Деятельность ООО "Сельхозальянс"

Размещено на http://www.allbest.ru/

МЕЖДУНАРОДНЫЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ПРАВА

Кафедра экономики и менеджмента

Отчет по учебно-ознакомительной практике в ООО «Сельхозальянс»

Выполнил(а) студент(ка) Татаринова Татьяна Сергеевна

заочной формы обучения

направления (специальности) 080507.65 « Менеджмент организации »

6 курса

Новокузнецк 2016

Содержание

Введение

1. Характеристика хозяйственной деятельности ИП Раскин Р.А сеть магазинов «O'Hara»

1.1 Краткая характеристика сети магазинов

1.2 Характеристика внешнего окружения индивидуального предпринимателя

2. Организационная характеристика ИП Раскин Р.А. сеть магазинов «O'Hara»

2.1Анализ организационной структуры управления сети магазинов

2.2 Анализ сильных и слабых сторон деятельности индивидуального предпринимателя

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Прохождение учебно-ознакомительной практики преследует цель ознакомления с деятельностью конкретного предприятия. Это имеет большое значение для студентов по специальности «Менеджмент организации»: приобретают необходимые знания, навыки и опыт, необходимые для будущей деятельности.

В качестве объекта прохождения практики было выбрано предприятие Индивидуальный предприниматель Раскин Роман Александрович сокращенно - ИП Раскин Р.А. Данное предприятие занимается розничной торговлей верхней одежды через сеть магазинов.

В период прохождения практики позволяет ознакомиться с различными сторонами деятельности предприятия.

Задачи учебно-ознакомительной практики:

1. Знакомство с фирмой, ее экономическая характеристика.

2. Изучение эффективности и экономичности организационной структуры управления.

3. Анализ слабых и сильных сторон деятельности фирмы

Анализ внутренней среды представляет собой изучение систем управления, конкретных видов деятельности, управление персоналом, маркетинговую деятельность.

В процессе написания отчета по практике были проведены определенные итоги ИП Раскина Р.А. в заключении работы сделаны соответствующие выводы, выявлены положительные и отрицательный стороны работы предприятия и предложены рекомендации по совершенствованию его деятельности.

Для проведения анализа деятельности Индивидуального предпринимателя Раскина Р.А. - была произведена беседа с начальством предприятия, с чего начиналась деятельность предприятия, какие методы управления она использует, какая структура управления, объяснили, как работает производство, какую маркетинговую деятельность применяют, т.е. как развивалось предприятие на протяжении своего существования.

1. Характеристика хозяйственной деятельности ИП Раскин Р.А сеть магазинов «O'Hara»

1.1 Краткая характеристика сети магазинов

ИП Раскин Роман Александрович сеть магазинов «O'HARA» и «SNOWIMAGE» основана в 1998 г.Был открыт первый магазин по розничной продаже верхней одежды . На сегодняшний день компания вышла на рынок почти всего сибирского федерального округа и не собирается останавливаться. Компания O`НАRA -- сеть специализированных магазинов верхней одежды, которая насчитывает 51 магазин в 28 городах России. Компания развивает два бренда -- O`HARA и SNOWIMAGE. Также компания располагает и собственным автопарком из 18 машин, что позволяет снижать транспортные издержки и практически полностью исключать потери при транспортировке. Так как наша компания работает на прямую с производителем SNOWIMAGE и являемся основными распространителями этой марки, мы первые кто получает всю информацию о коллекции.

Сеть магазинов O`HARA и SNOWIMAGE это:

- более 560 сотрудников, которые своим трудом обеспечивают покупателям возможность приобретения необходимого в наших сложных климатических условиях товара по доступным ценам;

- новейшие методы и технологии в области продаж, финансов и кадровой политики, позволяющие эффективно управлять компанией и снижать цену товара для конечного потребителя;

- несколько складов в новосибирской области , получающих товар от крупных поставщиков и подготавливающих его для отправки в магазины;

- предприятие, имеющее свой парк автомобилей и осуществляющее междугородние перевозки грузов по всей сети магазинов.

- более 1500 моделей российских дизайнеров, отшивающихся на фабриках Китая с применением новейших технологий в производстве ткани и наполнителя. Целевая аудитория - покупатели со средним уровнем дохода, что дает возможность сети O`HARA и SNOWIMAGE проникать в небольшие города и населенные пункты.

1.2 Характеристика внешнего окружения индивидуального предпринимателя

Окружение предприятия направленно на состояние внешней среды, с которыми находится в конкретном взаимодействии: конкуренты, поставщики и покупатели. Предприятие может оказывать существенное влияние на характер и содержание этого взаимодействия и участвовать в формировании дополнительных возможностей в предотвращении угроз ее дальнейшему существованию. управление персонал маркетинговый

Конкуренты используют на рынке любую возможность продать потребителю свои товары или предоставить ему услугу. Между конкурентами постоянно имеет место соперничество за более выгодные условия сбыта товара.

Изучение конкурентов, т.е. тех, с кем предприятию приходится бороться за покупателя и за ресурсы, которые она стремится получить из внешней среды, чтобы обеспечить свое существование.

Конкурентная среда формируется не только внутриотраслевыми конкурентами, производящими аналогичную продукцию и реализующими ее на одном и том же рынке. Субъектами конкурентной среды являются и те фирмы, которые производят замещающую продукцию. Кроме них на конкурентную среду организации оказывает заметное влияние покупатели ее продукции и поставщики, которые обладают силой к торгу, могут заметно ослабить позицию предприятия.

Всю совокупность организаций-конкурентов можно структурировать в несколько групп.

Прежде всего - это группа, в которую входят другие организации, показанные на рынке и производящие подобные товары, обеспечивающие аналогичные дополнительные услуги и назначающие те же цены, что и данная организация.

В следующей группе находятся организации, производящие такие же товары и оказывающие услуги подобного класса, но по другим ценам или с другими условиями. Как правило, состав этой группы шире, чем в первой.

К третьей группе относятся те, кто производит товары и оказывает услуги, которые позволяют удовлетворить те же потребности, что и данная организация, но иными путями.

Конкурентами предприятия Раскина являются такие фирмы как ИП Щеглова Ю.В. сеть магазинов «VETRANET» ,ОАО «СЕНАР», ООО «ALASKA».

Согласно исследованиям состояние конкуренции на определенном рынке можно охарактеризовать тремя конкурентными силами.

Каждую из сил необходимо взвешивать относительно к тому бизнесу, конкурентоспособность которого оценивается. Это позволяет выявлять основные направления формирования конкурентного напряжения на целевом рынке.

Поставщики - это юридические и физические лица, которые обеспечивают данную организацию и возможно ее конкурентов материальными ресурсами, необходимыми для производства товаров и услуг.

В условиях современного рынка поставщики по отношению к организации - покупателю стремятся занять активную позицию. Они учитывают уровень заменяемости продукции различных поставщиков, сумму затрат на случай смены поставщиков и стремятся к созданию отношений зависимости организации от поставщика.

Предприятие сотрудничает с Китайской фирмой «SNOWIMAGE»; Российской фирмой «Savage » , Китайские компании мужской одежды «King Wing» и «Tiger Force»

Покупатели как компоненты конкретного окружения предприятия в первую очередь имеет свою задачу составления тех, кто покупает продукцию, реализуемую предприятием. Изучение покупателей позволяет предприятию лучше уяснить то, какая продукция в наибольшей степени будет приниматься покупателями, на какой объем продаж может рассчитывать предприятие, в какой мере покупатели привержены к продукции именно этого предприятия, насколько можно расширить круг потенциальных покупателей, что ожидает продукцию и многое другое.

Изучая покупателя, предприятие так же уясняет для себя, насколько сильны его позиции по отношению к ней в процессе торга. Торговая сила покупателя зависит, насколько существенно для него качество покупаемой продукции.

К внешнему окружению предприятия относятся конкуренты, поставщики и покупатели от которых, зависит деятельность организации.

2. Организационная характеристика ИП Раскин Р.А. сеть магазинов «O'Hara»

2.1 Анализ организационной структуры управления сети магазинов

ИП Раскин Р.А. имеет Линейно-функциональную систему управления. Большинство служб представляют собой организованную совокупность взаимосвязанных подразделений, каждое из которых занимается решением собственных задач.

Работу организации ИП Раскин Р.А. можно описать следующим образом:

Руководитель организации директор ? в обязанности директора входят представительские функции и функции контроля за деятельностью своих подчинённых. Все сделки осуществляются директором.

Исполнительный директор - специалист по управлению, организует работу директоров магазинов, руководит деятельностью склада, а также контролирует работу бухгалтерии.

Отдел IT и аналитики - это программисты, веб-мастера, системный администратор.

Отдел персонала - отвечает за самый важный ресурс в компании -- человеческий, набор, обучение, утверждение.

Главный бухгалтер - формирование учетной политики, ведение бухгалтерского учета, своевременное представление полной и достоверной бухгалтерской отчетности, контроль за движением имущества и выполнением обязательств.

Начальник склада - ответственный по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей, по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей, своевременное снабжение магазинов, функции логистики и т.п.

Директора магазинов - ответственны за выполнение непосредственного процесса торговли. Следят за соблюдением должностных инструкций, непосредственное участие в поощрении и наказании продавцов-консультантов.

Коллектив бухгалтерии - ежедневные отчеты денежных оборотов, предоставление необходимой информации и своевременное формирование отчетов для главного бухгалтера

Продавцы-консультанты - должностные лица продающие товар, отвечающие за порядок в торговом зале, ведение кассовой деятельности, выкладку и учёт продукции.

Коллектив склада - проверка и оформление товарно-сопроводительных документов, приемка и отпуск материальных ценностей.

2.2 Анализ сильных и слабых сторон деятельности индивидуального предпринимателя

Для выявление сильных и слабых сторон деятельности сети магазинов.

Я сравнила предприятие с основными конкурентами.

Исходя из данной таблицы, организация достаточно уверенно чествует себя на рынке. Даже имея достаточное количество конкурентов, благодаря своей репутации предприятие успешно существует и развивается. Небольшое количество недостатков, связанно в основном из-за временного снижения платежеспособности покупателей в общем на рынке.

Заключение

Прохождение практики является важным элементом при подготовке будущего специалиста. Практика дает возможность студенту применить полученные в процессе обучения знания, умения и навыки на практике. Во время прохождения практики была востребована основная часть знаний, полученных мной на занятиях.

Практика помогла мне понять, как много зависит от грамотно созданной системы управления на предприятии - начиная от правильно подобранных кадров и заканчивая эффективной работой с информацией. Для руководителя предприятия очень важно разработать подходящую систему управления персоналом, научиться стимулировать сотрудников.

Немаловажное значение для работы предприятия имеет маркетинг. В настоящее время, когда практически все ниши рынки уже заняты и в каждой из них имеются свои лидеры, очень сложно пробиться в одну из них и завоевать место. От правильной ценовой политики и степени мотивации персонала зависит очень много.

Во время практики в ИП Раскин Р.А. я узнала, как эффективно управлять персоналом, как заинтересовать клиента. Считаю, что полученные мною знания очень ценны для моего развития как специалиста.

Список использованной литературы

1. Александрова А.Ю. Международный туризм: Учебное пособие. - М.: Аспект Пресс, 2004.

2. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учебное пособие. - М.: Финансы и статистика, 2003.

3. Гостиничный и туристический бизнес. / Под ред. Чудновского А. Д. - М: ТАНДЕМ, ЭКМОС, 2006.

4. Дурович А.П., Компанев АС. Маркетинг в туризме: Учебное пособие. - Минск: Новое знание, 2001

5. Дурович А.П. Реклама в туризме: Учебное пособие. - Минск: БГЭУ, 2008.

6. Ильина Е. Н. Туропрейтинг: организация деятельности. - М: Финансы и статистика, 2005

7. Квартальнов В.А. Туризм: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2003.

8. Морозова Е. Я., Тихонова Э. Д. Экономика и организация предприятий социально-культурной сферы: Учебн. пособие. - СПб: Издательство Михайлова В. А., 2002. - 318 с.

9. Сенин В.С. Организация международного туризма: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2003.

10. Сухов Р.И. Организация работы туристического агентства: Учебное пособие. - М.: ИКЦ “Март”, 2007.

11. Тимохина Т. Л. Организация приема и обслуживания туристов. - М: Книгодел, 2005.

12. Уокер Жд. Введение в гостеприимство: Учебник. - М: ЮНИТИ, 1999.

Размещено на Allbest.ru