Инновационный менеджмент биотехнологий заквасочных культур

Разработка биотехнологических подходов к производству пробиотиков, пребиотиков, синбиотиков, заквасок и пищевых ингредиентов, новых штаммов молочнокислых и других технологических микроорганизмов. Функционально-технологические и потребительские свойства.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 25.08.2016
Размер файла 634,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Нововведения как объект инновационного управления, разработка программ нововведений. Организация и формы инновационного менеджмента, экспертиза и оценка эффективности инновационной деятельности. Инновационный менеджмент и стратегическое управление.

    учебное пособие [1,1 M], добавлен 27.11.2009

  • Инновационный менеджмент: причины возникновения, содержание, особенности и объект изучения. Пять типовых новых комбинаций, приводящих к развитию производства и рынка. Виды стратегий инновационной деятельности, их характеристика и опыт применения.

    реферат [35,4 K], добавлен 24.01.2011

  • Текущее состояние биотехнологии в Российской Федерации. Применение биотехнологий в фармацевтике, в энергетике, в лесном хозяйстве. Выращивание генно-модифицированных культур в России. Применение биодеструкторов для очистки почв и воды от загрязнений.

    контрольная работа [25,4 K], добавлен 12.08.2014

  • Основные понятия. Инновационный процесс. Классификация инноваций. Инновационный менеджмент - одно из направлений стратегического управления, осуществляемого на высшем уровне руководства компании. Инновации технические, экономические, организационные.

    реферат [13,9 K], добавлен 20.12.2004

  • Обоснованность методологии решения проблем как основной критерий оценки эффективности управленческой деятельности на современном предприятии. Необходимость применения к инновационному менеджменту 13 научных подходов, их содержание, роль и значение.

    презентация [393,0 K], добавлен 24.12.2013

  • Функционально-структурный анализ как один из подходов системного исследования качества в проектировании систем. Декомпозиция цели системы на функции. Основные этапы функционально-структурного анализа. Сравнение функциональной и структурной схемы.

    контрольная работа [169,2 K], добавлен 07.06.2011

  • Структурная и организационная специфика инновационного процесса, неопределенности в нем и необходимость применения адаптивных подходов. Содержание и задачи системы инновационного менеджмента. Перечень видов научных подходов к инновационной деятельности.

    контрольная работа [76,6 K], добавлен 03.07.2009

  • Цели, сущность, основные направления инновационного менеджмента, его государственная поддержка. Инновационный потенциал предприятия в условиях рыночной экономики. Порядок разработки и внедрения нового продукта, рынок капитала и инновационный цикл.

    курсовая работа [53,7 K], добавлен 22.02.2011

  • Понятие и функции мотивации в системе инновационного менеджмента. Особенности современных процессуальных и содержательных теорий мотивации. Разработка рекомендаций по улучшению мотивирования работников инновационного коллектива страховой компании.

    курсовая работа [100,5 K], добавлен 23.08.2011

  • Методы обоснования бизнес–планов предприятий и их мониторинг. Планирование хозяйственной деятельности организации в соответствии с потребностями рынка. Инновационный потенциал менеджмента. Основы теории и методологии инноватики. Теория Г. Менша.

    контрольная работа [22,4 K], добавлен 03.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.