Организационно-управленческая деятельность туристической организации
Анализ результатов хозяйственной деятельности, финансового состояния туристического предприятия. Особенности маркетинговой деятельности организации. Разрешение на использование иностранной валюты в расчетах. Организация труда работников предприятия.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 31.05.2018 |
Размер файла | 2,5 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
УО «БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»
Кафедра экономики и управления туристической индустрией
ОТЧЕТ
о прохождении производственной (управленческо-экономической) практики в ЧТУП "Бонус Трэвел"
Студентки ФКТИ,
А.В. Витковская
МИНСК 2017
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
1. Организационно-управленческая деятельность ЧТУП «Бонус Трэвел
1.1 Общая характеристика организации ЧТУП «Бонус Трэвел
1.2 Организационная структура ЧТУП «Бонус Трэвел
1.3 Организация труда работников предприятия
1.4 Организация договорной работы в ЧТУП «Бонус Трэвел
1.5 Маркетинговая деятельность организации
2. Анализ и оценка результатов хозяйственной деятельности и финансового состояния ЧТУП «Бонус Трэвел
3. Отчет по индивидуальному заданию
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Приложение А. Свидетельство о государственной регистрации «Бонус Трэвел
Приложение Б. Сертификат агентства по обеспечению воздушных перевозок
Приложение В. Решение о назначении директора ЧТУП «Бонус Трэвел»
Приложение Г. Приложение к договору оказания туристических услуг
Приложение Д. Разрешение на использование иностранной валюты в расчетах
Приложение Е. Реклама «Бонус Трэвел» в журнале «Белавиа»
Приложение Ж. Главная страница официального интернет-сайта «Бонус Трэвел»
Приложение И. Отчет о прибылях и убытках
ВВЕДЕНИЕ
Туризм является одной из ведущих и наиболее развивающихся отраслей экономики. Быстрому его развитию способствует расширение политических, экономических, научных и культурных связей между государствами и народами мира. Массовое развитие туризма позволяет миллионам людей расширить свой кругозор, познакомиться с достопримечательностями, культурой, традициями той или иной страны.
Целью прохождения производственной (управленческо-экономической) практики является овладение практическими навыками и умениями, и подготовка к самостоятельной профессиональной деятельности по специальности «Экономика и управление туристской индустрией».
Задачи практики включают в себя: закрепление, расширение и систематизация знаний, полученных при изучении учебных дисциплин по специальности и приобретение навыков самостоятельной практической работы; изучение специфики деятельности организации, особенностей его продукта; адаптация к реальным условиям работы в различных учреждениях и организациях; ознакомление с деятельностью конкретной организации туристической индустрии.
Непосредственным руководителем практики от предприятия был директор туристической фирмы, который обеспечил все условия для прохождения практики, консультировал по возникавшим в процессе практики вопросам. туристический маркетинговый финансовый
Объектом практики является туристическое предприятие «Бонус Трэвел». Прохождение производственной практики в указанной организации осуществлялось в период с 09.01.2017 по 22.01.2017.
Основой при написании отчета явились нормативные материалы, научная, учебная литература, устав предприятия, должностные инструкции, штатное расписание и пр.
1. Организационно-управленческая деятельность ЧТУП «Бонус Трэвел»
1.1 Общая характеристика организации ЧТУП «Бонус Трэвел»
Частное туристическое унитарное предприятие «Бонус Трэвел» было создано в 2007 году; свидетельство о государственной регистрации №1066 от 17.05.2007 года было выдано решением Минского городского исполнительного комитета (см. приложение А).
Бонус Трэвел является членом Республиканского союза туристических организаций. Имеет сертификат соответствия №BY/112 04.03. 071 00339 на оказание туристических услуг, выданный Национальным агентством по туризму по 4 позициям: услуги туроператора по организации внутреннего туризма, услуги туроператора по организации выездного туризма, услуги туроператора по организации въездного туризма, услуги турагента, что позволяет предоставлять широкий спектр туристических услуг. Также одним из видов деятельности «Бонус Трэвел» является обеспечение воздушных перевозок, осуществляемое на основании сертификата агентства по обеспечению воздушных перевозок №СА-48 (см. приложение Б), выданным департаментом по авиации министерства транспорта и коммуникаций Республики Беларусь.
Юридический адрес туристической фирмы: г. Минск, ул. Семенова, 15-56, однако свои услуги сотрудники предоставляют по единственному, на данный момент, офису, адрес которого: г.Минск, ул, Зыбицкая 2-5, оф.31. На вывеске туристского предприятия содержаться следующие сведения: полное фирменное наименование предприятия, адрес, график работы. Здание, в котором «Бонус Трэвел» арендует офис, имеет удобные подъездные пути. В офисе предприятия, на информационном стенде имеются все необходимые документы, подтверждающие: право пользования служебным помещением, свидетельство о государственной регистрации туристского предприятия, сертификаты соответствия и т.п. Также в офисе имеются рекламные материал по предлагаемым услугам, с которыми клиенты могут ознакомиться самостоятельно. В офисе поддерживаются оптимальные параметры температуры и влажности, что создает комфортные условия для персонала и посетителей. Офис «Бонус Трэвел» оборудован современной техникой. В распоряжении работников находится мини АТС, мультифункциональное копировальное устройство, факс, компьютеры, калькуляторы, телефонные аппараты, кассовые аппараты, принтеры.
Штат «Бонус Трэвел» включает в себя 8 специалистов: директор, заместитель директора, бухгалтер, менеджер туристического отдела, 2 специалиста по бронированию и 2 специалистов по туризму. Учредителем Частного предприятия «Бонус Трэвел» является Яворский Владимир Иванович (на данный момент занимающий пост заместителя директора) и Швец Ольга Владимировна (директор) (см. приложение В).
