Особенности стимулирования и мотивации на предприятиях сферы обслуживания (на примере ООО "Шарм")

Особенности современных подходов к методам повышения трудовой мотивации персонала организаций. Рассмотрение стимулирования как экономической поддержки работников. Оценка качества труда на предприятии. Показатели движения рабочей силы за 2009–2011 годы.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 08.03.2020
Размер файла 381,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Одной из ключевых проблем современного рынка труда в России "присоединение рабочей силы", т.е. поддержание корпоративного уровня занятости, завышенного по сравнению с требованиями рыночной ситуации. В связи с этим, оказывается, что стратегия стимулирования персонала на предприятиях русский имеет два аспекта:

- Поощрение труда (трудовые усилия);

- Содействие занятости (удержание экономически "чрезмерным" количество сотрудников) [20, с. 66].

Существуют различные альтернативные объяснения феномена щитов рабочей силы - от ожиданий увеличения спроса в краткосрочной (или долгосрочной перспективе), чтобы избежать высоких расходов на увольнение работников (выплата выходных пособий, выплата задолженностей по заработной плате). Одно из объяснений сосредоточено на политических мотивах удержание труда: наличие большой рабочей силы может служить ресурсом давления со стороны руководства компаний на властей, чтобы получить особые привилегии (предоставление субсидий, списания задолженности по кредитам и налоговые обязательства).

О жизненной важности рынка труда для современного общества показывает масштабы текущих государственных расходов на его развитие. Только реализация социальных программ на рынке труда во многих западных странах ежегодно выделяются средства в размере 2-3% от валового национального продукта (Рис. 1.3.1.) [17, с. 95].

Рисунок 4 - Финансирование программ политики рынка труда в 2011 г. (в % к валовому национальному продукту)

Рынок труда финансируется государством через министерство труда на три отдельные зоны - трудоустройство ищущих работу, обучение требующим профессиям необходимым навыкам, профессиональную реабилитацию и обеспечение занятости лиц, требующих особого внимания к социальной (инвалиды, инвалиды, иммигранты, молодежь без полного школьного образования и специальности) [22, с. 88].

В США только официально свыше 50% средств федерального бюджета и около 63% государственного и районного бюджета расходуются непосредственно в общественных интересах, покрывающей расходы, связанные с развитием образования и здравоохранения, улучшения условий жизни, защита потребительских прав, финансированием программ рынка труда.

Расходы на развитие человеческих ресурсов, полученных из государственного бюджета, непосредственно от компаний, корпораций и индивидуальных предпринимателей, не облагаются налогами, не имеют значительных экономических, производственных оценок. [22, C. 85].

Таким образом, вид безвозмездных субсидий, а еще важнее, фактическое развитие и подготовка к использованию труда как часть национальных производительных сил будущими покупателями рабочего времени. Ни капитал, ни государство в то же время не являются собственниками труда, полностью или частично, созданные их владельцами по существу коммерческим потенциалом труда ранее.

В процессе саморегулирования рынка труда важна роль прибыли предпринимателя, который является покупателем на рынке труда. Естественно, его желание извлечь максимальную пользу сотрудников при минимальных затратах. Эта выгода воплощается в размерах нормы прибыли, которая показывает уровень доходов относительно расходов предпринимателей. Предприниматель будет стремиться туда, где норма прибыли выше, и покинуть отрасли, где этот показатель ниже.

Но в любом случае, создание новых или расширение старых фирм, предприниматель участвует на рынке труда новых работников, увеличивая его охват. Однако, в целях сокращения расходов на наем труда, он модернизирует производство, совершенствование организации труда, с тем чтобы удовлетворить растущие потребности сложной системы образования (т.е. потенциальный рынок труда).

Доход компании является экономической основой ее инвестиционной активности. О доходе можно легко судить о степени успеха предпринимателя. Падающая доходность фирмы (если не принять срочных мер) заканчивается банкротством и выбросом персонала фирмы на улицу. Практика рыночной экономики дает много примеров этого. Колебания расширения рынка труда, регулируя его количественным и качественным составом. Эксперты отмечают, что благоприятные условия бизнеса ускорили процесс капитальных вложений в экономику. Спрос на труд резко возрастает, рост заработной платы, которая привлекает работников в динамично развивающейся отрасли [39, C. 25].

Из этого следует, что правящая власть, увеличивает или уменьшает стоимость работ и определения динамики рынка труда, является прибыль предпринимателя. Именно поэтому она становится объектом конкуренции между предпринимателями. То есть экономический механизм, который регулирует движение возвращения, который определяет цену труда. Цена труда работников призывает переходить от одной фирмы к другой, смена профессии и т.д.

Цена труда также варьируется в зависимости от предложения труда и спросом на рынке, как отмечалось выше. Но здесь нужно принять во внимание тот факт, что спрос на труд предприниматель делает при найме работников дает ему прирост доходов после продажи своей продукции на рынке [26, с. 216]. Если это увеличение сводится к насыщению рынка, предприниматель считает, что снижение роста прибыли и ослабление конкурентоспособности фирмы. Следовательно, он должен сократить производство и персонал. Коренные причины движения спроса и предложения рабочей силы на рынке труда - предпринимателя в попытке выжить увольняют сотрудников и тем самым увеличивая предложение рабочей силы и в то же время резервируют определенного числа вакантных рабочих мест. В этом случае предложение рабочих на рынке труда, увеличивается при сохранении потенциального спроса на них со стороны зарезервированных рабочих мест.

Инвестиции в человеческие ресурсы и кадровая долгосрочная конкурентоспособность и фактор выживания фирм в условиях рыночной экономики. Не случайно прямые затраты частного бизнеса в США на все виды обучения возросли до $ 30 млрд., а общий объем частных и государственных расходов, с учетом компенсации за время обучения достиг 100 миллиардов долларов

Профсоюз - массовая общественная организация, объединяющая на добровольной основе, рабочих и служащих на профессиональную основу. Они имеют широкие полномочия: контроль за соблюдением законов о труде, состояния безопасности на предприятиях, заключили с администрацией предприятия коллективные договоры, решения трудовых споров. Но главная задача профсоюза - повышение заработной платы.

В связи с этим видный американский экономист Пол Самуэльсон [21, с. 247] определяет три основные метода, используемые союзом для достижения этой цели:

- Ограничение предложения труда, что достигается, например, введением высоких иммиграционных барьеров, содействия принятию законов о максимальной продолжительности рабочего дня, увеличение продолжительности обучения в рамках подготовки к профессии;

- Повышение ставок заработной платы, содействуя установлению ее выше точки равновесия;

- Создание условий для сдвига вверх по кривой спроса на рабочую силу, это можно сделать любым способом, повышение спроса на рабочую силу, например, обеспечения высоких защитных тарифов.

Для анализа регулирующей деятельности профсоюзов на рынке труда уместно обратиться к опыту США, где, как и в любой другой стране с развитой рыночной экономикой сильно профсоюзное движение. Сначала они просили союзы в политике повышения спроса на конечный продукт, выступая за введение протекционистских тарифов. Автомобильные рабочие союзы выступают за принятие законов, по которой импортные автомобили в США должна состоять как минимум из деталей, произведенных в США [44, с. 121].

Профсоюзы также пытались использовать законодательство для достижения своих стратегических целей, таких, как увеличение расходов на другие ресурсы, которые являются потенциальными заменителями труда. Некоторые профсоюзы работников транспорта имеют гарантии минимального размера экипажа. Такие условия не позволяют работодателям заменить работу сотрудника на любые технические инновации.

В некоторых случаях профсоюз и работодатель могут договориться о таком соглашении, в которых реальный рост заработной платы в обмен на согласие Союза внести некоторые изменения в процесс производства, который может привести к повышению производительности труда. Если такого соглашения, связанного с повышением производительности, то принято говорить, что такие переговоры ведутся на производительность. Более типичны такие случаи, когда профсоюзы стремятся к уступкам от руководства фирмы, которое может вынудить его принять дополнительные издержки. Эти расходы обычно принимают форму так называемой работы по правилам или забастовки.

Забастовка - попытка отказать фирме от всех членов профсоюзов. Зачастую успех такой кампании протеста зависит от нескольких факторов: прибыльности фирмы и ее способности повышать цены без потери своего рынка, финансовых ресурсов фирмы, которые позволили бы ей компенсировать убытки, причиненные забастовкой.

Западные профсоюзы возникли как форма организационно социальных интересов работников, их ведущая функция - улучшить ситуацию на рынке, продажи своей рабочей силы профсоюзов. В системе управления на страновом уровне включает в себя государственные органы, партии и профсоюзы. На уровне предприятия - административные, первичные организации партии и профсоюзы. Союзы не только были агентами воли правящего субъекта, но и обеспечить обратную связь, защитную функцию, снижая их социальную напряженность [39, C. 118].

В посткоммунистический период монолитные союзы, универсальные формы организации и содержания исчезли. Однако до сих пор большинство профсоюзов являются частью системы управления, которая выполняет важную социальную функцию для сотрудников.

Трудовых договоров между работодателем и работником, а также существующее законодательство выражают и защищают интересы обеих сторон, определении оптимальных условий производства работ, время, функции и интенсивность работы. Обе стороны обычно соглашаются на необходимости выполнения следующих основных условий кадровой политики:

- Соблюдение сотрудниками, и некоторые из его категорий технико-экономическим нормам и организационным структурам предприятий и учреждений;

- Чтобы нанять только если их квалификация и общие учебные материалы и соответствующие технологии производства и услуг;

- Соблюдение техники безопасности, охраны окружающей среды и оптимальных эргономических требований, обеспечивая высокую производительность труда и сохранение рабочей силы;

- Осуществление подготовки и переподготовки кадров в соответствии с требованиями постоянно развивающегося производства [29, с. 211].

С профсоюзами коллективные переговоры в своей политике в отношении финансирования страховых фондов, размер и продолжительность выплаты пособий по безработице и т.д., но редко выдвигает требования, которые могут подорвать положение компании, корпорации, отрасли и в конечном счете, рабочих. Заключенным между предприятиями и профсоюзами на одном из трех уровнях - национальном, отраслевом или фирмы - в течение 1-2 лет коллективные соглашения являются весьма эффективной формой производственно-трудовых отношений, обеспечивающих участие трудящихся в экономике и не допустить, как правило, возникновение трудовых спорах и забастовках.

Коллективные соглашения в настоящее время, как правило, результатом не столько противостояние интересов, как выявления и сглаживания различий между ними в контексте общей заинтересованности в процветании фирмы, корпораций, экономики в целом. За последнее десятилетие количество забастовок и локауты, почти во всех западных странах значительно сократилось.

И предприниматели, и профсоюзы в своих требованиях на основе научного анализа ситуации, с нашими собственными, независимыми исследовательскими центрами и организациями.

Независимой и активной позиции работников на рынке труда, очень четкое понимание национальных проблем позволяют им начать и поддерживать конструктивные экономические и социальные программы развития. Доминирует высокое самосознание и чувство национальной ответственности, заинтересованность не только в своем собственном благополучии, но также потому, что понимание стратегической предпосылки для него - стремление к процветанию и развитию предприятия, фирмы, региона и страны в целом [36, с. 151].

Таким образом, в этой главе мы дали концепцию мотивации, определили основные мотивационные факторы перечислены и теории мотивации: содержание и процесс. Мы также описали механизм регулирования рынка труда и определили основные принципы регулирования трудовых отношений.

Глава 2. Исследование системы стимулирования и мотивации в ООО "Шарм"

2.1 Организационно- управленческая характеристика ООО "Шарм" мотивация стимулирование персонал оплата труд

Салон красоты «Шарм» был основан в 2002 году, было выкуплено нежилое помещение площадью 80 кв. м на первом этаже пятиэтажного дома. Помещение как нельзя лучше подходило для салона красоты: витринные окна, отдельный вход с улицы, наличие места для парковки. Оставалось определиться с концепцией будущего салона.

На первом этапе были проведены исследования рынка услуг. В ходе маркетинговых исследований выяснилось, что особого смысла открывать салон, так называемого VIP-класса, нет. Решено было открыть так называемый демократичный салон с классическим набором услуг и доступными ценами.

Сегодня на рынке не так много специализированных салонов, предлагающих, например, только косметологические или парикмахерские услуги. Владельцы вновь открывающихся предприятий предпочитают закладывать в концепцию как можно больший спектр услуг. При этом часто не учитывается одна особенность потребителя "продукции" салонов красоты: люди зачастую идут не в конкретное заведение, а к определенному мастеру. Как отмечает большинство экспертов, в начале работы нового салона именно мастер обеспечивает степень его загрузки, приводя за собой наработанную клиентскую базу, которая и позволяет салону достаточно быстро окупить свои затраты.

Салон красоты - это еще один бизнес, где кадры решают все. По мнению директора салона, оптимальный штат сотрудников - четыре парикмахера, косметолог, мастера маникюра и педикюра, массажист, администратор, уборщица, охранник. Режим работы мастеров - недельная смена.

В настоящее время в ООО «Шарм» работает шестнадцать человек, включая директора.

Всего в работе предприятия задействовано:

- 8 парикмахеров;

- 2 мастера маникюра и педикюра;

- косметолог;

- массажист;

- администратор;

- уборщица;

- охранник;

Деятельность салона "Шарм" ориентирована на жителей города Волхова со средним достатком, работает непосредственно с большим количеством людей, объясняется это тем, что салон предоставляет качественные и не дорогие для салона красоты косметические услуги. Вместе с тем каждый посетитель может приобрести любое косметическое средство, которое ему понравится.

Салон красоты «Шарм» с момента своего открытия оказывает своим клиентам следующие услуги:

- парикмахерские услуги;

- маникюр, педикюр;

- косметология;

- массаж;

- макияж;

- восковая депиляция;

- солярий.

Важными организационно распределительными документам в салоне красоты «Шарм» являются правила внутреннего трудового распорядка, которые включают следующие разделы:

- общие положения

- порядок приема и увольнения рабочих и служащих

- основные обязанности администрации

- рабочее время и его использование

- поощрения за успехи в работе

- ответственность за нарушение трудовой дисциплины.

Должностная инструкция - документ, регламентирующий деятельность в рамках каждой управленческой должности и содержащий требования к работнику, занимающему эту должность. Должностная инструкция в салоне красоты состоит из трех разделов: функции, права, ответственность работника. В должностной инструкции помимо основной работы, которую выполняет работник, указана дополнительная, входящая в круг его обязанностей.

Важным организационным документом является коллективный договор. С целью регулирования трудовых отношений и согласования социально-экономических интересов работников предприятия с работодателем заключен коллективный договор. Настоящий коллективный договор соглашение заключен на основании закона Российской Федерации, является правовым актом. В договоре согласованы обязанности сторон, обеспечение занятости и регулирование увольнений, производственно-экономическая деятельность, оплата труда и нормирование, охрана, рабочее время и время отдыха, профессиональная подготовка и переподготовка, социальное развитие коллектива, удовлетворение интересов и нужд трудящихся.

Директор салона красоты «Шарм» целенаправленно проводит мероприятия, по повышению удовлетворенности персонала работой на предприятии, используя разнообразные методы мотивации работников труда - материальное стимулирование, обеспечение социальными благами, поощрения за успехи и достижения.

Другой стороной работы с человеческими ресурсами в салоне красоты «Шарм» является повышение трудовой активности работников предприятия, удаление с производства малоэффективных работников, характеризующихся низкой отдачей на единицу затраченных на них средств.

Что касается обучения персонала, пока у директора салона нет для этого финансовых возможностей, и потому семинары и курсы повышения квалификации мастера посещают за свой счет.

2.2 Анализ особенностей системы стимулирования и мотивации в ООО "Шарм"

Салон красоты - общедоступное предприятие, предоставляющий потребителям широкий ассортимент услуг. В салоне красоты «Шарм» высокий уровень обслуживания сочетается с качественным и добросовестным обслуживанием клиентов.

Персонал является основой салона красоты «Шарм». Без людей нет организации. Люди в организации создают ее продукт, они формируют культуру организации, ее внутренний климат, от них зависит то, чем является организация.

Люди, работающие в салоне, очень сильно отличаются друг от друга по многим параметрам: пол, возраст, образование, национальность, семейное положение, его способности и т.п. Все эти отличия могут оказывать серьезное влияние как на характеристики работы и поведение отдельного работника, так и на действия и поведение других членов организации.

В салоне красоты «Шарм» у каждого работника стоят свои задачи, которые необходимо решать в зависимости от сложившейся ситуации. Два важных момента в работе - это частота повторения данной задачи и время, необходимое для ее выполнения.

В связи с этим директор салона красоты строит свою работу с кадрами таким образом, чтобы способствовать развитию положительных результатов поведения и деятельности каждого отдельного человека и стараться устранять отрицательные последствия его действий. В отличие от машины человек имеет желания, и для него характерно наличие отношения к своим действиям и действиям окружающих. А это может серьезно влиять на результаты его труда. В этой связи директору приходится решать ряд чрезвычайно сложных задач, от чего в большой степени зависит успех функционирования организации. В силу такого положения для директора салона красоты «Шарм» люди являются «предметом номер один». Она формирует кадры, устанавливает систему отношений между ними, включает их в созидательный процесс совместной работы.

Так как организационная структура салона красоты «Шарм» линейная, (Рис. 5), она имеет ряд достоинств:

- четкие системы взаимосвязи между руководителями и подчиненными;

- быстрота реакции в ответ на прямые указания;

- личная ответственность руководителя за конечные результаты предприятия и другие.

Конечно же, есть и недостатки, такие как высокие требования к руководителю и перегрузка администратора.

Рисунок 5 - Структура управления салона красоты «Шарм»

Такая структура управления представляет организацию как совокупность взаимосвязанным элементов. Каждый элемент имеет свои цели и задачи. Директор управляет администратором, имея при этом представление о действиях нижестоящих подчиненных.

Во главе салона красоты «Шарм» стоит директор. Он решает самостоятельно все вопросы деятельности салона красоты, организует всю работу предприятия и несет ответственность за его состояние и деятельность. Он заключает договора, в том числе по найму работников. Издает приказы и распоряжения, обязательные к исполнению всеми работниками салона. Он несет в пределах своих полномочий полную ответственность за деятельность предприятия, обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей, денежных средств и другого имущества предприятия.

Директор осуществляет организацию бухгалтерского учета предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов, принимает меры по своевременному снабжению предприятий продовольственными товарами и средствами материально-технического снабжения. А также устанавливает для каждого материально ответственного лица лимит товарных остатков; руководит внедрением прогрессивных форм обслуживания; обеспечивает соблюдение работниками правил безопасности; санитарных требований. В обязанности директора входит и рассмотрение жалоб и предложений, принятие мер по устранению отмеченных недостатков; обеспечить повышение квалификации работников салона красоты.

В подчинении директора находится администратор.

Администратор является организатором всей работы внутри салона красоты. Основная задача администратора заключается в доброжелательном приеме гостей, причем, организовать это все нужно так, чтобы гости чувствовали себя комфортно, не нуждаясь ни в чем.

Утром, приходя на работу, администратор должен проверить техническое состояние торговых помещений: зала, вестибюля, туалетной комнаты, обращая внимание на качество проведенной уборки, на наличие и исправность мебели, оборудования, освещения и т.д.

Тут же он принимает необходимые меры по устранению недостатков или неисправностей. После осмотра всех помещений администратор знакомится с записями, предварительно принятыми заказами на услуги, делает соответствующий анализ и отдает распоряжения каждому из сотрудников. Администратор составляет графики выхода персонала на работу, ведет учет рабочего времени сотрудников, обеспечивает своевременную и правильную подготовку зала к открытию салона, необходимое наличие прейскуранта.

Только после вышеуказанных распоряжений администратор приступает к выполнению своей основной задачи - встречи клиентов. В течение целого дня он должен держать в памяти много важной информации, а в первую очередь число свободных мест.

Администратор также принимает участие в работе по оценке качества труда, ведет журнал учета.

Администратор имеет право:

- Не допускать или отстранять от работы работников зала нарушивших трудовую дисциплину или правила внутреннего распорядка.

- Докладывать о произошедшем инциденте высшему руководству.

- Давать предложения по найму и увольнению персонала торгового зала.

- Проверять знания персонала и давать заключение об уровне их профессиональной подготовки.

- Осуществлять контроль над практикой учеников сотрудников и соблюдение учебных программ.

- Вносить предложения по поощрению работников салона.

В обязанности администратора входит:

1. записывать предварительные заказы в книге учетов;

2. приветствовать постоянных посетителей, называя их по имени;

3. усаживать клиентов;

4. разговаривать с гостями, которые ждут;

5. отслеживать процедуру обслуживания в торговом зале;

6. справляться у посетителей о качестве обслуживания;

7. организует учет поступающих денежных средств;

8. принимать жалобы со стороны посетителей;

9. объясняться с недовольными посетителями по телефону, выясняя причину их жалоб;

10. сохранять и возвращать посетителям забытые вещи;

11. сопровождать санитарную инспекцию во время ее посещения предприятия;

12. в случае необходимости оказывать первую помощь сотрудникам и посетителям;

13. составлять письменные объяснения по поводу всех происшествий и несчастных случаев;

14. сообщать о происшествии в полицию;

15. следить за поведением служащих и создавать на предприятии условия, отвечающие всем требованиям безопасности.

По-моему все эти принципы, которым должен следовать администратор влекут налаженную работу салона красоты ШАРМ и увеличивает круг посетителей и процветание предприятия.

Администратор также ответственен за организацию процесса обслуживания, руководит работой парикмахеров, косметолога, мастера маникюра и педикюра и массажиста.

Историки свидетельствуют: были времена, когда социальное положение человека определяли по прическе. Во все времена и эпохи профессия парикмахера ценилась высоко. Работа хорошего парикмахера - это работа художника. Их так и называли в старину на Руси - « тупейные художники». Надо уметь почувствовать, что пойдет клиенту, что его украсит. Для этого нужно: и большой вкус, и знание многих операций, понимать и чувствовать моду, уметь и правильно применять технику

В обязанности парикмахера входит:

- выполнение стрижки, бритье кожи головы, Наложение компрессов и массажа лица;

- осуществление завивки и укладки волос химическим и электрическим способом;

- выполнение вечерних и свадебных причесок;

- окрашивание волос в различные цвета и оттенки, учитывая особенности кожи и структуру волос (через шапочку или фольгу);

- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

В обязанности мастера маникюра и педикюра входит:

- маникюр (классический, французский, худ. маникюр)

- наращивание ногтей акрилом или гелем, реставрация ногтей

- лечение и реставрация и дизайн ногтей

- педикюр аппаратный

- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

Что во все времена ценилось в женщине? Ну, конечно же, красота лица и тела. Помогают женщинам во всем мире заботиться о себе косметологи.

Эта профессия находит все большее применение и становится популярной в России. Высшего косметологического образования в России еще не существует. Профессиональным косметологами становятся, как правило, врачи, окончившие Медицинскую академию, многочисленные курсы при вузах. Ближе всего к косметологу стоит врач-дерматолог. Опытные косметологи, работающие в салонах класса люкс, как правило, проходят дополнительные курсы по методам аппаратной косметологии в европейских странах.

Косметолог должен уметь определить тип кожи человека и назначить процедуры, подходящие именно для этого типа. Врач-косметолог должен, кроме того, знать болезни кожи и методы их лечения, уметь поставить диагноз и предложить методы лечения.

В обязанности косметолога входит:

- восковая депиляция

- бикини-дизайн

- пирсинг, прокалывание ушей

- оформление и окрашивание бровей и ресниц

- наращивание ресниц

- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

В обязанности массажиста входит:

- интенсивный массаж талии и линии бедер

- лечебный массаж осанки

- массаж стоп и кистей рук

- необходимость содержать в чистоте свое рабочее место, используемые инструменты.

