4.2.2 Электробезопасность

Таблица 4.2. - Характеристика производственного помещения

1. В бестарном складе муки основную опасность вызывает статическое электричество. Мука - хороший диэлектрик. Мучные продукты в виде аэрозолей хорошо генерируют заряды статического электричества при движении в потоке воздуха, при ударе о металлическую поверхность, раздроблении.

Для возникновения взрыва опасным является наличие минимального количества взвешенной пыли в воздухе - так называемый нижний предел концентрации. Он возникает при влажности муки 14,05 %, зольности 1,49% и концентрации в пределах 20…100 г на 1 куб. м воздуха.

Для уменьшения опасного влияния высокого потенциала электростатического заряда при пневмотранспортировке муки приняты следующие меры:

- все металлические части материалопровода силосных ёмкостей тщательно заземлены на общезаводскую магистраль защитного заземления (величина переходного (материалопровод - магистраль), заземления не превышает 2 Ом);

- каждая система оборудования и материалопровода заземлена не менее чем в двух местах; независимо от заземления всей цепи выделено и заземлено оборудование и устройства, являющиеся источниками интенсивного и быстрого возникновения опасных потенциалов статического заряда (смесители, дозаторы, шнеки, питатели, фильтры, компрессоры, просеиватели);

Таблица 4.3. - Оптимальные и допустимые параметры микроклимата производственных помещений (гост 12.1.005-88)

На бестарном складе муки используется организованная естественная вентиляция (аэрация) (дефлекторы типа ЦАГИ), искусственная приточно-вытяжная вентиляция (вентиляторы, вытяжка через фильтры) и местная вентиляция (вытяжная, через фильтры) - это обусловлено необходимостью тщательной очистки воздуха от взрыво- и пожароопасной мучной пыли.

На замесе теста и формовании изделий, при резке и раскладке макаронных изделий на бастуны применятся искусственная плиточная вентиляция (вентиляторы), и местная вентиляция (вытяжная, через фильтры) у дозатора муки.

В сушильном отделении производства применяется естественная вытяжная вентиляция (дефлекторы типа ЦАГИ).

В цехе фасовки и упаковки используется искусственная приточно-вытяжная вентиляция (вентиляторы).

На складе готовой продукции применяется искусственная приточно-вытяжная вентиляция (вентиляторы, зимой калориферы).

4.3 Производственное освещение

На производстве используется естественное и искусственное освещение.

Искусственное освещение применяется при недостатке естественного (пасмурные дни, вечернее и ночное время суток), для чего используются газоразрядные лампы дневного света (ЛД). На складе муки и при замесе теста применяются взрывобезопасные светильники типа ВЗГ.

На пультах управления линией производства предусмотрено местное освещение. Для обеспечения работы при аварийном отключении рабочего освещения применяется аварийное освещение.

Искусственное освещение осуществляется от сети переменного тока напряжением 220 В и частотой 50 Гц.

Таблица 4.4. - Нормы естественного и искусственного освещения производственных помещений

4.3.1 Производственный шум и вибрация

Источниками шума и вибрации на линии производства длинных макаронных изделий являются движущие механизмы оборудования:

- склад муки - компрессоры, питатели;

- замес теста и формование изделий - тестомесильные и нагнетающие шнеки пресса;

- резка и раскладка изделий - отрезные и подравнивающие ножи, саморазвес;

- сушка - конвейеры сушилок;

- стабилизация конвейер накопителя - стабилизатора;

- фасовка и упаковка изделий - приводные механизмы оборудования;

- склад готовой продукции - транспортёры.

Производственный шум нарушает информационные связи, что вызывает снижение эффективности и безопасности человека, так как высокий уровень шума мешает услышать предупреждающий сигнал опасности. Кроме того, шум вызывает обычную усталость. При действии шума снижается способность сосредоточения внимания, точность выполнения работ, связанных с приёмом и анализом информации, и производительность труда. При постоянном воздействии шума работающие жалуются на бессонницу, нарушение зрения, вкусовых ощущений, растройсво органов пищеварения и т.д. У них отмечается повышенная склонность к неврозам. Энерго затраты организма при выполнении работы в условия шума больше, т.е. работа оказывается более тяжелой. Шум, отрицательно воздействуя на слух человека, может вызвать три возможные исхода:

- временно (от минуты до нескольких месяцев) снизить чувствительность к звукам определённой частот;

- вызвать повреждение органов слуха или мгновенную глухоту.

Уровень звука в 130дБ вызывает болевое ощущение, а в 150 дБ приводит к поражению слуха при любой частоте.

Длительное воздействие вибрации ведет к развитию профессиональной вибрационной болезни. Вибрация, на машинный компонент системы ЧМ (человек-машина), снижает производительность технических установок (за исключением специальных случаев) и точность считываемых показаний приборов, вызывает усталостное разрушение конструкции.

Особенно вредны вибрации с вынужденной частотой, совпадающей с частотой собственных колебаний тела человека или его отдельных органов (для тела человека 6…9 Гц, желудка 8 Гц, других органов - в пределах 25 Гц.

Уровень звукового давления в дБ в октавных полосах со средними геометрическими частотами в предельном спектре пс-75 (ГОСТ 12.1.003-83)

Таблица 4.5. - Допустимый уровень шума

Таблица 4.6. - Гигиенические нормы общей вибрации (СН 2.2.4/2.1.8. 566-96).

К основным техническим мероприятиям по борьбе с шумом и вибрациями на проектируемой линии относятся:

- использование оснований и фундаментов для виброактивного оборудования, соответствующих их динамическим нагрузкам;

- изоляция фундаментов этого оборудования от несущих конструкций и технологических коммуникаций;

- применение виброгосящих устройств и покрытий невибрирующих коммуникаций;

- звукоизоляция приводов с помощью кожухов;

- использование шумозаглушающих устройств на всосах и выхлопах вентиляционных систем и компрессоров.

4.4 Взрывопожаробезопасность

Пожарная безопасность предусматривает обеспечение безопасности людей и сохранения материальных ценностей предприятия на всех стадиях производства.

К основным факторам и причинам пожара и взрыва на участках проектируемой линии производства длинных макаронных изделий относятся:

- склад муки, замес теста - мучная пыль, электростатический заряд - самовоспламенение, загорание от искры работающего электрооборудования, от неосторожного обращения с огнём;

- на остальных участках производства - смазка, моторное масло, искра, огонь - загорание от искры электрооборудования, от неосторожного обращения с огнём, при аварийных случаях.

Классификация помещений по взрывоопасности

Таблица 4.7. - Классификация помещений по взрывоопасности

Таблица 4.8. - Категория производств по взрывной, взрывопожарной и пожарной опасности в соответствии со СниП21.01-97.

Мероприятия по взрывопожарнобезопасности на разрабатываемой линии включают в себя следующее:

- максимально возможное применение негорючих и трудногорючих веществ и материалов;

- ограничение количества горючих веществ и их размещение;

- изоляцию горючей среды;

- предотвращение распространения пожара за пределы очага;

- применение средств пожаротушения;

- применение конструкции объектов с регламентированными пределами огнестойкости и горючести;

- предусмотрение путей эвакуации людей;

- системы противодымной защиты;

- применение средств пожарной сигнализации и средств извещения о пожаре.

4.5 Промышленная экология

Отводимая для фабрики территория отделена от жилых массивов санитарно-защитной зоной (для макаронных фабрик - 50 м). На санитарно защитной зоне проведено озеленение разбиты газоны, цветочные клумбы, на южной стороне высажены саженцы декоративного шиповника и вишни.

Территория фабрики имеет планировку, обеспечивающую отвод атмосферных осадков от зданий и сооружений к водостокам.

Для защиты воздуха от мучной пыли на всех каналах вытяжной вентиляции установлены матерчатые фильтры.

Котельная работает на газообразном топливе, уменьшающем загрязнение воздуха продуктами горения. Применена замкнутая система газооборота, уменьшающая потребность в энергии.

Внедрена замкнутая водооборотная система, снижающая потребление воды для нужд производства и расход энергии на её нагрев.

Производство имеет малые очистные сооружения для очистки систем водоснабжения),ищенная вода используется только на технические нужды).

Вывод: предложенные в этом проекте мероприятия по безопасной эксплуатации технологического оборудования и обеспечении достаточного освещения, снижения различных вибраций и производственного шума, гигиене труда и промышленной санитарии, рассчитанное защитное заземление способствует эффективной и безопасной работе обслуживающего персонала, что повышает производительность труда и качество выпускаемой продукции.