5.3 Нормирование расхода материала

Раскладка - это сложный процесс, требующий определенных знаний, навыков и выполнения технологических условий. Под нормой расхода понимают максимально допустимую величину расхода материала для единицы изделия. Экономичность раскладки зависит от технологичности конструкции, допустимых надставок, отклонений и используемой ткани.

При использовании ткани в клетку и полоску при раскладке шаблонов необходимо на некоторые детали предусмотреть дополнительные припуски для последующей подгонки их по рисунку ткани. Для подгонки рисунка ткани при выкраивании в раскладках предусматривают припуск в размере половины, трех четвертей или полного раппорта рисунка, что не экономично. Поэтому более экономичная раскладка получается на тканях гладкокрашеных (без ворса и начеса). На таких тканях шаблоны деталей каждого изделия допускается раскладывать в разных направлениях. Разрезные спинки и подборта можно выкраивать без припуска, располагая детали одной из кромок ткани или совмещая симметричными срезами друг к другу (без припуска на подгонку рисунка). Такое расположение частей разрезных спинок, верхних частей подбортов экономит материал и вместо сложной подгонки рисунка требует лишь разделить детали по месту их совмещения.

Раскладка шаблонов должна выполняться самым экономичным способом так, чтобы оставалось как можно меньше межлекальных отходов, показателем экономичности раскладки является процент межлекальных потерь. Для определения процента межлекальных потерь определяют площадь лекал деталей изделия и площадь раскладки лекал деталей изделия. Расчет площади лекал приведен в таблице 16.

Таблица 16

Наименование деталей	Площадь одного лекала, см2	Общая площадь, см2
Переднее полотнище юбки Заднее полотнище юбки Пояс ИТОГО:	1412,5 1632,0 812,0 780,0 456,0 271,2 1425,6 1198,0	2825,0 3264,0 1624,0 780,0 912,0 542,4 2851,2 2396,0 16194,6

Расчет процента межлекальных отходов в раскладке выполняется по формуле:

Во = Sp - Sл / * 100%; где

Sp - площадь раскладки, м²

Sл - полезная площадь лекал, м²

Sp = 1,5 * 1,225 = 1,84 м²

Sл = 1,62 м²

Во = (1,84 - 1,62) / 1,84 * 100%

Во = 11,9 %

5.4 Градация лекал по размерам и ростам

Процесс построения комплекта лекал различных размеров и ростов на основе лекал изделия среднего размера-роста называется градацией.

Сущность процесса градации заключается в увеличении или уменьшении линейных размеров исходных лекал по определенным правилам. Градация значительно упрощает и ускоряет процесс разработки лекал других размеров и ростов. Построение чертежей градации вручную отдельно по размерам и ростам.

Известно четыре способа градации:

1. Лучевой.

2. Пропорционально-расчетный.

3. Группировки.

4. С использованием ЭВМ.

Наиболее распространенным является пропорционально-расчетный способ градации. При этом способе величины приращений рассчитываются на основе изменчивости подчиненных размерных признаков и устанавливаются в соответствии с положением конструктивных точек от исходных линий градации. При этом способе перемещение точек определяют пропорционально расстоянию соответствующего конструктивной точке, используя при этом величины установленных приращений по основным конструктивным линиям.

Этот способ применяется и для определения величин перемещения точек деталей, конструкция которых отличается от типовых, то есть точек линий рельефов, кокеток, отделочных швов и т.д.

Типовые схемы градации лекал разрабатываются для плечевых и поясных изделий. Существует две сводные таблицы, применительные к типовому покрою на основе единых принципов расчета величин перемещений основных конструктивных точек. Основные точки градации тождественны конструктивным точкам базовой основы. Поэтому их обозначение соответствует обозначению конструктивных точек базовой или модельной конструкции. Для каждой точки в таблице указаны абсолютные величины ее перемещения по горизонтали и вертикали на один смежный размер и рост. Для каждой точки, обозначенной знаками + или -, те направления в которых точка перемещается при увеличении размера и роста. Для иллюстрации сводных таблиц даны рисунки с указанием направления перемещения каждой конструктивной точки при увеличении размера и роста.

Перемещения конструктивных точек от размера к размеру, от роста к росту в основных деталях плечевого изделия для женщин представлены в таблице 17.

5.5 Техническое описание на проектируемую модель

Техническое описание модели разрабатывается при подготовке каждой модели к массовому изготовлению. Техническое описание является основной технической документацией на основе общих технических требований, действующих стандартов и технологических режимов и служит основанием для запуска модели в производство. Для каждой модели, принятой к массовому производству изготавливают образец, шаблоны деталей этого образца, составляют техническое описание. Техническое описание содержит следующие сведения о модели:

- полное наименование изготовляемого изделия с указанием сезонности, половозрастной характеристики, размера, роста и полнотной группы;

- зарисовку модели;

- наименование и артикул ткани;

- описание художественного оформления и внешнего вида модели;

- технические требования к изделию;

- спецификацию деталей и шаблонов;

- спецификацию материалов, фурнитуры с конфекционной картой;

- степень сложности обработки4

- таблицы измерений изделия и шаблонов по всем принятым к изготовлению размерам, ростам и полнотным группам;

- перечень нормативно-технической документации;

- таблицу площадей комплекта шаблонов;

- схему раскладки комплекта шаблонов с указанием длины и ширины раскладки расхода материалов, процента межлекальных потерь;

- спецификацию подсобных и вспомогательных шаблонов.

6. Экономическая часть

6.1 Разработка и реализация маркетинговой политики

В современных условиях должны быть в полной мере использованы все возможности товарно-денежных отношений, рыночной конкуренции и создание на этой основе эффективного рынка товаров и услуг.

Успешное развитие производства продукции, в первую очередь - расширение выпуска товаров народного потребления и оказания населению различных услуг зависит от того, насколько полно учитываются нужды и запросы потребителей, т.е. необходимо организовывать производство таких товаров, которые необходимы потребителям и на которые существует спрос. При этом любое предприятие должно быть рентабельным и получать прибыль.

Маркетинг следует рассматривать как одну из важных областей хозяйственного управления. Под маркетингом понимается совокупность методов изучения рынка сбыта, выявления новых потребностей покупателей, умелой организации системы сбыта товаров, проведение рекламных мероприятий. Маркетинг представляет собой систему практических мероприятий, направленных на подчинение производства нуждам потребителя при условии, что производство будет рентабельным.

Все процессы создания новых товаров народного потребителя начинаются с маркетинговых исследований и заканчиваются ими.

В маркетинговых исследованиях используются различные источники информации, применяются различные организационные решения.



					Экономическая часть	Литера	Масса	Масштаб
Изм	Лист	№ документа	Подпись	Дата
Разработал	Стенина
Руководитель	Артемова
Реценз.	Пупенкова				лист	листов
Утвержд.	Пупенкова				СКЛП и ИМ

Маркетинговые исследования представляют собой систематический процесс сбора, анализа и использования достоверной информации для принятия решений. Эти решения основаны на программе маркетинга:

1. Характеристика товара: является ли товар потребительским или предназначен для промышленного использования; изделия готовые или полуфабрикат; применима ли для потребителей цена товара, каков ее уровень по отношению к ценам конкурента.

2. Общая характеристика рынка: большое или малое число потребителей; группы потребителей, способы покупки товаров потребителей, каковы условия продажи товаров у конкурентов, каковы налоги, пошлина и т.д.

3. Каналы распространения товаров: наличие посредников между производителем и потребителем (дилеры, брокеры), их количество, функции по оптовой и розничной торговле, ожидается ли уменьшение или рост их числа.

4. Конкурентное состояние рынка: сущность и степень конкуренции, существует ли конкуренция между производителями товаров и каков ее уровень.

5. Законодательные ограничения: существуют ли законодательные ограничения, которые могут препятствовать маркетинговой деятельности.

6. Уровни управленческой деятельности в области маркетинга: долговременные цели предприятия (10 - 15 лет), перспективные цели (до 5 лет), оперативные цели и задачи.

Юбка женская из полушерстяной ткани красного цвета предназначена для средней возрастной группы населения. Данная юбка является модной и актуальной на сегодняшний день. Изделие является потребительским товаром и предназначено для реализации в магазинах. Оно соответствует государственным стандартам и нормам качества.

Маркетинговая политика представляет собой поиск конкурентных путей, обеспечивающих достижение целей, стоящий перед предприятием в данной области. Необходимо выбрать такой вариант маркетинга, который в наибольшей степени обеспечивает достижение целей предприятием путем лучшего удовлетворения потребителей.

Маркетинговая политика включает ряд следующих направлений:

- товарная политика;

- инновационная политика;

- ценовая политика;

- сбытовая политика;

- рекламная политика.

