где - стоимость сырья за вычетом реализованных отходов, тыс.тг; С - стоимость сырья, тыс.тг; - стоимость реализованных отходов, тыс.тг

тыс.тг.

6.2. Технологические расходы (топливо, вода, электроэнергия)

В соответствии с нормами расходов воды на 1 тонну перерабатываемого зерна составляет - 0,07 м³, тогда отсюда следует, что годовой объем расхода воды будет составлять (Р_в):

Стоимость воды за 1 м³=40,38 тг, тогда затраты на воду будут составлять:

З_в = 4270*40,38=172,4 тыс.тг в год (13)

По нормам расходов на 1 тонну перерабатываемого зерна, расход электроэнергии составляет N=80 кВт, тогда расход электроэнергии в год (Р_элект) составит:

Р_элект =кВт/год (14)

Отсюда затраты на электроэнергию:

З_э = 4880000*5,62=27425,6 тыс.тг (15)

Итого по этой статье расходов на технологические цели:

З_общие = 172,4+27425,6=27598 тыс.тг (16)

6.3. Расчет заработной платы производственному персоналу.

6.3.1. Планирование численности производственного персонала.

В мукомольно-крупяной промышленности численность производственного персонала планируется исходя из норм трудовых затрат.

Трудовые затраты напрямую зависят от суточной мощности производственного цеха, при этом принимаем, если суточная производительность составляет от 100 до 150, то норматив для расчета - 0,21 чел на 1 т/сут, а при Q- от 150 и выше норматив для расчета будет равен - 0,3 чел на 1 т/сут. Тогда явочная численность персонала равна:

Яв.числ = 200*0,3=60 чел. (17)

Отсюда найдем количество основных рабочих в смену:

Числ в смену = 60/3=20 чел/в смене, (18)

Далее находим штатную численность работников, которая равна явочной численности вместе с подменой на выходные дни: Числ. штат =6+20=80 чел

Списочная численность при условии коэффициента перерасчета, т.е. перевода штатной численности в списочную, равен 1,05 - коэффициент, полученный на основе расчета баланса рабочего времени.

Числ. спис = 80*1,05=84чел (19)

А также планирование численности административно-управленческого персонала предприятия производится по штатным должностям:

Директор, главный инженер - 1 чел.

Главный бухгалтер - 1 чел.

Главный технолог - 1 чел.

Зав. ПТЛ - 1 чел.

Главный энергетик - 1 чел.

Итого: 5 человек

Отсюда полная численность персонала будет: Числ. полная = 84+5=89 чел.

6.3.2 Расчет фонда заработной платы

Таблица 4 - Определение заработной платы служащих

Годовая заработная плата служащих будут составлять:

ЗП=12*335000=4 020 тыс.тг. (20)

Заработная плата рабочих (6 разряд):

ЗП=12*25000=300 тыс. тг, (21)

где 84- численность рабочих, чел; 1,82 - тарифный коэффициент 6 разряда; 25000- минимальная заработная плата, тг.

Годовая заработная плата рабочих составит: ЗП_г=12*300000=3 600 тыс. тг. Итого годовая заработная плата всех работников составит: ЗП_г = 300000+3600000=3 900 тыс. тг. Дополнительная заработная плата работников составляет 30%:

ЗП _доп = 3600000*0,3=1080 тыс. тг. (22)

Общая сумма заработной платы составит:

ЗП_об = 3900+1080=4 980 тыс. тг. (23)

Определим отчисления от заработной платы, которое составляет 21%

Отчисл=4 98000*0,21 =1045,8 тыс.тг. (24)

6.4 Амортизация ОПФ

С целью возмещения физического и морального износа основных фондов, их стоимость в виде амортизационных отчислений, амортизация составит 10% от стоимости ОПФ

, (25)

где ОПФ_ак - стоимость активной части; N_a - норма амортизации, которая составит для активной части 10%, для пассивной - 0,5%

Далее найдем стоимость оборудования активной части ОПФ (табл. 5).

Таблица 5 - Расчет стоимости оборудования

Отсюда амортизационные отчисления активной части ОПФ (10%) составит:

тыс.тг. (26)

Амортизация пассивной части ОПФ при стоимости здания - 20000 тг, составит:

тыс.тг (27)

Итого общая амортизация составит: тыс.тг

Далее определим капитальные затраты как сумму активной и пассивной части ОПФ тыс.тг, где 20 000 - стоимость здания, тыс. тг; 49836- стоимость ОПФ активной (оборудования).

Таблица 6 - Затраты на переработку