Деятельность ООО "Артлайф"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки РФ

ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Кафедра биотехнологии, товароведения и управления качеством

ОТЧЕТ ПО ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКЕ

Деятельность ООО "Артлайф"

Выполнил:

Студент группы УК-51

Тенешев Е.И.

Проверила:

к.т.н., доцент

Ермолаева Е.О.

Кемерово 2009

Содержание

Введение

1. Характеристика предприятия. Автопортрет

2. Производственная среда и инфраструктура

3. Принципы организации, политика и цели в области качества

4. Сертификаты предприятия

5. Анкета оценки качества управления в ООО «АртЛайф»

6. Техническая схема

7. Технический процесс

8. Фотография рабочего дня

Заключение

Список литературы

Введение

Цель производственной практики - закрепление теоретических и практических знаний, получаемых студентами в области технологии производственных процессов, экономики, организации и управления производством, стандартизации, сертификации и контроля качества продукции и услуг, функционирование основных производственных подразделений. Изучение принципов функционирования системы управления качеством предприятия.

Основными задачами производственной практики являются:

- закрепление и углубление теоретических знаний по специальным дисциплинам и дисциплинам специализации;

- приобретение практических навыков выполнения работы менеджера по качеству, изучение его прав и обязанностей;

- ознакомление со структурой предприятия;

- анализ системы контроля качества;

- изучение вопросов организации и планирования на предприятии.

1. Характеристика предприятия. Автопортрет

Компания Артлайф - одно из ведущих предприятий рынка БАД в России. Наличие собственного производства, мощной сырьевой и технологической базы позволяет Компании создавать продукцию на основе собственных инновационных разработок в соответствии с высочайшими стандартами качества.

Компания АртЛайф была зарегистрирована 3 октября 1997 года. Директор предприятия, Австриевских Александр Николаевич, человек очень дальновидный, цельный и целеустремленный, своевременно увидел необходимость создания дистрибьюторской Компании с собственным производством, соответствующим самым высоким мировым стандартам. И в тяжелейших условиях того смутного для государства времени буквально поднял свою компанию. Так же как и индустрию российских БАДов. Головной офис и производство компании АртЛайф расположены в городе Томске. Основной сферой деятельности Компании АртЛайф является разработка и производство высококачественной продукции, призванной восстанавливать, поддерживать и укреплять здоровье широких слоев населения, улучшать качество жизни наших граждан, предупреждать развитие распространенных заболеваний. В начале 2001 года Австриевских А.Н. был избран действительным членом Международной Академии Натуральных Продуктов и Биотехнологии. Это оценка большого научного и практического вклада Александра Николаевича в развитие индустрии биологически активных добавок и обогащенных продуктов питания. В 2001 году компания АртЛайф выступила соучредителем Ассоциации российских разработчиков и производителей биологически активных добавок к пище и специализированных продуктов питания. Ассоциация образована при поддержке Международной Академии натуральных продуктов и биотехнологий, Института питания РАМН, Федерального центра Санэпиднадзора Министерства здравоохранения РФ, Министерства промышленности, науки и технологий РФ. ООО АртЛайф входит в состав организации Ассоциация разработчиков и производителей БАД, а директор предприятия - Австриевских А.Н. является членом рабочей группы Ассоциации. Препараты компании Артлайф адаптированы для российских условий, прошли экспертизу в Институте питания РАМН и апробированы в ведущих медицинских учреждениях Сибири. В компании АртЛайф создана особая система качества, которая позволила добиться высокого качества выпускаемой продукции и конкурентоспособности продукции на рынке БАД. Компания АртЛайф является мощной представительной фирмой, в которой успешно реализуются и развиваются три основные направления производства:

- Биологически активные добавки к пище

- Продукты питания, обогащенные БАД

- Косметическая продукция

Учитывая возрастающие требования международных стандартов и требования рынка к качеству выпускаемой продукции и к производству БАД, в компании (опережая события) производство организовано не только с учетом требований стандарта ISO-9001, но и с учетом требований ОСТ 42-510-98 Правила производства и контроля качества лекарственных средств (GMP). Компания АртЛайф плодотворно сотрудничает с ведущими научными центрами страны: Институтом питания РАМН, Московской медицинской академией им. И.М. Сеченова, Кемеровским технологическим институтом пищевой промышленности и др., а также с различными медицинскими вузами России. Российская компания "Артлайф" на сегодняшний день является лидером в России по разработке, внедрению и производству биологически активных добавок, а также продуктов питания, обогащенных БАД. Мощная научно - исследовательская и производственная база Артлайф представлена:

Основным производством, которое расположено в г. Томске. Оно включает в себя цеха по производству БАД, косметики, обогащенных продуктов питания, полимерной тары и упаковки;

Предприятием Артлайф-Флора, занимающимся выращиванием и переработкой растительного сырья в экологически чистых районах Алтая;

Предприятием Артлайф-Техно, разрабатывающим уникальное нестандартное оборудование не только для Компании Артлайф, но и для многих других предприятий отрасли;

Лабораторией контроля качества и безопасности. Оснащенная новейшим оборудованием и аккредитованная по российским стандартам, лаборатория обеспечивает тщательный контроль всего исходного сырья, полуфабрикатов и готовой продукции Артлайф;

Производственно - экспериментальной лабораторией, которая играет значимую роль при разработке новых видов биологически активных добавок и продуктов питания.

На протяжении восьми лет Компания Артлайф создает свою продукцию на основе собственных инновационных разработок в области биотехнологий. Система менеджмента качества предприятия сертифицирована по международному стандарту ISO 9001:2000. Компания Артлайф одна из первых в России прошла сертификацию по системе HACCP. Цеха Компании соответствуют требованиям стандарта GMP и оснащены современным высокопроизводительным оборудованием зарубежных фирм IMA, Kilian, Huttlin, Manesti. Компания Артлайф имеет многочисленные патенты на изобретения в области технологий производства и большое количество дипломов и медалей за участие в российских и международных выставках. Вся продукция Артлайф создается в соответствии с высочайшими стандартами качества и проходит апробацию в ведущих научно-исследовательских учреждениях России. Каждая партия продукции сопровождается удостоверениями качества и безопасности. Благодаря высоким технологиям, современному оборудованию и высококвалифицированным специалистам, продукция Компании Артлайф пользуется большим спросом на российском и зарубежных рынках. Партнерами Артлайф являются компании из Южной Кореи, Японии, Германии, Индии и многих других стран.

2. Производственная среда и инфраструктура

Артлайф - Флора

Постоянное расширение производства и ассортимента продукции Компании Артлайф требует регулярных поставок качественного растительного сырья. Не многие поставщики лекарственных растений способны удовлетворить высоким требованиям к качеству входного сырья, предъявляемым Компанией Артлайф.

Для удовлетворения потребностей Компании в 2003 г. основана фирма Артлайф-Флора. Месторасположением нового предприятия было выбрано село Красногорское в северо-восточном регионе Алтая за уникальность его экологических и природных свойств. Следуя традициям высокого качества, принятым в Артлайф, Артлайф-Флора заготавливает и реализует высококачественное сырье, соответствующее требованиям ФС и ГОСТа.

Благодаря современному оборудованию, все растительное сырье проходит физико-химический, микробиологический, органолептический и идентификационный контроль.

Сегодня Артлайф-Флора обеспечивает сырьем не только компанию Артлайф, но и других российских производителей, которые ценят лекарственное сырье за качество и высокое содержание активных веществ, а сотрудничество с Артлайф - за безупречность в вопросах поставки и соблюдения партнерских отношений.

Артлайф-Техно

Мощная производственная база Артлайф, построенная на уникальных для российского рынка технологиях, требует постоянной разработки нового нестандартного оборудования.

Для обеспечения потребности Компании в 2002 году в г. Юрге было основано сопутствующее производство - предприятие Артлайф-Техно. Сегодня - это динамично развивающаяся российская компания, основным профилем деятельности которой является проектирование и производство нестандартного оборудования из нержавеющей стали.

Артлайф-Техно удовлетворяет не только потребности Компании Артлайф, но и успешно проектирует и выпускает оборудование для других предприятий фармацевтической, косметической, химической и пищевой промышленности.

Высокий научно-технологический и конструкторский потенциал позволяет компании производить оборудование в соответствии с высокими мировыми стандартами. Все оборудование изготавливается с учетом требований, предъявляемых к оборудованию для фармацевтических, косметических и других производств - требований международного стандарта GMP.

Артлайф-Техно предлагает нестандартные решения и дизайн оборудования, позволяющие удовлетворять самые высокие требования заказчиков.

Компания Артлайф-Техно является постоянным активным участником международной выставки «PharmTech», на которой ежегодно представляет свои новые разработки.

Лаборатория контроля качества

Среди современных подходов к контролю качества особое место занимают хроматографические и спектрофотометрические методы. В настоящее время они широко применяются в аналитических и испытательных аккредитованных лабораториях при анализе различных объектов на содержание биологически активных веществ. Данные методы обладают высокой чувствительностью, селективностью и позволяют проводить экспрессные серийные анализы.

Специалисты Компании Артлайф разработали целый комплекс методик для регулярного слежения за содержанием биологически активных веществ и компьютерной обработки результатов анализа.

- Компания «Артлайф» - единственная в России компания - производитель биологически активных добавок, которая имеет свою аккредитованную лабораторию контроля качества и безопасности.

- Лаборатория Артлайф прошла аккредитацию в системе Госстандарта РФ. Аккредитация дала компании право на проведение испытаний продукции, входящей в область аккредитации лаборатории, как для самого предприятия, так и для других организаций.

- В ЛККБ представлен широкий спектр контрольно-измерительных приборов, которые позволяют специалистам лаборатории отслеживать качество продукции на всех этапах производства от сырья до готового продукта, обеспечивая высочайшее качество продукции Артлайф.

- Лаборатория оборудована новейшими установками фирм: Waters, Agilent Technologies, Varian, Digilab, Sartorius, Don Whitley Scientific Limited и др.

- Тесное сотрудничество специалистов лаборатории с вузами и научно-исследовательскими учреждениями г. Томска позволяет постоянно обмениваться опытом, осуществлять новейшие разработки, которые имеют большую практическую и теоретическую значимость. Для ученых - дополнительная возможность проведения исследований на уникальном оборудовании Компании Артлайф.

- Сотрудниками лаборатории освоено более 1000 методик определения идентификационных, физико-химических, микробиологических показателей, а также разработаны, аттестованы и внесены в Государственный Реестр восемь методик количественного химического анализа биологически активных веществ.

Многие из разработанных и аттестованных лабораторией методик определения БАВ не имеют аналогов.

Производственно-экспериментальная лаборатория

В 2003 году на базе предприятия Артлайф открыта производственно-экспериментальная лаборатория (ПЭЛ).

Главной задачей ПЭЛ является проектирование и создание действительно уникальных, высокоэффективных, конкурентоспособных и широко востребованных биологически активных добавок к пище. Также в задачу ПЭЛ входит поиск перспективных технологий и внедрение их в производство. Так, одним из последних направлений деятельности лаборатории является разработка уникальной технологии наполнения твердых желатиновых капсул маслом, паллетами и порошковыми биологически активными веществами с целью повышения их качества и биодоступности.

Лаборатория постоянно проводит различные исследования, занимается поиском новых биологически активных веществ, создает на их основе самые современные виды БАД.

Всего за 3 года производственно-экспериментальная лаборатория разработала и внедрила в производство более 180 видов биологически активных добавок в таблетированной, капсулированной и других формах.

Внедрен анализ антиоксидантной активности в сырье и биологически активных добавках. Усовершенствованны технологии производства всех ранее выпускавшихся продуктов с целью повышения качества БАД.

В настоящее время ПЭЛ располагает дорогостоящим лабораторным и технологичным оборудованием фирм "Erweka", "Digilab", "Sartorius" и др. Также в распоряжении исследовательской лаборатории находятся производственные мощности Компании.

Производство биологически активных добавок

Разработка и производство биологически активных добавок - основное направление работы Компании Артлайф. Уникальная научно-исследовательская база Компании позволяет разрабатывать и внедрять в производство биологически активные добавки в любых, даже самых инновационных формах. В числе продуктов: таблетки, порошки, сиропы, гранулы, капсулы, спансулы, мультикапсы, гели и другие. Производственный процесс в Компании Артлайф осуществляется в специальных чистых помещениях, которые соответствуют требованиям международного стандарта GMP. Система менеджмента качества сертифицированна по международному стандарту ISO 9001:2000. Компания одна из первых в России прошла сертификацию по системе HACCP. Большие производственные мощности и уникальное для России оборудование позволяет специалистам Компании Артлайф осуществлять полный цикл производства:

- создание идеи нового продукта;

- разработка рецептуры биологически активных добавок;

- регистрация и сертификация;

- изготовление биологически активных добавок в форме капсул, мультикапсов, спансул, таблеток с оболочкой и без нее, гранул, микрокапсул, порошков, сиропов, гелей;

- производство и поставка полимерной тары;

- упаковка готовой продукции в блистеры, тубы, полимерные банки различных размеров.

Цех по производству биологически активных добавок оснащен современным высокотехнологичным оборудованием таких известных зарубежных компаний, как: IMA, Kilian, Huttlin, Manesty, также российской компании Артлайф-Техно. Многое оборудование, представленное в цехах Компании, - единственное в России.

Участок упаковки БАД оснащен современными высокопроизводительными фасовочными аппаратами, таких фирм как: DT KING, AXON, KAPS ALL, IMA. Упаковка биологически активных добавок осуществляется в пластиковую тару различных объемов, тубы, контурно-ячейковую упаковку (блистер) по 10 и 15 таблеток и др. В 2005 г. Компания освоила новое направление деятельности - производство полимерной упаковки. Уникальность и высокопроизводительность оборудования позволяют Компании Артлайф тесно сотрудничать с другими российскими и зарубежными предприятиями для производства продукции по контракту.

На предприятии ведется научно-исследовательская работа по комплексному изучению профилактических и лечебных свойств различных биологически активных веществ. На основании полученных данных специалисты производственно-экспериментальной лаборатории постоянно разрабатывают новые составы и виды биологически активных добавок.

Производство косметики

Открытие на базе Компании Артлайф цеха по производству косметики - еще один шаг навстречу Вашей красоте, здоровью и молодости. Благодаря новым разработкам и высокопроизводительному оборудованию косметика Артлайф обладает не только профилактическим, но и ярко выраженным лечебным эффектом. Косметическая линия включает в себя: средства по уходу за лицом, телом, волосами, а также гигиенические косметические средства. Продукция Компании успешно прошла испытания в Центре по сертификации парфюмерно-косметической продукции Института Красоты (г. Москва) и Министерства здравоохранения РФ, а также во многих российских косметических салонах. При разработке рецептур косметических средств Компания сотрудничает с такими мировыми лидерами - производителями косметического сырья, как «BASF», «Cognis» (Германия), «MANE» (Франция). Упаковка косметической продукции Компании Артлайф имеет 3 ступени защиты:

- использование современной упаковки - тубы - обеспечивает защиту активных веществ от загрязнения микроорганизмами;

- запаивание фольгой предохраняет продукт от несанкционированного вскрытия;

- нанесение текста на тубу методом шелкографии дополнительно защищает продукт от подделок.

Производство функциональных продуктов питания

Разработка продуктов питания, обогащенных витаминами и минералами - одно из основных направлений деятельности Компании Артлайф.

Обогащенные продукты Артлайф созданы на основе качественного сырья. Их набор и состав подобран так, что позволяет сгладить неблагоприятное воздействие окружающей среды и компенсировать дефицит витаминов и минеральных веществ.

В серию функциональных продуктов питания Артлайф входят: каши и супы быстрого приготовления, чаи на основе лечебных сибирских трав, обогащенные кисели, компоты, молочные конфеты, желе, джемы, конфитюры и другие вкусные и полезные продукты.

Цех по производству функциональных продуктов оснащен уникальным высокопроизводительным оборудованием известных зарубежных компаний.

Выпуская обогащенные продукты питания, способствующие укреплению здоровья населения, Компания Артлайф помогает государству в реализации различных программ, например, «Концепция государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 г.»

Лаборатория контроля качества

Компания «Артлайф» - единственная в России компания - производитель биологически активных добавок, которая имеет свою аккредитованную лабораторию контроля качества и безопасности. Лаборатория Артлайф прошла аккредитацию в системе Госстандарта РФ. Аккредитация дала компании право на проведение испытаний продукции, входящей в область аккредитации лаборатории, как для самого предприятия, так и для других организаций. В ЛККБ представлен широкий спектр контрольно-измерительных приборов, которые позволяют специалистам лаборатории отслеживать качество продукции на всех этапах производства от сырья до готового продукта, обеспечивая высочайшее качество продукции Артлайф. Лаборатория оборудована новейшими установками фирм: Waters, Agilent Technologies, Varian, Digilab, Sartorius, Don Whitley Scientific Limited и др. Тесное сотрудничество специалистов лаборатории с вузами и научно-исследовательскими учреждениями г. Томска позволяет постоянно обмениваться опытом, осуществлять новейшие разработки, которые имеют большую практическую и теоретическую значимость. Для ученых - дополнительная возможность проведения исследований на уникальном оборудовании Компании Артлайф. Сотрудниками лаборатории освоено более 1000 методик определения идентификационных, физико-химических, микробиологических показателей, а также разработаны, аттестованы и внесены в Государственный Реестр восемь методик количественного химического анализа биологически активных веществ.

Цех экстракции

В настоящее время население и предприятия изготовители проявляют все большее внимание к лекарственным препаратам и БАД на основе лекарственного растительного сырья. Цехом "Производство экстракционных форм" предприятия ООО «АртЛайф» для изготовления биологически активных добавок к пище и обогащенных пищевых продуктов вырабатывается 18 наименований растительных экстрактов, а также 10 видов жидких форм (взвары, сбитни, абитэль) на основе растительного сырья. Цех АртЛайф "Производство экстракционных форм" расположен в отдельном здании и занимает три этажа. На первом этаже находятся склад промежуточного пользования, участки экстрагирования сырья, вакуумного сгущения экстрактов, вакуумной сушки экстрактов. Второй этаж занимают участок линии розлива жидких форм и участок распылительной сушки. На третьем этаже расположена система вентиляции и кондиционирования воздуха в цехе. Немаловажным фактором является то, что практически все оборудование цеха произведено фирмой "Артлайф-Техно".

1. Участок экстрагирования сырья. На участке расположена установка водного экстрагирования, включающая в себя экстракторы и накопительную емкость. Экстракция осуществляется методом дробной мацерации с принудительной циркуляцией экстрагента. Подготовленная деминерализованная вода по трубопроводу из накопительной емкости поступает на сырье в экстракторы. С целью интенсификации экстрагирования растительного материала процесс экстракции сопровождают циркуляцией экстрагента.

2. Участок вакуумного сгущения экстрактов. Полученные экстракты выпаривается в двух- и одноступенчатых вакуумных выпарных установках. С целью сохранения действующих веществ выпаривание ведется под вакуумом при температуре 45-55°С. Сгущенные вытяжки подаются на участки распылительной и вакуумной сушки.

3. Участок вакуумной сушки. На участке вакуумной сушки расположены вакуумные барабанные сушилки.

4. Участок распылительной сушки. Сгущенные растительные экстракты посредством форсунки распыляются в сушильной камере, где в потоке горячего воздуха мельчайшие частицы жидкости в течение долей секунды теряют влагу. Полученный сухой экстракт с помощью циклона попадает в сборник.

В настоящее время компания Арт лайф имеет достаточно развитую инфраструктуру производства, самые современные технологии и уверенно занимает одно из лидирующих положений на рынке России. На сегодняшний день компания "АртЛайф" обладает:

- Отработанной и надежной системой снабжения сырьевыми ресурсами.

- Собственной системой тепло- и водоснабжения: газовая котельная, артезианская скважина, техническая вода, горячая вода, деминерализованная вода

- Самой современной системой подготовки фильтрованного компримированного воздуха

- Современной системой кондиционирования и вентиляции производственных участков и корпусов

- Современными складскими помещениями

- Надежной системой контроля производства и качества продукции

- Высококвалифицированными специалистами в различных отраслях науки и техники: фармацевтического, медицинского, пищевого, химического, химико-технологического, машиностроительного, электромеханического и других направлений.

Предприятие размещается в 6-х основных производственных корпусах, активно проводится их реконструкция и ведется строительство новых производственных площадей. При этом необходимо отметить, что реконструкция существующих и строительство новых площадей проводится с обеспечением требований ISO 9001 и GMP. Производство лекарственных средств компании "Арт лайф" соответствует государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам по ОСТ 42-510-98 "Правила организации производства и контроля качества лекарственных средств (GMP)".

3. Принципы организации, политика и цели в области качества

4. Сертификаты предприятия

Регистром Систем Качества Системы ГОСТ Р ГОССТАНДАРТА РОССИИ выдан Сертификат соответствия, удостоверяющий систему качества применительно к разработке и производству биологически активных добавок и пищевых продуктов ООО "Артлайф". Продукция соответствует требованиям международной системе ISO 9001:2000 07.12.2001 - 06.12.2004

Сертификат регистрации

Настоящим удостоверяется, что Система Менеджмента и Процессы ООО "Артлайф" прошла оценку и регистрацию уполномоченной организацией NQA на соответствие требованиям BS EN ISO 9001 : 2000

Сертификат регистрации

Настоящим удостоверяется, что Система Менеджмента

и Процессы ООО "Артлайф" прошла оценку и регистрацию уполномоченной организацией NQA на соответствие требованиям CODEX ALIMENTARIUS.

Компанией Артлайф получены новые свидетельства о принятии компании в члены Ассоциации автоматической идентификации "ЮНИСКАН" и присвоении ей идентификационных номеров. 05.09.2002 г.

5. Анкета оценки качества управления в ООО «АртЛайф»

1. Существует ли на Вашем предприятии документированная система качества (СК)?

а) нет;

б) да, но она не пересматривалась более 10 лет;

в) да, основанная на ГОСТ Р;

г) да, основанная на внутренних стандартах (стандартах предприятия);

д) да, основанная на ГОСТ Р и стандартах предприятия;

е) да, основанная на ИСО серии 9000, на которую есть сертификат ИСО;

ж) да, основанная на ТQМ и сертифицированная на предмет соответствия ИСО серии 9000.

2. Кто инициирует работы по совершенствованию существующей СК?

а) руководитель организации;

б) начальник ОТК или службы, подобной данной;

в) другой;

г) никто, потому что мы удовлетворены существующей СК.

3. Какой иерархический уровень занимает начальник Вашей службы качества?

а) заместитель генерального директора;

б) другой;

в) у нас нет СК.

4. Знаком ли руководитель Вашей организации с работами по совершенствованию СК?

а) да знаком, так как он сам их инициировал;

б) да знаком, но он их не инициировал;

в) нет, не знаком.

5. Как часто участвует руководитель организации в семинарах, посвященных проблемам качества?

а) чаще одного раза в год;

б) реже одного раза в год;

в) никогда не участвует.

6. Высока ли, на Ваш взгляд, роль руководства в решении проблем качества в организации?

а) да, высока;

б) нет, невысока.

7. Занимается ли лично руководитель Вашей организации обучением вопросам качества своих подчиненных (разумеется, не всех)?

а) да;

б) нет.

8. Если на Вашем предприятии хотят внедрить стандарты ИСО и сертифицироваться на предмет соответствия требованиям ИСО или внедрять концепцию ТQМ, то отвечайте на вопрос 8.1, при любом другом случае - на вопрос 8.2.

8.1. Какая на Вашем предприятии организационная структура?

а) линейная или линейно-функциональная;

б) дивизиональная;

в) матричная;

г) управление по проектам;

д) конгломерат:

е) не знаю.

8.2. Какого типа организационная структура Вашего предприятия?

а) механистического;

б) органического;

в) не знаю.

9. Существует ли на Вашем предприятии четко сформулированная, документированная миссия?

а) да;

б) нет.

10. Как часто пересматривается миссия?

а) с интервалом в 1 - 4 года;

б) с интервалом в 4 - 6 лет;

в) не пересматривалась с момента первоначального написания;

г) миссия отсутствует вовсе.

11. Образуются ли в результате деятельности Вашего предприятия промышленные отходы (выбросы, сбросы)?

а) да, и их величина не превосходит установленные нормы;

б) да, и их величина немного больше установленных норм;

в) да, и их величина значительно больше установленных норм;

г) нет.

12. Существует ли на Вашем предприятии документированная экологическая политика?

а) нет, потому что на нашем предприятии не образуются промышленные отходы;

б) да (несмотря, может быть, даже на то, что на нашем предприятии не образуются промышленные отходы);

в) да, но из-за того, что на нашем предприятии образуются промышленные отходы;

г) нет, хотя на предприятии образуются промышленные отходы.

13. Существует ли на Вашем предприятии политика в области качества?

а) да;

б) нет.

14. Пересматривается ли со временем политика в области качества?

а) да, с интервалом 1-3 года;

б) да, но не чаще чем раз в три года;

в) не пересматривалась с момента первоначального написания;

г ) нет, не пересматривалась, потому что ее нет.

15. Какой размер свободных финансовых средств остается в распоряжении предприятия по результатам последнего отчетного года?

а) не остается совсем;

б) менее 50 тыс. долларов;

в) 50-200 тыс. долларов;

г) более 200 тыс. долларов.

16. Готов ли руководитель предприятия нести затраты на качество?

а) да, готов;

б) нет, не готов, потому что они могут оказаться безвозвратно утерянными;

в) нет, не готов ни при каком результате.

17. Вы относите свою организацию к:

а) скорее централизованной;

б) скорее децентрализованной;

г) не знаю.

