Основные функции гостиницы

Рубрика	Менеджмент и трудовые отношения
Вид	отчет по практике
Язык	русский
Дата добавления	25.05.2015
Размер файла	19,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Изучение гостиничной индустрии

  Ознакомление с профессией менеджер в отеле ООО "Отель Тропикана". Общая характеристика гостиничного предприятия. Организация и документальное оформление бронирования. Прием и размещение гостей. Оценка эффективности управления персоналом в гостинице.
  
  отчет по практике [18,8 K], добавлен 17.04.2014
  

• Анализ профессионально-квалификационной характеристики персонала ОАО "СМТ№27" и направлений улучшения его использования

  Персонал предприятия как объект управления, его структура и сущность. Анализ и оценка профессионально-квалификационной характеристики персонала ДП ОАО "СМТ №27", проект мероприятий по улучшению его использования в рамках хозяйствующего субъекта.
  
  дипломная работа [467,8 K], добавлен 24.05.2013
  

• Менеджмент персонала

  Знакомство с предприятием и деятельностью отдела профилактической работы. Изучение нормативно - технической и организационно - распорядительной документации. Изучение системы стимулирования персонала. Получение практических навыков в качестве менеджера.
  
  отчет по практике [22,9 K], добавлен 18.02.2010
  

• Анализ структуры и выработка мероприятий по усовершенствованию профессионально-квалификационной структуры предприятия

  Теоретические основы анализа состава предприятия. Анализ профессионально-квалификационного состава, структуры работников компании "Манрос-М". Мероприятия по совершенствованию профессионально-квалификационного состава персонала предприятия ООО "Манрос-М".
  
  курсовая работа [54,4 K], добавлен 17.04.2011
  

• Гостиничный сервис

  Профессия менеджер. Изучение гостиничной индустрии. Основные и дополнительные услуги гостиницы, функции служащих. Санитарно-гигиенические требования к содержанию помещений. Этикет обслуживающего персонала. Бронирование мест, прием и размещение гостей.
  
  отчет по практике [36,4 K], добавлен 01.03.2009
  

• Профессионально-квалификационные характеристики персонала предприятия и направления улучшения его использования

  Понятие и сущность персонала в рыночной экономике. Анализ и оценка профессионально-квалификационной характеристики персонала ООО "Ритм", разработка методов экономического стимулирования, эффективная система обучения и повышения квалификации работников.
  
  дипломная работа [140,0 K], добавлен 15.11.2009
  

• Изучение должностной инструкции и функциональных обязанностей на примере должности начальника отдела кадров

  Особенности развития практических навыков по использованию информационных технологий для поиска и анализа информации "Кадры". Характеристика организационно-хозяйственной деятельности МУП "МПКХ Узуновское", знакомство с должностными инструкциями.
  
  курсовая работа [583,8 K], добавлен 06.01.2014
  

• Разработка проекта по нематериальному стимулированию персонала в гостинице "Космос"

  Особенности трудовых ресурсов гостиницы "Космос" и их использование в динамике. Уровень мотивированности персонала предприятия и основные мотивы работников. Применяемые методы стимулирования сотрудников гостиницы "Космос" и оценка их эффективности.
  
  курсовая работа [109,2 K], добавлен 23.02.2014
  

• Система менеджмента трактира "Старый амбар"

  Общая характеристика сети народных трактиров "Старый амбар". Характеристика производственных цехов предприятий общественного питания. Изучение должностной инструкции старшего менеджера трактира. Основные правила охраны труда в общественном питании.
  
  отчет по практике [25,5 K], добавлен 12.04.2014
  

• Должностные функции менеджера в отделе продаж

  Описание задач, которые решает менеджер по продажам: осуществление продаж услуг и оборудования компании, поиск и привлечение новых клиентов, сбор и первичная обработка информации. Должностные обязанности руководителей разных отделов предприятия.
  
  отчет по практике [22,2 K], добавлен 30.12.2011
  

• Разработка требований организации к персоналу на примере гостиницы "Золотой колос"

  Анализ деятельности гостиницы "Золотой колос", организационной структуры управления, конкурентоспособности и конкурентов. Изучение универсальных требований к персоналу изучаемой организации. Обзор возрастной структуры сотрудников, структуры менеджеров.
  
  курсовая работа [621,0 K], добавлен 13.12.2011
  

• Основные проблемы и направления адаптации персонала предприятия к работе в условиях рынка

  Рассмотрение мероприятий, направленных на адаптацию персонала в условиях переходного экономического периода: формирование рынка предприятий, массовая приватизация, изменение подходов к профессионально-квалификационной подготовке и переподготовке кадров.
  
  реферат [24,6 K], добавлен 13.02.2010
  

• Деятельность менеджера в мебельной компании

  Краткая характеристика деятельности мебельной компании "Леером". Обзор мебели, которую производят на фабрике "Леером", изучение материалов, фурнитуры, с которыми работает фабрика. Штатная структура фирмы и должностные обязанности ее сотрудников.
  
  отчет по практике [6,2 M], добавлен 22.05.2014
  

• Обслуживание в гостинице

  Нормативно-правовая документация, регламентирующая деятельность должностных лиц в гостинице, администратора и старшего администратора. Стандарты работы на этапах гостевого цикла, ведения телефонных переговоров и внешнего вида. Предъявляемые требования.
  
  отчет по практике [35,2 K], добавлен 14.04.2015
  

• Технология обслуживания клиентов в гостинице

  Организационная структура гостиничного предприятия. Службы гостиницы, механизм взаимодействия персонала и клиента. Культура поведения персонала. Технология обслуживания клиентов гостиницы "Беломорская", пути удовлетворения потребностей клиентов.
  
  курсовая работа [35,7 K], добавлен 23.01.2010
  

• Основы планирования проекта. Разработка содержания проекта и предварительного календарного плана

  Ознакомление студентов с методами календарного и сетевого планирования, а также получение практических навыков по разработке структуры работ, расчета сетевой модели и формированию календарного плана проекта. Организация задач в логическую структуру.
  
  методичка [1,6 M], добавлен 04.06.2010
  

• Диагностика профессионально-психологического потенциала работника

  Изучение сущности профессиональной адаптации, под которой понимают взаимное приспособление специалиста и коллектива предприятия, в результате чего работник основывается на предприятии. Психологическое сопровождение сотрудника на стадии профессионализма.
  
  отчет по практике [31,6 K], добавлен 15.11.2010
  

• Профессиональная культура персонала предприятий

  Субъекты и объекты профессиональной культуры управления. Изучение влияния профессиональной культуры на трудовую деятельность персонала. Механизмы процесса профессионализации. Анализ соотношения понятий "Профессиональная культура" и "Профессионализм".
  
  реферат [30,6 K], добавлен 31.05.2013
  

• Развитие этичности и толерантности как составляющих корпоративной культуры гостиницы

  Корпоративная культура гостиницы, характеристика ее основных элементов. Структура понятия "толерантность". Социологические аспекты толерантности, особенности ее воспитания. Профессиональная этичность и культура поведения, пути их повышения в гостинице.
  
  курсовая работа [75,3 K], добавлен 28.05.2013
  

• Совершенствование организационной структуры управления гостиницы "Русь"

  Анализ существующей системы менеджмента и организационно-штатной структуры управления гостиницы "Русь". Недостатки функциональных связей между службами и должностными лицами предприятия. Линейно-функциональный тип управления современной гостиницей.
  
  дипломная работа [472,7 K], добавлен 12.04.2012
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам