Пути повышения качества продукции лесозаготовительного предприятия

К III группе относятся леса, расположенные в многолесных районах страны. В лесах этой группы применяется в основном сплошной способ рубки. Рубки должны производиться с учетом лесовозобновления главными породами, с сохранением подроста, оставлением семенников или созданием лесных культур в течение 2-3 лет после разработки лесосеки [12, с. 128].

Размещение лесных массивов в Ивдельском ГО весьма неравномерно. Северная часть территории района представлена сплошными лесными массивами, южная часть небольшими лесными участками. На леса I группы приходится 19 % площади лесных земель, на леса II группы 76,8 %.

В районе нет железнодорожных путей, поэтому вывозится лес из делянок по дорогам второй категории с шириной полотна 4-4,5 м. На период весенней и осенней распутицы дороги закрываются.

В качестве тягового состава на лесовозных автомобильных дорогах применяются специальные лесовозные автомобили большой мощности МАЗ, КАМАЗ, КРАЗ, Урал, ЗИЛ и др. В качестве прицепного состава - колесные полуприцепы, роспуски, санные роспуски, прицепы, полуприцепы.

Лесовозные полуприцепы имеют металлическую конструкцию, состоящую из рамы с седельно-сцепным устройством и опорными приспособлениями, поворотного коника с откидными стойками и ходовой частью. При вывозке леса в хлыстах или с кроной полуприцепы используются в сцепе с роспуском.

Группа лесной промышленности имеет дело с пиломатериалами и другими древесными материалами. Список изделий из дерева весьма обширен.

По классификации основные отрасли данной промышленности включают в себя: лесозаготовку, лесопилки, измельчение и изготовление фанерного шпона, изготовление деревянной тары, строительство деревянных зданий, другие продукты из дерева.

Большую часть леса на рынок поставляют мелкие лесозаготовители. Весь рынок лесных материалов мелких лесозаготовителей ориентирован на экспорт крупномерной круглой древесины.

Деревообрабатывающая промышленность Сокольского района занимается в основном первичной переработкой древесины.

Заготовкой и переработкой древесины в районе занимаются предприятия всех форм собственности и предприниматели без образования юридического лица. К наиболее крупным из них можно отнести: ИП Гуляев, ГПНО «Ивдельское лесничество», ООО «Возрождение», ИП Шевчук.

ИП Шевчук не занимается лесосечными работами. Для своей деятельности предприятие закупает лес непосредственно в делянках, при этом своими силами его вывозит, но в большинстве случаев сырье для переработки ООО «Надежда» закупает у частных предпринимателей по более высокой цене, но уже с доставкой на склад предприятия.

2.2 Оценка уровня качества продукции на лесозаготовительном предприятии ип шевчук

Два аспекта качества порождают два связанных комплекса задач при улучшении качества.

Первый комплекс задач состоит в адекватной оценке качества. Данный комплекс задач тесно связан с определением понятия «»качество«». При этом важнейшим является вопрос о том, существует ли некий объективный признак плохого или отличного качества [3, с.121].

Второй комплекс задач - разработка технологических методов получения такого качества продукции, которое (данным субъектом, для данных условий) считается лучше имеющегося. Процессом закупок на предприятии руководит сам директор. Он заключает договора и контролирует план и качество закупки круглого леса, изыскивает новых поставщиков, проводит с ними переговоры и заключает договора на поставку леса. С покупателями и заказчиками все деловые связи налаживаются через директора предприятия, ответственность за исполнение договоров по поставке пиломатериалов различного ассортимента, качества и количества также несет директор предприятия. За управление качеством в процессе закупок ответственность несет директор предприятия, за качество переработанной продукции отвечают бригадиры и мастер по лесопилению. За качество работы техники, пилорамы ответственность несет инженерная служба. качество потребительный стоимость стандартизация

На предприятии производятся следующие пиломатериалы: пиломатериал не обрезной хвойных пород, ГОСТ - 8486 -86, толщина 32-50 мм, ширина от 80 и более, длина 4 м, 6 м. сорт 1-2, 3-4; пиломатериалы обрезные, хвойных пород, ГОСТ - 8486-86, толщина 32-50 мм, ширина 120 мм и более, длина 4 м, 6 м, сорт 1-2, 3-4; бревна пиловочные, хвойных пород, ГОСТ - 9463-88 (российский), диаметр от 14 и выше, длина 4 м, 6 м, сорт 1-3.

Производство не является безотходным. Некондиционная щепа, опилки, кора вывозятся на свалку или же сжигаются на месте. При закупке леса учитываются следующие критерии: качество сырья, надежность поставщика, цена и условия платежа.

1) В качестве основного критерия выбора выдвигается качество продукции. Особое внимание уделяется толщине леса, длине и срокам заготовки. Чем толще лес в объеме, тем менее получается отходов и качественнее доска или брус. Срок заготовки также влияет на качество, из леса, пролежавшего с осени до весны в делянке, получается некачественный пиломатериал. На 6 м доску, брус лес необходимо закупать не менее 8 метров.

2) Надежность поставщика - включает честность, отзывчивость, обязанность, финансовая стабильность, в качестве поставщиков круглого леса выступают индивидуальные предприниматели или же в результате аукциона предприятие покупает лес на корню.

3) Цена. На предприятии применяются, в основном, закупочные, договорные цены. В цене учитываются все затраты на закупку леса, которые включают и транспортировку леса с делянки до склада сырья и материалов.

4) Условия платежа. У предприятия недостаточно оборотных средств, и это существенно ограничивает возможности выбора поставщиков. Покупка леса на стороне позволяет избегать многих проблем снабжения, в тоже время заготовка леса собственными силами снимает проблему завышенной оплаты за сырье и материалы.