18. Существует ли на Вашем предприятии система ориентированных во времени, определенных количественно, взаимосвязанных между собой целей?

а) да;

б) нет.

19. Какой стратегической альтернативы придерживается Ваше предприятие на данный момент:

а) рост:

б) ограниченный рост;

в) сокращение (ликвидация);

г) не знаю.

20. Существует ли на предприятии система общих для всего персонала ценностных ориентиров и норм?

а) да, и об этом Вы можете спросить каждого рядового сотрудника;

б) да, но об этом незачем знать рядовым сотрудникам, так как это прерогатива высшего руководства;

в) нет, не существует;

г) не знаю.

21. Как работники участвуют в распределении общего хозяйственного результата?

а) они получают только фиксированную зарплату;

б) они участвуют в прибылях организации в зависимости от производительности труда;

в) вместе с фиксированной зарплатой они получают социальный пакет;

г) вместе с фиксированной зарплатой и социальным пакетом они участвуют в прибылях организации;

22. Как регулируются отношения между руководителями и подчиненными в Вашей организации?

а) руководство проповедует политику «открытых дверей» и все решения принимаются после обсуждений;

б) перед принятием решений руководство интересуется мнением подчиненных, но все решает само;

в) все решения принимаются только после утверждения их подчиненными;

г) руководитель принимает решение самостоятельно.

23. Объем социальных льгот персонала зависит от:

а) положение человека на иерархической лестнице;

б) результата работы;

в) всем представляются одинаковые льготы;

г) на предприятии никому не представляются никакие социальные льготы.

24. Согласовываются ли с каждым работником решения, касающиеся его рабочего места?

а) да, всегда;

б) да, иногда;

в) да, никогда;

25. Какой тип контроля за работой рядовых исполнителей превалирует на Вашем предприятии?

а) самоконтроль;

б) предварительный;

в) текущий;

г) заключительный.

26. как часто результаты оказываются хуже ожиданий?

а) результаты всегда лучше;

б) результаты всегда хуже;

г) результаты иногда лучше, иногда хуже ожиданий.

27. Если результаты хуже ожиданий, то мы:

а) никогда не ищем причины и ничего не меняем;

б) ищем причины и всегда корректируем правила, процедуры или внутренние стандарты;

в) ищем причины и всегда меняем внутренние переменные организации;

г) ищем причины и предпринимаем действия исходя из выявленных результатов.

28. Проводились ли в течение последних трех лет опросы работников, выявляющие понимание ими производственных взаимосвязей на всем этапе создания добавочной стоимости товара или услуги?

а) да;

б) нет.

29. Проводились ли в течение последних трех лет опросы сотрудников на предмет выявления удовлетворенности ими условиями работы и состоянием рабочего места?

а) да, проводились среди всех сотрудников, и по их результатам мы предпринимали определенные действия;

б) да, проводились, но только среди ИТР, и по их результатам мы предпринимали определенные действия;

в) да, проводились, но только среди рабочих, и по их результатам мы предпринимали определенные действия;

г) да, проводились, но по их результатам мы ничего не предпринимали;

д) нет, не проводились.

30. Как часто проводятся проверки квалификации персонала?

а) чаще одного раза в год;

б) раз в 1-3 года;

в) раз в 3-5 лет;

г) не проводились последние 5 лет;

д) не проводились никогда.

31. Какие формы мотивации преобладают на Вашем предприятии?

а) материальная;

б) моральная;

г) мотивация отсутствует, так как на это не хватает финансовых средств.

32. Каким образом до работников доводится информация о делах предприятия?

а) в форме газет, внутрифирменных листовок или справочников;

б) в форме документа, спускаемого сверху;

в) в форме собрания всего коллектива;

г) в форме совещания групп работников;

д) никак не доводится.

33. Насколько выполняется на предприятии документированная кадровая политика (совокупность мероприятий по обучению, повышению квалификации и внутрифирменной мобильности с учетом потребностей, желаний и профессиональных способностей работников)?

а) кадровая политика существует и выполняется в объеме более 50%;

б) кадровая политика существует и выполняется в объеме менее 50%;

в) четкой кадровой политики не существует.

34. Изучалась ли в течение последних четырех лет эффективность использования рабочего времени?

а) да, изучалась;

б) нет, не изучалась.

35. При разработке новых товаров или услуг на нашем предприятии приоритет отдается:

а) желанию удовлетворить потребителя, которое выявляется из маркетинговых исследований;

б) желанию удовлетворить потребителя, хотя оно и не выявилось специальными исследованиями;

в) желанию по максимуму снизить издержки;

г) другому;

д) в данный момент не разрабатываются новые товары или услуги.

36. Интересуется ли большинство потребителей Ваших товаров или услуг наличием у Вас каких-либо сертификатов?

а) да, интересуется большинство;

б) нет, интересуется меньшинство.

37. Какой процент потребителей Ваших товаров или услуг повторно или уже многократно заключает с Вашим предприятием долгосрочные договоры (или если Ваша организация - магазин, то каков процент покупателей, которые приходят к Вам снова)?

а) более 75%;

б) 50-75%;

в) 25-50%;

г) менее 25%;

д) по данному вопросу не проводились специальные исследования.

38. Какова структура потребителей Ваших товаров или услуг?

а) один крупный и множество мелких;

б) несколько крупных и множество мелких;

в) только крупные;

г) только мелкие;

д) по данному вопросу не проводились специальные исследования.

39. Учитывает ли Ваше предприятие интересы или запросы каждого отдельного (вне зависимости от его размера) потребителя?

а) учитывает интересы только тех потребителей, с кем планируется иметь деловые длительные связи;

б) учитывает, вне зависимости от длительности предполагаемого сотрудничества;

в) мы отказываем в сотрудничестве тем потребителям, которые хотят что-то особенное.

40. Готово ли Ваше предприятие, может быть даже в убыток себе, продолжать работать с организацией, с которой оно имеет деловые давние связи, но которое в данный момент испытывает определенные финансовые затруднения?

а) да, готово, но до определенного предела;

б) да, готово довольно длительное время;

в) нет, не готово.

41. Готов ли руководитель предприятия нести затраты на охрану окружающей среды?

а) да, готов, неся, может быть, при этом только издержки;

б) да, готов, но только если эта деятельность не будет убыточной для предприятия;

в) нет, не готов, потому что они могут оказаться безвозвратно утерянными;

г) нет, не готов ни при каком результате.

42. Проводился ли когда-нибудь энергетический аудит Вашего предприятия?

а) да, проводился, и на его основе мы смогли снизить затраты;

б) да, проводился, но на его основе мы не смогли снизить издержки;

в) нет, не проводился никогда.

