Размещено на http://www.allbest.ru/

30

Размещено на http://www.allbest.ru/

Курсовая

Производственный менеджмент



Введение

Тема анализа производственного потенциала весьма важна как в теоретическом, так и практическом плане. Знание производственных потенциалов предприятий позволяет определить суммарный потенциал отрасли и народного хозяйства, создает основу для обеспечения сопряженности смежных предприятий и производств. Значения производственных потенциалов предприятий необходимы для выявления затрат производственных ресурсов (величин его элементов), требующихся для оптимизации народнохозяйственных или отраслевых темпов и пропорций развития определения направлений инвестиционной политики. Величина производственного потенциала представляет собой характеристику материальных условий обновления продукции и повышения ее качества и может быть основой для прогнозирования объемов промышленного производства.

Производственный потенциал как показатель ресурсного потенциала играет большую информативную роль. С помощью такого рода комплексных показателей устраняются противоречия, возникающие при оценке разнонаправленного движения составляющих его элементов. Соотнесение величины потенциала с конечными результатами функционирования дает комплексное представление о степени использования производственных ресурсов и резервах повышения эффективности производства. При наличии указанных данных появляется возможность более объективного определения направлений оптимизации структуры потенциала и путей его дальнейшего наращивания.

Представление о величине производственного потенциала предприятия и отдельных его элементов позволяет в определенной мере управлять характеристиками потенциала, в результате чего возникает возможность целенаправленного воздействия на отдачу производственных ресурсов. Показатели оценки размеров потенциала могут найти применение в системе налогообложения предприятий. Перспективной представляется возможность использования показателей производственного потенциала в стимулировании труда руководителей и специалистов хозяйственных звеньев, а также для построения системы условных оценок деятельности предприятий и отраслей. Таким образом, величина производственного потенциала и его структура могут иметь широкий диапазон применения в планировании, прогнозировании и стимулировании материального производства.

В связи с этим актуальной представляется тема анализа производственного потенциала предприятия ООО «Логос».

Объектом исследования является мебельное предприятие ООО «Логос» - крупнейший производитель макаронных изделий, основанное в 2001 году. За все эти годы предприятию удавалось удерживать лидирующие мебели.



1. Теоретическая часть

1.1 Понятие производственного потенциала

В настоящее время слово "потенциал" применяется для обозначения средств, запасов и источников, имеющихся в наличии и могущих быть использованными для достижения определенной цели, решения какой-либо задачи, а также возможностей отдельного лица, общества, государства в какой-либо области.

В отечественной научной литературе одним из первых понятие "производственный потенциал" использовал А.И. Анчишкин, включая в него "набор ресурсов, которые в процессе производства принимают форму факторов производства" .

Этот подход к концепции производственного потенциала получил широкое распространение среди исследователей. Выделяют две "ресурсные" позиции. Первая - производственный потенциал представляет собой совокупность ресурсов без учета их взаимосвязи и участия в процессе производства. Особенность второй позиции заключается в трактовке производственного потенциала как совокупности ресурсов, способных производить определенное количество материальных благ.

Наряду с ресурсным подходом к определению сущности производственного потенциала встречаются и другие дефиниции. Так, Ю.Ю.Донец считает производственный потенциал синонимом производственной мощности предприятия, объединения и потому полагает возможным определять его как "максимально возможный годовой, суточный, часовой или отнесенный к другой временной единице объем выпуска продукции, понятие носит территориальный характер и распространяется на совокупность производств, распространенных на определенной территории".

Исходя из этих концепций, в производственный потенциал включаются различные ресурсы: иногда к ним относят только производственные фонды и мощности, иногда в производственный потенциал включают производственные фонды и квалифицированные кадры трудящихся, иногда в производственный потенциал вводят производственные фонды, ресурсы управления и организации производства, кадры, научно-техническую информацию.

Анализ вышеизложенных точек зрения приводит к выводу, что производственный потенциал хозяйствующей системы есть совокупность ресурсов, предоставленных в ее распоряжение для созидательной деятельности. Количественные и качественные параметры этих ресурсов, а также их интеграция определяют производственную способность хозяйственного звена. Однако, производственный потенциал, определяя возможность выпуска материальных благ и услуг, не может служить мерой полезного эффекта.

Основное значение производственного потенциала предприятия заключается в создании новых стоимостей, а его элементы должны целенаправленно адаптироваться к требованиям изготовляемой продукции. Это свое назначение он сможет выполнить, если принятая им вещественно натуральная форма и количественное соотношение его составляющих делают его способным функционировать как стоимость, создающую стоимость и прибавочную стоимость. То есть когда состав и характеристики элементов производственного потенциала соответствуют и определяются параметрами изготовляемой продукции.

