Протеиновая продукция
Показатели качества, способы их контроля, сертификат и ГОСТ на протеиновый порошок. Отличительные особенности сывороточных белков. Достоинства и недостатки видов протеина, скорость всасывания и биологическая ценность. Сертификация спортивного питания.
Рубрика | Производство и технологии |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Дата добавления | 25.05.2016 |
Размер файла | 3,1 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Понятие и задачи сертификации. Сущность добровольной и обязательной сертификации. Функции органа по сертификации. Сертификат соответствия на продукцию. Нормативно-правовая база, устанавливающая требования к номенклатуре и характеристике продукции.
реферат [30,4 K], добавлен 10.03.2009Стандартизация, метрология и сертификация - инструменты обеспечения качества продукции, работ и услуг. Система сертификации, возглавляемая Госстандартом России "Системы сертификации ГОСТ Р", охватывает товары народного потребления и услуги населению.
контрольная работа [31,9 K], добавлен 10.03.2009Аналитический контроль производства веществ и материалов. Сертификация продукции по химическому составу. Метод кислотно-основного титрования. Методы определения влаги в рыбных продуктах. Ускоренные методы сушки. Фотометрические методы исследования.
реферат [80,1 K], добавлен 24.11.2012Государственное регулирование в области обеспечения единства измерений. Схемы сертификации продукции и способы доказательства соответствия. Достоверность выборочного контроля. Документы в области стандартизации. Автоматизированная система контроля.
тест [66,2 K], добавлен 14.06.2011Классификация и ассортимент пищевых концентратов для детского и диетического питания. Химический состав, пищевая ценность: содержание углеводов, белков и жиров. Сырье, используемое в производстве продуктов детского питания, продажа детского питания.
реферат [50,0 K], добавлен 29.03.2012Структура и содержание технического регламента на соковую продукцию из фруктов и овощей. Сертификат соответствия соковой продукции. Система обязательной сертификации продукции. Отрицательные факты качественной и количественной приемки партии продукции.
контрольная работа [23,0 K], добавлен 22.04.2010Порядок проведения сертификации. Характеристики товара, которые проверяются при сертификации. Этапы предварительной оценки системы качества. Решение о признании ее соответствующей стандарту ГОСТ Р ИСО 9001—2001. Отмена действия сертификата соответствия.
курсовая работа [589,8 K], добавлен 01.06.2014Сертификация соответствия продукции, установление соответствия показателей (параметров) качества продукции заданным требованиям. Порядок проведения сертификации. Планирование и разработка методов обеспечения качества. Контроль и стимулирование качества.
реферат [21,0 K], добавлен 13.10.2008Показатели качества продукции. Особенности показателей назначения и надежности. Эргономические и патентно-правовые показатели. Показатели качества услуг. Особенности выбора номенклатуры показателей. Безопасность, транспортабельность и технологичность.
лекция [1,0 M], добавлен 01.05.2014Понятие и показатели качества продукции. Квалиметрия: история развития, задачи, объекты. Контроль качества продукции машиностроительного предприятия и его правовая основа. Организация и методы контроля качества ремонтируемых изделий в ОАО "ММРЗ".
дипломная работа [229,1 K], добавлен 09.04.2008Система предпочтительных чисел. Принципы и методы стандартизации. Международная система единиц физических величин. Объекты и методика выполнения измерений, виды контроля. Правовое обеспечение сертификации. Контроль качества и приемка земляных работ.
курсовая работа [42,3 K], добавлен 04.02.2015Понятие и сущность Государственной системы стандартизации России. Задачи и основные принципы стандартизации. Порядок проведения сертификации в системе ГОСТ Р. Анализ перспектив развития и предложения по устранению проблем стандартизации ГОСТ Р в России.
реферат [35,1 K], добавлен 15.09.2010Оценка соответствия (сертификация). Виды процедур оценки соответствия. Декларирование соответствия. Организация работ по декларированию соответствия. Сертификация, условия обеспечения качества сертификации. Функционирование ОС систем качества.
контрольная работа [48,0 K], добавлен 04.11.2007Физиологическая роль питания в развитии детского организма. Способы переработки, обеспечивающие сохранность питательных и биологически активных веществ в консервах. Этапы технохимического и микробиологического контроля качества производимых консервов.
реферат [27,5 K], добавлен 16.09.2011Взаимоотношения субъектов сертификации. Основные цели аккредитации. Преимущества применения предприятиями в России сертификации продукции в условиях рыночных отношений. Основные критерии для определения периодичности и объема инспекционного контроля.
реферат [84,8 K], добавлен 23.12.2014Задачи метрологических служб по обеспечению медицинских учреждений. Организация государственного контроля качества, эффективности и безопасности медицинских изделий. Проблемы метрологического обеспечения в области здравоохранения и его сертификация.
контрольная работа [28,9 K], добавлен 22.12.2010Анализ новых направлений дизайна и конструирования. Художественно-декоративное решение изделия. Техническое описание, инструкция по сборке, правила эксплуатации, уход за мебелью. Методы контроля точности размеров тумбы, оценка ее качества, сертификация.
курсовая работа [771,3 K], добавлен 03.01.2015Задачи стандартизации и сертификации продукции общей целью, которой является защита интересов потребителей и государства по вопросам качества продукции, процессов и услуг. Исследование сущности физической величины. Участники сертификации и их функции.
контрольная работа [235,7 K], добавлен 12.07.2011Определение понятия класса точности средств измерения. Содержание основных нормативных документов по стандартизации в Российской Федерации. Сущность, цели и порядок проведения сертификации систем качества. Функциональное назначение технического контроля.
контрольная работа [142,7 K], добавлен 26.11.2010Определение термина "единство измерений". Особенности теоретической, законодательной и прикладной метрологии. Основные физические величины и воспроизводимость результатов измерений. Сертификация системы качества и Российская система аккредитации.
презентация [712,9 K], добавлен 21.03.2019