Система управления туристической фирмы "Интурист"
Характеристика элементов внешней и внутренней среды, организационной структуры и штатного состава туристической фирмы "Интурист". Разработка системы мотивации персонала. Составление должностных инструкций работников. Контроль качества работы персонала.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 11.04.2014 |
Размер файла | 102,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Одним из наиболее важных маркетинговых решений в туризме является решение относительно установление цены на товар или услугу. При установлении цены на турпродукт, прежде всего, учитываются характер конкуренции на данном туристском рынке и анализ ценовой политики конкурентов. Турагентство предлагает лишь специальные скидки для «верных» и постоянных клиентов.
Турагентство для улучшения процесса работы использует множество способов. Внедряет и использует новые способы бронирования билетов и отелей по всему миру, что позволяет, не выходя из офиса и не отнимая времени, дать полную информацию, интересующую туриста. Ведётся электронная картотека, которая в свою очередь, помогает быстро и оперативно получить информацию о туристе (день рождения, паспортные данные…). Также для быстрого расчета страховых полисов туристов используется online система, связанная напрямую со страховой компанией, что очень экономит время. Всё вышеперечисленное делает работу более оперативной и точной, это очень привлекает туристов, и обещает, что они вернутся именно к нам. Самый большой плюс в нашей работе - это использование электронных систем бронирования. Система бронирования авиабилетов «Amadeus» моментально позволяет видеть всю информацию по интересующим перелётам, система «Gabriele» позволяет online бронировать номера в отелях, что очень нравиться туристам, так как не нужно тратить время на ожидание подтверждения. Ежегодно сотрудники турагентства сами прокладывают маршруты с полной информацией о странах, курортах, отелях и экскурсиях. За эти годы компания «Интурист» приобрела немало постоянных клиентов и партнеров, многие турагентства предпочитают работать именно с турагентством прежде всего потому, что фирму отличает надежность, высокое качество работы и уважение к тем, кто воспользовался их услугами.
Отчетно-плановая документация классифицируется на три группы:
· распорядительная документация (приказы, распоряжения, постановления, решения, указания);
· информационно-справочная документация (письма, телеграммы, телефонограммы, факсы, акты, протоколы, докладные и служебные записки);
· организационная документация (уставы, положения, правила, инструкции, штатные расписания).
XI. Расчет цены туристского продукта
Расчет цены туристского продукта на примере маршрута Москва-Мурманск-Москва.
День |
Программа обслуживания |
|
1 день |
10.00 - приезд в Мурманск |
|
11.00 - размещение в отеле «Огни Мурманска» |
||
13.00 - обед в ресторане отеля |
||
14.30 - обзорная экскурсия по Мурманску |
||
18.00 - возвращение в отель |
||
19.00 - ужин в ресторане отеля, свободное время |
||
2 день |
09.00 - завтрак |
|
11.00 - посещение клуба «Кречет» |
||
14.00 - 15.00 - обед в ресторане клуба «Кречет» |
||
19.00 - возвращение в отель «Огни Мурманска» |
||
20.00 - ужин, свободное время |
||
3 день |
09.00 - завтрак |
|
11.00 - отправление из Мурманска |
В стоимость тура входит: трансфер, внутримаршрутные перевозки, экскурсионное обслуживание, расходы на проживание, завтрак включен в стоимость проживания в отеле «Огни Мурманска».
Статья затрат |
Стоимость |
||
1 чел. |
Группа (10 человек) |
||
Транспортные расходы:- трансфер- внутримаршрутные перевозки:отель - клуб «Кречет»обзорная экскурсия |
200250 |
20002500 |
|
Расходы на проживание (включая завтрак)* - 2 дня |
3900 |
22230 |
|
Посещение клуба «Кречет»:Регистрация в клубе (на год)Спортинг (350 р/ч) - 5 часов |
3001750 |
180017500 |
|
Итого стоимость прямых затрат |
6400 |
41530 |
|
Косвенные расходы - 10% |
640 |
4153 |
|
Полная себестоимость |
7040 |
45683 |
|
Налоги:НДС - 18%За пользование дорог - 1% |
126770 |
8223457 |
|
Прибыль - 10% |
704 |
4568 |
|
Продажная цена |
9081 |
58931 |
XII. Расчет финансовых результатов. Доход, прибыль, рентабельность туристской фирмы
Себестоимость продукции (услуг) - это денежное выражение материальных и трудовых затрат предприятия (издержек) на производство и реализацию продукции (услуг).
При определении себестоимости производства и реализации единицы продукции все издержки группируются по статьям калькуляции, т.е. определяются статьи расходов предприятия на единицу продукции в зависимости от их назначения и места возникновения. Туроператорская фирма занимается производством турпродуктов, в свою очередь туристское агентство специализируется на их реализации. Туроператор в договоре с турагентом определяет конечную цену реализации, в которую входят:
· цена «нетто» всех услуг, входящих в тур;
· расходы и прибыль туроператора - производителя тура;
· вознаграждение туроператора за реализацию, которое должно покрывать его затраты и приносить ожидаемую прибыль.
Следует определить годовой объем расходов фирмы (офисные затраты) и плановый объем продаж туродней.
Офисные затраты - это совокупные затраты туристского агентства на функционирование фирмы. Согласно общепринятой методике офисные затраты рассчитываются по годовым затратам из следующих статей:
- Амортизация ОПФ;
- Амортизация нематериальных активов;
- Оплата труда;
- ЕСН;
- Аренда и содержание офиса;
- и другие.
Важнейшими категориями рыночной экономики являются цена и ценообразование. Цена - это денежное выражение стоимости товара, а ценообразование - процесс формирования цен, определение их уровней и соотношений.
В рыночной экономике объективно действуют многие экономические законы, из которых более важными для установления цен являются закон стоимости, закон спроса, закон предложения, законы рыночного ценообразования.
Между ценой и величиной спроса существует обратная связь. Экономисты называют такую связь законом спроса.
Между ценой и количеством предлагаемой продукции существует прямая связь. Эта связь называется законом предложения.
Определение точки безубыточности и порога рентабельности
Для построения точки безубыточности необходимы следующие данные:
- Постоянные затраты
- Переменные затраты
- Цена;
- Объем производства;
- Выручка.
Показатель рентабельности заключается в следующем:
· основной критерий оценки эффективности работы предприятия;
· повышение рентабельности характеризует цель предприятия в рыночной экономике;
· рост рентабельности способствует повышению финансовой устойчивости предприятия;
· при увеличении рентабельности возрастает интерес к предприятию.
Механизм управления прибылью предполагает определение «порога рентабельности» - критической точки, точки безубыточности, точки самоокупаемости, точки перелома, точки разрыва.
Экономическая литература дает следующее определение этого понятия. Порог рентабельности - это такая выручка от реализации, при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще не имеет прибыли. Результата от реализации после возмещения переменных затрат в точности хватает на покрытие постоянных затрат, а прибыль равна 0.
Зная определение порога рентабельности, можно сделать вывод, что точка безубыточности туристского агентства - это такой объем продаж туров, при котором прибыль равна 0.
Существует формула, по которой мы должны себя проверить:
Порог рентабельности =
Где FC - постоянные затраты, VC - переменные затраты, P - цена одного туродня, Q - объем производства
Анализ финансовых результатов предприятия
Финансовый анализ предприятия включает анализ финансовых результатов, финансового состояния и деловой активности предприятия.
В условиях рыночных отношений повышается роль и значение финансового анализа. Это связано с тем, что предприятия несут полную экономическую ответственность за результаты своей производственно-хозяйственной деятельности перед акционерами, коллективом предприятия, банком и кредиторами.
Основными задачами анализа финансовых результатов деятельности предприятий являются:
· оценка динамики абсолютных и относительных показателей финансовых результатов (прибыли, рентабельности);
· определение направленности и размера влияния отдельных факторов на сумму прибыли и уровень рентабельности;
· выявление и оценка возможных резервов роста прибыли и рентабельности;
· анализ порога прибыли.