От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависят объем и своевременность выполнения всех видов работ, степень использования оборудования, машин и механизмов и как следствие - объем предоставленных услуг, их себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей. Анализ социальной структуры ООО «Шарм» за 2009-2011 гг. представлен в таблице 2. В 2011 году общий штат предприятия по сравнению с 2010 годом увеличился на 3 человек, или на 9 %. Связанно это, прежде всего с увеличением численности специалистов на 3 человека, численность руководителей и работников других категорий не изменилась.

Таблица 2 Динамика численности работников в ООО «Шарм» за 2009-2011 гг.

Показатель

Значение показателя

Абсолютное

отклонение

Темп роста

(спада), %

2009

2010

2011

Численность работников, чел.

12

13

16

3

109

Численность специалистов, чел.

12

12

12

0

0

Численность обслуживающего персонала

2

2

2

0

109

Численность охранников

1

1

1

0

0

Численность руководителей, чел.

1

1

1

0

0

Особое внимание следует уделять анализу обеспеченности предприятия кадрами наиболее важных профессий в рамках специфики деятельности организации. Следует анализировать и качественный состав трудовых ресурсов. Проведем такой анализ и полученные данные приведем в таблице 3.

Таблица 3 Качественный состав трудовых ресурсов

Группы работающих

Численность на конец 2011 года

Удельный вес, %

по возрасту, лет:

до 20

3

18,75

от 20 до 30

7

43,75

от 30 до 40

3

18,75

от 40 до 50

1

6,25

от 50 до 60

2

12,5

старше 60

0

0

Итого

16

100,00

по полу: мужчины

2

12,5

женщины

14

87,5

Итого

16

100,00

по образованию: начальное

0

0

незаконченное среднее

0

0

среднее, среднее специальное

12

75

высшее

4

25

Итого

16

100,00

по трудовому стажу, лет: до 5

9

56,25

от 5 до 10

6

37,5

от 10 до 15

1

6,25

от 15 до 20

0

0

свыше 20

0

0

Итого

48

100,00

Можно сказать, что существует неравновесие в структуре стажа, образования и пола. Это имеет как неблагоприятные последствия (влияние на заработную плату и расходы на повышение квалификации), так и благоприятные (показатель сильной и стабильной структуры и т.д.).

Структура по полу выглядит следующим образом: мужчины - 12,5 %, женщины - 87,5 %. Это связанно с особенностью отрасли и составом специалистов. Данные по общему стажу выглядят иным образом. Продолжительность стажа свыше 20 лет имеет 0 % работающих, от 15 до 20 лет - 0 %, от 10 до 15 лет - 6,25 %, от 5 до 10 лет - 37,5 % и до 5 лет - 56,25 %. Это говорит прежде всего о том что специфика отрасли предпологает текучесть кадров, специалист реализовав себя в одной организации, ищет перспективы роста в другой. Тем не менее, для эффективности производственного процесса структура рабочего стажа должна быть уравновешенной. Основной возраст работающих от 30 до 50 лет - 25%, от 20 до 30 лет и от 50 до 60 - 43,75% и 12,5 %, и старше 60 - 0. По образованию видно, что большую долю составляет среднее образование - 75 %. В принципе это закономерно так как высшего образования среди данных профессий нет. Высшее имеют 25 % работающих и как правило не профильное. Данный анализ необходимо делать, чтобы узнать насколько соответствует квалификация этих работников сложности выполняемой работы, а также выявить наличие более высокой или, наоборот, недостаточной квалификации работников, что в будущем позволит более эффективно осуществлять свою производственную деятельность организации. трудовой мотивация стимулирование рабочий

Таблица 4 Показатели движения рабочей силы за 2009-2011 гг.

Показатель

Значение показателя

Абсолютное

изменение

Темп роста, %

2009

2010

2011

2010 /

2009

2011 /

2010

2010 /

2009

2011 /

2010

Коэффициент оборота по приему (Кпр )

0,06

0,06

0,18

0

0,12

66

250

Коэффициент оборота по выбытию (КВ)

0,06

0,06

0,06

0

0

66,6

150

Коэффициент общего оборота рабочей силы

0,18

0,18

0,31

0

0,13

80

80

Коэффициент текучести кадров (К тек)

0,12

0,12

0,12

0

0

66,6

0

Коэффициент постоянства кадров

0,94

0,94

0,94

0

0

98

102

Для характеристики движения рабочей силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей, представленных в таблице 4.

Охарактеризуем оборот рабочей силы.

1) Коэффициент текучести кадров рассчитаем по формуле (5).

,

где Ктек - коэффициент текучести кадров;

Нс.ж. - численность работников, выбывших за период по собственному желанию (человек);

Нн.пр - численность работников, уволенных за период по неуважительным причинам (человек);

сп - среднесписочная численность работников за период (человек);

Кт 2009 = 2 / 16 = 0,12

Кт 2010 = 2 / 16 = 0,12

Кт 2011 = 2 / 16 = 0,12

Текучесть кадров на предприятии составляет 12 % или 2 сотрудника. Увольнения происходили по собственному желанию, что связано с невысокими заработными платами и тяжелыми условиями труда. 12 % - это низкий показатель, свидетельствующий лишь о некоторых сложностях в организации труда работников.

2) Коэффициент общего оборота рабочей силы (6)

,

где Коорс - коэффициент общего оборота рабочей силы

Кпу - количество принятых и уволенных

Ч - среднесписочная численность

Коорс 2009 = 3 / 16 = 0,18

Коорс 2010 = 3 / 16 = 0,18

Коорс 2011 = 5/ 16 = 0,31

Общий оборот рабочей силы на предприятии довольно низок - 31%, что говорит о средней эффективности организации труда на предприятии. Особенно неблагоприятным был 2011 год.

3) Коэффициент приема рассчитаем по формуле (7)

,

где Кпр - коэффициент приема;

П - количество принятых работников за период (человек);

Кпр 2009 = 1 / 16 = 0,06

Кпр 2010 = 1 / 16 = 0,06

Кпр 2011 = 3 / 16 = 0,18

Количество принятых в 2011 году было больше на 12 % по сравнению с 2010 годом. Связано это прежде всего с расширением сферы услуг оказываемых организацией.