43. Оцените, пожалуйста, отношение средней зарплаты на предприятии к средней зарплате в отрасли:

а) больше или ровно 2;

б) больше 1,5, но меньше 2;

в) больше1, но меньше либо равно 1,5;

г) больше 0,5, но меньше либо равно1;

д) меньше или равно 0,5;

е) не знаю.

44. Оцените, пожалуйста, отношение зарплаты Руководителя Вашего предприятия к средней зарплате служащих:

а) меньше 5;

б) от 5 до 7;

в) от 7 до 10;

г) больше 10;

д) не знаю.

45. Оцените, пожалуйста, отношение средней зарплаты служащих на предприятии к прожиточному минимуму в Вашем регионе:

а) больше или ровно 2;

б) больше 1,5, но меньше 2;

в) больше1, но меньше либо равно 1,5;

г) больше 0,5, но меньше либо равно1;

д) меньше или равно 0,5;

е) не знаю.

46. Имеется ли на Вашем предприятии опыт привлечения внешних консультантов?

а) да, но их работа принесла нашему предприятию прибыль;

б) да, но их работа ничего особенного не дала;

в) да, но их работа принесла нашему предприятию только убытки;

г) нет, потому что на них нет средств;

д) нет, потому что, по нашему мнению, мы не можем сделать своими силами;

е) нет, потому что мы считаем, что внешние консультанты принесут нам только убытки.

47. Если в последние пять лет на Вашем предприятии менялась организационная структура, то что послужило основной причиной этих изменений?

а) новые цели, появляющиеся у организации;

б) изменяющиеся технологии, появившиеся у организации;

в) повышающийся (сокрушающийся) уровень квалификации или повышающееся (снижающееся) количество сотрудников;

г) другое;

д) наша организационная структура не менялась последние пять лет;

е) наша организационная структура не менялась последние десять лет.

48. Прослеживается ли в миссии Вашей организации связь с организационной культурой и сферой деятельности?

а) да, прослеживается с обеими из указанных элементов;

б) да, прослеживается, но только с одним из указанных элементов;

в) нет, не прослеживается ни с одним из указанных элементов;

г) у нас отсутствует миссия организации.

49. В какой преимущественно форме происходит обучение, переподготовка или повышение квалификации сотрудников на Вашем предприятии?

а) в форме обучения внутри организации (игры, семинары, тренинги);

б) в форме обучения внутри организации (обмен опытом, ротационные циклы);

в) в форме обучения на других предприятиях;

г) в форме заочного обучения вне предприятия;

д) в виде большинства форм, перечисленных в п. а - г;

е) обучение, переподготовка или повышение квалификации сотрудников у нас проводится редко;

ж) обучение, переподготовка или повышение квалификации сотрудников у нас не проводится никогда ни в одной из форм.

50. Проводилось ли на Вашем предприятии последние пять лет планирование роста производительности труда?

а) нет, не проводилась;

б) да, проводилось, но производительность труда не возросла;

в) да, поводилось, и производительность труда возросла в основном вследствие лучшего использования научно-технических факторов (автоматизация и механизация производства, интенсификация производственных процессов, совершенствование оборудования и технологии, применение более продуктивного сырья и энергии, внедрение НТП);

г) да, проводилось, и производительность труда возросла в основном вследствие лучшего использования организационных факторов (обеспечение ритмичности производства, совершенствование организационно-технического обслуживания, совершенствование форм организации производства (концентрация, кооперирование, специализация), совершенствование организации управления);

д) да, проводилось, и производительность труда возросла в основном вследствие лучшего использования структурных факторов (изменение объемов и структуры выпускаемой продукции);

е) да, проводилось, и производительность труда возросла в основном вследствие лучшего использования социальных факторов (повышение квалификации работников, улучшение трудовой дисциплины, улучшение отношения к труду).

Следующие пятнадцать вопросов относятся только к промышленным организациям, которые производят продукцию и используют поставляемое им сырье, или к предприятиям, которые реализуют товары как посредники.

51. Знаете ли Вы о проценте брака продукции, выпускаемой на предприятии?

а) да, знаем и он ниже, чем в среднем по отрасли;

б) да, знаем и он выше, чем в среднем по отрасли;

в) нет, не знаем.

52. Изучался ли на Вашем предприятии состав затрат ресурсов на производственный процесс?

а) да, изучался;

б) нет, не изучался.

53. Предпринимались ли попытки снизить себестоимость изделий (товаров) за счет роста затрат на качество?

а) да, предпринимались и были успешными;

б) да, предпринимались, но они не увенчались успехом;

в) нет, не предпринимались.

54. Какова структура поставщиков Вам сырья?

а) один крупный и множество мелких;

б) несколько крупных и множество мелких;

в) только крупные;

г) только мелкие.

55. Какая система качества внедрена у Вашего основного поставщика сырья?

а) старая и она не пересматривалась более 10 лет;

б) основанная на ГОСТ Р;

в) основанная на ИСО серии 9000, на которую есть сертификат ИСО;

г) основанная на ТQМ, и сертифицированная на предмет соответствия ИСО серии9000;

д) мы не знаем.

56. Обсуждался ли между Вашим предприятием и основным поставщиком вопрос о состоянии общей СК или сближении существующих?

а) нет, не обсуждался никогда;

б) да, обсуждался.

57. Как на Вашем предприятии осуществляется входной контроль за поступающим исходным сырьем (по. Как на Вашем предприятии осуществляется входной контроль за поступающим исходным сырьем (полуфабрикатами, материалами и т.п.)?

а) мы доверяем своему поставщику и осуществляем контроль по согласованной с ним методике;

б) мы доверяем своему поставщику и осуществляем контроль по минимуму;

в) мы всегда тщательно проверяем каждую поступающую партию, на основе статистических методов;

г) мы всегда тщательно проверяем каждую поступающую партию, но не основываемся при этом на статистических методах;

д) мы проверяем сырье периодически, хотя полностью не уверены в его качестве;

е) мы вообще не проверяем сырье, так как полностью уверены в его качестве;

ж) мы вообще не проверяем сырье, хотя полностью не уверены в его качестве.

58. Какого уровня качества сырье обычно поступает на Ваше предприятие?

а) очень хорошее;

б) хорошее;

в) удовлетворительное;

г) плохое;

д) то хорошее, то плохое в равной мере.

59. Что Вы делаете, если поступившая партия исходного сырья (полуфабрикатов, материалов или т.п.) оказывается бракованной?

