Планирование как основная функция управления

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Хабаровская государственная академия экономики и права»

Кафедра менеджмента

Курсовая работа

На тему: «Планирование как основная функция управления»

Выполнил

Студент группы РТОП-31

Волянюк Екатерина Андреевна

Проверил

Хабаровск 2014

Содержание

Введение

Глава1. Роль планирования в деятельности менеджера

1.1 Сущность и содержание функции планирования

1.2 Виды и методы планирования в менеджменте

1.3 Методы анализа эффективности процесса планирования

Глава 2. Анализ реализации функции планирования на предприятии

2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия

2.2 Анализ процесса планирования на предприятии

2.3 Совершенствование системы планирования на предприятии

Заключение

Список литературы



Введение

Планирование - это оружие мудрых,

но планирование - это один из самых сложных видов работы,

доступных человеку»

(Р. Аркофф)

В данной курсовой работе я хочу рассказать о функции планирования в менеджменте. Для начала разберемся что же такое менеджмент, в переводе это слово означает «управление» - функция, вид деятельности по руководству людьми в самых разнообразных организациях. Менеджмент - это также область человеческого знания, помогающего осуществить эту функцию. Наконец, менеджмент как собирательное от менеджеров - это определенная категория людей, социальный слой тех, кто осуществляет работу по управлению. А управление рассматривается как процесс, потому что работа по достижению целей с помощью других - это не какое-то единовременное действие, а серия непрерывных взаимосвязанных действий. Эти действия, каждое из которых само по себе является процессом, очень важны для успеха организации. Их называют управленческими функциями. Каждая управленческая функция тоже представляет собой процесс, потому что также состоит из серии взаимосвязанных действий. Процесс управления является общей суммой всех функций. Процесс управления (менеджмент) имеет четыре взаимосвязанные функции: планирование, организация, мотивация и контроль.

В своей курсовой работе я подробнее расскажу об одной из вышеперечисленных функций, а именно про планирование.

Эффективность работы предприятия во многом зависит от состояния внутрифирменного планирования.

Любое планирование предусматривает разработку комплекса мероприятий, определяющих преемственную последовательность достижения конкретных целей (с учетом возможностей наиболее эффективного использования доступных компании ресурсов в широком смысле).

Создать механизм управления предприятием в условиях рыночной экономики без разработки четкой системы внутрифирменного планирования, устраняющей указанные недостатки, нельзя. Построение такой системы - достаточно сложный процесс, требующий ресурсов, соответствующих навыков и умения от работников предприятия, прежде всего менеджеров, которым приходится решать ряд сложных методологических и организационно-технических проблем, связанных с кардинальной перестройкой всех элементов внутрифирменного планирования.

Так же хочу отметить, что планирование внутри фирмы всегда ориентируется на данные прошлого, но стремится определить и контролировать развитие предприятия в перспективе. Поэтому надежность планирования еще зависит от и точности фактических показателей прошлого.

Целью моей курсовой работы является подробное изучение процесса и методов планирования на предприятии, а так же видов планирования, разобраться какова же роль планирования в деятельности менеджера и провести анализ реализации функции планирования на предприятии.

Основная мысль заключается в обосновании планирования, как функции управления организацией.

Реализация данной цели возможна посредством решения следующих задач:

1. Изучить теоретические основы планирования как основной функции управления.

2. Проанализировать методологию планирования в процессе управления в организации

3. Обосновать технологию организации планирования на предприятии.

Решение на данные вопросы содержится в данной курсовой работе.

Объектом исследования в данной работе является процесс управления в организации.

Предмет исследования - практика осуществления функции планирования в организации.

Предприятие, выбранное для проведения исследований-ООО «Запад-Восток»

предприятие планирование менеджер



Глава 1. Роль планирования в деятельности менеджера

1.1 Сущность и содержание функции планирования

В условиях рыночной экономики устойчивость и успех любого хозяйствующего субъекта может обеспечить только эффективное планирование его экономической деятельности. Процесс планирование- это принятие определённого решения ,которое поставит задачу перед объектом управления. Оно функционирует в таких сферах, как планирование деятельности отдельной хозяйственной единицы и планирование хозяйственных отношений. Планирование, как центральное звено управления, охватывает систему принципов, методов, форм и приемов регулирования рыночного механизма в области использования ограниченных ресурсов с целью повышения конкурентоспособности хозяйственного субъекта.

Сущность планирования в условиях рыночной экономики заключается в научном обосновании на предприятиях, предстоящих экономических целей их развития и форм хозяйственной деятельности, выбора наилучших способов их осуществления, на основе наиболее полного выявления требуемых рынком видов, объемов и сроков выпуска товаров, выполнения работ и оказания услуг и установления таких показателей их производства, распределения и потребления, которые при полном использовании ограниченных производственных ресурсов могут привести к достижению прогнозируемых в будущем качественных и количественных результатов. На нынешнем этапе развития для большинства предприятий главной целью планирования является получение максимальной прибыли. С помощью планирования руководители предприятий обеспечивают направление усилий всех работников, участвующих в процессе производственно-хозяйственной деятельности, на достижение поставленных целей.

Процесс планирования в компании начинается с ясного понимания того, что необходимо делать для ее эффективного развития и функционирования. И в этом помогает правильно составленный план ( порядок действий ,позволяющий получить желаемый результат)

Успех любого плана зависит от:

- качества целеполагания в основных ключевых вопросах развития компании;

- качества проведенного предварительного анализа деятельности компании, рынка, конкурентов, товародвижения и т.п.;

-правильной оценки конкурентоспособности компании;

-выбора и реализации Стратегии компании.

Планирование деятельности предусматривает разработку комплекса мероприятий, определяющих преемственную последовательность достижения конкретных целей с учетом возможностей наиболее эффективного использования доступных компании ресурсов в широком смысле. Управление компанией на основе внутрифирменного планирования, так или иначе, приводит к необходимости (с целью текущей выработки и принятия управленческих решений) получать ответы на вопросы:

- о реальной загрузке производственных мощностей;

-о резервах производственных мощностей и возможностях их загрузки работами, которые по тем или иным причинам (внезапные коммерческие предложения, увеличение спроса на рынке и т.п.) не включены в уже сформированный или даже в уже выполняемый план;

- о реальной и ожидаемой степени выполнения каждого из заказов (каждой из работ), включённых в план, на любую дату (а в ряде случаев и час);

- о возможности контроля соотношения реального и планового темпов выполнения работ, включённых в план; и иные такого рода вопросы.

Применение планирования на фирме позволяет:

*предвидеть перспективу развития фирмы в будущем;

*более рационально использовать все ресурсы предприятия;

*избежать риска банкротства;

*более целеустремленно и эффективно проводить научно-техническую политику;

*улучшать контроль в организации;

*увеличивать возможности в обеспечении фирмы необходимой информацией.

Рыночное планирование на предприятии служит основой современного маркетинга, производственного менеджмента и в целом всей экономической системы хозяйствования.

Планирование внутрипроизводственной деятельности является на предприятии важной функцией управление производством. Общие функции управления непосредственно относятся к плановой деятельности предприятий, а они в свою очередь служат их основой. Это обоснование цели, формирование стратегии, планирование работы, проектирование операций, организация процессов планирования, координация планов, мотивация плановой деятельности, контроль планов, оценка результатов, изменение планов и т.п.

Рыночное планирование на предприятии должно служить основой организации и управления производством, являться нормативной базой для выработки и принятия рациональных организационных и управленческих решений. Во внутрипроизводственном плане, как и в любом другом, отдельные части или функции объединяются в единую комплексную систему социально-экономического развития предприятия.

Планирование на предприятии - это взаимосвязанная научная и практическая деятельность людей, предметом изучения которой выступает система свободных рыночных отношений между трудом и капиталом в ходе производства, распределения и потребления материальных и духовных ценностей.

В современном производстве функции планирования на предприятиях определяют не только основной предмет планово-экономической деятельности, но и главным образом объект этого планирования.

Методология планирования на предприятиях охватывает совокупность теоретических выводов, общих закономерностей, научных принципов, экономических положений, современных требований рынка и признанных передовой практикой методов разработки планов.

Методика планирования характеризует состав применяемых на том или ином предприятии методов, способов и приемов обоснования конкретных плановых показателей, а также содержание, форму, структуру и порядок разработки плана.

1.2 Виды и методы планирования в менеджменте

Как мы уже поняли, планирование- это разработка и установление руководством предприятия системы количественных и качественных показателей его развития, в которых определяются темпы, пропорции и тенденции развития данного предприятия как в текущем периоде, так и на перспективу.

Планирование является центральным звеном хозяйственного механизма управления и регулирования производства. Планирование, административное управление и контроль за деятельностью предприятия в зарубежной практике определяют одним понятием «менеджмент». Взаимосвязь планирования и управления можно представить в виде схемы:

Существует несколько методов планирования:

· балансовый,

· расчетно-аналитический,

· экономико-математические,

· графоаналитический

· сетевой

· программно-целевые

Теперь, немного подробнее о данных методах :

1. Балансовый метод планирования. Данный метод обеспечивает установление связей между потребностями в ресурсах и источниками их покрытия, а также между разделами плана.( Например, балансовый метод увязывает производственную программу с производственной мощностью предприятия, трудоемкость производственной программы - с численностью работающих. На предприятии составляются балансы производственной мощности, рабочего времени, материальный, энергетический, финансовый и др)

2. Расчетно-аналитический метод. Метод используется для расчета показателей плана, анализа их динамики и факторов, обеспечивающих необходимый количественный уровень. В рамках этого метода определяется базисный уровень основных показателей плана и их изменения в плановом периоде за счет количественного влияния основных факторов, рассчитываются индексы изменения плановых показателей по сравнению с базисным уровнем.

3. Экономико-математические методы позволяют разработать экономические модели зависимости показателей на основе выявления изменения их количественных параметров по сравнению с основными факторами, подготовить несколько вариантов плана и выбрать оптимальный.

4. Графоаналитический метод дает возможность представить результаты экономического анализа графическими средствами. С помощью графиков выявляется количественная зависимость между сопряженными показателями, например, между темпами изменения фондоотдачи, фондовооруженности и производительности труда.

5. Сетевой метод является разновидностью графоаналитического. Сетевое планирование позволяет понять, насколько возможно ускорить процесс мобилизации различных резервов (времени, рабочей силы), возможностей самой организации и т. д. С помощью сетевого планирования можно руководить выполнением намеченного плана, основываясь на принципе «критического пути» с прогнозированием, предупреждением вероятных срывов некоторых пунктов, а также можно повысить управленческую эффективность всей организации на всех уровнях. При сетевом планировании используется график, который по форме представляет собой графическое отражение на бумаге последовательности действий.=

6. Программно-целевые методы позволяют составлять план в виде программы, т. е. комплекса задач и мероприятий, объединенных одной целью и приуроченных к определенным срокам. Характерная черта программы - ее нацеленность на достижение конечных результатов. Стержнем программы является генеральная цель, конкретизируемая в ряде подцелей и задач. Цели достигаются конкретными исполнителями, которые наделяются необходимыми ресурсами. На основе ранжирования целей (генеральная цель - стратегические и тактические цели - программы работ) составляется граф типа «дерево целей» - исходная база для формирования системы показателей программы и организационной структуры управления ею.

По срокам различают 3 следующих вида планирования:

· Перспективное (долгосрочное и среднесрочное)

· текущее (заводское, цеховое , бригадное)

· оперативно-производственное.

1. Перспективное планирование основывается на прогнозировании. С его помощью прогнозируются перспективная потребность в новых видах продукции, товарная и сбытовая стратегия предприятия но различным рынкам сбыта и т. д. Перспективное планирование традиционно подразделяется на долгосрочное (10-15 лет) и среднесрочное (3-5 лет) планирование.

· Долгосрочный план имеет программно-целевой характер. В нем формулируется экономическая стратегия деятельности предприятия на длительный период с учетом расширения границ действующих рынков сбыта и освоения новых. Число показателей в плане ограниченно.

· Цели и задачи перспективного долгосрочного плана конкретизируются в среднесрочном плане. Объектами среднесрочного планирования являются организационная структура, производственные мощности, капитальные вложения, потребности в финансовых средствах, исследования и разработки, доля рынка и т. п. В настоящее время сроки исполнения (разработки) планов не имеют обязательного характера, и ряд предприятий разрабатывают долгосрочные планы сроком на 5 лет, среднесрочные - на 2-3 года.

2. Текущее (годовое) планирование разрабатывается в разрезе среднесрочного плана и уточняет его показатели. Структура и показатели годового планирования различаются в зависимости от объекта и подразделяются на заводские, цеховые и бригадные.

3. Оперативно-производственное планирование уточняет задания текущего годового плана на более короткие отрезки времени (месяц, декада, смена, час) и по отдельным производственным подразделениям (цех, участок, бригада, рабочее место). Такой план служит средством обеспечения ритмичного выпуска продукции и равномерной работы предприятия и доводит плановые задания до непосредственных исполнителей (рабочих).

Виды планирования на предприятии:

Также имеются различные признаки классификации планирования по видам, срокам, формам и другим признакам. С точки зрения обязательности принятия и выполнения плановых заданий оно подразделяется на директивное и индикативное планирование. Директивное планирование характеризуется обязательным принятием и выполнением плановых заданий, установленных вышестоящей организацией для подчиненных ей предприятий. Директивное планирование пронизывало все уровни системы социалистического централизованного планирования (предприятия, отрасли, регионы, экономику в целом), сковывало инициативу предприятий. В рыночной экономике директивное планирование используется на уровне предприятий при разработке их текущих планов.

Индикативное планирование - это форма государственного регулирования производства через регулирование цен и тарифов, ставок налогов, банковских процентных ставок за кредит, минимального уровня заработной платы и других показателей. Задания индикативного плана называются индикаторами. Индикаторы - это параметры, характеризующие состояние и направления развития экономики, выработанные органами государственного управления. В составе индикативного плана могут быть и обязательные задания, но их число весьма ограничено. Поэтому в целом план носит направляющий, рекомендательный характер. Применительно к предприятиям (организациям) индикативное планирование чаще применяется при разработке перспективных планов.

Необходимо различать перспективное планирование, прогнозирование, стратегическое планирование, тактическое планирование и бизнес-планирование, которые взаимосвязаны, образуют единую систему и в то же время выполняют различные функции и могут применяться самостоятельно. Как уже говорилось выше, перспективное планирование основано на прогнозировании. Прогнозирование является базисом, фундаментом перспективного планирования и в отличие от него основано на предвидении, построенном на экономико-математическом, вероятностном и в то же время научно обоснованном анализе перспектив развития предприятия в обозримом будущем.

Стратегическое планирование ставит перспективные цели и вырабатывает средства их достижения, определяет основные направления развития предприятия (организации) и, что особенно важно, формирует миссию (основную цель организации, смысл ее существования) предприятия, направленную на реализацию его общей цели. Миссия детализирует статус предприятия (организации) и обеспечивает направления и ориентиры для определения целей и стратегий на различных уровнях развития. Тактическое планирование в отличие от перспективного и стратегического планирования охватывает краткосрочный (до одного года) и среднесрочный (свыше одного года и до 5 - 7 лет) периоды и направлено на реализацию выполнения этих планов, которые конкретизируются в комплексных планов социально-экономического развития предприятия.

По классификации Р.Л. Акоффа (известного американского учёного в областях исследования операций и теории систем , широко используемой в зарубежной науке и практике) планирование бывает:

реактивным - базируется на анализе и экстраполяции прошлого опыта снизу вверх;

инактивным - ориентируется на существующее положение предприятия для выживания и стабилизации бизнеса;

преактивным (упреждающим) - основано на прогнозах с учетом будущих изменений и осуществляется на предприятиях сверху вниз путем оптимизации решений;

интерактивным - заключается в проектировании будущего с учетом взаимодействия прошлого, настоящего и будущего, направленном на повышение эффективности развития предприятия и качества жизни людей.

Ещё, хочу рассказать об уровнях планирования. Чаще всего процесс планирования делится на три уровня, однако четких границ между ними так и не проведено. Неопределенность самих терминов основана на том, что понятия «долгосрочные планы» и «краткосрочные планы» перекликаются и плавно переходят друг в друга. Например, один долгосрочный план всегда состоит из нескольких краткосрочных. Но с другой точки зрения, даже краткосрочный план можно считать долгосрочным только потому, что он тоже состоит из нескольких мелких планов и т. д.

Расстановка уровней планирования и их разграничение полностью зависит от целей И задач организации.

 

И в конце хочу выделить , что планирование на предприятии (фирме) является важнейшим элементом рыночной системы, ее базисом и регулятором.

1.3 Методы анализа эффективности процесса планирования

Что такое эффективность планирования? Какие планы можно назвать эффективными, а какие нет? Для начала разберемся со значением данного слова, эффективность - это способность выбирать наиболее рациональные, выгодные способы решения какой либо задачи. Применительно к процессу планирования деятельности организации под эффективностью понимается составление планов, реализация которых, с одной стороны, была бы удобной для исполнителей, а с другой - приводила бы к достижению поставленных целей в кратчайшие сроки и с минимальными затратами ресурсов и сил.

Для того чтобы быть эффективным, планирование деятельности организации должно соответствовать ряду важных принципов. Принципы являются основой практического построения процесса планирования. Их реализация позволяет повысить эффективность этой функции. Путем своевременного и обоснованного пересмотра подходов к планированию достигается развитие организации, адекватное состоянию производства и внешней среды.

Принципы эффективного планирования ( вытекающие из теоретических положений и представляющие собой рациональные правила и нормы построения системы планов организации):

1.Принцип единства. Организация - это целостная система, поэтому ее подразделения должны развиваться в едином направлении. Планы каждого подразделения должны быть связаны с планами всей организации.

2.Принцип участия. Каждый член организации становится участником плановой деятельности независимо от занимаемой должности. В процесс планирования должны вовлекаться все, кого он затрагивает. Планирование, основанное на принципе участия, называется партисипативным. Данный принцип часто называют принципом рационального сочетания централизации и децентрализации планирования.

3.Принцип непрерывности. Внешняя среда организации неопределенна и изменчива, поэтому компания должна корректировать и уточнять свои планы с учетом этих изменений. Процесс планирования должен осуществляться постоянно. Данный принцип также называют принципом ритмичности планирования. Соблюдение принципа ритмичности позволяет организации избегать простоев в производстве, продажах, информационных процессах и т.п., а также позволяет более рационально использовать рабочее время, обеспечивает полную занятость работников.

4.Принцип гибкости. В компании должна быть обеспечена возможность изменения планов при возникновении непредвиденных обстоятельств.

5.Принцип точности. Любой план должен быть составлен с такой степенью точности, которая необходима для его правильного исполнения.

Эффективность системы внутри определенного предприятия или фирмы планирования определяется в значительной мере уровнем её организации, которая направлена на планомерное сочетание основных элементов системы планирования. Проводя оценку эффективности системы внутрифирменного планирования, прежде всего, имея в виду оценку организации данной системы.

Оценку экономической эффективности системы внутрифирменного планирования целесообразно осуществлять в следующей последовательности:

1) оценить общую эффективность хозяйственной деятельности предприятия.

2) выделить вклад системы управления в общий эффект;

3) выделить составляющую эффекта, генерируемого системой внутрифирменного планирования;

4) выделить капитальные и операционные затраты системы внутрифирменного планирования;

5) рассчитать показатели эффективности системы внутрифирменного планирования.

Одним из методов оценки эффективности организации внутрифирменного планирования является оценка эффективности от организации самой системы внутрифирменного планирования, т.е. отношение затрат на построение и функционирование системы к результатам её деятельности.

Данный метод является трудоёмким в части расчётов, т.к. прямые показатели затрат и результатов здесь практически отсутствуют. Но этот метод позволяет выявить сильные и слабые стороны в системе внутрифирменного планирования. Однако, оценивать эффективность организации системы внутрифирменного планирования по результативности производственно-хозяйственной деятельности организации в целом мы считаем не совсем точным. Самым важным моментом при оценке эффективности является определение, что является результатом системы внутрифирменного планирования и что относится к затратам.

При формировании системы внутрифирменного планирования в организации имеют место следующие затраты:

1) по привлечению и содержанию субъектов планирования (создание отдела планирования; привлечение планового персонала, поиск, обучение; оплата труда персонала);

2) на создание средств планирования (информационной базы планирования; на техническое оборудование; формирование программного обеспечения);

3) прочие затраты на развитие системы внутрифирменного планирования организации.

Неэффективность планирования отмечается у отдельных фирм, порождается такими причинами, как:

· недостаточное внимание управляющих к стратегическому планированию в силу того, что актуальность проблем сегодняшнего дня заслоняет долгосрочную перспективу;

· смешение исследовательской работы по планированию с самими планами. Чтобы исследование планирования переросло в план, необходимо принять решения, определяющие основные средства достижения целей и конкретные направления деятельности. Без этого нет плана;

· планирование экспортного маркетинга неэффективно, когда решения по важнейшим вопросам планирования принимаются без предварительного определения (выработки) экспортной стратегии или же без учета общехозяйственной стратегии фирмы;

· отсутствие ясных, практически достижимых, поддающихся контролю целей. Никакое планирование не может быть эффективным, если не известно точно, каков должен быть конечный результат;

· упускается из виду или недооценивается важность условий, в которых осуществляется планирующая деятельность;

· определение места стратегии в системе планов фирмы. Если стратегия не рассматривается как важнейшая интегральная часть плановой деятельности, она легко может быть представлена как определенная совокупность директив, не связанных с другими элементами планирования;

· неэффективное планирование может быть и результатом неудачного формирования хозяйственной политики фирмы в целом. Без ясной и последовательной политики планы приобретают хаотичный, непоследовательный характер;

· планирование страдает от недоучета фактора длительности периода (горизонта) планирования.



Глава 2. Анализ реализации функции планирования на предприятии

2.1 Организационно-экономическая характеристика «предприятия»

Прежде чем перейти непосредственно к самой характеристике предприятия, которое я выбрала в качестве изучаемого объекта, я б хотела рассказать немного о сфере, в которой оно и производит свою деятельность.

Торговля является одной из крупнейших отраслей экономики любой страны, как по объему деятельности, так и по численности занятого в ней персонала, а предприятие этой отрасли являются наиболее массовыми. Деятельность торговых предприятий связана с удовлетворением потребностей каждого человека, подвержена влиянию множества факторов и охватывает широкий спектр вопросов организационно-технологического, экономического и финансового характера, требующих повседневного решения.

Важное звено, обеспечивающие необходимую интенсивность и ускорение процесса товародвижения в условиях перехода к рыночным отношениям отводится ОПТОВОЙ ТОРГОВЛЕ. Организуя движение товаров по каналам распределения, оптовая торговля способствует синхронизации производства и потребления товаров.

Торговля - обслуживающая область предпринимательской деятельности и сфера приложения труда - получила в последние годы новые импульсы своего развития, существенно расширив «своё поле и правила игры» в условиях экономики переходного периода. В нее влилось много предприимчивых людей, в ряде случаев коренным образом поменявших свою профессию и жизненные ориентиры. От рядовых спекулятивных торговых операций и «челночно-палаточного» бизнеса многие предприниматели перешли уже к более высокой стадии торговой деятельности, организовав индивидуальные и коллективные предприятия. Менеджерам таких предприятий приходится ежегодно сталкиваться с множеством проблем организационного, экономического и финансового характера, которые приходится решать интуитивно «методом проб и ошибок», приобретая постепенно практический опыт.

Однако, умение грамотно, а главное эффективно торговать - это тонкое искусство, в котором полагаться лишь на небольшой практический опыт, здравый смысл и интуицию сейчас уже недостаточно. Процесс насыщения рынка товарами и возрастание конкуренции потребует от тех, кто недавно влился в этот бизнес и хочет надолго в нем остаться, глубоких и всесторонних знаний его основ в разрезе различных аспектов торговой деятельности.

Являясь неотъемлемым звеном единой системы товародвижения, оптовая торговля требует коренной перестройки. Поэтому одна из важных долговременных задач государственной политики в области развития оптовой торговли - ее структурная перестройка, предусматривающая распространение таких форм ее организации, которые должны быть максимально сориентированы на малое предпринимательство в среде пользователей услугами оптового звена.

За последние годы произошло резкое сокращение объемов оптовых операций. Существенно снизилась роль оптовых предприятий в снабжении различных предприятий торговли. В связи с этим второй важной задачей государственной политики в области развития оптовой торговли является прекращение спада и стабилизация объемов оптовых операций.

Сложившийся потенциал оптового звена должен быть активно использован для стимулирования и всемирного поддержания межрегиональных интеграционных процессов на потребительском рынке.

Сложившаяся материально-техническая база оптовой торговли создавалась на протяжении многих десятилетий. Требует обновления складское хозяйство. Это должно происходить не только за счет строительства новых, современных складских помещений, оснащенных прогрессивным технологическим оборудованием, но и за счет реконструкции и технического переоснащения действующих складов, рационализации имеющийся материально-технической базы.

Среди других задач государственной политики в области развития оптовой торговли необходимо отметить развитие конкурентной среды и преодоление монополизма на рынке оптовой торговой деятельности, а также стимулирование работы оптового звена по внедрению активных форм продвижения на рынке отечественных товаров.

Целью моей курсовой работы является выработка предложений по совершенствованию планирования оптовой организации.

Объектом исследования является предприятие ООО «Запад-Восток».

Предмет исследования - торговая деятельность оптовой организации ООО «Запад-Восток».

Для начала я хотела бы подробнее рассказать об аббревиатуре ООО. Общество с ограниченной ответственностью ((общепринятое сокращение - ООО) - учрежденное одним или несколькими юридическими и/или физическими лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделён на доли; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им долей в уставном капитале общества.) Общество с ограниченной ответственностью наряду с иными видами хозяйственных обществ, а также хозяйственных товариществ, производственных кооперативов, государственных и муниципальных унитарных предприятий является коммерческой организацией, то есть организацией, преследующей извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности и распределяющей полученную прибыль между участниками.

В отличие от государственных и муниципальных унитарных предприятий, на имущество которых их учредители имеют право собственности или иное вещное право, общества с ограниченной ответственностью (равно как и иные виды хозяйственных обществ, хозяйственных товариществ и производственных кооперативов) характеризуются тем, что их участники имеют в отношении них обязательственные права.

Компания зарегистрирована 29 января 1992 года. Полное название: "ЗАПАД-ВОСТОК", ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ, ОГРН: 1034100644291, ИНН: 4101089740. Город: Санкт-Петербург.

За всё время существования компания разрослась, и теперь во многих городах и регионах России есть филиалы данной компании. Например, в Санкт-Петербурге, Благовещенске, Комсомольск-на-Амуре, Биробиджане, Красноярске, Находка, Уссурийск ,Камчатка, Сахалин, Артем…

Компания входит в тройку лидеров среди дистрибуторов на Дальнем востоке. В 2012 году Оптовое направление компании отметила 20-летний юбилей.

Зарегистрированные виды деятельности данного предприятия в Хабаровске:

- оптовая торговля через агентов;

- оптовая торговля пищевыми продуктами;

- поставка продуктов на оптовые базы ( «Многорядов»)

-поставка продуктов в супер маркеты (Самбери,Super Good)

-является поставщиком И.П (индивидуальных предпринимателей)

- организация перевозок грузов.

Ассортимент продукции:

· Вода

· Соки

· Кондитерские изделия

· Макаронные изделия

· Соусы

· Приправы

Основная стратегия фирмы «Запад-Восток»- это стратегия прибыли. Так как организация находится уже на довольно зрелой стадии жизненного цикла, когда конкуренция уже достаточно стабильна и темпы роста рынка уже слегка замедлены, то основной целью компании становится повышение её рентабельности , а не рост . Повышение рентабельности в организации достигается в результате квалифицированной сегментации рынка и эффективного использования имеющихся активов. Для повышения эффективности использования ресурсов в организации определяются те капиталовложения , где расходы могут быть снижены ,доходы увеличены , и потенциал синергетического эффекта предельно используется. Можно сказать, что стратегия роста прибыли в компании «Запад-Восток» успешно разработана, так как в итоге она приводит к увеличению положительного потока денежной наличности в организации.

Основными задачами компании «Запад-Восток» на современном этапе является организация единых органов снабжения и сбыта; улучшения качества продукции, расширении ассортимента…

Ниже, на фотографии изображены офисные помещения и склады компании.



2.2 Анализ процесса планирования на предприятии

Прежде чем начать какое-либо дело, человек должен тщательно продумать, что именно, к какому сроку, какими способами и с помощью каких средств он должен сделать. Иначе, его намерения могут оказаться невыполненными. Из этого можно сделать вывод , что первой и основополагающей стадией управления любым видом целесообразной деятельности всегда является процесс планирования, а именно постановки цели и нахождения способов ее выполнения. Именно к стадии постановки цели можно отнести предвидение, прогнозирование, планирование. Конечным результатом этой стадии является построение идеальной модели хода производственного процесса, направленного на достижение главной цели предприятия.

Процесс управления предприятием складывается из многих функций. В их число входят планирование и прогнозирование; организация; координация и регулирование; учет, контроль и анализ; активизация и стимулирование. Каждая функция характеризуется присущим ей технологическим способом воздействия на управляемый объект. Функции управления всегда направлены на достижение целей управления. Поскольку цель управления формируется в рамках функции «планирование - прогнозирование», можно сказать, что данная функция в системе функций управления предприятием является центральной.

Функции управления в своей основе объективны и являются формами реализации управленческих отношений, через которые , реализуются требования экономических законов развития производства.

Поэтому процесс управления выступает как объективно преодоленная система функций, которая носит название управленческого цикла, а сами функции называются стадиями управленческого цикла.

Данное предприятие (выбранное мною для проведения анализа в данной курсовой работе) отлично развивается. Ежедневно получает большую прибыль. Имеет богатый ассортимент продукции , большое количество поставщиков и заказчиков.

Хочу в пример привести рентабельность (доходность, прибыльность) за 2011- 2012 года.

Анализ коэффициентов рентабельности ООО «Запад-Восток»

Наименование показателя	Обозначение	2011 год	2012 год
Выручка от реализации, млрд.руб.	ВР	24 366	22 584
Прибыль до вычета процентов и налогов	Пр	11 491	4 439
Чистая прибыль, млрд..руб.	ЧП	10 159	4 191
Активы	А	46 181	62 298
Оборотные активы	ОА	2 287	1 857
Собственный капитал	СК	11 974	13 046
Рентабельность продаж, %	Рпр	41,7	18,56
Рентабельность продаж по прибыли от реализации.	Рпр.р.	47,4	20,07
Рентабельность активов, %	Ра	18,73	7,73
Рентабельность собственного капитала, %	Рск	32,1	84,8

На рознично-торговой базе ООО «Запад-Восток» рентабельность продаж составила 41,7% и 18,56%, что говорит о рассмотрении предприятия на конец периода в распоряжение меньше прибыли. Показатель рентабельности собственного капитала позволяет установить зависимость между величиной инвестируемых собственных ресурсов и размеров прибыли, полученной от их использования. За исследуемый период произошло повышение данного коэффициента на 52,7 пункта (84,8-32,1).Что может сказать нам, что инвестируемые средства приносят ожидаемый доход, что положительно влияет на компанию.

По данным бухгалтерского баланса ООО «Запад-Восток» стоимость внеоборотных активов на конец 2011 года составила 43 894 млрд. рублей. Оборотные активы составили 2 287 млрд. рублей. Всего активы предприятия составляют 46 181 млрд. рублей.

Еще хочу рассказать немного об финансовом планировании предприятия. Ниже представлена система финансового планирования :

1. Основные бюджеты

1.1 Бюджет доходов и расходов (БДиР)

1.2 Бюджет движения денежных средств (БДДС)

1.3 Прогнозный баланс (вид бюджета, предназначенный для планирования и контроля движения всех активов и пассивов компании).

2. Операционные бюджеты

2.1 Бюджет продаж

2.2Бюджет запасов

2.3 Бюджет управленческих расходов

2.4 Бюджет коммерческих расходов

2.5. Бюджет расчетов с покупателями и поставщиками

3. Вспомогательные бюджеты

3.1 План капитальных затрат

3.2 Кредитный план

Планирование сбыта продукции продуктовой базы «Запад-Восток» проводится на основании работы отдела сбыта.

Основными задачами отделами сбыта является определение:

- количества продукции к реализации;

- потребителей продукции;

- способов сбыта;

- способов продвижения продукции на рынке.

Далее хочу подробнее рассказать о составлении плана сбыта :

Первым шагом для составления плана сбыта является сбор исходной информации, которая дает наиболее полное представление о положении на рынке.

Исходя из имеющихся оценок продаж, руководство отдела сбыта определяет максимально возможную емкость рынка для продукции, а также возможности организации распределения продукции на рынках.

На основании оптимальной продуктовой программы, дифференцированной по видам и ценам на продукцию, в отделе сбыта разрабатывают детальный план. Он содержит целевые натуральные и стоимостные показатели по отдельным группам продуктов, рынкам, группам потребителей и каналам сбыта на весь планируемый период и его отдельные временные отрезки.

С разработкой сбытовой программы, планируется и складской запас продукции (его оптимальные размеры).

В процессе планирования осуществляется разбивка показателей сбыта по группам покупателей, заказчиков , что позволяет определить наиболее перспективные сегменты рынка, приспособить в целях увеличения сбыта потребительские характеристики продукции к запросам покупателей.

Благодаря данным по количеству и частоте заказов выявляются ориентиры для выявления количества заказываемой продукции у поставщика и его ценообразование.

Также проводится оценка каналов сбыта, которая необходима для того, чтобы достичь оптимальных возможностей распределения продукции и продвижения ее потребителю.

В соответствии с выбранным планом, устанавливается количественное задание по реализации продукции отдельным подразделением, которое может конкретизироваться по участкам с доведением до каждого рабочего места.

План экономического и социального развития рассматриваемого торгового предприятия состоит из пяти разделов:

- розничный и оптовый товарооборот и товарное обеспечение;

- финансовый план;

- развитие материально-технической базы;

- социально развитие коллективов;

- план по труду.

Планы в компании «Запад-Восток» разрабатываются в основном в виде среднесрочных - от трех до пяти лет.

Но, также для отдельного персонала руководители вводят оперативное планирование , которое уточняет задания на короткий промежуток времени (месяц, неделя). Например, экспедиторам , которые распространяют товар по торговым точкам и собирают новые заявки ,выдается рабочий недельный план, в котором указаны торговые точки ,их часы приема товара и телефоны, а также список продукции. Получив такой план работник должен организовать все поставки , доставить всё в надлежащем виде и в установленные сроки. В конце недели должен предоставить отчет о проделанной работе и новые заявки начальству.

В основе планирования на предприятии лежит товарооборот по каждой ассортиментной группе товаров.

Оптовый и розничный товарооборот на исследуемом мною предприятии прогнозируется в следующей последовательности:

1) оценивают ожидаемое выполнение плана за текущий год;

2) исчисляют среднегодовые темпы товарооборота за два-три года, предшествовавших периоду прогноза;

3) на основании анализа первых двух позиций экспертным методом устанавливают в процентах темпы роста (снижения) продажи отдельных товаров (товарных групп на прогнозируемый период).

Предприятие ООО «Запад-Восток» осуществляет стратегическое и тактическое, оперативное планирование. Так как крупные предприятия, как правило, осуществляют разработку всех видов планов: стратегических и тактических, а также осуществляют оперативное планирование. (Предприятия меньших размеров упрощают процесс планирования, сводя его к разработке пятилетнего плана и текущего годового плана.)

Стратегическое планирование предприятия состоит в том, что они составляют план от будущего к настоящему исходя из глобальных идей и поставленных целей развития, и стратегия не функция времени, а функция поставленной цели развития, специфическое, ориентированное на будущее направление развития. А их целью является максимизация прибыли , охват еще большей территории рыночной экономики и открытие своих филиалов за рубежом.

В конце данного пункта , где говорится об анализе процесса планирования, я хочу показать из каких этапов состоит процесс планирования на предприятии «Запад-Восток»,(так сказать закрепить и обобщить знания полученные мною об этой фирме) а происходит он в несколько этапов :

Сначала, фирма проводит исследования внешней и внутренней среды организации. Определяет главные компоненты организационной среды, выделяет те из них, которые действительно имеют значение для организации, проводит сбор и отслеживание информации об этих компонентах, составляет прогнозы будущего состояния среды, производит оценку реального положения фирмы.

Далее , фирма устанавливает желаемые направления и ориентиры своей деятельности: видение, миссию (смысл существования организации), комплекс целей.

Затем, стратегический анализ. То есть, фирма сравнивает цели (желаемые показатели) и результаты исследований факторов внешней и внутренней среды (ограничивающих достижение желаемых показателей), определяет разрыв между ними. При помощи методов стратегического анализа формируются различные варианты стратегии.

Производятся выбор одной из альтернативных стратегий и ее проработка.

Подготавливается окончательный стратегический план деятельности фирмы.

Готовятся среднесрочные планы и программы.

И в конце, на основе стратегического плана и результатов среднесрочного планирования фирма разрабатывает годичные оперативные планы и проекты.

2.3 Совершенствование системы планирования на предприятии

Плановая деятельность фирмы - это одна из первоочередных функций ее управления, взаимодействующая с функциями - организация, координация, контроль, регулирование, стимулирование и анализ. Планирование на фирме - экономический метод управления, который представляет собой процесс проектирования желаемого будущего предприятия , а также эффективных путей его достижения.

Задачи планирования заключаются в :

выявление перспектив изменения внешнего окружения фирмы,

формирование целей и стратегии развития,

определение первоочередных задач и действий для их решения.

определение необходимых затрат и результатов,

проектирование изменения состояния предприятия,

контроль за выполнением плановых заданий всех работников фирмы,

анализ достигнутых плановых результатов.

Фирма как участник рыночной системы вынуждено подчиняться ценовому механизму, закону спроса и предложения и т.д. Однако во внутренней среде каждой фирмы, предприятия механизм цен вытеснен сознательными действиями и автономными решениями менеджеров и предпринимателей. Менеджер сознательно определяет основные направления внутрифирменной деятельности. Следовательно, внутренняя природа фирмы основывается на системе плановых показателей.

Планирование является естественной частью менеджмента.

Достижение основной цели деятельности предприятия - удовлетворение потребностей общества в определенных видах продукции и услуг и получение необходимой для его развития прибыли возможно только на основе планирования, направленного на обеспечение комплексности, сбалансированности и взаимосвязи всех его элементов. На основе планов определяются пути повышения технического уровня и качества изготавливаемой продукции и выполняемых услуг, повышения технического и организационного уровня производства. В рыночных условиях предприятия самостоятельно осуществляют планирование и прогнозирование своей деятельности. При этом принципиально меняются цель, задачи и содержание планирования на предприятии.

Проведя анализ процесса планирования и подробно изучив характеристику компании. Я считаю, что система планирования на компании ООО «Запад-Восток» достаточно хорошо развита. Ведь, компания в своей работе использует все виды планирования ( стратегический ,тактический и оперативный) . При чем каждый план четко разработан для конкретных работников. Управляющие фирмой строят стратегические планы ( то есть , начиная от 5 лет, заканчивая аж 10 ) , цель который стоит в масштабных размерах . А именно , вывести фирму на мировой рынок , открыть филиалы за рубежом и конечно максимизация прибыли. Для исполняющего персонала ставят оперативные планы . Например , экспедиторам , работающим на данное предприятие, каждый день выдается план на текущие сутки , в нем указано количество магазинов, оптовых баз ,на которые нужно доставить товар, так же наименование товара , так же в данном плане указывают часы приема товара том или ином месте (магазины, гипермаркеты, оптовой продуктовые базы) и дано задание собрать наибольшее количество заявок на определенную продукцию, опять в этих же магазинах. Закончив работу , которая была запланирована, экспедитор должен принести отчет о проделанной работе. Выполняя такие планы , которые корректно и удобно построены для исполняющего персонала, люди принося прибыль компании «Запад-Восток» .

Еще, хочу подробнее рассказать чего именно хотят добиться управляющие ,создавая тот или иной план :

На стадии перспективного, т.е. среднесрочного стратегического планирования, разрабатываются направления технического, организационного, экономического и социального развития компании и устанавливаются основные технико-экономические показатели на период от 2 до 5 лет.

На стадии текущего планирования выполняются плановые расчеты и устанавливаются технико-экономические показатели, на основе которых разрабатываются планы производственно-хозяйственной, социальной и финансовой деятельности предприятия на предстоящий год; разрабатывается система норм и нормативов, ведется расчет и устанавливаются плановые технико-экономические показатели.

На стадии оперативного планирования разрабатываются производственные программы предприятию и его подразделениям на более короткие периоды времени (квартал, месяц, сутки, ).

Исходя из выше мной перечисленного могу сказать , что система планирования довольно хорошо развита на данном предприятии. Но изучив различные материалы , проштудировав определенные источники , я считаю , что данную систему можно усовершенствовать.

Для начала я считаю, чтобы люди приносили прибыль в компанию , которой они работают, им должно нравиться то , чем они занимаются и коллектив в котором они находятся. Мне кажется, что чем сплоченней коллектив и интереснее работа, тем и выше отдача .Поэтому , я думаю , что начальству в данной компании, нужно ввести больше и корпоративных мероприятий, которые и сблизили людей.(Общаюсь с людьми, работающими на данном предприятии, оказалось что очень редко куда они выбираются коллективом, но в эти редкие моменты они очень сближаются . Узнав более подробно друг о друге на отдыхе , они начинают быть командой на рабочем месте.)

Так же я думаю, что в финансовую часть фирмы нужно ввести принцип «двойной записи»

Он будет использоваться в целях предотвращения ошибок при планировании и охвата бюджетным планированием всех будущих операций любой бюджетный показатель должен отражаться одновременно в двух бюджетных формах.

Еще можно ввести единство методов планирования и учета

Для обеспечения сопоставимости плановых и фактических данных должны устанавливаться единые правила оценки бюджетных показателей при планировании и контроле исполнения бюджетов. Система учета должна предусматривать необходимые аналитические разрезы. Все отличия в правилах расчета показателей в системе планирования и бюджетирования от аналогичных показателей существующей системы учета должны специально оговариваться.

Много , очень много похожей продукции на рынке . Но фирма ООО « Запад-Восток» отлично справляется с конкурентами и устойчиво стоит на ногах .Предприятие не делает сильных накруток, поставляя продукт по оптовой цене. Поэтому, в основном ее знают многие оптовики.

Но рынке торговли довольно не устойчивая политика. И чтобы фирма не разорилась я считаю, чтобы она не пала жертвой кризиса и благополучно держалась на плаву, важно осуществить строгий контроль всех расходов , не допуская их превышения. При падении продаж и невозможности покрыть убыток, не стоит вовлекать заемные средства. Лучшим вариантом , на мой взгляд , будет пересмотр развития дела с целью поиска выхода в изменении ассортимента или освоении более конкурентно-способного товара. Ведь увеличение кредитных средств и утрат конкурентоспособности являются основополагающими факторами.

Но, в результате анализа планирования на предприятии на мой взгляд , выявлен очень хороший результат. Ведь фирма хорошо развивается и стабильно стоит «на ногах».