Формирование ассортиментной политики на кондитерской фабрике
Стратегии формирования логичного и оптимальный ассортимент для усиления конкурентоспособности предприятия. Приемы и методы формирования ассортимента на кондитерском предприятии. Разработка предложений по оптимизации структуры товарного ассортимента.
Рубрика | Производство и технологии |
Предмет | Производство и технологии |
Вид | статья |
Язык | русский |
Прислал(а) | Сидоров П.А. |
Дата добавления | 30.05.2018 |
Размер файла | 870,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Характеристика сырья и материалов, технологических стадий производства верхней трикотажной одежды на предприятии. Особенности ее моделирования и конструирования. Система формирования производственного ассортимента трикотажных изделий и его нормирование.
курсовая работа [782,9 K], добавлен 08.07.2014Характеристика видового ассортимента мужской повседневной обуви. Характеристика применяемых материалов, размерный ассортимент. Классификация, кодирование и разработка номенклатуры потребительских свойств. Маркировка, упаковка, условия хранения.
курсовая работа [421,1 K], добавлен 31.01.2010Управление и формирование товарного ассортимента. Товар, его свойства. Влияние внутренних и внешних факторов. Исследование управления товарным ассортиментом на примере "Пищекомбината Кыштовского ПТПО". Путь улучшения производственной деятельности.
дипломная работа [69,7 K], добавлен 26.08.2008Проектирование нового ассортимента трикотажного изделия. Расчет материалоемкости изделия. Анализ видов и свойств сырья, используемого в текстильном производстве. Технологические переходы при выработке верхнетрикотажного изделия на плосковязальных машинах.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 09.12.2012Решение проблемы сбалансированного питания населения. Технико-экономическое обоснование строительства хлебозавода. Подбор ассортимента вырабатываемой продукции. Расчет производительности конвейерных хлебопекарных печей при выработке одного вида изделий.
дипломная работа [426,1 K], добавлен 08.05.2009Анализ состояния рынка и ассортимента изделия - платья. Техническая характеристика модели. Характеристика и анализ ассортимента материалов для верха изделия. Разработка пакета материалов изделия. Свойства, требования и характеристика основного материала.
курсовая работа [303,7 K], добавлен 23.01.2011Разработка ассортимента обуви. Описание ассортимента вырубочного цеха. Выбор материалов и определение чистых площадей деталей низа. Разработка технологии разруба материалов и расчет рабочей силы и оборудования на участке обработки и разруба материалов.
курсовая работа [497,6 K], добавлен 17.04.2014Анализ ассортимента и качества обуви на действующем потоке. Расчет потребности вспомогательных материалов для сборки заготовок. Сравнительная характеристика различных типов оборудования для клеевой затяжки. Обоснование выбора материалов деталей обуви.
дипломная работа [7,3 M], добавлен 03.09.2014Классификация и характеристика ассортимента женского пальто из натурального меха. Характеристика применяемых материалов их видового и размерного ассортимента. Кодирование, потребительские свойства и показатели качества женского пальто, особенности выбора.
курсовая работа [206,3 K], добавлен 31.01.2010Разработка требований к спецодежде, обусловленных назначением и условиями эксплуатации изделия. Характеристика ассортимента существующей спецодежды для автослесаря. Обзор материалов, применяемых для изготовления одежды. Создание новых моделей одежды.
дипломная работа [8,6 M], добавлен 09.09.2010