Функции менеджмента гостиницы
Сущность, классификация и характеристика функций менеджмента на предприятии. Анализ реализации функций менеджмента в практике руководства гостиничным комплексом "Орбита". Разработка рекомендаций по совершенствованию процесса управления в гостинице.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Предмет | Менеджмент туризма |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Прислал(а) | incognito |
Дата добавления | 14.01.2017 |
Размер файла | 76,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Место принципов менеджмента в системе управления. Развитие взглядов на менеджмент, школы управленческой мысли, современные принципы управления. Анализ и разработка принципов менеджмента, используемых в практике управления гостиничным комплексом "Орбита".
курсовая работа [113,3 K], добавлен 31.03.2010Функции менеджмента как часть реализации деятельности туристской фирмы. Особенности мотивационной функции и функции контроля. Пути совершенствования процесса реализации функций менеджмента в практике управления на предприятии ООО "Шелковый путь".
курсовая работа [652,7 K], добавлен 11.05.2015Специфика понятий управления и менеджмента; теоретический анализ системы функций менеджмента. Соотношение управления и менеджмента в организации. Аспекты функций менеджмента. Система функций менеджмента: планирование организации, мотивация, контроль.
контрольная работа [31,2 K], добавлен 18.02.2008Сущность и функции менеджмента. Организация как функция управления. Туристское предприятие как объект туризма. Анализ функций менеджмента и их реализация в практике управления туристским предприятием. Международные, региональные и местные туроператоры.
курсовая работа [57,4 K], добавлен 21.10.2013История появления менеджмента как самостоятельного вида деятельности. Специфика управления деятельностью и людьми как основная задача менеджмента. Классификация функций менеджмента: особенности процесса планирования, мотивации, организации, контроля.
реферат [31,6 K], добавлен 27.03.2011Функции - основная категория технологии менеджмента. Механизм реализации функций управления. Процессы управления в организациях. Место и взаимосвязь функций управления в технологическом процессе менеджмента. Особенности процесса управления в организации.
реферат [1,2 M], добавлен 09.11.2011Сущность и взаимосвязь видов и функций менеджмента. Сущность и место планирования в цикле менеджмента. Мотивация как одна из основных функций менеджмента. Практические аспекты использования механизмов мотивации как одной из основных функций менеджмента.
курсовая работа [3,0 M], добавлен 10.07.2015Сущность и виды планирования. Характеристика организационного процесса. Использование мотивации на предприятии. Формы и функции контроля. Характеристика процесса управления на предприятии "Пищекомбинат", анализ реализации на нем функций менеджмента.
курсовая работа [115,4 K], добавлен 14.11.2010Характеристика, основы финансового менеджмента, основные функции и организационная структура управления на предприятии, характеристика распределения функций менеджмента по уровням и звеньям аппарата управления, совершенствование распределения функций.
курсовая работа [62,7 K], добавлен 24.03.2010Основные методы и техника реализации специфических функций менеджмента, их классификация, содержание и взаимосвязь в управленческом цикле. Реализация основных функций менеджмента в ООО "Птица" и рекомендации по оптимизации управленческого цикла.
курсовая работа [191,1 K], добавлен 15.02.2012