4. Коэффициент выбытия рассчитаем по формуле (8)

,

где Кв - коэффициент выбытия;

В - количество выбывших за период работников (человек);

Кв 2009 = 1 / 48 = 0,06

Кв 2010 = 1 / 48 = 0,06

Кв 2011 = 1 / 48 = 0,06

Коэффициенты приема и выбытия характеризуют оборот рабочей силы на предприятии и свидетельствуют, что он относительно низок, что расценивается положительно, так как на предприятии существуют все условия для стабильно работающего персонала.

5. Коэффициент постоянства кадров рассчитаем по формуле (9)

Кпост = 1 - Кв,

где Кпост - коэффициент постоянства кадров;

Кв - коэффициент выбытия.

Кпост 2009 = 1 - 0,06 = 0,94

Кпост 2010 = 1 - 0,06 = 0,94

Кпост 2011 = 1 - 0,06 = 0,94

Коэффициент постоянства высокий, что свидетельствует о том, что кадровый состав на предприятии практически не меняется, к тому же следует отметить, что в динамике этот показатель не изменился, что является положительной тенденцией.

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени. Такой анализ проводится по каждой категории работников, по каждому производственному подразделению и в целом по предприятию, представим эти данные в виде в таблицы 5.

Фонд рабочего времени (Т) зависит от численности рабочих (ЧР), количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год (Д) и средней продолжительности рабочего дня (П):

Т = ЧР х Д х П,

На анализируемом предприятии фонд рабочего времени в 2011 году больше фонда рабочего времени на 909 ч. Влияние факторов на его изменение можно установить способом абсолютных разниц:

ДТчр = (ЧРф - ЧРб) х Дб х Пб = (48 - 45) х 220 х 7,85 = + 5138 ч;

ДТд = (Дф - Дб) х ЧРф х Пб = (210 - 220) х 48 х 7,85 = -3768 ч;

ДТП = (Пф - Пб) х Дф х ЧРф = (7,8 - 7,85) х 210 х 48 = -504 ч.

Всего +909 ч

Таблица 5 Использование трудовых ресурсов предприятия

Показатель

2010 г

2011 г

Отклонение

план

факт

от 2010 г

от плана

Среднегодовая численность рабочих (ЧР)

13

16

16

3

0

Отработано за год одним рабочим:

дней (Д)

часов (Ч)

220

1727

220

1749

210

1638

-10

-89

-10

-111

Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч

7,85

7,95

7,8

-0,05

-0,15

Фонд рабочего времени, ч

77715

83952

78624

909

-5328

Как видно из приведенных данных, имеющиеся трудовые ресурсы предприятие использует недостаточно полно. В среднем одним рабочим отработано по 210 дней вместо 220, в связи, с чем сверхплановые целодневные потери рабочего времени составили на одного рабочего 10 дней, а на всех - 480 дн., или 204100 ч (480 х 3768). Существенны и внутрисменные потери рабочего времени: за один день они составили 0,05 ч, а за все отработанные дни всеми рабочими - 2,4 ч. Общие потери рабочего времени - 4272 ч (1638 - 1727) х 48.

Для выявления причин целодневных, и внутрисменных потерь рабочего времени сопоставляют данные баланса рабочего времени за 2010-2011 гг. в таблице 6.

Они могут быть вызваны разными объективными и субъективными обстоятельствами, не предусмотренными в 2011 году: дополнительными отпусками с разрешения администрации, заболеваниями рабочих с временной потерей трудоспособности, прогулами, простоями из-за неисправности оборудования, машин, механизмов, из-за отсутствия работы, сырья, материалов, электроэнергии, топлива и т.д.

Таблица 6 - Анализ использования фонда рабочего времени

Показатель

На 1 рабочего

Отклонение от плана

2010 г

2011 г

на 1 рабочего

на всех рабочих

Календарное количество дней

365

365

--

--

в т. ч. праздничные

9

9

--

--

выходные дни

52

52

--

--

выходные субботы

50

50

--

--

Номинальный фонд рабочего времени, дни

254

254

--

--

Неявки на работу, дни

34

44

+10

+48

в т. ч. ежегодные отпуска

16

16

--

--

отпуска по учебе

1

2

+1

+ 48

отпуска по беременности и родам

3

2

- 1

- 48

допол. отпуска

5

8

+3

+144

болезни

9

11,8

+2,8

+135

прогулы

--

0,2

+0,2

+520

простои

--

4

+4,0

+192

Явочный фонд рабочего времени, дни

220

210

-10

-480

Продолжительность рабочей смены, ч

8

8

--

--

Бюджет рабочего времени, ч

1760

1680

-80

-3840

Предпраздничные сокращенные дни, ч

9

9

--

--

Льготное время подросткам, ч

2

2,4

+0,4

+19,2

Внутрисменные простои, ч

--

30,6

+30,6

+1469

Полезный фонд рабочего времени, ч

1727

1638

-89

-4272

Средняя продолжительность рабочей смены, ч

7,85

7,8

-0,05

-2,4

Сверхурочно отработанное время, ч

--

9

+9

+432

Непроизводительные затраты рабочего времени

--

8,3

+8,3

+399

На предприятии большая часть потерь (192 х 7,85 + 2,4 = 1510 ч) вызвана субъективными факторами: дополнительные отпуска с разрешения администрации, прогулы, простои, что можно считать неиспользованными резервами увеличения фонда рабочего времени. Недопущение их равнозначно высвобождению 1 работника (1510/1727).

Сокращение потерь рабочего времени - один из резервов увеличения выручки от продаж. Чтобы подсчитать его, необходимо потери рабочего времени (ПРВ) по вине предприятия умножить на среднечасовую выработку в 2011 году:

ДВР = ПРВ х ЧВб = (1510 + 399) х 14,728 руб. = 28116 тыс. руб.

