Организация торговой сети киосков
Классификация продукции и анализ ситуации в сфере исследуемой деятельности. Оценка рынка сбыта и конкуренции, анализ преимуществ предприятия. Разработка и оценка стратегии маркетинга. План продажи продукции товаров, организационный и юридический.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | бизнес-план |
Язык | русский |
Дата добавления | 20.05.2014 |
Размер файла | 28,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
1. Резюме
маркетинг конкуренция рынок сбыт
Наименование проекта:
Организация торговой сети киосков.
Цель бизнес-плана:
Данный документ предназначен для лиц, которые получили его владельца информации. Передача, копирование или разглашение информации, которая содержится в данном бизнес-плане, без письменного согласия владельца запрещается.
Целью разработки бизнес-плана является определение рациональности ведения этого бизнеса.
Денежные средства на развитие и становление бизнеса получены в неследство в размере 300000 рублей. Также часть денежных средств будет вложена в бизнес в сумме 20000 рублей из своих сбережений.
Проведя расчеты в бизнес-плане, я определила уровни таких показателей:
- чистая прибыль после уплаты налогов составила за первый год
- рентабельность составила за первый год
- срок окупаемости составил 3,8 месяца, при условии получения
2. Классификация продукции и анализ ситуации в сфере следующей деятельности
Фирма «Курочка - гриль» будет продавать такие продукты:
1. Курица - гриль
2. Полтушки - гриль
3. Крылышки - гриль
4. Грудки - гриль
5. Бердышки - гриль
Данная продукция ориентирована в основном на взрослое население. Взрослые будут покупать продукты дабы сэкономить время на приготовление обеда и ужина. Для наибольшего количества привлеченных клиентов, будет проведен анализ ценовой политики конкурентов, и немного снижены цены, а также проведено расширение ассортимента предлагаемых товаров.
3. Оценка рынка сбыта и конкуренции
Для моего бизнеса очень важно выйти на платежеспособного постоянного потребителя, для того чтоб покупки происходили регулярно и поддерживали мой бизнес на стабильном уровне.
Размещение моего киоска очень удобно, т.к. Цивильский рынок ежедневно посещает примерно 2 -3 тысячи человек, а это достаточно не плохо для моего города. В первую неделю открытия я планирую интересоваться у потенциальных потребителей, какие товары они хотели бы чаще видеть в моем торговом киоске, таким образом, приобретая постоянных клиентов на определенные виды продукции.
Сильной стороной моих конкурентов является то, что они больше времени на данном рынке услуг и к ним местные покупатели уже привыкли. Слабой стороной можно назвать то, что они не стремятся к чему-то новому, к новым видам продукции, улучшении ее ассортимента и их место расположение не очень удобно для многих покупателей. У них закупается продукция большими партиями и маленьким ассортиментом, а у меня планируется небольшими партиями (чтоб не портилось) и расширенным ассортиментом, что повысит желание потенциальных потребителей покупать продукцию в моем киоске.
Та же продукция, которую продают мои конкуренты, у меня будет продаваться по цене немного ниже конкурентной, что обеспечит мне достойный спрос.
4. Стратегия маркетинга
Торговая деятельность в сфере киосков имеет много конкурентов, потому самой желательной стратегией маркетинга в этом случае можно назвать «защиту флангов».
Эта стратегия является эффективным дополнением к стратегии позиционной обороны. Она заключается в предупреждении атак конкурентов на наиболее уязвимые участки линии фронта (флангу), где лидер сооружает дополнительные «сторожевые укрепления».
Я проведу анализ ассортимента киоска, и, сделав соответствующие выводы, начну продавать товары, которых нет в ассортименте конкурентов. Это повысит уровень внимания к торговому киоску.
Таким образом, я разделю на сегменты рынки разных потребителей, а затем пойму потребности отдельных групп.
Выбрав целевые сегменты, я создам отличительное преимущество. Все сегменты являются или становятся конкурентными, и я должна сформулировать основания для преимущества потребителями именно его предложения.
Проведя весь анализ мероприятий, я проведу расширение объемов продаж и увеличу ассортимент, а также определю сезонные колебания спроса и разработаю методы стимулирования продаж вне сезона путем размещения рекламы в газетах, на листовках, билбордах и щитах.
5. План продажи продукции товаров
Для успешной торговой деятельности я должна планировать свои закупки. Подобный план представлен в таблице 3, которая приведена ниже.
В ней я определила, какие товары будут закупаться, в каких количествах, по каким ценам, и уровень расходов, какие я буду нести при закупке товаров в киоск.
Также я должна разработать стратегию относительно прогнозирования объемов реализации продукции. Подобный прогноз представлен в таблице 4.
Киоск куплен мной и стоит на арендованном месте на рородском рынке «Цивильский». Товар я планирую приобретать у фирмы, давно работающей на рынке Чебоксар, такой как: «Чуваш бройлер».
6. Организационный план
Мое предприятие будет продвигать свои услуги на рынке города Цивильска. Рынок города Цивильска является достаточно привлекательным сегментом рынка, поскольку Цивильск является районным центром Цивильского района, здесь проживает много взрослого населения, которые и являются основными покупателями торгового киоска, что доказывает, что необходимость в киоске «Курочка - гриль» актуальна.
Поэтому арендовать торговое место я планирую на городском рынке. Для открытия киоска планирую получить инвестиции от центра занятости Сведения об авторе проекта:
Павлова Н.А.
Дата рождения 17 января 1989 года.
Образование: не законченное высшее.
Последнее место работы: ИП Тимофеева И.Э. на должности повара.
7. Юридический план
Для начала торговой деятельности я должна зарегистрироваться как субъект предпринимательской деятельности физическое лицо, а также получить разрешение на торговую деятельность, встать на учет по упрощенной системе налогообложения.
Адрес проживания: г. Чивильск, ул. Никитина, д. 6А, кор. 1, кв. 38.
Для этого мне необходимо пройти несколько этапов:
1. необходимо пройти регистрацию ИП - индивидуального предпринимателя.
2. Затем нужно подать заявление о налогообложении упрощенной формы - это позволит вам платить всего 6% с ваших доходов.
3. заверенная копия договора аренды земельного участка (для павильонов и киосков);
4. санитарно-эпидемиологическое заключение с приложением ассортиментного перечня реализуемой продукции (оказываемых услуг), санитарно-эпидемиологическое заключение о согласовании плана (программы) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий, санитарный журнал, личные медицинские книжки на работников и другие необходимые документы в соответствии с законодательством о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения;
5. Получить разрешение пожарной службы (если в договоре аренды земельного участка не указано, что ответственность за противопожарное состояние киоска несет арендодатель).
6. документы, указывающие источник поступления и подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции;
7. документ о регистрации контрольно-кассовой техники (кроме случаев, когда в соответствии с федеральным законодательством контрольно-кассовая техника не применяется);
8. текст Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей», Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Правил продажи отдельных видов товаров (оказания услуг общественного питания, бытового обслуживания населения), санитарные правила для предприятий продовольственной торговли и общественного питания;
9. книга отзывов и предложений, прошитая, пронумерованная и заверенная руководителем юридического лица или индивидуальным предпринимателем;
10. журнал учета мероприятий по контролю;
11. объект должен быть оснащен аптечкой первой помощи.
Перечень документов, представляемые в регистрирующий орган при регистрации предпринимателя:
· подписанное будущим предпринимателем заявление о государственной регистрации индивидуального предпринимателя по установленной форме (подпись заявителя заверяется у нотариуса);
· копия паспорта физического лица, регистрируемого в качестве индивидуального предпринимателя (если заявитель лично подает документы - простая копия, если документы направляются по почте или подаются через доверенное лицо - нотариально заверенная копия);
· документ об уплате государственной пошлины (оригинал).
Для получения санитарно-эпидемиологического заключения необходимы:
· Уставные документы (Свидетельство о регистрации юр. лица, Свидетельство о постановке в налоговой, коды статистики, устав);
· технические условия (ТУ);
· разрешение СЭС на производственные площади;
· договор аренды производственных площадей / или свидетельство о собственности;
· сертификаты на сырье.
Для получения заключение госпожнадзора (ГПС) необходимы следующие документы:
· Свидетельство о регистрации юридического лица
· Свидетельство о постановке на учет в налоговом органе
· Документы на занимаемое помещение (договор аренды или свидетельство на право собственности)
· План помещения.
маркетинг конкуренция рынок сбыт
8. Оценка риска и страхования
Исходя из спецификации моего вида деятельности, можно выделить следующие виды рисков и мероприятия по их страхованию:
1. Коммерческий риск, который может увеличиться, если я неправильно рассчитаю спрос на продукцию.
В качестве мероприятий во избежание данного вида риска предлагаю:
- планирование организации маркетинговых исследований;
- подходить к выбору поставщиков с наибольшим уровнем оптимальности и экономической выгодности;
- четкое определение необходимых условий по составлению договоров относительно поставки товаров.
2. Действия конкурентов.
В качестве мероприятий во избежание данного вида риска предлагаю:
- прогнозирование возможных действий конкурентов;
- изучение качества ценовой политики конкурентов.
9. Финансовый план
Этот раздел Бизнес-плана позволит мне, как предпринимателю, проанализировать примерные доходы и расходы, расходы в уплату налогов и обнаружить чистую прибыль после уплаты налогов, и уровень рентабельности.
Таблица 1. Сумма средств, необходимых для открытия бизнеса и функционирования
№ п/п |
Показатель |
Сумма, руб. |
|
Стартовый капитал |
|||
1 |
Торговый павильон |
115000 |
|
2 |
Оборудование |
58450 |
|
3 |
Упаковка для готовой продукции |
88000 |
|
4 |
Моющие, дез. средства и средства гигиены работника |
733 |
|
Текущие расходы на начальной ситуации |
|||
5 |
регистрация |
10000 |
|
6 |
оформление санитарной книжки |
400 |
|
Текущие расходы на начальной ситуации |
|||
7 |
арендная плата |
2500 |
|
8 |
закупка товара |
11850 |
|
9 |
транспортные расходы |
1000 |
|
10 |
Электроэнергия |
500 |
|
11 |
налоговые платежи |
5000 |
|
Итого текущие затраты |
293433 |
||
Сумма стартового капитала |
293433 |
Таблица 2. Прогноз объемов реализации продукции (товаров)
Наименование товара |
цена за кг в руб. |
Первый год |
Второй год |
Третий год |
||||||||||||
всего |
1 квартал |
2 квартал |
3 квартал |
4 квартал |
||||||||||||
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
|||
Курица - гриль |
105 |
1100 |
115500 |
270 |
28350 |
275 |
28875 |
275 |
28875 |
280 |
29400 |
1200 |
126000 |
1200 |
126000 |
|
Полтушки - гриль |
135 |
474 |
63990 |
114 |
15390 |
120 |
16200 |
120 |
16200 |
120 |
16200 |
485 |
65475 |
485 |
65475 |
|
Крылышки - гриль |
103 |
87 |
8961 |
18 |
1854 |
22 |
2266 |
22 |
2266 |
25 |
2575 |
87 |
8961 |
87 |
8961 |
|
Грудки - гриль |
160 |
87 |
13920 |
18 |
2880 |
22 |
3520 |
22 |
3520 |
25 |
4000 |
87 |
13920 |
87 |
13920 |
|
Бедрышки - гриль |
145 |
118 |
17110 |
27 |
3915 |
29 |
4205 |
31 |
4495 |
31 |
4495 |
118 |
17110 |
118 |
17110 |
|
ИТОГО |
1866 |
219481 |
447 |
52389 |
468 |
55066 |
470 |
55356 |
481 |
59670 |
1977 |
231466 |
1977 |
231466 |
Таблица 3. План закупок продукции (товаров)
Наименование товара |
цена за кг в руб. |
Первый год |
Второй год |
Третий год |
||||||||||||
всего |
1 квартал |
2 квартал |
3 квартал |
4 квартал |
||||||||||||
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
кол-во |
сумма |
|||
Курица - гриль |
84,16 |
1238 |
104190,08 |
288 |
24238,08 |
300 |
25248 |
300 |
25248 |
350 |
29456 |
1300 |
109408 |
1300 |
109408 |
|
Полтушки - гриль |
106,66 |
510 |
54396,6 |
120 |
12799 |
130 |
13865,8 |
130 |
13865,8 |
130 |
13865,8 |
520 |
55432 |
520 |
55432 |
|
Крылышки - гриль |
81,66 |
140 |
11432,4 |
30 |
2449,8 |
35 |
2858,1 |
35 |
2858,1 |
40 |
3266,4 |
140 |
11432,4 |
140 |
11432,4 |
|
Грудки - гриль |
130 |
140 |
18200 |
30 |
3900 |
35 |
4550 |
35 |
4550 |
40 |
5200 |
140 |
18200 |
140 |
18200 |
|
Бедрышки - гриль |
115,8 |
171 |
19801,8 |
39 |
4516,2 |
42 |
4863,6 |
45 |
5211 |
45 |
5211 |
171 |
19801,8 |
171 |
19801,8 |
|
ИТОГО |
2199 |
208020,88 |
507 |
47903,08 |
542 |
51385,5 |
545 |
51732,9 |
605 |
56999,2 |
2271 |
214274,2 |
2271 |
214274,2 |
Таблица 4. Доходов и затрат
Показатель |
Первый год |
Второй год |
Третий год |
|||||
всего |
1 квартал |
2 квартал |
3 квартал |
4 квартал |
||||
доходы от реализации товара |
219481 |
52389 |
55066 |
55356 |
56670 |
231466 |
231466 |
|
валовой доход |
11460,12 |
4485,92 |
3680,5 |
3623,1 |
2670,8 |
17191,8 |
17191,8 |
|
постоянные расходы |
40000 |
10000 |
10000 |
10000 |
10000 |
40000 |
40000 |
|
налоговые платежи |
20000 |
5000 |
5000 |
5000 |
5000 |
20000 |
20000 |
|
чистая прибыль после уплаты налогов |
199481 |
47389 |
50066 |
50356 |
51670 |
211466 |
211466 |
|
рентабельность |
95,8% |
98,9% |
97,4% |
97,3% |
90,6% |
98,6% |
98,6% |
Срок окупаемости проекта (сумма стартового капитала: чист. приб. после уплаты налогов в месяц) = 293433:17622 = 16,6 месяцев.