Товарная политика

Товаром может быть какой-либо предмет обмена. Каждый товар должен удовлетворять определенным потребностям, он должен обладать определенной потребительской стоимостью.

Товарная политика предусматривает анализ проблем, выявление положительных сторон и недостатков продукта или товара.

Инновационная политика

При проведении инновационной политики могут применяться различные стратегии обновления выпускаемой продукции. Обновление может осуществляться на базе собственных разработок или через покупку и освоение лицензий.

Ценовая политика

Ценовая политика включает такие составные элементы, как определение понятия цены; основные методы определения цены; использование различных ценовых стратегий; направление маркетинговой ценовой политики.

Вопросы формирования цен возникают в двух основных случаях:

- при разработке нового изделия;

- при выходе на новый рынок.

Способы формирования цен можно свести к трем основным:

- цена определяется как издержки производства плюс средняя прибыль;

- цена определяется на основе изучения спроса и предложения;

- цена определяется в зависимости от конкуренции на рынке

Сбытовая политика

После того, как изучили рынки, произвели изделие, сформировали ценовую политику, необходимо решить одну из наиболее сложных задач - как произведенный товар довести до потребителя. Расходы на реализацию составляют довольно большую долю в цене товара, поэтому необходимо выбрать наиболее эффективный путь поставки. Следует соблюдать основное правило торговли: нужный товар должен быть доставлен на рынок вовремя. Маркетинговая сбытовая политика предусматривает те из них, которые обеспечивают получение максимальных хозяйственных результатов.

Рекламная политика

Все товары нуждаются в рекламе. Под рекламой следует понимать форму представления и поддержки на рынке продажи товаров, услуг и идей. Реклама должна рассматриваться как вид связи между производством и потребителем. Носителями рекламы, прежде всего, являются средства массовой информации: газеты, журналы, радио, кино и телевидение, афиши, плакаты, объявления, календари, сувениры и т.д. Реклама должна сообщать не только о товаре, но и побудить их приобрести именно данный товар.

Юбка женскай из полушерстяной ткани предназначена для средней возрастной группы населения. Цена готового изделия - 1959,80 рублей, она приемлема для группы населения со средним достатком. Затраты на изготовление составляют - 1187,75 руб , прибыль - 593,88 руб , рентабельность - 50%.

Товар может быть реализован оптовым или розничным путем. Изделие отвечает высокому качеству, соответствует ГОСТам, пользуется спросом. При производстве товара законодательных ограничений не существует.

6.2 Расчет себестоимости проектируемого изделия

Себестоимость продукции представляет собой выражение в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции. В себестоимость продукции включается:

1. Затраты, связанные с производством продукции;

2. Затраты, связанные с использованием природного сырья;

3. Затраты на обслуживание производственного процесса;

4. Затраты на обеспечение нормальных условий труда и техники безопасности;

5. Затраты, связанные с управлением производством;

6. Выплаты, предусмотренные законодательством о труде за неотработанное на производстве время;

7. Отчисления в пенсионный фонд, фонд социального страхования, фонд м занятости населения;

8. Затраты, связанные со сбытом продукции;

9. Амортизационные отчисления;

10. Налоги, сборы, платежи и другие обязательные отчисления (НДС);

11. Потери от брака;

12. Потери от простоев.

Различают себестоимость:

- цеховую - она включает в себя все затраты на производство продукции в пределах цеха;

- фабрично-заводскую или производственную - она включает цеховую себестоимость плюс общехозяйственные расходы;

- полную себестоимость, которая включает фабрично-заводскую себестоимость и внепроизводственные расходы, т.е. расходы, связанные с реализацией продукции.

Калькуляция себестоимости - это способ исчисления себестоимости.

Калькуляция себестоимости женской юбки представлена в таблице 18.

Таблица 18

№	Статьи затрат	Норматив	Сумма, руб
1	2	3	4
1	Основные материалы	Расчет	888,25
2	Вспомогательные материалы	Расчет	83,00
3	Основная заработная плата производственных рабочих	Расчет	56,85
4	Дополнительная зарплата производственных рабочих	11% от основной заработной платы	6,25
5	Единый социальный налог	26% от заработной платы	16,41
6	Топливо и электроэнергия	50% от основной заработной платы	28,43
7		80% от основной заработной платы	45,48
	Итого: цеховая себестоимость		1124,67
8	Общехозяйственные расходы	70% от основной заработной платы	39,80
	Итого: производственная себестоимость (ФЗС)		1164,47
9	Внепроизводственные расходы	2% от производ- ственной себесто- имости	23,28
	Итого: полная себестоимость		1187,75

Расшифровка пункта 1

Таблица 19

№ п.п	Основные материалы	Расход в м2	Цена за 1 п.м. в руб	Сумма, Руб
1	Полушерстяная ткань	1,84	425,00	782,00
2	Подкладочная ткань	0,85	125,00	106,25
	Итого:			888,25

Расшифровка пункта 2

Таблица 20

№ п.п.	Вспомогательные материалы	Ед. Измерения	Расход	Цена за единицу, руб	Сумма, Руб
1	Пуговицы	Шт.	4	17,00	68,00
2	Нитки армированные	Кат.	1	15,00	15,00
	Итого:				83,00

Расшифровка пункта 3

Основная заработная плата - это заработная плата, которая выплачивается рабочему за выпущенную продукцию или за отработанное время.

Основная заработная плата включает в себя сдельную расценку и премию.

Суммарная сдельная расценка рассчитывается по формуле:

Рсд = Ч1 * Кс * Т, где

Ч1 - часовая тарифная ставка 1-го разряда;

Кс - средний тарифный коэффициент с учетом разряда работ (рассчитывается в технологической части проекта);

Т - затраты времени на пошив изделия (в часах).

Т = t / 3600 = 3315 / 3600 = 0,92 ч

Таблица 21

Тарифные ставки в рублях

Разряды	1	2	3	4	5	6
Тарифные	1	1,4	1,8	2,2	2,7	3,1
Тарифная ставка	25,75	36,05	46,35	56,65	69,53	79,83

Рассчитываем средний тарифный коэффициент с учетом разряда работ:

Кс = К2 + (К3 - К2) * (Рср - Рм), где

Рср - средний разряд;

Рм - целое число в среднем разряде;

Кс = 1,4 + (1,8 - 1,4) * (3,49 - 3) = 1,6

Озп = Рсд + П

Рсд = 25,75 * 1,6 * 0,92 = 37,90 руб

Озп = Рсд + (Рсд * 50%) / 100% = 37,9 + (37,9 * 50%) / 100% = 56,85 руб

Расшифровка пункта 4

Дополнительная заработная плата - это заработная плата, которая выплачивается рабочему за неотработанное время в соответствии с законодательством.

Она рассчитывается в размере 11% от основной заработной платы.

Дзп = (Озп * 11%) / 100% = (56,85 * 11%) / 100% = 6,25 руб

Расшифровка пункта 5

Единый социальный налог зачисляется во внебюджетные фонды:

- пенсионный фонд РФ - 20%;

- фонд социального страхования - 3,2%;

- фонд обязательного медицинского страхования - 2,8%.

Единый социальный налог исчисляется от суммы основной и дополнительной заработной платы в размере 26%.

Есн = (Озп + Дзп) * 26% / 100% = (56,85 + 6,25) *26% / 100% = 16,41 руб

Расшифровка пункта 6

Расходы на топливо и электроэнергию, на технологические цели рассчитывают в размере 50% от основной заработной платы.

Эл.эн. = Озп * 50% / 100% = 56,85 * 50% / 100% = 28,43 руб

Расшифровка пункта 7

Общепроизводственные расходы исчисляются в размере 80% от основной заработной платы.

Общ.пр.расх. = Озп * 80% / 100% = 56,85 * 80% / 100% = 45,48 руб

Расшифровка пункта 8

Общехозяйственные расходы исчисляются в размере 70% от основной заработной платы.

Общ.хоз.расх. = Озп * 70% / 100% = 56,85 * 70% / 100% = 39,80 руб

Расшифровка пункта 9

Внепроизводственные расходы исчисляются в размере 2% от ФЗС, или от производственной себестоимости.

Внепр.расх. = ФЗС * 2% / 100% = 23,28 руб

6.3 Порядок определения свободной отпускной цены проектируемого изделия

Цена товара определяется рынком и на ее величину оказывает влияние соотношение спроса и предложения, однако исходным пунктом формирования цены является калькуляция.

Калькуляционный метод является основным, так как цена должна обеспечить покрытие всех затрат и сверх того получение прибыли.

Таблица 22

Определение свободной отпускной цены

№ п.п.	ПОКАЗАТЕЛИ	РАЗМЕР	СУММА, Руб
1	Полная себестоимость	Расчет	1187,75
2	Плановая прибыль	50%	593,88
3	Оптовая цена предприятия	Расчет	1781,63
4	НДС	10%	178,16
5	Свободная отпускная цена	Расчет	1959,80

Плановая прибыль = Сполн. * R(50%) / 100% = 1187,75 * 50% / 100% = 593,88 руб

Оптовая цена = Сполн. + Прибыль план. = 1187,75+593,88 =1781,63 руб

Налог на добавочную стоимость (НДС) является формой изъятия в бюджет части добавленной стоимости, создаваемой на всех стадиях производства. Ставка НДС 10% или 18%, в зависимости от ассортимента выпускаемой продукции.

НДС = Оптовая цена * Ставка налога (10%)/100% = 1781,63 *!0% / 100%= 178,16 руб

Цена отпускная = Опт.цена + НДС = 1781,63 + 178,16 = 1959,80 руб

6.4 Расчет основных технико-экономических показателей

Таблица 23

Основные технико-экономические показатели

ПОКАЗАТЕЛИ	Единица измерения	Величина показателя
Полная себестоимость	руб.	1187,75
Прибыль на единицу изделия	руб.	593,88
Рентабельность	%	50
Затраты на рубль товарной продукции	руб.	0,61
Свободная отпускная цена	руб.	1959,80

Данная таблица дает обобщающую информацию об экономической эффективности работы предприятия.

Таблица заполняется на основании данных подразделов 6.2. и 6.3. дипломного проекта.

Затраты на рубль товарной продукции = Сполн. / Опт.цена

Затраты на рубль товарной продукции = 1187,75 / 1959,8 = 0,61 руб.



					260903 М и К Ш И
					Экономическая часть	Литера	Масса	Масштаб
Изм	Лист	№ документа	Подпись	Дата				У
Разработал	Фунтикова		15.06
Руководит.	Артемова		16.06
Рецензент	Пупенкова		17.06		Лист	Листов
					СКЛП и ИМ

Вывод

Главной задачей данного дипломного проекта была разработка женской юбки из полушерстяной ткани, которая бы отвечала модному направлению, сезонности, вкусу данной возрастной группы, а также их финансовым возможностям.

Для этого были изучены особенности их образа жизни, отношение к моде, произведено изучение спроса на данный товар.

Для обеспечения модели удобства в процессе эксплуатации были подобраны материалы и фурнитура (полушерстяная ткань, подкладочная ткань, пуговицы ), методы обработки и наиболее оптимальное конструктивное решение с членением на детали, наиболее удобно укладывающиеся при раскладке на натуральной коже. Производство данного изделия предусматривает использование специализированного оборудования фирмы «Дюркопп».

Для снижения себестоимости была произведена экономичная раскладка изделия, межлекальные отходы составляют 11,9%.

Производство данного изделия выгодно, так как рассчитано на потребителя, нуждающегося в продукции данного ассортимента, модного и высокого качества.

Были произведены расчеты на разработанную модель. Расчеты показали, что затраты на изготовление составляют:

- полная себестоимость - 1187,85 руб.

- свободная отпускная цена - 1959,80 руб.

- прибыль предприятия от реализации одного изделия - 593,88 руб.

Техническая документация готова для запуска женской юбки из полушерстяной ткани в производство.

Литература

1. Коблякова Е.Г. Конструирование одежды с элементами САПР. - М., 1988 г.

2. Мартынова А.И., Андреева Е.Г. Конструктивное моделирование одежды. - М., 1999 г.

3. Единая методика конструирования одежды СЭВ (ЕМКО СЭВ) Т.1, Теоретические основы. - М., 1988 г.

4. Труханова А.Т. Справочник молодого швейника. - М., 1993 г.

5. Кокеткин П.П. Справочник по конструированию одежды. - М., 1982 г.

6. Першина Л.Ф., Петрова С.В. Материалы для швейного производства. - М., 1991 г.

7. Журналы «Силуэт». - М., № 7, № 8, № 12 2006 г., № 1, № 3 2007 г.

8. Абчук В.А. Азбука маркетинга. - С-Петербург, 1998 г.

9. Левитан Е.С. Организация планирования и управления производством на швейных предприятиях. - Москва, 1993 г.

10. Интернет ресурсы.

Размещено на Allbest.ru