а) запускаем ее в производство, так как другого сырья нет;

б) храним ее на складе и выясняем причины случившегося у поставщика;

в) продаем или отдаем это сырье (продукт) третьим лицам или утилизируем;

г) немедленно разрываем контракты с этим поставщиком и требуем неустойку;

д) пытаемся использовать только какую-то качественную часть партии;

е) к нам всегда поступает только качественное сырье;

ж) другое.

60. На сколько процентов задействованы мощности Вашей организации?

а) более чем на 75%;

б) от50 до 75%;

в) менее чем на 50%.

61. Сырье, поступающие на Ваше предприятие, соответствует:

а) мировым стандартам;

б) требованиям ГОСТ, которые как минимум аналогичны мировым стандартам;

в) требованиям ГОСТ, которые менее жесткие, чем мировые стандарты;

г) требованиям внутренних стандартов, которые как минимум аналогичны мировым стандартам;

д) требованиям внутренних стандартов, которые менее жесткие, чем мировые стандарты;

е) ответы б) и г) в совокупности;

ж) ответам в) и д) в совокупности;

з) другому;

и) ничему не соответствует.

62. Планово-предупредительные ремонтные работы на Вашем предприятии:

а) проводится в строгом соответствии с нормативами и структурой ремонтного цикла;

б) крайне редко не соответствуют нормативам и структуре ремонтного цикла;

в) иногда не соответствуют нормативам и структуре ремонтного цикла;

г) часто не соответствуют нормативам и структуре ремонтного цикла;

д) не проводятся совсем.

63. Ремонт технологического оборудования на Вашем предприятии проводят:

а) работники специализированного ремонтного цеха;

б) персонал работающий на технологическом оборудовании, так как это входит в его прямые обязанности;

в) персонал, работающий на технологическом оборудовании, хотя это не входит в его прямые обязанности;

г) работники специализированного ремонтного цеха совместно с работающими на технологическом оборудовании;

д) другие лица;

е) не знаю.

64. Как часто на Вашем предприятии случаются аварии (перебои с подачей электроэнергии, тепла, аварии водоснабжения или канализации, сбои в работе технологического оборудования и т.д.)?

а) крайне редко или их не было никогда;

б) не часто;

в) очень часто;

г) не знаю.

65. Проводится ли на предприятии анализ причин аварий, и предпринимались ли в связи с этим определенные меры?

а) да, он проводился на основе соответствующих актов, документов и т.п. и предпринимались определенные меры;

б) да, он проводился на основе соответствующих актов, документов и т.п., но никакие меры не предпринимались;

в) да, проводился, но не на основе соответствующих актов, документов и т.п. и предпринимались определенные меры;

г) да, он проводился, но не на основе соответствующих актов, документов и т.п. и никакие меры не предпринимались;

д) нет, не проводился, хотя существуют соответствующие акты, документы и т.п.;

е) нет, не проводился, и у нас отсутствуют соответствующие акты, документы и т.п.

Ключ

Номера вопроса	Балы за ответы
	а	б	в	г	д	е	ж	з	и
1	0	1	2	2	3	4v	5
2	5v	3	1	0
3	5v	3	0
4	5v	3	0
5	5v	3	0
6	5v	0
7	5	0v
8	1	2v	5	5	3	3	0
	2	5	5	0
9	5v	0
10	3v	5	1	0
11	5v	3	1	5
12	3	5	4	0v
13	5v	0
14	5v	3	1	0
15	1	2	4	5v
16	5v	3	0
17	3v	5	0
18	5v	0
19	5v	3	2	0
20	5v	2	1	0
21	1	2	3	5v
22	5	4v	3	1
23	1	5v	3	0
24	5	3v	1
25	5	1	4v	3
26	3	2	5v
27	0	2	3	5v
28	5v	0
29	5	3	3	2	0v
30	4	5	3v	1	0
31	3v	5v	0
32	3	1	2	5v	0
33	5v	2	0
34	5v	0
35	5	4v	2	3	0
36	5v	2
37	5v	4	3	2	0
38	2	5	4v	3	0
39	3v	5	1
40	5v	2	3
41	5	3v	2	0
42	5	4	0v
43	5	4	3	2	1	0v
44	4	5	3	1	0v
45	5	4	3	2	1	0v
46	5v	3	2	2	1	0
Номера вопроса	Балы за ответы
	а	б	в	г	д	е	ж	з	и
47	5	3v	3v	2	1	0
48	5v	3	1	0
49	3	4	3	2	5v	1	0
50	0	2	3v	4	3	5
51	5v	2	0
52	5v	0
53	5v	3	1
54	2	3	5v	1
55	1	3	4	5	0v
56	0v	5
57	5	3	4v	2	2	1	0
58	5	4	3v	1	2
59	0	2v	2	1	4	5	3
60	5v	3	2
61	5	4	3	4	3	5v	4	2	0
62	5v	3	2	1	0
63	4v	3	2	5	1	0
64	5v	3	1	0
65	5v	4	3	2	1	0

Если Вы оказались в Интервале 1, то Ваша организация - рыночный труп, реанимировать который невозможно. Наверняка Вы несете значительные убытки, которые будут возрастать и дальше. Чем быстрее организация будет ликвидирована, тем лучше.

Если Вы оказались в Интервале 2, то Ваша организация успешно прошла стадию зрелости и уверенно движется к упадку. Наверняка высший уровень управления живет по законам административно-командной системы и слабо представляет себе, что такое современный менеджмент. Организация нуждается в срочных изменениях, возможно инвестициях и притоке свежей крови в виде грамотных менеджеров, которыми она, по всей видимости, не располагает.

Если Вы оказались в Интервале 3, то Ваше предприятие более или менее адаптировалось к рыночным условиям, оно держится на плаву, но любые изменения внешней среды болезненно отражаются на организации. Руководство ищет направления развития, предпринимая определенные меры, но они не дают результата, которого все ждут. Есть уверенность в том, что Вы перепробовали многое, но еще не обращали внимания на менеджмент качества. Может быть, это то, чего Вы ждете …

Если Вы оказались в Интервале 4, то Ваша организация достаточно успешно функционирует на рынке России и стран ближнего зарубежья. Для еще большего успеха, а тем более для выхода на рынки дальнего зарубежья, Вам необходимо совершенствовать существующую систему качества, сертифицировать ее на предмет соответствия ИСО серии 9000. это позволит Вашей организации понять, кто она и куда идет и смелее двигаться дальше. В том случае, если Ваша система качества уже основана на стандартах ИСО, и если Вы отвечали на первые 50 вопросов, то, отняв от суммы баллов 150 и умножив полученную сумму на 2, Вы получите процентную эффективность существующей системы качества. Опять же, в том случае, если Ваша система качества уже основана на стандартах ИСО, и если Вы отвечали на все вопросы, то, отняв от суммы баллов 195 и умножив на сумму на 2, Вы получите процентную эффективность существующей системы качества. Если эта сумма превысит 100, то, отняв от нее 100, Вы получите процент проделанных работ на пути к внедрению ТQМ.