Таким образом, я рассчитала, что при получении прибыли в размере 17622 руб. торговый киоск не будет получать убытки, это будет самой оптимальной точкой безубыточности.
Соответственно моим расчетам, получили срок окупаемости торговой деятельности киоска, который составил 16,6 месяцев.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Цели разработки и особенности бизнес-плана. Состав бизнес-плана. Жизненный цикл товара. Обеспечение конкурентоспособности фирмы и ее продукции. Выбор стратегии конкуренции предприятия. Оценка рынка сбыта. План маркетинга и производства. Юридический план.
курсовая работа [37,3 K], добавлен 20.12.2011Классификация систем реализации продукции на предприятии. Выбор и построение каналов сбыта продукции. Анализ внешней среды предприятия. Наиболее привлекательные рынки сбыта. Разработка международной стратегии сбыта бурошнековых комплексов в Китае.
дипломная работа [106,3 K], добавлен 23.10.2013Разделы бизнес-плана для инвестиционного проекта: резюме, анализ дел в отрасли, виды товаров (услуг), анализ рынка сбыта и конкуренции на них, план маркетинга, производственный и организационный план, правовое обеспечение, оценка риска и страхование.
реферат [27,0 K], добавлен 19.01.2008Обоснование бизнес-плана организации производства молочной продукции ООО "Камелла". Сведения о предприятии и отрасли. Описание продукции, оценка рынка сбыта, конкурентов и план маркетинга для предприятия. Разработка производственного и финансового плана.
бизнес-план [23,0 K], добавлен 01.01.2011Анализ состояния дел в отрасли. Сущность разрабатываемого продукта, его содержание и правила оформления. Исследование и оценка рынка сбыта продукции. Производственный, финансовый, маркетинговый и организационный план. Оценка существующих рисков.
бизнес-план [144,3 K], добавлен 04.12.2013Информационные технологии бизнес-планирования. Характеристика финансово-хозяйственной деятельности ООО ПФ "Приозерск-Лес" и составление бизнес-плана по выпуску новой продукции. Описание новой продукции, оценка рынка сбыта, анализ конкуренции, риски.
дипломная работа [381,9 K], добавлен 14.05.2008Общая характеристика предприятия и оказываемых им услуг. Анализ рынка и оценка конкурентоспособности. Разработка плана маркетинга и производства. Расчет капитальных вложений. Финансовый и организационный план деятельности предприятия, его структура.
бизнес-план [157,2 K], добавлен 01.02.2018Характеристика предприятия и его продукция. Анализ состояния внешней среды. Анализ внутренней среды организации. Оценка стратегической ситуации и стратегии развития. Разработка бизнес-плана по реализации стратегии. Производственный и организационный план.
курсовая работа [95,8 K], добавлен 25.07.2011Понятие стратегии развития предприятия. Анализ среды и формулирование миссии организации. Оценка деятельности ООО "Стин". Анализ влияния эффективности выбранной стратегии на результат финансовой деятельности. Описание продукции, рынка сбыта, конкурентов.
дипломная работа [333,3 K], добавлен 18.04.2015Определение целей фирмы. Описание предприятия. Описание продукции (услуг). Анализ рынка. Организационный план. План сбыта. Финансовый план. Анализ ликвидности баланса. Расчёт показателей ликвидности. Расчёт показателей финансовой устойчивости.
бизнес-план [40,2 K], добавлен 10.10.2007