Роль ключевых факторов успеха в конкурентной борьбе

ѕ Спланируйте свои расходы на награждения и поощрения, чтобы чаще награждать подчиненных. В результате связь между работой и результатами станет для них более очевидной. Сотрудники почувствуют, что у них появилось больше шансов добиться успеха. Если вы все же используете крупные награды, то пусть их предваряет серия более мелких поощрений. Это позволит вам привлечь внимание персонала к постепенному улучшению качества работы, а не к награде как таковой.

ѕ Мотивация контролем. Руководители убеждены, что контроль -- это их прерогатива. Но в действительности контроль оказывает мотивирующее воздействие. Основная идея этого метода состоит в том, чтобы предоставить сотрудникам возможность самостоятельно принимать решения по всем вопросам, которые не требуют централизованного контроля.

ѕ Позвольте персоналу самостоятельно вносить изменения в любые аспекты своей рабочей среды, которые не несут угрозу безопасности и имиджу организации. К примеру, служащим службы доставки компании Amazon.com разрешено ходить во время работы в наушниках и слушать музыку по собственному выбору. Во многих фирмах разрешено украшать рабочее место. Предоставив сотруднику больше независимости (в разумных пределах) вы можете достичь роста мотивации.

ѕ Задавайте вопросы, предполагающие развернутый ответ. В опросах и исследованиях чаще всего встречаются вопросы, на которые можно ответить либо «да», либо «нет». Такие вопросы обрабатывать с целью получения числовых результатов исследования. Однако в обычном разговоре вопросы, предполагающие заданное количество ответов, кажутся грубыми, в них проявляется ваше стремление контролировать собеседника. Они сигнализируют, что вам не интересен ответ или мнение другого человека. Вместе с тем руководители постоянно используют в разговоре с подчиненными вопросы, требующие однозначного положительного или отрицательного ответа. Чаще задавайте вопросы, предполагающие развернутый ответ, и подчиненные почувствуют, что вы с уважением относитесь к ним. В результате их мотивация значительно повысится.

ѕ Сделайте задания более ясными. Подчиненному должно быть ясно, что он делает, почему он это делает, и насколько хорошо он выполняет свою работу. Исследования показали, что четкость задач интенсивнее влияет на мотивацию сотрудников отделов продаж, чем их опыт или размер комиссионных. Этот принцип применим и к другим специальностям. Вы сможете достичь больших результатов, если поможете сотрудникам увидеть личный вклад в общее дело, а также, если сотрудники будут уверены, что их работу оценивают регулярно, оперативно и точно.

8. Создание системы анкетирования сотрудников и клиентов о качестве работы, обслуживания и предоставления услуг в гостинице. Точное знание чего хочет потенциальный клиент очень поможет в работе с ним, точно осуществить его желания. Клиент будет помнить, что в этой гостинице знают, чего он хочет и станет постоянным гостем.

9. Более эффективное распространение информации об истории и обслуживании гостиницы «Акварель» среди жителей, гостей города, туристов. Необходима реклама. Как показано в пункте 2.2 основным КФУ, по которому гостиница «Акварель» отстает от своего основного конкурента «Зорянки» является известность в городе. Для повышения известности необходимо провести рекламную или пиар-компанию. Внедрить рекламу на радио, остановки, печатную рекламу в газетах, листовках, баннеры по городу, пустить видеоролик по телевидению. Также можно устроить презентацию гостиницы, пригласить, например, студентов, глав города занимающихся туристской отраслью, а также всех заинтересованных в гостиничном деле лиц, показать и рассказать обо всех преимуществах гостиницы. Рекламные мероприятия не являются дешевыми, однако, то сколько потенциальных клиентов узнает гостинице, и какую прибыль это принесет.

10. Создание "здорового" организационного климата в коллективе. Персонал гостиницы должен быть дружным. В конфликтной обстановке человек работает не эффективно. Для установлении дружественной обстановки необходимо проводить различные тренинги, совместные мероприятия не связанные с работой (выезд коллектива на природу, совместный поход в боулинг и т.д.) Таким образом, данные рекомендации необходимы для повышения конкурентного потенциала гостиницы «Акварель». Также осуществление данных мероприятий может способствовать повышению категорийной принадлежности гостиницы, формированию "организационного духа" внутри организации, что значительно увеличивает потенциал гостиницы. Результаты указанных мероприятий в основном направлены на увеличение производительности труда.

Заключение

Для предпринимательской деятельности в сфере гостиничного бизнеса в большинстве случаев характерна высокая степень конкуренции. Конкуренция -- один из сущностных признаков гостиничного рынка. Она рассматривается как фактор, регулирующий соответствие частных и общественных интересов, как "невидимая рука" рынка (А. Смит), уравнивающая нормы прибыли в целях оптимального распределения труда и капитала. Под конкуренцией понимается соперничество на каком-либо поприще между отдельными юридическими или физическими лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели. С точки зрения предприятия такой целью является максимизация прибыли за счет завоевания предпочтений потребителя.

Степень развития рынка, сложность работы на нем во многом определяются особенностями конкурентной среды гостиницы. Являясь наиболее чувствительным индикатором активности предприятия, она определяет многие маркетинговые характеристики: объем и условия продаж, цены, методы рекламы, стимулирования сбыта и т.д. Кроме того, сквозь призму взаимоотношений между конкурентами наиболее быстро и четко проявляются изменения, происходящие на рынке, так как именно соперничество -- основной двигатель рыночных процессов.

На силу конкурентной борьбы в сфере гостеприимства влияет множество факторов. Большое значение имеет разработка региональной программы развития индустрии гостеприимства, основывающаяся на анализе спроса на гостиничных услуги данного региона, которая требует наличия большого объема информации о потребителях и производителях гостиничных услуг, факторах, влияющих на гостиничный спрос, и характере этого влияния, а также о существующих тенденциях изменения уровня потребления, обеспечения на этой основе наиболее полного удовлетворения потребностей населения в гостиничных услугах и наиболее рационального использования существующего гостиничного продукта.

Основными мероприятиями по совершенствованию стратегии конкурентной позиции «Акварель» стали:

приобрести магнитные карты для гостей гостиницы;

проведение курсов повышения квалификации персонала

совершенствование маркетинговых мероприятий: совершенствование сбытовой политики, налаживание связей с корпоративными клиентами, совершенствование ценовой политики.

Делая выводы по производственному плану, можно сказать, что компания располагает всеми необходимыми ресурсами для реализации совершенствования стратегии конкурентных преимуществ. Это и персонал, и финансовые средства, и техническое оснащение компании.

Список использованных источников

конкурентный стратегия менеджмент

Ансофф, И. Стратегическое управление: сокр. пер. с англ. / Науч. ред. и авт. предисл. Л.И. Евенко . - М. : Экономика, 1989. - 519 с

Баринов, В.А. Экономика фирмы: стратегическое планирование: учеб. пособие для вузов / В.А. Баринов . - М. : КноРус, 2005. - 240 с.

Виханский, О.С. Стратегическое управление: учеб. для вузов / О.С. Виханский .- 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Гардарики, 1999. - 296 с.

Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология. / Е.П. Голубков. - М.: Финпресс, 2007.

Дурович А.П. Маркетинг в туризме: Учебное пособие / А.П. Дурович, З.М. Горбылева, А.С. Копанев. - Минск, 2004.

Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие / Н.И. Кабушкин. - Мн.: БГЭУ, 2007

Любанова, Т.П. Стратегическое планирование на предприятии: учеб. пособие для вузов / Т.П. Любанова, Л.В. Мясоедова, Ю.А. Олейникова .- 2-е изд., перераб. и доп. - М. ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2005. - 400 с.

Ламбен Жан-Жак Стратегический маркетинг / Ж.Ж. Ламбен. - Санкт-Петербург, Наука, 2004.

Маркова В.Д. Маркетинг услуг / В.Д. Маркова. - М., 2006

Менеджмент туризма: Туризм как объект управления: Учебник. -- М.: Финансы и статистика

Моисеева, Н.К. Стратегическое управление туристской фирмой: Учеб. для вузов / Н.К. Моисеева; Рос. междунар. акад. туризма. - М.: Финансы и статистика, 2001. - 208 с.

Фатхутдинов, Р.А. Стратегический маркетинг: учебник для вузов / Р.А. Фатхутдинов .- 4-е изд. - CПб. : Питер, 2007. - 352 с .

Томпсон, А.А. Стратегический менеджмент: искусство разработки и реализации стратегии: учеб. для вузов / А.А. Томпсон, А.Дж. Стрикленд. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1998. - 576 с.

Экономика современного туризма / Под ред. Г.А. Карповой. Изд. 2-е, перераб. и доп. М. - Спб.: Издательский Торговый Дом "Герда", 2007.

http://aquarel-hotel.ru/ - сайт гостиницы «Акварель»;

http://www.otels.ru/2441.htm - справочная система гостиниц России

Размещено на Allbest.ru