Пути повышения эффективности труда персонала ресторанного хозяйства (на примере ресторана Cafe de Paris)
Сущность эффективности труда. Современные подходы к стимулированию труда. Исследование состояния эффективности труда работников на примере ООО "Спортюнион-Дельта" ресторана Cafe de Paris. Возможности повышения эффективности труда работников ресторана.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 10.01.2018 |
Размер файла | 4,3 M |
Соглашение об использовании материалов сайта
Просим использовать работы, опубликованные на сайте, исключительно в личных целях. Публикация материалов на других сайтах запрещена.
Данная работа (и все другие) доступна для скачивания совершенно бесплатно. Мысленно можете поблагодарить ее автора и коллектив сайта.
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Сущность и виды мотивации труда работников, методические подходы к ее анализу. Нормативно-правовая база, регулирующая мотивацию труда в Республике Беларусь. Оценка эффективности мотивации труда работников и пути ее повышения в ГУ "СДЮШОР" № 5 г. Гомеля.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 08.12.2012Мотивация труда как фактор повышения эффективности труда работников предприятия. Особенности оценки качества и эффективности труда персонала на "Норильском медном заводе". Развитие работников и планирование их карьеры. Анализ системы стимулирования труда.
курсовая работа [113,6 K], добавлен 20.04.2015Основы организации и нормирования труда руководителей и специалистов. Задачи, функции, структура и анализ работы планово-экономического бюро на примере ЗАО "Гомельлифт". Предложения по повышению эффективности труда работников и оценка их эффективности.
курсовая работа [87,0 K], добавлен 10.09.2012Сущность, основные направления и организация материального стимулирования работников. Организационно-экономическая характеристика деятельности организации. Направления повышения эффективности мотивации труда работников на примере ЧУП "Швец" ОО "Бел ОИ".
курсовая работа [59,8 K], добавлен 10.11.2011Исследование управления мотивацией труда. Тенденции практики трудового поведения работников. Совершенствование системы управления мотивацией персонала. Оценка экономической эффективности деятельности службы управления персоналом на ООО НПО "Новатор".
дипломная работа [1,1 M], добавлен 23.07.2011Система обучения персонала: понятие и виды, формы и методы. Анализ эффективности менеджмента ресторана "Мир Пиццы". Показатели финансового состояния предприятия. Разработка мероприятий по совершенствованию организации подготовки специалистов ресторана.
дипломная работа [483,7 K], добавлен 19.01.2016Теоретические основы организации оплаты и стимулирования труда на предприятии. Анализ формирования и эффективности использования фонда заработной платы на ОАО "Гомельский мотороремонтный завод". Мероприятия по совершенствованию способов оплаты труда.
дипломная работа [372,9 K], добавлен 11.06.2012Характеристика трудовых ресурсов: сущность, классификация, показатели эффективности использования. Современное состояние рынка труда в сельском хозяйстве. Анализ состава и структуры кадров предприятия. Пути повышения производительности труда работников.
дипломная работа [123,5 K], добавлен 21.05.2013Формы оплаты труда и регулирование системы в Республике Беларусь. Анализ уровня, тенденций и факторов роста оплаты труда работников СПК "Ляховичский". Организация и пути повышения стимулирующей роли оплаты труда на сельскохозяйственном предприятии.
дипломная работа [132,2 K], добавлен 15.02.2008Оценка эффективности управления системой оплаты труда и анализ фонда заработной платы. Анализ расходов на оплату труда ООО "СТ Строймеханизация" за отчетный период. Возможности повышения уровня эффективности управления оплатой труда на предприятии.
дипломная работа [218,6 K], добавлен 21.11.2010