Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего образования

«Сибирский государственный университет науки и технологий

имени академика М.Ф. Решетнева»

Институт/факультет ИЭДО

КафедраМБ

ОТЧЕТ

О ПРОХОЖДЕНИИУЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Тип практики (практика по получению первичных профессиональных умений и навыков

Руководитель практики

от университета Мисинева Ирина Алексеевна, заведующий кафедрой

Красноярск 2019 г.

СОДЕРЖАНИЕ

Индивидуальное задание

Введение

Анализ бутика

Организация деятельности

Мотивация трудовой деятельности

Заключение

Список литературы



Индивидуальное задание

Задание 3:

1) общая характеристика организации:

- организационно-правовая форма;

- учредительные документы;

- основные направления деятельности;

- численность и профессиональный состав организации;

2) организационная деятельность:

- функции подразделений организации;

- вид организационной структуры;

- стиль руководства в организации;

- участие персонала в управлении;

- использование современных офисных технологий;

- формы и средства контроля как функции управления;

3) мотивация трудовой деятельности:

- система оплаты труда в организации;

- материальное стимулирование;

- моральное стимулирование работников

- указание достоинств, недостатков работы организации в изучаемых вопросах, предложения студента по совершенствованию работы в данных направлениях.



Введение

Цель прохождения практики ,является изучение организации

Предметом изучения является бутик итальянской одежды «Marella»

В отчете рассматриваются:

· Данные об организации

· Функции и должностные инструкции персонала

· Работа руководителей

· Форма контроля персонала

· Система заработной платы.

Задача провести исследования и анализ работы рекламного агентства. Изучить внутреннюю организацию и дать оценку работы.

Общая характеристика организации

Бутик «Marella», основной сферой деятельности которого является проведение эффективных, комплексных продаж с целью большой прибыли, которые позволяют:

Поднять:

· узнаваемость торговой марки

· уровень лояльности потребителей к продукции

· Создать хорошую репутацию на рынке fashion.

Увеличить:

· объемы продаж

· клиентскую базу

· количество нестандартных и креативных решений и подходов к продвижению брэнда,направленных на повышение результативности бизнеса и укрепление конкурентных позиций в тех или иных сегментах рынка.

«Marella» существует на ранке Красноярского края с 2017 года.

Оформлено на ООО «Статус»

1). Учредительных документов и устава нет т.к

Численность состава организации состоит из:

- Продавцы консультанты (количество зависит от проекта);

- логист (1 человек);

- менеджер по персоналу (1 человек(наёмный));

-Менчендайзер

- бухгалтер (1 человек);

- директор магазина(1 человек);

- Руководитель компании ООО»Статус»



Организационная деятельность

Бутик «Marella» состоит из:

1)Продавцов консультантов

Состоит из:продавцов-консультантов, мерчендайзеров.Продавцы-консультанты- это профессиональные специалисты, которые занимаются непосредственной работой с покупателями ,в бутике.

Обязанности:

· ознакомить потенциального потребителя с товаром. Грамотно презентовать продукцию - это настоящее искусство. Опытный специалист в сфере продаж осветит изделие в лучшем свете, что положительно скажется на лояльности клиента;

· стимулировать целевую аудиторию к покупке. Акцент на выгоде приобретения - это залог того, что покупатель решит приобрести товар. Обязанности продавца-консультанта подразумевают, что такой специалист добьется конечного результата;

· Контроль товарного запаса. Работник всегда знает, сколько товара есть в наличии.

· взаимодействие с мерчендайзером. Данное сотрудничество позволит привлечь к товарам еще больше внимания. Сотрудник выступает в роли эксперта, который может объяснить преимущества конкретноготовара, выгодно выделить ее на фоне остальных товаров. Благодаря этому осуществляется стимуляция сбыта, растут продажи товаров.

Мерчендайзер -- это должность представителя компании, который занимается продвижением товаров компании и поддержанием положительного имени продвигаемого бренда. Это творческая работа, которая позволяет реализовать свои способности и получить новые возможности для профессионального роста.

Обязанности:

· следить за развеской товаров в бутике;

· за расстановкой витрин и дополнительного оборудования;

· контроль наличия в магазине всего ассортимента товаровбренда.

Кроме того, в должностные обязанности мерчендайзера может входить размещение POS-материалов (ценники, плакаты, и пр.), способствующих привлечению внимания к продукции, расстановка товаров согласно корпоративной политике компании. Помимо того, что входит в обязанности мерчендайзера непосредственно, он может еще выполнять такие дополнительные функции, как:

· составление заказов;

· регулирование розничных цен;

· поддержание товара в товарном виде;

2) Подразделение склада.

Состоит из логиста.

Логист - отвечает за прохождение товаром сложного пути от производителя до конечного пункта то есть бутика.

Основные цели профессии логиста - это максимальное упрощение этого процесса, выдерживание установленных сроков, увеличение выгоды сторон. Это сложная работа требует наличия ряда важных навыков и качеств.

Перечень обязанностей представителя профессии зависит от направления логистики:

· транспортная - отвечает за осуществление процесса доставки товаров из одного пункта в другой всеми возможными транспортными путями;

· складская - занимается организацией рационального процесса продвижения товаров и их хранения на территории складских помещений, отвечает за сохранность наименований;

· товарная - заведует приемом наименований на склад и их отгрузкой контрагентам, ведет оборот сопроводительных документов;

· должность таможенного декларанта подразумевает исполнение обязательств по декларированию товаров.

От уровня знаний представителя профессии зависит не только объем прибыли организации. При нарушении правил перемещения и хранения продукции на логистов может распространяться административная и уголовная ответственность.

3) Вспомогающее подразделение.

Состоит из бухгалтера.

Бухгалтер - это работники государственных организаций, производств и коммерческих предприятий. Они действуют строго в соответствии с регламентом Министерства Финансов, руководствуются правовыми актами и должностными инструкциями.

Основная работа бухгалтера заключается в учете доходов и расходов компании, оформлении соответствующей документации, подготовке и подаче отчетов в компетентные органы.

Вот еще в чем заключается работа бухгалтера:

· определение себестоимости товаров и услуг организации;

· начисление платежей в бюджет государства и их проведение;

· расчет обязательных взносов во внебюджетные фонды и их осуществление;

· начисление аванса, зарплаты, премии сотрудникам;

· главное, что должен уметь бухгалтер - свести к минимуму обязательные расходы предприятия.

Сегодня чтобы приобрести профессиональные навыки бухгалтера не обязательно получать высшее образование. Зачастую, амбициозные и аккуратные люди, отучившись на профильных курсах, без проблем получают желаемую должность. После этого достаточно следить за изменениями в сфере и стараться повышать свою квалификацию.

4) Подразделение управления.

Состоит из менеджера по персоналу, директора бутика,непосредственного руководителя организации.

Менеджер по персоналу управляет главным потенциалом организации -- человеческими ресурсами, производит подбор кадров, формирует резерв, работает с документацией. Весь перечень обязанностей, прав и ответственности включен в должностную инструкцию.

Обязанности менеджера по персоналу:

· укомплектование организации работниками соответствующих профессий, специальностей и уровня квалификации; определение потребности в персонале;

· изучение рынка труда с целью определения всех источников для обеспечения предприятия ценными кадрами;

· проведение собеседования, тестирования, других мероприятий, помогающих определить профессиональные навыки, социально-психологические качества персонала, осуществляющего свои обязанности, кандидатов, претендующих на вакантные должности;

· организация мероприятий, направленных на введение в должность, быструю адаптацию новых сотрудников;

· координация работы по обучению, повышению квалификации персонала для развития деловой карьеры;

· подготовка и донесение информации по кадровым перестановкам, связанным с решением стратегических вопросов организации;

· организация работы по аттестации и оценке персонала;

· участие в принятии решений по найму, переводу, продвижению, понижению, наложении административных взысканий, увольнению сотрудников;

· консультация по вопросам, связанным с осуществлением эффективного управления кадрами;

· участие в планировании, социальном развитии, решениях трудовых споров и конфликтов в коллективе;

· оформление трудовых контрактов, договоров;

· ведение личных дел сотрудников;

· систематизации и ведении кадровой документации.

Функциональные обязанности менеджера по персоналу заключаются в конкретном поле деятельности, направленной на получение результатов и достижение целей.

В функциональные обязанности менеджера входит:

· получение информации, в том числе конфиденциальной, в объемах, соответствующих осуществлению поставленных целей и решению задач;

· запрос от руководителей необходимой информации, отчетов, объяснений;

· предоставление руководящему составу предложений по улучшению своей работы и работы бутика;

· выдвижение требований для создания соответствующих условий труда для полноценного выполнения всех служебных обязанностей, хранения документов;

· принятие решений в пределах основной компетенции.

Сфера ответственности менеджера по персоналу

Кроме обязанностей, менеджер несет ответственность: за халатное отношение к должностным обязанностям; невыполнение или несвоевременное выполнение обязанностей; несоблюдение инструкций, приказов, распоряжений руководителя; распространение коммерческой тайны или конфиденциальной информации организации; нарушение трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка, техники безопасности, правил противопожарной безопасности.

Для качественного выполнения каждой функции требуется определенная база знаний, способностей. Общие требования к менеджеру по персоналу заключаются: в умении находить общий язык с соискателями, сотрудниками, руководителями; обладать коммуникативными способностями; в наличии знаний законодательства РФ; во владении основами психологии и социологии; в наличии организаторских способностей. мерчендайзер управление персонал менеджер

Директор бутика

На плечи директора бутика ложится действительно много обязанностей. Он должен хорошо руководить своим коллективом, следить за выполнением и своевременной сдачей заказов клиентам, искать тех самых клиентов. Следить за бухгалтерией, сверять отчетности и выплачивать зарплату сотрудникам.

Исходя из этого, можно сделать вывод, чтобы быть хорошим начальником, необходимо сначала самому изучить все процессы создания и выполнения рекламы. А для этого стоит получить дополнительное образование в сфере полиграфии, дизайна и экономики.

От директора агентства, в первую очередь, требуется скрупулезность в деталях. Он должен проверять все документации фирмы, и контролировать качественный процесс выполнения заказов. Кроме того, он обязан и сам обладать той самой креативной жилкой, для того, чтобы суметь убедить клиента.

Обязанности:

· Реализовать планы по развитию бутика.

· Выстроить систему продаж и систему контроля.

· Привлекать крупных клиентов.

· Управлять командой.

Руководитель организации ООО «Статус»

ООО - это физическое лицо, которое ведет самостоятельную предпринимательскую деятельность с целью получения систематической прибыли без образования юридического лица, и прошедший установленную законом процедуру государственной регистрации.

ООО должен разбираться во всех процессах работы своей деятельности. Потому что отвечает не только деловой репутацией, но и своим имуществом перед покупателем.

В организации происходит вертикальное управление.

1) Низовое звено это рабочие:

- продавцы-консультанты (количество зависит от количества бутиков);

- мерчендайзеры (количество зависит от количества бутиков);

- логист (1 человек);

Где менеджер по персоналу является их руководителем. Отвечают за непосредственное использование выделенных им ресурсов.

2) В данной организации менеджер по персоналу так же являются средним звеном управления. Так как работают и с руководителями, и с рабочими. Подготавливает все отчеты и документы к рассмотрению их руководителем.

3) Высшее звено управления (директор и Руководитель организации). Они уже разрабатывают стратегию ведения бизнеса, решают с какими заказчиками лучше работать, принимают решения по сделкам.

У них в подчинении находятся и низовое звено и среднее, также бухгалтер.

Форма контроля производится в режиме реального времени. Так как продавцы-консультанты, менчендайзеры, используют единый сервис для отчетности (им является онлайн-сервис), где и заказчик, и руководитель может в реальном времени отследить процесс работы, на какой стадии находится реализациятовара, какие финансовые средства используются.

Работники используют мобильные устройства, что существенно облегчает работу по учету и отслеживанию. Компьютер использует бухгалтер для расчетов и составления годовых, квартальных и ежемесячных отчетов, а также начислением заработной платы и т.д.

Мотивация трудовой деятельности

Мотивация трудовой деятельности - это побудительная сила трудовой деятельности и поведения на основе глубокой личной заинтересованности и вовлеченности в ее осуществление.

В рекламном агентстве «Промо-Макс» система оплаты труда такова:

- у продавцов-консультантов ставка зависит от продаж и почасовой оплаты -

это 120 руб. час + % от выполненного плана и продаж и бонусы за хорошие показатели.

- менчендайзер работает за ставку 300 руб. за бутик. Размер заработной платы зависит от часов.

- логист получает окладную часть 18 000 руб.

- менеджер по персоналу получает фиксированную зарплату в размере 15 000 руб.

- бухгалтер получает оклад 25 000 руб.

- директор бутика получает 10% от общихпродаж и40000 оклада

- Руководитель организации получает остаток дохода, после оплаты налогов и заработного фонда сотрудникам.

Так же в бутике есть моральное стимулирование очень заметно это по отношению к продавцам-консультантам. Такие качества как взаимовыручка и помощь со стороны продавцов когда они готовы выйти в несколько деней, в дальнейшем к ним относятся лучше ,и лояльных покупателей отдают им. Менеджер по персоналу лояльный ко всем работникам, можно обсудить личные вопросы, которые в дальнейшем не повлияют на заработную плату. Например, когда нужно срочно уехать по семейным делам или при возникновении бытовых форс-мажорных ситуаций, не штрафуют, как это бывает в других организациях. Каждый работник старается помогать друг другу, неформальная обстановка придает желание работать и достигать целей.

Бутик «Marella» отличная организация для развития навыков в данной сфере. Комфортная и удобная работа с онлайн-сервисом помогает сосредоточится на задачах, что позволяет не терять время.



Заключение

В отчёте был использован бутик «Marella»

Были исследованы и проанализированы : внешние факторы среды предприятия, функции персонала .контроль работы ,условие работы и оплата труда персонала.

Была исследована неформальная обстановка ,коллектив очень слаженный и в организации очень приятно работать и общаться между друг-другом.

Всегда приветствуются новые идеи и замыслы ,что позволяет улучшить только работу, н и сбольшейувереностью приобретать популярность среди потребителей.



Список литературы

1.Бутик «Marella».

2.1. ВиханскийО.С.,Наумов А.И. Менеджмент. Практикум по курсу. -3-3 изд. - М.: Гардарики, 2016 - 258 с.

2. Гибсон ДЖ.Л., Иванцевич Д.М., Доннелли Д.Х.-мл. Организации: поведение, струткура, процессы. 8-е изд. М.: ИНФРА-М, 2017.- 111 с.

3. Гольдштейн Г.Я. Стратегический менеджмент: учебное пособие./Г.Я. Гольдштейн. Изд.2, доп. - Таганрог: ТРТУ, 2016. - 94с.

4. Громов Н.Н., Персианов В.А., Усков Н.С. и др. Учебное пособие для студентов вузов. -М.: ИЦ «Академия», 2016. - 350 с.

5. Дятлов А.Н. Общий менеджмент: курс лекций./А.Н. Дятлов, М.В. Плотников. - М.: 2017. - 337с.

6. Зуб А.Т. Стратегический менеджмент: Теория и практика: Учебное пособие для вузов./А.Т. Зуб. - М.: Аспект Пресс, 2016. - 415с.

7.Краснова В.,Привалова А. Семь нот менеджмента.- М.: ЗАО "Журнал Эксперт" 2018. -320 с.

Размещено на Allbest.ru