В таком случае все элементы производственного потенциала служат одной общей цели, стоящей перед предприятием. Но именно то, что и место и функции каждого элемента определяются требованиями, предъявляемыми к совокупности элементов в целом, и характеризуют его упорядоченность. С другой стороны, выполнение совокупностью элементов общей для производственного потенциала задачи означает, что они взаимосвязаны и взаимодействуют между собой. Таким образом, производственный потенциал отвечает требованиям, предъявляемым к системам.

Как отмечалось, главная задача производственного потенциала заключается в изготовлении продукции, то есть в ее воспроизводстве. Очевидно, что для того, чтобы производственный потенциал смог осуществить этот непрерывный и постоянно возобновляющийся процесс, он сам также должен непрерывно и постоянно воспроизводиться. Производственный потенциал должен обладать способностью к самовоспроизводству. На практике эта способность подтверждается рядом тенденций: системой ремонтов и модернизацией основных фондов предприятия. Другой формой практической реализации способности производственного потенциала к самовоспроизводству следует считать увеличение в структуре промышленности количества комплексных предприятий (включающих непрофильные производства). Следует отметить и другую форму проявления воспроизводственной способности производственного потенциала, как техническое перевооружение и реконструкция производства.

Первая из них - целостность. Она означает, что все элементы потенциала служат общей цели стоящей перед системой. Целостность потенциала обеспечивается реализацией в процессе управления его формированием и использованием следующих принципов: общности и единства целевой функции для производственного потенциала и каждого его элемента, общности критериев эффективности функционирования и развития элементов и самого потенциала в целом.

Второй отличительной чертой потенциала является сложность. Она проявляется в наличии нескольких составляющих элементов, каждый из которых представляет собой совокупность отдельных частей. Например, производственный потенциал предприятия включает в себя основные производственные фонды, которые среди прочих элементов содержат рабочие машины и оборудование, в свою очередь, основное технологическое оборудование. А последнее включает в себя металлорежущие станки, содержащие токарные станки и т.д. Кроме того, в системе существуют обратные материально-вещественные и информационные связи между элементами потенциала.

В качестве третьей характерной особенности производственного потенциала следует отметить взаимозаменяемость, альтернативность его элементов. Но ее не следует понимать чисто механически, хотя в ее основе и лежат технические и технологические особенности производства (например, замещение живого труда машинным). Поэтому в качестве одной из форм взаимозаменяемости элементов производственного потенциала следует рассматривать сбережение производственных ресурсов в результате применения нового оборудования, технологии, энергии, информационных ресурсов и методов организации управления и производства. При этом степень альтернативности не постоянна и зависит от экономической ситуации, уровня развития производственного потенциала, особенностей хозяйственной системы. Также важно понять, что теоретически элементы могут замещать друг друга неограниченно, но существует предел взаимозаменяемости. Кроме того, это процесс периодический по своим количественным характеристикам и по времени. В целом благодаря этой характеристике элементы потенциала обладают способностью достигать сбалансированного равновесия элементов.

Четвертой характеристикой является взаимосвязь и взаимодействие его элементов. Она представляет собой качественную и количественную взаимосвязь, выраженную мерой соответствия и соотношения вещественных, личных и невещественных факторов производства. Интегральное действие элементов наводит на мысль о наличии структур производственного потенциала, соразмерных его минимальной и максимальной отдаче. Становится ясным, что улучшение только одного элемента невозможно добиться существенного роста отдачи производственного потенциала. Наивысшая отдача потенциала возможна только при одновременной модернизации всех его элементов.

Пятым характерным признаком производственного потенциала можно назвать его способность к восприятию в качестве элементов новейших достижений научно-технического прогресса, способность к развитию путем непосредственного и систематического использования новых технологических идей. При этом, производства с более высокой научно-технической емкостью более эффективны и имеют более широкие перспективы развития.

Шестой характерной особенностью производственного потенциала является гибкость. Она свидетельствует о возможностях переориентации производственной системы на выпуск новой продукции, использование других видов материалов и т.д., без коренного изменения его материально-технической базы. Требование к повышению гибкости производственного потенциала особенно актуально в условиях нестабильности рыночной обстановки, возрастания колебаний объема и структуры спроса, резкого ускорения темпов научно-технического прогресса в промышленном производстве.

Седьмой отличительной характеристикой является классовый характер. Этим в значительной степени определяются его масштабы и структура. Так, цели модернизации производства заключаются в желании капитала уйти от решения социальных проблем, получить новый стабильный источник сверхприбыли, эффективное средство давления на рабочий класс и орудие борьбы с профсоюзами.

Наконец, следует отметить еще одну характеристику производственного потенциала - его мощность. Она представляет собой количественную оценку производительной способности потенциала предприятия. Мощность потенциала, будучи объективно определена, показывает место конкретного хозяйственного подразделения в отраслевом и народно-хозяйственном потенциалах. Она служит важным связующим звеном между производственным потенциалом, научно-техническими и экономическим потенциалом общества.

