Характеристики и свойства исходного сырья, получение и использование вискозного, полинозного, медно-аммиачного, ацетатного и триацетатного искусственных волокон. Методы оценки свойств волокнообразуещих полимеров и текстильных материалов на их основе.

Хлебопечение как одна из старейших и стратегически значимых отраслей отечественного агропромышленного комплекса. Применение прогрессивной технологии приготовления теста на густых полуфабрикатах на современном оборудовании для разделки и выпечки изделий.

Производство сплошного склеенного картона. Его физико-механические, потребительские и эстетические свойства. Раскрой картона на форматы, изготовление из него развертки ящика. Разработка и технологический расчет картонной коробки. Показатели качества тары.

Установка для декристаллизации каучуков. Отделение каучука от упаковочного материала и очищение его от загрязнений. Переход вещества из кристаллического состояния в аморфное. Оборудование для хранения и подготовки сыпучих компонентов к производству.

Каучук и резина: общие сведения. Структура и свойства этиленпропиленовых каучуков. Технология получения этиленпропиленовых каучуков. Расчет материального баланса химических процессов. Обработка каучука и производство резины. Приготовление резиновой смеси.

Применение каучука и резины в народном хозяйстве, исходное сырье и основные способы получения синтетических каучуков. Технологический процесс изготовления смесей и полуфабрикатов из резины. Перспективы развития резинового промышленного производства.

Значение резины в народном хозяйстве. Исходное сырье и основные способы получения синтетических каучуков. Технологический процесс переработки резиновых смесей и полуфабрикатов. Методы формообразования деталей, виды, классификация перспективы и развития.

Изучение производства керамзита по ступенчатому методу в кольцевой печи. Обзор способов изготовления керамзита: сухого, пластического, порошково-пластического и мокрого. Расчет производительности, грузопотоков и определение расхода сырьевых материалов.

Сущность технологического процесса и способы производства керамзита. Получение керамзита из техногенных отходов металлургии и теплоэлектростанций. Технология изготовления эффективных огнеупорных футеровочных материалов на основе отходов производства.

История возникновения керамики. Классификация керамики и ее технологические особенности: строительная, техническая и фаянс. Керамические свойства материалов. Техника керамического производства. Современное состояние технологии керамических материалов.

Общая характеристика производства, используемое сырье и материалы, инструментарий. Номенклатура выпускаемой плитки на линиях FMS2500/105 и FMS-2850, ее типы и функциональные особенности. Этапы технологического процесса изготовления данной продукции.

Керамические санитарные изделия как глазурованные изделия, изготовленные из смеси белых глин и минералов, сферы и особенности их практического применения, требования стандарта к ней и ассортимент. Выбор и обоснование технологической схемы производства.

Описание технологии производства керамического кирпича. Расчет материального баланса. Режим работы цеха и подбор технологического оборудования. Расчет производительности основного оборудования. Описание строительной части. Правила безопасной эксплуатации.

Характеристика района и площадки строительства. Производственная структура предприятия. Номенклатура продукции, параметры, размеры изделия и требования, предъявляемые к керамическому кирпичу. Характеристика сырьевых материалов, добавок, энергоносителей.

Характеристика выпускаемой продукции, сырьевых материалов. Технико-экономическое обоснование и выбор способа производства. Подсчет расхода сырья на 1000 штук условного кирпича, туннельной печи обжига и сушилки. Расчет и подбор транспортного оборудования.

Изучение основных технологических циклов производства керамической плитки двойного обжига. Характеристика кварцевого сырья, глинистых и карбонатных материалов, используемых для приготовления смеси. Анализ процесса формовки, сушки, глазурования и обжига.

Разработка новой технологии производства керамической плитки для внутренней облицовки стен. Определение показателей использования производственной мощности. Экономические характеристики производства, расчет фонда заработной платы и энергоемкости.

Исследование способов сжижения воздуха. Описания процесса очистки воздуха от примесей. Изучение схемы цикла Линде и Капицы. Разделение жидкого воздуха в ректификационных колоннах однократной и двукратной ректификации. Устройство аппаратов ректификации.

Формула, медицинское применение водорастворимых препаратов декстрана. Состав питательной среды. Механизм биосинтеза, активаторы и ингибиторы процесса. Совершенствование технологии ферментативного синтеза. Выход декстрана при использовании разных штаммов.

Характеристика материалов, применяемых при производстве обуви, требования к их качеству и параметрам. Описание наружных и внутренних деталей обуви. Основные этапы производства обуви: моделирование, сборка, отделка, методика управления качеством.

Технология производства колбасных изделий: выбор сырья (мясо, субпродукты, кровь, молочные продукты, яйца, пряности), его подготовка (измельчение фарша, шприцевание, осадка батонов), тепловая обработка, организация производственно-ветеринарного контроля.

Сырье и материалы для производства колбасных изделий. Добавки, применяемые в колбасном производстве. Этапы приготовления колбасы (измельчение мяса, перемешивание, шприцевание фарша в оболочки, осадка батонов). Тепловая обработка колбасных изделий.

Изучение технологического процесса производства варено-копченых колбасных изделий. Динамика экономических показателей. Технология переработки сырья и изготовление мясных продуктов. Холодильно-компрессорное хозяйство. Ремонтно-механические мастерские.

Анализ характеристик бейнитной стали и суперсплавов, их применение. Изучение основных стадий технологического процесса формирования колесных пар (обработка осей, напрессовка колес, их посадка на оси, обработка, обточка, приемка, нанесение клейм).

Материалы для производства воздушной извести. Чистые известково-магнезиальные породы. Описание технологической схемы производства. Применение в известковой промышленности установок для обжига карбонатных пород в кипящем слое. Выбор типа печи для обжига.

Теоретические основы процесса, выбор и описание технологической схемы производства комовой негашеной извести, его основные операции: добыча и подготовка известняка, подготовка топлива и его обжиг. Характеристика и оценка стадий процесса производства.

Характеристика предприятия ООО "Кондитерская фабрика", производственная структура организации. Описание оборудования и подготовка ингредиентов для производства печенья. Стандартизация проивзодства, рассмотрение вопросов охраны труда и окружающей среды.

Производство чугуна: процессы восстановления руды и выплавки. Основные способы производства стали. Мартеновские и доменные печи. Электролитический и термические способы получения магния. Промышленные способы получения титана и его основных соединений.

Гастрономические характеристики мясных копченых продуктов. Классификация способов копчения. Основы получения и состав коптильного дыма. Технологический процесс копчения мясных продуктов. Добавки, применяемые в производстве для улучшения вкусовых качеств.

Классификация короткорезанных макаронных изделий. Обоснование выбора производственной линии для короткорезанных изделий. Определение суточной производственной мощности фабрики. Расчет количества технологического оборудования, производственных рецептур.