Скачивание началось.
Взамен отправьте на сайт одну из ваших хороших работ

Пожалуйста, не загружайте работы, только-что скачанные из Интернета. Подберите работу, в которую вложены ваши знания и труд - работу, которой вы хотели бы поделиться с другими студентами. Они будут признательны вам.

Если вас поджимают сроки, рекомендуем обратиться в компанию Multiwork. Перейдите по ссылке, чтобы узнать стоимость уникальной работы и сделать заказ у профессионалов.

Главная Коллекция "Otherreferats" Менеджмент и трудовые отношения Проектирование хлебозавода мощностью 15 тонн в сутки

контрольная работа  Проектирование хлебозавода мощностью 15 тонн в сутки

Рецептура и физико-химические показатели качества заданного ассортимента. Расчёт производительности печей и мощности проектируемого хлебозавода. Расчёт выхода готовой продукции. Суточный расход сырья и пофазная рецептура приготовления теста для батона.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

  ___     ___    ____    ____     ___   
 / _ \   / _ \  |___ \  |___ \   / _ \  
| (_) | | | | |   __) |   __) | | (_) | 
 \__, | | | | |  |__ <   |__ <   > _ <  
   / /  | |_| |  ___) |  ___) | | (_) | 
  /_/    \___/  |____/  |____/   \___/  
                                        

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 16.08.2012
Размер файла 76,8 K

Подобные документы

  • Анализ качества продукции предприятия "Давлекановский комбинат хлебопродуктов"

    Оценка уровня качества объекта и классификация показателей качества. Финансово-экономическая характеристика хлебозавода, ассортимент выпускаемой продукции. Анализ качества сырья, дефекты хлебобулочных изделий, обобщающих показателей качества продукции.

    курсовая работа [75,6 K], добавлен 23.09.2011

  • Управление качеством

    Перечень стандартов на выпускаемую продукцию предприятия "Сыктывкархлеб": ГОСТ, рецептура (РЦ) и технологическуая инструкция (ТИ); сертификат соответствия. Схема технологического процесса производства пшеничного хлеба. Анализ и оценка качества продукции.

    курсовая работа [167,4 K], добавлен 18.09.2012

  • Совершенствование процесса управления качеством на предприятии ООО "ПродМашПласт"

    Сущность и структура управления качеством продукции. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ производственной деятельности. Оценка контроля качества готовой продукции и сырья. Модернизация существующей системы менеджмента качества.

    курсовая работа [306,6 K], добавлен 19.04.2015

  • Организация контроля качества в сфере услуг (на примере ООО "Алиса" - "Стейк-Хауз")

    Политика в области стандартизации и качества в системе общественного питания. Определение показателей качества сырья и готовой продукции ресторана. Контроль технологического процесса, сертификация предоставляемых услуг, метрологическая поверка приборов.

    дипломная работа [2,4 M], добавлен 16.12.2012

  • Проектирование процесса оказания услуг швейного ателье

    Характеристика технологического процесса швейного ателье, оборудования для его обеспечения, сырья и материалов. Процесс управления, суточный выпуск по ассортименту и видам услуг швейного ателье "Грация". Пути повышения производительности предприятия.

    курсовая работа [319,1 K], добавлен 19.05.2015

  • Установка эффективной системы электроснабжения в ПО "Саранинский хлебозавод"

    Характеристика цеха по производству хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий ПО "Саранинского хлебозавода". Проектирование и установка эффективной системы электроснабжения. Организационное моделирование проекта. Расчет работ и эффективности системы.

    курсовая работа [52,3 K], добавлен 18.03.2008

  • Способы повышения эффективности управления системой менеджмента качества ООО "ТрансГазСистемы"

    Качество продукции: понятие, показатели, системы управления. Стандартизация и сертификация в системе управления качеством. Расчёт и оценка эффективности функционирования системы менеджмента качества в ООО "ТрансГазСистемы", пути ее совершенствования.

    дипломная работа [187,2 K], добавлен 22.08.2011

  • Оценка уровня качества однородной продукции

    Понятие и показатели качества продукции. Принципы управления, стадии формирования и показатели качества. Оценка качества однородной продукции. Статистические методы контроля и управления качеством. Внедрение международных стандартов ИСО серии 9000.

    курсовая работа [47,5 K], добавлен 13.07.2015

  • Разделение и кооперация человеческого труда

    История создания, цели, задачи Вознесенского хлебозавода. Организационная структура, виды деятельности, ассортимент продукции. Оплата труда персонала предприятия. Функциональное и технологическое разделение труда работников комбината, кооперация труда.

    курсовая работа [72,1 K], добавлен 27.06.2015

  • Формы организации производственного процесса

    Производственный цикл предприятия, координация и оптимизация всех материальных и трудовых элементов снабжения, обработки материалов и сбыта продукции, направленных на изготовление товара заданного качества, количества, ассортимента в установленные сроки.

    курсовая работа [107,8 K], добавлен 20.01.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.

© 2000 — 2023, ООО «Олбест» Все права защищены