1.2 Структура производственного потенциала предприятия

В самой общей постановке элементами производственного потенциала предприятия можно считать все ресурсы, которые каким-либо образом связаны с функционированием и развитием предприятия. Выбор наиболее важных из огромного их числа представляет собой весьма сложную проблему, о чем свидетельствует множество мнений о составе производственного потенциала. Главная трудность анализа состава производственного потенциала предприятия заключается в том, что все его элементы функционировать одновременно и в совокупности. Следовательно, закономерности развития потенциала могут быть раскрыты не как отдельно взятые закономерности развития ее составляющих, а только как их сочетание. Отсюда очевидна тщетность попыток выявления роли каждого из элементов производства в отдельности. Использование специальных методов математической статистики может дать лишь искаженные результаты. Поэтому наиболее объективным методом исследования состава элементов производственного потенциала промышленного предприятия, как сложной системы представляется системный подход.

Рабочая сила в производственном процессе исторически занимала основное место, являясь первой производительной силой. От качества и количества персонала непосредственно зависит производительная способность хозяйственного звена. Предприятия самостоятельно определяют потребность в трудовых ресурсах, их структуру и квалификационный состав. Содержание детских и оздоровительных учреждений и реализация программы социального развития трудовых коллективов в определенной мере способствует воспроизводству рабочей силы. В хозяйственных звеньях происходит изменение качественного уровня трудовых ресурсов, его воспроизводство. Существует историческая тенденция, которая состоит в том, что "человеческий труд отступает на задний план перед трудом машин " (Ленин, ЗТ.1с.78). Темпы высвобождения трудовых ресурсов определяются совершенством организации производства, труда и управления, уровнем профессиональных знаний и опытом. В целом под воздействием научно-технического прогресса численность занятых за 15-20 лет снизилась в 3,6 раза. Как видно, рабочая сила взаимозаменяема с другими видами производственных ресурсов. Ее характеристики - количество, половозрастная структура, профессионально квалификационный состав - всегда адекватны производимой продукции. Следовательно, трудовые ресурсы - элемент производственного потенциала предприятия.

Производственная способность хозяйственной системы определяется количеством используемых орудий труда. Их технико-экономические показатели воспроизводятся самой системой путем капитального ремонта и модернизации. Орудия труда взаимозаменяемы с другими видами ресурсов. Особенно высока взаимозаменяемость между основными фондами и живым трудом. Вместе с тем, новая техника требует соответствующих перемен в квалификационном составе работающих и серьезные изменение в технологии и организации производства. Характеристики орудий труда всегда адекватны характеристикам производимой продукции: габариты рабочих машин и производственных площадей подбираются под размеры обрабатываемых изделий; расположение и характер рабочих органов станков, изготовляющих изделие, отвечают конфигурации обрабатываемых деталей. Таким образом, орудия труда в полной мере отвечают системным требованиям производственного потенциала предприятия и, следовательно, являются его элементом.

Развитие производительных сил в условиях научно - технического прогресса характеризуется радикальными изменениями не только орудий труда, но и методов производства, то есть технологии изготовления продукции. Это то звено производственного процесса, в котором в первую очередь реализуются новые научные открытия и технические решения. Технология не является вещественным элементом производства и всегда материализуется в той или иной системе средств труда. Однако, она определяет формы связи личных и вещественных элементов производства, а также все пространственные и временные связи между вещественными элементами и стадиями производства. В этом заключается основное воздействие технологии на развитие производительных сил. В 90-х гг. Заметную роль в промышленном производстве играют лазерная и мембранная технологии, электронно-ионная обработка металлов, дающие трудо- и ресурсосберегающий эффект.

Поэтому технология является одним из важнейших элементов производственного потенциала. Технология всегда соответствует производимой продукции, всегда тождественна виду используемых орудий труда, рабочей силы и энергетических ресурсов. Технологическая база предприятия на прямую зависит от уровня организации и управления, наличия опыта и традиций трудового коллектива, его восприимчивости к достижениям научно - технического прогресса.

Некоторые исследователи в состав производственного потенциала включают материальные ресурсы.

Как известно, предметы труда в процессе производства приспосабливаются человеком для личного и производственного потребления. То есть становятся материальной субстанцией продукции. Это превращения возможно потому, что материальным ресурсам изначально присуща субстанциональность, также как орудия труда, сколько бы не эксплуатировались, не смогут составить материальное содержание телевизора или автомобиля. Возможность предметов труда становиться материальной основой продукции не зависит от времени и характеристик производственной системы. Однако, сам факт трансформации возможен только благодаря наличию производственной системы, а масштабы превращения напрямую зависят от ее характеристик. Таким образом, предметы труда находятся вне потенции хозяйственного звена и не могут определять величину производственного потенциала. Материальные ресурсы воспроизводятся вне хозяйственной системы и не всегда бывают адекватными выпускаемой продукции. Например: подшипники могут быть изготовлены из чугуна, бронзы, стали. В процессе труда устанавливается соответствие между используемыми материалами, орудиями труда, количеством и качеством рабочей силы и другими элементами производства. Эта зависимость прямо пропорциональна - чем больше нужно преобразовать в продукцию материальных ресурсов, тем больше необходимо затратить живого труда, рабочих машин, энергетических ресурсов. Но это не означает взаимозаменяемости между предметами труда и перечисленными ресурсами.

Исключение из материальных ресурсов составляют энергетические ресурсы, которые в теории организации производства часто классификационно объединяются с первыми. Но некоторыми исследователями энергия выделяется как своеобразный элемент средств производства. Энергия легко трансформируется из одного вида в другой, поэтому соотношение ее качественных характеристик виду производимой продукции и элементам производственного процесса обеспечивается внутри производственного звена. На многих предприятиях осуществляется воспроизводство энергии, возможно использование нетрадиционных источников энергии - ветра, солнца Энергия в определенной мере взаимозаменяема с другими элементами производственного потенциала: в целом же потребление электроэнергии в материальном производстве обратно пропорционально затратам рабочей силы.

В условиях научно-технического прогресса быстро растет роль информации, специфического ресурса эпохи научно-технической революции. Знания становятся самым ценным жизненным продуктом. Информация - необходимое условие и элемент любой производственной деятельности, которая по своей значимости все больше приравнивается к энергетическим и сырьевым ресурсам и используется для замещения живого труда, сырья н энергии. Информация приобретает характер товара и превращается в объект межгосударственной состязательности. Практически сложилась индустрия программирования, выпускающая ежегодно тысячи программ для ЭВМ и станков с ЧПУ. Информация обладает рядом специфических свойств: она не расходуется в процессе использования, расширение ее потребления практически не имеет ограничения, она обладает высокой ресурсосберегающей способностью. Таким образом, информация фактически признана элементом производства и является неотъемлемой составной частью производственного потенциала предприятия. Причем она играет не вспомогательную, а связующую функцию в отношении других, элементов производственного потенциала, объединяя их как единое целое.

Информация регулирует функционирование процесса производства, способствует повышению производительности живого труда, эффективности использования предметов труда и энергетических ресурсов, помогает поднять уровень и эффективность технологий.

Информация в промышленном производстве используется в виде результатов научных разработок по совершенствованию основных фондов и предметов труда, навыков и знаний производственного персонала.

Кроме того, существуют и такие формы информации, как результаты научных разработок в области организации производства, труда и управления, данные по изучению рынка сбыта, программ управления машин и оборудования и т. д. Информация в полной мере соответствует признакам элемента производственного потенциала. Она наиболее эффективно замещает промышленно-производственный персонал, большой замещающий эффект в отношении основных фондов, позволяет экономить и другие ресурсы. Значительная часть ресурсов в виде информации получается в самом хозяйственном звене как результат действия его служб, а также от других специализированных организаций. При этом ее формы, виды, структура и содержание целиком определяются масштабами, видом деятельности, сложностью и уровнем развития предприятия. Поэтому можно утверждать, что информация воспроизводится внутри хозяйственной системы.

Таким образом, производственный потенциал предприятия включает основные производственные фонды, промышленно-производственный персонал, технологию, энергию и информацию(рис.1).

ООс

Рис. 1. Структура производственного потенциала.

1.3 Определение элементов производственного потенциала предприятия

Проблема измерения величины производственного потенциала весьма важна как в теоретическом, так и практическом плане. Знание производственных потенциалов предприятий позволяет определить суммарный потенциал отрасли и народного хозяйства, создает основу для обеспечения сопряженности смежных предприятий и производств. Значения производственных потенциалов предприятий необходимы для выявления затрат производственных ресурсов (величин его элементов), требующихся для оптимизации народнохозяйственных или отраслевых темпов и пропорций развития определения направлений инвестиционной политики. Величина производственного потенциала представляет собой характеристику материальных условий обновления продукции и повышения ее качества и может быть основой для прогнозирования объемов промышленного производства.

Производственный потенциал как показатель ресурсного потенциала играет большую информативную роль. С помощью такого рода комплексных показателей устраняются противоречия, возникающие при оценке разнонаправленного движения составляющих его элементов. Соотнесение величины потенциала с конечными результатами функционирования дает комплексное представление о степени использования производственных ресурсов и резервах повышения эффективности производства. При наличии указанных данных появляется возможность более объективного определения направлений оптимизации структуры потенциала и путей его дальнейшего наращивания.

Представление о величине производственного потенциала предприятия и отдельных его элементов позволяет в определенной мере управлять характеристиками потенциала, в результате чего возникает возможность целенаправленного воздействия на отдачу производственных ресурсов. Показатели оценки размеров потенциала могут найти применение в системе налогообложения предприятий. Перспективной представляется возможность использования показателей производственного потенциала в стимулировании труда руководителей и специалистов хозяйственных звеньев, а также для построения системы условных оценок деятельности предприятий и отраслей. Таким образом, величина производственного потенциала и его структура могут иметь широкий диапазон применения в планировании, прогнозировании и стимулировании материального производства.

Идея измерения потенциала как наивысшей отдачи совокупных ресурсов весьма заманчива. Однако на этом пути стоит ряд практических проблем: элементы потенциала значительно отличаются друг от друга и по содержанию, и по форме. В связи с этим разнообразны и натуральные единицы, характеризующие их. Агрегирование же различных качественных характеристик становится возможным лишь в том случае, если удается найти общий принцип оценки, измерение, позволяющее выразить самые разные качества.

Наиболее унифицированным и измерителем элементов производственного потенциала является их цена или стоимость. Сопоставимость показателей потенциала в денежной оценке во времени и в пространстве позволяет выявить динамику и структуру производственных потенциалов предприятий и территориальных образований, различия и тенденции их дифференциации по показателю, а также по эффективности использования производственного потенциала. Сумма стоимостей элементов будет характеризовать величину всего производственного потенциала предприятия.

Определение величины потенциала связано с оценкой стоимости его элементов.

Определение стоимости основных производственных фондов: в качестве элемента потенциала следует принимать среднегодовую стоимость только его основных промышленно-производственных фондов (так как не промышленные не связаны с процессом производства и вообще могут не относится к предприятию). Их стоимость постоянно изменяется, поэтому ее возможно фиксировать только на ограниченный период времени - квартал, год. Для поддержания основных фондов в работоспособном состоянии проводятся текущие и капитальные ремонты, осуществляется их модернизация. Затраты на модернизацию увеличивают стоимость основных производственных фондов, и тогда их стоимость будет составлять:

Соф=Сопф+Змф, (1)

где Соф - среднегодовая балансовая стоимость основных производственных фондов,

Змф - затраты на модернизацию основных производственных фондов.

Наиболее объективная оценка стоимости "основных фондов" может быть получена при использовании категории "восстановительная стоимость".

Стоимостное измерение промышленно-производственного персонала можно осуществить лишь косвенным образом. Приняв заработную плату в качестве денежной оценки стоимости труда. Но она не учитывает качественные характеристики живого труда (сложность, навыки, таланты), а лишь количественную сторону живого труда. Кроме того она учитывает только часть трудовых затрат, другая их доля участвует в создании прибавочной стоимости и отражается в фонде материального поощрения. Кроме того, в стоимость промышленно-производственного персонала должны включаться расходы, связанные с обучением промышленно-производственного персонала, переподготовкой и повышением квалификации. С учетом этих затрат стоимость элемента потенциала "промышленно-производственный персонал" будет равна:

Стр=Фзп+Фмп+Зо+Зпп+Зпк, (2)

где Фзп - фонд заработной платы промышленно-производственного персонала,

Фмп - фонд материального поощрения,

Зо - затраты по обучению кадров,

Зпп - затраты, связанные с их переподготовкой,

Зпк - затраты по повышению квалификации промышленно-произаодственного персонала.

Определение стоимости энергетических ресурсов не вызывает сложностей. Здесь главное учет только первичных энергоносителей, то есть тех которые поступают со стороны н на приобретение которых затрачиваются средства.

Четвертым элементом производственного потенциала является "технология". Это ресурс долговременного пользования: участвует в нескольких производственных циклах и переносит свою стоимость по частям. Ее стоимость изменяется в зависимости от вовлечение в производственное потребление новых технологических процессов или вывода из него устаревших. Поэтому стоимость технологии производства:

Ст=Стд+Стн+Стл, (3)

где Ст - стоимость используемых производственных технологий,

Стд - стоимость технологий, действующих на предприятии на начало периода,

Стн - стоимость вновь освоенных технологий,

Стл - стоимость технологий использование, которых прекращено в данном периоде.

В статистике промышленности отражаются лишь затраты, связанные с освоением новых технологических процессов (не определяется балансовая стоимость, не регистрируется выбытие устаревших процессов), поэтому используются косвенные методы определения стоимости технологии.

Последний элемент производственного потенциала предприятия - информация представляет собой специфическую форму существования научных знаний. Информация имеет стоимость. В рамках производственного потенциала, кроме собственно информационных ресурсов и знаний персонала, информация включает разнообразные компоненты, представляющие содержание мероприятий в области совершенствования организации производства, труда и управления. Остается проблематичным определение общественно необходимых затрат на ее поиск и подготовку. Поэтому определяются затраты на информацию в процессе производственной деятельности, а не саму ее стоимость (то есть условная стоимостная оценка.

Имея стоимость каждого элемента производственного потенциала предприятия, общую ее величину можно рассчитать следующим образом:

П=Соф+Стр+Сэр+Ст+Си, (4)

где П - величина производственного потенциала предприятия,

Сэр - стоимость энергетических ресурсов,

Си - стоимость элемента "информация".



2. Аналитическая часть - Анализ производственного процесса предприятия ООО «Логос»

2.1 Характеристика предприятия ООО «Логос»

ООО «Логос» зарегистрировано 2 октября 2001 года в Москве. Юридический адрес: город Москва, улица Руставели, дом 14, стр. 9.

Основным видом деятельности общества является производство макаронных изделий.

Основными показателями деятельно, характеризующие деятельность предприятия, являются выручка от реализации, прибыль, денежные средства на расчетном счете и в кассе.

ООО «Логос» по праву считается в своей отрасли одним из самых технически оснащенных, причем оборудованием ведущих мировых производителей. Все это позволяет предприятию выпускать высококачественную продукцию. Также залогом качества продукции является и четко организованный контроль соблюдения рецептур и введенных на предприятии внутренних стандартов качества, согласно которым характеристика выпускаемой продукции соответствуют требованиям ГОСТов, ТУ и условиям заказов. Система менеджмента качества успешно прошла сертификацию на соответствии МС серии ИСО 9000, означающую, что завод имеет высокотехнологичное оборудование международного класса, выпускает продукцию международного стандарта и может ее продавать в Европе и Азии.

Схема распространения:

· оптовые фирмы;

· рынки;

· магазины.



2.2 Определение спроса на продукцию предприятия ООО «Логос» (для одного вида изделия)

Предприятие планирует выпуск нового вида продукции: макароны «Ракушки». Макароны «Ракушка» фасуется в упаковках. Реализация товара происходит на территории города Москвы и Московской области.

Население Москвы и Московской области на начало 2011г составляет ~16 000 000.

В соответствии данными маркетинговых исследований в первый месяц нашу продукцию выберут 50000 человек. Периодичность покупки 2 раза в месяц. Соответственно в первый месяц продажи наших макарон спрос составит 50000*2=100000 упаковок.

Месяц	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Итого
Кол-во уп. (тыс)	100	120	150	165	180	195	200	210	220	225	232	240	2237

Таким образом, годовой спрос на макароны «Ракушка» будет равен 2 237 000 упаковок.

2.3 Расчет производственной программы предприятия ООО «Логос» (для одного вида изделия)

Годовая программа цехов выражается в трудовых измерителях, т.е. в нормо-часах и определятся по формуле:

, где

n - номенклатура выпускаемой продукции;

Тшт -- штучное время, т.е. норматив трудоемкости единицы продукции, мин;

Nг - годовой спрос продукции, шт.

Необходимо сначала рассчитать норматив трудоемкости единицы продукции.

Таблица 1. Цикл производства товара (в расчете на 1 упаковку)

Этап	Описание	Продолжительность, мин.
1	Замес теста	0,1
2	Раскатка теста	0,4
3	Формовка изделия	0,2
4	Сушка	0,90
5	Расфасовка	0,2
6	Упаковка	0,2
	Итого:	2,0 мин

Пn = (2,0*2337000)/60 = 74566 нормо-часов

Таким образом, производственная годовая программа для ООО «Логос» составляет 74566 нормо-часов.

2.4 Определение производственной мощности ООО «Логос»

Режимный фонд времени. Рассчитывается по формуле:

Фр = Дрх ТсхС , где:

Др - количество рабочих дней в году;

Тс - средняя продолжительность одной смени с учетом режимов работы предприятия и сокращения рабочего дня в предпраздничные дни;

С--количество смен.

Фр = 260 дней х 8 часов х 3 смена= 6240 (час.) = 374 400 (мин.).

Эффективный фонд времени работы оборудования:

Рассчитывается по формуле:

а -- простои оборудования.

Фэф = 374400 * (1-(2/100) = 374400*0,98 = 366 912 мин

Годовая величина производственной мощности предприятия:

М = 366912/2,0 = 183456 уп.

Таким образом, величина годовой производственной мощности ООО «Логос» равна 176400 упаковок.

2.5 Определение коэффициентов использования производственной мощности предприятия ООО «Логос»

Загруженность оборудования составляет:

N/M =2237000/183456 = 12,2= 122%

Коэффициент использования производственной мощности имеет высокое значение и равен 122% - производственное оборудование используется очень эффективно, даже с небольшим переизбытков.



3. Проектная часть

3.1 Расчет элементов производственного потенциала предприятия в денежном выражении

3.1.1 Определение стоимости ОПФ как составляющую производственного потенциала ООО «Логос»

Для нормального функционирования предприятия необходимо наличие определенных средств и источников.

Основные производственные фонды -- здания, сооружения, машины, оборудование и другие средства труда. Которые участвуют в процессе производства, являются самой главной основой деятельности предприятия. Без их наличия вряд ли хотя бы одно предприятие могло существовать.

Значение основных производственных фондов. Как важнейшего ресурса предприятия постоянно возрастает, что является следствием научно-технического прогресса.

Основные производственные фонды в качестве элемента производственного потенциала, следует принимать, как среднюю годовую стоимость только основных производственно-промышленных фондов. Из этого следует, что расчет первого элемента потенциала таков:

Со.ф. -- среднегодовая балансовая стоимость основных производственных фондов;

Сопф -- стоимость основных производственных фондов;

Зм.ф. -- затраты на модернизацию (5%).



Таблица 2. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов предприятия

Состав ОПФ	Сумма, руб.
Здания	400 000,00
Передаточные устройства	15 000,00
Сооружения	10 000,00
Оборудование	650 000,00
Транспортные средства	72200,00
Инструменты	20 800,00
Хоз. инвентарь	17250
Прочие ОПФ	26000,00
Всего:	1195725,00

Змф = 1195725,00*0,05 = 59786,25 (руб)

Соф = 1169572 + 59786,25 = 1229358,25 (руб)

Итого среднегодовая балансовая стоимость основных производственных фондов составит 1 229 358,25 рублей.

3.1.2 Определение стоимости промышленно-производственного персонала как составляющую производственного потенциала ООО «Логос»

При оценке второго элемента производственного потенциала предприятия как промышленно-производственного персонала необходимо учитывать ряд особенностей, так как для живого труда определяющее значение имеют качественные характеристики.

Стоимость промышленно-производственного персонала ППП определяется по формуле:

где:

Фз.п. .-- фонд зарплаты промышленно-производственного персонала;

3о.-- затраты на обучение кадров;

Зп.п. .-- затраты, связанные с их переподготовкой; .

Зп.к.-- затраты по повышению квалификации ППП.

Персонал фирмы укомплектован высококвалифицированными специалистами. Общая численность персонала --19 человек.

Таблица 3 Оплата труда работников

Должность	Количество человек	Оклад (руб.)	Всего
Генеральный директор	1	80 000	80 000
Бухгалтер	1	40 000	40 000
Секретарь	1	20 000	30 000
Начальник производственного цеха	1	30 000	30 000
Мастер-технолог	1	35 000	35 000
Технолог 3 разряда	4	30 000	120 000
Технолог 2 разряда	3	25 000	75 000
Технолог 1 разряда	1	20 000	20 000
Водитель	1	30 000	35 000
Уборщик	1	10 000	18 000
Охрана	2	20 000	40 000
Итого	19		523 000

Ф з.п. (с отчислениями)= 523000*12*1,26 = 7 907 760 руб.

Зо = 10*3000 = 30 000 руб.

Зп.п. = 10*2000 = 20 000 руб.

Зп.к = 10*4000 = 40 000 руб.

Ст.р. = 7907760+30000+20000+40000 = 7 997 760 руб.

Итого стоимость промышленно-производственного персонала составит 7 997 760 руб.

3.1.3 Определение стоимости энергетических ресурсов как составляющую производственного потенциала ООО «Логос»

При определении стоимости третьего элемента производственного потенциала - энергетических ресурсов - необходимо учитывать также и первичные энергоносители, т.е. которые поступают со стороны - освещение производственного помещения и энергия для технологических целей;

Затраты на освещение рассчитываются по формуле

Q - количество потребляемой энергии (за 12 мес = 83372 квт/час)

Т - стоимость 1 квт/часа (=0,64 руб)

Энергия для технологических целей (за год):

Таблица 4. Затраты на энергетические ресурсы.

Статья затрат на энергетические ресурсы	Стоимость, руб./год
Освещение производственного помещения	53 358,40
Энергия для технологических целей	195 840,00
Итого:	249198,40

По данным таблицы 4 мы видим то стоимость энергетических ресурсов составляет 249 198,40 руб.

3.1.4 Определение затрат на технологию как составляющую производственного потенциала ООО «Логос»

Элемент затрат на технологию	Стоимость, руб/год
Сырье и материалы	750 600,00
Заработная плата основных производственных рабочих (с отчислениями 26%)	1 005 480,00
Амортизация оборудования	37 320,00
Итого:	1 793 400,00



3.1.5 Определение затрат на информацию как составляющую производственного потенциала ООО «Логос»

Последний пятый элемент производственного потенциала -- информация. Реклама в современном мире - первый спутник бизнеса и двигатель торговли, и наша фирма рекламирует новые макароны «Ракушки». Реклама ведется с помощью газеты «МЕТРО» и «Экстра-М», так же установлены рекламные щиты на улицах города, реклама в метро. Иногда наша фирма проводит рекламные акции с целью ознакомления покупателей с новой продукцией.

Для ООО «Логос» стоимость информации складывается из элементов, представленных в таблице:

Ресурс	Стоимость руб./год
Реклама в средствах массовой информации	160000,00
Маркетинговые исследования	13700,00
Акции	14000,00
Наружная реклама	30000,00
Итого:	217 700,00

3.1.6 Определение общего потенциала предприятия ООО «Логос» и его структурных элементов

Имея стоимость каждого элемента предприятия, можно рассчитать общую его величину следующим образом:

где:

Со.ф. -- стоимость основных фондов;

Ст.р. -- стоимость трудовых ресурсов;

Сэр. -- стоимость энергетических ресурсов;

Ст -- технологическая себестоимость;

Си -- информационные ресурсы.

Во избежание двойного счета заработной платы основных производственных рабочих вычтем из значения Ст.р. зарплату осн. производственных рабочих. Тогда стоимость трудовых ресурсов будет равна:

Cтр = 7 997 760 руб. - 3 916 080 руб.=4 081 680 руб

Таким образом, величина производственного потенциала предприятия будет равняться:

П= 1 229 358,25 + 4 081 680,00 + 249 198,40+1 793 400,00+217 700,00

= 7 571 336, 65 руб.

3.2 Сравнительный расчет общего потенциала предприятия и его элементов в долевом отношении

Таблица 7. Величина производственного потенциала ООО «Логос»

Элементы производственного потенциала	Стоимость, руб.	Удельный вес, %
Основные производственные фонды	1 229 358,25р.	18,00%
Промышленно-производственный персонал	4 081 680,00р.	56,45%
Энергетические ресурсы	249 198,40р.	2,82%
Технология производства	1 793 400,00р.	20,27%
Информация	217 700,00р.	2,46%
Итого:	7 571 336,65р.	100,00%

Как видно из приведенных расчетов наибольший удельный вес производственного потенциала имеет элемент промышленно-производственный персонал и составляет 56,45 % от общего веса. Далее идет элемент технология производства - 20,27 %.

производственный потенциал мощность



Заключение

Производственный потенциал промышленного предприятия представляет собой сложную систему, включающую основные фонды, трудовые ресурсы, технологию, энергетические ресурсы и информацию, находящиеся в распоряжении организации для созидательной деятельности. Ему присущ ряд специфических характеристик. Прежде всего: целостность, означающая, что только при наличии всех элементов потенциала возможно достижение конечного результата его функционирования - выпуск продукции. А также такие особенности как: взаимозаменяемость, взаимосвязь элементов, способность к достижению новейших достижений НТП, гибкость и адаптивность к продукции, к изменяющимся экономическим и производственно-техническим условиям.

В курсовом проекте были выполнены следующие расчеты показателей:

1. определен спрос на продукцию компании ООО «Логос», равный 2 237 000 упаковок;

2. рассчитана производственная программа для данного, предприятия, она составила 74566 нормо-часов.

3. рассчитан коэффициент использования производственной мощности, равный 122%. Коэффициент использования производственной мощности очень высокий, следовательно, оборудование в производственном процессе используется эффективно, даже с небольшим переизбытком;

4. рассчитан производственный потенциал предприятия, равный 7 571 335,65 в рублевом эквиваленте.

Оценив его структурные элементы, можно заключить, что наиболее значимыми по удельному весу в производственном потенциале являются такие элементы как:

- промышленно-производственный персонал (56,45 %)

- Технология производства (20,27%)

Наибольший удельный вес имеет элемент промышленно-производственный персонал.



Список использованной литературы

1.Авдеенко В.И. Котлов В.А. Производственный потенциал промышленного предприятия .-М.: Экономика, 1995.-208 с.

2.Анчишкин А.И, Прогнозирование роста экономики.-М.: Экономика, 1996.-98 с.

3.Архипов В.М. Проектирование производстверного потенциала объединений (теоретические аспекты).-Л.: Изд. ЛГУ,1994.-С.75-89.

4.Донец Ю.Ю. Эффективность использования производственного потенциала.-Москва.: Знание, 1998. - 123 с.

5.Ермолович Л.Л. Анализ эффективности промышленного производства.-М.:Финансы и статистика, 1995

6.Журко В. Ф. Оперативный экономический анализ в управлении производством. - Москва, 1994. - 215 с.

7.Спирин В. С. Анализ экономического потенциала предприятия. - М.: Финансы и статистика, 1994. - 295 с.

8. Головнин С. Д. Оценка результатов хозяйственной деятельности. - М., 1990. - 172 с.

9.Крассовский В.П.Экономический потенциал: резеервы и отдача.-М.: Экономика,1996

Размещено на Allbest.ru