Инновации в управлении гостиничным предприятием на современном этапе
Необходимость внесения изменений в основные формы управления гостиничными предприятиями на территории России. Определение места предприятий индустрии гостеприимства в общей структуре отраслей народного хозяйства и денежно-кредитной политики государства.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 13.09.2018 |
| Размер файла | 17,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Наиболее распространенные в международной практике формы управления предприятиями гостеприимства. Сущность понятия "франчайзинг". Управление через договор франчайзинга. Аренда как организационная форма управления предприятиями индустрии гостеприимства.
реферат [13,8 K], добавлен 06.03.2011Особенности управления гостиничным предприятием. Классификация методов управления гостиничными предприятиями. Административные, экономические, социально-психологические методы управления гостиницей "Колос". Особенности и достоинства экономических методов.
курсовая работа [36,2 K], добавлен 07.04.2010Гостиничная цепь как система в индустрии гостеприимства, закономерности ее становления и развития в России, современные тенденции и перспективы. Особенности управления гостиничными цепями, принципы и методы менеджмента, подходы и их эффективность.
дипломная работа [125,8 K], добавлен 10.11.2015Этапы развития франчайзинга в индустрии гостеприимства. Франчайзинг в деятельности гостиничных цепей в XX веке. Основные проблемы данной формы предпринимательства в России. Преимущества и недостатки франшизного согласия в индустрии гостеприимства.
реферат [397,0 K], добавлен 17.01.2015Принципы и техника планирования. Функция организации в туризме. Содержательные и процессуальные теории мотивации. Эффективный управленческий контроль, его факторы. Реализация основных функций менеджмента в управлении предприятиями туристической индустрии.
курсовая работа [555,1 K], добавлен 28.02.2016Характеристика гостиничного предприятия, как объекта исследования: типы и признаки современных гостиниц, их функциональное назначение, классификация. Системы автоматизации и управления гостиничным предприятием на примере гостиницы "Александровский сад".
дипломная работа [2,0 M], добавлен 24.09.2010Функционирование и развитие организации управления гостиничным предприятием. Организационно-экономические мероприятия в гостинице "Аэропорт "Сыктывкар". Ассортимент предоставляемых гостиничных услуг. Управление организационно-экономическим развитием.
дипломная работа [186,7 K], добавлен 10.05.2014Определение принципов построения организационной структуры управления гостиницей. Сущность и функции работы генеральных менеджеров отелей. Факторы, формирующие работу менеджеров высшего звена. Разработка стратегии маркетинга в индустрии гостеприимства.
контрольная работа [558,0 K], добавлен 20.01.2011Специфические особенности предприятий различных отраслей промышленности, характер производства, применяемая техника и технологии, квалификация кадров. Организационные формы предприятий: хозяйственные товарищества, акционерные общества и кооперативы.
контрольная работа [682,6 K], добавлен 05.10.2010Сущность инновационного менеджмента. Основные виды инноваций и их функции. Механизмы разработки и реализации управления предприятием на основе инновационного подхода. Формы реализации инновационной политики предприятия. Механизм управления инновациями.
курсовая работа [46,8 K], добавлен 14.04.2014Основные формы управления и их эффективность. Контракт на управление, договоры франчайзинга и аренды. Модель гостиницы "Добрый дом" с выбором и обоснованием одной из форм управления гостиничным предприятием. Характеристика контрактной формы управления.
курсовая работа [72,4 K], добавлен 12.07.2012Классификация структур предприятий на узкоспециализированные, многопрофильные и комбинированные. Численность работающих как критерий отнесения предприятий к категории малых в России. Организационно-правовые формы предприятий, их отличительные признаки.
контрольная работа [34,6 K], добавлен 24.01.2011Трансформация систем управления энергетических предприятий при продолжении рыночных реформ в электроэнергетике России. Приоритеты развития информационной и телекоммуникационной инфраструктуры систем управления российскими энергетическими предприятиями.
монография [905,4 K], добавлен 02.04.2013Приоритетные направления и основные механизмы реализации государственной кадровой политики. Анализ особенностей и проблем реализации государственной кадровой политики в структуре унитарных предприятий, определение мероприятий по ее совершенствованию.
дипломная работа [200,9 K], добавлен 26.06.2017Основная роль и значение менеджмента в управлении организацией. Исследование экономических и правовых основ управления организацией на современном этапе. Разработка решений для совершенствования структуры управления ОАО "Тенькинская дорожная компания".
дипломная работа [239,8 K], добавлен 01.07.2011Социальные и психологические аспекты управления в индустрии гостеприимства. Мотивация как важный аспект работы с персоналом. Общая характеристика гостиницы. Предложения по улучшению социально-психологического климата на примере гостиницы "Alberta House".
курсовая работа [262,8 K], добавлен 18.05.2015Понятие и экономическая сущность процесса управления, его основные принципы и закономерности, этапы реализации нас современном этапе. Сущность и критерии определения экономической эффективности управления предприятием как одного из основных показателей.
контрольная работа [17,2 K], добавлен 23.03.2010Анализ системы управления предприятием: методология, процесс, структура, техника и технология управления. Характеристика гостиницы "Максима Ирбис", ее основные службы. Организационная структура гостиничного предприятия, главные принципы ее построения.
курсовая работа [683,8 K], добавлен 04.12.2014Особенности управления персоналом на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ системы мотивации и стимулирования персонала в гостинице "Арарат Парк Хаятт". Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала и их эффективность.
курсовая работа [725,6 K], добавлен 24.12.2012Общее понятие инновации. Значимость людских ресурсов на инновационном этапе экономического развития. Модель работы с инновациями в системе управления персоналом. Формирование и развитие системы движения кадровой информации. Подходы к бренд-менеджменту.
курсовая работа [416,6 K], добавлен 23.07.2015
