Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

• Введение
• Глава 1. Общая характеристика объекта практики
• 1.1 Описание особенностей предприятия
• 1.2 Организационная структура магазина "SKANDINAVIA"
• 1.3 Нормативно- правовая база магазина "SKANDINAVIA"
• Глава 2. Содержание самостоятельно выполненных работ
• Заключение
• Список источников и используемой литературы


Введение

Местом прохождения учебно-ознакомительной практики, является торговое предприятие, магазин верхней мужской и женской одежды «SKANDINAVIA». Организационно-правовая форма магазина - индивидуальное предприятие. Целью прохождения учебно-ознакомительной практики является, закрепление и углубление теоретических знаний и приобретении необходимых навыков обоснования и принятия организационных, коммерческих решений, управленческих и хозяйственных задач на уровне предприятий торговли.

Задачами практики в органах государственной власти и местного самоуправления является:

1. Изучение правовой основы изучаемого органа;

2. Ознакомление с порядком формирования изучаемого предприятия;

3. Изучение содержания организационной и управленческой деятельности;

4. Изучение текущих проблем и возможных перспектив развития данного предприятия.

Одним из важных секторов рыночной экономики России является предпринимательство малых форм, которое охватывает многочисленную группу мелких собственников, как юридических, так и физических лиц - индивидуальных предпринимателей, занимающихся предпринимательской деятельностью без образования юридического лица, они в значительной мере определяют социально-экономический уровень развития страны.

Глава 1. Общая характеристика объекта практики

1.1 Описание особенностей предприятия

Торговое предприятие начало свою деятельность в июне 2004 года. Основной вид деятельности - розничная торговля непродовольственными товарами, специализируется на продаже одежды. Под руководством ИП «Безуглов В.А.»

Основной целью предприятия является получение прибыли, а также удовлетворение запросов потребителей.

Магазин «SKANDINAVIA» располагается на арендованных площадях ТРЦ Ланкорда и ТРЦ Еропа-Сити, в котором после ремонта и переоборудования он начал деятельность. В торговом зале выставлены образцы мужской одежды и женской верхней одежды из меха и кожи. Магазин располагается в центре города, что очень удобно для жителей города. организационный управленческий нормативный хозяйственный

Режим работы Магазина работает с 10-00 до 20-00, без перерыва, и выходных. Режим работы магазина позволяет охватить довольно широкий сегмент потребителей.

10 лет предприятие существует и достаточно уверенно. В перспективе предполагается реконструкция в соответствии с расширением ассортимента и увеличением пропускной способности торгового зала.

Поставки производятся из города Москвы, который является посредником производственного завода в Турции также закупка производиться самостоятельно непосредственно с фабрик Турции- Стамбул. Поставки по договорам производятся руководителем магазина и поставщика. Это дает возможность снизить продажную цену от 10 до 15%, что делает этот магазин более привлекательным. Товары берут по условиям договоров на реализацию. Задолженности перед бюджетом, внебюджетными органами нет, заработная плата выдается вовремя.

Предприятие не является юридическим лицом, имеет простые печати, штампы, бланки со своим наименованием.

1.2 Организационная структура магазина «SKANDINAVIA»

Построение структуры управления организацией - это важная составная часть общей функции управления одной из центральных задач которой является создание необходимых условий для выполнения всей системы планов организации. Культура как сложившаяся в организации система ценностей, убеждений, образцов и норм поведения отражает характер отношений между работающими, т.е. прямо связана с организационной структурой.

Структура управления представляет собой упорядоченную совокупность связей между звеньями и работниками, занятыми решением управленческих задач организации. В ней выделяют такие понятия, как элементы (звенья), связи и уровни.

Главным управляющим магазина является ИП «Безуглов В.А.» в его подчинении находятся все работники данного магазина, а именно бухгалтер, администратор магазина, менеджер торгового зала, продовци-консультанты. Все сделки осуществляются директором.

Данную организационную структуру можно отнести к линейно-функциональной структуре управления. Плюсом данной формы управления является качественное разделение труда в управлении, при котором линейные руководители сохранили за собой право отдавать распоряжение и принимать решения при участии и помощи функциональных работников.

Торговый зал магазина достаточно просторный. Около 50-55% торговой площади магазина составляет площадь для покупателей. Эта площадь обеспечивает свободное движение покупателей между стеллажами, а также позволяет применять тележки для укладки товаров. В магазине стабильно поддерживается чистота и порядок. Одежда постоянно докладывается, то есть обновляется новыми моделями.

Эффективность работы магазинов, качество обслуживания покупателей во многом зависит от рационального размещения товаров в торговом зале. Оно позволяет правильно спланировать покупательские потоки, сократить время на отборку товаров, увеличить пропускную способность магазина, уменьшить затраты труда персонала магазина при пополнении товарных запасов в торговом зале. Поэтому размещение товаров в торговом зале магазина следует осуществлять с учетом следующих основных требований:

ь предоставления покупателям возможности быстро ориентироваться в размещении комплексов, товарных групп и совершении покупки в минимально короткий срок;

ь создания условий комфортности во время пребывания покупателей в магазине;

ь предоставления покупателям необходимой информации и широкого круга услуг;

ь оптимального использования торговых площадей;

ь обеспечения сохранности материальных ценностей;

ь организации рациональных движений товарных потоков и расчетных операций с покупателями.

При размещении ассортимента в торговом зале следует прежде всего учитывать потребительские и покупательские привычки населения.

Также в оснащении магазина «SKANDINAVIA» имеется современное электронное контрольно-кассовое оборудование. В магазинах по 2 расчетных узла, что позволяет быстро обслуживать покупателей, особенно в выходные дни. Осуществляется обслуживание по пластиковым картам «СКБбанк», «Сбербанк России» и т.д.

Каждый из продавцов-консультантов может дать всю необходимую информацию о продукте, если у покупателя появляется в этом необходимость.

В продаже имеются товары как доступные по цене, то есть для широкого потребителя и товары, имеющие высокую цену. То есть ассортимент магазина учитывает различные доходы разных слоев населения.

Товарные запасы представляют самую большую ценность. Разработка и применение плана безопасности в значительной мере улучшает защиту товаров от хищений и различных повреждений. В обеспечении сохранности товаров на складе большая роль отводится контролю за правильным хранением, ведением отчётности и периодическим инвентаризациям (учете) товарно-материальных ценностей. При инвентаризации фактические остатки товарно-материальных ценностей сопоставляются с документальными данными по каждому виду и наименованию товара. Установление более жёсткого контроля и учёта товаров ведёт к уменьшению вероятности его потери и кражи.

Товарные запасы представляют самую большую ценность. Разработка и применение плана безопасности в значительной мере улучшает защиту товаров от хищений и различных повреждений.

Установление более жёсткого контроля и учёта товаров ведёт к уменьшению вероятности его потери и кражи. Именно таким способом инвентаризации (контрольного учета) в магазине «SKANDINAVIA» осуществляется обеспечение сохранности материальных ценностей.

1.3 Нормативно- правовая база магазина «SKANDINAVIA»

Индивидуальный предприниматель Безуглов В.А. начал свою деятельность в 2004 году, с момента получения Свидетельства о внесении в Единый государственный реестр индивидуальных предпринимателей записи об индивидуальном предпринимателе. В соответствии с законом «О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей».

Организация создана без ограничения срока, но может быть реорганизовано или ликвидировано в соответствии с действующим законодательством.

У организации имеется несколько торговых точек.

Так же прием на работу лиц, осуществляется с действующим Трудовым Кодексом. Основанием приёма на работу, и возникновения трудовых отношений является заключение между работодателем и работником трудового договора.

При заключении трудового договора лицо, поступающее на работу, должно предъявить работодателю следующие документы:

? паспорт или иной документ, удостоверяющий личность;

? трудовую книжку (за исключением случаев, когда работник поступает на работу впервые, на условиях совместительства, а также, если трудовая книжка отсутствует, например, по причине утраты или повреждения);

? страховое свидетельство государственного пенсионного страхования (если работник поступает на работу впервые, свидетельство оформляется работодателем);

? документ об образовании, квалификации или наличии специальных знаний (в отношении лиц, принимаемых на работу, требующую специальных знаний или подготовки);

? иные документы, если их предъявление претендентами определено положениями действующих нормативных актов.

Трудовой договор составляется только в письменной форме в двух экземплярах, каждый из которых подписывается сторонами. Один экземпляр передаётся работнику, другой хранится у работодателя.

Приём на работу оформляется приказом (распоряжением) работодателя, изданным на основании заключенного трудового договора по форме номер Т-1 "Приказ (распоряжение) о приеме работника на работу".

На основании приказа руководителя в трудовую книжку работника вносится запись о приёме на работу и заполняется Личная карточка работника.

Когда новый человек приходит в организацию, он приносит с собой ранее приобретенные опыт и взгляды, которые могут вписаться или не вписаться в новые рамки.

Магазин не нарушает закон и ко всем потребителям относиться одинаково вне зависимости от его национальной принадлежности, внешнего вида и т.п. в соответсвии с ФЗ №2300-1 «О защите прав потребителей» Когда новый человек приходит в организацию, он приносит с собой ранее приобретенные опыт и взгляды, которые могут вписаться или не вписаться в новые рамки.

В том числе потребитель вправе потребовать предоставления необходимой и достоверной информации об изготовителе (исполнителе, продавце), режиме его работы и реализуемых им товарах (работах, услугах).

Потребитель в случае обнаружения в товаре недостатков, если они не были оговорены продавцом, по своему выбору вправе:

ь потребовать замены на товар этой же марки (этих же модели и (или) артикула);

ь потребовать замены на такой же товар другой марки (модели, артикула) с соответствующим перерасчетом покупной цены;

ь потребовать соразмерного уменьшения покупной цены;

ь потребовать незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара или возмещения расходов на их исправление потребителем или третьим лицом;

ь отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет потребитель должен возвратить товар с недостатками.

Товарооборот - это объем продаж товаров торговой организацией в денежном выражении за определенный период времени (стандарт «торговля (термины и определения)», утвержден Постановлением Госстандарта РФ от 11.08.99г.№ 242-ст). Анализ товарооборота позволяет оценивать соответствие имеющихся товаров спросу населения для принятия мер по оптимизации структуры товарооборота, увеличению объема продаж, ускорению товарооборачиваемости, ритмичности и равномерности продаж.

Важным фактором в конкурентности играют продавцы их поведение, манеры, коммуникабельность, знание ассортиментного перечня, умение выйти из конфликтных ситуации. Если покупателю доволен обслуживанием, приветливостью продавцов то покупатель обязательно придет очередной раз за покупкой.

Глава 2. Содержание самостоятельно выполненных работ

Под руководством ИП «Безуглов В.А.»было выполнено ряд работ, входящих в состав магазина:

ь Отправка ответов организациям для сотрудничества и закупки товаров

ь Оформление документов связанных с кредитованием потребителей

ь Инвентаризация поступающего и проданного товара

ь Сортировка и подшив документов

ь Снятие копий с входящей и исходящей корреспонденции

ь Выполнение разовых поручений руководства

ь Подробный график работы во время прохождения практики смотреть в дневнике.

Заключение

В ходе прохождения учебно-ознакомительной практики я познакомилась с организационной структурой организации ИП «Безуглов В.А.». Ознакомилась с тем, как организация функционирует на рынке, взаимодействует с поставщиками, потребителями, конкурентами. В целом в организации сложился благоприятный климат работы персонала, все работники работают как одна команда, за время прохождения практики не было замечено конфликтных ситуаций между работниками. Мною были приобретены практические навыки работы в коллективе организации.

Так же мной были исследованы:

ь Организационная структура

ь Нормативно правовая база

ь Информационная система (документооборот) управления

Приобретены навыки предпринимательства, общения с поставщиками товаров, приема на работу с сотрудниками, изучение потребительского спроса, робота с документацией.

Результаты выполненной работы были занесены в дневник практики.

Список источников и используемой литературы

1. Трудовой кодекс Российской Федерации - Официальный текст.- М.; «Издательство ЭЛИТ», 2007 г.

2. Закон РФ "О защите прав потребителей" (закон о правах потребителя) от 07.02.1992 N 2300-1

3. ГОСТ Р 51303-99 Торговля. Термины и определения от 11 августа 1999 г. N 242-ст

4. РЕШЕНИЕ Думы города Нижневартовска от 24.05.2000 N 429 (ред. от 08.11.2000) "ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРОГРАММЫ РАЗВИТИЯ МАЛОГО ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА ГОРОДА НИЖНЕВАРТОВСКА

5. Анисимов В.М. Кадровая служба и управление персоналом организации: Практическое пособие кадровика / В.М. Анисимов; центр кадрологии и эффективного персонал-менеджмента. -М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2003. - 704с.

Размещено на Allbest.ru