Прибыль рассматривается как результативный (оценочный) показатель, она характеризует эффективность деятельности предприятия, успех предпринимательской деятельности, является экономическим показателем роста предприятия. Предприятие получает прибыль, если выручка от продаж превышает себестоимость реализованной продукции (работ, услуг).
В общем виде показатель прибыли можно рассчитать следующим образом:
П = ВР - С/С,
Где П - прибыль от продаж; С/С - себестоимость реализованной продукции (работ, услуг); ВР - выручка от продажи продукции (работ, услуг).
Далее рассчитаем чистую прибыль предприятия:
Чистая прибыль = прибыль от реализации - НДС,
Сначала рассчитаем НДС:
НДС = (руб.)
Механизм управления прибылью предполагает определение «порога рентабельности». Порог рентабельности - это такая выручка от реализации, при которой предприятие уже не имеет убытков, но еще не имеет прибылей. В экономической теории существует многообразие показателей рентабельности, но самые распространенные из них - это рентабельность продаж и рентабельность производства.
Рентабельность продаж - это показатель, характеризующий величину прибыли, которую приносит предприятию каждый рубль проданной продукции:
= 100%
Где ЧП - чистая прибыль от продаж; ВР - выручка от реализации продукции.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Система менеджмента туристической фирмы ООО "Эпос". Миссия организации, основные ценности руководства. Факторы внешней среды и их влияние на туристическую фирму. Проектирование внутренней среды и организационной структуры. Система мотивации персонала.
курсовая работа [553,0 K], добавлен 09.11.2013Общая характеристика организации. Анализ ее внешней среды. Разработка системы управления и системы целей. Обоснование выбора стратегии развития. Разработка организационной структуры. Разработка системы мотивации персонала и системы контроля в организации.
курсовая работа [39,0 K], добавлен 11.10.2010Содержательные и процессуальные теории мотивации, методика их применения. Анализ деятельности туристической фирмы "Хайлайтс". Организационная структура управления предприятия. Разработка рекомендаций по совершению системы мотивация труда его работников.
курсовая работа [207,9 K], добавлен 22.03.2012Специфика организации управления в сфере туризма. Общая характеристика и основные виды услуг туристской фирмы "Транзит". Анализ организационной структуры управления и должностных обязанностей работников. Совершенствование системы стимулирования персонала.
курсовая работа [303,3 K], добавлен 21.01.2011Конкурентоспособность туристической фирмы в современных условиях. Анализ конкурентной среды туристической фирмы ООО "Бюро экскурсий и путешествий". Разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности фирмы, оценка их экономической эффективности.
дипломная работа [891,7 K], добавлен 28.07.2012Сущность и принципы стратегического управления. Анализ внешней и внутренней среды туристической фирмы, финансовых показателей ее деятельности. Разработка стратегии формирования конкурентных преимуществ фирмы, расчет и обоснование ее эффективности.
дипломная работа [275,6 K], добавлен 13.10.2010Изучение факторов внешней и внутренней среды организации. Методы управления и мотивации персонала. Проведение деловых совещаний и встреч. Разработка и принятие управленческих решений. Оценка структуры баланса и финансовых результатов деятельности фирмы.
отчет по практике [37,1 K], добавлен 19.01.2014Организационно-правовая характеристика предприятия ООО "Спутник", динамика экономического состояния. Анализ организации труда персонала, совершенствование системы управления. Оценка маркетинговой деятельности фирмы, методика ценообразования на услуги.
отчет по практике [127,6 K], добавлен 14.11.2011Общая характеристика предприятия. Изучение ассортимента производимой продукции, численности персонала. Особенности внутренней и внешней среды организации. Основные ценности руководства организации, разработка системы мотивации персонала. Система контроля.
курсовая работа [46,9 K], добавлен 18.05.2010Особенности мотивации и стимулирования персонала. Характеристика типов мотивирования. Теория мотивации А. Маслоу. Понятие философии фирмы, ее принципы и содержание. Составление философских морально-этических принципов для произвольно избранной фирмы.
контрольная работа [415,6 K], добавлен 15.02.2015