Менеджмент персонала в гостиничной индустрии

Рубрика	Менеджмент и трудовые отношения
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	21.02.2013
Размер файла	106,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Менеджмент персонала на предприятии индустрии гостеприимства

  Роль человеческих ресурсов в менеджменте. Значения персонала и его обязанностей. Структура и функции службы управления персоналом. Мотивация рабочей силы. Кадровое планирование. Управление персоналом в ресторанной компании Кенни Роджерс Ростерс.
  
  курсовая работа [42,2 K], добавлен 28.02.2011
  

• Стимулирование сотрудников в индустрии гостеприимства

  Особенности управления персоналом на предприятиях индустрии гостеприимства. Анализ системы мотивации и стимулирования персонала в гостинице "Арарат Парк Хаятт". Предложения по совершенствованию системы повышения мотивации персонала и их эффективность.
  
  курсовая работа [725,6 K], добавлен 24.12.2012
  

• Организационные системы управления в гостиничном предприятии

  Основные типы организационных структур управления в индустрии гостеприимства, их характеристика. Требования к менеджеру, роль обслуживающего персонала в гостиничном бизнесе. Совершенствование системы управления персоналом для гостиницы "RimarHotel".
  
  дипломная работа [965,5 K], добавлен 27.03.2015
  

• Управление персоналом в гостиничном бизнесе

  Особенности теории иерархии потребностей А. Маслоу. Анализ мероприятий, направленных на повышение квалификации персонала. Роль оценки персонала в гостиничном бизнесе. Основные способы улучшения условий труда и совершенствования кадровой политики.
  
  доклад [187,5 K], добавлен 03.01.2013
  

• Система управления персоналом предприятия гостиничной индустрии

  Персонал как объект управления. Принципы механизма управления персоналом. Административные, экономические и социально-психологические методы управления. Краткая экономическая характеристика деятельности гостиницы "Журавушка", управление персоналом.
  
  контрольная работа [19,4 K], добавлен 17.02.2012
  

• Трудовые отношения в предприятиях гостиничного сервиса

  Современные проблемы кадрового менеджмента. Требования к работникам индустрии туризма и гостеприимства. Менеджмент подбора персонала. Расстановка персонала. Оплата труда и санкции. Оценка, аттестация, переподготовка и повышение квалификации персонала.
  
  курсовая работа [1007,4 K], добавлен 01.12.2015
  

• Подбор персонала в гостиничном бизнесе

  Подбор и расстановка персонала на примере гостиничного предприятия. Анализ системы подбора персонала гостиницы ООО "Экоотель Снегирёк", предложения и рекомендации по ее совершенствованию. Разработка профессиограммы и общая схема профессионального отбора.
  
  курсовая работа [722,6 K], добавлен 04.06.2011
  

• Роль персонала в индустрии гостеприимства

  Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах; характеристика функций персонала, его роль и значение на предприятии индустрии гостеприимства. Структура и квалификация персонала ООО Гостиница "Варта", технология процесса оказания услуг.
  
  курсовая работа [61,0 K], добавлен 17.02.2012
  

• Мотивационные факторы управления персоналом в субъектах малого предпринимательства туристской индустрии

  Система управления и мотивации персонала. Оценка, аттестация, повышение квалификации и карьерный рост работников организации. Программа тактики мотивационного (компенсационного) менеджмента на субъектах малого предпринимательства в туристской индустрии.
  
  дипломная работа [157,1 K], добавлен 20.03.2012
  

• Аудит системы управления персоналом в ресторане "Тануки"

  Особенности подбора и оценки персонала в индустрии гостеприимства. Оценка эффективности подбора и адаптации, обучения персонала в ресторане, анализ мотивационных программ. Предложения по организации командного духа и система контроля коллектива.
  
  дипломная работа [2,6 M], добавлен 27.07.2015
  

• Разработка мероприятий по совершенствованию программ мотивации персонала на предприятиях индустрии гостеприимства

  Мотивация персонала как средство реализации целей предприятий. Теоретические основы мотивации трудовой деятельности. Теории мотивации персонала, а также рассмотрение такого понятия как демотивация персонала. Разработка программы аффективной мотивации.
  
  курсовая работа [159,2 K], добавлен 18.04.2011
  

• Влияние глобализации на функциональный менеджмент в индустрии гостеприимства

  Влияние процесса глобализации бизнеса на организационную структуру менеджмента. Особенности управления операциями и персоналом в международной индустрии гостеприимства. Управление маркетингом в международной среде. Управление международными финансами.
  
  реферат [41,4 K], добавлен 03.03.2011
  

• Мотивирование персонала в России: анализ современного состояния

  Составляющие управления персоналом. Человеческий потенциал для любого предприятия – это основное конкурентное преимущество. Понятия мотивации и мотивирования персонала. Анализ системы мотивации персонала в компании "Proma". Методы мотивации персонала.
  
  курсовая работа [53,9 K], добавлен 25.01.2009
  

• Управление издержками предприятия гостеприимства (на примере Клубного отеля "Прионежский")

  Роль качественного отбора персонала в управлении предприятием. Набор персонала, предложение занять вакансию, официальное введение в должность. Особенности подбора и отбора персонала в сфере гостиничного бизнеса. Департамент по управлению персоналом.
  
  курсовая работа [219,6 K], добавлен 20.12.2013
  

• Роль персонала в повышении конкурентоспособности организации (на примере гостиничного комплекса "Космос")

  Перспективы развития мировой гостиничной индустрии и значение конкурентоспособности. Анализ деятельности ОАО "Гостиничный комплекс "Космос". Мероприятия по повышению квалификации работников и имиджа персонала гостиницы, по усовершенствованию оборудования.
  
  дипломная работа [685,6 K], добавлен 23.01.2015
  

• Управление персоналом, формирование его состава

  Формирование состава персонала. Система управление персоналом. Определение потребности в персонале и планирование его численности. Наем и отбор персонала. Управление поведением персонала предприятия. Кадровое планирование.
  
  курсовая работа [52,7 K], добавлен 04.10.2004
  

• Мотивация персонала в компании ООО "М. Видео Менеджмент"

  Теоретические аспекты мотивации в работе с персоналом в организации. Структура персонала и системы управления персоналом. Анализ мотивирующих факторов в организации ООО "М.видео Менеджмент". Формирование стремления работника к результативному труду.
  
  отчет по практике [129,5 K], добавлен 05.12.2012
  

• Управление персоналом предприятия

  Система управления персоналом. Технико-экономическая характеристика предприятия, расчет потребности в персонале и планирование его численности. Наем, отбор и профессиональная подготовка персонала предприятия. Влияние изменения численности персонала.
  
  контрольная работа [568,6 K], добавлен 12.01.2014
  

• Подбор торгового персонала

  Управление персоналом при регулярном менеджменте. Работа отдела кадров на торговом предприятии: основная документация и организация работы. Определение заработной платы. Подготовка кадров. Конфликтные ситуации в организации. Профориентация персонала.
  
  учебное пособие [584,0 K], добавлен 25.04.2012
  

• Разработка системы оценки персонала на фирме ЗАО СМФ "Азовстальстрой"

  Управление персоналом как составная часть управления предприятием. Система оценки персонала. Факторы, влияющие на качественные и количественные характеристики управления персоналом. Анализ показателей использования персонала ЗАО СМФ "Азовстальстрой".
  
  дипломная работа [330,0 K], добавлен 07.10.2010
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам