Управленческие задачи в организациях ресторанного бизнеса

Рубрика	Менеджмент и трудовые отношения
Вид	статья
Язык	русский
Дата добавления	22.04.2019
Размер файла	118,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Сущность и управленческие роли менеджера

  Менеджер как человек, занимающий постоянную управленческую должность и наделенный полномочиями принимать решения по определенным видам деятельности организации. Функции и обязанности современного менеджера, анализ его управленческой роли на предприятии.
  
  реферат [39,5 K], добавлен 06.12.2012
  

• Управленческие риски в процессе разработки управленческих решений

  Управленческие риски и особенности разработки управленческих решений в условиях риска и угрозы банкротства. Основные критерии, отличающие управленческие решения. Непротиворечивость и эффективность принятого решения. Классификация управленческих решений.
  
  курсовая работа [71,7 K], добавлен 22.02.2009
  

• Разработка управленческого решения

  Сущность понятия "управленческие решения", их классификация по различным критериям и признакам, особенности и практическое применение. Этапы процесса разработки и принятия решений. Формирование набора альтернативных решений. Оценка и выбор альтернативы.
  
  курсовая работа [32,2 K], добавлен 24.01.2009
  

• Взаимосвязь мотивационно-волевых качеств менеджера и успешности его деятельности

  Совершенствование системы управления персоналом в организации. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Профессиональное становление личности менеджера. Способность к самоуправлению как фактор успешной деятельности личности менеджера.
  
  дипломная работа [133,3 K], добавлен 24.08.2017
  

• Организация выполнения управленческого решения

  Управленческие решения. Процесс принятия управленческих решений, принципы и этапы. Роль руководителя в этом процессе. Факторы, влияющие на процесс принятия управленческих решений. Контроль исполнения управленческих решений.
  
  реферат [39,6 K], добавлен 29.12.2002
  

• Управленческие решения в процессе менеджмента

  Процесс управления, управленческие решения их значение и функции. Сочетание формального и неформального аспектов в разработке решений. Регламентируемая последовательность действий для достижения поставленной цели. Элемент множества возможных альтернатив.
  
  курсовая работа [52,0 K], добавлен 25.05.2009
  

• Организация процесса разработки управленческих решений по развитию малого бизнеса

  Управленческие функции менеджера по планированию, организации, координации и контролю процессов в малом бизнесе. Организационно-функциональная структура механизма реализации решений в сфере розничной торговли, разрешение конфликтов в ходе их выполнения.
  
  курсовая работа [473,8 K], добавлен 19.06.2015
  

• Информационные и организационные ресурсы предприятий отельно-ресторанного хозяйства

  Источники формирования информационных ресурсов. Организация информационных процессов на предприятиях гостинично-ресторанного бизнеса. Задачи внедрения и виды средств автоматизированной обработки информации. Особенности гостиничной системы "Эдельвейс".
  
  контрольная работа [35,6 K], добавлен 30.11.2013
  

• Управленческие решения

  Пример оформления курсовой работы по дисциплине "Управленческие решения". Анализ организационной структуры предприятия. Анализ персонала организации на примере гостиницы "Волга". Оценка потребителей и конкурентных преимуществ турфирмы "Роза ветров".
  
  методичка [1,9 M], добавлен 22.02.2013
  

• Управленческие решения и ответственность

  Общие положения об управленческих решениях и ответственности в системе менеджмента. Классификация управленческих решений, популярные методы их выбора и решения. Идеология и стратегия, технические и управленческие разработки предприятия НГДУ "Ямашнефть".
  
  курсовая работа [54,8 K], добавлен 05.11.2011
  

• Понятие управленческого решения и особенности его разработки

  Понятие управленческого решения и сферы его применения - особенности их задач, разработки и принятия. Типология проблем и задачи управленческой деятельности. Ответственность за разрабатываемые управленческие решения и профессионализм должностных лиц.
  
  реферат [364,1 K], добавлен 01.07.2008
  

• Управленческие решения в гостиничном бизнесе

  Изучение содержания, видов и процесса принятия управленческих решений - одного из основных видов деятельности менеджера, поскольку от правильности и своевременности управленческих решений зависит эффективность управления и функционирования предприятия.
  
  реферат [27,4 K], добавлен 07.03.2011
  

• Разработка управленческий решений

  Управленческие и организационные решения принимаются на всех уровнях управления и являются одной из функций работы менеджера организации в решении поставленных задач. Методы принятия управленческих решений. Алгоритм принятия решения для АО "Казцинк".
  
  контрольная работа [28,2 K], добавлен 05.05.2008
  

• Организация как объект управления

  Внешняя и внутренняя среда современной организации. Типы организационных структур управления. Горизонтальное и вертикальное разделение труда на предприятии. Личность, власть и авторитет менеджера. Способность в фирме руководителем принимать решения.
  
  презентация [942,4 K], добавлен 05.04.2015
  

• Качества преуспевающего менеджера в страховой компании

  Система управления в организациях. Лидерские качества преуспевающего менеджера. Различия между формальным руководством и лидерством. Плюсы демократического стиля управления. Умение принимать решения. Требования к найму на работу страхового агента.
  
  курсовая работа [65,8 K], добавлен 07.04.2011
  

• Управленческое решение на примере розничной торговли

  Управленческие функции, принятие решений. Управленческие решения по снижению потока краж в магазинах, тем самым увеличивая прибыль торговой организации. Анализ способов борьбы с воровством. Методы, средства, инструменты для достижения результата.
  
  курсовая работа [17,9 K], добавлен 06.10.2008
  

• Управленческие решения, их виды и роль в системе управления

  Особенности процесса принятия управленческого решения, его место в теории принятия управленческих решений. Роль этого процесса в управлении организацией. Описание технологии подготовки и реализации управленческих решений в условиях определенности.
  
  курсовая работа [234,0 K], добавлен 28.06.2012
  

• Механизмы и инструменты эффективного управления предприятием в современных условиях

  Управленческие риски и их влияние на эффективность развития предприятия. Исследование деятельности Волгоградской торгово–промышленной палаты. Механизмы и инструменты эффективного управления предприятием. Проблемы хозяйственного и социального риска.
  
  курсовая работа [156,8 K], добавлен 26.02.2011
  

• Структура и организация деятельности фирмы

  Основы изучения фирмы как сложной системы. Организационно-управленческие модели структуры фирмы. Оценки качества управления. Экономико-технологическая модель производственного процесса. Натурально-вещественные и стоимостные результаты производства.
  
  реферат [77,5 K], добавлен 03.02.2009
  

• Пути интенсификации и рационализации труда менеджера

  Анализ затрат рабочего времени и организации труда менеджера на предприятии. Изучение тенденций формирования системы интенсификации труда и информационного обеспечения руководителя в условиях рыночной экономики. Описания механизма активизации менеджера.
  
  дипломная работа [60,6 K], добавлен 02.05.2011
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам