Управление на предприятии

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

организационный экономический управление

Производственная практика является одной из неотъемлемых частей подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей, в том числе и «Менеджмент в производственной сфере». Во время прохождения практики происходит закрепление и конкретизация результатов теоретического обучения, приобретение студентами умения и навыков практической работы по избранной специальности и присваиваемой квалификации.

Целью производственной практики является систематизация, закрепление и углубление теоретических знаний; овладение основами экономической работы по планированию, прогнозированию, учету и анализу, экономическому обоснованию технологических и организационных решений и организации управления хозяйственной деятельностью предприятия и его структурными подразделениями.

Задачи производственной практики:

- ознакомиться с методиками планирования и учета объемов производства продукции;

- ознакомиться с расчетами численности рабочих и производительности труда;

- ознакомиться с вопросами организации и управления хозяйственной деятельностью предприятия;

- освоить принципы построения организационной структуры предприятия и распределения функциональных обязанностей менеджеров разных уровней управления.

Базой для прохождения практики служило Республиканское Предприятие «ООО «Доноил»».

1. Общая характеристика предприятия и его организационной структуры

1.1 Общие сведения о предприятии

Республиканское предприятие «ООО «ДонОил»» создано Министерством агропромышленной политики и продовольствия Донецкой Народной Республики на основании Постановления Совета Министров Донецкой Народной Республики №2-1 от 05.05.2016 года «О создании Республиканского предприятия «ДонОил», на основе частной формы собственности.

1.2 Организационно-правовая форма предприятия

Полное наименование Предприятия на русском языке: Общество с ограниченной ответственностью «ДонОил»

Сокращенное наименование Предприятия на русском языке:

ООО «ДонОил»

Местонахождение Предприятия (юридический адрес): 83038, Донецкая Народная Республика, ул. Бойцева, д. 80

Уставный фонд Предприятия образуется за счет вклада Учредителя и составляет: 1507400 рублей (один миллион пятьсот семь тысяч четыреста рублей).

Резервный фонд Предприятия создается в размере 20 процентов и предназначен для покрытия расходов, связанных с возмещением убытков и внеплановых расходов.

В своей деятельности Предприятие руководствуется Конституцией и законами Донецкой Народной Республики, актами Главы Донецкой Народной Республики, Совета Министров и Народного Совета Донецкой Народной Республики, приказами, распоряжениями Уполномоченного органа управления, нормативно-правовыми актами, которые издаются Министерствами, другими органами исполнительной власти, а так же настоящим Уставом.

1.3 Основные виды хозяйственной деятельности

Предприятие создано с целью получения прибыли от хозяйственной деятельности.

Задачами Предприятия является определение стратегии и основных направлений своего развития в соответствии с отраслевыми научно-техническими прогнозами и приоритетами, конъюнктурой рынка продукции, товаров, работ, услуг и экономической ситуации;

В соответствии с целями и задачами Предприятие осуществляет следующие виды деятельности:

- производство, переработка, закупка и реализация сельскохозяйственной продукции;

- складское хозяйство;

- операции по импорту и экспорту товаров, работ, услуг, осуществление экономической деятельности, товарообменные операции;

- коммерческая, торговая, торгово-закупочная, снабженческо-сбытовая и посредническая деятельность;

Все виды деятельности, которые согласно законодательству Донецкой Народной Республики, требуют специальных разрешений или лицензий осуществляется Предприятием только после их получения.

Предприятие самостоятельно осуществляет свою деятельность, распоряжается выпускаемой продукцией, полученной прибылью, оставшейся в его распоряжении после уплаты налогов и других обязательных платежей.

1.4 История создания и развития предприятия

Компания «Cargill» в 1995 году построила завод по переработке масла в городе Донецке. Cargill - частная компания, принадлежащая семействам Каргилл и МакМиллан. Отсюда компания координирует торговлю зерном, маслом, семенами масляных культур, топливо-смазочными материалами. Компания занимает ведущее место среди зернотрейдеров, а также производителей и экспортеров сырого подсолнечного масла.

С 1997-го работает завод компании по производству смешанных удобрений, а в 2000-м был введен в эксплуатацию завод по переработке подсолнечника. В 2005-м «Сargill» приобрела у компании «Чумак» целостный имущественный комплекс по производству нерафинированного подсолнечного масла. В 2014 году работы завода была «заморожена» в связи с военным действия. В 2016 году завод возобновил свою работу, но уже под другим названием «Доноил».

На данный момент на предприятии работают 70 человек.

Емкость сертифицированного элеватора - 54 тыс. тонн зерна.

Приемка зерна с автотранспорта - 1000 т/ сутки

Отгрузка зерна на автотранспорт - 200 т/ сутки

Для контроля веса так же используются весы автомобильные тензометрические в количестве 2 штук с максимальным весом по 80 тонн и 60 тонн.

Склад готовой продукции емкостью 2500 тонн бестарного хранения.

Для отгрузки готовой продукции используются весы автомобильные тензометрические в количестве 2 штук с максимальным весом по 30 тонн.

Основным направлением деятельности предприятия является производство масла.

Кроме производственной деятельности предприятие осуществляет:

- заготовку и хранение зерновых и масличных культур;

- предоставление услуг по переработке зерна.

Все производство находится под контролем аттестованной производственно-технологической лаборатории, которая осуществляет контроль и качество всего сырья и отпускаемой продукции. Достоверность анализов в лаборатории обеспечивают новые европейские приборы, которыми контролируют зерновой конвейер от приемки зерновых до выпуска высококачественного масла, которая соответствует всем ГОСТам.

1.5 Формы собственности и хозяйствования

Имущество Предприятия является частной собственностью и закрепляется за ним на праве хозяйственного ведения. Имущество Предприятия составляют основные фонды и оборотные средства, а также иные ценности, стоимость которых отражается в самостоятельном балансе Предприятия.

Источником формирования имущества Предприятия являются: частное имущество; доходы, полученные от реализации продукции, работ, услуг, а также других видов хозяйственной деятельности; капитальные вложения и дотации из бюджетов; безвозмездные или благотворительные взносы, пожертвования организаций, предприятий и граждан.

Средства, полученные от продажи имущественных объектов, принадлежащих к основным фондам Предприятия, используются в соответствии с утвержденным финансовым правом.

Предприятие имеет право сдавать в аренду в установленном законодательством порядке предприятиям, учреждениям и организациям, а также гражданам недвижимое имущество (здания, сооружения, нежилые помещения) и другое отдельное индивидуально определенное имущество (оборудование, транспортные средства, инвентарь и другие материальные ценности, принадлежащие ему), а также списывать его с баланса.

Предприятие осуществляет владение, пользование землей и другими природными ресурсами в соответствии с целью своей деятельности согласно законодательству Донецкой Народной Республики.

1.6 Общая характеристика среды функционирования предприятия

Данное предприятие не имеет аналогов и является уникальным на потребительском рынке Донецкой Народной Республики. Также предприятие сотрудничает с поставщиками сырья, перечень заключенных договоров на приобретение семян подсолнечника на 2016 г. представлен в табл. 1.1.

Таблица 1.1

№ п/п	Номер договора	Сведения о контрагенте	Срок договора
1	34 (м)	ООО «Колос Д»	31.12.2016
2	48 (к)	МЧП Агро сервис Бешевский	31.12.2016
3	68 (к)	СООО «ЛЮБОВСКОЕ»	31.12.2016
4	86 (к)	ФЛП «Чередниченко А.Н»	31.12.2016
5	112 (к)	ООО «Золотой Путь»	31.12.2016
6	253 (к)	СООО «Агрофирма ИМ. Кирова»	31.12.2016
7	261 (м)	ЧП «Успех»	31.12.2016
8	278 (к)	ФХ «АВК-АГРО-ПЛЮС»	31.12.2016

Кроме зерна предприятие закупает у поставщиков спецодежду, топливо, металлопрокат и продовольственные товары. Перечень заключенных договоров на приобретение материалов и запасных частей 2016 г. представлен в табл. 1.3.

Таблица 1.2

№ п/п	Номер договора	Сведения о контрагенте	Срок договора	Наименование продукции
1	8 (к)	ООО «МЕГАИНВЕСТ»	31.12.2016	Металлопрокат, спецодежда
2	25 (к)	ГП «Республиканская топливная компания»	31.12.2016	П-к топлива
3	31 (к)	ООО «Промгаз»	31.12.2016	П-к кислород
4	42 (к)	ООО «ОМЕГА»	31.12.2016	Продовольственные товары
5	43 (к)	ООО «Трак - Тир»	31.12.2016	П-к товара

1.7 Принципы организации и структуры управления

Управление Предприятием обеспечивает его деятельность, направленную на получение прибыли и исполнение в связи с этим инвестиционных, производственных и других договоров (соглашений, контрактов), участником которых является Предприятие [1].

Управление Предприятием осуществляется в соответствии с Уставом Предприятия, административными инструкциями по делопроизводству и другими инструктивно-методическими материалами. см. рис. 1.1.

Управление Предприятием обеспечивает его деятельность, направленную на получение прибыли и исполнение в связи с этим инвестиционных, производственных и других договоров (соглашений, контрактов), участником которых является Предприятие. [1]

Управление Предприятием осуществляется в соответствии с Уставом Предприятия, административными инструкциями по делопроизводству и другими инструктивно-методическими материалами.

Рис. 1.1. Организационная структура «ООО «Доноил»»

Структура управления включает в себя руководство Предприятием (директор, заместитель директора по финансовым вопросам, заместитель директора по производству, заместитель директора по коммерческим вопросам, заместитель директора по правовым вопросам, главный инженер, главный бухгалтер) и руководителей структурных подразделений Предприятия (начальников служб, начальников отделов).

Общее управление Предприятием осуществляет директор.

Непосредственное управление осуществляют заместители директора. Заместители директора назначается и освобождается от должности приказом директора.

Основными структурными единицами управления являются службы, отделы, цеха, участки. Данные подразделения осуществляют управление одной из областей деятельности Предприятия. Непосредственное управление работой подразделений осуществляет начальник службы (участка, отдела, цеха). Руководитель подразделения назначается и сопровождается от должности приказом директора на основании служебной записки, поданной заместителем директора, курирующего данное подразделение.

Для организации управления конкретными задачами существуют дополнительные структурные единицы: отделы и группы. Непосредственное управление работой отдела или группы осуществляет начальник отдела (группы). Начальник дополнительной структурной единицы назначается и освобождается от должности приказом директора на основании служебной записки поданной начальником отдела и завизированной заместителем директора, курирующего данный департамент.

В соответствии с текущими направлениями деятельности и обеспечивающими функциями в административную структуру входят следующие службы, отделы, участки и цеха: бухгалтерия, планово-экономический отдел, служба маркетинга и менеджмента, юридическая служба, служба главного инженера, производственно-технологическая лаборатория, производственные цеха, участок элеватор, кадровая служба, канцелярия, отдел материально-технического обслуживания, пожарно-сторожевая охрана.

Общее управление бухгалтерией и планово-экономическим отделом осуществляет директор по финансовым вопросам.

Общее управление службой маркетинга и менеджмента осуществляет заместитель директора по коммерческим вопросам.

Общее управление юридической службой осуществляет заместитель директора по правовым вопросам.

Производственно-технологическая лаборатория, участок элеватор, кадровая служба, канцелярия, отдел материально-технического обслуживания, пожарно-сторожевая охрана не имеют структурных подразделений и подчиняются непосредственно директору предприятия.

Анализ организационной структуры предприятия. «ООО «Доноил»» имеет линейно-функциональную структуру управления. В этой структуре основой служат функциональные подразделения, которые могут сами отдавать распоряжения нижестоящим звеньям по ограниченному кругу вопросов, определяемых их функциональной специализацией. Основу линейно-функциональных структур образует помимо линейных принципов руководства специализация управленческой деятельности по функциональным подсистемам организации. [4]

Освобождение линейных подразделений от решения общеорганизационных управленческих задач позволяет увеличивать масштабы их деятельности. Выполнение управленческих функций на базе разграничения и специализации менеджмента обеспечивает рост качества управления всей организацией и повышение эффективности контроля линейных подразделений.

Передача текущего управления руководителям линейных подразделений и функциональное разделение управленческой деятельности организации в целом позволяет высшему руководству сосредоточиться на решении стратегических проблем развития предприятия, обеспечить наиболее рациональное взаимодействие с внешней средой. [4]

К основным преимуществам данной организационной структуры можно отнести:

- стимулирование деловой и профессиональной специализации в условиях этой структуры управления;

- высокая производственная реакция организации, так как она построена на узкой специализации производства и квалификации специалистов;

- улучшение координации деятельности в функциональных областях.

Также следует выделить существенные недостатки данной структуры:

- отсутствие тесных взаимосвязей и взаимодействия на горизонтальном уровне между подразделениями;

- резкое увеличение объема работы руководителя организации и его заместителя из-за необходимости согласования действий разных функциональных служб;

- утрата гибкости во взаимоотношениях работников аппарата управления из-за применения формальных правил и процедур. [9]

1.8 Характеристика кадровой службы

Целью деятельности кадровой службы является обеспечение полного и своевременного удовлетворения текущих и перспективных потребностей предприятия в кадровых ресурсах посредством его комплектования необходимым количеством работников требуемых специальностей и квалификации[2]. Кадровая служба подчиняется непосредственно директору предприятия.

В своей повседневной деятельности кадровая служба руководствуется:

- законодательными и нормативно-правовыми актами;

- организационно-распорядительными актами территориальных и отраслевых (ведомственных) органов управления, по отношению к которым предприятие занимает подчиненное положение;

- уставом и локальными нормативными актами предприятия;

- организационно-методическими, нормативно-техническими документами по вопросам организации кадровой работы и настоящим положением.

Работа сотрудников кадровой службы регламентируется соответствующими должностными инструкциями.

Кадровая служба решает следующие основные задачи:

- оформление и ведение трудовых книжек, личных карточек, личных дел;

- поддержание в актуальном состоянии базы данных о сотрудниках предприятия;

- ведение учетно-справочной работы;

- контроль за соблюдением на предприятии законодательства, нормативно-правовых актов, локальных актов, организационно-распорядительных актов в области кадровой работы;

- контроль достоверности сведений (персональных данных), сообщаемых о себе сотрудниками;

- формирование и оптимизация организационной структуры предприятия.

Кадровая служба имеет право:

- запрашивать у должностных лиц предприятия, а также органов управления, сторонних организаций (предприятий, учреждений) сведения о сотрудниках с целью уточнения соответствующих персональных данных;

- требовать при приеме на работу и в других случаях представления сотрудниками соответствующих документов: паспорта или заменяющего его документа, трудовой книжки, документа об образовании;

- давать разъяснения и рекомендации по вопросам, относящимся к компетенции кадровой службы. [6]

В интересах надлежащего осуществления своей деятельности кадровая служба организует взаимодействие с другими структурными подразделениями и должностными лицами предприятия, а в необходимых случаях - с органами власти (управления), сторонними организациями (предприятиями, учреждениями) в соответствии с установленным на предприятии порядком.

2. Планово-экономическая деятельность предприятия

2.1 Характеристика планово-экономического отдела

Планово-экономический отдел является самостоятельным структурным подразделением предприятия и подчиняется непосредственно директору предприятия. Распределение обязанностей между работниками отдела осуществляется начальником отдела в соответствии с должностными инструкциями. [6].

На планово-экономический отдел возложены следующие задачи:

1. Формирование единой экономической политики предприятия на основе анализа состояния и тенденций развития отрасли.

2. Анализ экономического состояния предприятия.

3. Экономическое планирование, направленное на эффективное использование всех видов ресурсов в процессе производства и реализации продукции (работ, услуг).

4. Участие в формировании ценовой политики предприятия.

5. Организация разработок программ, перспективных и краткосрочных прогнозов экономического развития предприятия.

На планово-экономический отдел возложены следующие функции:

1. Организация и общее руководство разработкой и подготовкой к утверждению проектов перспективных и текущих планов экономической деятельности и развития предприятия.

2. Руководство составлением среднесрочных и долгосрочных комплексных планов производственной, финансовой и коммерческой деятельности (бизнес-планов) предприятия, согласование и увязка их разделов.

3. Формирование и определение экономической стратегии развития предприятия с целью адаптации его хозяйственной деятельности и системы управления к изменяющимся в условиях рынка внешним и внутренним экономическим условиям.

4. Руководство подготовкой проектов текущих планов подразделениями предприятия по всем видам деятельности в соответствии с заказами контрагентов и заключенными договорами.

5. Разработка прогнозов экономического развития предприятия в соответствии с потребностями рынка.

6. Разработка плановых технико-экономических нормативов материальных и трудовых затрат, проектов оптовых и розничных цен на продукцию предприятия, тарифов на работы (услуги) с учетом спроса и предложения и с целью обеспечения запланированного объема прибыли.

Планово-экономический отдел обладает следующими правами:

1. Запрашивать от соответствующих отделов, цехов и служб предприятия представления материалов, необходимых для осуществления работы, входящей в компетенцию планово-экономического отдела.

2. Привлекать к участию при разработке плана и отдельных заданий другие отделы по принадлежности.

3. Давать указания отделам, службам и цехам по методике технико-экономических расчетов учета и планирования, проводить соответствующие совещания, представлять предприятие в вышестоящих и других организациях по вопросам, касающимся планирования производственно-хозяйственной деятельности, разработки цен на продукцию (работы, услуги), а также по статистической отчетности.

Ответственность, которую несет планово-экономический отдел:

1. Всю полноту ответственности за качество и выполнения возложенных настоящим Положением функций несет начальник отдела.

2. Степень ответственности других работников устанавливается должностными инструкциями.

Для выполнения функций и реализации прав планово-экономический отдел взаимодействует с бухгалтерией, производственными и вспомогательными участками, службой главного инженера и материально-технического снабжения, отделом сбыта, службами маркетинга и менеджмента и юридической службой. [10]

2.2 Анализ степени использования компьютерной техники

Все административные отделы «ООО «Доноил»» для облегчения работы служащих компьютеризированы, что позволяет вести учет поставок, продаж и другие сложные действия, от выполнения которых зависит успех предприятия.

Все компьютеры предприятия составляют единую компьютерную сеть, которая вынуждена обеспечивать связь между отделами. Имеется выход в сеть Интернет, который необходим для поиска покупателей на изготовляемую продукцию, поставщиков необходимого оборудования, сырья и комплектующих. Сотрудники отделов обладают знаниями об использовании программ для работы с текстовыми документами, таблицами, базами данных Microsoft Office (Word, Access, Excel).

2.3 Анализ результатов хозяйственной деятельности предприятия

Для анализа хозяйственной деятельности предприятия воспользуемся данными, приведенными в Форме №1 Баланс (Отчет о финансовом состоянии), Форме №2 Отчет о финансовых результатах (Отчет о совокупном доходе) и Форме №1-ПВ (квартальная) Отчет по труду за 2015 и 2016 гг.

Из приведенных данных рассчитаем основные технико-экономические показатели деятельности предприятия, а также оформим их в табл. 2.1.

Таблица 2.1

Показатели	Ед. изм.	Базисный год	Отчетный год	Абсолютное отклонение	Темп роста, %	Темп прироста, %
1. Объем реализации	тыс. руб.	128353	117680	-10673	91,7	-8,3
2. Выручка от реализации	тыс. руб.	108774	99729	-9045	91,7	-8,3
3. Себестоимость реализованной продукции	тыс. руб.	99271	86011	-12260	86,6	-13,4
4. Прибыль от реализации	тыс. руб.	9503	13718	+4215	144,3	44,3
5. Налог на прибыль	тыс. руб.	2280,7	3292,3	+1011,6	144,5	44,5
6. Прибыль после налогообложения	тыс. руб.	7222,3	10425,7	+3203,4	144,4	44,4
7. Численность рабочих	чел.	176	169	-7	96	-4
8. Выручка на 1 рабочего	тыс. руб.	618	590	-28	95,4	-4,6
9. Затраты на 1 рубль объема реализации	руб.	0,77	0,73	-0,04	-	-
10. Рентабельность: общая расчетная	%	8,7 5,6	13,8 8,9	+5,1 +3,3	-  -	- -

Анализ показателей таблицы отображает, что за отчетный период выручка от реализации уменьшилась на 9045 тыс. руб. или на 8,3%. При этом чистая прибыль увеличилась с 9503 тыс. руб. в 13718 тыс. руб. или на 44,3%.

Численность рабочих уменьшилась с 176 в 2015 году на 7 человек или на 4%. Выручка на 1 рабочего уменьшилась на 28 тыс. руб. или на 4,6%.

В общем и целом рентабельность продукции выросла и уже можно говорить о ее увеличении в 2016 году до 13,8%. Этот показатель выше, чем в 2015 году на 5,1%. Рентабельность повысилась за счет увеличения прибыли.

3. Организация управления производством

3.1 Функции производственного отдела

Для осуществления поставленных задач по плановому выпуску продукции производственный отдел осуществляет следующие функции:

1. Работу по оперативному регулированию с использованием средств вычислительной техники коммуникаций и связи, хода производства, обеспечению ритмичного выпуска продукции в соответствии с планом производства и договорами поставок.

2. Разработку производственных программ и календарных графиков выпуска продукции по предприятию и его подразделениям, их корректировку в течение планируемого периода, разработку и внедрение нормативов для оперативно-производственного планирования.

3. Оперативный контроль за ходом производства, за обеспечением производства технической документацией, оборудованием, инструментом, материалами, комплектующими изделиями, транспортом, погрузочно-разгрузочными средствами.

4. Ежедневный оперативный учет хода производства, выполнения суточных заданий выпуска готовой продукции по количеству и номенклатуре изделий, контроль за состоянием и комплектностью незавершенного производства, соблюдением установленных норм заделов на складах и рабочих местах, за рациональностью использования транспортных средств и своевременностью выполнения погрузочно-разгрузочных работ.

5. Принятие мер по обеспечению ритмичности выполнения календарных планов производства, предупреждению и устранению нарушений хода производственного процесса.

Производственный отдел имеет право:

1. Запрашивать в установленном порядке от структурных подразделений предприятия информацию по вопросам, входящим в компетенцию отдела.

2. Создавать экспертные и рабочие группы по вопросам улучшения и контроля производства на предприятии.

3. Проводить в пределах своей компетенции в установленном порядке переговоры со сторонними организациями, подписывать договоры.

4. Организовывать проведение при необходимости экспертизы производственных программ и проектов. [7]

Всю полноту ответственности за качество и своевременность выполнения возложенных настоящим Положением на отдел задач и функций несет Начальник отдела.

Степень ответственности других работников устанавливается должностными инструкциями.

3.2 Особенности оперативного управления производством

Оперативное управление производством включает комплекс работ по организации, разработке и выполнении оперативно-календарных планов производства продукции; сменно-суточных заданий на уровне цехов, участков и рабочих мест; обеспечения рабочих мест всем необходимым; контроля и регулирования хода производства.

На межцеховом уровне оперативное управление осуществляется для решения принципиальных вопросов снятия или включения в программу выпуска новых изделий, обеспечения внешних поставок комплектующих изделий, использования внутренних материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Для оперативного управления производством в цехах характерна строгая регламентация выполнения работ во времени по каждой позиции производственной программы и номенклатурно-календарного плана в зависимости от фактически складывающейся производственной ситуации. Работы по оперативному управлению производством выполняются в реальном масштабе времени, не допускающем перерывов в процессе выпуска продукции.

Повседневно выполняемые управленческим персоналом функции по оперативному учету, контролю и анализу хода производства являются основой для выработки вариантов регулирующих воздействий на ход производства.

Таким образом, оперативное управление производством осуществляется на основе повседневного слежения за ходом производства, оказывая целенаправленное воздействие на коллективы цехов, участков, а также на рабочих для обеспечения безусловного выполнения утвержденных производственных программ. Это достигается выполнением следующих условий:

- строгим распределением работ на короткие периоды времени (декада, неделя, сутки, смена) в цехах, на производственных участках;

- четкой организацией сбора и обработки информации о ходе производства;

- комплексным использованием средств вычислительной техники для подготовки вариантов управленческих решений;

- повседневным анализом и владением управленческим персоналом производственной ситуацией в каждом звене предприятия;

- своевременным принятием решений и организацией работы по предупреждению нарушений в ходе производства или для быстрого его восстановления в случае отклонения от запланированных заданий.

4. Распределение функциональных обязанностей, управление персоналом

4.1 Функциональное разделение труда

Общее количество работающих на данном предприятии на 1 февраля 2017 года составляет 70 человек. Основные руководители и специалисты выполняют следующие функциональные обязанности:

1. Директор. Осуществляет организационное руководство всем предприятием в целом. Издает приказы о назначении на должность работников предприятия, об их увольнении, переводе, применяет меры поощрения и налагает дисциплинарные взыскания.

2. Заместитель директора по коммерческим вопросам. Отвечает за деятельность службы маркетинга и менеджмента.

3. Заместитель директора по финансовым вопросам. Отвечает за формирование учетной политики в соответствии с законодательством о бухгалтерском учете; рассмотрение и принятие рабочего плана счетов, форм первичных учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций.

4. Заместитель директора по производству. Отвечает за выпуск продукции необходимого качества и количества.

5. Заместитель директора по правовым вопросам. Обеспечивает соблюдение законности и защиту правовых интересов; осуществляет правовую экспертизу проектов приказов, инструкций, положений, стандартов и других актов правового характера, подготавливаемых на предприятии, визирует их, а также участвует в подготовке этих документов.

6. Заместитель директора по безопасности. Осуществляет руководство пожарно-сторожевой охраной; отвечает за безопасность предприятия, за обучение персонала технике пожарной безопасности, гражданской безопасности.

7. Главный экономист. Осуществляет руководство по планированию хозяйственных показателей; обеспечивает действенный контроль за выполнением установленных плановых показателей; анализирует результаты хозяйственной деятельности; вносит предложения по повышению эффективности финансово-хозяйственной деятельности предприятия и организовывает их реализацию после утверждения.

8. Главный инженер. Отвечает за разработку технологической документации по подготовке производства, технологических процессов; проведение работ по составлению расчетов производственных мощностей. Предоставляет объективные свидетельства о результативности и эффективности проведенных работ.

4.2 Анализ штатного расписания работников

Для того чтобы охарактеризовать структуру персонала предприятия и его профессионально - квалификационный уровень воспользуемся рядом вспомогательных материалов, среди которых особо информативными оказались личные дела работников и статистика предприятия. Показатели, характеризующие структуру персонала «ООО «Доноил»» в табл. 4.1.