Бонус Трэвел работает по нескольким направлениям:
- продажа авиабилетов
- бронирование отелей
- корпоративный туризм
- индивидуальные туры
- пляжные туры
- горнолыжные туры
- свадебные туры
- страхование
С 2009 года туристическое агентство «Бонус-Трэвел» принято в члены Международной Ассоциации Воздушного Транспорта IATA (ИАТА). Вступление «Бонус-Трэвел» в члены ИАТА расширяет возможности агентства. Это позволяет, пользуясь преимуществом полностью автоматизированных процессов выписки авиабилетов, предлагать своим туристам и корпоративным клиентам перелеты по всему миру по конфиденциальным тарифам и дает возможность качественного и гарантированного обслуживания клиентов и партнеров в области авиа и туристического бизнеса. Членство в ИАТА переводит агентство на более высокий уровень туристического бизнеса за счет прямых договоров с системами бронирования авиабилетов и авиакомпаниями.
ЧТУП «Бонус Трэвел» осуществляет продажу туров в более чем 50 стран мира. Самыми популярными из продаваемых направлений является Турция, Египет, Болгария, Кипр, Испания, Италия, ОАЭ, Таиланд, Индия и др.
1.2 Организационная структура ЧТУП «Бонус Трэвел»
«Бонус Трэвел» имеет линейно-функциональную (смешанную) организационно-управленческую структуру.
Данный подход обеспечивает качественно новое разделение труда в процессе управления компании, при котором линейные руководители сохранили за собой право отдавать распоряжения и принимать решения при помощи функциональных руководителей.
Преимущества линейно-функциональной структуры:
- более глубокая, чем в линейной, проработка стратегических вопросов;
- некоторая разгрузка высших руководителей;
- возможность привлечения внешних консультантов и экспертов.
Недостатки линейно-функциональной структуры:
- недостаточно четкое распределение ответственности, т. к. лица, готовящие решение, не участвуют в его выполнении;
- тенденция к волоките и перекладыванию ответственности при решении проблем, требующих участия нескольких подразделений;
- критерии эффективности и качества работы подразделений и организации в целом разные;
- повышенная зависимость результатов работы организации от квалификации, личных и деловых качеств высших управленцев.
Структура управления компанией при линейно-функциональной структуре управления сохраняет принцип единоначалия. Это объясняется тем, что линейный руководитель устанавливает очередность в решении комплекса задач, определяя тем самым главную первоочередную задачу.
Таким образом, процесс управления при линейно-функциональной структуре управления представлен на рисунке 1.
Рисунок 1 - Организационная структура «Бонус Трэвел»
Примечание Ї Источник: собственная разработка
Распределение функций между директором и другими сотрудниками предприятия осуществляется самим директором.
Директор предприятия:
- осуществляет текущее руководство деятельностью фирмы;
- несет ответственность за деятельность предприятия;
- несет ответственность за организацию бухгалтерского учета и создание необходимых условий для правильного его ведения, хранения бухгалтерских документов, учетных регистров и отчетности;
- действует от имени предприятия, представляет его интересы, распоряжается имуществом и средствами предприятия, заключает договоры, выдает доверенности, открывает в банках расчетный и иные счета;
- утверждает штатное расписание, принимает на работу и увольняет работников;
- применяет к работникам меры поощрения и дисциплинарного взыскания;
- издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми подчиненными ему работниками.
Функциональные обязанности каждого сотрудника зафиксированы в должностных инструкциях.
Менеджер по туризму исполняет следующие обязанности:
- организует работу по формированию и продвижению туристических услуг, представлению информации об имеющихся перспективных туристических услугах.
- организует эффективную работу подчиненных ему работников, рационально контролирует исполнение ими должностных обязанностей.
- организует поиск, сбор, анализ и систематизацию информации по туризму, географии, истории, архитектуре, религии, достопримечательностям, социально-экономическому устройству стран и пр. в рамках своего направления деятельности, обеспечивает ее полноту и достоверность.
- организует проведение маркетинговых исследований спроса и предложения на туристические услуги, разработку концепции программы и стоимости туристических услуг.
- организует подготовку и оформление технологических документов на предлагаемые туристические услуги (технологические карты, информационные листки, памятки туристов, схемы, описания маршрутов путешествий и т.д.), контролирует качество их выполнения в соответствии с требованиями нормативных правовых и технических нормативных правовых актов.
- определяет процедуры предоставления информации клиентам, контролирует своевременность ее доведения до клиентов.
- контролирует своевременность оформления листов бронирования и подтверждение брони партнерами.
- контролирует надлежащее исполнение туристических услуг (собственных и услуг контрагентов) в соответствии с требованиями, предусмотренными в заключенных договорах.
- обеспечивает высокую культуру обслуживания клиентов.
- контролирует соблюдение трудовой дисциплины, соблюдение правил и норм охраны труда и пожарной безопасности.
На предприятии «Бонус Трэвел» руководителем реализуются общие функции менеджмента, такие как планирование, организация, мотивация, и контроль.
Большое внимание в организации уделяется тактическому и оперативному планированию. Руководство продумывает план деятельности организации на текущий год, исходя из результатов предыдущего. На данном этапе руководство принимает решение о приоритетных направлениях работы организации на текущий год, о возможном расширении спектра предоставляемых услуг. Примером оперативных планов являются еженедельный график сотрудников и поручения от директора. Проанализировав работу персонала, а также взаимодействие руководитель-подчиненный в «Бонус Трэвел», отслеживается продуманная и налаженная система оперативного планирования.
Организационная функция обеспечивает упорядочение технической, экономической, социально-психологической и правовой сторон деятельности любого туристского предприятия. В туристической организации «Бонус Трэвел»» она нацелена на упорядочение деятельности и делегирование полномочий сотрудников.
В рассматриваемой туристической организации «Бонус Трэвел» уделяется немаловажная роль системе мотивации сотрудников. Главенствующее место занимают финансовые методы мотивации. В настоящий момент сумма заработной платы менеджеров по туризму в «Бонус Трэвел» рассчитывается следующим образом: оклад (200 бел. рублей) + 2% от суммы проданных туров. В качестве материального стимулирования за высокие показатели реализации туристских путевок выплачивается единовременное пособие в виде премий. Также персоналу фирмы «Бонус Трэвел», а также их семьям предоставляется скидки на туристические услуги фирмы. Размер скидки варьируется от 10 до 15% на весь турпакет. Помимо этого, каждому менеджеру по туризму один раз в год предоставляется полностью оплаченный компанией рекламный тур по одному из направлений, которым занимается организация. Важным принципом стимулирования работников является уважение, доверие, искреннее отношение к ним руководства. Признание со стороны руководства и коллег повышает удовлетворение каждого сотрудника в отдельности от хорошо выполненной работы, от пребывания на фирме, от контактов с ними тех, кто их окружает в повседневной деловой обстановке. С этой целью в «Бонус Трэвел» ежегодно устраивается мероприятие, посвященное награждению особо отличившихся сотрудников грамотами и благодарностями.
