Организация централизованной доставки товаров. Правила ведения розничной торговли

29

1. Новые формы хозяйственной деятельности в розничной торговле

Розничная торговая сеть занимает основное место в материально-технической базе торговли. От ее состояния и развития во многом зависит степень удовлетворения потребностей населения в товарах и услугах и культура торгового обслуживания в целом.

Министерство РБ в феврале месяце на коллегии подвело итоги и тенденции развития потребительского рынка и внутренней торговли за 1996 - 2001 гг. и наметила цели, задачи развития внутренней торговли в 2002 - 2005 гг.

1996 - 2001 годы характеризуются ростом объема и качеством товарного предложения, а также платежеспособностью спроса населения. Производство товаров за этот период возросло в сопоставимых ценах вдвое по сравнению с предшествующим пятилетием. Наиболее высокими темпами увеличивается производство ценных, в питательном отношении, продуктов животноводства, овощей и фруктов, модных предметов одежды и обуви, высококачественных и современных предметов культурно-бытового назначения.

Значительно обновлен и расширен ассортимент, улучшено качество и повышена конкурентоспособность товаров, что способствовало наращиванию объемов экспорта и уменьшению их завоза по импорту. Удельный вес импорта в объеме розничного товарооборота с 25% в 1995 году сократился до 20% в 2001 году. Денежные доходы в расчете на душу населения ожидаются примерно 190-192 млн. рублей, что в 1,5 раза больше, чем они были в 1995 году. В республике функционирует 25,9 тысяч магазинов общей торговой площадью 2,7 млн. м2, 5,8 тысяч объектов мелкой розничной сети, около 1,5 млн. м2 складской площади оптовых баз и складов, более 632,7 тысяч м3 емкости хранилищ холодильников и складов. В отрасли торговли и общественного питания трудится более 3000 тысяч человек.

В структуре продажи продовольственных товаров повысился удельный вес более ценных в питательном отношении продуктов животноводства, рыбопродуктов, овощей и фруктов и снизилась доля менее питательных продуктов: хлеб, сахар, картофель и т.д.

В структуре продажи непродовольственных товаров наметилась неблагоприятная тенденция сокращения удельного веса товаров культурно-бытового и хозяйственного назначения.

В последние годы осуществлен ряд мер по совершенствованию организационных структур торговли, систем управления товародвижением и реформирование отрасли. В результате осуществления антимонопольной политики в сфере торговли и приватизации большинства предприятий негосударственный сектор стал преобладающим и обеспечивает свыше 60% общего объема розничного товарооборота. Однако в развитии торговли не получает должного развития сеть оптовой и розничной торговли. Многие предприятия розничной торговли отказались от специализации, так многие специализированные магазины по продаже хлебобулочных изделий превратились в смешенные или продовольственные, а специализированные магазины по продаже детского ассортимента, музыкальных товаров, радиотоваров - в промтоварные. Обеспеченность торговыми площадями составляет примерно 2,6 тысяч м2 в расчете на 10 тысяч человек или 66% потребностей. Недостаточно эффективно развивается фирменная торговля. В этой отрасли преобладают небольшие магазины расположенные чаще всего по месту нахождения соответствующих предприятий промышленности, нередко в неприспособленных и слабо оснащенных современным оборудованием помещения, что отрицательно влияет на обслуживание покупателей и изучения спроса населения. На начало 2001 года в стране функционировало 2406 фирменных магазинов против 1267 в 1996 году. Недостаточно активно используются прогрессивные формы и новые технологии продажи товаров, и обслуживание покупателей. Удельный вес продажи товаров методом самообслуживания в 2001 году составляет 10,2% против 16,7% в 1990 году.

В программе развития внутренней торговли в 2001 - 2005 годах указано, что главной целью развития внутренней торговли является формирование системы организации и предприятий торговли, а также условий функционирования, обеспечивающих эффективное товародвижение и насыщение рынка качественными товарами в широком ассортименте в соответствии с характером спроса населения. Достижение указанной цели предусматривается путем решения следующих основных задач:

1. дальнейшее развитие и совершенствование нормативно-правовой базы деятельности субъектов потребительского рынка;

2. развитие и более оптимальное размещение розничной сети на территории страны за счет реконструкции и технического перевооружения предприятий, строительства и ввода в действие новых предприятий;

3. развитие и совершенствование форм управления;

4. совершенствование технологий продаж товаров и форм обслуживания покупателей;

5. совершенствование работы мелкооптовых предприятий, расширение поставок товаров в розничную сеть небольшими партиями развития оптово-розничных предприятий;

6. реконструкция и обновление действующих складских помещений, и повышение уровня технической оснащенности;

7. совершенствование системы кадрового обеспечения.

Розничный товарооборот в 2005 году возрастает в сопоставимых ценах по сравнению с 2001 годом на 26,1%. Получит развитие в розничном товарообороте продажа продовольственных товаров. Доля непродовольственных товаров в объеме розничного товарооборота увеличится с 42,8% в 2001 году до 43,6% в 2005 году. Более высокими темпами будет расти продажа технически сложных товаров, намечено освоить и организовать производство тканей с применением новых нитей, увеличить производство с улучшенными потребительскими свойствами обуви, трикотажных изделий и т.д.

Основными направлениями развития предприятий розничной торговли является:

1. создание добровольных, в том числе ассоциированных различных объединений крупных торговых предприятий, включающих в своем составе наряду с крупными и небольшие магазины со статусом юридического лица;

2. создание и развитие оптово-розничных объединений включающие в состав магазины по торговле продовольственными и непродовольственными товарами типа “Универсам”, “Универмаг” и т.д.

3. развитие мелкооптовых баз крупных магазинов с универсальным ассортиментом и специализированных магазинов;

4. создание совместных с иностранными фирмами предприятий по торговле продовольственными и непродовольственными товарами;

5. создание и организация в городах республики малых рынков по оптовой и розничной продажи сельскохозяйственных продуктов и продовольственных товаров населению и предприятиям торговли общественного питания по относительно низким ценам. Предусматривается в годы пятилетия осуществить реорганизацию действующей сети, построить и ввести в действие предприятия розничной торговли, рационально ее разместить на территории страны. Количество магазинов в системе государственной и негосударственной торговли в 2005 году составит приблизительно 25,9 тысяч единиц против 25,6 в 2001 году.

Будет значительно повышен уровень технической оснащенности предприятий розничной торговли. Программой намечены задачи по совершенствованию оптовой торговли складского хозяйства и систем товародвижения. Определено, что наиболее перспективными будут являться крупные предприятия оптовой торговли, специализирующиеся по оптовой торговой деятельности и осуществляющие полный комплекс закупочно-сбытовых операций. Получит дальнейшее развитие сеть складского хозяйства, будет произведена реконструкция действующих складов, в результате которой повысится высота складских помещений до 6 и более метров. Склады будут более высокомеханизированные и оснащенные современной электронно-вычислительной техникой, а также механизмами, управляемыми с помощью ЭВМ. Получит дальнейшее развитие и совершенствование мелкооптовая торговля, и возрастут значительно поставки товаров в розничную сеть небольшими партиями, возрастет сеть складов магазинов типа cash and carry.

2. Решите задачу

В магазине продукты торговой пл. 160 м2 под установку оборудования типа ТО-6 занято 40 м2, площадь под выкладкой товаров составляет 102 м2. Рассчитайте коэффициент установочной и демонстрационной площадей и сравните с существующими нормативами, наметьте мероприятия по более эффективному использованию площади торгового зала.

РЕШЕНИЕ.

Коэффициент установочных площадей равен 40/160=0,25

Коэффициент демонстрационных площадей равен 102/160=0,64

Данные коэффициенты соответствуют установленным нормативам, однако для более рационального использования торговых площадей необходимо использовать современные стеллажи для выкладки и размещения товаров, использовать более компактное установочное оборудование, более компактно размещать товары с целью максимального доступа к ним покупателей. Товары в торговом зале выкладываются (выставляются) в полном ассортименте, имеющемся в подсобных помещениях, в количестве, обеспечивающем непрерывность торгового процесса.

3. Сущность и организация централизованной доставки товаров. Графики и маршруты централизованной доставки

Отдел организации торговли для каждого магазина разрабатывает индивидуальные ассортиментные минимумы. Они устанавливаются с учетом типа розничного торгового предприятия, его местоположения, площади торговых и подсобных помещений и других показателей. В ассортиментные минимумы включаются только товары, которые постоянно могут находиться в торговой сети.

В условиях формирования рыночных отношений особую роль в деятельности фирмы играет активизация коммерческой деятельности, важной частью которой является эффективное осуществление закупок товаров.

Наиболее важным моментом является выбор поставщиков и размещение заказов. Выбор поставщиков зависит, в первую очередь от цены и качества выпускаемой продукции, от длительности связей с изготовителем, стабильности его экономического положения, географического местоположения. Последний фактор немаловажен, потому что независимо от того, входят транспортные издержки в цену продукции или нет, отдаленность поставщиков от потребителей влияет на скорость доставки им грузов и возможность оперативного регулирования грузопотока.

Критериями при отборе поставщиков могут быть следующие показатели:

сроки поставки;

готовность к поставке;

обязательность при поставе;

качество поставок;

гибкость;

информационная готовность;

Источниками получения необходимых предприятию товаров могут быть как предприятия-изготовители, так и различные коммерческие и посреднические организации. При этом одни товары могут иметь одного поставщика, другие--двух и более поставщиков, у третьих в качестве поставщика может выступать и оптовая база, и производственное предприятие.

Способы получения товаров также разнообразны. Это может быть получение товаров на складах поставщика, на складах и базах оптовых фирм, на станциях отправления или назначения, на складах отдела снабжения предприятия-потребителя.

Доставка грузов на склады отдела материально-технического снабжения предприятия осуществляется различными видами транспорта, каждый из которых имеет свои особенности, определяющие сферу его применения. Крупные, массовые грузы от иногородних поставщиков доставляются, как правило, железнодорожным транспортом. Мелкопартийные грузы обычно доставляются автомобильным транспортом. При этом может использоваться транспорт изготовителя, потребителя либо специализированной транспортной организации.

Товары в магазины могут быть доставлены централизовано или децентрализовано. При централизованной форме поставщики обеспечивают в необходимом количестве транспорт, ведут погрузочно-разгрузочные работы, отвечают за сохранность в пути и своевременную доставку товаров в магазины.

Рассмотрим перечень убытков с точки зрения возможностей их страхования.

Коммерческий акт -- документ, составляемый перевозчиком в подтверждение факта недостачи, порчи или повреждения груза при передача его грузополучателю в пункте назначения.

Совместный осмотр грузов (Joint cargo survey) -- осмотр грузов аварийными комиссарами грузовладельца и перевозчика. Совместный осмотр производится при возникновении вопроса об ответственности перевозчика. По результатам совместного осмотра составляется совместный акт.

Количество. Определения

Присяжные счетчики (Тальмы; Tallyman) -- лица, ведущие счет груза во время выгрузки и погрузки судна, преимущественно при перевозке грузов отдельными местами. В зарубежных портах тальманский счет производят специализированные организации присяжных счетчиков.

Погрузка и подсчет грузоотправителя (Shipper's load and count; Shipper's toad and counting), содержимое но заявлению (Said to contain (s.fcc.) -- оговорка в транспортных документах, которая исключает ответственность перевозчика за соответствие описания или массы това^ ров уже погруженным товарам. Оговорка обеспечивает защиту перевозчика от претензий грузополучателя.

Естественная убыль (Natural'loss of goods) -г- недостача грузов по массе, Возникающая вследствие естественных свойств грузов. Некоторые массовые товары подвержены естественной убыли в период транспортировки, причиной которой является усушка, утряска, утечка и т. д. Стороны в таком случае делают в контракте оговорку, так называемую ««франшизу» (размер отклонения), и определяют, кто принимает на себя естественную убыль. Продавец при этом несет ответственность только за недостачу товара, происшедшую во время его транспортировки и превышающую установленный в контракте размер естественной убыли, которая составляет обычно 0,5-3% в зависимости от товара.

Недостатка груза (Non-delivery) -- недоставка в порт назначения груза при отсутствии доказательств или причин этого происшествия.

Стандартные условия страхования груза не покрывают риск недоставки, хотя на практике этот риск, как правило, включается в условия страхования.

Полное количество выгруженного груза (Full qutturn) -- груз (в основном отправленный навалом), прибывший в порт назначения без какой-либо недостачи.

Справочник Ллойда по осмотру грузов (Lloyd's Survey Handbook) -- справочник, который содержит описания качества и свойств большого количества перевозимых морем грузов и товаров. В справочнике дано описание возможной подверженности грузов морским опасностям.

Усушка и утряска (Shriakage; Evaporation; Ullage; Scattering) -- естественные свойства (убыль) Товаров, грузов.

Утечка (Leakage) -- естественная убыль жидких грузов, которая может иметь место в результате испарения, впитывания жидкости в стенки тары и других естественных свойств жидкости.

Баратрия -- преднамеренный, умышленный ущерб, причиненный судну или грузу капитаном или командой судна, а также другие незаконные действия с их стороны.

Бой -- бой транспортируемых грузов в результате небрежного обращения с ними. Ответственность страховщика по бою обычно исключается из стандартных условий страхования по таким грузам, как стекло, фарфор, асбестовые листы и т. п. Включение риска боя в объем ответственности страховщика осуществляется по исключительно высоким ставкам.

Внутренние пороки -- присущие застрахованному грузу внутренние свойства, которые могут привести к его гибели и порче (гниение, самовозгорание, взрывоопасность, впитывание влаги из воздуха) без воздействия внешних факторов.

Отпотевание -- повреждение грузов в результате температурных изменений. Страхование риска отпотевания оговаривается особо.

Повреждение другими грузами -- скрытая и явная порча и физические повреждения, причиненные застрахованному грузу другими грузами. Обычно эти опасности не покрываются стандартными условиями страхования. Если, однако, указанные убытки произошли в результате опасностей, покрытых условиями страхования, они подлежат возмещению.

Порча -- потеря первоначальных качеств грузом за счет его естественных свойств, без воздействия внешних факторов. Порча не подпадает под понятие риска и не покрывается страхованием даже на условиях покрытия «всех рисков». Страхование порчи оговаривается особо и обычно по высоким ставкам.

Потертость -- повреждение окрашенных частей грузов, транспортируемых без дополнительной упаковки. Обычно риск потертости исключается из объема страховой ответственности, но может быть включен за дополнительную премию.

Потеря товарного вида -- утрата потребительских свойств, качеств или характеристик, присущих объекту страхования в результате воздействия одного или нескольких вредоносных факторов. Потеря товарного вида делает натурально-вещественную форму объекта страхования частично или временно непригодной для использования, употребления или эксплуатации в соответствии с первоначальным целевым назначением. Это частный случай повреждения. Потеря товарного вида может рассматриваться как страховой риск. По общему правилу договор страхования содержит специальные оговорки относительно ответственности страховщика в связи с потерей товарного вида.

Царапины -- царапины на крашеных, эмалированных и отполированных поверхностях. Риск царапин принято исключать из объема ответственности страховщика. Однако ответственность страховщика наступает, если царапины возникли в результате опасностей покрытых условиями страхования.

Действия по устранению недостатков

Очесывание -- обработка верхнего, подмоченного или загрязненного слоя кип (шерсти, хлопка и т. п.) с целью приведения грузов в состояние, соответствующее стандартам торговли. Расходы по очесыванию и убыток по поврежденному грузу подлежит возмещению страховщиком при условии, что убыток произошел вследствие опасностей, покрытых страхованием. Страховщик имеет право на реализацию очесов в свою пользу.

Переупаковка -- уменьшение убытков от повреждения грузов за счет переупаковки. Расходы по переупаковке застрахованного груза подлежат возмещению страховщиком.

Приведение поврежденного груза в транспортабельное состояние - уменьшение убытка груза, поврежденного опасностями, против которых он застрахован. Расходы, связанные с приведением поврежденного груза в транспортабельное состояние (переупаковка, отсортировка, просушка и т. п.), подлежат возмещению страховщиком.

При ненадлежащем исполнении обязанности по обеспечению сохранности груза, принятого к перевозке, и до выдачи грузополучателю перевозчик несет ответственность, если утрата, недостача или повреждение (порча) груза не произошли вследствие обстоятельств, которые перевозчик не мог предотвратить и устранение которых от него не зависело. Устав железных дорог содержит целый ряд положений, освобождающих органы железной дороги от ответственности, например:

* если они докажут, что утрата, порча, недостача или повреждение груза произошли вследствие обстоятельств, которые нельзя было предотвратить или их устранение от них не зависело;

* в случае, если груз прибыл в исправном вагоне, контейнере, за исправными пломбами отправителя (получателя);

* если груз перевозился в сопровождении проводника грузоотправителя (грузополучателя).

Под утратой обычно понимается невозможность для перевозчика выдать груз получателю. Это может быть вызвано различными обстоятельствами -- физической гибелью груза или иными причинами. Так, получатель вправе считать груз утраченным, если он не выдан по его требованию в течение сроков, установленных транспортным законодательством.

Утратой может признаваться фактическое отсутствие у перевозчика прибывшего груза, например, в результате его хищения со склада транспортной организации. При утрате груза получатель вправе потребовать возмещения ущерба, а при прибытии груза по истечении указанных сроков может получить его. Если адресат принял решение о получении груза, перевозчик выдает его только при условии возврата железной дороге суммы, полученной за утрату груза.

Повреждение (порча), недостача груза удостоверяются коммерческим актом, который является основанием для наступления ответственности перевозчика. Требования к содержанию коммерческого акта и порядок взаимоотношений сторон при его составлении устанавливаются транспортным законодательством.

Если признается обоснованным заявление получателя о нарушении его права на надлежащее оформление коммерческого акта или об отказе в его составлении, сбор за хранение груза за время задержки составления коммерческого акта не взимается.

Законодательством установлено ограничение ответственности перевозчика за несохранность груза. Перевозчик возмещает ущерб в следующем размере:

* в случае утраты или недостачи -- в размере стоимости утраченного или недостающего груза;

* в случае повреждения (порчи) -- в размере суммы, на которую понизилась стоимость груза, а при невозможности восстановления поврежденного груза -- в размере его стоимости;

* в случае утраты груза, сданного к перевозке с объявлением его ценности, -- в размере объявленной стоимости;

Стоимость груза определяется исходя из его цены, указанной в счете продавца или предусмотренной договором, а при отсутствии счета или указания цены в договоре, исходя из цены, которая при сравнимых обстоятельствах обычно взимается за аналогичные товары.

Несколько иначе определяется размер ответственности воздушного перевозчика. Так, перевозчик отвечает за утрату, недостачу или повреждение (порчу) груза, принятого к перевозке без объявления ценности, в размере его стоимости, но не более чем в размере двух установленных федеральным законом минимальных размеров оплаты труда за килограмм массы груза. Размер ответственности перевозчика за утрату, недостачу или повреждение (порчу) груза, принятого к международной воздушной перевозке, установлен Варшавской Конвенцией и составляет $20 за килограмм массы груза. Перевозчик имеет право заключать соглашения с грузоотправителями и грузополучателями о повышении пределов своей ответственности по сравнению с пределами, установленными Воздушным кодексом.

Наряду с возмещением ущерба перевозчик возвращает отправителю (получателю) провозную плату, взысканную за перевозку утраченного, недостающего или поврежденного груза, эта плата не входит в стоимость груза, а также иные платежи, причитающиеся перевозчику, пропорционально причиненному ущербу.

Сведения о не сохранности груза выявляются, как правило, при выгрузке или в ходе выдачи материальных ценностей на железнодорожных станциях либо подъездных путях клиентских организаций, а также в процессе перегрузки либо проверки груза в пути следования. Каждый случай нёсохранной перевозки груза, должен быть оформлен коммерческим актом. Коммерческий акт является юридическим документом, подтверждающим факт нанесения ущерб, а следовательно, и основанием возникновения Требования о возмещении ущерба.

Коммерческие акты составляются для удостоверения следующих обстоятельств:

несоответствия между фактическим наименованием, массой или количеством мест груза и данными, указанными в перевозочном документе;

порчи и повреждения перевозимых товарно-материальных ценностей;

обнаружения груза без документа или документа без груза;

непередача железной дорогой на железнодорожный подъездной путь груза в течение 24 часов после оформления в товарной конторе (кассе) выдачи груза по документам. В данном случае коммерческий акт составляется только по требованию получателя.

Если невозможно составить коммерческие акты в указанные выше сроки, то они должны быть составлены во всех случаях не позднее, чем через сутки.

Уполномоченные работники железной дороги обязаны составить коммерческий акт при обнаружении любого из перечисленных выше обстоятельств или когда на наличие хотя бы одного из них было у катано получателем.

Для установления причин недостачи И суммы ущерба железная дорога по требованию грузополучателя может привлечь экспертов бюро товарных экспертиз, инспекции по качеству, ветеринарно-санитарного надзора и т. д. Экспертиза должна проводиться в присутствии начальника станций, его заместителя или заведующего грузовым двором. В случае обнаружения недостачи товара после его приема от перевозчика за исправными пломбами рекомендуется проведение криминологической экспертизы подвижного состава иди пломб.

При децентрализованной доставке (самовывозе) все операции по завозу товаров, начиная с поиска транспорта, торговое предприятие берет на себя. Это ведет к росту издержек обращения, нерациональному использованию автотранспорта.

4. Приемка товаров в магазине по количеству поступившего в закрытой, открытой таре и без тары, сроки приемки

Порядок и сроки приемки товаров зависят от договорных условий, от того, в какой таре (упаковке) доставлен товар, от физико-химических свойств и особенностей товаров, способа доставки и некоторых других причин. ,

Нормативно существуют следующие сроки Приемки товаров:

* поступившие без тары (упаковки), в открытой или поврежденной таре (упаковке) -- в момент получения от поставщика либо в момент вскрытия опломбированных и разгрузки неопломбированных транспортных средств;

* поступившие в исправной таре (упаковке) -- по весу и количеству мест -- в установленные сроки, по количеству товарных единиц в каждом грузовом месте -- одновременно со вскрытием тары (упаковки), но не позднее 10 дней с момента получения товара.

Если приемка осуществлена в указанные сроки, она считается своевременной.

При приемке товара от перевозчика покупатель должен проверить наличие и исправность на транспортных средствах или контейнерах пломб отправителя или пункта отправления (станции, порта), наличие защитной маркировки и исправности тары, соблюдение установленных правил перевозки, которые обеспечивают предохранение груза от повреждений и порчи (укладка груза, температурный режим и др.).

Если при приемке обнаружатся повреждения тары или другие нарушения, должен быть составлен коммерческий акт или сделана пометка на транспортном документе.

Вместе с товарами/грузами склад получает сопроводительные документы: товарно-транспортные накладные, счета-фактуры, инвойсы и т. п. Эти документы регистрируются. В процессе приемки происходит сверка фактических параметров поступившего груза с данными товарно-сопроводительных документов.

Приемка упакованных товаров в зависимости от договорных условий может осуществляться грузовыми местами или по номенклатуре.

Приемка по грузовым местам заключается; в проверке соответствия их количества, массы брутто данным, указанным в транспортных и сопроводительных документах отправителя. Отсутствие указанных документов не приостанавливает приемки. В этих случаях необходимо составить коммерческий акт, который будет служить в дальнейшем основанием для предъявления претензий к перевозчику или к поставщику.

При автомобильных перевозках коммерческий акт, как правило, не составляется, а факты, свидетельствующие о несохранной перевозке, фиксируются путем записей в товарно-транспортных накладных и удостоверяются подписями грузополучателя (склада) и водителя.

Акт также составляют в случае, когда между грузополучателем и перевозчиком возникают разногласия или если требуется подробное описание сложившихся обстоятельств, что не может быть сделано в товарно-транспортном документе. Ни одна из сторон не имеет права отказаться от составления акта. Каждая сторона при несогласии с содержанием акта излагает свое мнение о нем. О составлении акта делается отметка в товарно-транспортной накладной.

При приемке контейнера на склад порядок приемки целесообразно предусмотреть в договоре на поставку товаров. Если таких указаний в договоре нет, то следует вскрывать исправный контейнер при участии уполномоченного представителя поставщика либо перевозчика.

При приемке по номенклатуре вскрывают тару (упаковку) и производят идентификацию товаров, их количество в каждом грузовом месте. Если будет обнаружена недостача количества товарных единиц в отдельных местах, несоответствие массы брутто (упаковка при этом не вскрывается), получатель обязан приостановить приемку остальных мест, сохранить и предъявить при необходимости уполномоченному лицу, вызванному для участия в дальнейшей приемке, тару и упаковку вскрытых мест и продукцию, находящуюся внутри этих мест. В акте должно быть указано количество вложений, стоимость и заключение о причинах и месте образования недостачи и другие данные. К акту прилагаются все необходимые документы, подтверждающие те или иные обстоятельства недостачи.

Если возникла необходимость приемки товаров по качеству, то с этой целью может быть приглашен эксперт торгово-промышленной палаты. Порядок приемки товаров по качеству установлен «Инструкцией о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству» № П-7 от 25.04.66 г., утвержденной Постановлением Госарбитража СССР.

Акт о ненадлежащем качестве товара оформляют в соответствии с установленными требованиями. К участию в приемке товара по количеству и качеству и составлению актов экспертизы, на основании которых покупатель может предъявить претензии продавцу или перевозчику, привлекаются также аварийные комиссары страховых компаний или компетентные представители незаинтересованных организаций (торгового отдела местных органов власти или других организаций). В акте приводят точные сведения об условиях хранения на складе получателя, состоянии упаковки в момент осмотра, наличии упаковочных листов, пломб, количестве и полном наименовании товара, подробно описывают обнаруженные недостатки, дают их характеристику, перечисляют основания, по которым товары забракованы» выносят заключение о характере выявленных недостатков и причине их возникновения.

Товары приходуются в единицах измерения, указанных в сопроводительных документах. Когда товар поступает в одной единице измерения, а расходуется в другой, то его оприходование и отпуск учитываются и отражаются в документах одновременно в двух единицах измерения. Когда товар поступает в более крупных единицах измерения (например, тоннах), а расходуется в более мелких, (килограммах), то его приходуют и учитывают в тех единицах, в которых он расходуется (в данном примере -- в килограммах).

Не подлежат приемке товары с истекшими сроками годности, хранения (реализации);

товары, подлежащие обязательной сертификации, но не прошедшие сертификацию в Национальной системе сертификации Республики Беларусь; товары, подлежащие государственной гигиенической регламентации и регистрации, но не прошедшие ее в установленном порядке.

Качество товаров должно соответствовать обязательным требованиям нормативных документов по стандартизации, информации, указанной в маркировке и сопроводительных документах, а также условиям договора.

При поступлении товаров, не соответствующих требованиям нормативных документов по стандартизации и условиям договора, продавец вправе по своему выбору потребовать от поставщика:

- соразмерного уменьшения покупной цены;

- безвозмездного устранения недостатков товара в разумный срок;

- возмещения своих расходов на устранение недостатков товара.

В случае существенного нарушения требований к качеству товара (обнаружения неустранимых недостатков, которые не могут быть устранены без несоразмерных расходов или затрат времени или выявляются неоднократно либо проявляются вновь после их устранения, и других подобных недостатков) продавец вправе по своему выбору:

- отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать от поставщика возврата уплаченной за товар денежной суммы;

- потребовать от поставщика замены товара ненадлежащего качества на товар, соответствующий договору.

Каждая партия товара должна сопровождаться документом поставщика установленной формы, подтверждающим качество товара и его безопасность для здоровья покупателей.

Перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, и документов, подтверждающих факт сертификации товара, порядок маркировки таких товаров знаками соответствия Национальной системе сертификации Республики Беларусь устанавливаются Государственным комитетом по стандартизации, метрологии и сертификации Республики Беларусь.

Перечень товаров, подлежащих государственной гигиенической регламентации и регистрации, и документов, подтверждающих факт ее проведения, устанавливается Министерством здравоохранения Республики Беларусь.

Запрещается приемка и продажа видеокассет с записью без регистрационного удостоверения Государственного регистра кино-, видеофильмов и кино-, видеопрограмм.

Принятые товары должны быть оприходованы в день поступления по их фактическому наличию в установленном порядке.

Запрещается хранение и реализация товаров без сопроводительных документов, подтверждающих их поступление и являющихся бланками строгой отчетности.

Продавец должен располагать необходимыми помещениями, оборудованием, инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями нормативных документов по стандартизации сохранение качества и безопасности товаров при их хранении и реализации.

5. Правила торговли текстильными товарами

Розничная торговля осуществляется в соответствии с правилами ведения розничной торговли. Существуют основные, специальные и отдельные правила.

Продовольственные и непродовольственные товары, продажа которых регламентируется специальными правилами (например, нефтепродукты), реализуются с соблюдением этих специальных правил.

Особенности отдельных видов розничной торговли (торговля на рынках, комиссионная торговля, продажа товаров в кредит, по заказам, по образцам и другие) регулируются отдельными правилами.

Основные правила ведения розничной торговли и торгово-производственной деятельности (общественное питание) на территории Республики Беларусь разработаны в соответствии с Законом Республики Беларусь "О защите прав потребителей", регулируют отношения между продавцами и покупателями (потребителями) при продаже продовольственных и непродовольственных товаров, а также при осуществлении торгово-производственной деятельности (общественное питание) и распространяются на все субъекты хозяйствования независимо от формы собственности и подчиненности, осуществляющие розничную торговлю и торгово-производственную деятельность.

Продавец обязан иметь лицензии на все виды осуществляемой им деятельности, которые подлежат лицензированию. Если в состав продавца входит несколько торговых объектов, осуществляющих розничную торговлю и (или) торгово-производственную деятельность, то на каждый из объектов должно быть оформлено приложение к соответствующей лицензии.

Режим работы продавца негосударственной собственности (в том числе индивидуального предпринимателя) устанавливается им самостоятельно по согласованию с соответствующим исполнительным и распорядительным органом, на территории которого осуществляется его деятельность.

В случае временного приостановления своей деятельности (для проведения ремонта, плановых санитарных дней и в других случаях) продавец должен своевременно предоставить покупателю информацию об этом.

Продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в нормативных документах по стандартизации, охране труда и технике безопасности, санитарных, противопожарных правилах и других документах, регулирующих торговую деятельность.

Продавец обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения, своевременно и в установленном порядке проводить их метрологическую поверку.

Для проверки покупателем правильности стоимости, меры и веса приобретенного товара в торговом зале на доступном месте должно быть установлено соответствующее измерительное оборудование.

Продавец обязан иметь Книгу отзывов и предложений, контрольный журнал, санитарный журнал (при торговле продовольственными товарами, осуществлении торгово-производственной деятельности), бракеражный журнал (при осуществлении торгово-производственной деятельности), которые ведутся в соответствии с утвержденными инструкциями. Книга отзывов и предложений помещается на доступном и видном для покупателя месте.

Медицинский осмотр персонала производится в соответствии с установленным порядком.

Продавец обязан поддерживать в надлежащем санитарном состоянии помещения для продажи и хранения товаров и прилегающую к торговому объекту территорию.

Продавец обязан довести до сведения покупателя на государственном языке свое наименование, сведения о принадлежности (собственнике) и режиме работы, номер, дату получения лицензии и наименование органа, ее выдавшего, разместив указанную информацию на вывеске, расположенной на входных дверях (фасаде).

Продавец-индивидуальный предприниматель должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа.

Аналогичная информация также должна быть доведена до сведения покупателей при осуществлении торговли во временных помещениях, на рынках, ярмарках и в других случаях, если торговля осуществляется вне постоянного места нахождения продавца.

Покупатели обслуживаются в установленное время работы продавца.

Запрещается прекращать доступ покупателей в торговый зал в связи с приближением обеденного перерыва или окончания времени работы продавца. За 10 минут до окончания времени работы продавец предупреждает покупателей о том, что время работы заканчивается и обслуживание покупателей прекращается.

При закрытии на обеденный перерыв и в конце рабочего дня касса прекращает работу в точном соответствии с установленным режимом работы продавца.

Все покупатели, имеющие на руках кассовые и товарные чеки, должны быть обслужены.

В витрине должны быть выставлены образцы только тех товаров, которые имеются в продаже. Образцы товаров, находящихся в витрине, должны продаваться по требованию покупателя после проверки их качества.

Образцы товаров, используемые как элементы композиционного оформления витрины или являющиеся инвентарем, продаже не подлежат. Покупатель, допустивший порчу имущества продавца, обязан возместить нанесенный ущерб.

Продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя необходимую и достоверную информацию о товарах и их изготовителях, обеспечивающую возможность правильного выбора товаров.

Информация в обязательном порядке должна содержать:

- наименование товара;

- фирменное наименование (наименование) и место нахождения

(юридический адрес) изготовителя товара (для индивидуального

предпринимателя - сведения о государственной регистрации), место

нахождения предприятия, уполномоченного изготовителем (продавцом) на принятие претензий от покупателей и производящего ремонт и техническое обслуживание товара;

- сведения об основных потребительских свойствах товара (а в отношении продуктов питания также - о составе, энергетической ценности, безопасности товара, наличии противопоказаний для применения;

гарантийный срок, если он установлен для конкретного товара, и порядок предъявления претензий;

правила и условия эффективного и безопасного использования товара, его хранения и безопасной утилизации;

- срок годности или срок службы, если они установлены для конкретного товара, а также сведения о необходимых действиях покупателя по истечении указанных сроков и возможных последствиях при невыполнении таких действий;

- цену и условия приобретения товара.

Товары, изготовленные индивидуальным предпринимателем, должны иметь ярлык (этикетку) с указанием сведений о государственной регистрации, а также обозначение нормативного документа по стандартизации, которому должен соответствовать изготовленный товар.

Если приобретаемый покупателем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток (недостатки), покупателю должна быть предоставлена информация об этом.

Продавец должен предоставить также другую информацию о товарах, предусмотренную правовыми актами, требованиями нормативных документов по стандартизации.

Информация о товаре, его изготовителе и продавце доводится до сведения покупателя технической документацией, прилагаемой к товару, маркировкой, наносимой непосредственно на товар, а также иными способами, предусмотренными правовыми актами и нормативными документами по стандартизации для отдельных видов товаров.

Информация о товарах и их изготовителях доводится до сведения покупателей на государственном языке.

Продавец обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на образцы реализуемых товаров с указанием наименования товара, его сорта, цены за единицу веса или единицу товара, подписи соответствующего должностного лица и печати (штампа) предприятия, даты оформления ценника.

Швейные, трикотажные, меховые товары, головные уборы, обувь должны иметь ярлыки с указанием своего наименования, артикула, цены, размера (для одежды, белья и других швейных изделий, обуви, головных уборов) и роста (для одежды и белья). При продаже швейных, верхних трикотажных, меховых изделий, головных уборов, обуви методом самообслуживания единый ценник может не выставляться.

Требования к качеству, таре и (или) упаковке передаваемого товара, его комплектности, принадлежностям и документации, комплекту товаров, а также к условиям доставки товара устанавливаются нормативными документами по стандартизации.

Товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы, за исключением продовольственных товаров, предварительно расфасованных продавцом в полиэтиленовые пакеты без герметической упаковки и маркировки. По требованию покупателя продавец обязан передать такой товар в бесплатной упаковке.

Покупателю должна быть предоставлена наглядная и достоверная информация об оказываемых услугах, ценах на них и условиях оказания услуг, а также о применяемых формах обслуживания при продаже товаров (продажа по предварительным заказам, продажа по образцам и другие формы).

Предлагаемые продавцом услуги в связи с продажей товаров могут оказываться только с согласия покупателя.

Покупатель вправе отказаться от услуг, предлагаемых при продаже товара, а также потребовать от продавца возврата денег, уплаченных за услуги, предоставленные без его согласия.

Продавец не вправе обусловливать продажу одних товаров обязательным приобретением других или обязательным оказанием услуг в связи с их продажей, за исключением случаев, когда товары по техническим требованиям не могут быть собраны и (или) установлены (подключены) без участия соответствующих специалистов.

Установка, подключение, наладка и пуск в эксплуатацию отдельных технически сложных товаров, на которые в соответствии с технической и эксплуатационной документацией установлено запрещение на самостоятельное выполнение этих процедур покупателем, а также обязательный инструктаж о правилах пользования товарами производятся сервисными службами продавца или другими предприятиями, с которыми продавец имеет договоры на техническое обслуживание реализуемых им товаров. Стоимость этих услуг дополнительно покупателем не оплачивается. Оказание таких услуг должно быть осуществлено в сроки, определенные договором, но не позднее трех календарных дней с момента доставки товара покупателю.

При продаже непродовольственных товаров для личного пользования (одежда, обувь, трикотажные изделия, головные уборы и т.п.) покупателю должны быть созданы условия для их примерки.

Для этой цели торговый зал должен быть оборудован примерочными кабинами с зеркалами, оснащен скамейками или банкетками, подставками и другим оборудованием.

Не допускается примерка нательного белья, корсетных изделий, чулочно-носочных и перчаточно-рукавичных изделий.

Для обеспечения сохранности вещей покупателя (хозяйственных сумок, пакетов, чемоданов, портфелей и иных крупногабаритных вещей) продавец должен оборудовать специальное место.

Продавец несет ответственность за сохранность принятых на хранение вещей покупателя в соответствии с законодательством.

Договор розничной купли-продажи считается заключенным в надлежащей форме с момента выдачи продавцом покупателю кассового чека или товарного чека либо иного документа установленной формы, подтверждающего оплату товара.

Оплата товаров производится в форме наличного или безналичного расчета в установленном порядке.

Продавец осуществляет прием наличных денежных средств и чеков из чековых книжек (разовых чеков) с применением кассовых суммирующих аппаратов и компьютерных систем, если иное не установлено законодательством.

Для приема наличных денежных средств разрешается применять кассовые суммирующие аппараты и компьютерные системы, включенные в Государственный реестр кассовых суммирующих аппаратов и компьютерных систем, используемых на территории Республики Беларусь, зарегистрированные в инспекции Государственного налогового комитета Республики Беларусь по месту нахождения владельца кассового суммирующего аппарата.

Кассир или другой работник, получающий деньги за товар, должен производить расчеты с покупателем в следующем порядке: четко назвать сумму денег, полученную от покупателя, и положить эти деньги отдельно на видное для покупателя место; выбить на кассовом аппарате чек; назвать покупателю выдаваемую сумму сдачи и вручить ее вместе с чеком; поместить полученные от покупателя деньги в денежный ящик кассового аппарата.

Правильность расчета покупатель проверяет на месте, возле кассы. В случае ошибки кассира в выдаче сдачи покупателю, при возникновении спора, покупатель имеет право потребовать у администрации произвести снятие кассы.

Кассиры и другие работники, имеющие право получать от покупателя деньги за проданный товар, обязаны принимать от покупателей ветхие купюры, которые не допускаются к дальнейшему обращению.

Запрещается хранить в кассе (денежном ящике, сейфе) личные деньги и деньги, не учтенные через кассовый аппарат (кроме денег, выданных перед началом работы), а также личные вещи кассира или других работников.

Выбранные покупателем непродовольственные товары могут сохраняться у продавца до их оплаты в течение определенного периода времени, устанавливаемого по соглашению сторон. Такой товар снабжается объявлением с указанием времени оплаты и фамилии покупателя.

Товары, оплачиваемые в безналичном порядке (по чекам, чековым книжкам и т.д.), отобранные для оформления покупки в кредит, хранятся до их оплаты и получения в течение периода, необходимого для оплаты, но не более пяти рабочих дней с момента выписки покупателю документа на оплату. Продавец обязан выдавать покупателю документы (счета-фактуры, товарные накладные, квитанции) или копии договоров для приобретения товаров, оказания услуг, выполнения работ за счет собственных средств покупателей (в том числе за счет компенсации обесценения вкладов и облигаций), а также кредитов, выданных открытым акционерным обществом "Сберегательный банк "Беларусбанк", при условии перечисления указанных собственных средств и кредитов в установленном порядке в безналичной форме на расчетные счета этих предприятий.

По истечении установленного срока товар подлежит продаже.

К оставленному покупателем на хранение товару прилагается копия товарного чека или квитанция о хранении, в которых указывается срок хранения, товар снабжается объявлением: "Продано". Продавец в этот период несет ответственность за сохранность и качество товара.

Обмен и возврат товаров надлежащего качества и удовлетворение требований покупателя, обусловленных приобретением товара ненадлежащего качества, производятся в соответствии с законодательством о защите прав потребителей.

Запрещается продажа товаров из складских, подсобных и служебных помещений, а также до начала и по окончании установленного часа работы продавца.

Персоналу запрещается хранить в торговом зале личные вещи и товары, не являющиеся собственностью продавца. Хранение товаров, не принадлежащих продавцу, в его складских и подсобных помещениях осуществляется на основе договора.

Верхняя одежда и личные вещи персонала должны храниться в отдельном помещении в предназначенных для этой цели местах.

6. Решите ситуацию: покупатель, выбрав образец ткани, попросил отпустить ему 2,6 м. Образец ткани имел длину 3 м. Каковы действия продавца

РЕШЕНИЕ

Продавец имеет право предложить покупателю купить весь образец ткани, однако в случае, если покупатель настаивает на своем, продавец обязан отпустить покупателю требуемую длину ткани, т. е. 2,6м.

Литература

Закон РБ “О правах потребителей”

Закон РБ “О предприятии”

Закон РБ “О рекламе”

Закон РБ “О ценообразовании”

Академия рынка. Маркетинг / А. Дайан - М.: Экономика, 1993.

Акулич И.Л. Маркетинг--философия предпринимательства, ориентированного на рынок. - Рига, 1995.

Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. Под ред. В.И. Стражева.--Мн.: Высш. Школа, 1995.

Виноградова С.Н. Организация и технология торговли.--Мн.: Высш. школа, 1995.

Гарелик М.А., Р.Д. Ляндемас. Организация, оборудование и технология продажи товаров.--М.: Экономика, 1989.

Дихтиль Е., Хершген Х. Практический маркетинг.--М.: Высш. школа, 1995.

Дурович А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности--Мн.: НПЖ “Финансы, учет, аудит”, 1997.

Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учебник--Мн.: НПЖ “ФУА”, ЗАО “Экомпресс”, 1997.

Котлер Ф. Основы маркетинга.--М.: Прогресс, 1990.

Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. -М.: Высш. школа, 1995.

Маркетинг: теория и практика. Кожекин Г. Я.--Мн.: 1993.

Маркетинг / Под ред. А.Н. Романова.--М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995.

Организация торговли продовольственными товарами / Гончаров П.Г., Егоров В.Ф. И др.--М.: Экономика, 1989.

Организация и технология торговых процессов: учебник для кооп. вузов / Ф.Г. Панкратов, Э.А. Арустамов и др.--М.: Экономика, 1990.

Рынок, маркетинг, менеджмент / Савинский, В.И. , Ежель А.И. и др.--Мн.: “Урожай”, 1995.

Савицкая Т.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.--Мн. М.: ИП “Экоперспектива”, 1997 .

Современный маркетинг / Под ред. Хруцкого В.Е.--М.: Финансы и статистика, 1991.