Однако надо иметь в виду, что потери рабочего времени не всегда приводят к уменьшению выручки, так как они могут быть компенсированы повышением интенсивности труда работников. Таким образом, анализ социальной структуры ООО «Шарм» показал, что текучесть кадров на предприятии составляет 12 % - это низкий показатель, свидетельствующий лишь о некоторых сложностях в организации труда работников. Коэффициент постоянства высокий, что свидетельствует о том, что кадровый состав на предприятии практически не меняется. Трудовые ресурсы предприятие использует относительно неполно, так как общие потери рабочего времени составили 1510 ч., что связано с субъективными факторами, такими как дополнительные отпуска, с разрешения администрации, прогулы, простои, что можно считать неиспользованными резервами увеличения фонда рабочего времени.

В рыночной экономике главным фактором стабильного развития общества является усиление материальной заинтересованности работников в повышении результативности деятельности на основе обеспечения тесной взаимосвязи размеров доходов трудящихся с количеством и качеством затраченного ими труда. Для усиления материальной заинтересованности работников в выполнении планов и договорных обязательств, повышении эффективности производства и качества работы могут вводиться системы премирования, вознаграждения по итогам работы за год, другие формы материального поощрения.

В салоне применяются три системы оплаты труда:

1. Сдельно-премиальная оплата труда, которая предусматривает право Работника на премию за перевыполнение показателей производственной деятельности.

2. Окладно-премиальная система оплаты труда, которая предусматривает ежемесячную выплату установленного должностного оклада с применением премирования по итогам работы за отчетный период (месяц).

3. Повременная оплата труда, определяемая установленными Тарифами повременной оплаты труда отдельным категориям работников Салона с указанием норм оплаты дневных и ночных часов работы.

Таблица 7 Оплата труда и премирование работников

Показатели

Ед. изм.

2009

2010

2011

1) Фонд заработной платы, всего

2) Среднемесячная заработная плата (не включая премии и вознаграждения):

рабочего (операционного работника)

служащего (административного работника)

руководителей

3) Фонд премий и вознаграждений, всего

4) Средний размер премий и вознаграждений:

рабочего (операционного работника)

служащего (административного работника)

руководителей

5) Среднемесячные дивиденды получаемые:

рабочего (операционного работника)

служащего (административного работника)

руководителей

6) Среднемесячный доход с учетом премий, вознаграждений и дивидендов:

рабочего (операционного работника)

служащего (административного работника)

руководителей

тыс.руб.

руб.

тыс.руб.

руб.

руб.

руб.

74610

10000

15000

20000

2487

3500

6000

10000

0

0

0

13500

21000

30000

93330

11000

15000

20000

2745

3500

6000

10000

0

0

0

14500

21000

30000

270440

11000

15000

20000

54825

3500

6000

10000

0

0

0

14500

21000

30000

Заработная плата работникам (таблица 7) начисляется и выплачивается за фактически отработанное ими время с периодичностью полмесяца, не позднее 5-го и 20-го числа каждого месяца. При совпадении дня выплаты с выходными или нерабочим праздничным днем, выплата заработной платы производиться накануне этого дня.

Сроки выплаты нерегулярных денежных вознаграждений, компенсаций и иных выплат работникам устанавливаются администрацией салона в соответствии с действующим законодательством.

Выплата заработной платы в соответствии со ст. 131 Трудового кодекса Российской Федерации производится в валюте Российской Федерации (в рублях).

Оплата труда работников включает в себя следующие основные виды, предусмотренные настоящим Положением выплат:

1. Заработная плата за фактически выполненную работу, исчисленная исходя из должностных окладов в соответствии с утвержденным штатным расписанием слона или за фактически отработанное время при повременной оплате труда;

2. Выплаты стимулирующего характера;

3. Выплаты компенсирующего характера, связанные с режимом работы и условиями труда, осуществляемые в соответствии с законодательством Российской Федерации;

4. Доплаты к заработной плате, обусловленные применением районных коэффициентов и процентных надбавок к заработной плате за работу в районах Крайнего Севера и приравненных к ним местностям;

5. Выплаты, предусмотренные законодательством Российской Федерации о труде, за проработанное на производстве (неявочное) время;

6. Оплата очередных и дополнительных отпусков, компенсация за неиспользованный отпуск;

7. Выплаты работникам, высвобождаемым в связи с реорганизацией салона, сокращением численности работников;

Перечень предоставляемых гарантий и компенсаций, а также оснований их предоставления установлен действующим законодательством РФ.

При предоставлении гарантий и компенсаций соответствующие выплаты производятся в размере и в порядке, оговоренном действующим законодательством РФ.

Премия начисляется на должностной оклад за фактически отработанное время и на доплаты за совмещение профессий (должностей), выполнение обязанностей временно отсутствующего работника, расширение зоны обслуживания и увеличение объема выполняемых работ, приемку смены оперативным персоналом, работу во вредных условиях труда, работу в вечернее, ночное время.

Показатели, периодичность выплат и размер премирования зависят от категории Работника, наименования подразделения и профессии (должности).

Перечень должностей и профессий, относящихся к данным категориям утверждается заместителем генерального директора - директором Салона.

Руководители. Премирование руководителей производится:

- по итогам месяца за выполнение Салоном месячных базовых КПЭ в размере 20% и за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 40%;

- по итогам квартала за выполнение Салоном квартальных базовых КПЭ в размере 35% и за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 85%.

Специалисты. Премирование специалистов производится:

- по итогам месяца за выполнение Салоном базовых КПЭ в размере 15%, за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 20% и за выполнение индивидуальных КПЭ в размере 35%;

- по итогам квартала за выполнение Салоном квартальных базовых КПЭ в размере 20% и за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 70%.

Рабочие. Премирование рабочих производится:

- по итогам месяца за выполнение Салоном базовых КПЭ в размере 10%, за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 20% и за выполнение индивидуальных КПЭ в размере 55%;

- по итогам квартала за выполнение Салоном квартальных базовых КПЭ в размере 15% и за выполнение подразделением КПЭ подразделения в размере 30%.

Месячное премирование.

При расчете мотивационной части месячного премирования подразделению устанавливается мотивационный фонд в размере:

- 40% от суммы повременной оплаты труда и доплат руководителей данного подразделения;

- 55% от суммы повременной оплаты труда и доплат специалистов данного подразделения;

- 75% от суммы повременной оплаты труда и доплат рабочих данного подразделения.

Квартальное премирование.

При расчете мотивационной части квартального премирования подразделению устанавливается премиальный фонд в размере:

- 85% от средней величины суммы повременной оплаты труда и доплат руководителей данного подразделения в квартале;

- 70% от средней величины суммы повременной оплаты труда и доплат специалистов данного подразделения в квартале;

- 30% от средней величины суммы повременной оплаты труда и доплат рабочих данного подразделения в квартале.

Специальное премирование

За достижение высоких производственных результатов заместитель генерального директора - директор салона вправе дополнительно премировать работников салона. Премия начисляется с условием, если не было производственных нарушений. Премия выплачивается за счет собственных средств Салона.

Минимальный стаж непрерывной работы для начисления вознаграждения - 1 год. Первая выплата производится за фактически отработанное время в расчетном периоде, после возникновения права на его получение. Стаж работы, который учитывается для начисления вознаграждения, определяется на дату возникновения права на его получение.

Выплата вознаграждения за выслугу лет производится ежемесячно. Вознаграждение за выслугу лет определяется в зависимости от продолжительности стажа работы сотрудника (табл. 8)

Таблица 8 Размеры коэффициентов

Стаж работы, дающий право на получение вознаграждения за выслугу лет

Коэффициент по стажу для расчета вознаграждения за выслугу лет

свыше 1 года до 3 лет

0,6

от 3 лет до 5 лет

0,8

от 5 лет до 10 лет

1,0

от 10 лет до 15 лет

1,2

15 лет и более

1,5

Размер вознаграждения за использование рационализаторского предложения с экономическим эффектом определяется по шкале (табл. 9)

Таблица 9 Расчет вознаграждений

Сумма годового экономического эффекта, руб.

Расчет вознаграждения в % и руб.

До 10000

15%

От 10000 до 30000

15%

От 30000 до 50000

15%

От 50000 до 100000

15%

От 100000 до 150000

10% + 5000

От 150000 до 300000

10% + 5000

От 300000 до 500000

7% + 14000

От 500000 до 1000000

7% + 14000

Свыше 1000000

7% + 14000

Но не более 150000 руб.

Доплата за приёмку смены персонала производственного салона, работающего на оборудовании, эксплуатируемом в безостановочном режиме

Непременными условиями установления доплаты за приемку смены являются:

- Работа работника в многосменном режиме.

- Приемка смены в соответствии с должностными обязанностями работника.

Доплата за приемку смены устанавливается приказом директора Салона на основании представления начальника подразделения и начисляется ежемесячно в размере 4% от оклада работника за фактически отработанное время в многосменном режиме. Время приемки смены не входит в норму рабочего времени.

Важный фактор производительности предприятия - удовлетворенность его работников. Также как удовлетворенность клиентов повышает их желание платить деньги и приобретать продукцию и услуги своих поставщиков, удовлетворенность работников усиливает их желание работать в интересах и на благо своего предприятия. Оценка удовлетворенности работников дает важную информацию о том, чем довольны или недовольны сотрудники, и по каким направлениям следует совершенствовать систему стимулирования персонала. Именно на получение такой информации и направлены известные методики оценки удовлетворенности. Однако они могут давать искаженные результаты и, как следствие, приводить к ошибочным решениям о методах мотивации персонала. Это происходит потому, что в существующих методиках не учитывается личное отношение работников к различным мотивирующим факторам.

В действительности все факторы, влияющие на удовлетворенность работников, имеют разное значение для разных людей, поскольку каждый человек обладает уникальной внутренней мотивацией. Например, удовлетворенность работника таким фактором, как «Постоянная часть зарплаты (должностной оклад, надбавки)» может быть достаточно высокой (скажем 80-90%), однако размер постоянной зарплаты для него может быть не так важен, как возможность зарабатывать деньги в зависимости от результатов своего труда. Следовательно, «вклад» данного фактора в общую удовлетворенность должен быть скорректирован с учетом его важности для данного работника. Так, в нашем примере он может составлять 30-40%. Подобная корректировка позволяет учесть влияние каждого фактора на мотивацию сотрудников и приводит к более точной оценке их удовлетворенности. Практически это означает, что анкеты, посвященные оценке удовлетворенности, должны выявлять не только саму удовлетворенность, но и структуру внутренней мотивации работников. В данном исследовании предлагается именно такая методика, прошедшая апробацию на нескольких российских предприятиях.

Все факторы, влияющие на удовлетворенность работников, были разделены на две группы: поддерживающие и мотивирующие. Согласно этому подходу поддерживающие (или удерживающие) факторы создают необходимые (но не достаточные) условия для высокой удовлетворенности работников. Вместе с тем, мотивирующие факторы способны существенно увеличить удовлетворенность этих же работников при соблюдении всех необходимых условий. Стало быть, и те, и другие имеют определенное влияние на общую оценку удовлетворенности, однако степень этого влияния может различаться для разных сотрудников и профессиональных групп. Все факторы, используемые в предлагаемой методике, перечислены ниже в таблице 5.

В разработанной анкете сотрудникам предлагалось вначале оценить степень важности для них каждого из указанных факторов в баллах от 0 («совсем неважно») до 10 («критически важно»). Затем полученные балльные оценки использовались для вычисления корректирующих коэффициентов, отражающих относительную важность или «долю» каждого фактора в общей удовлетворенности работника. Эти коэффициенты рассчитываются путем нормирования исходных оценок важности факторов и представляют собой набор чисел от 0 до 1, дающих в сумме 1.

Таблица 10 Факторы, влияющие на удовлетворенность работников

Поддерживающие факторы

Мотивирующие факторы

¦ Постоянная часть зарплаты (должностной оклад, надбавки).

¦ Льготы, социальный пакет.

¦ Психологический климат, межличностные отношения.

¦ Стиль управления руководителей.

¦ Физические условия труда, оснащенность рабочего места.

¦ Стабильность и надежность рабочего места.

¦ Режим труда и отдыха (рабочий график, выходные, отпуск).


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.