Главная Коллекция "Otherreferats" Маркетинг, реклама и торговля Исследование потребности, спроса и предложения кондитерских изделий в г. Череповец

Исследование потребности, спроса и предложения кондитерских изделий в г. Череповец

Состояние рынка кондитерских изделий г. Череповца. Анализ ассортимента, объема продаж и спроса на продукцию предприятия, оценка фирм-конкурентов. Степень привлекательности различных сегментов и выделение целевого сегмента деятельности предприятия.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 21.05.2010
Размер файла 89,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Страница:

- 0,22 кг

арахис в сахаре

- 0,25 кг

арахис солёный

- 0,11 кг

Д) Кос - халва

ореховая

- весовая

кокосовая

- весовая

Е) Ойла

союзная

- весовая

Ж) Лукум

в шоколадной глазури

- 0,065 кг

- весовой

ореховый в шоколадной глазури

- 0,065 кг

- весовой

фруктовый

- 0,05 кг

- весовой

с курагой

- весовой

с изюмом

- весовой

З) Нуга

лимонная

- 0,08 кг

- весовая

мандариновая

- 0,08 кг

- 0,35 кг

- весовая

ананасовая в шоколаде

- весовая

малиновая в шоколаде

- весовая

И) Колбаска

сливочная

- 0,11 кг

- весовая

К) Щербет

«Шарм»

- 0,115 кг

- весовой

«Малютка»

- весовой

Л) Козинак

из арахиса

- 0,075 кг

- 0,02 кг

- весовой

М) Батончики

молочные

- весовые

Н) Десерт

сливочный

- 0,175 кг

7. Кексы

со сливочной начинкой

- 0,35 кг

шоколадный

- 0,3 кг

лимонный

- 0,3 кг

Приложение №10

Ассортимент вафельной продукции ОАО «Большевик».

Вид продукции

Наименование

Вес

1.Вафельный батончик «Причуда»

шоколадный

- 0,05 кг

ореховый

- 0,05 кг

ореховый в шоколаде

- 0,035 кг

кокосовый в шоколаде

- 0,035 кг

2.Вафли «Причуда»

шоколадные

- 0,04 кг

- 0,160 кг

клубничные

- 0,04 кг

- 0,16 кг

2.Шоколадно - вафельные торты

ореховый

0,25 кг

0,5 кг

кокосовый

0,25 кг

0,5 кг

с орехами

0,29 кг

с изюмом и ромом

0,25 кг

0,5 кг

золотая

0,29 кг

0,5 кг

сливочная

0,25 кг

0,5 кг

Приложение №11

Анкета для потребителей кондитерских изделий города Череповца №2.

Предлагается дать оценку по восьмибальной шкале предприятиям - изготовителям по интересующим критериям с целью определения лидеров на череповецком рынке.

Показатели

ОАО

Ххх

ЧКФ

ОАО

Череп-

хлеб

ОАО

Больш-

Евик

ЗАО

Невск.

берега

ЗАО

Русск

бискв

ОАО

Рот

Фронт

Другие

Пред-

приятия

Степень известно-

сти предприятия

на рынке города.

Качество

продукции

Упаковка

Ассортимент

товаров

Уровень цен

Уровень частоты

покупок

Итого:

Приложение №12

Результаты опроса потребителей кондитерских изделий города Череповца №2.

Расчет производился вручную, выводился балл с помощью средней арифметической величины. В опросе участвовало 67 человек, знакомых с продукцией всех интересующих нас предприятий - изготовителей.

Показатели

ОАО

Ххх

ЧКФ

ОАО

Череп-

хлеб

ОАО

Больш-

Евик

ЗАО

Невск.

берега

ЗАО

Русск

бискв

ОАО

Рот

Фронт

Другие

Пред-

приятия

Степень известности предприятия

на рынке города.

7

3

1

2

8

5

4

6

Качество продукции

3

8

2

1

4

7

5

6

Упаковка

2

5

3

4

7

1

6

8

Ассортимент товаров

8

2

1

4

3

7

5

6

Уровень цен

8

4

2

5

7

3

6

1

Уровень частоты покупок

7

3

1

5

8

4

6

2

Итого:

35

25

10

21

37

22

32

29

Страница:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены