Анализ конкурентоспособности предприятия

Таблица 3.3.1 - Оценка качества ресторанов ресторанного комплекса

Глава 4. Совершенствование конкурентоспособности ООО «Бир Хаус»

4.1 Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «Бир Хаус»

Прежде чем выдвинуть предложения по улучшению конкурентоспособности на рынке ООО "Бир Хаус", необходимо отметить тот факт, что предприятием сделано уже достаточно для обеспечения высокой степени эффективности конкурентной деятельности предприятия. Однако применение только одной рекламы не может служить достаточным способом для эффективной конкурентной борьбы. Поэтому необходимо применение системы "Паблик рилейшнз", (от англ. Public Relations - публичная деятельность) формирование имиджа организации и т.п.

Для улучшения деятельности ООО "Бир Хаус" необходимо на современном этапе предпринять определенные действия, связанные с улучшением благоприятного отношения к самой фирме и к ее продукции среди населения г. Улан-Удэ, как основных потребителей. Предлагаемые мной мероприятия в этом направлении основываются на создании маркетинговой службы, отсутствующей в данный момент на предприятии.

Таким образом, для повышения конкурентоспособности необходимо создать отдел маркетинга, который бы осуществлял следующие функции:

-разработка методов и средств изучения рынка;

- сбор, обработка данных, их классификация;

-разработка ценовой политики предприятия;

-проведение сегментации рынка, выделение целевой группы потребителей;

-разработка рекламных кампаний и акций;

-проведение рекламных кампаний и акций;

-контроль за осуществлением маркетинговой деятельности;

Цель создания отдела маркетинга ООО "Бир Хаус" состоит в том, чтобы добиться эффективности маркетинговой деятельности, которая напрямую зависит от уровня ее организации. На сегодняшний день много сделано для повышения эффективности маркетинговой деятельности, однако она организована недостаточно эффективно.

В состав отдела маркетинга ООО "Бир Хаус", на наш взгляд целесообразно включить следующих специалистов, приведенных в таблице 4.1.

Таблица 4.1 - Состав и характеристики специалистов отдела маркетинга ООО " Бир Хаус"

Фонд оплаты труда работников отдела за год:

(9600 + 8000 + 8000 + 8000) х 12 - 403200 рублей в год.

Затраты на компьютеры:

2 шт. х 22000 = 44000 рублей.

Затраты на канцелярские товары составят примерно 20000 руб в год.

Общие затраты на создание отдела маркетинга ООО " Бир Хаус " составят:

403200 + 44000 + 20000 = 467200 рублей.

Применение и расширение на предприятии системы "Паблик релейшн", применение предприятием со своей стороны общественно полезных действий. Мероприятия, относящиеся к системе "Паблик релейншнз", можно рассмотреть в таблице 4.1.2 и соотношение затрат по отношению к товарообороту.

Таблица 4.1.2 - Мероприятия, относящиеся к системе "Паблик рилейшнз"

Заключение

Подводя итоги работы можно сделать следующие выводы и предложения.

Конкурентоспособность можно определить как комплексную характеристику товара, определяющую его предпочтение на рынке по сравнению с аналогичными изделиями-конкурентами как по степени соответствия конкретной общественной потребности, так и по затратам на его удовлетворение, которое обеспечивает возможность реализации этого товара в определенный момент времени на конкретном рынке. Отсюда следует, что конкурентоспособность обуславливается качественными и стоимостными особенностями товара, которые учитываются покупателем согласно их непосредственной значимости для удовлетворения потребностей

Конкурентные преимущества - это уникальные осязаемые и неосязаемые ресурсы, которыми владеет предприятие, позволяющие побеждать ему в конкурентной борьбе, это высокая компетентность организации в какой-либо области, которая дает наилучшие возможности преодолевать силы конкуренции, привлекать потребителей и сохранять их приверженность товарам фирм. Неотъемлемыми характеристиками конкурентного преимущества компании являются степень его известности или восприимчивости потребителями фирмы, привязанность к конкретным условиям и причинам, подверженность неоднозначному влиянию множества разнородных факторов. Поэтому в процессе стратегического планирования после проведения анализа внешней среды и управленческого анализа фирмы для определения конкурентных преимуществ организации в целях формирования оптимальной стратегии фирмы необходимо осуществлять сравнительный анализ сильных и слабых сторон предприятия с аналогичными характеристиками конкурентов и оценивать степень известности и восприимчивости выявленных сильных сторон организации потребителями.

Оценка уровня конкурентоспособности различных объектов представляет собой очень сложную работу, так как:

- во-первых, в конкурентоспособности фокусируются все показатели качества и ресурсоемкости работы всего персонала по всем стадиям жизненного цикла объектов;

- во-вторых, в настоящее время отсутствуют международные документы (по аналогии со стандартизацией других объектов) по оценке конкурентоспособности.

Выбор оптимального сочетания различных маркетинговых стратегий с целью обеспечения высокого уровня конкурентоспособности существенно зависит от особенностей жизненного цикла товара и нахождения товара на определенном его этапе. Стандартный жизненный цикл товара имеет следующие стадии: разработка, выход на рынок, рост, зрелость (насыщение), спад. Для многих товаров жизненный цикл может сильно отличаться от стандартного из-за сезонности, капризов моды, смены увлечений и т.д.

Список литературы

1) Устав предприятия ООО "Бир Хаус".

2) Афанасьев, М.П. Маркетинг: стратегия и практика фирмы / М.П. Афанасьев. - М. 2005. -289 с.

3) Баутмартян Л.В. Анализ методов определения конкурентоспособности организаций и продукций // Маркетинг в России и за рубежом. - 2005. - № 4 - С.72-85.

4) Белоусов В.Л. Методика оценки конкурентоспособности предприятия. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2004. - № 8 - С.33-41.

5) Вершигора Е.Е. Менеджмент / Е.Е. Вергигора. - М., 2003. - 3 14 с.

6) Веснин В.Р. Стратегическое управление: Учебник / В.Р. Веснин. - М: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2004. - 299 с.

7) Винокуров В.А. Организация стратегического управления на предприятии / В.А. Винокуров. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2003. - 332 с.

8) Глухов А.Л. Оценка конкурентоспособности товара и способы ее обеспечения // Маркетинг - 2005. - №2. - С.54 - 56.

9) Голубков, Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика / Е.П. Голубков. - М.: Издательство "Финпресс", 2003.

10) Дурович А.П. Маркетинг в предпринимательской деятельности / А.П. Дурович. - Минск, 2003. -284 с.86

11) Завьялов П.С. Маркетинг в схемах, рисунках, таблицах / П.С. Завьялов. - Москва, ИНФРА-М, 2000. - 340 с.

12) Киселев М.В. Антиз и прогнозирование финансово-хозяйственной деятельности предприятия / М.В. Киселев. - М.: Изд-во "АиН", 2002. - 293 с.

13) Котлер Ф.Г. Основы маркетинга, Второе европейское издание / Ф.Г. Котленр, А. Армстронг и др. - М.: Вильяме, 2003. - 303 с.

14) Ковалев А.И. Маркетинговый анализ / А.И. Ковалев. - М, 2000. - 317 с.

15) Маркетинг: Учебник для вузов / Под ред. проф. Васильева Г.А. - М.: ЮНИТИ - ДАНА, 2002. - 329 с.

16) Маркетинг: Учебник для вузов / Н.Д. Эриаишили, К. Ховард, Ю.А.Цыпкин и др.; Под ред. Н.Д. Эриаишили. - 2-е изд. перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ, 2004. -350 с.

17) Маркова В.Д. Стратегический менеджмент: Курс лекций / В.Д.Макарова, С.А. Кузнецова. - М.: ИНФРА - М: Новосибирск: Сибирское соглашение, 2002. - 371 с.

18) Матанцев А.Н. Стратегия, тактика и практика маркетинга / А.Н.Матанцев. - М.: Юрист, 2003. -329 с.

19) Панов А.В. Разработка управленческих решений: информационные технологии, учеб. пособие для вузов / Под ред. д. с. н. профессора Т.Н.Афанасьевой. - М.: ИНФРА, 2003. - 420 с.