Хозяйственные товары и товары культурно-бытового назначения

11

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по курсу «Товароведение»

Тема:

«Хозяйственные товары и товары культурно-бытового назначения»

Содержание

1. Хозяйственные товары и их характеристики

2. Товары культурно-бытового назначения

Литература

1. Хозяйственные товары и их характеристики

Существуют следующие виды хозяйственных товаров:

· хозяйственные товары из пластмасс;

· стеклянные бытовые товары;

· керамические бытовые товары;

· металохозяйственные товары;

· товары бытовой химии;

· строительные товары;

· бытовые электротехнические товары.

По функциональному назначению хозяйственные товары из пластмасс делятся на четыре группы: посудохозяйственные изделия; изделия для ванной комнаты и туалета; изделия для сада и огорода; бытовая мебель и предметы для интерьера жилых помещений.

Посудохозяйственные изделия подразделяются на изделия контактирующие (кружки, стаканы, тарелки) и не контактирующие с пищевыми продуктами (губки для мытья полов, совки для мусора).

Изделия для ванной комнаты и туалета делят на изделия для монтажа сантехнического оборудования (сифоны, трубы, шланги) и принадлежности для санузлов (щетки, ершики, бумагодержатели).

Изделия для сада и огорода представлены предметами для сборки урожая (плодосъемники), для поливки почвы и опрыскивания растений (шланги, лейки) и для хранения (ящики, бачки).

Изделия для интерьера представлены вазами, карнизами, мебелью и т.д.

К потребительским свойствам пластмасс относят легкость, химическую стойкость, малую теплопроводность, высокие диэлектрические свойства и хороший внешний вид.

Стеклянные бытовые товары относятся к товарам сложного ассортимента. Их классифицируют по множеству признаков: функциональному и целевому назначению, составу и цвету стекломассы, способу выработки, видонаименованиям, фасонам, размерам, сложности украшения, комплектности, сортам.

Стеклянная сортовая посуда объединяет изделия различного сортового назначения. Сюда входят стаканы, рюмки, бокалы, сахарницы, чайницы, вазы, графины, кувшины, салатницы, и пр.

Хозяйственная посуда предназначена для консервирования и длительного хранения пищевых продуктов и хранения пищи. Видовой ассортимент ее значительно уже. В него входят банки, бутылки, кастрюли.

Художественно-декоративные изделия по большинству классификационных признаков аналогична сортовой посуде, однако имеют специфическое назначение (сугубо декоративное или декоративно-утилитарное) и своеобразный бытовой ассортимент.

Ассортимент ламповых изделий включает различные разновидности ламп и осветительную арматуру (плафоны, подвесы и др.).

К важнейшим потребительским свойствам стеклянных бытовых товаров относятся функциональные свойства, удобство пользования, гигиеничность, эстетичность, долговечность и сохраняемость.

Из керамики вырабатывается большой ассортимент изделий различного назначения: хозяйственного, строительного, галантерейного, электробытового и т.д.

Наибольшим разнообразием характеризуется ассортимент фарфорово-фаянсовой посуды. По назначению она подразделяется на столовую, чайную, кофейную и прочую. Эти группы изделий представлены блюдцами, блюдами, чашками, тарелками и т.д. Виды изделий могут иметь различный фасон, который отличается формой корпуса, конструкцией и особенностями обработки края.

По комплектности различают посуду штучную, парную (чашка с блюдцем) и комплектную (приборы, наборы, сервизы).

Ассортимент посуды из других типов керамики значительно уже. Выделяют следующие группы: посуду из полуфарфора, майоликовую посуду, гончарную посуду.

Потребительские свойства бытовых керамических товаров аналогичны свойствам изделий из стекла.

К металлохозяйственным товарам относятся: металлическая посуда, ножевые изделия и столовые приборы, кухонные и хозяйственные принадлежности, инструментальные товары (для обработки древесины, металла, кожи, слесарно-монтажных работ и т.д.), приборы для окон и дверей (ручки оконные и дверные, петли, задвижки, шпингалеты, накладки, крючки, цепочки дверные, замки).

Потребительские свойства металлохозяйственных товаров в значительной степени определяются свойствами применяемых для их изготовления металлов и сплавов, способами изготовления, конструкцией изделий.

Товары бытовой химии подразделяются на следующие группы: клея; моющие средства (мыла, синтетические моющие средства); средства для ухода за жилищем, садом и огородом; лакокрасочные товары.

Разнообразны виды строительных материалов. В эту группу входят минеральные вяжущие материалы; стеновые материалы и изделия; кровельные материалы; материалы для облицовки и отделки; материалы для полов; материалы для остекления; санитарно-техническое оборудование; металлические крепежные и профильные материалы; тепло- и звукоизоляционные материалы.

К важнейшим потребительским свойствам строительных товаров относятся универсальность, удобство пользования, долговечность, сохраняемость, эстетические свойства.

Классификация мебели разнообразна. По назначению мебель делится на бытовую и для общественных зданий. По виду материала - на деревянную, металлическую и пластмассовую. По способу производства различают мебель столярную (гнутую, гнуто-клеевую, плетеную, прессованную), металлическую (литую, штампованную, гнутую, сварную), пластмассовую (литую, формованную, клееную). По функциональному использованию мебель делится на мебель для сидения, сна, работы, приготовления пищи, хранения вещей и т.д. По конструкции различают мебель неразборную, встроенную, универсально-разборную, трансформируемую и секционную. По видам мебель делится на шкафы, тумбы, столы, стулья, кресла, кровати, табуреты, банкетки и т.д.

Потребительские свойства мебели - полезный эффект потребления, универсальность применения, гигиеничность, безопасность, долговечность, безотказность, ремонтопригодность, эстетичность.

Бытовые электрические товары - это: проводниковые и электроустановочные изделия; источники света; электроосветительная арматура; электронагревательные приборы; электробытовые машины.

Электробытовые изделия должны быть экономичными, производительными, безопасными, бесшумными, комфортабельными, комфортными, долговечными, безотказными, ремонтопригодными.

2. Товары культурно-бытового назначения

Товары культурно-бытового назначения подразделяются на следующие группы:

· музыкальные товары;

· радиоэлектронные товары;

· фото- и кинотовары;

· спортивные и рыболовные товары;

· вело- и мототовары;

· школьно-письменные и канцелярские товары;

· печатные издания;

· игрушки;

· художественные товары.

К музыкальным товарам относятся инструменты, а также принадлежности и запасные части к ним.

Музыкальные инструменты классифицируются по многим признакам: по принципу действия и конструкции, по источнику звука, по способу извлечения звука, по материалу изготовления, по размеру, по форме и др. Для анализа потребительских свойств того или иного вида музыкальных инструментов одни признаки имеют более существенное значение, другие - второстепенное.

По принципу действия все музыкальные инструменты делятся на два больших класса: резонаторные (акустические) и электромузыкальные. Резонаторные, в свою очередь подразделяются на струнные (балалайки, гитары, арфы), язычковые (гармони, баяны), духовые (кларнеты, саксофоны) и ударные (барабаны, бубны). К электромузыкальным инструментам относятся электроорган, электрогитара, синтезатор.

Существует несколько видов классификации бытовой радиоэлектронной аппаратуры. В торговой практике чаще всего применяется классификация, в основу которой положено функциональное назначение аппаратуры.

В соответствии с этим признаком можно выделить следующие группы: телевизионная аппаратура (телевизионные приемники, видеомониторы, телерадиоприемники, телемагнитолы, телерадиокомплексы), радиоприемные устройства (радиоприемники, тюнеры-усилители, радиолы, магнитолы, стереокомплексы), аппаратура для магнитофонной записи, видеоаппаратура (видеомагнитофоны, видеокамеры, видеоигры, видеотекст - и телетекст- адаптеры).

К потребительским свойствам товаров данной группы относятся: верность воспроизведения звука, громкость, возможность дистанционного управления, возможность эксплуатации при ношении, удобство и простота в обращении, безопасность и эстетические свойства.

К фото- и кинотоварам относятся фот химикаты, фото- и кинопринадлежности, лабораторное и монтажное оборудование, фотоаппараты, кинокамеры, проекционная аппаратура.

Рассмотрим классификацию фотоаппаратов и видеокамер. Фотоаппараты классифицируют по формату кадра и виду применяемого светочувствительного материала, по типу затвора, в зависимости от механизма наводки на резкость, по наличию дополнительных устройств, в зависимости от степени автоматизации, по назначению, и по маркам. Основной признак разделения кинокамер по группам - в зависимости от назначения.

Из товаров данной группы наиболее сложны и разнообразны потребительские свойства фото- и кино аппаратов.

Функциональные свойства этих товаров определяются конструкцией и техническими показателями. Эргономические свойства определяют уровень затрат психофизической энергии, необходимой для съемок. Надежность аппаратуры определяется безотказностью ее работы.

Ассортимент спортивных товаров весьма разнообразен и включает в себя следующие группы: товары для спортивных игр, туризма, лыжного и конькобежного спорта, водного и подводного спорта, легкой и тяжелой атлетики, вело- и мотоспорта, гимнастики, бокса, борьбы, фехтования. Каждая из перечисленных групп включает инвентарь, одежду, обувь и различные принадлежности.

В практике торговли рыболовные товары делят на пять групп: снасти, удилища, катушки, орудия безудилищного лова и принадлежности для рыболовов. Потребительские свойства этих товаров можно разделить на функциональные, эргономические, эстетические и свойства надежности. Основными показателями функциональных свойств, например, для рыболовных крючков являются соответствие зеву рыбы, незаметность, пригодность для укрепления определенной приманки. Из эргономических свойств можно выделить такие показатели, как удобство укрепления корма, компактность. Показатели эстетических свойств сводятся в основном к совершенству производственного исполнения и рациональности формы. Надежность рыболовных товаров характеризуется механической прочностью материалов, антикоррозийной стойкостью и т.д.

Основными факторами, формирующими потребительские свойства товаров данной группы, являются материалы и конструкция изделий.

Вело- и мототовары входят в группу транспортных средств личного пользования. К ним относятся велосипеды, мотоциклы, мопеды, мотороллеры, мотовелосипеды и мокики. В настоящее время разработаны и выпускаются промышленностью усовершенствованные модели складных велосипедов на малых колесах, мотороллеры с системой электронного зажигания и увеличенной мощностью двигателя. Велосипеды подразделяются на дорожные, внедорожные, спортивные, детские. Мотоциклы классифицируют по назначению - на дорожные, детские, спортивные; по типу двигателя - на двухтактные и четырехтактные; по числу цилиндров - на одноцилиндровые и двухцилиндровые; по рабочему объему цилиндров двигателя - на легкие и тяжелые; по конструкции - с коляской и без коляски.

К потребительским свойствам товаров этой группы относятся проходимость, возможность достижения максимальных скоростей, человековместимость, возможность перевозки багажа, комфортабельность и безопасность езды, удобство транспортирования и ухода, надежность.

В ассортимент школьно-письменных и канцелярских товаров входят товары самого различного назначения: бумага и картон; изделия из бумаги и картона; принадлежности для письма, черчения и рисования; школьно-канцелярские товары и средства организационной техники.

Классификация печатных изданий следующая. По материальной конструкции различают книжные издания, буклеты, листовки, открытки и др. По знаковой природе информации различают текстовое издание, нотное, картографическое и изоиздание. По объему издания делят на виды: книга, брошюра, листовка. По составу основного текста различают моноиздания и сборники. По периодичности - непериодическое, периодическое, сериальное и продолжающееся. По структуре различают однотомное, многотомное издание, серию, собрание сочинений, избранные произведения. По целевому назначению - официальные, научные, деловые, научно-популярные, учебные, производственно-практические, массово-политические, справочные, рекламные, для досуга и литературно-художественные.

Игрушки классифицируют по трем основным признакам: по воспитательному назначению, возрастному назначению и сырьевому признаку. Функциональные потребительские свойства игрушки раскрывают ее социальную значимость. Эргономические свойства включают удобство пользования игрушками, их безопасность, безвредность и гигиеничность. Эстетические свойства выражают способность игрушки воздействовать на внутренний мир ребенка. Надежность потребления игрушек - это свойство, обуславливающее сохранение всех основных параметров их форм и конструкции в процессе эксплуатации.

Народно-художественные промыслы - особая отрасль художественной промышленности, которая выпускает изделия декоративно-утилитарного и прикладного назначения. В ассортимент продукции включают изделия дерева, металла, камня, кости, рога и перламутра, керамики, кожи и меха, папье-маше и т.д. Наиболее общими признаками группировки изделий народных художественных промыслов являются их назначение, функциональное использование, материал, место промысла, тематика и т.д.

Литература

1. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. М.: 2002.

2. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. М.: 2002.

3. Чечик А.М. Товароведение и экспертиза товаров культурно-бытового назначения. М.: 2004.

4. Шевченко В.В. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. М.: 2001.