Применение международных стандартов ИСО 9000 в гостиничной деятельности

Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид статья
Язык русский
Дата добавления 02.11.2018
Размер файла 208,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Анализ и особенности международных стандартов ИСО серии 9000: основное назначение, область применения. Функциональная модель как вертикальный срез деятельности компании. Понятие операционной эффективности. Способы повышения эффективности менеджмента.

    реферат [609,4 K], добавлен 19.12.2012

  • Управление качеством и суть стандартов семейства ИСО 9000. Ключевые преимущества внедрения принципов менеджмента качества. Назначение стандартов ИСО 9000, их рекомендательный характер. Терминология систем качества, требования к ним и указания по развитию.

    курсовая работа [40,4 K], добавлен 13.03.2011

  • Система менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Виды, сущность и классификация услуг. Выбор номенклатуры показателей качества услуг. Анализ системы менеджмента качества в ОсОО "Zamat.kg", предложения по его повышению.

    дипломная работа [272,7 K], добавлен 24.02.2012

  • Принцип ориентации на потребителя в системе менеджмента качества. Ориентация на потребителя как приоритетный принцип стандартов ИСО серии 9000. Исследование удовлетворенности потребителей услуг компании "РосИнтеграция" в рамках стандарта ИСО 9001:2008.

    дипломная работа [2,7 M], добавлен 20.07.2015

  • Уровень внедрения международных стандартов на российских предприятиях на примере на ОАО "Газпром". Виды международных стандартов. Международный стандарт "серия ISO-9000" как пакет документов по обеспечению качества. Серия национальных стандартов.

    контрольная работа [38,9 K], добавлен 06.10.2011

  • История создания и развития международных стандартов качества ISO, их эволюция и совершенствование, цели и задачи. Структура стандарта, его пункты и направления в сторону менеджмента, всей компании, специфических требований. Методы обеспечения качества.

    реферат [15,7 K], добавлен 09.04.2009

  • Задачи, решаемые версией международных стандартов ИСО серии 9000:2000. Принципы управления качеством. Процессный и системный подходы. Система менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности. Сертификация систем менеджмента качества.

    реферат [578,1 K], добавлен 04.12.2007

  • Этапы развития франчайзинга в индустрии гостеприимства. Франчайзинг в деятельности гостиничных цепей в XX веке. Основные проблемы данной формы предпринимательства в России. Преимущества и недостатки франшизного согласия в индустрии гостеприимства.

    реферат [397,0 K], добавлен 17.01.2015

  • Комплекс международных стандартов ISO серии 9000 под общим названием "Системы менеджмента качества". Эффективная клиенториентированная система менеджмента. Основные этапы проекта и перечень имеющихся ресурсов. Документация системы менеджмента качества.

    курсовая работа [51,7 K], добавлен 27.02.2009

  • Разработка и внедрение системы качества. Проблемы, возникающие при сертификации системы качества на соответствие требованиям стандартов ИСО серии 9000. Отличия и преимущества новых стандартов качества. Условия международного признания сертификатов.

    курсовая работа [36,4 K], добавлен 28.11.2011

  • Проверка соответствия характеристик продукции или процесса, виды контроля качества продукции. Применение международных стандартов МС ИСО серии 9000. Назначение и основные задачи и организация входного контроля, контроль качества металлопродукции.

    контрольная работа [118,2 K], добавлен 04.12.2011

  • История создания стандартов качества. Российский опыт управления качеством. Процесс сертификации, этапы его прохождения. Структура, основные принципы работы и положения стандартов ИСО серии 9000, входные и выходные данные для проектирования и разработки.

    курсовая работа [422,5 K], добавлен 28.05.2009

  • Показатели качества на производстве. Методы прогнозирования их значений с помощью международных стандартов ИСО серии 9000. Анализ хозяйственной деятельности ОАО "Нефтекамский хлебокомбинат". Прогнозирование политики предприятия в области качества.

    дипломная работа [653,2 K], добавлен 23.03.2014

  • Теоретические основы по проблеме обеспечения качества, его экономическое содержание. Единичные и комплексные показатели качества. Главная цель международных стандартов ИСО серии 9000. Динамика показателей качества предприятия, учет и анализ брака.

    курсовая работа [357,1 K], добавлен 13.01.2014

  • Основные принципы менеджмента качества - основа стандартов серии 9000-2000, их сущность, особенности, назначение, практическое применение. Ключевые выгоды, обеспечивающиеся принципами стандарта. Методика и порядок взаимосвязи стандартов ISO между собой.

    реферат [13,8 K], добавлен 09.04.2009

  • Система менеджмента качества предприятия, методология её разработки и внедрения в соответствии с рекомендациями международных стандартов ISO 9000. Методы управления качеством товаров и услуг строительного холдинга "Тюменская домостроительная компания".

    отчет по практике [219,8 K], добавлен 07.07.2015

  • Понятие, принципы, основные компоненты и преимущества внедрения концепции всеобщего управления качеством (TQM). Обеспечение норм, заложенных в серии международных стандартов серии ISO 9000. Методы контроля и совершенствование процессов организации.

    курсовая работа [819,5 K], добавлен 05.04.2016

  • Международные стандарты качества ISO 9000: разработка, сфера распространения и основное их содержание. Классификация региональных и международных организаций по сертификации систем качества. Основное назначение управления качеством в организации.

    реферат [20,4 K], добавлен 09.05.2009

  • Развитие международных стандартов качества в сфере услуг. Анализ взаимосвязи между ростом качества услуг ООО НЛК "Ривер-Сиа" и конкурентоспособностью предприятия в условиях рынка. Пути совершенствования управления грузоперевозками внутренних водных путей.

    дипломная работа [463,9 K], добавлен 31.01.2013

  • Требования к системе менеджмента качества в стандартах ИСО 9000–11000, история их развития. Назначение и структура стандарта ИСО 9000:2005, 9001:2008, 9004:2000. Расчет интегральных и относительных показателей качества продукции дифференциальным методом.

    контрольная работа [22,3 K], добавлен 11.03.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.