Функцию контроля в туристической организации «Бонус Трэвел» выполняют руководитель и его заместитель. В обязанности директора входит найм работников, таким образом, осуществляется предварительный контроль в области трудовых ресурсов. В области финансов, руководитель опирается на данные бухгалтера и таким образом рассчитывается бюджет на следующий месяц/год. Текущий контроль является неотъемлемой частью работы компании «Бонус Трэвел». Руководитель находится на своем рабочем месте ежедневно, выполняя помимо своих управленческих функций, функции контроля выполняемой работы. В конце месяца анализируется общее количество проданных туров, а также каждым сотрудником в отдельности. Исходя из полученной информации, руководство рассчитывает бюджет организации на следующий месяц, принимает решение о дополнительных выплатах работникам (премии). В турфирме «Бонус Трэвел» контролю уделяется много внимания, однако система контроля имеет некоторые существенные недостатки.
Поскольку успех каждого туристского предприятия зависит в определенной степени, а часто в основном, от руководства, то изучение стилей такого руководства и более правильного его выбора на практике имеет большое значение. Стиль руководства - это привычная манера поведения руководителя в ходе руководства предприятием по отношению к подчиненным, чтобы оказать на них влияние и побудить к достижению целей организации.
Директор ЧТУП «Бонус Трэвел» не придерживается какого либо одного стиля управления, ему более всего характерен смешанный стиль - авторитарно-демократический: он интересуется мнением работников, их предложениями, но в тоже время властен и настойчив, и часто при принятии решения поступает по-своему. Директор систематически информирует подчиненных о положении дел в коллективе, в общении со своими подчиненными доброжелателен, находится с ними в постоянном контакте. Во время прохождения практики на туристическом предприятии не появлялась конфликтов. При возникновении каких-либо разногласий на предприятии, они сразу же устранялись, сотрудники приходили к общему мнению. Директор компании умело и грамотно решает любые вопросы, возникающие во время работы, как у туриста касающиеся поездки, так и сотрудника касающиеся работы.
1.3 Организация труда работников предприятия
Рабочие места персонала оснащены всей необходимой техникой, удобной мебелью, созданы все необходимые условия для труда: освещение, влажность воздуха, температура воздуха. В офисах всегда есть чистая питьевая вода, которую руководители заказывают специально для своих сотрудников.
Все места для сидения мягкие, мебель новая и современная. Каждый сотрудник имеет в распоряжении достаточно места (большой рабочий стол), маленькая часть из которого даже предназначена для гостя (твердая поверхность, чтобы делать заметки по отелям, ставить подписи на договорах и т.д.), для каталогов, календарей. Компьютер, телефон, в офисах по 1-3 принтера, печать на которые можно пускать с любого из персональных компьютеров, определённый набор канцелярских товаров (ручки, карандаши, скрепки, степлеры, ластики), папок, файлов и прочее.
В офисе имеется специально отведенное место с важной информацией для потребителя:
- копии свидетельства о государственной регистрации туристского предприятия;
- лицензия на осуществление туристской деятельности;
- закон регулирующий защиту прав потребителей;
- общие правила реализации туристского продукта;
- закон регулирующий деятельность туристской сферы;
- документы подтверждающие право пользованием офисом;
- положение регулирующее выдачу лицензии туристским предприятиям;
- адреса и контактные телефоны республиканских и местных органов управления в сфере туризма;
- книга жалоб и предложений.
Что же касается удобств для работников и их физиологических потребностей, в каждом офисе находится электрический чайник, кофемашина и специальные тумбочки, для хранения пищи и посуды. В организации есть официальный обеденный перерыв с 13,00 до 14,00.
В данной организации нет определённых правил, связанных с формой одежды персонала. То есть не наблюдается наличие униформы или даже каких-либо идентичных элементов в цвете, предметах гардероба. Отсутствуют также и бейджи с именами сотрудников. Стиль одежды преимущественно деловой, но это чётко нигде не регламентировано, поэтому можно заметить тенденцию использования более свободного стиля.
Что же касается ритуалов, обрядов, то в туристической фирме «Бонус Трэвел» их не так много. В основном, они связаны с обычаями праздновать те или иные знаменательные события, как в жизни коллектива и общества в целом, так и в жизни отдельного работника. Например, это традиции дарить подарки от всего коллектива именинникам и накрывать праздничный стол (благодарность со стороны именинника). Также есть традиции отмечать подобным образом День 8 марта, 23 февраля, Новый год, Рождество, и, конечно же, День туризма 27 сентября.
Режим работы ЧТУП «Бонус Трэвел»:
- понедельник - пятница с 9,00 до 18,00;
- суббота, воскресенье - выходной .
График оговорен с каждым работником и утвержден в трудовом договоре.
Директор ЧТУП «Бонус Трэвел» утверждает должностную инструкцию специалиста по туризму, в которой указаны должностные обязанности, права и ответственность за порученный участок работы.
Специалист в работе руководствуется действующим законодательством Республики Беларусь, приказами, распоряжениями, инструкциями вышестоящих органов государственного управления, уставом предприятия, приказами и распоряжениями директора предприятия, заместителя директора, начальника туротдела, настоящей должностной инструкцией.
На должность специалиста принимается лицо, имеющее высшее или среднее специальное образование со стажем работы по специальности от 1 года.
Специалист должен знать:
- основные направления развития, цели, принципы и задачи организации и реализации туристического продукта;
- нормативно-правовые акты, другие руководящие и методические документы, определяющие направления и перспективы осуществления и развития туристской деятельности;
- порядок оформления договоров и заключения контрактов по реализации туров с поставщиками услуг;
- принципы ценообразования, определения и формирования стоимости туров;
- правила бронирования билетов и услуг;
- правила страхования туристов;
- порядок работы со средствами размещения, компаниями-перевозчиками (авиа, железнодорожными, автобусными, водными и др.), иными организациями;
- требования к оформлению туристической документации (договор, приложение к договору, акт выполненных работ/оказанных услуг, счёт на оплату, страховой полис, виза и другие документы, относящиеся к формированию туров);
- порядок учета документов и составления отчетности;
- основы этики, правила делового общения, теорию межличностного общения, протокол и этикет;
- правила внутреннего трудового распорядка предприятия;
- правила и нормы охраны труда и пожарной безопасности.
Специалист выполняет следующие функции:
- руководит бронированием и реализацией туристического продукта согласно поступившим заявкам;
- осуществляет контроль бронирования услуг, их подтверждения и оформления;
- координирует выполнение обязательств по транспортному обслуживанию, размещению, проживанию, питанию и страхованию туристов на период туристской поездки;
- оформляет необходимую документацию клиентов для предоставления в консульские отделы и визовые центры;
- осуществляет переговоры с поставщиками услуг и контрагентами в ходе заключения договоров.
1.4 Организация договорной работы в ЧТУП «Бонус Трэвел»
Для заключения договора между компанией и потребителем туристических услуг необходима непосредственная реализация тура. Важным элементом обслуживания клиента является документальное оформление взаимоотношений. При реализации тура специалист по туризму компании «Бонус Трэвел», согласно ГОСТ Р 50690--2000 «Туристские услуги. Общие требования», должен предоставить туристам достоверную информацию об этом туре до подписания договора. Эта информация содержит данные о средствах размещения и наборе предоставляемых услуг; условиях проживания (месте нахождения средства размещения, его категории и уровне комфортности), питания, трансфера; программе тура; экскурсионном обслуживании; наличии гида, сопровождающего; дополнительных услугах. Помимо этого, клиента также знакомят с правилами предоставления услуг.
Договор на оказание туристических услуг, используемый в ЧТУП «Бонус Трэвел» основан на типовой форме, представленной в постановлении Совета Министров Республики Беларусь от 05.10.2010 N 1431 "Об утверждении типовой формы договора оказания туристических услуг". Обязательными приложениями к договору оказания туристических услуг является список лиц, которым предоставляются туристические услуги, а также подробная программа тура (см. приложение Г).
В комплект обязательных документов, выдаваемых клиенту, входит информационный листок, в котором содержится следующая информация: о правилах въезда в страну временного пребывания; условиях пребывания; таможенных правилах; обычаях местного населения; национальных и религиозных особенностях региона; религиозных святынях, памятниках природы, истории, культуры и других объектах туристского показа; состоянии окружающей среды; часовых поясах и климатических условиях на маршруте; факторах риска для здоровья исходя из климатических и природных условий; правилах личной безопасности; курсе валют и порядке их обмена; правилах аренды автомобиля, дорожного движения и парковки и др.
Для приёма посетителей около каждого рабочего места предусмотрено сиденье (одно или даже несколько), а для ожидающих своей очереди существует уголок потребителя - мягкий диван и журнальный стол, где гость может с удобством провести время, изучая каталоги, информацию о предприятии, унести с собой фирменный календарь или брошюру.
За полученные и оказанные услуги ЧТУП «Бонус Трэвел» производит расчёты через расчётные счета в белорусских рублях, долларах США, евро, открытые в ОАО «Франсабанк», «Технобанк» и в «Белсвиссбанк» г. Минска. После прохождения тестирования главного бухгалтера и директора, получено разрешение Национального банка Республики Беларусь на проведение валютных операций между субъектом валютных операций и физическим лицом с использование иностранной валюты. На данный момент расчет за туристические услуги может производиться только в белорусских рублях, но при покупке авиабилетов, в связи с разрешением Национального банка Республики Беларусь (см. приложение Д), разрешена оплата в белорусских рублях, долларах США, евро.
Для расчёта с туристами по оказанным туристическим услугам и приобретённым пакетам туристических услуг фирмой приобретены и установлены кассовые аппараты. Также, для удобства расчётов за оказанные услуги по пластиковым карточкам, согласно Постановлению Совета Министров и Национального банка Республики Беларусь, установлены денежные терминалы.
В компании существует реестр договоров, где отражены все агентские договоры и партнёрские соглашения.
ЧТУП «Бонус Трэвел» на основе агентского соглашения сотрудничает со многими туроператорами Беларуси: Tex Tour, Coral Travel, Pegas Touristik, Natalie Tours, Ростинг, Интерсити, Аэробелсервис и др.
«Бонус Трэвел» предоставляет своим клиентам визовую поддержку, если заказываемый тур требует получения визы, то фирма предоставляет услуги, включающие подготовку и оформление документов для получения визы, передачу документов в посольство и получение документов с оформленной визой, а также предоставление справочной информации по вопросу оформления виз.
Помимо визового оформления «Бонус Трэвел» оказывает услуги страхования. Компания сотрудничает с Белгосстрах. ЧТУП «Бонус Трэвел» производит реализацию страховых свидетельств (полисов) по следующим видам страхования:
- добровольное страхование от несчастных случаев и болезней на время поездки за границу;
- добровольное страхование расходов, связанных с отменой зарубежной поездки.
Для заключения договора страхования со страхователем - физическим лицом используется бланк страхового полиса 2 РН.
1.5 Маркетинговая деятельность организации
Маркетинговая деятельность фирмы играет важную роль в управленческом обследовании предприятия. Туристическая фирма «Бонус Трэвел» тщательно отслеживает все изменения на туристическом рынке, изучает деятельность фирм конкурентов, разрабатывает новые туристические маршруты для молодежного, семейного, делового, познавательного, медицинского, лечебного туризма.
В предпринимательской деятельности фирмы «Бонус Трэвел» постоянно возникают проблемы, обусловленные целесообразностью более полного удовлетворения потребностей существующих и потенциальных покупателей в необходимых туристических услугах. Решению таких проблем и призваны способствовать маркетинговые исследования.
Т.к. в организации «Бонус Трэвел» нет отдела, отвечающего за маркетинговую деятельность, данные функции в основном выполняет руководитель предприятия и его заместитель. Основными направлениями маркетинговых исследования в «Бонус Трэвел» являются:
- исследование покупателей;
- исследование конкурентов;
- исследование эффективности политики продвижения туристического продукта и др.
На туристском предприятии «Бонус Трэвел» ассортимент предлагаемых на рынок туристских продуктов регулярно подвергается анализу для того чтоб определить какой продукт на какой стадии своего жизненного цикла находится. Изучается на основании результатов сбыта отдельных услуг, величиной издержек и уровнем рентабельности.
Прибыль «Бонус Трэвел» как и любой другой фирмы во многом зависит от спроса на предоставляемые услуги. Именно поэтому для повышения спроса на услуги турфирма предлагают своим клиентам различные скидки:
- сезонные скидки,
- специальные скидки,
- корпоративные скидки.
В туристической организации «Бонус Трэвел используются следующие способы продвижения туристических услуг:
1) каталоги путешествий, используемые для презентации программы туров, в которых содержатся описания туристских товаров и услуг, иллюстрации, цены. Каталог включает иллюстрированные описания различных маршрутов, отелей, экскурсионные программы, транспортные услуги, даты заездов;
2) брошюры и проспекты, содержащие перечень туристских мест отдыха, более подробную информацию о местах размещения, ценах, расписании транспорта и др. Используются туристским предприятием для информирования потенциальных клиентов об имеющихся тур услугах и как вспомогательное средство при продаже;
3) реклама в средствах массовой информации - это реклама в печати («Ва-банк», «Туризм и отдых», журнал «Белавиа» (см. приложение Е) и др.), уличная реклама. Главная ее особенность - возможность донести рекламную информацию большому количеству человек;
4) реклама в пунктах продажи - размещение плакатов, транспарантов, афиш, рекламных щитков в витринах и на стенах помещения, где осуществляется продажа туров;
5) реклама в Internet.
Реклама в Internet для руководства «Бонус Трэвел» является приоритетным направлением продвижения своего туристического продукта. Агентство имеет свой официальный интернет сайт bonus-travel.by (см. приложение Ж), где размещается не только общая информация об организации, различные свидетельства и сертификаты, но и информация о продаваемых утрах, о различных акциях и скидках. Для рекламы туристических услуг организация использует следующие интернет площадки: relax.by, holida.by, vp.by, travel.otzyv.by. Также для продвижения своих услуг «Бонус Трэвел» использует социальные сети (Вконтакте и Facebook).
Также «Бонус Трэвел» целенаправленно занимается PR. Фирма зарабатывает себе имидж и положительную репутацию посредством благоприятной атмосферы в офисе (доводит это до жителей города через клиентов, которые уже имели дело с ЧТУП «Бонус Трэвел»), приветливым отношением к посетителям, стремясь сделать все для посетителя (сервис для клиента - по этому принципу и существует фирма), налаживает взаимоотношения с органами государственного управления, с влиятельными организациями города Минска.
Эффективность размещения рекламы строго контролируется. Это достигается путем опроса клиентов и посетителей офиса турфирмы о том, откуда у них информация о фирме и ее турпродукте. Данные по затратам на рекламу сравниваются с данными по выручке от реализации тура по рекламоносителям. На основании этого выявляются наиболее эффективные средства рекламы.
2. Анализ и оценка результатов хозяйственной деятельности и финансового состояния ЧТУП «Бонус Трэвел»
ЧТУП «Бонус Трэвел», как и любая другая организация, осуществляет свою деятельность в условиях непрерывно изменяющейся внешней среды: нормативно-правовой базы, определяющей законодательные рамки; взаимодействия со всеми субъектами экономических отношений; налогового регулирования; спроса и предложения работ и услуг; цен и тарифов на потребляемые сырье и материалы, работы и услуги и т. д. Более того, принимаемые управленческие решения приводят к изменению самой организации: применяемой ею технологии, состава и количества клиентов и многого другого. В конечном счете, все внешние и внутренние изменения условий деятельности ЧТУП «Бонус Трэвел» влияют на их результативность. Повышение результативности компании означает, что в постоянно изменяющихся условиях сотрудники данной туристской фирмы способны находить правильные пути решения, ведущие к увеличению эффективности.
При проведении экономической характеристики ЧТУП «Бонус Трэвел» целесообразно проанализировать активы предприятия.
Таблица 1 - Анализ активов ЧТУП «Бонус Трэвел»
Активы |
На 31 декабря 2016 |
На 31 декабря 2015 |
Изменение |
Темп роста, % |
|
I. ДОЛГОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ |
|||||
Основные средства |
45 |
31 |
14 |
145,2 |
|
Итого по разделу I |
45 |
31 |
14 |
145,2 |
|
II. КРАТКОСРОЧНЫЕ АКТИВЫ |
|||||
Запасы |
4 |
4 |
0 |
0 |
|
Расходы будущих периодов |
4 |
1 |
3 |
400 |
|
Налог на добавленную стоимость по приобретенным товарам, работам, услугам |
1 |
2 |
-1 |
50 |
|
Краткосрочная дебиторская задолженность |
598 |
418 |
180 |
143,1 |
|
Денежные средства и их эквиваленты |
161 |
70 |
91 |
230 |
|
Итого по разделу II |
768 |
495 |
273 |
155,2 |
|
Баланс |
813 |
526 |
287 |
154,6 |
Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия
За 2016г. общая сумма активов увеличилась на 287 тыс. руб. или на 54,6% и составила на конец года 813 тыс. руб. Основную долю в общей сумме активов занимают краткосрочные активы. Краткосрочные активы увеличились на 273 тыс. руб. или на 55,2% и составили на конец года 768 тыс. руб. Долгосрочные активы увеличились на 14 тыс. руб. или на 45,2% и составили 45 тыс. руб. на конец 2016 г.
Сумма краткосрочных активов за анализируемый период увеличилась вследствие увеличения суммы денежных средств на 91 тыс. руб. или на 130%. При этом произошло увеличение дебиторской задолженности на 180 тыс. руб. или на 43,1%, а сумма запасов не изменилась.
На увеличение долгосрочных активов в 2016 г. оказало влияние увеличение основных средств на 14 тыс. руб. или на 45,2%.
