14. Богомолов А.В. Учет вращения частицы зерновой смеси при движении ее в воздушном потоке // Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв: Вісник ХДТУСГ. - Харків: ХДТУСГ, 2002. - Вип. 9. - С. 5 - 14.

15. Богомолов О.В. До питання удосконалення конструкції вібраційного сепаратора зернових сумішей //Вісник технологічного університету Поділля. Ч.1. - Хмельницький: ТУП, 2002. - № 6. - С. 185-188.

16. Богомолов О.В. Елементи теорії ударних сепараторів зернових сумішей // Вісник ДонДУЕТ. Серія “Технічні науки”. - Донецьк: ДонДУЕТ, - 2002. - № 2 (14). - С. 67 - 80.

17. Богомолов А.В. Повышение эффективности очистки зерна и производства муки в сельскохозяйственных предприятиях. - Харьков: ХНТУСХ, 2002. - 54 с.

18. Богомолов А.В. Разработка новых методов и средств сепарации зерновых смесей //Наукові праці ОДАХТ. - Одеса: ОДАХТ, 2002. - №24. - С. 308 - 309.

19. Богомолов А.В. Сепарация трудноразделимых смесей с использованием эффекта Магнуса // Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв: Вісник ХДТУСГ. - Харків: ХДТУСГ, 2003. - Вип. 22. - С. 5 - 21.

20. Богомолов О.В. Сепарація частинок на профілях найменшого опору. // Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних і харчових виробництв: Вісник ХДТУСГ. - Харків: ХДТУСГ 2003. - Вип. 16. - С. 5-16.

21. Богомолов А.В., Завгородний А.И., Трофимченко Ю.И. Усовершенствование конструкции дебалансного вибровозбудителя // Совершенствование технологических процессов и рабочих органов сельскохозяйственных машин: Сб. научн. тр. - М.: МИИСП, 1985. - С. 92 - 93.

22. Заика П.М., Завгородний А.И., Богомолов А.В. Об одном методе профилирования поверхностей качения // Совершенствование рабочих органов сельскохозяйственных машин: Сб. научн. тр. - М.: МИИСП, 1986. - С. 4-10.

23. Гуревич Е.Н. Черников В.В. Ковалева Р.И. Заика П.М. Неелов И.П. Коптан В.В. Зюзюкин А.Ф. Богомолов А.В. Милюкова Т.В. Переработка отходов полиэтилена в виде россыпей гранул // Пластические массы. - 1987. - № 6. С. 55.

24. Заика П.М., Лукьяненко В.М., Богомолов А.В., Бортников А.М., Шафоросов В.Д. Исследование формы семян рапса и его трудноотделимых засорителей / Научно-технический бюллетень Всесоюзного научно-исследовательского института масл. культур. - Краснодар: Изд-во ВНИИМК, 1988. - Вып. 3. - С. 34 - 37.

25. Гридякин В.А., Богомолов А.В. Производственные испытания вибрационной семяочистительной машины на очистке семян кенафа // Совершенствование рабочих органов сельскохозяйственных машин:
Сб. научн. тр. - К.: УСХА, 1988. - С. 44 - 48.

26. Богомолов А.В., Чудик Ю.В., Сафонова О.Н., Гавриш Т.В., Захаренко В.А. Использование муки из зерновых смесей в производстве мучных кондитерских изделий // Хранение и переработка сельхозсырья. - 2001. - №2. - С. 35 - 37.

27. Заика П.М., Завгородний А.И., Богомолов А.В. Оптимальная форма профиля поверхности качения эллиптических частиц // Обоснование параметров машин для подготовки семенного материала и посева:
Сб. научн. тр. - К.: УСХА, 1990. - С. 3 - 10.

28. Богомолов О.В., Токолов Ю.І., Зінченко М.О., Сумець О.О. Апроксимація форм перетинів частинок зернових сумішей аналітичними виразами відомих кривих // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обґрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі:
Зб. наук. пр. - Харків: ХДУХТ, 2002. - С. 366 - 375.

29. Богомолов А.В., Сахаревич В.Д., Денисенко С.А., Ильин В.И. Сепарация зерновых смесей на очистительных сепараторах с использованием эффекта Магнуса // Сучасні напрямки технології та механізації процесів переробних та харчових виробництв: Вісник ХНТУСГ. - Харків: ХНТУСГ. - Вип. 28. - Том 1. - 2004. - С. 5 - 10

30. Богомолов А.В., Шаповаленко О.И. Вопросы аппроксимации форм семян / Хранение и переработка зерна: Научно-практический журнал. 2005. - № 8. - С. 29 - 32

31. Богомолов А.В., Шаповаленко О.И. Сепарация зерна при многократном ударе об отражательные поверхности // Вісник ХНТУСГ - Харків: ХНТУСГ. - 2005. - Вип. 38. С. 5 - 15.

32. Богомолов О.В., Черевко О.І. Визначення граничних кутів підйому насіння на вібруючій фрикційній поверхні // Прогресивні техніка та технологія харчових виробництв, ресторанного господарства та торгівлі: Зб. наук. пр. - Харків: ХДУХТ, Вип. 1 - 2005. - С. 118 - 124.

33. Богомолов А.В., Черевко О.І. Сепарация зерна многократным ударом // Восточно-европейский журнал передовых технологий. - 2005. - № 2. - С. 46 - 48.

34. Богомолов О.В. Розробка конструкцій гіраційних сепараторів // Обладнання та технології харчових виробництв: Зб. наук. пр. - Донецьк: ДонДУЕТ, 2005. - С. 17 - 22.

35. Дека для определения угла установки делительной планки при вибрационной сепарации семян: А.с. 1187024 СССР, МКИ G01 №19/02 /П.М. Заика, А.В. Богомолов, С.Д. Бакеев, А.В. Козаченко. - 3591974/25-28; Заявл. 10.05.83; Опубл. 23.10.85, Бюл. №39. - 2 с.

36. Вибрационный сепаратор: А.с. 1263378 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М.Заика, А.П.Горшков, В.А.Гридякин. А.В. Богомолов. - № 3866384/29-03; Заявл. 15.03.85; Опубл. 15.10.86, Бюл. № 38. - 2 с.

37. Устройство для разделения зерновых смесей по упругости: А.с. 1526008. СССР, МКИ В07В 13/00 /П.М. Заика, А.В. Козаченко, А.И. Завгородний, А.В. Богомолов. - 4162603/29-03; Опубл. 16.12.86.

38. Вибрационный сепаратор семян: А.с. 1245354 СССР, МКИ В 07В 13/00 / П.М. Заика, С.Д. Бакеев, А.В. Богомолов, И.В. Чалый. - 3853287/29-03; Заявл. 05.02.85; Опубл. 23.07.86, Бюл. №27. - 4 с.

39. Устройство для определения предельных углов подъема сыпучих материалов: А.с. 1357785 СССР, МКИ G 01 N 3/56 / П.М. Заика, А.В. Богомолов, С.Д. Бакеев. - 3783993/25-28; Заявл. 22.08.84; Опубл. 07.12.87, Бюл. №45. - 3 с.

40. Вибрационный сепаратор семян: А.с. 1360824 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, А.В. Козаченко, А.В. Богомолов, А.А. Гехтман, Н.К. Панкратов. - № 3940023/29-03; Заявл. 24.07.85; Опубл. 23.12.87, Бюл. № 47. - 3 с.

41. Вибрационный сепаратор сыпучих материалов: А.с. 1319931 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, А.В. Богомолов, А.В. Козаченко, А.И. Завгородний, С.В. Черкасов. - 4040314/29-03; Заявл. 31.01.86; Опубл. 30.06.87, Бюл. № 24. - 3 с.

42. Устройство для разделения зерновых смесей по упругим свойствам: А.с. 1319930, МКИ В 07 13/00 / П.М. Заика, А.И. Завгородний, А.В. Богомолов, А.В. Козаченко, А.Д. Михайлов. - 4017566/29-03; Заявл. 31.01.86; Опубл. 30.06.87, Бюл. № 24. - 2 с.

43. Вибрационный сепаратор: А.с. 1417935 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, В.М. Лукьяненко, А.В. Богомолов, А.И. Бортников, В.Д. Шафоростов. - 4062637/29-03; Заявл. 28.04.86; Опубл. 23.08.88. Бюл. № 31. - 3с.

44. Вибрационный сепаратор: А.с. 1528578 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, А.В. Богомолов, В.А. Гридякин, С.П. Никитин, В.И. Гридасов. - 4268509/23-03; Заявл. 26.06.87; Опубл. 15.12.89, Бюл. № 46. - 3 с.

45. Вибрационный сепаратор: А.с. 1532093 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, В.М. Лукьяненко, А.В. Богомолов, П.М. Юдицкий. - 4380102/30-03; Заявл. 22.12.87; Опубл. 30.12.89, Бюл. № 48. - 4 с.

46. Способ разделения сыпучих материалов и устройство для его осуществления: А.с. 1516150 СССР, МКИ В07В13/00 /П.М. Заика, А.Г. Хливняк, А.И. Завгородний, В,А. Сметанкин, А.В. Богомолов,
А.В. Козаченко. - 4365113/29-03; Заявл. 15.12.87; Опубл. 23.10.89, Бюл. № 39. - 3 с.

47. Виброфрикционный сепаратор: А.с. 1572717 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, В.М. Лукьяненко, А.В. Богомолов, А.И. Бортников, В.Д. Шафоростов. - 4319915/30-03; Заявл. 26.10.87; Опубл. 23.06.90, Бюл. № 23. - 4 с.

48. Способ разделения зернистых материалов: А.с. 1690864 СССР, МКИ В 07 В 13/00 / П.М. Заика, А.В. Козаченко , А.И. Завгородний, А.В. Богомолов, А.Д. Михайлов, Л.Г. Жмай. - 4691210/03; Заявл. 16.05.89; Опубл.15.11.91, Бюл. №42. - 5 с.

49. Пат. №2018383 Российская федерация, МКИ В 07 В 13/11 Вибрационный сепаратор / П.М. Заика, Л.И. Кайшева, А.В. Богомолов, А.Г. Кулик, А.А. Шептур, В.А. Гудым, В.И. Гридасов. - (Украина) 4932856/03; Заявл. 30.04.91; Опубл. 30.08.94, Бюл. №16. - 3 с.

50. Спосіб сепарації сипучих матеріалів: Д.п. №40980 А Україна, МКИ В 07 В 13/00, В 29 В 17/02 /О.В. Богомолов - 2000127327; Заявл. 19.12.2000; Опубл. 15.08.2001, Бюл. № 7. - 2 с.

51. Живильник вібраційного сепаратора: Д.п. № 40981 Україна, МКВ В 07 В 13/00 /О.В. Богомолов. - 2000127328; Заявл. 19.12.2000; Опубл. 18.08.2001, Бюл. № 7. - 2 с.

52. Спосіб одержання борошняних сумішей і прилад для його здійснення: Д.п. № 42269 А Україна, МКВ В 02 С 15/08 / О.В. Богомолов, О.М. Сафонова, В.І. Ірклієнко. - 2003109242; Заявл.18.12.2000; Опубл. 15.10.2001, Бюл. №9. - 3 с.

53. Пристрій для розподілу зернових матеріалів за пружними властивостями: Д.п. № 57958 Україна, МКВ В 07 В 13/00 / О.В. Богомолов, Ю.І. Токолов, М.О. Зінченко. - 200203187; Заявл. 7.03.2002; Опубл. 15.07.2003, Бюл. № 7. - 2 с.

54. Спосіб одержання багатокомпонентних борошняних сумішей і пристрій для його здійснення: Д.п. №58673 А Україна, МКВ ВО2С 15/08 /О.В. Богомолов. - 2002043079; Заявл. 16.04.2002; Опубл. 15.08.2003, Бюл. №8. - 3 с.

55. Спосіб сепарації сипких матеріалів та пристрій для його здійснення: Д.п. №64902 А Україна, МКВ В07В13/00 /О.В. Богомолов. - 2002129888; Заявл. 10.12.2002; Опубл. 15.03.2004, Бюл. №3. - 3 с.

56. Спосіб сепарації сипких матеріалів та пристрій для його здійснення: Д.п. № 63054 А Україна, МКВ В07В7/01, В07В13/10 / О.В.Богомолов. - 2002043080; Заявл. 16.04.2002; Опубл. 15.01.2004, Бюл. № 1. - 2 с.

57. Пристрій для розділення сипких матеріалів за розмірами та формою: Д.п. №71722 А Україна, МКВ В 07 В 1/40 / О.В. Богомолов. - 2003109242; Заявл. 13.10.2003; Опубл. 15.12.2004, Бюл. №12.

58. Вибрационная машина для разделения зерновых смесей по размерам и форме: А.с. 1118432 СССР, МКИ В 07 В 1/40 /П.М. Заика, А.И. Завгородний, А.В. Богомолов, В.А. Сметанкин. - № 3518023/29-03; Заявл. 06.12.82; Опубл. 15.10.84, Бюл. № 38. - 3 с.

59. Способ сепарации сыпучих материалов и устройство для его осуществления: А.с. 1284605 СССР, МКИ В 07 В 13/00, В 29 В 17/02 /Е.Н. Гуревич, И.П. Неелов, Р.И. Ковалева, В.В. Черников, П.М. Заика,
А.В. Богомолов, С.Д. Бакеев. - №3947893/29-03; Заявл. 26.08.85; Опубл. 23.01.87, Бюл. № 3. - 2 с.

60. Способ сепарации семенных смесей: А.с. 1276295 СССР, МКИ А 01 F 12/44 /П.М. Заика, А.Н. Горшков, В.А. Гридякин, А.В. Богомолов. - №3867738/30-15; Заявл. 12.03.85; Опубл. 15.12.86, Бюл.№ 46. - 3с

61. Вибрационный классификатор зернистых материалов по их предельному углу подъема: А.с. 1296238 СССР МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, А.В. Богомолов, С.Д. Бакеев, А.В. Литвиненко. - №3952451/29-03; Заявл. 29.07.85; Опубл. 15.03.78, Бюл. № 10. - 2 с.

62. Способ разделения зерновой смеси: А.с. 1057126 СССР, МКИ В 07 В 13/00, A 01 F 12/44 /П.М. Заика, А.И. Завгородний, А.В. Богомолов. - №3470393/30-15; Заявл. 09.07.82; Опубл. 30.11.83, Бюл. № 44. - 3с.

63. Способ разделения сыпучих материалов и устройство для его осуществления: А.с. 1516150 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, А.Г. Хливняк, А.И. Завгородний, В.А. Сметанкин, А.В. Богомолов, А.В. Козаченко. - №4365113/29-03; Заявл. 15.12.87; Опубл. 23.10.89, Бюл. № 39. - 3 с.

64. Вибрационный сепаратор: А.с. 1337152 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, А.В. Богомолов, А.В. Козаченко, В.И. Гридасов, А.Д. Михайлов. - №4067172/29-03; Заявл. 24.02.86; Опубл. 15.09.87, Бюл. № 34. - 3 с.

