Система управления ООО "Звезда"
История организации ООО "Звезда", ее миссия, цели, задачи. Класс обслуживания, специализация, концепция и стиль ресторана; ассортиментная и ценовая политика. Производственная и организационная структура предприятия, документооборот, нормативная база.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Предмет | Управление организацией |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Прислал(а) | DaRling |
Дата добавления | 11.12.2013 |
Размер файла | 69,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Характеристика ресторана "Каста Дива": организационно-правовая форма, миссия и цели, обязанности персонала и организационная культура. Анализ управления финансово-хозяйственной деятельностью, ценовая политика ресторана. Характеристика должности хостеса.
отчет по практике [63,5 K], добавлен 31.10.2009Концепция управления персоналом организации на примере ООО "Новаком Групп". Политика управления персоналом, оценка ее эффективности, основные проблемы и предложения по совершенствованию. Организационная структура, миссия, цели и задачи организации.
курсовая работа [420,4 K], добавлен 13.01.2013Организационная структура управления предприятия. Миссия предприятия, его цели и задачи. Методы взаимодействия организации с обществом (социальная политика организации). Технология принятия управленческих решений. Организация досуговых мероприятий.
отчет по практике [33,8 K], добавлен 14.12.2014Формирование ассортиментной политики, концепция жизненного цикла товара. Гибкие производственные системы. Поиск путей снижения издержек. Система автоматизированного проектирования и управления производством. Автоматизированные складские системы.
реферат [19,9 K], добавлен 07.03.2010Общий анализ деятельности предприятия, его миссия и стратегические цели. Производственная и организационная структура ОАО "Уралхиммаш". Анализ численности персонала, его структуры, использования рабочего времени. Кадровая документация, отчетность.
отчет по практике [2,1 M], добавлен 22.09.2010Изучение процесса управления на строительном предприятии ЗАО "МСУ-75", история создания и основные положения его деятельности. Миссия и цели организации, ее внешняя и внутренняя среда. Организационная структура управления, анализ сильных и слабых сторон.
отчет по практике [52,9 K], добавлен 22.07.2010Организационно-правовая структура предприятия. Миссия, цели, направления стратегического развития ресторана. Техника приема заказов, организация обслуживания. Анализ внутренней и внешней среды. Организация "клубных вечеров" (интеллектуальных игр).
отчет по практике [750,4 K], добавлен 16.09.2014Раскрытие сущности, характеристика моделей и изучение элементов системы управления материальными запасами предприятия. Анализ системы управления материальными запасами организации ООО "Звезда". Совершенствование системы управления материальными запасами.
курсовая работа [332,5 K], добавлен 21.01.2012Характеристика туристического агентства "Индиго". История компании, ее миссия, цели и задачи. Услуги, принципы работы, партнеры. Организационная структура, внутренняя и внешняя среда организации. Проект мероприятий по повышению эффективности управления.
курсовая работа [205,7 K], добавлен 28.05.2012Проектирование частной школы по оказанию общеобразовательных услуг. Миссия и цели организации. Внешняя среда организации: конкуренты, поставщики, потребители. Функциональная и организационная структуры предприятия. Штатное расписание, документооборот.
курсовая работа [63,7 K], добавлен 18.10.2010