Планирование открытия парихмахерской

29

Содержание

• 1. Бизнес план коммерческой организации (предприятия)
• 1.1 Резюме
• 1.2 Описание вида деятельности
• 1.3 Описание товара (продукции)
• 1.4 Отрасль и создаваемая фирма
• 1.5 Анализ конкурентов
• 1.6 Маркетинговая стратегия
• 1.7 Организационный план
• 1.8 План основной деятельности
• 1.9 Калькуляция себестоимости
• 1.10 Финансовый план
• 2. Технико-экономические показатели предприятия
• Заключение
• Литература
• 1. Бизнес план коммерческой организации (предприятия)

1.1 Резюме

Ухоженная голова, хорошая стрижка - важные составляющие внешнего вида. Можно ли заработать деньги на извечном стремлении человека выглядеть на «все сто»? Парикмахерские чаще всего рассматриваются как частный случай салонов красоты. Именно с открытия такого заведения специалисты рекомендуют начинающим инвесторам испробовать свои силы в салонном бизнесе.

Целью разработки бизнес-плана является планирование текущей деятельности муниципального унитарного предприятия (МУП) - парикмахерской «Аленушка», программа деятельности которой заключается в бытовом обслуживании населения.

Некоторые особенности его существования и специфика производства (услуги по бытовому обслуживанию населения) позволяют рассматривать парикмахерскую «Аленушка» как малое предприятие.

МУП «Аленушка» по численности персонала можно отнести к малым предприятиям. Малые предприятия имеют бесспорные преимущества при работе с клиентами по сравнению со средними и крупными фирмами. Они:

имеют больше возможностей личного общения персонала с клиентами;

лучше знают постоянных клиентов;

быстрее реагируют на изменения вкусов и потребностей покупателей и, следовательно, могут более гибко управлять бизнесом;

могут получать прибыль даже от обслуживания небольших групп клиентов.

Основными условиями, определяющими способ хозяйствования предприятия являются:

- индивидуальность заказов;

- быстрота и качество выполнения услуг;

- социально-экономическое положение России и регионов выполняемых работ, конъюнктура рынка;

- конкуренция и конкурентоспособность предприятия.

Маркетинговые исследования на МУП «Аленушка» показали, что наиболее целесообразно специализировать предприятие на оказании следующих услуг: стрижка, окраска, укладка, бритье, мытье головы, имеющие наиболее высокий уровень спроса и рентабельности.

Основном видом деятельности МУП «Аленушка» является удовлетворение потребностей населения в качественном бытовом обслуживании потребителей. Услуги МУП «Аленушка» конкурентоспособны благодаря высокому качеству и умеренным ценам.

Конкурентоспособность продукции на рынке будет обеспечивается двумя преимуществами: во-первых, приемлемыми ценами для населения со средним уровнем доходов, во-вторых, качеством и временем выполнения услуги (современные типы причесок, интересные модели, применение новых современных расходных материалов, инструментов).

Повышением качества обслуживания клиентов салона можно привлечь большее количество посетителей, увеличив этим оборачиваемость капитала.

Удобное месторасположение (людное место - магистральная улица, спальный район) парикмахерской позволяет быстро освоить «свою» долю рынка. Клиентами такого заведения становятся жители соседних домов или люди, работающие поблизости. Главная характеристика классической парикмахерской - удобные расположение и график работы. Постоянные клиенты парикмахерской, как правило, пользуются услугами «своего» мастера, знающего их волосы и предпочтения.

Борьбу за клиента можно выиграть за счет цен и культуры обслуживания. Профессиональные мастера и культура обслуживания оставляют приятные впечатления у клиента. Небольшая реклама, качественное обслуживание и цены - залог конкурентоспособности парикмахерской.

1.2 Описание вида деятельности

Муниципальное унитарное предприятие МУП «Аленушка» является организацией, зарегистрированной Администрацией города Киров 23.08.2004г. №10.

Фирменное наименование предприятия на русском языке: полное - муниципальное унитарное предприятие Кировской области «Аленушка», сокращенное - МУП «Аленушка».

Предприятие является юридическим лицом, имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в банках, круглую печать со своим наименованием, штамп, бланки.

Место нахождение и почтовый адрес предприятия совпадают: 452002, Кировская область, г. Киров, бульвар Свердлова, 5-А.

Предприятие МУП «Аленушка» создано в целях удовлетворения общественных потребностей в результатах его деятельности и получения прибыли.

Основными видами деятельности организации являются:

бытовое обслуживание населения;

осуществление иных видов хозяйственной и коммерческой деятельности, не запрещенных действующим законодательством и не противоречащим предмету и основным задачам деятельности общества.

Фирма специализируется на предоставлении бытовых услуг населению, и самостоятельно осуществляет свою деятельность, исходя из реального потребительского спроса населения.

Планы деятельности предприятия разрабатываются фирмой самостоятельно.

Фирма реализует свои работы, услуги по ценам и тарифам, устанавливаемым самостоятельно или на договорной основе, за исключением тех цен и тарифов, установленных уполномоченными на то государственными органами.

Взаимоотношения МУП «Аленушка» с поставщиками - предприятиями и организациями всех видов собственности, а также отдельными гражданами, осуществляются на договорной основе.

Материально-техническое снабжение фирмы осуществляется по прямым договорам с предприятиями через систему оптовой и розничной торговли, в том числе за наличный расчет.

В соответствии с результатами своей хозяйственной деятельности и за счет прибыли общества создается резервный фонд в размере 10% от уставного фонда, могут создаваться и формироваться и иные фонды.

1.3 Описание товара (продукции)

Основным видом предлагаемых услуг МУП «Аленушка» являются стрижка, укладка, мытье головы, бритье, окраска головы.

Полезный эффект - это то, ради чего используется услуга. Отличительные особенности услуги - это то, что привлекает в нем потребителя, ценится им.

Интересные решения, современные модели, натуральная основа расходных материалов, современно техническое обеспечение - отличительные особенности услуг, относящихся к данной ассортиментной группе.

Удобное местонахождение салона МУП «Аленушка», невысокие цены и постоянная реклама являются преимуществами, обуславливающими приобретение услуг потребителями в рассматриваемой организации. Именно в данной форме обслуживания населения МУП «Аленушка» надеется доминировать в перспективе.

Качественные и красивые прически, новые виды красок, применение новых техник стрижки способны улучшить общее настроение покупателя, по необходимости скрыть некоторые дефекты и недостатки.

Цены в МУП «Аленушка» достаточно низкие. Клиентами организации являются люди, в основном относящиеся к малообеспеченным и средним слоям населения. Рынок пока еще не насыщен парикмахерскими такого уровня, следовательно, спрос превышает предложение. Более того, пользование услугами парикмахерских является ежемесячной необходимостью почти каждого человека, следовательно, в случае отсутствия жесткой конкуренции на рынке МУП «Аленушка» может рассчитывать на стабильный спрос на предоставляемые услуги.

Внешне деятельность парикмахерской «Аленушка» можно охарактеризовать так. Центр города, небольшой переулок, скрытый от посторонних глаз, обыкновенная жилая многоэтажка. На первом этаже располагается парикмахерская «Аленушка». Двери ведут прямо в зал. Зал разбит на две части: холл и рабочий зал на три места. Телевизор на стойке, диванчик, журнальный столик, свежая пресса. В зале - улыбающиеся мастера. По утверждениям парикмахеров, будущее российского парикмахерского дела именно за такими салонами, небольшими (не более 60 кв. м.), с вполне разумными (мужская и женская стрижки от 20 руб.) ценами.

1.4 Отрасль и создаваемая фирма

Представленный вид бытовых услуг пользуется спросом на внутреннем рынке. Потребители наших услуг - женская и мужская часть населения г. Киров. Спрос на услуги стрижки головы не подвержен сезонным колебаниям и сохраняется в течение всего года.

Услуги МУП «Аленушка» конкурентоспособны благодаря высокому качеству и умеренным ценам.

Конкурентоспособность продукции на рынке будет обеспечиваться двумя преимуществами: во-первых, приемлемыми ценами для населения со средним уровнем доходов, во-вторых, качеством услуг (современные модели, современные инструменты и расходные материалы).

Эффективная реклама парикмахерской стимулирует пользование рассматриваемых услуг, что также повлияет на увеличение объема продаж, и, следовательно, прибыли организации.

Итак, конкурентоспособность услуг будет обеспечиваться более низкими ценами и качеством, не уступающим конкурентам и соответствующим стандартам.

Интерес покупателей к услугам рассчитывается привлечь за счет:

рекламной кампании при помощи средств массовой информации;

устной рекламы в рамках имеющейся клиентуры салона;

удобного для потребителей месторасположения парикмахерской в оживленном месте.

Потенциальные покупатели должны понять, что наши услуги сравнительно дешевле других салонов. Для этого должна быть организована рекламная компания, показывающая преимущества, эффективность услуг и их качество.

Рынок сбыта продукции - это та часть рынка, в пределах которой осуществляется сбыт услуг, предлагаемых данным предприятием.

Целевой рынок - это конкретная группа потенциальных клиентов, для которых предназначены товар или услуга бизнеса. Сегментация рынка - процесс разделения рынка на сегменты, то есть группы клиентов со сходными характеристиками. Сегменты рынка, на которых будет ориентирована маркетинговая деятельность фирмы - это есть целевые рынки.

Анализ потребителей услуг МУП «Аленушка» показывает, что покупатели, выбирая тот или иной пункт бытового обслуживания населения, предполагают, что услуги отвечают следующим требованиям:

современности;

соответствия моде;

точности и своевременности предоставления;

соответствуют целевому назначению;

безопасности и экологичности;

комфортности;

культуры обслуживания.

Выполнение первых трех требований необходимо для всех без исключения покупателей. Что качается остальных, то разные группы потребителей предъявляют различные претензии на их исполнение.

Разработаем профили потребителей услуг МУП «Аленушка», т.е. выделим целевые рынки. Проведем сегментацию потребителей услуг МУП «Аленушка» по двум классификационным критериям (возрастному социально-экономическому статусу и уровню дохода) методом группировки (таблица 1).

Таблица 1. Сегментация рынка парикмахерских услуг

Уровень дохода Возраст	Низкий	Средний	Высокий
Школьники (8-16 лет)
Молодые девушки и парни (17-22 года)
Женщины, мужчины (23-30 лет)
Женщины, мужчины (30-40 лет)
Женщины, мужчины (40-55 лет)
Пенсионеры (56-70 лет)

Проанализируем выбранные сегменты.

Как видно из таблицы 1, основными потребителями МУП «Аленушка» являются клиенты 17-55 лет.

Другие выделенные сегменты можно не рассматривать, так как характер их потребления случаен и зависит от множества факторов.

Одним немаловажным сегментом являются молодые люди (обычно студенты) 17-22 лет. Чаще всего решающим фактором пользования услугами парикмахерской являются финансовые возможности. Чтобы держать этот сегмент, парикмахерской следует не завышать цены, но поддерживать при этом благоприятный имидж «салона» среднего разряда в городе.

Вторым немаловажным сегментом являются женщины и мужчины 23-30 лет, следящие за модой. Основными причинами регулярного и частого посещения парикмахерской данного типа потребителей являются экономия времени, желание и возможность заказать модную прическу. Для таких клиентов парикмахерская должна гарантировать качество, быстроту обслуживания и регулярное обновление ассортимента причесок. Кроме того, парикмахерская должна иметь красивую и удобную мебель, располагающий к отдыху интерьер и общую атмосферу. Следует отметить, что МУП «Аленушка» всем этим вышеуказанным критериям отвечает.

Другой крупный сегмент - это женщины и мужчины 30-55 лет. Как правило, это дамы, для которых важно качественно сделать прическу. Такой тип клиента дорожит своим временем и престижем, но не дорожит своими деньгами. Целевыми установками являются следование моде, разнообразие. Чтобы крепче завоевать этот сегмент рынка ателье следует постоянно следить за имиджем, повышать культуру обслуживания, следить за качеством поставляемых услуг и постоянно обновлять ассортимент предлагаемых моделей причесок. Большое значение имеет также интерьер помещения.

В настоящее время работа МУП «Аленушка» ориентирована на описанные выше три потребительских сегмента.

1.5 Анализ конкурентов

Задача каждой организации не только распознать своих конкурентов, но и внимательно изучить их.

На сегменте рынка по предоставлению услуг парикмахерской у МУП «Аленушка» имеются следующие основные конкуренты - это фирмы, предлагающие аналогичные виды услуг - салон красоты «Стиль» и Дом быта.

Эти предприятия сравнительно схожи с нашей организацией по основным показателям, характеризующим работу фирмы: численности персонала, объему предлагаемых услуг, основным потребителям.

Все же основным конкурентом является салон красоты «Стиль», так как он ближе всего расположен к нашей парикмахерской «Аленушка».

Провести анализ конкурентоспособности фирмы лучше всего в таблице на основе бальной оценки каждого параметра.

Заполним таблицу 2, используя 9-бальную шкалу, принимая за 1-3 балла низкий уровень конкурентоспособности, 4-6 баллов - средний, 7-9 баллов - высокий уровень.

Таблица 2

Бальная оценка конкурентоспособности

Факторы конкурентоспособности	Парикмахерская «Аленушка»	Салон красоты «Стиль»
1. Услуга Качество Широта ассортимента Новинки моделей Современность	8 5 5 6	8 9 8 7
2. Цена Уровень цен Соответствие уровня цен доходам посетителей Система скидок Система заказов	9 8 9 8	6 5 4 7
3. Сервисное обслуживание Степень охвата рынка Культура обслуживания Интерьер помещения	7 7 6	8 8 9
4.Продвижение продукта на рынке Реклама для потребителей Позиционирование услуг Участие в выставках, конкурсах	5 8 8	6 8 9
Общее количество баллов	99	102

99/102 = 0,97

Как видно по сумме набранных баллов, положение на рынке у МУП «Аленушка» менее устойчиво, чем у фирмы-конкурента - в целом по видам услуг. Парикмахерская уступает конкуренту по количеству персонала и культуре и широте обслуживания. Однако ввиду более низких цен и расширенной системы скидок «Аленушка» может рассчитывать на свою долю рынка, постоянную клиентуру, стабильный доход.

1.6 Маркетинговая стратегия

Для нашей деятельности необходимо усиление мероприятий маркетинга для имеющихся услуг на рынке с целью стабилизации или расширения доли рынка, а, следовательно, объема продаж.

Пути достижения:

увеличение потребления услуг (снижение цен, расширение и обновление ассортимента, обслуживание);

сохранение собственной клиентуры, привлечение новых потребителей конкурирующих услуг;

активизация скрытой потребности (реклама).

Эффективная реклама парикмахерской стимулирует спрос потребителей на предлагаемые услуги, что также повлияет на увеличение объема продаж, и, следовательно, прибыли предприятия.

Итак, конкурентоспособность продукции будет обеспечиваться более низкими ценами и качеством, не уступающим конкурентам и соответствующим стандартам.

Потенциальные покупатели должны понять, что наши услуги сравнительно дешевле других фирм. Для этого должна быть организована рекламная компания, показывающая преимущества и качество услуг.

Цены на услуги устанавливаются исходя из цен, существующих на данный момент на рынке, соизмеряясь с покупательской способностью населения. Пик рекламных мероприятий МП «Аленушка» должен приходиться на момент открытия и начала работы парикмахерской.

Среди рекламных мероприятий предлагается упор сделать на печатную рекламу (местная газета), а также телеэфир (бегущая строка). Более трудоемкий, но также эффективный способ - распространение листовок с информацией об открытии парикмахерской и его услугах. Рекламные проспекты доставляются в почтовые ящики жилых домов, находящихся в ближайшем районе.

И, наконец, вывеска - лицо парикмахерской. Такая форма рекламы, безусловно, очень эффективна, но и обойдется недешево (оформление паспорта на наружную рекламу; само изготовление рекламной вывески; и ее установка). В итоге чем разумнее будет дана рекламу - тем быстрее люди узнают о парикмахерской.

Планируются также следующие методы стимулирования продаж:

первым двадцати потребителям - скидка 5%;

введение системы дисконтных карт;

проведение праздничных акций;

всем студентам и пенсионерам - скидка - 10%.

Ключевым моментом стратегии маркетинга является сохранение цен на конкурентном уровне, качество услуг и обслуживания. При развитии маркетинга рассматриваемая деятельность парикмахерской является конкурентоспособной и обеспечивающей завоевание позиций на данном рынке.

1.7 Организационный план

Планируемая организационная структура МУП «Аленушка» представлена на рис. 1.

29

Рис. 1. Организационная структура МП «Аленушка»

В МУП «Аленушка» деятельность всех подразделений находится в тесной взаимосвязи. Информация осуществляется из руководящего центра - директора - доводится до членов организации (намечающиеся крупные мероприятия, режим работы или другие изменения). Информация является открытой.

В организации работает 6 человек:

Аппарат управления:

- директор;

- главный бухгалтер;

Производство:

- мастера - 3 чел.

- уборщица - 1 чел.

1.8 План основной деятельности

Для помещений, используемых для парикмахерской, разработаны санитарные нормы и правила (СНиПы), которые предполагают наличие определенных характеристик.

Размеры. Минимальный метраж по СНиПам составляет 14 кв. м на первое рабочее место и по 7 кв. м на каждое последующее. В нашем случае парикмахерскую можно разместить на 35 кв. м: 3 рабочих места парикмахеров.

Планировка. Обязательные помещения: рабочий зал, холл (зона ожидания), комната для персонала, склад для хранения препаратов (комнате для сбора использованного и хранения чистого белья).

Отдельный вход. По требованиям, принятым в 2003 г., парикмахерские не разрешается размещать в подвальных и полуподвальных помещениях.

Водопровод и канализация. В помещении необходима магистральная подводка горячей и холодной воды. Причем расположение труб следует сделать таким, чтобы было возможно подвести воду и канализацию в рабочую зону.

Освещенность. На каждое рабочее место должно приходиться не менее 40 люксов смешанного освещения (т.е. сочетающего в себе искусственный и естественный свет). Только такой тип освещенности дает парикмахеру полноценную возможность проверить качество своей работы.

Вентиляция. По условиям санитарных норм в парикмахерских, относящихся к условно вредным производствам (срезанные волосы, химикаты), обязательно должна быть установлена приточно-вытяжная вентиляция и обеспечено кондиционирование рабочих зон.

Согласие жильцов. При размещении парикмахерской на первых этажах жилых зданий владелец обязан получить письменное согласие всех жильцов близлежащих квартир.

Затраты на помещение - первая статья расходов, за ней следуют траты на закупку оборудования, инструментов и материалов для работы.

Оборудование рабочих мест.

Оснащение парикмахерской на три рабочих места:

- оборудование каждого места включает кресло (вращающееся, с подъемником), зеркало с полкой для инструментов; освещение, розетку для электрооборудования; тележку для инструментов и материалов, настольный стерилизатор ультрафиолетового излучения для обработки инструментов и корзину для сбора грязного белья;

- одна мойка с креслом (на 3 рабочих места);

- электронагреватель для горячей;

- один сушуар с креслом (на 3 рабочих места);

- аппарат «Климазон» (инфракрасное излучение и подогрев, используется для некоторых работ при окрасе и завивке).

Белье. По требованиям санэпиднадзора на каждого работающего мастера должно приходиться не менее трех смен рабочего белья. Принцип прост: первая смена в стирке, вторая в работе, третья чистая. Комплект для клиента включает 2 полотенца, пеньюар и салфетки. На мастера в смену должно приходиться в среднем 10 наборов.

Материал для парикмахерского белья выбирается натуральный - хлопок или лен, что позволяет проводить его многократную обработку. Можно организовать стирку на месте, но при этом необходимо обеспечить выполнение санитарных норм (раздельное хранение, кипячение). Требования к стерильности белья и инструментов те же, что и в медицинской практике. Парикмахерская для простоты и удобства заключит договор на обслуживание с фабрикой-прачечной.

Так как обработка белья - процесс достаточно сложный, в последние годы все большей популярностью стали пользоваться одноразовые профессиональные комплекты, которые утилизируются после использования. Пластиковые одноразовые пеньюары, полотенца и салфетки из нетканого полотна упакованы в стерильные пакеты и не нуждаются в стирке. Стоят такие комплекты недорого, приобрести их можно у поставщиков товаров для салонов. Клиенты положительно оценят внимание к гигиене.

Специалисты рекомендуют ввести в салоне ношение специальной рабочей формы. Помимо гигиенических соображений это создает корпоративный стиль, который положительно влияет на имидж парикмахерской в глазах клиентов и создает рабочее настроение у мастеров.

Инструменты. Чаще всего на работу мастер приходит со своим личным комплектом инструментов, приобретенным на свои деньги. Необходимый набор включает ножницы прямые (3 штуки с полотнами разной длины, с насечками и без), филировочные ножницы (2 шт. с полотнами разной длины и формы), набор расчесок (4 вида) и щеток (3 вида), профессиональную опасную бритву с насадками для стрижки, кисточку и емкость для окраски волос, профессиональный фен (жаропрочный, с длинным соплом, 2-3 скорости, 2 температурных режима, мощность от 1200 Вт), машинку для стрижки волос, электрощипцы (круглые и плоские).

Расходные материалы. К расходным материалам относятся все средства, которые мастер использует в своей работе: шампуни и бальзамы, жидкости для окраски, завивки и укладки, а также лечения и реабилитации волос. Все это можно приобрести у специализированных компаний-поставщиков. Существуют нормы расходования средств (в расчете на одного клиента).

Пропускная способность одного рабочего места при 8-часовом рабочем дне и норме времени услуги 0,5 час / чел. будет равна 14-16 человек в день. В зависимости от прейскуранта, в среднем клиент в день оставляет в салоне около 20 руб. Количество мастеров в парикмахерской: 3 человека. Следовательно, в день 3 мастера будут обслуживать 42-48 человек (в среднем - 45 человек), выручка при этом составит:

Выручка = Средняя цена услуги * Количество клиентов в день;

Выручка = 20 * 45 = 900 рублей.

Далее рассмотрим баланс рабочего времени одного среднесписочного рабочего парикмахерской (см. табл. 3).

Таблица 3

Баланс рабочего времени одного среднесписочного рабочего на 2004 г.

Статьи рабочего времени	Усл. обозн.	План	Удельный вес
Календарное время Праздничные дни Выходные дни Номинальный фонд рабочего времени В том числе: основной отпуск дополнительный отпуск по беременности и родам болезни неявки по разрешению администрации Действительный фонд Номинальная продолжительность смены Внутрисменные недоработки Эффективная продолжительность смены, час Эффективный фонд рабочего времени, час	Дк Дпр Дв Нф Досн Ддоп Ддек Б Нра Дф Тсм Вн Эсм Эф	365 15 96 254 24 1,6 4,5 9,8 2,0 212,1 8 0,2 7,8 1654,38	- - - 100% 9,4% 0,6% 1,8% 3,9% 0,8%

Таким образом, объем выручки в денежном выражении за год составит:

Qгод = Q дн. х Э год,

где Q дн.- средняя дневная выручка.

Э год - эффективный фонд рабочего времени, дней

Qгод = 212,1, х 900 = 190890 рублей.

Далее рассчитаем фонда заработной платы рабочих основного производственного процесса (разряд рабочих - 4).

Таблица 4

Расчет годового фонда заработной платы рабочих основного производственного процесса

Вид услуги	Годовой выпуск услуг	Норма времени 1 услуги, ч	Зарпл. за услугу, руб.	Часов. фонд зарплаты руб.	Годовой фонд зарплаты, руб.
			основ-ная	допол-нитель-ная
					осн.	доп.
Стрижка	10180,8	0,5	5,6	0,92	57012,5	0,46	57013

Среднемесячная заработная плата работников составит:

Годовой фонд зарплаты 57013

Зср.мес = = = 1583,7 руб.

Nсп х См х 12 3 х 1 х 12

где Nсп - количество работников;

См - количество смен.

Далее рассчитаем фонда заработной платы административно-управленческого и обслуживающего персонала и фонда его зарплаты (см. табл. 5).

Таблица 5

Штатное расписание и расчет годового фонда заработной платы административно-управленческого и обслуживающего персонала парикмахерской на 2004 год

Должность	Количество штатных единиц	Месячный оклад	Премия	Фонды зарплаты, руб.
			%	Руб.	месяч-ный	годо-вой
Директор Главный бухгалтер Уборщица Итого	1 1 1 3	2500 1500 850	40 40	1000 600	3500 2100 850 6450	42000 2100 10200 54300

Рассчитаем общую численность и фонд зарплаты работающих (табл. 6).

Таблица 6

Расчет общей численности всех работающих и фонда их зарплаты

Категория работающих	Численность работающих всего	Годовой фонд заработной платы, руб.
Рабочие основного производственного процесса (списочное число) Обслуживающий персонал Рабочие вспомогательных процессов Административно-управленческий персонал Всего по ателье	3 1 0,1 2 6,1	57013 10200 5701,3 67200 140114,3

1.9 Калькуляция себестоимости

Расчет себестоимости услуг осуществляется в соответствии с «Положением о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) … », утвержденного постановлением Правительства РФ % 552 от 05.08.1992 г.

Объектом калькулирования является весь объем производства.

Расчет оформим в виде табл. 7.

Таблица 7

Калькуляция себестоимости услуг на весь объем производства

по статьям затрат

Статьи затрат	Расчет	Сумма затрат, руб.
1	2	3
Расходные материалы	Ма	25000
Основная зарплата производственный рабочих	Зо	57013
Отчисление на внебюджетные государственные фонды	Зо х 0,356	20297
Расходы на подготовку и освоение производства	Зо х 0,05	2850
Общепроизводственные расходы	-	52652
Общехозяйственные расходы	Зо х 0,10	5701
Производственная себестоимость	Пр себ	163513
Внепроизводственные расходы	Пр себ х 0,05	8175,65
Полная себестоимость	П с/ст	171688,65

1.10 Финансовый план

Разработка финансовых планов является важной составной частью внутрифирменного планирования, а также одним из основных средств контактов с внешней средой: поставщиками, потребителями, инвесторами.

Для фирмы как целостного механизма целесообразно результаты финансовой деятельности представлять в виде определенной системы планово-отчетных документов.

План (таблица) о доходах и расходах по производству товаров показывает, получит ли фирма прибыль от их продажи.

Таблица 8

Таблица финансовых результатов (руб.)

Статьи	2003 год	2004 год	2005 год
Выручка от реализации без НДС	190890	190890	190890
Себестоимость - зарплата и отчисления - % за кредит - амортизация - прочие расходы - налог на пользователей автодорог	171689 77310 - 1500 92878 -	171689 77310 - 1500 92878 -	171689 77310 - 1500 92878 -
Прибыль от реализации	19648	19648	19648
4. Прочие операционные и внереализационные расходы - налог на имущество - налог на содержание милиции	447 195 252	447 195 252	447 195 252
Балансовая прибыль	19201	19201	19201
Налог на прибыль (24%)	4608,24	4608,24	4608,24
Чистая прибыль	14592,76	14592,76	14592,76

Прибыль (Пр) определяется разницей между объемом реализованных услуг (Qгод) без налога на добавленную стоимость и полной себестоимостью этих услуг (П с/ст).

Пр = 190890 - 171689 = 19201 руб.

В соответствии с законом РФ «О налоге на прибыль предприятий и организаций» предприятия проводят отчисления в Госбюджет в размере 24% от прибыли.

Налог на прибыль = 19201 х 0,24 = 4608 руб.

Оставшаяся у предприятия часть прибыли (14593 руб.) направляется:

в резервный фонд (5%) 14593 х 0,05 = 730 руб.

в фонд социального и производственного развития (60%) 14593 х 0,6 = 8756 руб.

- в фонд материального поощрения (35%) 14593 х 0,35 = 5108 руб.

Амортизация составляет 10% от стоимости основных средств: 15000 х 0,1 = 1500 руб.

Налог на содержание милиции составляет в месяц 3% от минимального размера оплаты труда, умноженное на количество работников, занятых на предприятии: 6 чел. х 200 руб. х 0,03 х 12 месяцев = 252 руб.

Балансовая прибыль составляет разницу между прибылью от реализации и прочими внереализационными расходами: 19648 - 447 = 19201 руб.

Таблица 9

Таблица движения денежных средств (руб.)

Статьи	2003 год	2004 год	2005 год
Поступление средств: - собственный капитал - кредит - выручка от реализации с НДС Итого	- 190890 190890	- 190890 190890	- 190890 190890
Расходование средств - закупка материалов и сырья - зарплата и отчисления - прочие расходы - налог на имущество - налог на содержание милиции - налог на прибыль Погашение кредита - основной части - процентов по кредиту Итого	25000 77310 92878 195 252 4608 - - 172136	25000 77310 92878 195 252 4608 - - 172136	25000 77310 92878 195 252 4608 - - 172136
Сальдо - нарастающим итогом	14593	14593 29186	14593 43779

Прогнозный баланс, в отличие от двух приведенных выше ф4орм, отражает финансовое состояние предприятия в определенный период времени (табл. 10).

Таблица 10

Прогнозный баланс

Актив	Тыс. руб.	Пассив	Тыс. руб.
На начало периода (1.01.2003 г.)
1. Внеоборотные активы - основные средства Оборотные активы - запасы и затраты Баланс	15 15 50 50 65	Капитал и резервы - уставный капитал 2. Краткосрочные пассивы Баланс	30 35 65
На конец периода (01.01.2004 г.)
1. Внеоборотные активы - основные средства Оборотные активы - запасы и затраты - денежные средства Баланс	15 15 65 50 15 80	Капитал и резервы - уставный капитал - нераспределенная прибыль 2. Краткосрочные пассивы Баланс	45 30 15 35 80

2. Технико-экономические показатели предприятия

Таблица 11

Сводка технико-экономических показателей

Наименование показателя	Величина показателя
Объем производства и реализации услуг, руб. Налог на добавленную стоимость, руб. Численность персонала всего, чел. в том числе рабочих основного производственного процесса Среднегодовая выработка, руб. на одного работающего на одного рабочего Годовой фонд оплаты труда, руб. Среднегодовая зарплата на 1 работающего, руб. Рентабельность, % Затраты на 1 рубль услуг, в руб.	190890 8921,6 6 4 31815 47722,5 77310 1584 10,2 0,90

На рисунке 2 представлен график безубыточности, на котором определяется точка безубыточности (объем производства, начиная с которого выпуск продукции или услуг будет приносить прибыль). Введем следующие условные обозначения:

Р - выручка за единицу услуги (20 руб.);

F - величина постоянных издержек (58353 руб.);

V - величина переменных издержек на единицу услуги (11,1 руб.).

Используя следующую формулу, найдем необходимый объем (Q) , начиная с которого выпуск услуг будет приносить прибыль:

58353

Q = = 6557 услуг / год.

20 - 11,1

Заключение

Целью деятельности МУП «Аленушка» будет являться получение прибыли при наиболее полном и качественном удовлетворении потребностей покупателей в бытовых услугах (стрижка, укладка, покраска, мытье, бритье).

Организацию предполагается специализировать предоставлении населению бытовых услуг, она самостоятельно осуществляет свою деятельность, исходя из реального потребительского спроса населения.

Сформулируем основные выводы о существующем положении и перспективах развития МУП «Аленушка»:

МУП «Аленушка» является по мнению потребителей парикмахерской, предоставляющей дешевые и качественные услуги. На рынке бытовых услуг существует главный конкурент - салон красоты «Стиль» которому «Аленушка» проигрывает по культуре обслуживания, уровню менеджмента, маркетинговым усилиям, широте предоставляемых услуг.

Основными резервами увеличения рынка сбыта МУП «Аленушка» являются: создание фирменной культуры; повышение квалификации мастеров; ориентация на целевой сегмент; эффективный маркетинг.

МУП «Аленушка» имеет возможность долговременного существования и расширения при условии сохранения позиций лидера за счет хорошего имиджа марки и высокого качества продукции;

Методы конкурентной борьбы, которые могут обеспечить МУП «Аленушка» значительные конкурентные преимущества состоят из:

- наличия более низких издержек при закупке расходных материалов;

- наличия более низких цен;

- наличия высокого качества обслуживания населения;

- наличия удобного месторасположения парикмахерской;

- возможности предоставить клиенту свободу в выборе модели прически, краски;

- возможности расширять маркетинговые усилия там, где они применялись недостаточно;

Литература

Бизнес-план. Как развернуть собственное дело. Э.А. Уткин, А.И.Кочеткова. - М.: АКАЛИС, 1996. - 209 с.

Буров В.П. Бизнес-план. Методика составления. Реальный пример. - М.: Изд-во ЦИПКК АП, 1995, - 328 с.

Голубков Е.П. Маркетинг. Выбор лучшего решения. - М.: Экономика, 1993. - 222 с.

Жих Е.М., Панкрухин А.П. Маркетинг: Как завоевать рынок? - Л.: Лениздат, 1991.

Как подготовить бизнес-план: метод. Пособие: Пер с англ. - М.: РУССЛИТ, 1992.

Липсиц И.В. Бизнес-план - основа успеха: Практ. Пособие. - М.: Машиностроение, 1992. - 79с.

Маркова В.Д. Бизнес-планирование. - Новосибирск: ЭКОР, 1994. -152 с.

Селянина Е.Н. Планирование на предприятии в условиях рыночной экономики.- М., 1993. - 156 с.

Филиппов П. Бизнес-план вашего предприятия: Как составить бизнес-план. - М.: Норма, 1994. - 81 с.

Эванс Дж.Р., Берман Б. Маркетинг . - М.: Экономика, 2000, - 234 с.