курсовая работа Резервы повышения эффективности сервисного менеджмента в отеле
Краткая характеристика объекта исследования (отель "Angelo"): инфраструктура, услуги, ресурсы, миссия и цели. Анализ внешней и внутренней среды отеля. Характеристика основных проблем сервисного менеджмента и предложения по повышению его эффективности.
Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.
Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 30.11.2012 |
Размер файла | 323,8 K |
Подобные документы
Специфика, миссия и ключевые цели отеля как объекта управления. Ресурсы и услуги гостиничного предприятия. Анализ внешней и внутренней среды. Организационная структура управления. Рекомендации по повышению эффективности сервисного менеджмента в отеле.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 06.12.2013Методология менеджмента: характеристика организации, концепции, цели и критерии, закономерности, принципы, функции управления, миссия и философия. Анализ системы менеджмента в организации и разработка мероприятий по повышению эффективности управления.
курсовая работа [647,4 K], добавлен 27.09.2009Теоретические основы анализа внутренней и внешней среды современного предприятия, ее главные элементы. Краткая характеристика организации ОАО "Газпром", ее миссия и цели, мероприятия по совершенствованию работы по анализу внутренней и внешней среды.
курсовая работа [32,7 K], добавлен 25.09.2011Характеристика предприятия ОАО ИПП "Правда Севера": история, цели, задачи, миссия. Анализ организационной структуры; влияние внешней и внутренней среды на динамику показателей хозяйственной деятельности типографии; пути повышения эффективности управления.
курсовая работа [99,4 K], добавлен 16.12.2012Краткая характеристика системы менеджмента Общества с ограниченной ответственностью. Цели и критерии управления организацией, ее миссия, факторы внутренней и внешней среды. Особенности системы управления персоналом. Сущность и классификация финансов.
курсовая работа [5,7 M], добавлен 16.06.2014Понятие и сущность стратегического управления, его особенности, структура и содержание, классификация подходов. Краткая характеристика предприятия, анализ его внешней и внутренней среды, направления повышения эффективности стратегического менеджмента.
дипломная работа [708,0 K], добавлен 11.09.2014Краткая характеристика организации и технико-экономические показатели. Психологический климат в коллективе и анализ патологий менеджмента. Маркетинг в ресторанном бизнесе. Факторы внешней среды. Предложения по совершенствованию системы управления.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 20.02.2014Формирование российского менеджмента. Анализ внешней и внутренней среды фирмы. Направления повышения эффективности управления фирмой. Разделение труда и рост специализации. Внедрение систем стимулирования, бюджетирования и стандартизации работ.
курсовая работа [64,5 K], добавлен 05.02.2011Анализ внутренней и внешней среды организации как одна из внутренних проблем менеджмента. Основные цели и порядок составления SWOT-анализа. Характеристика предприятия ЧМП "Дизайн", формирование миссии и целей данной организации, составление матрицы.
курсовая работа [110,0 K], добавлен 12.11.2010Общая характеристика крупнейшей мясоперерабатывающей компании ЗАО "Апрель". Анализ внутренней среды организации: цели и миссия, материальные, информационные, финансовые и трудовые ресурсы. Особенности организационной структуры. Оценка внешней среды фирмы.
контрольная работа [39,7 K], добавлен 26.09.2012