Применение международных стандартов ИСО 9000 в гостиничной деятельности
Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | статья |
Язык | русский |
Дата добавления | 02.11.2018 |
Размер файла | 208,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Анализ и особенности международных стандартов ИСО серии 9000: основное назначение, область применения. Функциональная модель как вертикальный срез деятельности компании. Понятие операционной эффективности. Способы повышения эффективности менеджмента.
реферат [609,4 K], добавлен 19.12.2012Управление качеством и суть стандартов семейства ИСО 9000. Ключевые преимущества внедрения принципов менеджмента качества. Назначение стандартов ИСО 9000, их рекомендательный характер. Терминология систем качества, требования к ним и указания по развитию.
курсовая работа [40,4 K], добавлен 13.03.2011Система менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Виды, сущность и классификация услуг. Выбор номенклатуры показателей качества услуг. Анализ системы менеджмента качества в ОсОО "Zamat.kg", предложения по его повышению.
дипломная работа [272,7 K], добавлен 24.02.2012Принцип ориентации на потребителя в системе менеджмента качества. Ориентация на потребителя как приоритетный принцип стандартов ИСО серии 9000. Исследование удовлетворенности потребителей услуг компании "РосИнтеграция" в рамках стандарта ИСО 9001:2008.
дипломная работа [2,7 M], добавлен 20.07.2015Уровень внедрения международных стандартов на российских предприятиях на примере на ОАО "Газпром". Виды международных стандартов. Международный стандарт "серия ISO-9000" как пакет документов по обеспечению качества. Серия национальных стандартов.
контрольная работа [38,9 K], добавлен 06.10.2011История создания и развития международных стандартов качества ISO, их эволюция и совершенствование, цели и задачи. Структура стандарта, его пункты и направления в сторону менеджмента, всей компании, специфических требований. Методы обеспечения качества.
реферат [15,7 K], добавлен 09.04.2009Задачи, решаемые версией международных стандартов ИСО серии 9000:2000. Принципы управления качеством. Процессный и системный подходы. Система менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности. Сертификация систем менеджмента качества.
реферат [578,1 K], добавлен 04.12.2007Этапы развития франчайзинга в индустрии гостеприимства. Франчайзинг в деятельности гостиничных цепей в XX веке. Основные проблемы данной формы предпринимательства в России. Преимущества и недостатки франшизного согласия в индустрии гостеприимства.
реферат [397,0 K], добавлен 17.01.2015Комплекс международных стандартов ISO серии 9000 под общим названием "Системы менеджмента качества". Эффективная клиенториентированная система менеджмента. Основные этапы проекта и перечень имеющихся ресурсов. Документация системы менеджмента качества.
курсовая работа [51,7 K], добавлен 27.02.2009Разработка и внедрение системы качества. Проблемы, возникающие при сертификации системы качества на соответствие требованиям стандартов ИСО серии 9000. Отличия и преимущества новых стандартов качества. Условия международного признания сертификатов.
курсовая работа [36,4 K], добавлен 28.11.2011Проверка соответствия характеристик продукции или процесса, виды контроля качества продукции. Применение международных стандартов МС ИСО серии 9000. Назначение и основные задачи и организация входного контроля, контроль качества металлопродукции.
контрольная работа [118,2 K], добавлен 04.12.2011История создания стандартов качества. Российский опыт управления качеством. Процесс сертификации, этапы его прохождения. Структура, основные принципы работы и положения стандартов ИСО серии 9000, входные и выходные данные для проектирования и разработки.
курсовая работа [422,5 K], добавлен 28.05.2009Показатели качества на производстве. Методы прогнозирования их значений с помощью международных стандартов ИСО серии 9000. Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат". Прогнозирование политики предприятия в области качества.
дипломная работа [653,2 K], добавлен 23.03.2014Теоретические основы по проблеме обеспечения качества, его экономическое содержание. Единичные и комплексные показатели качества. Главная цель международных стандартов ИСО серии 9000. Динамика показателей качества предприятия, учет и анализ брака.
курсовая работа [357,1 K], добавлен 13.01.2014Основные принципы менеджмента качества - основа стандартов серии 9000-2000, их сущность, особенности, назначение, практическое применение. Ключевые выгоды, обеспечивающиеся принципами стандарта. Методика и порядок взаимосвязи стандартов ISO между собой.
реферат [13,8 K], добавлен 09.04.2009Система менеджмента качества предприятия, методология её разработки и внедрения в соответствии с рекомендациями международных стандартов ISO 9000. Методы управления качеством товаров и услуг строительного холдинга "Тюменская домостроительная компания".
отчет по практике [219,8 K], добавлен 07.07.2015Понятие, принципы, основные компоненты и преимущества внедрения концепции всеобщего управления качеством (TQM). Обеспечение норм, заложенных в серии международных стандартов серии ISO 9000. Методы контроля и совершенствование процессов организации.
курсовая работа [819,5 K], добавлен 05.04.2016Международные стандарты качества ISO 9000: разработка, сфера распространения и основное их содержание. Классификация региональных и международных организаций по сертификации систем качества. Основное назначение управления качеством в организации.
реферат [20,4 K], добавлен 09.05.2009Развитие международных стандартов качества в сфере услуг. Анализ взаимосвязи между ростом качества услуг ООО НЛК "Ривер-Сиа" и конкурентоспособностью предприятия в условиях рынка. Пути совершенствования управления грузоперевозками внутренних водных путей.
дипломная работа [463,9 K], добавлен 31.01.2013Требования к системе менеджмента качества в стандартах ИСО 9000–11000, история их развития. Назначение и структура стандарта ИСО 9000:2005, 9001:2008, 9004:2000. Расчет интегральных и относительных показателей качества продукции дифференциальным методом.
контрольная работа [22,3 K], добавлен 11.03.2010