Логистическое управление в туристской сфере
Исследованы особенности применения логистического управления в сфере туризма. Преимущества внедрения и использования логистических технологий в туристической индустрии. Влияние неблагоприятной эпидемиологической ситуации на туристические компании.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.04.2021 |
Размер файла | 23,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Логистическое управление в туристской сфере
Киянова Л.Д.
Ключевые слова: логистическое управление, логистическая система, материальный поток, информационный поток, логистические операции.
Keywords: logistics management, logistics system, material flow, information flow, logistic operations.
В условиях жесткой конкурентной борьбы и снижения покупательского спроса, связанного с кризисными явлениями в экономике, все предприниматели находятся в постоянном поиске резервов повышения эффективности деятельности компании. Подобные резервы кроются не только в увеличении объемов продаж и соответствующем росте нормы прибыли от реализации товаров или услуг, но и в оптимизации бизнес-процессов предприятия. Важную роль в решении проблем оптимизации играет внедрение в работу предприятия логистических методов управления, направленных на снижение издержек, связанных с движением материальных и сопутствующих им информационных и финансовых потоков. Если говорить о сфере туризма, то цель логистического управления в ней - повышение эффективности деятельности за счет рационализации движения туристических потоков.
Туристические компании в полной мере испытали и продолжают испытывать на себе все последствия неблагоприятной эпидемиологической ситуации. Несмотря на некоторое оживление на туристическом рынке сохраняется нестабильная обстановка, не позволяющая планировать работу на ближайшую перспективу. В таких условиях особенно актуализируются задачи выявления «узких» мест на маршруте движения туристических потоков от поступления клиентской заявки до получения обратной связи от потребителя. Решение этих задач может способствовать повышению конкурентоспособности компании и использованию кризисных моментов как возможности закрепиться на рынке.
Объектом данного исследования является логистическая система туристского бизнеса, предмет исследования - взаимосвязи между элементами системы, образующиеся в процессе приложения к ним инструментов логистического управления. логистическое управление туристский
Цель исследования - выявить особенности применения логистического управления в сфере туризма.
К числу базовых категорий логистики относятся понятия «логистическая система», «логистическая операция» и «логистическая функция». Рассмотрим интерпретацию этих понятий в сфере туризма.
Классическое определение логистической системы обычно формулируют следующим образом «логистическая система представляет собой сложную структурированную систему с обратной связью, состоящую из обособленных звеньев, которые выполняют различные логистические функции, взаимосвязанные в едином процессе управления материальными и сопутствующими им финансовыми и информационными потоками» Воронина А.В., Шевченко М.В. Логистический сервис в туризме/учебное пособие. - М.: Московский университет им. С.Ю. Витте, 2015. - С. 32. .
В туристической сфере звеньями логистической системы являются туроператор, турагент, поставщики туристического продукта (то есть предприятия размещения, культурно-досуговые, экскурсионные организации), и туристы, а также объекты инфраструктуры (транспортные, страховые, финансовые организации), представляющие собой экономически или функционально обособленные объекты (рис. 1). При этом каждый из них стремится к достижению локальной цели, которая связана с определенными логистическими операциями или функциями. Идеальным вариантом является стремление всех участников системы к достижению общесистемной цели, однако большое количество звеньев, их обособленность и наличие у всех элементов системы своих интересов усложняют возможности формирования такой системы в туризме.
Логистическая операция представляет собой обособленную совокупность действий, направленных на преобразование материального и информационного потоков. Каждая операция может рассматриваться в логистике «как потенциальный объект рационализации, стандартизации выполнения. При этом на каждую логистическую операцию должны быть отнесены затраты финансов, времени и труда, что является базой для нормирования затрат ресурсов в компании и позволяет эффективно контролировать показатели логистического плана» Рожкова Н.В. Развитие туристских услуг с использованием инновационной логистики (на примере туристских фирм города Рязани: дисс. на соискание ученой степени канд. экон. наук 08.00.05. - Рязань: Рязанский государственный университет имени С. А. Есенина, 2007.. Логистические операции в сфере туризма достаточно обширны и разнообразны, например, перевозка туристов, сбор данных, визирование и т.д. Очевидно, что снижение издержек компании возможно путем эффективной организации выполнения логистических операций, что позволит снизить временные, трудовые и финансовые затраты, то есть путем управления бизнес - процессами в логистической системе. Инструментами, способствующими рационализации операций в сфере туризма, являются информационные технологии, активно применяющиеся компаниями туристического комплекса. Сфера туризма ушла в он-лайн задолго до пандемии и давно освоила методы удаленной работы. Он-лайн бронирование, оплата, оформление документов - это повседневная реальность туристических компаний.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 1. Звенья логистической системы в туризме
Объединяясь в функциональные группы, логистические операции образуют логистические функции. Логистическая функция представляет собой «обособленную совокупность логистических операций, выделенную с целью повышения эффективности управления логистическим процессом и степени управляемости деятельности туристского предприятия. Ключевые логистические функции в туристических компаниях обширны и разнообразны, например, управление процедурами заказов, ценообразованием, поддержания качества и т.д.» Воронина А.В., Шевченко М.В. Логистический сервис в туризме: учебное пособие. - М.: Московский университет им. С.Ю. Витте, 2015. - С. 32..
Объектом логистического управления и приложения логистических операций является поток. Обычно говорят о материальных потоках, но организации сферы туризма предоставляют услуги, результатом деятельности туристической компании является туристский продукт, а объектом логистического управления - туристический поток в процессе формирования, продвижения и реализации туристского продукта, который сопровождается информационными и финансовыми потоками (рис. 2).
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 2. Объекты логистического управления и контроля в туризме Там же, с. 58.
Исходя из базисных положений логистического менеджмента, в туристической сфере необходимо добиваться синхронизации потоковых процессов как внутри организации, так и вне ее при транспортировке туристов, их размещении и непосредственном потреблении туристического продукта на отдыхе.
Определим желаемый результат логистического управления в туризме (рис. 3).
Размещено на http://www.allbest.ru/
Рисунок 3. Преимущества использования логистики в туристском бизнесе
Внедрение и использование логистических технологий в туристической индустрии позволяет достичь высоких результатов в основном за счет того, что «процесс внедрения не противоречит внутренней экономической политике туристских организаций, а дополняет её. Тем самым появляется возможность вывода фирмы на более высокий уровень развития, обеспечивающий укрепление финансового состояния, а также улучшение атмосферы и микроклимата в коллективе» Назарова А.М. О логистическом подходе к управлению туристическими потоками // Вестник Института дружбы народов Кавказа. Теория экономики и управления народным хозяйством. 2012. - № 1 (21). - С. 145.. Результатом должно стать повышение уровня управляемости, мобильности ресурсного потенциала предприятий туристской отрасли, оптимизация и рационализация всех экономических потоков и как итог, формирование эффективно работающего туристского комплекса.
Таким образом, можно сделать следующие выводы:
- логистизация туристских процессов приведет к снижению издержек и улучшению качества обслуживания клиентов;
- оптимальный результат внедрения системы заключается в повышении уровня управляемости, оптимизации и рационализации экономических потоков, что впоследствии приведет к формированию эффективно работающей логистической системы.
Список литературы
1. Воронина А.В., Шевченко М.В. Логистический сервис в туризме/учебное пособие. - М.: Московский университет им. С.Ю. Витте, 2015. - 165 с.
2. Киянова Л.Д. Управление сбытовой деятельностью предприятий на принципах распределительной логистики (на примере пищевой промышленности Краснодарского края): диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05 - Ростов-на-Дону: Ростовский государственный строительный университет, 2004. - 172 с.
3. Миронова О.А., Соколова Е.М. Роль зеленого туризма в обеспечении устойчивого развития региона (на примере Ростовской области) // Вестник Ростовского государственного экономического университета (РИНХ). 2016. - № 4 (56). - С. 61-67.
4. Назарова А.М. О логистическом подходе к управлению туристическими потоками // Вестник Института дружбы народов Кавказа. Теория экономики и управления народным хозяйством. 2012. - № 1 (21). - С. 142-147.
5. Рожкова Н.В. Развитие туристских услуг с использованием инновационной логистики (на примере туристских фирм города Рязани: дисс. на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.05. - Рязань: Рязанский государственный университет имени С. А. Есенина, 2007. - 162 с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Инновации в сфере интернет и их значение для развития туризма. Использование инновационных технологий посредством интернет в сфере туризма на примере ООО "Роза Ветров". Организационная структура управления и материально-техническая база предприятия.
дипломная работа [3,4 M], добавлен 28.05.2013Использование современных информационных технологий в сфере туризма. Современные системы бронирования. Реклама туристических услуг в сети Интернет. Состояние и перспективы использования информационных технологий в деятельности компании ООО "Атлас Travel".
курсовая работа [90,0 K], добавлен 14.10.2014Специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма. Организация работы по управлению предприятием сервиса и туризма. Характеристика особенностей управления персоналом на предприятиях индустрии сервиса и туризма. Анализ структуры управления ООО "1001 тур".
курсовая работа [394,6 K], добавлен 20.01.2013Менеджмент и управление в сфере туризма как области экономики. Особенности туризма как объекта управления. Система, структура и принципы управления туризмом. Характеристика основных функций менеджмента: планирование, организация и мотивирование.
контрольная работа [114,4 K], добавлен 18.12.2015Теоретико-методологические основы эффективности использования рыночных инструментов в сфере услуг. Эффективность использования рыночных инструментов в сфере туризма и индустрии гостеприимства. Оценка инвестиционного климата туристического бизнеса.
дипломная работа [193,0 K], добавлен 17.10.2010Понятие логистического администрирования. Принципы управления логистическим персоналом. Интеграция управленческих процессов в деятельности логистической структуры. Описание фирм, для которых типична матричная организационная структура управления.
контрольная работа [35,7 K], добавлен 20.09.2011Место и роль системы логистического управления в развитии экономики РФ и мировом масштабе. Анализ внешней среды, основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Промприбор", политики управления запасами и организации складского хозяйства.
курсовая работа [145,0 K], добавлен 10.08.2011Преимущества и недостатки систем управления запасами, их содержание и классификация. Анализ эффективности управления запасами сырья и материалов на предприятии ООО "САРРРО", пути оптимизации производства товаров с применением логистического подхода.
курсовая работа [782,3 K], добавлен 02.06.2012Системы управления материальными потоками. "Планирование потребностей" как одна из наиболее популярных в мире логистических концепций. Система KANBAN, а также ключевые факторы внедрения. Преимущества логистического подхода в управлении производством.
контрольная работа [38,6 K], добавлен 07.02.2013Совершенствование использования информационных технологий в организации, изучение предпосылок их внедрения на примере Уральского таможенного управления Федеральной таможенной службы России. Виды проектов, этапы их внедрения, особенности управления.
курсовая работа [149,8 K], добавлен 19.06.2012