отчет по практике  Организация системы управления в кафе "Индиго"

Общая характеристика деятельности кафе "Индиго". Управление персоналом, мотивация труда на предприятии. Организация экономической работы в организации. Оценка финансовой и инвестиционной деятельности кафе. Анализ работы службы маркетинга предприятия.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

 _____  _  _    _  _    _____  ____  
|___ / | || |  | || |  |___  ||___ \ 
  |_ \ | || |_ | || |_    / /   __) |
 ___) ||__   _||__   _|  / /   / __/ 
|____/    |_|     |_|   /_/   |_____|
                                     

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 16.06.2014
Размер файла 34,3 K

Подобные документы

  • Место, роль, общественный статус и функциональное назначение ООО "Р.И.К." кафе "Луиза". Организационная структура управления предприятием. Правила документооборота, нормативно-правовая база кафе. Организация закупок на предприятии, логистические процессы.

    отчет по практике [40,9 K], добавлен 09.03.2016

  • Характеристика кафе с итальянской кухней. Организационно-распорядительные методы управления персоналом, кадровая политика предприятия. Процедуры собеседования, приёма, аттестации, валидации и оценки работы персонала. Организационная структура кафе.

    отчет по практике [33,7 K], добавлен 31.01.2013

  • Кафе - предприятие с полным циклом производства, характеристика его цехов, перечень услуг и условия их оказания. Инструкция по охране труда для шеф-повара. Организация работы технолога. Стажировка в качестве метрдотеля и руководителя предприятия.

    отчет по практике [606,9 K], добавлен 02.06.2013

  • Типы предприятий общественного питания, общая характеристика их работы. Проблемы в организации работы лаунж-кафе "Манилов" и рекомендации по их устранению. Работа с персоналом, проблемы с окупаемостью, посещаемостью кафе, взаимодействием с поставщиками.

    дипломная работа [218,0 K], добавлен 12.06.2013

  • Значение кафе в питании населения. Органы управления кафе-кондитерской. Технологический процесс производства и реализации произведенной продукции. Персонал кафе и их функциональные обязанности. Оборудование для кондитерского цеха, кухонный инвентарь.

    курсовая работа [428,0 K], добавлен 10.06.2014

  • Понятие и принципы реализации инвестиционной деятельности современного предприятия, источники и особенности ее финансирования. Анализ инвестиционной деятельности интернет-кафе, анализ и оценка ее практической эффективности, пути и методы оптимизации.

    курсовая работа [32,4 K], добавлен 23.08.2014

  • Общая характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия ООО "Арт-Кухня" кафе "Arabesco". Анализ распределения полномочий на предприятии и условий труда. Преимущества и недостатки линейной организационной структуры закусочной.

    отчет по практике [66,9 K], добавлен 10.06.2014

  • Проект открытия кафе на территории предприятия. Методология управления проектами, его теоретические основы. Анализ потенциальных посетителей кафе и конкурентов. Расчет размера необходимых инвестиций, точки безубыточности и срока окупаемости проекта.

    дипломная работа [922,2 K], добавлен 04.10.2013

  • Формирование миссии и оргструктуры анти-кафе "Радуга". Функциональное разделение труда в аппарате управления организацией и распределение обязанностей. Рассмотрение основных показателей, характеризующих отдельные элементы системы управления персоналом.

    курсовая работа [634,7 K], добавлен 17.01.2015

  • Цели функционирования предприятия общественного питания (кафе "Ангел"). Место администратора в структуре организации. Основные функции менеджера. Профиль компетентности администратора кафе. Порядок приема на работу. Порядок перехода к неполной занятости.

    контрольная работа [18,0 K], добавлен 10.06.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.