65. Сепаратор сыпучих материалов: А.с. 1304924 СССР, МКИ В07В 13/00 /П.М. Заика, А.П. Горшков, В.А. Гридякин, А.В. Богомолов, У.А. Умаров. - 3949416/29-03; Заявл. 11.06.85; Опубл. 23.04.87, Бюл. №15. - 4 с.

66. Вибрационный сепаратор: А.с. 1323144 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /П.М. Заика, В.А. Гридякин, А.П. Горшков, А.В. Богомолов. - 4040190/29-03. Заявл. 24.03.86; Опубл. 15.07.87, Бюл. № 26. - 4 с.

67. Вибросепаратор: А.с. 1292848 СССР, МКИ В 07 В 13/00 /Г.Е. Мазнев, А.В. Богомолов,
С.В. Задниченко, А.П. Билык. - 3968835/29-03; Заявл. 22.10.85; Опубл. 28.02.87, Бюл. № 8. - 3 с.

68. Заика П.М., Богомолов А.В., Козаченко А.В., Гридякин В.А. Блочно-модульный принцип построения вибрационных семяочистительных машин //Тез. докладов Всесоюзной научно-технической конференции „Пути повышения уровня эксплуатационной технологичности машин в новых условиях економического развития агропромышленного комплекса.” - Харків, 1990. - С. 10 - 11.

69. Богомолов А.В. Сепарация сыпучих смесей на сепараторе с профилем наименьшего сопротивления // Тези доповідей міжнародної науково- практичної конференції „Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв і торгівлі.” - Харків: ХДУХТ, 2002. - С. 189 - 190.

70. Богомолов О.В., Зінченко М.О., Токолов Ю.І., Денисенко С.А. Сепарація зернових сумішей на багатоярусній ударній гірці // Тези доповідей міжнародної науково-практичної конференції „Актуальні проблеми харчування: технологія та обладнання, організація і економіка.” - Донецьк: ДонДУЕТ, 2003. - С. 14 - 20.

71. Богомолов А.В., Черевко А.И., Ильин В.И. Сепарация зерновой смеси на гирационном сепараторе // Тези доповідей міжнародної науково- практичної конференції „Наука і освіта 2005.” - Дніпропетровськ: 2005. - Т. 53. - С. 34 - 36.

72. Богомолов А.В., Черевко А.И., Токолов Ю.И., Скофенко С.Н. Сепарация зерна многократным ударом // Тези доповідей міжнародної науково- практичної конференції „Наука і освіта 2005.” - Дніпропетровськ: 2005. - Т. 53. C. 36 - 38.

АНОТАЦІЯ

Богомолов О.В. Наукове обґрунтування енергозберігаючих процесів та обладнання для сепарації харчової сипкої сировини. - Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня доктора технічних наук за спеціальністю 05.08.12 - процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв. - Харківський державний університет харчування та торгівлі, Харків, 2006.

Дисертацію присвячено науковому обґрунтуванню енергозберігаючих процесів сепарації сипких сумішей шляхом спрямованої зміни траекторій переміщення частинок в робочому органі сепаратора. Розроблено математичні моделі руху частинок, поперечні перерізи яких апроксимовано кривими четвертого порядку, по вібруючих неперфорованих поверхнях та знайдено оптимальні режими сепарації цих частинок на віброфрикційному сепараторі. Розроблено теоретичні основи руху частинок за умови мінімальних втрат енергії на перекочування, за рахунок досягнення еквидистантного положення центра мас відносно опорної поверхні. З використанням теорії пружності отримані співвідношення, які дозволяють скорегувати величину коефіцієнта відновлення швидкості під час удару для зернинок зі слабозчепленою оболонкою. В роботі розроблено основи теорії руху частинки, що обертається в повітряному потоці, в якій, крім сил лобового опору, враховано силу Магнуса. Це дозволило створити блочно-модульні віброфрикційні сепаратори, сепаратори з ПНО, багатоярусні ударні, гіраційні та впровадити їх у виробництво.

Ключові слова: процеси сепарації, сепаратори, важкороздільні зернові суміші, фізико-механічні властивості, продуктивність, якість, енергоємність.

Богомолов А.В. Научное обоснование энергосберегающих процессов и оборудования для сепарации пищевого сыпучего сырья. - Рукопись.

Диссертация на соискание научной степени доктора технических наук по специальности 05.08.12 - процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств. - Харьковский государственный университет питания и торговли, Харьков, 2006.

Диссертация посвящена научному обоснованию энергосберегающих процессов сепарации сыпучих смесей путем направленного изменения траектории перемещения частиц в рабочем органе сепаратора.

Разработаны математические модели движения частиц найденных аппроксимированных форм зерновых смесей по вибрирующим неперфорированным поверхностям и определены оптимальные параметры разделения этих смесей на виброфрикционных сепараторах.

Разработаны теоретические основы движения частиц некоторых форм при условии минимальных затрат энергии на перекатывание за счет стабилизации положения центра масс относительно опорной поверхности. Получены уравнения линии наименьшего сопротивления и условия отсутствия заклинивания частиц в канавках профиля во время движения.

Получено выражение для определения дальности полета после удара. На основе теории упругости получены соотношения, позволяющие скорректировать величину коэффициента восстановления скорости при ударе для зерновок со слабоскрепленной оболочкой.

Рассчитано, что часть энергии затрачивается на деформацию оболочки, в результате чего ядро ударяется о преграду с меньшей энергией, что приводит к снижению коэффициента восстановления скорости при ударе.

Разработаны основы теории движения вращающейся в воздушном потоке частицы, как в вертикальной, так и в горизонтальной плоскостях, в которой, кроме сил лобового сопротивления и тяжести, учтена сила Магнуса (эффект Магнуса). Найдено выражение для определения этой силы с учетом изменения частоты ее вращения, геометрических характеристик, вязкости воздуха и пограничного слоя. Получено выражение для определения минимальной угловой скорости вращения продолговатой частицы, при которой сохраняется её устойчивое положение в пространстве.

Это позволило создать блочно-модульные виброфрикционные сепараторы, сепараторы с поверхностями наименьшего сопротивления, многоярусные ударные сепараторы, гирационные сепараторы и внедрить их в производство.

Ключевые слова: процессы сепарации, сепараторы, трудноразделимые зерновые смеси, физико-механические свойства, производительность, качество, энергоемкость.

Bogomolov O.V. Scientific substantiation and equipment supply for the separation processes of heavily separated triable food raw materials. - Manuscript.

Dissertation for the Doctor's degree by speciality 05.18.12 - Processes and Equipment of Food, Microbiological and Pharmaceutical Industries. - Kharkiv State University of Food Technology and Trade of the Ministry of Education and Science of Ukraine, Kharkiv, 2006.

The thesis is devoted to the scientific substantiation of the separation processes of heavily separated dry mixtures by means of working out the theory and separation processes taking into account the set of physical and technological properties of mixture components. It has been worked out the mathematical models for motion of particles taking into account their forms along vibrating nonperforated surfaces and it has been found rational parameters of separation for these particles on a vibrofriction separator. It has been worked out theoretical fundamentals of motion of particles of some forms under the condition of the minimum power expenditure for transfer by means of achievement of equidistant position of weight center relatively to the supporting surface. It has been substantiatiated the possibility to separate cereal mixtures according to elasticity with the use of the received dependence of the angle of seeds reflection from a concave depending on the coefficient of speed restoration during the impact. In the paper it has been worked out the fundamentals of the theory of motion of seeds which are rotated in airy flow both, in which besides head resistance and weight Magnus. This has allowed to create block-module vibrofriction separators, separators with a surface of the minimum resistance, many-tier percussive separators, gyro separators and to put them into production.

Key words: separation processes, separators, heavily separated dry mixtures, physical and mechanical properties, efficiency, quality.

Размещено на Allbest.ru