Таблица 4.1

Показатель	Величина показателя
	в 2015 году	в 2016 году
	чел.	%	чел.	%
1	2	3	4	5
Руководители высшего звена	1	1,4	1	1,4
Руководители среднего звена	5	7,1	5	7,1
Специалисты	13	18,6	12	17,1
Служащие	15	21,4	16	22,9
Рабочие	36	51,4	36	51,4
Мужчины	60	85,7	60	85,7
Женщины	10	14,3	10	14,3
Работающие пенсионеры	-	-	-	-
Возраст: от 45 лет до пенсионного возраста	10	14,3	13	18,6
от 35 до 45 лет	40	57,1	36	51,4
от 25 до 35 лет	16	22,9	18	25,7
до 25 лет	4	5,7	3	4,3
Образование: два высших, аспирантура, докторантура	-	-	-	-
высшее образование	23	32,9	25	35,7
среднее специальное	32	45,7	30	42,9
общее среднее	15	21,4	15	21,4
неполное среднее	-	-	-	-
Всего	70	100	70	100

Из приведенных данных видно, что категория работников, профессиональная подготовка которых базируется на высшем образовании, возросла и составила 35,7% от общего числа работающих. Это говорит о том, что работники повышают свою профессиональную подготовку, переходя из одной категории в другую. В остальных категориях происходят незначительные колебания.

4.3 Формы повышения квалификации работников

Для повышения эффективности и оперативности непосредственной деятельности организации требуется наличие механизма, который бы предоставлял возможность сотрудникам предприятия повышать и систематизировать свои профессиональные навыки и умения. Так на «ООО «Доноил» существует система повышения квалификации сотрудников, как на базе высших учебных заведений, так и собственными силами. Практически любой работник имеет возможность повысить уровень своих знаний по профессиональному вопросу.

Наиболее престижным или доступным местом для повышения квалификации являются курсы лекций и семинаров, а также научные конференции. Все руководители должны иметь высшее образование. Также следует отметить, что все сотрудники предприятия в обязательном порядке проходят обучение технике безопасности, пожарной безопасности и гражданской обороне в учебном центре.

4.4 Меры по укреплению сплоченности коллектива

Эффективность совместной трудовой деятельности во многом определяется уровнем сплоченности трудового коллектива. Сплоченность характеризуется привлекательностью трудового коллектива для каждого его члена, желанием оставаться в его составе, а также развитостью сотрудничества и групповых коммуникаций на основе взаимной поддержки и обмена опытом. Она проявляется в сработанности, ответственности и обязательности членов коллектива друг перед другом, согласованности действий и взаимной помощи в ходе выполнения производственных заданий.

Процесс сплочения трудового коллектива - это формирование и поддержание единства интересов, ценностей, поведения всех его членов в ходе трудовой деятельности. [3]

Для формирования сплоченного трудового коллектива на предприятии реализуются следующие меры:

1. Организационно-технические. Создание необходимых условий для работы, взаимозаменяемость персонала и взаимопомощь. Пространственное расположение рабочих мест позволяет увеличить частоту контактов, общение в процессе труда, возможность обсуждения текущих проблем.

2. Экономические. Согласование материальных, имущественных, экономических интересов каждого члена коллектива с интересами подразделений и предприятия в целом.

3. Социально-организационные. Учитываются особенности коммуникаций в трудовом коллективе, стиль руководства.

4. Психологические. Уделяется внимание сочетанию индивидуальных личностных свойств работников, их совместимость. Совместимость проявляется во взаимопонимании, сочувствии, сопереживании членов коллектива друг другу. [8]

Под социально-психологическим климатом трудового коллектива понимают систему отношений, отражающих интеграцию отдельных работников и социальных групп для осуществления общих целей. [11]. На мой взгляд, на предприятии царит оптимистическое настроение, добросовестное, инициативное отношение членов коллектива к выполняемым обязанностям, низкий уровень конфликтности в межличностных отношениях.

4.5 Анализ движения персонала

Текучесть кадров - это добровольный официальный уход наемного работника из одной организации в другую на основании самостоятельно принятого им решения[2]. Высокий уровень текучести сигнализирует об угрозе стабильности и целостности организации и связан для нее со значительными затратами.

Для того чтобы осуществить анализ движения персонала и выявить основные факторы, которые влияют на текучесть кадров, воспользуемся данными, которые приведены в табл. 4.2.

Таблица 4.2

Название показателей	За период с начала года, человек
	за 2015 год	за 2016 год
	всего	из них женщины	всего	из них женщины
Принято работников	70	10	14	6
из них на вновь созданные рабочие места	3	-	4	2
Выбыло работников	12	3	-	-
из них по причинам: изменений в организации производства и труда (реорганизация, сокращение численности или штата работников)	-	-	-	-
текучести кадров (по собственному желанию, по соглашению сторон, нарушение трудовой дисциплины и др.)	4	1	2	-
Списочная численность штатных работников на конец отчетного периода	66	9	70	11

Из данной таблицы видно, что на протяжении 2016 года по текучести кадров выбыло 17% работников. Это свидетельствует об излишней текучести, которая может вызывать значительные экономические потери, а также создавать организационные, кадровые, технологические и психологические трудности. Основные причины текучести материальные (структура оплаты, нестабильные заработки), организационные (график, режим работы, несоответствующие условия работы) и межличностные (взаимоотношения с руководством и коллегами).

4.6 Анализ расходов рабочего времени

Одним из важнейших условий увеличения выпуска продукции является экономное и эффективное использование рабочего времени. От того, насколько полно и рационально оно используется, зависит эффективность работы, выполнение всех технико-экономических показателей.

Для осуществления анализа расходов рабочего времени на исполнение разных видов управленческих работ рассмотрим структуру рабочего дня одного из сотрудников управленческого аппарата предприятия. Структура рабочего дня начальника мукомольного цеха представлена в табл. 4.3.

Таблица 4.3

Наименование выполняемой работы	Часы	%
Вызовы к руководству	0,5	5,6
Запланированные встречи	1,0	11,1
Незапланированные встречи	0,5	5,6
Решение текущих проблем	2,0	22,2
Работа с бумагами и документами	3,0	33,3
Обход цеха, осмотр оборудования	1,0	11,1
Отдых (обеденный перерыв)	1,0	11,1
Итого:	9,0	100,0

Как видно из структуры рабочего дня, начальник мукомольного цеха большую часть времени тратит на работу с бумагами и документами (33,3%) и на решение текущих проблем (22,2%).

Наиболее полное представление об использовании трудовых ресурсов на предприятии дает фонд рабочего времени (ФРВ), выражаемый в человеко-часах (табл. 4.4.). Из данных таблицы видно, что предприятие использует свой фонд рабочего времени более эффективно в отчетном году на 21,4%.

Таблица 4.4

Показатель	Прошлый год	Отчетный год	Абсолютное отклонение
Численность работников, чел.	70	70	0
Количество дней, отработанных одним работником, дн.	154	194,8	+18,8
Количество часов, отработанных одним работником в день, ч.	8	8	-
Отработано всего, чел.-ч.	86240	109088	+22848
Фонд рабочего времени, чел.-ч.	86240	109088	+22848
Неотработанное время, чел.-ч.	16164	44875	+28711

Список использованных источников

1. Акчурина, Е.В. Бухгалтерский финансовый учет: учебное пособие / Е.В. Акчурина, Л.П. Солодко. - М.: Экзамен, 2011. - 416 с.

2. Бурков, В.Н. Введение в теорию управления организационными системами / В.Н. Бурков, Н.А. Коргин, Д.А. Новиков. - М.: Либриком, 2012. - 264 с.

3. Гольдштейн, Г.Я. Основы менеджмента: учебное пособие, изд. 2-е, дополненное и переработанное / Г.Я. Гольдштейн. - Таганрог: Изд. ТРТУ, 2013. - 250 с.

4. Кибанов, А.Я. Управление персоналом организации: практикум / А.Я. Кибанов. - М.: Экономика, 2011. - 232 с.

5. Лущикова, А.П. Планирование на предприятии: учебное пособие / А.П. Лущикова. - Прокопьевск: Филиал ГУ КузГТ, 2014. - 102 с.

6. Маслов, Е.В. Управление персоналом предприятия / Е.В. Маслов. - М.: МГУ, 2010. - 344 с.

7. Мосейкин, Ю.Н. Стратегическое планирование. Курс лекций: учебное пособие / Ю.Н. Мосейкин. - М.: Изд. РУДН, 2011. - 80 с.

8. Наумова, Н.А. Основы бухгалтерского учета: учебное пособие для вузов / Н.А. Наумова, И.П. Василевич, Л.В. Нуридинова, Я.В. Соколов. - М.: Аудит, ЮНИТИ, 2012. - 307 с.

9. Рахман, Б.Н. Бухгалтерский учет в рыночной экономике / Б.Н. Рахман, А.В. Шеремет. - М.: Инфра-М, 2011. - 312 с.

10. Тюрина, И.О. Кадровый менеджмент: процесс отбора персонала / И.О. Тюрина. - М.: МГУ, 2010. - 433 с.

11. Цыренова, А.А. Менеджмент: учебно-методическое пособие / А.А. Цыренова. - Улан-Удэ: Изд. ВСГТУ, 2010. - 205 с.

Размещено на Allbest.ru