Если Вы оказались в Интервале 5, то в организации дела идут очень хорошо, менеджмент построен грамотно и сейчас, по крайней мере, нет повода для беспокойства о судьбе предприятия, но помните, что нельзя останавливаться на достигнутом, ведь совершенству нет предела. Кстати, а внедрили ли Вы ТQМ (Total Quality Management)?

6. Техническая схема

1. Тех. заказ формирует начальник отдела производственно-экспериментальной лаборатории, утверждает заказ у директора по науке и передает главному технологу.

2. Директор по науке согласовывает технический заказ, при наличии замечаний отправляют на доработку начальнику ПЭЛ. После внесения изменений - утверждается тех. заказ.

3. Начальник ПЭЛ разрабатывает рецептуру и технологию, отрабатывает ее на экспериментальной линии производства.

4. Сотрудники ПЭЛ собирают комплект сопроводительных документов по БАД к пище: рецептура проект ТУ и ТИ техкарта, протоколы испытаний, и отправляют в орган по регистрации БАД (сертификат соответствия удостоверение качества).

5. После утверждения документов на БАД планируют многотоннажное производство на предприятии.

7. Технологический процесс

управление качество предприятие сертификат

Рис. 2.Технологический процесс производства таблеток

8. Фотография рабочего дня

Наблюдательный лист фотографии рабочего времени №9

Перемол гранулята

Предприятие: ООО «Арт Лайф»

Объект наблюдения: регранулятор «Fitz Mill»

Фамилия: Брагин

Дата наблюдения: 07.07.09.

Начало наблюдения: 8⁰⁰ - 16⁰⁰.

Продолжительность наблюдения: 7³⁰.

Профессия: гранулировщик.

Таблица 1

Что наблюдалось	Текущее время	Продолжительность, мин	индекс
Начало наблюдений	800
Проверка оборудования и подготовка	810
Завешивание продукции	830
Загрузка продукции в бункер для измельчения	835
Дозагрузка продукции в бункер	850
Дозагрузка продукции в бункер	915
Выгрузка	930
Кварцевание	935
Загрузка продукции в бункер	950
Дозагрузка продукции в бункер	1005
Дозагрузка продукции в бункер	1035
Завешивание перемола	1040
Наполнение котла пищеварочного диминирализованной водой	1045
Включение нагрева	1055
Загрузка продукции	1100
Обед	1115
Дозагрузка продукции	1130
Дозагрузка продукции	1205
Выгрузка	1220
Загрузка продукции	1225
Дозагрузка продукции	1240
Дозагрузка продукции	1255
Выгрузка	1310
Загрузка продукции

Подобные документы

• Основополагающие документы системы менеджмента качества

  Организация работы в области качества. Общая модель непрерывного улучшения. Политика предприятия в области качества. Цель компании "Kорсика". Заинтересованные стороны организации. Корпоративная, деловая, функциональная стратегия. Руководство по качеству.
  
  презентация [592,9 K], добавлен 23.01.2015
  

• Политика в области качества

  Качество и значение его повышения. Качество - характеристика, обеспечивающая конкурентоспособность продукции и организации в целом. Политика в области качества и ответственность руководства за ее реализацию. Функционирование службы управления качеством.
  
  реферат [37,9 K], добавлен 07.02.2010
  

• Организация контроля качества в сфере услуг (на примере ООО "Алиса" - "Стейк-Хауз")

  Политика в области стандартизации и качества в системе общественного питания. Определение показателей качества сырья и готовой продукции ресторана. Контроль технологического процесса, сертификация предоставляемых услуг, метрологическая поверка приборов.
  
  дипломная работа [2,4 M], добавлен 16.12.2012
  

• Управление качеством продукции на предприятии (на примере ОАО "АБС ЗЭиМ Автоматизация")

  Сущность, цели, задачи и принципы планирования качества продукции. Системный подход к планам качества. Общая характеристика, миссия и цели деятельности ОАО "АБС ЗЭиМ Автоматизация". Анализ и оценка корпоративной политики предприятия в области качества.
  
  курсовая работа [48,7 K], добавлен 14.11.2010
  

• Оценка качества и управляемости технологического процесса

  Разработка и внедрение систем качества в организациях. Совершенствование систем управления качеством на основе стандартов. Оценка качества и управляемости технологического процесса ПО Серовские электрические сети Служба Релейной Защиты и Автоматики.
  
  курсовая работа [41,2 K], добавлен 30.09.2013
  

• Руководство по качеству ООО "Nestle"

  Политика и цели организации в области качества. Ресурсы предприятия для функционирования и улучшения системы менеджмента качества. Планирование процессов жизненного цикла продукции. Методы, применяемые для их мониторинга, измерения и анализа результатов.
  
  реферат [195,2 K], добавлен 25.10.2014
  

• Планирования качества продукции на микроуровне

  Сущность планирования процесса управления качеством. Основные подходы к планированию качества, их характеристика. Анализ и оценка организации планирования качества на ОАО "Уралтрубпром". Предложения по улучшению процесса планирования качества продукции.
  
  дипломная работа [1,5 M], добавлен 29.08.2012
  

• Разработка элементов системы менеджмента качества ОАО "Сталь"

  Характеристика предприятия по производству подшипников качения средних размеров. Схема оргструктуры предприятия и процесса производства. Матрица ответственности и политика в области качества ОАО "Сталь". Обязательные документированные процедуры.
  
  курсовая работа [121,0 K], добавлен 16.07.2011
  

• Совершенствование системы менеджмента качества на предприятии на примере ОАО "Минский приборостроительный завод"

  Понятия и показатели оценки уровня качества продукции, виды и методы технического контроля качества. Цели и принципы разработки, формирование и сертификация системы менеджмента качества продукции на предприятии, расчет затрат и экономическая оценка.
  
  дипломная работа [464,5 K], добавлен 09.06.2010
  

• Политика в области качества

  Понятие политики в области качества и необходимые меры при её разработке. Необходимые ресурсы и обязательства, которые берет на себя предприятие, для достижения цели повышения конкурентоспособности продукции и улучшения благосостояния персонала.
  
  реферат [19,4 K], добавлен 17.03.2017
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам