Содержание

1. Ассортимент товаров: основные понятия, классификация ассортимента по различным признакам. Приведите примеры ассортимента 1-2 групп однородных товаров, имеющихся в Вашем магазине, и проанализируйте их по широте

2. Классификация и групповая характеристика ассортимента телевизоров

3. Проанализировать ассортимент кожаной обуви в любом торговом предприятии по классификационным признакам. Сделать предложения по совершенствованию ассортимента

Список литературы

1. Ассортимент товаров: основные понятия, классификация ассортимента по различным признакам. Приведите примеры ассортимента 1-2 групп однородных товаров, имеющихся в Вашем магазине, и проанализируйте их по широте

Постоянное расширение и обновление ассортимента товара вызвано развитием производства, ростом материального благосостояния народа и улучшения социальных условий жизни.

Ассортимент - совокупность товаров, объединенных по какому-либо признаку (например, по общности производства, потребления, назначения). В основу формирования ассортимента в магазинах должно быть положено рациональное соотношение отдельных групп товаров в зависимости от объема товарооборота, размера торговой площади, технической оснащенности и условий товароснабжения магазина, места расположения его по отношению к другим торговым предприятиям, транспортных связей между населенными пунктами, социальной структуры и численности обслуживаемого населения, особенностей потребления и др Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: «Маркетинг», 2000. С. 37..

Различают два основных вида ассортимента товаров - производственный и торговый.

Производственный ассортимент - перечень товаров, выпускаемых производственными предприятиями.

Торговый ассортимент - перечень товаров, реализуемых торговыми предприятиями, сформированный путем подбора товаров по группам, видам, сортам, фасонам и другим признакам, учитывающим тип торгового предприятия и спрос Пособие для продавца / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц. М.: Экономика, 1987. С. 40-41..

Товарная номенклатура - перечень однородных и разнородных товаров общего или аналогичного назначения.

Так, товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности (ТН ВЭД) - это перечень товаров, предназначенных для экспортно-импортных операций.

Классификация. Ассортимент потребительских товаров подразделяется на группы - по местонахождению, на подгруппы - по широте охвата, на виды - по степени удовлетворения потребностей, на разновидности - по характеру потребностей.

По местонахождению товаров различают ассортимент промышленный и торговый.

В зависимости от широты охвата товаров различают следующие виды ассортимента: простой, сложный, групповой, развернутый, сопутствующий, смешанный.

Простой ассортимент - набор товаров, представленный небольшим количеством групп, видов и наименований, которые удовлетворяют ограниченное число потребностей.

Сложный ассортимент - набор товаров, представленный значительным количеством групп, видов, разновидностей и наименований товаров, которые удовлетворяют разнообразные потребности в товарах.

Групповой ассортимент - набор одинаковых товаров, объединенных общностью признаков и удовлетворяющих аналогичные причины.

Видовой ассортимент - набор товаров различных видов и наименований, удовлетворяющих аналогичные потребности.

Марочный ассортимент - набор товаров одного виды, марочных наименований или относящихся к группе марочных.

Развернутый ассортимент - набор товаров, который включает значительное количество подгрупп, видов, разновидностей, наименований, в том числе марочных, относящихcя к группе однородных, но отличающихся индивидуальными признаками.

Сопутствующий ассортимент - набор товаров, которые выполняют вспомогательные функции и не относятся к основным для данной организации.

Смешанный ассортимент - набор товаров разных групп, видов, наименований, отличающихся большим разнообразием функционального назначения.

Рациональный ассортимент - набор товаров, наиболее полно удовлетворяющий реально обоснованные потребности, которые обеспечивают максимальное качество жизни при определенном уровне развития науки, техники и технологии.

Оптимальный ассортимент - набор товаров, удовлетворяющий реальные потребности с максимально полезным эффектом для потребителя при минимальных затратах на их проектирование, разработку производства и доведения о потребителей.

В зависимости от характера потребностей ассортимент может быть реальным, прогнозируемым и учебным Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для ВУЗов. М.: Издательство НОРМА, 2003. С. 51..

Реальный ассортимент - действительный набор товаров, имеющийся в конкретной организации изготовителя или продавца.

Прогнозируемый ассортимент - набор товаров, который должен будет удовлетворять предлагаемые потребности.

Учебный ассортимент - перечень товаров, систематизированный по определенным научно обоснованным признакам для достижения обучающих целей.

Прогнозируемый ассортимент - набор товаров

Магазин «Домовой» специализируется на товарах для дома и для ремонта.

Строительные материалы (код 570000) магазина «Домовой» классифицируют по назначению, технологическому признаку и способу изготовления Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев Е.В., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001. С. 254-255..

По назначению строительные материалы делят на следующие группы:

- конструкционные, воспринимающие и передающие нагрузки;

- теплоизоляционные, обеспечивающие тепловой режим здания;

- акустические для звукопоглощения и звукоизоляции;

- гидроизоляционные и кровельные для создания водонепроницаемых слоев на кровлях и других конструкциях зданий;

- герметизирующие для заделки стыков в сборных конструкциях;

- отделочные для улучшения декоративных качеств строительных конструкций, а также для защиты их от внешних воздействий;

- специального назначения для специальных сооружений (огнеупорные, кислотоупорные);

- общего назначения, служащие разным целям (цемент, известь, бетон, древесина).

По технологическому признаку строительные материалы классифицируют с учетом вида сырья, из которого они сделаны, способа изготовления, свойства материала и области применения.

По способу изготовления различают материалы природные (древесина, природный камень), подвергаемые механической обработке; получаемые обжигом (керамика, минеральные вяжущие вещества), плавлением (стекло, металлы), путем переработки органического сырья (синтетические полимеры, растворители, битум, деготь) и органических вяжущих веществ (строительные пластмассы, органические кровельные и гидроизоляционные материалы).

Изоплен представляет собой пленочный материал на бумажной основе с одноцветным или многоцветным печатным или тисненым рисунком на лицевом поливинилхлоридном покрытии. Полиплен отличается от изоплена тем, что поливинилхлоридная пленка имеет пористость.

Пеноплен получают нанесением на бумагу несколько цветных слоев из поливинилхлорида с различными добавками.

Слоистый пластик - материал, полученный прессованием бумаги, пропитанный полимерами, с отделкой лицевой поверхности под дерево.

Строительные товары должны отвечать своему назначению, иметь показатели свойств не ниже установленных в нормативно-технической документации, обеспечивать надежность и безопасность в эксплуатации Лифиц И.М. Исследование непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2001. С. 122..

Таким образом, ассортимент магазина «Домовой» по широте является простым, т.е. в магазине «Домовой» набор товаров представлен небольшим количеством групп, видов и наименований, которые удовлетворяют ограниченное число потребностей.

2. Классификация и групповая характеристика ассортимента телевизоров

Телевизионные приемники классифицируются по следующим признакам:

· Цветопередаче;

· Технологии получения изображения;

· Особенностям схемы и элементной базы;

· Конструктивному исполнению, параметрам и особенностям использования;

· Источнику питания;

· Формату телевизионного изображения;

· Характеру звукового сопровождения и т.д.

По цветопередаче все телевизоры подразделяются на две основные группы: телевизионные приемники черно-белого изображения и телевизионные приемники цветного изображения (ГОСТ 18198-89 «Черно-белые и цветные телевизоры».

По технологии получения изображения телевизионные приемники подразделяются на кинескопные, жидкокристаллические, проекционные, люминесцентные, плазменные.

К более современным средствам изображения визуальной информации относят жидкокристаллические и люминесцентные экраны, проекционные системы, плазменные панели.

В жидкокристаллических (ЖК) телевизорах изображение формируется тонким слоем жидких кристаллов, расположенных во взаимно перпендикулярных бороздках двухслойной стеклянной панели, покрытой двумя слоями поляризационного фильтра. С тыльной стороны жидкокристаллическая панель равномерно освещается источником света. Управление ячейками жидких кристаллов осуществляется матрицей электродов, на которую подается управляющее напряжение.

Жидкокристаллические телевизоры отличаются компактностью, отсутствием геометрического искажений, вредных электромагнитных излучений, малой массой и потребляемой мощностью.

В проекционных телевизорах изображение получается в результате оптического проецирования на просветный или отражающий экран телевизора яркого светового изображения, создаваемого проектором.

В проекционных ЖК-телевизорах изображение на экране получается в результате проекции изображения, идущего от освещенной с тыльной стороны мощным равномерным световым потоком жидкокристаллической матричной панели.

В лазерных проекционных телевизорах на основе лазерного кинескопа (квантоскопа) используется лучевая трубка, имеющая вместо люминофорного экрана полупроводниковую монокристаллическую пластину, каждый участок которой при попадании на него электронного пучка излучает свет, проецируемый объективом на большой экран.

Лазерные проекционные телевизоры отличаются высокой четкостью изображения и хорошей цветопередачей благодаря монохроматичности, когернетности и малой расходимости лазерного луча.

По особенностям схемы и элементной базе все приемники подразделяются на поколения. Переход от одного поколения телевизоров к другому характеризуется совершенствованием элементарной базы, методов конструирования и расширением функциональных возможностей.

Первое поколение телевизоров строилось на радиодеталях и электровакуумных приборах.

Во втором поколении телевизоров в качестве элементной базы использовались наряду с миниатюрными радиодеталями дискретные полупроводниковые приборы.

Третье поколение телевизоров представляло собой микроэлектронную аппаратуру на интегральных схемах.

В четвертом поколении телевизоров использовались большие и сверхбольшие интегральные схемы.

В настоящее время телевизоры указанных поколений не производятся.

К телевизорам пятого поколения относят аналого-цифровые телевизоры с микропроцессорным (цифровым) управлением, но с аналоговой обработкой сигналов звука и изображения.

Для телевизоров шестого поколения характерна цифровая обработка сигналов.

По конструктивному исполнению, параметрам и особенностям использования телевизионные приемники подразделяются на стационарные и переносные.

В соответствии с ГОСТ 18198-89 к стационарным телевизорам относят телевизоры с размером экрана кинескопа по диагонали не менее 40 см, а к переносным - не более 45 см.

Телевизионные приемники также подразделяют по источникам питания: на сетевые, батарейные (автономные) и с универсальным питанием.

Встречающиеся на рынке телевизионные приемники можно подразделить по формату телевизионного изображения, под которым понимается номинальное отношение ширины телевизионного изображения к его высоте. По этому признаку телевизоры делятся на телевизоры форматов 4х3 и 16х9. Телевизоры последнего формата обеспечивают большую зрелищность вследствие наличия увеличенного горизонтального угла охвата изображения.

По характеру звукового сопровождения телевизоры подразделяются на монографические, стереофонические и объемного звучания.

Телевизоры, имеющие объемное звучание, позволяют телезрителю ощутить себя непосредственным участником событий, происходящих на экране. Эффект объемного звучания достигается путем подключения дополнительных акустических систем. При этом, если аналоговая система объемного звучания dolbi surround pro-logic работает с четырьмя звуковыми каналами, то цифровая система объемного звучания dolbi digital AC-3 позволяет цифровым способом разделить стереофонический сигнал на шесть дискретных дифференцированных сигналов, обеспечивая многоканальное цифровое пространственное звучание. Такие телевизоры обычно входят в состав домашнего кинотеатра.

3. Проанализировать ассортимент кожаной обуви в любом торговом предприятии по классификационным признакам. Сделать предложения по совершенствованию ассортимента

Ассортимент ООО «ЕССО» составляет 8 товарных групп: мужская и женская обувь и шесть групп для детей.

Мужская обувь отличается от женской и мальчиковой максимальными размерами, большей высотой и массой некоторых видов.

Ассортимент мужской обуви магазина «ЕССО» включает основные и специальные виды.

Основные виды: сапоги, полусапоги, сапожки, ботинки, полуботинки, сандалеты, туфли спортивные, домашние, дорожные.

Специальные виды мужской обуви магазина «ЕССО»: производственного назначения; национальная обувь (унты, гутулы, ичиги).

Ассортимент женской обуви в магазине «ЕССО» самый разнообразный и отличается изобилием фасонов, моделей и видов: туфли, сапожки, полусапожки, сапоги, ботинки. Модельная обувь занимает особое место в ассортименте магазина «ЕССО», на ее долю приходится более 70% моделей с верхом из натуральной кожи и до 30% с верхом из искусственной кожи. Обувь с верхом из синтетических материалов в ассортимент магазина «ЕССО» не входит.

Представим данные в виде диаграммы:

70% - модели с верхом из натуральной кожи

30% - модели с верхом из искусственной кожи

Таким образом, в магазине «ЕССО» преобладает обувь с верхом из натуральных кож, ассортимент является рациональным и соответствует спросу потребителей.

Ассортимент детской обуви магазина «ЕССО»:

1) Мальчиковая обувь - хромовые сапоги, сапожки, полусапожки с голенищами из натуральной и искусственной кожи.

2) Девичья обувь - сравнительно ограниченный видовой ассортимент - сапожки, туфли летние, сабо.

3) Обувь для школьников в магазине «ЕССО» не представлена.

4) Дошкольная обувь - сапожки, полуботинки, туфли, сандалеты и др.

5) Малодетская обувь - аналогичен ассортимент дошкольной обуви и отличается по размерам (145-170).

6) В магазине «ЕССО» также имеется обувь для самых маленьких детей - пинетки. Они изготовлены из самых легких и тонких хромовых кож, фетра и текстильных материалов.

Задача ассортиментной политики магазина «ЕССО» - достичь наиболее полного удовлетворения рациональных потребностей людей при наиболее оптимальном использовании ресурсов, соответствии предложения товаров спросу на них.

Под влиянием научно-технического прогресса, моды, сезонных колебаний в спросе ассортимент товаров народного потребления постоянно обновляется. Поэтому предлагаю перед работниками магазина «ЕССО» поставить задачу совершенствовать ассортимент при помощи формирования спроса покупателей путем предложения новых моделей кожаной обуви, информировать их о новинках, своевременно организовывать широкую продажу обуви сезонного спроса.

Кожаная обувь магазина «ЕССО» делится по следующим признакам:

По материалу верха:

· Юфтевая обувь

· Хромовая обувь

· Обувь с верхом из синтетических и искусственных кож

· Обувь с верхом из текстильных материалов.

По половозрастному признаку:

· Мужская обувь

· Женская обувь

· Мальчиковая обувь

· Девичья обувь

· Дошкольная обувь

· Малодетская обувь

· Пинетки

Список литературы

1. Лифиц И.М. Исследование непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 2001, 267с.

2. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для ВУЗов. М.: Издательство НОРМА, 2003. - 283 с.

3. Пособие для продавца / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц. М.: Экономика, 1987, 338 с.

4. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: «Маркетинг», 2000, 308с.

5. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев Е.В., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом «Дашков и Ко», 2001, 682 с.

6. Коммерческое товароведение / Под ред. М.И. Иванова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005, 552 с.