Задачи службы приема и размещения в гостиничном бизнесе

Профессиональные требования к должностям службы приема и размещения в сфере гостеприимства. Квалификационные характеристики работников, осуществляющих гостиничную деятельность. Организация подразделения, которое проводит регистрацию и размещение гостей.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 06.04.2017
Размер файла 41,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Роль и место службы приема и размещения в организационной структуре гостиницы, принципы и порядок организации ее работы. Гостиничный продукт и потребители услуг Загородного Клуба "Усадьба", пути совершенствования работы службы приема и размещения.

    дипломная работа [804,4 K], добавлен 27.09.2010

  • Функции и роль службы приема и размещения в организации работы гостиничных предприятий. Использование автоматизированных систем в службе приема и размещения. Анализ хозяйственной деятельности гостиницы "Лена", расчет экономической эффективности услуг.

    курсовая работа [542,5 K], добавлен 02.03.2014

  • Стандарты обслуживания в сфере гостеприимства. Место расположения Службы приема и размещения. Стойка администратора клиентская зона. Порядок и условия осуществления бронирования. Правила регистрации гостей. Анализ гостиничного рынка г. Екатеринбурга.

    отчет по практике [5,3 M], добавлен 29.07.2019

  • Теоретические основы организации приема и размещения туристов в гостинице. Характеристика приёма и размещения в гостинице "Маринс Парк Отель". Особенности процесса обслуживания гостей. Принципы регистрации туристских групп и иностранных туристов.

    курсовая работа [35,7 K], добавлен 06.05.2015

  • Организационные аспекты технологии размещения различных категорий потребителей гостиничных услуг. Сущность и структура службы приема и размещения. Характеристика пансионата "Евро-Азия-Дон". Разработка рекомендаций по улучшению деятельности пансионата.

    курсовая работа [41,7 K], добавлен 31.05.2014

  • Службы гостиниц и особенности их функционирования. Требования, предъявляемые к персоналу, организация работы, общие аспекты организации работы персонала гостиничного хозяйства. Порядок работы службы приема и размещения, обслуживания номерного фонда.

    курсовая работа [78,0 K], добавлен 13.02.2011

  • Ключевые функции службы управления номерным фондом. Служба приема и размещения. Особенности службы бронирования, процесс обработки заявок. Работа службы эксплуатации номерного фонда, функциональные обязанности сервисной службы и службы безопасности.

    контрольная работа [28,5 K], добавлен 10.11.2010

  • Характеристика гостиницы "Бородино". Административная служба, а также службы приема и размещения в отеле. Гарантированное бронирование обеспечивается после предоплаты услуг размещения. Организации питания туристов. Дополнительные и вспомогательные услуги.

    реферат [193,1 K], добавлен 24.11.2013

  • Описание отеля: организационно-правовая форма, структура номерного фонда, оказываемые дополнительные услуги. Специфика работы службы бронирования. Стандарты и положения службы приема. Исследование рынка гостиничных услуг. Анализ конкурентной среды.

    отчет по практике [74,4 K], добавлен 21.02.2014

  • Расположение, организационная структура и услуги гостиницы "Жемчужина"; работа службы приема и размещения. Должностные обязанности администратора, портье и горничной. Характеристика и оснащение номерного фонда. Нормативы уборки гостиничных помещений.

    отчет по практике [3,9 M], добавлен 15.04.2014

  • Перспективы и проблемы, а также современные тенденции развития гостиничной индустрии в России. Общая характеристика комплекса "55 Широта", организация бронирования и оформления услуг. Организация приема, размещения и выписки гостей, а также продаж.

    дипломная работа [339,9 K], добавлен 27.04.2016

  • Изучение процесса организации предоставления услуг потребителям в отеле "Чёрное море". Организационная структура управления гостиницей. Структура технологического процесса приема, размещения и эксплуатации помещений. Организация работы службы питания.

    курсовая работа [3,3 M], добавлен 28.05.2013

  • Рациональное документационное обеспечение управления (ДОУ). Анализ научной организации труда работников службы ДОУ подразделения МВД - ОВО Василеостровского района г. Санкт-Петербурга. Определение методов совершенствования системы делопроизводства.

    дипломная работа [902,9 K], добавлен 24.07.2012

  • Важность правильной организации приема посетителей на предприятии как функция секретаря. Оборудование помещения и информационно-документационное обеспечение приема. Определение часов приема. Организация процесса приема посетителей руководителем.

    контрольная работа [40,0 K], добавлен 19.07.2011

  • Функционирование службы управления персоналом. Системы управления персоналом. Структура и функции службы управления персоналом. Соотношение линейных и функциональных полномочий. Профессионально-квалификационные требования к работникам службы управления.

    реферат [30,9 K], добавлен 04.06.2008

  • Основные типы организационных структур управления в индустрии гостеприимства, их характеристика. Требования к менеджеру, роль обслуживающего персонала в гостиничном бизнесе. Совершенствование системы управления персоналом для гостиницы "RimarHotel".

    дипломная работа [965,5 K], добавлен 27.03.2015

  • Характеристика направления деятельности предприятия ООО "Негус", описание основных обязанностей и функций персонала данного отеля. Роль директора в организации деятельности. Служба приема и размещения, технология ее работы, оценка значения в структуре.

    курсовая работа [48,2 K], добавлен 12.06.2014

  • Анализ методологии набора и адаптации персонала в службе приема и обслуживания в гостинице "Амбассадор". Текучесть кадров в гостиничном бизнесе. Оценка экономической эффективности разработанных предложений по усовершенствованию подбора работников.

    курсовая работа [3,7 M], добавлен 22.01.2015

  • Организационно-управленческая структура административно-хозяйственной службы (АХС) гостиницы, ее роль в деятельности гостиничного предприятия. Технология работы поэтажного персонала. Квалификационные требования к должности руководителя АХС гостиницы.

    курсовая работа [131,3 K], добавлен 03.12.2009

  • Описание труда работников службы дошкольного образовательного учреждения и раскрытие их основных функций, права и ответственность. Общие требования к организации и условиям труда. Формы организации делопроизводства. Оборудование рабочего места секретаря.

    курсовая работа [32,7 K], добавлен 25.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.