Проектування підприємств галузі
Основні напрями проектування підприємств харчової промисловості. Класифікація підприємств за виробничими напрямами і потужністю. Порядок постачання, приймання і обліку сировини. Опис загальних операцій виробництва харчових продуктів. Підбір обладнання.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курс лекций |
Язык | украинский |
Дата добавления | 18.08.2013 |
Размер файла | 827,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
- Активізація діяльності підприємств харчової промисловості шляхом удосконалення механізму регулювання
Підсилення конкурентної боротьби на ринку продуктів харчування. Підвищення ефективності діяльності підприємств шляхом вдосконалення чинної законодавчої бази в сфері економічних методів регулювання виробництва. Рентабельність підприємств Львівської обл.
автореферат [41,0 K], добавлен 10.04.2009 Групування підприємств з виробництва неметалевої мінеральної продукції за напрямами проведених інновацій. Опис бізнесу ВАТ "Миколаївцемент". Обсяг реалізованої інноваційної продукції підприємствами, що виробляють іншу неметалеву мінеральну продукцію.
контрольная работа [2,2 M], добавлен 17.05.2010Історія розвитку менеджменту в XX столітті. Сутність і тенденції організаційного розвитку підприємств. Еволюція організаційних структур управління підприємствами. Основні сучасні напрямки модифікації підприємств і структур управління підприємств.
реферат [266,5 K], добавлен 11.12.2010Дослідження рівня готовності вітчизняних газотранспортних підприємств до змін, що є підґрунтям для успішної реалізації стратегії їх розвитку та ефективного прийняття рішень в умовах нестабільності середовища. Розгляд загальних корпоративних цінностей.
статья [98,7 K], добавлен 05.10.2017Суттєві переваги акціонерної форми організації підприємницької діяльності. Стан сучасного корпоративного управління в Україні. Тенденції реалізації системи менеджменту на виробництві, причини кризи українських підприємств в галузі машинобудування.
доклад [12,1 K], добавлен 02.10.2014Безперебійне функціонування виробництва. Значення матеріально-технічного забезпечення виробництва. Матеріальні потоки на підприємстві та їх раціоналізація. Шляхи постачання сировини та напівфабрикатів на підприємство. Структури служби постачання.
дипломная работа [209,0 K], добавлен 15.01.2011Основні інформаційні потоки в системі матеріально-технічного постачання, в плануванні величини запасів та в плануванні постачання продукції матеріально-технічного призначення. Схема організації матеріально-технічного постачання підприємств Німеччини.
контрольная работа [31,5 K], добавлен 19.08.2010Науково-методичні засади щодо визначення понятійного апарату інноваційного розвитку. Теоретичні підходи представників Австрійської школи. Економіко-організаційні аспекти основних ознак інноваційних підприємств. Основні елементи системи управління.
автореферат [39,1 K], добавлен 11.04.2009Роль інновацій у підвищенні міжнародної конкурентоспроможності підприємств. Огляд сучасних підходів до розробки інноваційних стратегій. Напрями підвищення міжнародної конкурентоспроможності підприємств на основі використання досвіду компанії "Apple".
курсовая работа [1,8 M], добавлен 27.03.2015Основі положення використання сценарного підходу для побудови перспективних планів розвитку вітчизняних підприємств. Алгоритм розробки сценаріїв. Передумови застосування сценаріїв та їх особливості розробки для підприємств олійно-жирової галузі.
статья [256,5 K], добавлен 05.10.2017Поняття, класифікація, порівняльна характеристика напрямків інноваційного розвитку. Сутність, етапи та принципова схема його моделі. Критерії і методичні основи вибору напрямків інноваційного розвитку підприємств, "площини" вибору альтернативних вирішень.
реферат [134,7 K], добавлен 17.11.2009Інноваційна діяльність підприємств як найважливіша частина і основа загальнодержавної соціально-економічної і науково-технічної політики. Аналіз використання і комерціалізації результатів наукових досліджень і розробок, випуску конкурентоздатних товарів.
практическая работа [53,0 K], добавлен 07.11.2009Сутність процесу поглинання корпорацій. Його правове регулювання в Європейському Союзі. Особливості поглинання іноземними інвесторами заводів феросплавної галузі промисловості України. Підвищення ефективності діяльності підприємств після їх злиттів.
дипломная работа [3,2 M], добавлен 06.07.2011Поняття й класифікація витрат виробництва. Управління виробничими витратами. Зарубіжний досвід визначення виробничих витрат. Прогнозування незалежного попиту. Сукупне планування виробництва.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 22.06.2007Сутність, операції та форми зовнішньоекономічної торгово-посередницької комерційної діяльності підприємств. Характеристика, результати і аналіз ефективності роботи фірми. Розробка проектів АВС- та XYZ-аналізів управління оптимізацією і модель їх оцінки.
курсовая работа [3,2 M], добавлен 12.07.2010Теоретичні засади планування як функції управління. Організаційно-економічна характеристика ТОВ "Яструбщанське" Глухівського району Сумської області, аналіз стану здійснення проектування. Покращення реалізації процесів планування в аграрних підприємствах.
дипломная работа [364,0 K], добавлен 11.10.2011Сутність та об’єкт інноваційної діяльності підприємств. Види планування та особливості їх застосування до цієї сфери. Визначення методів управління інноваційним процесом на підприємстві. Розробка проекту розвитку підприємства. Аналіз його ефективності.
курсовая работа [174,9 K], добавлен 06.06.2016Розробка універсальної моделі адміністративного супроводження циклу функціонування організації. Розвиток методичних підходів щодо реалізації управлінської та контрольної функції. Економіко-статистичне дослідження інноваційної діяльності підприємств.
статья [465,1 K], добавлен 05.10.2017Класифікація та систематизація причин фінансової кризи українських підприємств, визначення можливих шляхів їх усунення. Сутність фінансової санації підприємства, її роль в системі антикризового управління, розробка плану та ефективні напрями реалізації.
курсовая работа [50,4 K], добавлен 20.08.2009Проектування робіт як функція менеджменту, його методи та моделі. Департаменталізація та делегування повноважень. Розклад робіт та контролінг. Практичне застосування проектування в діяльності підприємства. Складання оптимальної програми виробництва.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 20.05.2015