История управления качеством

Размещено на http://allbest.ru

Введение

Уже несколько десятилетий во всем мире большое значение придается качеству продукции. Высокое качество продукции стало главным условием успеха фирм в конкурентной борьбе на рынке.

В условиях рыночных отношений успех фирмы зависит от степени удовлетворения ею требований покупателей. Только в этом случае фирма будет иметь устойчивый спрос на свою продукцию, и получать прибыль. А степень удовлетворения требований потребителей соответствующей продукцией определяется её качеством. Качество продукции является главным фактором её конкурентоспособности. И хотя, кроме качества, в конкурентоспособность входят цена, сроки поставки, техническое совершенство, гарантии, сервисное обслуживание и ряд других слагаемых, качество составляет 70% весомости всех показателей конкурентоспособности. В конечном итоге, именно качеству отдают предпочтение покупатели и заказчики при выборе продукции.

Учитывая сложный, многоаспектный характер понятия “качество продукции” и постоянно меняющиеся требования потребителей к нему, перед фирмами - изготовителями встаёт задача обеспечения требуемого качества и управления им на всем протяжении жизненного цикла продукции, а это требует наличия соответствующих знаний в области управления качеством и подготовленных в этой области специалистов.

Мощный импульс к приобретению знаний в области качества и к созданию на предприятиях систем управления качеством был дан принятием в 1987 г. международных стандартов ИСО серии 9000, описывающих модели управления качеством для предприятий, организаций и учреждений любой сферы деятельности. Универсальный характер указанных стандартов и описанных в них систем качества требует глубоких знаний теории и методов управления предприятием через качество. Разработать, внедрить и обеспечить эффективное функционирование системы качества можно только при наличии на фирме профессионально подготовленных специалистов по качеству - инженеров и менеджеров.

В настоящее время внедрение систем качества на основе международных стандартов становится насущной необходимостью. Наличия систем качества требуют и заказчики (потребители), и государственные органы, рассматривающие их как гарантию получения высококачественной, безопасной продукции. Изготовители также заинтересованы в создании у себя систем качества, позволяющих им совершенствовать производство, повышать эффективность своей деятельности и к тому же получить дополнительные козыри на рынке. Становится нормой иметь прошедшую экспертизу (сертифицированную) систему качества на предприятии.

В 80-е годы в промышленно развитых странах актуальной задачей стала подготовка специалистов в области качества. Преподавание основ комплексного (всеобъемлющего) управления качеством - Total Quality Management (TQM) - вошло неотъемлемой частью в учебные планы многих университетов, школ бизнеса, колледжей и средних школ Западной Европы и США. В России тоже осуществляется подготовка специалистов по управлению качеством и преподавание основ качества по другим специальностям.

Целью настоящей контрольной работы является изучение теоретических и практических аспектов управления качеством.

Для достижения поставленной цели необходимо поставить следующие задачи:

Собрать материал и проанализировать историю управления качеством.

Подобрать материал и ответить на тесты.

1. История управления качеством

Управление качеством (англ. quality control) -- деятельность оперативного характера, осуществляемая руководителями и персоналом предприятия, воздействующими на процесс создания продукции с целью обеспечения её качества путём выполнения функций планирования и контроля качества, коммуникации (информации), разработки и внедрения мероприятий и принятия решений по качеству [7].

Управление качеством в своем развитии прошло несколько этапов и вначале сводилось к контролю.

На первом (ремесленном) этапе его осуществлял, прежде всего, хозяин мастерской, о чем свидетельствует один из указов Петра I.

На втором (индивидуальном) этапе (вторая половина XIX -- начало XX в.) контроль качества возлагался на мастеров.

Но главное в достижении качества -- не контроль, а бездефектная работа, поэтому на третьем (цеховом) этапе (1920-е гг.) на смену контролю приходит управление качеством, причем не только результата, но и технологического процесса. Оно осуществлялось путем выявления причин нарушений, разработки и реализации мер по их предотвращению.

Первым управление качеством применил Ф. Тейлор, который установил требования к нему в виде полей, допусков и проч., а также ввел должности инспекторов (контролеров), штрафы и увольнения за дефекты и брак.

Но скоро стало ясно, что управлять нужно качеством процесса. Г. Форд вместо входного контроля комплектующих изделий ввел их выходной контроль по месту производства с помощью специальных лиц и подразделений

На четвертом (автономном) этапе (1930-е гг.) появились общефирменные аудиторские службы во главе с управляющими, подчинявшимися высшему руководству.

Акцент в их работе сместился с выявления дефектов на их предупреждение.

Для решения поставленной задачи этими службами осуществлялись:

- изучение всей системы обеспечения качества и связанной с ней документации;

- контроль выполнения низовыми подразделениями своих функций, соблюдения технологических режимов;

- статистическая (выборочная) проверка качества на основе специальных карт и таблиц, существенно сокращавшая затраты времени и средств;

- анализ причин дефектов [6, c. 23].

С середины 1960-х гг. начался пятый этап развития управления качеством -- его планирование с целью обеспечения наиболее полного удовлетворения потребностей потребителей. В этот процесс стали вовлекать весь персонал.

Шестой этап (1970--1980-е гг.) означал переход к комплексному управлению качеством, задачей которого было снижение расходов и удовлетворение запросов потребителя по принципу «совершенству нет предела».

Этот этап основывался на соответствующей концепции, выдвинутой еще в 1950-е гг., где повышение качества рассматривалось как основа стратегии фирмы, роста ее конкурентоспособности и прибыльности. Проблема должна была решаться на всех стадиях жизненного цикла продукции -- от проектирования до послепродажного обслуживания. Ответственность возлагалась на администрацию, а для координации работы создавались специальные структуры (в японских фирмах, например, комитеты по качеству).

Главными условиями качественной работы признавались: возможность творчества, получение значимых результатов, социальные гарантии.

Концепция требовала совершенствования всех организационных систем, включения в работу по изучению и анализу проблем качеств большинства подразделений и их сотрудников, стимулирования коллективного творчества и непрерывного обучения. Широкое распространение нашел метод общего (системного) управления качеством (Total Quality Management), в соответствии с которым устанавливалась единая схема разработки и внедрения его моделей [4, c. 38]. Эффективная система качества должна быть спроектирована и функционировать так, чтобы удовлетворять запросы и ожидания, как внешних потребителей (в продукции необходимого уровня), так и самой фирмы (в обеспечении условий эффективного использования ресурсов) путем контроля над техническими, административными и человеческими ресурсами, направленного на снижение, предотвращение и устранение отклонений от установленных стандартов. В 1987 г. появилась Система международных стандартов качества ИСО-9000, которые признаны в большинстве стран (в России они утверждены в 1996 г. как ГОСТ РИСО 9000--96 «Управление качеством продукции») [6, c. 39]. Комплекс ИСО-9000 состоит из 7 стандартов, сгруппированных от общих к частным на основе системного подхода. Они регламентируют требования к качеству по всем стадиям жизненного цикла продукции [1, c. 29].

Концептуальной основой ИСО-9000 является организация процессов формирования, создания, обеспечения и улучшения качества продукции под руководством специального ответственного за него лица.

Стандарты ИСО-9000 призваны создать условия для постоянного совершенствования технологических процессов и выпускавшейся с их помощью продукции, в частности:

- предотвращения выпуска и исключения попадания некачественной продукции к потребителю;

- создания условий постоянного повышения качества товаров и услуг, удовлетворяющих текущие и перспективные потребности людей;

- обеспечения ответственности за это конкретных руководителей и персонала фирм, как производителей, так и поставщиков;

- сертификации систем качества на предприятии;

- оценки поставщиков [1, c. 30].

Система ИСО-9000 включает:

во-первых, общие (базовые) стандарты, описывающие требования к качеству, в соответствии с которыми любая продукция должна отвечать:

- потребностям общества и своему назначению;

- сертификатам и техническим условиям производства и эксплуатации;

- законодательным и другим обязательным требованиям;

- задачам охраны окружающей среды;

- условиям экономичности, выгодности, приемлемости по цене;

во-вторых, стандарты базовых характеристик качества, учитывающие требования, предъявляемые спросом, конструкцией, задачами обеспечения надежности, конкурентоспособности, осуществления аудита и проч.;

в-третьих, методические рекомендации по управлению качеством (планы и программы, способы распределения персональной ответственности) [3, c. 36].

На основе стандартов ИСО-9000 стали создаваться системы управления качеством продукции, элементами которых являются:

1. Общефирменная политика в области качества, регламентирующая:

- требования к нему применительно к различным сферам и объектам (продукции, деятельности, специальным программам и др.);

- выработку и осуществление стратегий достижения качества;

- области ответственности различных лиц (контролирующих и управляющих качеством, отвечающих за его систематическое повышение и снижение затрат);

- пути создания соответствующих организационных структур.

2. Методические материалы, определяющие набор мероприятий и технологий, обеспечивающие качество.

3. Рабочие инструкции, правила действий, процедуры.

В рамках системы выделяют стратегическое и оперативное управление качеством.

Стратегическое управление осуществляется в соответствии со стандартом ИСО-9000 («Общее руководство качеством») и состоит в определении политики и ответственности в области качества, целей, планирования (например, создания программ качества -- документов, регламентирующих конкретные меры в области его достижения).

Оперативное управление качеством предполагает контроль над соблюдением требований к нему, организацией труда, устранение причин неудовлетворительного функционирования организации в этих сферах, регулирование соответствующих издержек. В результате потребители всегда получают продукцию интересующего их качества, а организация повышает эффективность использования ресурсов. Слабой стороной системы является недостаточная ориентация на экономичность и игнорирование проблемы своевременности поставок.

В 1990-е гг. усилилось влияние общества на предприятие, а последнее стало больше учитывать социальные интересы. В результате появилась система стандартов ИСО-14000, отражающая требования к системе управления со стороны охраны окружающей среды («Экология качества») и безопасности продукции [3, c. 37].

В 2000 г введены новые стандарты ИСО, которые основываются на следующих принципах:

- ориентация на потребителя;

- повышение роли руководителя в обеспечении качества;

- вовлечение работников в борьбу за качество, его постоянное улучшение;

- системность и процессный подход к управлению качеством;

- поддержание взаимовыгодных отношений с поставщиками.

Таким образом, серия стандартов ISO 9000 неоднократно пересматривалась:

- первая версия была подготовлена в 1987 году;

- вторая версия была выпущена в 1994 году и представляла собой уточненную версию 1987 года.

- третья версия была разработана в 2000 году путем радикального пересмотра версии 1994 года;

- четвертая версия стандарта вышла разобщенно: в 2005 году был выпущен стандарт ISO 9000-2005, в 2008 и 2009 годах -- стандарты ISO 9001 и 9004 [3, c. 39]. Несмотря на ожидавшийся полный пересмотр версии 2000 года, Технический комитет 176 Международной организации по стандартизации решил ограничиться «косметическими» правками -- исправлением неточностей и разночтений. Причинами отказа от существенных изменений и задержки с выпуском новой версии были названы желание продлить срок действия существующих сертификатов у организаций (то есть сохранить статус-кво в сертификационном бизнесе).

Стандарты ISO 9000, принятые более чем 190 странами мира в качестве национальных, применимы к любым предприятиям, независимо от их размера, форм собственности и сферы деятельности.

Стандарты, входящие в серию: управление качество стандарт

- ISO 9000. Словарь терминов о системе менеджмента, свод принципов менеджмента качества. Текущая версия -- «ISO 9000:2005. Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь».

- ISO 9001. Содержит набор требований к системам менеджмента качества. Текущая версия -- «ISO 9001:2008 Системы менеджмента качества. Требования».

- ISO 9004. Содержит руководство по достижению устойчивого успеха любой организацией в сложной, требовательной и постоянно изменяющейся среде, путем использования подхода с позиции менеджмента качества. Текущая версия -- «ISO 9004:2009 Менеджмент для достижения устойчивого успеха организации. Подход на основе менеджмента качества».

- ISO 19011. Стандарт, описывающий методы проведения аудита в системах менеджмента, в том числе, менеджмента качества. Текущая версия -- «ISO 19011:2011 Руководящие указания по аудиту систем менеджмента».

Как уже было сказано, в 2000 году вышла третья версия международных стандартов ISO серии 9000, в которую вошли: стандарт ISO 9000:2000, содержащий основные положения и словарь и стандарт ISO 9001:2000 с требованиями к системам качества. После этого эти стандарты были частично доработаны и в настоящее время действует новая версия стандартов: стандарт ISO 9000:2005 и ISO 9001:2008, аналогичные предыдущим стандартам версии 2000 года. Эти стандарты, как и прежние, утверждены в России в качестве национальных стандартов (ГОСТ Р).

ГОСТ Р ИСО 9000-2008 -- аналог ISO 9000:2005 (подготовлен ОАО «ВНИИЛС» на основе перевода международного стандарта ISO 9000:2005 «Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь»)

ГОСТ Р ИСО 9001-2008 -- аналог ISO 9001:2008

В России сертификацией систем менеджмента (качества -- по ISO 9001, окружающей среды -- по ISO 14001, информационной безопасности -- по ISO/IEC 27001) занимаются аккредитованные в Росстандарте организации. Сертификаты, выдаваемые аккредитованными в Росстандарте компаниями, не являются международными. Такие сертификаты выдаются на соответствие ГОСТ Р ИСО 9001-2008 и действуют только на территории РФ.

2. Тестовое задание

При определении показателя конкурентоспособности продукции используется индекс:

1) только экономических параметров

2) технических и экономических параметров

3) только технических параметров

Анализ конкурентоспособности товара должен строиться в расчете на его экономический ресурс, необходимый потребителю. Поэтому весовая база индекса конкурентоспособности рассматриваемого товара с учетом его экономических параметров определяется исходя из цены потребления образца, отнесенной к его экономическому ресурсу. Конкурентоспособность товара - это такой уровень его экономических, технических и эксплуатационных параметров, который позволяет выдержать соперничество (конкуренцию) с другими аналогичными товарами на рынке [5, c. 89].

Сравнение проводится по группам технических и экономических параметров.

Ответ: 2) технических и экономических параметров.

3. Задача

Определите размер брака и размер потерь от брака на основе данных таблицы (тыс. руб.).

Таблица 1 - Исходные данные

Решение:

Абсолютный размер брака представляет собой сумму затрат на окончательно забракованную продукцию и расходов на исправление исправимого брака. Абсолютный размер потерь от брака получают путем вычитания из абсолютного размера брака стоимости брака по цене использования, суммы удержаний с виновников брака и суммы взысканий с поставщиков за некачественные материалы. Относительные показатели размера брака и потерь от брака рассчитываются как процентное отношение абсолютного размера брака или потерь от брака к производственной себестоимости товарной продукции.

1. Определим абсолютный размер брака:

Аб = 18,5 + 7,3 = 25,8 тыс. руб.

2. Определим абсолютный размер потерь от брака:

Ап.б. = 25,8 - 2,9- 4,5 -3,0= 15,4 тыс. руб.

3. Определим относительный размер брака:

Об = 25,8 / 980 * 100% = 2,63%.

4. Определим относительный размер потерь от брака:

Оп.б. = 15,4 / 980 * 100% = 1,5 раза.

Заключение

В ходе данной контрольной работы мною была изучена история управления качеством, и теперь можно сделать выводы.

Успех, процветание и развитие любой современной организации определяются множеством факторов как внешней, так и внутренней среды. Однако наступивший век по праву называют веком качества.

Только качество продукции при всем многообразии производимых аналогичных товаров может привлечь потребителя и обеспечить получение прибыли. Качество труда также во многом определяет результаты деятельности организации, а качество жизни -- неотъемлемая характеристика современного общества.

Каждая организация ищет новые пути, подходы и методы, которые позволили бы ей развиваться, быть лидером в условиях конкуренции.

Большинство современных концепций повышения эффективности деятельности организаций базируются на теории, методологии и практике управления качеством.

Уходят в прошлое подходы к качеству как чисто инженерной проблеме, решаемой отдельными специалистами. В настоящее время достижение высокого качества и постоянное совершенствование всех сторон деятельности являются стратегическими задачами каждой эффективно действующей организации. Управление качеством становится основой управления деятельностью любой организации. Лидерство руководителей, вовлечение персонала, ориентация на потребителя и развитие партнерских отношений с поставщиками, системный и процессный подходы, принятие решений на основе фактов и постоянное улучшение деятельности -- все эти принципы управления качеством в настоящее время служат основой реализации эффективной стратегии развития промышленных предприятий, организаций сферы услуг, учреждений здравоохранения и образования, банков, органов государственной власти и др. В связи с этим меняются и подходы к подготовке специалистов, способных решать стратегические задачи и принимать эффективные решения, нацеленные на повышение качества деятельности организации в целом. Современный менеджер независимо от сферы будущей деятельности должен обладать креативным мышлением; видеть перспективы развития организации; разрабатывать и обеспечивать реализацию политики и стратегии деятельности в области качества; внедрять систему менеджмента качества и разрабатывать меры по ее постоянному улучшению. В то же время он должен владеть современными методами и конкретными инструментами управления качеством.

Задачи, поставленные в начале контрольной работы для достижения ее цели выполнены. Цель контрольной работы достигнута.

Список литературы

Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством. - М: ИНФА-М, 2011. - 212 с.

Качество в XXI веке. Роль качества в обеспечении конкурентоспособности и устойчивого развития / Под ред. Т. Конти, Ё. Кондо, Г. Ватсона / Пер. с англ. А. Раскина. -- М.: РИА «Стандарты и качество», 2010. -- 280 с.

Мишин В.М. Управление качеством. - М.: Юнити-Дана, 2011. -- 463 с.

Прохоров Ю.К. Управление качеством. - СПб: СПбГУИТМО, 2010. - 144 с.

Ребрин Ю.И. Управление качеством. Таганрог: ТРТУ, 2009. - 174 с.

Салимова, Т.А. Управление качеством. -- М.: «Омега-Л», 2010. -- 414 с.

http://moodle.vzfei.ru/resources/KOPR358/03_firefox.htm - Управление качеством. Компьютерная обучающая программа (МО) - Компьютерная обучающая программа.

Размещено на Allbest.ru