В данных случаях качество продукции оценивается визуально или же используется измерительный метод.

При переработке леса в ИП Шевчук применяются следующие микроэкономические методы управления качеством:

1.Организационно-распорядительные методы управления качеством осуществляются посредством обязательных для исполнения директив, приказов и других предписаний, направленных на повышение и обеспечение необходимого уровня качества.

2. Современное состояние науки и техники позволяет осуществлять управление качеством разнообразными инженерно-технологическими методами, но такие методы на предприятии не нашла применения.

3. Экономические методы управления качеством реализуются путем создания экономических условий, побуждающих работников пилорамы, мастеров и специалистов систематически повышать и обеспечивать необходимый уровень качества. Экономические методы при распиловке леса не имеют действенного значения. Рабочие пилорамы не несут никакой ответственности ни моральной, ни материальной за качество изготовленной продукции. Оплата труда не предусматривает ни материального вознаграждения, ни морального наказания за некачественный пиломатериал. Рабочим предприятия платится только за количество напиленного материала. На данном этапе за качество произведенного материала отвечает директор предприятия. Конечно, это, в первую очередь, сказывается на цене и, в результате, на финансовых результатах предприятия.

Оценка конкурентоспособности продукции производится на основе сопоставления данной продукции с соответствующей продукцией других предприятий. Показатель конкурентоспособности продукции выражается отношением качества продукции к цене потребления.

Характеристики качества продукции, не интересующие потребителя (например, технологичность изготовления продукции), в рассмотрение не принимаются.

Определять количественно уровень качества продукции сложно, необходимы знания квалиметрии - науки, которая разработала хотя и сложные, но приемлемые методы количественной оценки уровня качества продукции, в том числе на 1 руб. затрат. Цена потребления определяется проще и включает, как правило, цену реализации продукции, а также затраты по эксплуатации, ремонту и утилизации изделия [8, с. 156].

4. Социально-психологические методы управления качеством основаны на использовании группы факторов, влияющих на управление протекающими в трудовых коллективах социально-психологическими процессами для достижения целей в области качества. Методы данной категории также не нашли должного применения на исследуемом предприятии.

5. Экспертный метод предполагает использование мнений экспертов. Данный метод применяется на предприятии, в основном, в тех случаях, когда необходимо определить качество пиломатериалов, после больших сроков хранения его под открытым небом.

В таких случаях на предприятии создается комиссия, в состав которой входят специалисты предприятия, приглашаются в качестве экспертов специалисты с других предприятий данной отрасли, представители покупателей продукции ИП Шевчук.

Результатом, обычно таких проверок, является перевод пиломатериалов из одной категории в другую и снижение цены. Например, деловая древесина, переводится в дрова, которые реализуются по заниженной стоимости.

На данный момент на предприятии наблюдается затоваривание на складах пиломатериалов. Качество их с каждым днем снижается, так как хранятся они под открытым небом. На предприятии не налажена рекламная компания.

Себестоимость производимой продукции на предприятии высокая, и поэтому цена продажи пиломатериалов несколько выше, чем у конкурентов. А качество напрямую зависит от сроков переработки продукции лесного хозяйства. Чем дольше лес лежит в штабелях, тем ниже качество пиломатериалов. Сущность самоконтроля как одной из функций управления качеством продукции на рабочем месте исполнителя заключается в осуществлении им всех предусмотренных операций контроля качества изготовляемой продукции в полном соответствии с требованиями контрольной документации. На этот вопрос руководству предприятия при разработке системы качества продукции необходимо обратить особое внимание.

2.3 Исследование системы управления качеством лесозаготовительного предприятия ип шевчук

На лесозаготовительном предприятии ИП Шевчук внедрена система менеджмента качества соответствующая требованиям МС ИСО 9001:2000. Cертификацию проводил сертифицирующий орган TЬV CERT.

Управление данными процессами осуществляется посредством их мониторинга, измерения и повышения результативности. Для этого на ИП Шевчук создана СМК, охватывающую требования МС ИСО 9001:2000.

На предприятии разработана матрица ответственности, определяющая степень вовлеченности подразделений и руководства по конкретным видам деятельности.

Согласно данной матрице существует три степени вовлеченности: не участвует, участвует в исполнении работ и отвечает за конечный результат.

Для обеспечения выпуска продукции, удовлетворяющей запросам и ожиданиям потребителей, на ИП Шевчук разработана схема процессов их взаимодействие указано в матрице взаимодействия процессов (таблица 2.).

Таблица 2 - Матрица взаимодействия процессов ИП Шевчук

Вход	Процесс	Выход
От кого?	Что?		Что?	Кому?
П 6 Производство	План производства	П 1 Менеджмент инфраструкту-ры	Здания, оборудование, напольный транспорт, связь	П 6 Производство
П 6 Производство	План производства	П2 Менеджмент персонала	Квалифицирован-ный персонал	П 6 Производство
Потребитель	Предложение о подготовке производства	П 4 Подготовка производства продукции	Рапорт (акт) о завершении подготовки производства. Дополнительный справочник товарной продукции.	П 6 Производство
П 6 Производство	План производства	П 5 Закупки	Сырье, материалы, комплектующие, арматура	П 6 Производство
П 4 Подготовка производства продукции	Дополнительный справочник товарной продукции	П 6 Производство	Готовая продукция. Пакет документов на отгруженную продукцию	Потребитель
Потребитель	Заказ на поставку продукции

Структура документации ИП Шевчук приведена в таблице 3. Содержание документов по каждому уровню документации приведено в таблице 4.

Таблица 3 - Структура документации СМК ИП Шевчук

Уровень документации	Вид документа	Регламентирующий документ
I уровень	Руководство по качеству	Руководство по качеству
II уровень	Карты процессов	СТП 018.4.5.017 СТП 018.4.5.023
III уровень	Стандарты предприятия	СТП 018.4.5.001 СТП 018.4.5.002
IV уровень	Положение о структурном подразделении	СТП 027.4.1.001
	Должностные инструкции	СТП 027.4.1.002
	Рабочие инструкции	СТП 018.4.5.009
	Инструкции по охране труда	СТП 016.4.5.010
	Технологическая документация	СТП 004.4.5.005 СТП 004.4.5.013
	Конструкторская документация	СТП 010.4.5.007 СТП 010.4.5.007
	Нормативная документация	СТП 004.4.5.004 СТП 004.4.5.030
	Методики испытаний	СТП 031.4.10.011
	Техническая документация по оборудованию	СТП 004.4.5.008
	Законы, постановления	СТП 004.4.5.008
V уровень	Документы содержащие достигнутые результаты или свидетельства осуществленной деятельности	Регламентируются конкретным документом III и IV уровней

Таблица 4 - Содержание документов по уровням документации СМК ИП Шевчук

Уровень документации	Содержание документов	Область применения	Рассылка
I уровень	Принципы, организация структуры и процессов, производственные взаимосвязи, ответственности и компетенция	Все предприятие	Внутри ориентируется на потребность (например, на уровне отделов) вне - в соответствии с установкой
II уровень	Описание порядка осуществления процессов	Все подразделения	Только внутри предприятия в соответствии с реестром рассылки
III уровень	Описание способов осуществления деятельности в рамках СМК	Все подразделения	Только внутри предприятия в соответствии с реестром рассылки
IV уровень	Детализированное описание действия по планированию, контролю, управлению, обеспечению и улучшению качества	Специальные области, отдельная деятельность	Только внутри предприятия в соответствии с реестром рассылки
V уровень	Документы, предназначенные для регистрации и представления объективных доказательств о достигнутых результатах в области качества	Все структурные подразделения предприятия, потребители, поставщики	Внутренняя рассылка: в соответствии с установленным в документации СМК распределением. Внешняя рассылка: в соответствии с требованием потребителя и поставщика.

Порядок проведения анализа СМК ИП Шевчук изложен в СТП 018.4.1.005.

В процессе производства продукции на предприятии осуществляется сбор информации по качеству продукции и степени выполнения поставленных целей в области качества.

После анализа этих данных дается оценка результативности процессов СМК, планируются улучшения.

Данные включают в себя:

1. актуальность политики и целей предприятия в области качества;

2. уровень удовлетворенности потребителя (СТП 011.4.3.005);

3. результаты внутренних аудитов (СТП 018.4.17.001);

4. результаты внешних аудитов потребителями, организациями по сертификации 5. продукции и систем качества, органами государственного надзора;

6. данные о качестве продукции (СТП 018.4.20.002);

7. результативности процессов (СТП 018.4.1.004);

8. статус корректирующих и предупреждающих действий (СТП 018.4.14.001);

9. данные о поставщиках (СТП 007.4.6.002, СТП 018.4.20.003).

Источниками получения информации являются отчеты по качеству, внутренние аудиты, рекламации от потребителей, анкетирование потребителей, мониторинг процессов.

Выходные данные анализа функционирования СМК представляются в виде раздела отчета о состоянии СМК и определяют действия по:

- повышению результативности СМК и ее процессов;

- повышению качества продукции согласно требованиям потребителя;

- обеспечению необходимыми ресурсами.

Высшее руководство обеспечивает определение и выполнение требований потребителей для повышения их удовлетворенности. Для определения удовлетворенности потребителей ИП Шевчук собирает информацию в виде анкет потребителей и карт балльной оценки поставщика. Методы получения и использования анкет определены СТП 011.4.3.008, карты балльной оценки поставщиков формирует потребитель по разработанной им методике. С целью изучения удовлетворенности потребителей ИП Шевчук отделом технического контроля (ОТК) во втором квартале 2013 года были разосланы анкеты деревообрабатывающим предприятия предприятиям (таблица 5).

Таблица 5 - Таблица удовлетворенности потребителей за 2 квартал 2013 года

Наименование потребителя	Индекс удолетво-ренности	Индекс конкуренто- способности	Примечание
ЗАО «Лесные технологии»	6,7	4,1	Деятельность предприятия соответствует Наивысшему уровню удовлетворенности. Коэффициент конкурентоспособности имеет высокий уровень.
ЗАО «ДРЕВМАШ»	6,36	3,63	Деятельность предприятия соответствует Наивысшему уровню удовлетворенности. Коэффициент конкурентоспособности имеет средний уровень.
ООО «Ирга»	4,43	3,25	Индекс удовлетворенности соответствует Наивысшему уровню. Коэффициент конкурентоспособности имеет средний уровень.
ЗАО «ФАНКОМ»	5,7	3,92	Индекс удолетворенности имеет Наивысший уровень. Коэффициент конкурентоспособности имеет средний уровень.
ЗАО «Туринский целлюлозно бумажный завод»	4	3	Деятельность предприятия соответствует Высокому уровню удовлетворенности. Коэффициент конкурентоспособности также соответствует среднему уровеню.
ООО «Стандарт»	5,9	3,39	Индекс удолетворенности соответствует Наивысшемуму уровню. Коэффициент конкурентоспособности имеет средний уровень.
Свердлес«»	2,9	3,1	Деятельность предприятия соответствует Среднему уровню удовлетворенности. Коэффициент конкурентоспособности соответствует среднему уровню.
ЛК «ЛОБВА»	5,6	3,75	Деятельность предприятия соответствует Наивысшему уровню удовлетворенности. Коэффициент конкурентоспособности соответствует среднему уровню.
Первая лесопромышленная компания (ПЛПК)	5,6	3,75	Деятельность предприятия соответствует Наивысшему уровню удовлетворенности. Коэффициент конкурентоспособности имеет средний уровень.

По результатам обработки анкет сделаны следующие выводы:

- такие потребители как - ЗАО «ДРЕВМАШ», ЗАО «Лесные технологии», ЗАО «Кинельагропласт», ООО «Стандарт», Первая лесопромышленная компания (ПЛПК),ЗАО «ФАНКОМ», ЛК «ЛОБВА» относят деятельность предприятия к Наивысшему уровню удовлетворенности. Критерий в полной мере применим для оценки деятельности предприятия. Результаты совместной работы превзошли ожидания потребителей. ЗАО «Кинельагропласт»,ЗАО «Туринский целлюлозно бумажный завод», ЗАО «ФАНКОМ», ЛК «ЛОБВА» относят предприятие ИП Шевчук к отличным поставщикам. ЗАО «Древмаш», ООО «Стандарт», Первая лесопромышленная компания (ПЛПК), ЗАО «ЗаводАвтоприбор» относит ИП Шевчук к надежным поставщикам. Первая лесопромышленная компания (ПЛПК), ЗАО «Древмаш» с удовольствием продолжит и рекомендует сотрудничество с нашим предприятием. ЗАО «ФАНКОМ», Первая лесопромышленная компания (ПЛПК), ЗАО «ДРЕВМАШ», ООО «Стандарт», ЗАО «Туринский целлюлозно бумажный завод», ЛК «ЛОБВА» готово продолжать и рекомендовать сотрудничество с нашим предприятием. Свердлес готово сотрудничать только в рамках жесткого контроля и относят деятельность ИП Шевчук к Среднему уровню удовлетворенности, что свидетельствует о наличии претензий по качеству со стороны потребителя.

В качестве обобщенных предложений по улучшению работы с потребителями: «Свердлес» предлагает внедрение мероприятий, направленных, на предотвращение попадания несоответствующей продукции и повышения качества продукции.

- индекс удовлетворенности по оценке ЗАО «ДРЕВМАШ», ЗАО «Лесные технологии», ЗАО «Кинельагропласт», ООО «Стандарт», Первая лесопромышленная компания (ПЛПК), ЗАО «ФАНКОМ», ЛК «ЛОБВА» относят деятельность предприятия к Наивысшему уровню удовлетворенности. Критерий в полной мере применим для оценки деятельности предприятия.

Результаты совместной работы превзошли ожидания. Индекс удовлетворенности ИП Шевчук по оценке ЛК «ЛОБВА» является средним, что свидетельствует о наличии претензий по критериям: 1)качества поставляемой продукции; 2)требованиям в состоянии переработки, гарантии; 3)лояльности.

Во 2 кв. 2013г в адрес потребителей ЛК «ЛОБВА» г. Саратов и Первая лесопромышленная компания (ПЛПК) были направлены корректирующие мероприятия:

1) № 7 от 25.05.09, № 8 от 10.06.09, № 9 от 11.06.09г - на изделие доска F01Н.100.016 по форме 8Д;

2) ПКД №017-ЛП8-2013 от 18.05.2013г - на изделие 2121-6106164 брус

Вывод: - индекс конкурентоспособности ИП Шевчук по оценке таких потребителей как, ЗАО «Туринский целлюлозно бумажный завод», ЗАО «Кинельагропласт», ЗАО «ДРЕВМАШ», ООО «Стандарт», ЛК «ЛОБВА», Первая лесопромышленная компания (ПЛПК), ЗАО «ФАНКОМ» является средним - это свидетельствует о наличии слабых мест в сравнении с конкурентами по ряду критериев - качество поставляемой продукции (поставки, переработке) не соответствует необходимому уровню; нарушение требований в состоянии переработке, гарантии и эксплуатации; несвоевременное осуществление возмещения средств за брак. ИП Шевчук имеет превосходство в отношении к конкурентам.

Причиной снижения уровня конкурентоспособности по мнению ЗАО «ФАНКОМ» может служить постоянное изменение и повышение цен. По мнению ООО «Ирга» сотрудничество с ИП Шевчук приемлемо. Предприятия ЗАО «Туринский целлюлозно бумажный завод», ЗАО «ДРЕВМАШ», Первая лесопромышленная компания (ПЛПК), ЗАО «ФАНКОМ», ООО «Стандарт» готовы продолжать и рекомендует сотрудничество с предприятиями ИП Шевчук, ИП Шевчук.

Норма PPM (количества несоответствующей продукции на 1 000 000 выпущенной) - 9 700, т.е. в среднем уровень несоответствующей продукции находится в пределах нормы.

При анализе уровня несоответствующей продукции следует отметить, что чем длиннее производственная цепочка, тем больше вероятность появления «слабого звена».

Даже хорошо отлаженная схема производства не может избежать влияния человеческого фактора (например, повреждения продукции при транспортировке, механической обработке). К тому же мы рассматриваем предприятие химической промышленности, а на химические реакции большое влияние оказывают погодные условия (температура, влажность). В результате, постоянно приходится приспосабливаться под изменяющиеся условия.

В задачи службы качества входит непосредственное отслеживание некачественной продукции на всех этапах производственного процесса (таблица 6).

Таблица 6 - Данные по несоответствующей продукции за 2013 г.

Месяц	Кол-во произведенной продукции, ед.	Кол-во несоответствующей продукции, ед.	Кол-во несоответствующей продукции на 1 000 000 выпущенной (PPM) , ед.
Январь	6 159 149	49 262	7 998
Февраль	7 705 045	86 776	11 262
Март	8 469 353	70 273	8 297
Апрель	9 201 485	93 634	10 176
Май	9 683 396	95 882	9 902
Июнь	9 516 432	98 270	10 326
Июль	11 142 279	91 349	8 570
Август	12 953 508	129 005	9 959
Сентябрь	12 397 549	124 574	10 048
Октябрь	13 291 845	131 878	9 922
Ноябрь	11 847 566	122 201	10 314
Декабрь	11 162 772	92 012	8 243
ИТОГО	123 530 379	1 185 116	9 594

Мгновенное реагирование на появление брака затруднено тем, что: В основном используется конвейерное производство; Некоторые дефекты проявляются спустя время. Согласно ИСО 9004-4 условия для улучшения качества зачастую требуют нового набора критериев участия, отношений и поведения, направленных на удовлетворение требования потребителя и постанову более перспективных целей.

2.4 Мероприятия по увеличению эффективности управления качеством продукции

Повышение качества продукции осуществляется в рамках Единой системы государственного управления качеством. Главной целью этой системы является планомерное всемерное использование научно-технических, производственных и социально-экономических возможностей, чтобы постоянно улучшать качество всех видов продукции в интересах роста эффективности производства и экспорта. Управление качеством продукции в соответствии с ГОСТ 15467-79 - это действия, осуществляемые при создании и эксплуатации или потреблении продукции, цель которых - установить, обеспечить и поддерживать необходимый уровень ее качества [23, с. 14].

Направленность совершенствования действующей системы управления качеством продукции должна быть таковой, чтобы было обеспечено её функционирование на основе реального механизма управления качеством, сориентированного на изготовление конкурентоспособной продукции, удовлетворяющей требованиям имеющихся и потенциальных заказчиков.

В течение многих лет на предприятии ИП ШЕВЧУК измеряли показатели качества и составляли отчеты о состоянии обеспечения качества в процессе производства.

Такие подразделения, как службы обеспечения качества и надежности, направляли свои ресурсы на выявление проблем и исправление ошибок; в результате сформировалась система управления «по отклонениям», которая реагировала на возникшие ошибки и пренебрегала более важными профилактическими мероприятиями, недооценивала важность отличных результатов работы в подразделениях, не связанных с процессом производства.

Средства, выделяемые на решение проблем по обеспечению качества продукции, должны быть распределены так, чтобы система управления регулировала текущие операции и не допускала возникновения проблем.

1) Формирование стратегии и тактика улучшения деятельности.

Необходимо разработать долгосрочную стратегию повышения качества. Следует убедиться в том, что все руководители на различных условиях понимают эту стратегию в той мере, которая необходима для разработки поэтапных краткосрочных планов, удовлетворяющих целям долгосрочной стратегии.

Краткосрочные планы должны быть включены в годовой план реализации общей стратегии. В течение года должно проверяться выполнение требований этих планов каждой группой сотрудников точно также как проверяют сроки выполнения работ, издержки производства и объемы реализации.

2) Создание системы поощрения и признания заслуг.

Процесс улучшения деятельности - это изменение общепринятого подхода к ошибкам. Можно говорить о том, что существуют два пути проведения требуемых перемен. Можно наказывать каждого, кто допускает ошибки при выполнении своих обязанностей, или воздавать должное отдельным работникам и коллективам, которые выполняют поставленную задачу или вносят значительный вклад в процесс улучшения деятельности.

Самый наилучший путь - признание заслуг работников, в том числе и руководителей, их стимулирование к достижению еще более высоких результатов.

Процесс улучшения деятельности - это прямой путь к искоренению ошибок в среде руководителей, специалистов всех уровней. Как правило, процессы улучшения деятельности результативны. Условием эффективности процессов является комплексный подход к их организации. Основные причины неудач практически всегда связаны со следующими просчетами руководства:

1) руководство не придерживалось основных направлений и подходов к организации процесса улучшения деятельности;

2) руководство не приняло в нем участия;

3) руководство не рассматривало этот процесс как составную часть всей деятельности;

4) руководство не хотело принимать долгосрочные обязательства;

5) руководство считало, что проблема заключается в служащих и рабочих, а не в руководстве.

Основные же условия результативности процесса улучшения деятельности можно сформулировать основываясь на высказываниях Джона Харрингтона, который более десятка лет назад обобщил опыт реализации процесса улучшения деятельности в виде десяти основополагающих условий, способствующих успеху:

1) отношение к потребителю как важнейшему фактору процесса;

2) принятие руководством долгосрочных обязательств по внедрению процесса улучшения деятельности как составной части системы управления;

3) уверенность в том, что нет предела совершенствованию;

4) уверенность в том, что предотвращение проблем лучше, чем реагирование на них после возникновения;

5) заинтересованность, ведущая роль и непосредственное участие руководителей;

6) стандарт работы в виде формулы «»ноль ошибок«»;

7) участие всех работников, как коллективное, так и индивидуальное;

8) основное внимание совершенствованию процессов, а не людей;

9) вера, что внешние участки процесса, например, поставщики, станут партнерами, если поймут задачи организации;

10) признание заслуг.

Изучая новые технологии, мы должны уделять большое внимание совершенствованию производственных процессов. Для этого проводится жесткий пооперационный контроль за качеством работ.

Больше надо говорить не о контроле качества, а о предпосылках и мероприятиях, которые создавали бы условия, при которых плохое качество стало было исключением из правил.

Нельзя исключать такие традиционные методы, как:

- пооперационный контроль,

- приемка работ и т.д.

Но они никогда не дадут должного результата, если не будут подкреплены технологическими и организационными мероприятиями.

Ни для кого не секрет, что качество выполняемой работы рабочего-исполнителя зависти в основном от его квалификации и добросовестности. Все остальное, в том числе и производительность труда при необходимом качестве, должны обеспечивать, руководители производственного процесса.

Еще один важный аспект - оснащение рабочих и инженерно-технических работников необходимой оснасткой и инструментом, начиная от удобной спецодежды, спецпоясов с карманами для инструмента, мерительным и механизированным инструментом. Этому на предприятии должно придаваться большое значение и стараться на этом не экономить.

Должна быть практика открытых дверей, т.е. посещение предприятия представителями заказчиков (потребителями продукции).

Представитель заказчика знакомится с технологией изготовления продукции, затем в его присутствии проводится выборочная проверка качества изделий по любым показателям, включая и натурные испытания. Эта практика позволила бы потребителю ближе познакомиться с продукцией нашего предприятия и увеличить свои заказы.

Для подтверждения конкурентоспособности продукции, начиная с 2002 г., ИП ШЕВЧУК занимается вопросами добровольной сертификации. Заявка на сертификацию изделий была подана в Центральный орган по сертификации при Минстрое РФ по изделию «древесно-стружечная плита». Эти изделия, помимо испытаний образцов, предполагают, обследование производства и наиболее надежно гарантирует стабильность качества серийно выпускаемой продукции.

Обследование производства проводили эксперты-аудиторы совместно со специалистами различного профиля (технологами, механиками и т.д.) по следующим факторам:

- обеспеченность технологического процесса производства нормативной и технологической документацией, современными методами операционного (технологического) и приемочного контроля;

- состояние основного технологического и испытательного оборудования;

- метрологическое обеспечение технологического процесса и методов испытаний;

- входной, операционный и приемочный контроль качества продукции;

- сырьевая база;

- действующая на предприятии система обеспечения качества;

- квалификация кадров.

Проверке подлежит значительная часть элементов системы качества, оцениваемых при сертификации производства.

В настоящее время проводится повторная сертификация продукции, так как сроки действия полученных сертификатов заканчиваются.

В ИП ШЕВЧУК должна быть разработана и с каждым годом совершенствоваться система торговых стимулов, которые предоставляются наиболее надежным партнерам и зависят от объема заказа и формы расчетов. Число стимулов с каждым годом должно увеличиваться.

Наряду с совершенствованием кадровой политики, маркетинговых исследований по всем направлениям деятельности, внедрением новых и перспективных технологий, на предприятии должна совершенствоваться политика закупок.

Коммерческой службе необходимо проводить целенаправленную политику по обеспечению производства качественным сырьем и материалами по сравнительно низким ценам. Предварительно на предприятии-поставщике должно проводиться обследование качества предлагаемой им продукции, и только при положительных результатах заключается контракт.

В период совершенствования политики закупок в условиях дефицита денежных средств каждые два года должна проводиться реорганизация коммерческой службы.

Политика предприятия должна быть изначально нацелена на высокое качество продукции. Однако брак, являющийся его противоположностью, может возникнуть на любом предприятии. Его необходимо учитывать.

Брак может быть обнаружен на самом предприятии-производителе продукции и за его пределами.

Проявившийся в сфере реализации или в процессе использования продукции брак, свидетельствует как о плохом ее качестве, так и о качестве работы предприятия. Он называется рекламацией.

Рекламации сравнивают по стоимость и по количеству с прошлым периодом. Их рассчитывают на 100, 1000, 10000 изделий в зависимости от объема производства. Появление рекламаций наносит производителю не только материальный, но и моральный ущерб, сказываясь на его репутации.

При анализе брака рассчитывают абсолютные и относительные показатели.

Абсолютный размер брака представляет собой сумму затрат на окончательно забракованные изделия и расходов на исправление исправимого брака.

Абсолютный размер потерь от брака получают вычитанием из абсолютного размера брака стоимости брака по цене использования, суммы удержаний с лиц-виновников брака и суммы взысканий с поставщиков за поставку некачественных материалов.

Относительные показатели размера брака и потерь от брака рассчитывают процентным отношением абсолютного размера брака или потерь от брака соответственно к производственной себестоимости товарной продукции.

Анализ брака, обнаруженного на предприятии, и анализ рекламаций следует начинать с изучения причин их возникновения.

Это позволит более точно определить размер израсходованных средств и пути снижения затрат на обеспечение качества продукции. Расчет показателей брака представлен в таблице 7.

Таблица 7 - Расчет показателей брака

Показатель, ден. ед.	2012	2013
Себестоимость окончательного брака Расходы по исправлению брака	75 600 24 700	82 000 19 600
Абсолютный размер брака (стр.1 + стр.2)	100 300	101 600
Стоимость брака по цене использования Суммы, удержанные с лиц-виновников брака Суммы, взысканные с поставщиков	18 900 - -	21 200 4 500 25 600
Абсолютный размер потерь от брака (стр.3 + стр.4 - стр.5 - стр.6)	119 200	92 700
Валовая (товарная) продукция по производственной себестоимости	1 567 188	1 751 724
Относительный размер брака (стр.3 / стр.8 * 100%)	6,4	5,8
Относительный размер потерь от брака (стр.7 / стр.8 * 100%)	7,6	5,3

Из таблицы 7 можно сделать вывод, что основной причиной брака помимо боя явилась поставка некачественного сырья или иных видов материальных ресурсов. В отчетном году, основываясь на опыте предыдущего периода, производитель составил договор на поставку материалов, предусматривающий компенсацию в случае их низкого качества, которая и позволила сократить абсолютный размер потерь от брака на 10 700 ден. ед. Относительный размер потерь от брака снизился на 2,3%.

Определим стоимость годной продукции, которая могла бы быть получена при отсутствии брака. Для этого следует фактический объем товарной продукции в плановых ценах умножить на долю окончательного брака производственной себестоимости. Пусть для нашего примера стоимость продукции в прлановых ценах равна 1 600 000 ден. ед. тогда стоимость годной продукции равна 10 8875,6 ден. ед.

Менеджеры должны рекомендовать руководству фирмы найти предприятие, поставляющее более качественное сырье для данного производства.

И анализ брака, обнаруженного на предприятии, и анализ реклмаций следует проводить по их причинам:

- производственно-технологическим;

- конструктивных недостатков;

- качества сырья и комплектующих изделий;

- по вине рабочих;

- прочим.

Это позволит более точно определить размер излишне израсходованных средств и пути снижения затрат на обеспечение качества продукции.

Затраты, связанные с решением проблем по возникновению, предотвращению брака, иногда могут превышать затраты, которое несет предприятие, если брак не устранен. Для этого следует тщательно проанализировать затраты на предотвращение различных дефектов и их устранение.

Конечно же, при увеличении издержек на управление качеством издержки брака будут уменьшаться. Однако это не значит, что предприятию стоит неограниченно увеличивать затраты на качество.

Необходимо постоянно анализировать издержки на управление качеством, издержки брака и общие издержки предприятия, т.к. при необоснованном увеличении затрат на качество возможен рост общих издержек.

Издержки контроля качества и издержки брака могут быть нанесены на один и тот же график, как это сделано на рисунке 7

Рисунок 7 - Экономическая эффективность управления качеством

Точка пересечения этих двух кривых обычно является точкой минимальных издержек. Но на практике нелегко получить даже приблизительную оценку, поскольку приходится учитывать много других переменных. Тем не менее эта задача является самой важной задачей для руководства. На многих фирмах такие расчеты не производятся, хотя расчет затрат на качество может служить источником огромной экономии.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе исследования проводимого в данной выпускной клалификационной работе можно сдклать следующие выводы о том, что применение стандарта способствует улучшению качества продукции, повышению уровня унификации и взаимозаменяемости, развитию автоматизации производственных процессов, росту эффективности эксплуатации и ремонта изделий. Качество продукции оказывает большое влияние на конкурентоспособность товара и эффективность производства. Качество является синтетическим показателем, отражающим совокупное проявление различных факторов. Это понятие отражает совокупность свойств и характеристик продукции.

Рассмотренная проблема стандартизации и сертификации особенно актуальна в России, когда российские предприниматели стремятся изо всех сил получить сиюминутную прибыль, не думая о последствиях продажи некачественной продукции. Стандартизации и сертификация - это один из инструментов, позволяющих осуществлять контроль за качеством.

При разработке стратегии повышения качества товара следует учитывать изменчивость показателей качества в динамике. Одним из элементов стратегии повышения качества товаров являются системы управления качеством, которые должны строиться на основе международных стандартов ИСО серии 9000. Важным элементом обратной связи в реализации стратегии повышения качества товаров является их сертификация. Необходимо активизировать работу по созданию новых отечественных испытательных и сертификационных центров, рекламе сертифицированных товаров.

Управление качеством на предприятии - это руководящая деятельность по обеспечению проектирования, изготовления и реализации товаров, обладающих достаточно высокой степенью полезности и удовлетворяющих запросы потребителей.

Оценить уровень качества этой продукции можно по качественным и количественным признакам. Если они соответствуют стандартам, то продукцию следует сертифицировать. Конечная цель проведения сертификации - это не только повышение качества продукции и услуг, но и гарантии безопасности живущим сегодня и сохранение здоровой среды обитания для тех, кто будет жить завтра.

Эффективным методом повышения управления качеством на ИП ШЕВЧУК являются стандарты ИСО серии 9000. Их главная цель - обеспечение качества продукции, требуемого заказчиками и покупателями.

Из проделанной мною работы я выявил, что на качество товаров влияют такие группы факторов как внешние и внутренние. Внешние, так же как и внутренние факторы, самым существенным образом влияют на качество выпускаемой продукции и поэтому необходимо, чтобы показатели качества отвечали следующим основным требованиям:

- способствовали планомерному повышению эффективности производства;

- учитывали современные достижения науки и техники и основные направления технического прогресса в отраслях народного хозяйства;

- были стабильными;

- характеризовали все свойства продукции, обусловливающие ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Новейший подход к стратегии предпринимательства заключается в понимании того, что качество является самым эффективным средством удовлетворения требований потребителей и одновременно с этим - снижением издержек производства.

Поскольку существует явная нехватка оперативной информационной поддержки в сфере обеспечения качества продукции и услуг, сертификации, стандартизации, систем нетарифного регулирования при продвижении товаров отечественных товаропроизводителей на рынке России, ближнего зарубежья, Европы и других экономически развитых стран, а периодическая литература содержит много посторонней информации. Увеличение объема периодической литературы сможет помочь решить вопрос дефицита информации, но только увеличит нехватку рабочего времени. Одним из мероприятий, направленных на улучшение информационного потока, можно предложить внедрение новейшей информационной технологии - сети Интернет.

В заключении можно сказать, что предприятие ИП ШЕВЧУК ведет экономически выгодную политику по организации производственного процесса, закупочной деятельности, контроля качества продукции и ценовую политику. Умелое руководство завода обеспечивает эффективное функционирование предприятия, что позволяет ему выпускать конкурентоспособную продукцию.

Долгосрочная программа развития производства, безусловно, дает преимущество перед конкурентами.

Мои предложения: всегда быть на шаг впереди своих конкурентов в технологических преобразованиях и реконструкции производственных линий; увеличивать производственные мощности; сделать производство безотходным.

Думая о технологических преобразованиях нельзя также забывать и о кадрах, улучшая социальные и бытовые условия для работников завода.

Мое предложение по этому поводу: периодически набирать на завод молодых специалистов, чтобы они приобретали опыт и повышали свою квалификацию.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Управление качеством продукции ИСО 9000 - ИСО 9004, ИСО 8402: Постановление Госстандарта РФ от 17.03.1998 N 11 (ред. от 12.05.2009).

2. Отчет о бракованной продукции ИП Шевчук за 2012-2013 гг. [Текст]: Утвержден директором от 12.01.2014 г. приказ № 3

3. Абрамова В.А. Сертификация продукции и услуг: практическое пособие. [Текст] // М.: ОСЬ-89, 2011г. - 288 с.

4. Алешин Б.С. Стандартная революция. [Текст] // Российская газета. - 31 июля. - 2010; Российская бизнес-газета. - 6 августа. - 2010 г. № 34 - С. 12-14

5. Амиров Ю.Д., Печенкин А.Н. Оценка качества продукции и рыночная экономика Журнал [Текст] // Стандарты и качество. 2013 №10.- С. 53-55.

6. Белобрагин В.Я. Региональная экономика: проблемы качества. [Текст] // М.: АСМС, 2011г.- 356 с.

7. Берновский Ю.Н. Основные методы идентификации объектов Журнал [Текст] // Стандарты и качество. - 2010. - №9. - С. 35-39.

8. Богатин Ю.В. Экономическая оценка качества и эффективности работы предприятия. [Текст] // М.: Изд. Стандартов. 2011г.- 150 с.

9. Богатырев А.А., Филиппов Ю.Д. Стандартизация статистических методов управления качеством. [Текст] // М.: Изд. Стандартов. 2010 г.- 132 с.

10. Версан В.Г., Чайка И.И. Системы управления качеством продукции. [Текст] // М.: Изд.стандартов. 2010 г.- 150 с.

11. Воронин Г.П. Качество - одна из главных составляющих развития экономики Журнал [Текст] // Стандарты и качество. - 2010г, - №1. - С. 3-6.

12. Глазунов А.В. Документы системы QS-9000/1 Журнал [Текст] // Стандарты и качество. 2010г. - №6. С. 56-60.

13. Гиссин В.И. Управление качеством продукции. [Текст] // Ростов-на-Дону Изд. Феникс. 2010 г.- 255 с.

14. Гличев А.В. Основы управления качеством продукции. [Текст] // М.: Изд. Стандартов.2011 г.- 80 с.

15. Девид Бодди, Основы управления качеством, [Текст] // Санкт-Петербург, Питер, 2011г.- 89 с.

16. Зайцев Н.Л., Экономика промышленного предприятия, [Текст] // М., «Инфра-М», 2010г.- 179 с.

17. Исаев Л.К., Малинский В.Д. Метрология и стандартизация в сертификации. [Текст] // М.: ИПК Издательство стандартов, 2011г.- 169 с.

18. Исикава К. Японские методы управления качеством. [Текст] // М.: экономика. 2011г.- 168 с.

19. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента [Текст] : Учеб. Пособие. / Мн.: Новое знание, 2010г.- 198 с.

20. Крылова Г.Д. Зарубежный опыт управления качеством. [Текст] // М.: Изд. Стандартов. 2010г. -140 с.

21. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. [Текст] // М.: ЮНИТИ, 2010г.- 456 с.

22. Леонов И.Г., Аристов О.В. Управление качеством продукции. [Текст] // М.: Изд. Стандартов. 2010г.- 200 с.

23. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством товаров. [Текст] // М,: ТОО «Люкс-арт». 2011г- 168 с.

24. Мильнер Б.З. Теория организации [Текст]: Учебник. / М.: Инфра-М, 2013г.- 155 с.

25. Мюллер К. Некоторые аспекты внедрения системы качества в промышленности Журнал [Текст] // Стандарты и качество. 2011г. - №3. - С 18-23

26. Николаева М.А. Товарная экспертиза. [Текст] // М.: Деловая литература, 2010г. -288 с.

27. Николаева Э.К. Семь инструментов качества в японской экономике. [Текст] // М.: Изд. Стандартов. 2011г.- 39 с.

28. Окрепилов В. В. Управление качеством: Учебник для вузов/2-е издание, дополненное и переработанное, [Текст] // М.: ОАО Издательство «Экономика», 2011г.- 369 с.

29. Ричард Кох, Менеджмент и финансы от А до Я, [Текст] // Санкт-Петербург, «Питер», 2011г.- 280 с.

30. Сакато Сиро. Практическое руководство по управлению качеством. [Текст] // М.: Машиностроение. 2010г.- 214с.

31. Сертификация и качество Журнал [Текст] // 2010 - №8. - С. 44-45

32. Сертификация продукции и услуг в РФ. [Текст] // 3-е изд., перераб. и доп. / М.: «Ось-89», 2013г.- 160 с.

33. Сертификация [Текст]: учебное пособие для студентов вузов, / М.: ЛОГОС, 2010г.- 156 с.

Размещено на Allbest.ru