Основные финансовые показатели деятельности ЧТУП «Бонус Трэвел» приведены в таблице 2.
Таблица 2 - Основные финансовые показатели деятельности ЧТУП «Бонус Трэвел» за 2015-2016 гг, тыс. руб.
Показатель |
За январь - декабрь 2016, тыс. рублей |
За январь - декабрь 2015, тыс. рублей |
2016 г. к 2015 г. |
||
Отклонение (+/-) |
Темп роста, % |
||||
Выручка от реализации продукции, товаров, работ, услуг |
292 |
275 |
17 |
106,2 |
|
Себестоимость реализованной продукции, товаров, работ, услуг |
20 |
28 |
-8 |
71,4 |
|
Прибыль от реализации |
79 |
44 |
35 |
179,5 |
|
Прибыль от текущей деятельности |
66 |
133 |
-67 |
49,6 |
|
Прибыль от инвестиционной и финансовой деятельности |
24 |
30 |
-6 |
80 |
|
Чистая прибыль |
90 |
94 |
-4 |
95,7 |
Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия
Прибыль от реализации за рассматриваемый период имеет тенденцию роста с 44 тыс. руб. в 2015 г. до 79 тыс. руб. в 2016 г., темп роста составил 179,5%. Рост прибыли от реализации обусловлен ростом выручки от реализации услуг на 17 тыс. руб. или на 6,2 %, а также снижением себестоимости реализованных услгу с 28 тыс. рублей до 20 тыс. рублей. Чистая прибыль за данный период снизилась с 94 тыс. руб. до 90 тыс. руб.
В процессе оценки финансового состоянии необходимо также оценить ликвидность, платежеспособность и финансовую устойчивость предприятия.
Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств предприятия активами, срок превращения которых в деньги соответствует сроку погашения обязательств.
Под ликвидностью какого-либо актива понимают способность его трансформироваться в денежные средства в ходе предусмотренного производственно-технологического процесса, а степень ликвидности определяется продолжительностью временного периода, в течение которого эта трансформация может быть осуществлена. Чем короче период, тем выше ликвидность данного вида активов. Платежеспособность означает наличие у предприятия денежных средств и их эквивалентов, достаточных для расчетов по кредиторской задолженности, требующей немедленного погашения.
Показатели ликвидности и платежеспособности ЧТУП «Бонус Трэвел» представлены в таблице 3.
Таблица 3 - Анализ показателей финансового состояния ЧТУП «Бонус Трэвел» за 2016 г.
Показатель |
На начало периода |
На конец периода |
Отклонение |
Темп роста, % |
Нормативное значение коэффициента |
|
1.Коэффициент абсолютной ликвидности |
0,19 |
0,27 |
0,08 |
142,1 |
>=0,2 |
|
2.Коэффициент текущей ликвидности |
1,32 |
1,30 |
-0,02 |
98,5 |
>=1,5 |
|
3.Коэффициент обеспечения собственными оборотными средствами |
0,24 |
0,23 |
-0,01 |
95,8 |
>=0,2 |
|
4.Коэффициент обеспечения финансовых обязательств активами |
0,71 |
0,73 |
0,02 |
102,8 |
<=0,85 |
|
5.Коэффициент финансовой независимости |
0,29 |
0,27 |
-0,02 |
93,1 |
0,4 - 0,6 |
|
6.Коэффициент капитализации |
2,51 |
2,68 |
0,17 |
106,7 |
<=1,0 |
Примечание - Источник: собственная разработка основе данных предприятия
Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, какую часть краткосрочной задолженности предприятие может погасить в ближайшее время. Значение коэффициента в 2016 г. по сравнению с 2014г. увеличилось на 0,08, что обусловлено ростом денежных средств предприятия. Коэффициент текущей ликвидности дает общую оценку ликвидности активов, показывая, сколько рублей текущих активов предприятия приходится на один рубль текущих обязательств. Данный показатель уменьшился на 0,02 в 2016 г. Коэффициент финансовой независимости показывает долю активов организации, которые покрываются за счет собственного капитала. Нормативное значение коэффициента варьируется от 0,4 до 0,6. Таким образом, снижение коэффициента указывает на уменьшение вероятности организации погасить долги за счет собственных средств. Коэффициент капитализации показывает долю собственного капитала компании в его активах. Увеличение коэффициента на 0,17 в организации увеличивает за собой предпринимательский риск организации. Нормативное значение данного коэффициента в области составляет 0,1.
Для анализа финансового состояния туристической организации «Бонус Трэвел» следует проанализировать основные показатели рентабельности, отраженные в таблице 4.
Таблица 4 - Показатели рентабельности ЧТУП «Бонус Трэвел» на 2016 г.
Показатель рентабельности |
На начало периода, % |
На конец периода, % |
|
Рентабельность затрат |
19,0 |
37,1 |
|
Рентабельность операционной деятельности |
34,6 |
8,3 |
|
Рентабельность продаж (оборота) |
16,0 |
27,1 |
|
Рентабельность совокупных активов |
65,1 |
53,8 |
|
Рентабельность собственного капитала |
202,7 |
194,1 |
Примечание - Источник: собственная разработка на основе данных предприятия
Рентабельность затрат показывает сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Увеличение этого показателя на 18,1% говорит о повышении объема товарооборота, следовательно, об увеличении прибыли. Показатель рентабельности продаж характеризует важнейший аспект деятельности компании - реализацию основной продукции. Рентабельность продаж на конец 2016 г. по сравнению с началом года увеличилось с 16,0% до 27,1%. Рентабельность совокупных активов характеризует степень эффективности использования имущества организации, профессиональную квалификацию менеджмента предприятия. Снижение данного показателя рентабельности с 65,1 % до 53,8% связано с уменьшением чистой прибыли организации с 90 до 94 тыс. бел. рублей. Как бухгалтерский показатель, рентабельность собственного капитала дает представление о доходах, которые компания зарабатывает для своих акционеров. Данный показатель также изменил свое значение в сторону уменьшения с 202,7% до 194,1%.
Финансовое состояние предприятия характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью.
Цель анализа состоит не только и не столько в том, чтобы установить и оценить финансовое состояние предприятия, но также и в том, чтобы постоянно проводить работу, направленную на его улучшение.
Анализ финансового состояния показывает, по каким конкретным направлениям надо вести эту работу. В соответствии с этим результаты анализа дают ответ на вопрос, каковы важнейшие способы улучшения финансового состояния предприятия в конкретный период его деятельности.
Исходя из анализа основных финансовых показателей деятельности ЧТУП «Бонус Трэвел» можно сделать вывод о финансовом состоянии организации. В 2016 г. по сравнению с 2015 наблюдалось устойчивое увеличение краткосрочных и долгосрочных активов предприятия. Однако, рассматривая показатели чистой прибыли организации в 2016 г. наблюдается уменьшение в сравнении с 2015 г.
Одним из основных путей улучшения финансового состояния является уменьшение себестоимости услуг, которые осуществляются компанией. Данный параметр может быть улучшен за счет поиска новых поставщиков услуг и партнеров, а также пересмотра уже существующих договорных отношений.
Еще одним способом является повышение эффективности управления предприятием, а также введение дополнительных способов стимулирования и мотивации персонала.
Также одним из путей улучшения финансового состояния может выступать предоставление более широкого спектра услуг потребителям, среди которых могут быть разработка тура по новому для компании направлению, создание необычного экскурсионного маршрута. Сюда же можно отнести проведение специализированных рекламных компаний, а также более активное продвижение услуг предприятия на туристический рынок.
3. Отчет по индивидуальному заданию
SWOT анализ туристической компании «Бонус Трэвел»
Внутренние |
Сильные стороны: 1) широкий спектр оказываемых услуг; 2) высокий профессионализм сотрудников по продажам туров; 3) положительная репутация фирмы у клиентов 4) большой выбор туристических направлений. 5) выгодное положение офиса (офис турфирмы расположен в центре города, вблизи метро) 6) наличие объемной базы постоянных клиентов; 7) наличие связей в сфере гостиничных услуг в разных городах и странах. |
Слабые стороны: 1) влияние фактора сезонности на прибыль; 2) высокие накладные расходы на содержание всей инфраструктуры; 3) неотлаженная и не достаточно продуманная система скидок; 4) отсутствие эффективной политики в области сглаживания сезонных колебаний спроса. |
|
Внешние |
Возможности: 1) ослабление позиций конкурентов; 2) увеличение темпов роста рынка; 3) включение в спектр услуг новинок к началу сезона (учитывая пожелания клиентов согласно данным, полученным в ходе исследований рынка); 4) использование новых рекламных технологий и рост роли паблик релейшнз в продвижении услуг компании; 5) политика государства, направленная на расширение и развитие туристического бизнеса. |
Угрозы: 1) неуклонный рост количества компаний-конкурентов. 2) снижение платежеспособности населения; 3) неблагоприятные изменения в курсах валют; 4) неблагоприятная демографическая ситуация; 5) снижение объемов продажи услуг в виду изменения предпочтений и вкусов клиентов; 6) спад в экономике. |
В процессе выполнения индивидуального задания на тему «Функции менеджмента и их реализация в практике управления туристической организацией» была проработана как теоретическая, так и практическая часть. В теоретической части были сформулированы и рассмотрены основные функции менеджмента: планирование, организация, мотивация и контроль. В практической части автор проанализировал процесс реализации функций менеджмента на примере деятельности туристической организации «Бонус Трэвел». Также были изложены пути направления и способы совершенствования существующей системы управления предприятием.
В ходе анализа действующей системы планирования в туристическом агентстве «Бонус Трэвел» было выявлено, что в данной организации применяются все три вида планирования, однако в разной степени. Стратегическое планирование было изучено на основе бизнес-плана турфирмы. Более широко в туристической организации «Бонус Трэвел» используется тактическое планирование. Руководство продумывает план деятельности организации на текущий год, исходя из результатов предыдущего. На данном этапе руководство принимает решение о приоритетных направлениях работы организации на текущий год, о возможном расширении спектра предоставляемых услуг. Важное место в процессе планирования деятельности организации «Бонус Трэвел» отводится оперативному планированию. Проанализировав работу персонала, а также взаимодействие руководитель-подчиненный в «Бонус Трэвел», отслеживается продуманная и налаженная система оперативного планирования.
Организационная функция обеспечивает упорядочение технической, экономической, социально-психологической и правовой сторон деятельности любого туристского предприятия. В туристической организации «Бонус Трэвел»» она нацелена на упорядочение деятельности и делегирование полномочий сотрудников. Проанализировав работу «Бонус Трэвел», функция организации на предприятии реализуется достаточно эффективно.
В рассматриваемой туристической организации «Бонус Трэвел» уделяется немаловажная роль системе мотивации сотрудников. Главенствующее место занимают финансовые методы мотивации. Большое внимание со стороны руководства в компании «Бонус Трэвел» уделяется условиям труда персонала. Важным принципом стимулирования работников является уважение, доверие, искреннее отношение к ним руководства. В туристическом агентстве «Бонус Трэвел» система мотивации пересматривается ежегодно. При разработке каждой новой программы учитываются недоработки, ошибки, пробелы прошлой, новые цели и задачи, изменения внутренней и внешней среды. Функцию контроля в туристической организации «Бонус Трэвел» выполняют руководитель и его заместитель. В обязанности директора входит найм работников, таким образом, осуществляется предварительный контроль в области трудовых ресурсов. В области финансов, руководитель опирается на данные бухгалтера и таким образом рассчитывается бюджет на следующий месяц/год. Текущий контроль является неотъемлемой частью работы компании «Бонус Трэвел». Руководитель находится на своем рабочем месте ежедневно, выполняя помимо своих управленческих функций, функции контроля выполняемой работы.
Таким образом, процесс реализации функций управления в организации следует рассматривать как циклический. Все рассмотренные функции менеджмента тесно связаны между собой и одинаково важны для успешной деятельности предприятия.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Подводя итоги, можно утверждать, что туристическая компания ЧТУП «Бонус Трэвел» осуществляет успешную деятельность на белорусском рынке туристских услуг. Успешная деятельность обусловлена профессионализмом кадров, действенной системой маркетинга, постоянным усовершенствованием технологии обслуживания, применением современных компьютерных программ.
«Бонус Трэвел» предоставляет широкий спектр услуг: пляжный отдых; круизы; шоп-туры; горнолыжные, экскурсионные, комбинированные и свадебные туры; туры выходного дня. Помимо этого, оказывает визовую поддержку и услуги страхования.
Формами продажи туристского продукта и методами обслуживания потребителей являются:
1) заявка через Internet;
2) непосредственный приход в офис;
3) получение консультаций по телефону.
Управление ЧТУП «Бонус Трэвел» осуществляется в соответствии с действующим законодательством Республики Беларусь и Уставом предприятия на основе сочетания прав и интересов трудового коллектива и государства.
Компания «Бонус Трэвел» - молодое динамично развивающееся агентство, осуществляющее свою деятельность на протяжении 10 лет, на сегодняшний день прочно укрепилось на белорусском рынке туризма. На сегодняшний день штат сотрудников фирмы составляет 8 человек.
В туристской фирме ЧТУП «Бонус Трэвел» ведется электронная база данных клиентов, с целью ведения учета туристов, определения постоянных клиентов.
На предприятии применяются следующие методы управления: экономические, организационно-административные, социально-психологические. Затраты рабочего времени прямо пропорциональны объему реализованных туристических услуг и зависят от сезонности работы туристской отрасли.
Также следует отметить, что туристическое предприятие «Бонус Трэвел» является финансово платежеспособным. На предприятии проводится долгосрочное и краткосрочное прогнозирование устойчивости финансового положения. Прогноз зависит главным образом от экономической ситуации в стране. Важнейшей базой прогноза денежных средств является прогноз объема реализации туристских услуг.
Таким образом, в ходе производственной (экономико-управленческой) практики были достигнуты следующие результаты:
- приобретены практические навыки по созданию организации и продуктов, заключения договоров с партнерами, потребителями и другими предприятиями индустрии туризма, продвижения и реализации услуг и продуктов с использованием современных информационных технологий;
- изучены вопросы управления персоналом;
- рассмотрена система анализа и планирования организации;
- изучены специфика деятельности организации, а также особенности его турпродукта.
За время прохождения преддипломной практики был выполнен ряд работ, который способствовал закреплению и расширению знаний, полученных в процессе обучения.
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Рисунок А - Свидетельство о государственной регистрации «Бонус Трэвел»
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
Рисунок Б - Сертификат агентства по обеспечению воздушных перевозок
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Рисунок В - Решение о назначении директора
ПРИЛОЖЕНИЕ Г
Рисунок Г.1 - Приложение к договору оказания туристических услуг (программа туристического путешествия)
Рисунок Г.2 - Приложение к договору оказания туристических услуг (сведения о лицах, которым оказываются туристические услуги)
ПРИЛОЖЕНИЕ Д
Рисунок Д - Разрешение на использование иностранной валюты в расчетах
ПРИЛОЖЕНИЕ Е
Рисунок Е - Реклама «Бонус Трэвел» в журнале «Белавиа»
ПРИЛОЖЕНИЕ Ж
Рисунок Ж - Главная страница официального сайта ЧТУП «Бонус Трэвел»
ПРИЛОЖЕНИЕ И
Рисунок И.1 - Отчет о прибылях и убытках ЧТУП «Бонус Трэвел» за январь - декабрь 2016
Рисунок И.2 - Отчет о прибылях и убытках ЧТУП «Бонус Трэвел» за январь - декабрь 2016
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Основные задачи и виды деятельности туристического предприятия ООО "Каникулы". Организационно-управленческая структура предприятия. Анализ производственной деятельности и организации обслуживания клиентов. Финансово-экономическая деятельность фирмы.
отчет по практике [61,3 K], добавлен 20.11.2013Общая характеристика предприятия "Би трэвэл": история создания, организационно-правовая форма. Особенности управленческой деятельности организации. Анализ инструментов маркетинга, применяемых в "Би трэвэл". Деятельность организации по оказанию услуг.
отчет по практике [163,7 K], добавлен 14.08.2010Анализ организационно-экономического, финансового состояния предприятия. Система управления персоналом. Предложения по построению эффективной модели мотивации работников. Социально-психологический климат коллектива. Организация маркетинговой деятельности.
отчет по практике [1,5 M], добавлен 14.10.2013Организационно-правовая характеристика предприятия ОАО "НЕФАЗ". Анализ основных и оборотных средств, финансового состояния и результатов деятельности предприятия. Планирование производительности труда и способы материального стимулирования ее роста.
дипломная работа [2,0 M], добавлен 09.10.2010Общая характеристика деятельности предприятия, специфика организационно-правовых форм, организационная структура системы управления. Управленческая деятельность в отделе кадров, основные функции, характеристика организации труда менеджера по персоналу.
отчет по практике [45,1 K], добавлен 09.06.2010Организационно-правовая характеристика предприятия ООО "Спутник", динамика экономического состояния. Анализ организации труда персонала, совершенствование системы управления. Оценка маркетинговой деятельности фирмы, методика ценообразования на услуги.
отчет по практике [127,6 K], добавлен 14.11.2011Организационно-экономическая характеристика ООО "Планета Земля", описание организации процесса оказания услуг. Мероприятия по внедрению онлайн и интернет-продаж для повышения эффективности работы туристического предприятия, расчет их окупаемости.
курсовая работа [134,2 K], добавлен 17.02.2013Общая характеристика организации ООО "Негоциант". Анализ результатов хозяйственной деятельности и финансового состояния предприятия. Оценка организации коммерческой деятельности торговой фирмы и совершенствование принятой системы управления персоналом.
дипломная работа [486,3 K], добавлен 06.02.2014Характеристика организационно-управленческой структуры предприятия. Анализ его финансово-хозяйственной деятельности, эффективности использования трудовых ресурсов, движения кадров, динамики производительности труда. Оценка мотивации труда работников.
отчет по практике [1,1 M], добавлен 16.03.2014Краткая организационно-экономическая характеристика деятельности предприятия торговли супермаркет "Альфа". Основные и оборотные средства организации. Показатели по труду супермаркета. Анализ расходов, доходов и финансового состояния ООО "Альфа".
отчет по практике [512,7 K], добавлен 04.08.2015