Рисунок 2. Место расположения руководителя-автократа при проведении деловых переговоров.

Демократический стиль руководства

Руководитель, использующий преимущественно демократический стиль, стремится решать вопросы коллегиально, информировать подчиненных о положении дел, правильно реагировать на критику. Требователен, но справедлив. В подготовке к реализации управленческих решений принимают участие члены коллектива. Довольно часто, объяснив цели организации, руководитель позволяет подчиненным определить свои собственные цели в соответствии с теми, которые он сформулировал. Демократичный менеджер при проведении деловых совещаний размещается, как правило, в середине групп (Рисунок 3). Это создает непринужденную обстановку при обсуждении проблем развития организации.

Руководитель

Рисунок 3. Место расположения руководителя-демократа при проведении деловых переговоров.

Либеральный стиль руководства

Руководитель с либеральным стилем руководства практически не вмешивается в деятельность коллектива, а работникам предоставлена полная самостоятельность, возможность индивидуального и коллективного творчества. Такой руководитель с подчиненными обычно вежлив, готов отменить принятое им ранее решение, особенно если это угрожает его популярности.

Таблица 1. Содержание трех стилей руководства

Влияние стилей управления на эффективность работы групп в течение продолжительного времени исследовали и немецкие ученые. Было установлено, что результативность труда постоянно повышалась у коллектива, где преобладал демократический стиль руководства, снижение эффективности - у коллектива с либеральным и авторитарным стилем.

В настоящее время существуют и другие модели стилей лидерства. Каждая модель описывает разные аспекты деятельности руководителя. Важно понимать, что все они делят руководителей на определенные группы, с присущими каждой группе определенными чертами, которые отражаются на их управленческой деятельности. Но, ни одна группа не является главной и самой правильной в плане управленческого стиля, потому что в разных организационных структурах, в разных коллектива будут эффективны одни стили управления и неэффективны другие.

2.2 Пути влияния лидерства на управление в организации

Для существования власти не требуется совместимость целей. В тоже время лидерство, чтобы реализоваться, требует определенного соответствия между целями лидера и целями тех, кто за ним следует.

Проведенные исследования показали, что рабочие в отношении бригадира признали, что право на власть является наиболее веской причиной для подчинения. Хотя в группах, не связанных с большим объемом физического труда, на первом месте была экспертная власть. Далее в целом по силе влияния идут экспертная власть, вознаграждение, власть примера и на последнем месте - принуждение. Однако, несмотря на то, что право на власть было признано наиболее сильно влияющим источником ее, оно, тем не менее, не связано с результатами работы бригады. Большее влияние на них оказывает экспертная власть примера, которые качественно отличны от права на власть, власти вознаграждения и принуждения. Экспертная власть и власть примера зависят от личностных качеств и, таким образом, очень индивидуальны, в то время как право на власть, власть вознаграждения и принуждения организационно устанавливаются равными для равных иерархических уровней. Исследования также показали, что подчиненные более удовлетворены руководителем, который использует не только источники власти, основанные на его позиции, занимаемой в организации. Интересно, что в группах, где уровень власти вознаграждения высок, результаты работы были ниже, а неудовлетворенность выше. Право на власть и власть принуждения больше ассоциируется с неудовлетворенностью, но они мало связаны с результатами работы. В целом исследования показывают, что лидеры использует разные источники власти в зависимости от ситуации. Власть прочнее и эффективнее тогда, когда основывается не на формальных властных полномочиях, а на личных качествах руководителя.

3. Анализ организационного лидерства на примере ЗАО «Дэм-Ким» КРК «Цеппелин»

3.1 Характеристика организации

Культурно-развлекательный комплекс «Цеппелин» - один из крупнейших развлекательных комплексов, существующий около восьми лет. Культурно-развлекательный комплекс «Цеппелин» располагается в центральном районе города в окружении крупных магазинов, офисных центров. Именно поэтому отдых в «Цеппелине» для большинства гостей близок и доступен в любое время суток. Гость - главная ценность комплекса. Максимальное удовлетворение его желаний - главный принцип деятельности комплекса. Около 30 специалистов трудится в культурно-развлекательном комплексе «Цеппелин» для того, чтобы сделать отдых каждого гостя приятным и незабываемым.

Сотрудники комплекса стремятся не только профессионально обслужить каждого гостя, но и сделать это с особой заботой и теплом.

ЗАО «ДЭМ-КИМ» КРК «Цеппелин» является юридическим лицом, считается созданным как юридическое лицо с момента его государственной регистрации в установленном федеральными законами порядке и действует на основании Федерального закона «О государственной регистрации юридических лиц», действующего законодательства РФ и устава предприятия, а так же дипломов, лицензий и сертификатов, поддерживающих имидж компании, страховых полюсов и иных документов, обеспечивающих соответствующий статус организации.

Общество имеет в собственности обособленное имущество, которое учитывается на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде, а так же несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Общество не отвечает по обязательствам своих акционеров. Акционеры отвечают по обязательствам Общества в пределах стоимости принадлежащих им акций.

Общество имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место его нахождения, а также иные реквизиты или сведения, предусмотренные действующим федеральным законодательством или законодательством субъектов РФ.

ЗАО проводит все кассовые и расчетные операции в соответствии с действующим законодательством и несет ответственность за достоверность данных бухгалтерского учета. Финансовый год начинается с 1 января и заканчивается 31 декабря календарного года.

Общество создано для осуществления коммерческой деятельности, обеспечивающей извлечение прибыли и осуществляет торговую, сервисную, информационно-консультационную, а также иные виды деятельности на рынке предоставления услуг на территории Российской Федерации.

3.2 Оценка организационного лидерства на предприятии

Лидерство, один из механизмов интеграции групповой деятельности, когда индивид или часть социальной группы выполняет роль лидера, т. е. объединяет, направляет действия всей группы, которая ожидает, принимает и поддерживает его действия. Частично перекрываясь понятиями "управление", "руководство", лидер характеризует вместе с тем и специфическую форму отношений в группе или организации.

В организациях различают "формальное" и "неформальное" лидерство: первое связано с установленными правилами назначения руководителя и подразумевает функциональные отношения. "Неформальное" лидерство возникает на основе личных взаимоотношений участников.

Для того чтобы проанализировать и дать оценку лидерства в ЗАО «ДЭМ-КИМ» КРК «Цеппелин» необходимо сначала проанализировать само предприятие и выявить формальное и неформальное лидерство.

Для этого необходимо рассмотреть такие вопросы, как: структура аппарата управления, организационная структуру и распределение полномочий, диапазон контроля и число уровней в иерархии, распределение функций и эффективность.

Структурой аппарата управления называется состав подразделений в аппарате управления и их взаимосвязь. Структура аппарата управления, дополненная связями соподчиненных единиц и звеньев, называется организационной структурой управления.

Схема 1

В перечень функций, выполняемых в аппарате управления входят: принятие решений, отдача распоряжений, организация производства, мотивация сотрудников, коммуникации в организации, организация рекламных кампаний, поиск партнеров и заказчиков, мониторинг, планирование, разработка и осуществление различных бонусных программ, социальная и благотворительная деятельность, сбор информации, координация деятельности, контроль и учет, канцелярская работа.

Организационная структура вытекает из анализа целей и задач предприятия, бизнес-процессов предприятия, их входов и выходов, и ряда других факторов.

При формировании структуры предприятия необходимо не только определить функции каждой структурной единицы, но и закрепить их в соответствующем документе.

Должностные обязанности бухгалтера.

Бухгалтер должен знать: формы и методы бухгалтерского учета на предприятии, план и корреспонденцию счетов, организацию документооборота по участкам бухгалтерского учета, порядок документального оформления и отражения на счетах бухгалтерского учета операций, связанных с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, основы экономики, организации труда и управления, правила внутреннего трудового распорядка. Бухгалтер: выполняет работу по ведению бухгалтерского учета имущества, обязательств и хозяйственных операций, осуществляет прием и контроль первичной документации по соответствующим участкам бухгалтерского учета и подготавливает их к счетной обработке, отражает на счетах бухгалтерского учета операции, связанные с движением основных средств, товарно-материальных ценностей и денежных средств, производит начисление и перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, платежей в банковские учреждения, средств на финансирование капитальных вложений, заработной платы рабочих и служащих, других выплат и платежей, а также отчисление средств на материальное стимулирование работников предприятия.

Должностные обязанности главного инженера.

Главный инженер обеспечивает необходимый уровень технической подготовки производства и его постоянный рост, повышение эффективности производства и производительности труда, руководит разработкой мероприятий по реконструкции и модернизации предприятия, организует разработку и реализацию планов внедрения новой техники и технологии, проведения организационно-технических мероприятий, обеспечивает эффективность проектных решений, своевременную и качественную подготовку производства, техническую эксплуатацию, ремонт и модернизацию оборудования, руководит деятельностью технических служб предприятия, контролирует результаты их работы, состояние трудовой и производственной дисциплины в подчиненных подразделениях.

Должностные обязанности администратора.

Администратор осуществляет работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей, созданию для них комфортных условий, обеспечивает контроль за сохранностью материальных ценностей, консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг, принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, осуществляет контроль за соответствующим оформлением помещений, следит за размещением, обновлением и состоянием рекламы внутри помещения и на здании, контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, требований производственной санитарии и гигиены, информирует руководство об имеющихся недостатках в обслуживании посетителей, принимаемых мерах по их ликвидации.

Должностные обязанности бармена бара.

Бармен обязан: обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции зарубежного и отечественного производства, быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка, строго соблюдать кассовую дисциплину, знать и исполнять инструкцию по работе на кассово - операционной системе, правильно производить расчеты с посетителями, знать порядок составления заявок на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета и потребности в посуде. знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику, знать рецептуру и этикет приготовления коктейлей и напитков, правила обслуживания иностранных посетителей в баре, обеспечивать надлежащее санитарное состояние торгового зала бара, подсобного помещения, торгово-технологического оборудования и инвентаря.

Должностные обязанности кассира.

Кассир: осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств и ценных бумаг с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность, ведет на основе приходных и расходных документов кассовую книгу, сверяет фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг с книжным остатком, передает в соответствии с установленным порядком денежные средства инкассаторам, составляет кассовую отчетность, принимает все меры для обеспечения сохранности вверенных ему денежных средств и ценных бумаг и предотвращения ущерба, выполняет отдельные служебные поручения своего непосредственного руководителя.

Диапазон контроля в КРК достаточно широк, чтобы обеспечить управляемость и скоординированность функционирования организации. Но не чрезмерен, чтобы не нарушать автономности подразделений, не подавлять активность и адаптационные способности членов организации. Диапазон контроля определяется следующими характеристиками:

1.Целями и задачами, стоящими перед организацией и ее членами.

2.Состоянием внешней среды организации.

3.Внутренним потенциалом организации.

4.Особенностями строения структуры.

1.

2.

3. 4. 5.

Схема 2

1.Директор. Условия работы: восьмичасовой рабочий день, предоставляется ежегодный оплачиваемый отпуск, может быть предоставлен отпуск без сохранения заработной платы, если это не отразится на нормальной работе.

Организует работу и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений. Организует деятельность на основе широкого использования новейшей техники и технологии, Принимает меры по обеспечению предприятия квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных знаний и опыта, созданию безопасных и благоприятных для жизни и здоровья условий труда и т.д.

2.Администратор. Условия работы: двенадцатичасовой рабочий день, сутки через двое в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка.

Обязанности: принимает меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций, контролирует соблюдение подчиненными работниками трудовой дисциплины, обеспечивает контроль за сохранностью материальных ценностей, консультирует посетителей по вопросам, касающимся оказываемых услуг.

Несет ответственность за сохранность документации, сохранность имущества, предоставляемого ему Обществом для осуществления своих функций, невыполнение требований должностной инструкции.

3.Старший бармен. Условия работы: составной график.

Обязанности: обслуживать посетителей на высоком уровне с предоставлением достаточного ассортимента продукции, знать действующие продажные цены на товары, знать рецептуру и этикет приготовления коктейлей и напитков, производит денежные расчеты с посетителями, принимает заказы от посетителей, получает товары и продукты со склада или производства.

Несет ответственность: за нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины, за невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей.

4.Повар. Условия работы: составной график.

Обязанности: непосредственно осуществлять приготовление блюд, декорировать блюда, планировать меню, изучать требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов, контролировать работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений.

Несет ответственность: за невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей, за нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины.

5.Официант. Условия работы: двенадцатичасовой рабочий день, сутки через двое в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка.

Обязанности: своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения, распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром, контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол, выводить окончательную сумму заказа по «Счету», оформлять реестры в конце рабочего дня, содержать свое рабочее место и зал для посетителей в полном порядке и чистоте, быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка.

Несет ответственность за: невыполнение требований должностной инструкции, появление на рабочем месте без форменной одежды и в ненадлежащем состоянии, сохранность вверенных материальных ценностей, не сохранность платежных документов, а также товаров, посуды, инвентаря и оборудования.

1.

2.

3. 4. 5.

Схема 3

1.Директор. (см. схему 2)

2.Администратор. (см. схему 2)

3.Кассир. Условия работы: двенадцатичасовой рабочий день, сутки через двое в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка.

Обязанности: осуществлять операции по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств, вести на основе приходных и расходных документов кассовую книгу, составлять кассовую отчетность, принимать все меры для обеспечения сохранности вверенных ему денежных средств.

Несет ответственность: за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, за причинение материального ущерба.

4.Оператор. Условия работы: двенадцати часовой рабочий день, сутки через двое в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка.

Обязанности: обеспечивать эффективную работу боулинга, обеспечивать эффективное обслуживание посетителей путем бронирования дорожек, регистрации гостей и соблюдение очередности, включать/выключать дорожки, с обязательным внесением имен через центральный компьютер, следит за бесперебойной работой дорожек и организованно реагирует на технические неполадки, связанные с работой оборудования, внести необходимые корректировки в ход игр, разъясняет посетителям "Правила клуба и предупреждает их об ответственности за умышленно причиненные повреждения, качественно и внимательно выполняет все пожелания, а также оперативно реагирует на требования посетителей, в рамках своих должностных обязанностей.

Несет ответственность: за невыполнение и/или несвоевременное, халатное выполнение своих должностных обязанностей, за нарушение правил внутреннего трудового распорядка, трудовой дисциплины.

5.Механик. Условия работы: двенадцати часовой рабочий день, сутки через двое в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка.

Обязанности: обеспечивать безаварийную и надежную работу всех видов оборудования, их правильную эксплуатацию, своевременный качественный ремонт и техническое обслуживание, осуществлять технический надзор за состоянием и ремонтом защитных устройств на механическом оборудовании, организовывать учет всех видов оборудования, осуществлять анализ причин и продолжительности простоев, связанных с техническим состоянием оборудования, организовывать учет выполнения работ по ремонту и модернизации оборудования, контролировать их качество.

Несет ответственность: за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, за причинение материального ущерба, за ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей.

Распределение функций и эффективность

Главными инвесторами являются акционеры. За генеральным директором закреплено право принятия управленческих решений на уровне всей организации, учреждение решений, утверждение планов, разоаботка стратегий.

Главный инженер является первым заместителем директора по техническим вопросам. Он наравне с директором несет всю ответственность, за работу предприятия. Главный инженер руководит технической подготовкой и техническим обслуживанием производства, работой по освоению прогрессивных норм использования сырья, материалов, топлива и энергии, рационализацией и изобретательством. Он отвечает за проведение правильной технической политики, совершенствование техники, технологии и организации производства.

Директор КРК и директор бара следят за качественным выполнением работ, которые в свою очередь администраторы. Администраторы корректируют и направляют деятельность работников, предоставляя отчёт о проделанной работе выше стоящему звену. Учёт финансовой деятельности ведет бухгалтер, на самостоятельном балансе.

Рассмотрение характеристики предприятия, анализ структуры аппарата управления, организационной структуры, распределения полномочий, диапазона контроля, уровней в иерархии, распределения функций и эффективности позволил выявить формального и неформального лидеров. На схемах 1, 2 и 3 и исходя из рассмотренного материала видно, что формальных лидеров в КРК «Цеппелин» два: генеральный директор КРК и директор бара.

Благодаря внутреннему исследованию, рассмотрению личностных качеств работников и их взаимоотношений стало ясно, что неформальными лидерами являются один из операторов боулинга и главный бармен.

3.3 Пути определения лидеров в ЗАО «Деем-Ким» КРК «Цеппелин»