Нормирование труда в растениеводстве

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Организационно-экономическая характеристика предприятия

1.1 Местоположение, размеры и специализация предприятия

СПК «Свияга» расположен в северо-восточной части Кузоватовского района Ульяновской области. Административно - хозяйственный центр СПК - село Чириково удален от районного центра р.п. Кузоватово на 40 км и на 82 км от областного центра г. Ульяновска.

Базы снабжения хозяйств расположены на расстоянии:

- ближайшая железно - дорожная станция Кузоватово - 40 км;

- пристань «Ульяновск» - 82 км;

- отделение «Сельхозтехника» и «Сельхозхимия» в Кузоватово -40 км;

Заготовительные культуры:

- зерно - подсолнечника - Никольский маслозавод, ООО «Сити - Л» - 70 км;

- молоко - ООО «Вита» - 40 км, Вешкаймский молокозавод 52 км;

- мяса: молодняк КРС Ульяновский мясокомбинат - 82 км, говядина, свинина - население.

Транспортные связи с административными центрами и пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции осуществляется по дороге административного назначения с асфальтированным покрытием Кузоватово - Солдатская Ташла.

Агроклиматический район - умеренный, почвенный район - умеренного увлажнения. Сумма температур выше 10⁰ с -2300⁰. Абсолютный минимум - 43⁰с, максимум + 38⁰с. Количество осадков (мм) годовое -450, за вегетационный период -234. Высота снежного покрова - 39 см, глубина промерзания почвы - 148 см.

Климат: территория Кузоватовского района относится к первому агроклиматическому району Ульяновской области, которая характеризуется умеренно - теплым климатом с достаточным увлажнением. Большой урон сельскому хозяйству приносят суховеи и засухи, которые часто повторяются. Наиболее опасны это майские суховейные ветры южного направления, они вызывают резкое испарение весенние запасы влаги в почве.

Почвенный покров землепользования представлен черноземами 77% от общей площади, пойменные почвы составляют -12%, дерново-карбонатный -5%, серые - лесные -3%. Механический состав преимущественно легко и средне суглинистый. Черноземы - лучшие почвы, с более развитым гумусовым горизонтом 40-64 см и высоким содержанием гумуса до 7,4%, по кислотности - нейтральные.

Рельеф: территория СПК представляет собой полого - волнистую равнину. Наиболее пониженной частью рельефа является пойма р. Свияга, которая переходит в склоны водоразделов. Рассеченность овражно-балочной сетью средняя. Наблюдается смыв почв. В целом рельеф хозяйства благоприятен для механизированной обработки почвы.

Землепользование СПК «Свияга» комплектное, мелких размеров с удобным расположением центральной усадьбы. Имеет хорошие дороги и надежные средства связи.

В сложившихся условиях назрела необходимость перехода от территориальной структуры организации производства к более эффективной отраслевой со специализированными цехами основных производств.

Колхоз «Свияга» организован в 1930 году. Решением СМ РСФСР от 13.05.84 №762-р колхозу «Свияга» от совхоза «Кузоватовский» передан участок земли общей площадью 1493 га, в том числе: сельскохозяйственных угодий -1478 га из них пашни -1390 га.

Для более полной характеристики экономической деятельности СПК «Свияга» рассмотрим показатели размера предприятия и производства в таблице 1.

Таблица 1. Размеры предприятия на производстве

Показатели	2008	2009	2010	2010 г. в% к 2009 г.
Стоимость товарной с.-х. продукции, тыс. руб. Площадь сельскохозяйственных угодий, га в т.ч. пашни Среднегодовая численность работников, чел. Стоимость основных фондов, тыс. руб. в т.ч. производственных основных средств основной деятельности Энергетические мощности, л.с. Поголовье скота и птицы, гол.: крупный рогатый скот в т.ч. коровы свиньи овцы птица, тыс. гол.	23072 4520 4202 170 55758 8359 1441 1293 275 148 - -	39196 4520 4202 181 59710 9426 2912 1300 260 156 - -	38760 4520 4202 146 55642 10663 1284 1284 286 - - -	98.88 100 100 80,66 93.18 113.12 44.09 98.76 110 - - -

Анализируя показатели размера предприятия, можно сказать, что она обладает средним размером. Поскольку площадь сельскохозяйственных угодий не изменилась и составляет 4520 га, в том числе пашня 4202 га. Численность работников на предприятии сократилась с 181 человека до 146, по итогам 2009 и 2010 года.

Чтобы увидеть за счет чего произошло увеличения денежной выручки, а также определить специализацию предприятия рассмотрим ее состав и структуру, которые приведены в таблице 2.

Таблица 2. Состав и структура товарной продукции предприятия

Отрасли и виды товарной продукции	Стоимость товарной продукции, тыс. руб.	В среднем за три года
	2008 г.	2009 г.	2010 г.	Стоимость товарной продукции, тыс. руб.	% к итогу
Зерно	4741	10365	16570	10558.6	31,35
Подсолнечник	38	1015	3512	1521.6	4,51
Прочая продукция растениеводства	124	90	142	118.6	0,35
Продукция растениеводства в переработанном виде	1074	1070	445	863	2,56
Итого продукция растениеводства	5950	12540	20669	13053	38,76
КРС	1893	3453	6225	3857	11,45
Свиньи	696	542	-	412,3	1,22
Лошади	28	85	74	62,3	0,18
Молоко цельное	2553	2717	10472	5247,3	15,57
Прочая продукция животноводства	4	3	-	2,3	0,006
Продукция животноводства в переработанном виде	344	215	198	252,3	0,74
Итого продукция животноводства	5517	7015	16969	9833,6	29,2
Продукция прочих видов деятельности	110	191	221	174	0,51
Всего по организации	23072	39196	38760	33676	100

Анализируя состав и движение денежной выручки в среднем за три года по предприятию. СПК «Свияга» является предприятием зерно-молочного направления, так как удельный вес зерна составляет 31,3% а удельный вес молока составляет 15,5%. Остальная продукция этого предприятия составляет незначительный удельный вес. Специализация животноводства составляет 29,2% удельного веса. В 2010 году поголовья свиней не осталось на предприятии совсем. СПК «Свияга» имеет зерно-молочное направление.

1.2 Организационная структура предприятия и характеристика внутрихозяйственных подразделений

СПК «Свияга» имеет определенную внутрихозяйственную структуру, которая представлена в таблице 3.

Таблица 3. Характеристика внутрихозяйственных подразделений предприятия СПК «Свияга»

Имеется на предприятии	Количество	в них
		с.х. угодий-всего, га	из них пашни	КРС, голов	свиней (овец), гол.	тракторов, шт.	автомобилей, шт.	производственных работников, чел.
				всего	из них коров
Производственных бригад в растениеводстве	2	4520	4202	1284		-	26	22	35
Механизированных звеньев в составе бригад	4					-
Производственных бригад в животноводстве				2	286	-			43
Вспомогательных и обслуживающих подразделений:	2					-			30
в т.ч. автогаражей	1					-		25	22
ремонтных мастерских	1					-			8
Подсобных промышленных производств	1					-			6

1.3 Численность и состав работников. Обеспеченность предприятия рабочей силой

Рациональное использование персонала предприятия - непременное условие, обеспечивающее бесперебойность производственного процесса и успешное выполнение производственных планов. Для целей анализа весь персонал следует разделить на промышленно-производственный и непромышленный персонал. К промышленно-производственному персоналу (ППП) относят лиц, занятых трудовыми операциями, связанными с основной деятельностью предприятия, а к непромышленному персоналу относят работников учреждений культуры, общественного питания, медицины и пр., принадлежащих предприятию. Охарактеризуем рабочую силу СПК «Свияга», для этого отразим структуру и состав рабочей силы в таблице 3.

Таблица 4. Состав, структура и обеспеченность рабочей силой на предприятии

Показатели	на 1.01.10
	Чел.	в% к итогу
Общая численность работников	146	100
Работники, занятые в с.-х. производстве из них:	138	94,5
рабочие постоянные, в т.ч.	114	78,1
-трактористы-машинисты	29	19,8
-работники, занятые обслуживанием животных	43	29,5
Рабочие сезонные и временные	-	-
Служащие в т.ч.	24	16,4
-руководители	6	4,1
-специалисты	18	12,3
Работники, занятые в других отраслях в т.ч.:	8	5,5
-работники подсобных производств	6	4,1
-работники торговли и общественного питания	2	1,4
-работники строительства	-	-
-работники детских учреждений	-	-

Проведя анализ показателей по таблице 3 можно сделать вывод, что наибольший удельный вес занимают, работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, из них наибольший удельный вес приходиться на постоянных работников.

1.4 Социально-экономические условия и эффективность использования трудовых ресурсов

Условия труда - это сложное, объективное состояния, формирующиеся в процессе труда во взаимодействии факторов, влияющих на здоровье и работоспособность человека, его отношение к работе, степень удовлетворенности и эффективности труда.

Социально-экономические условия использования трудовых ресурсов, рассчитываются в таблице 5.

Таблица 5. Экономические условия использования рабочей силы на предприятии

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2010 г.в% к 2008 г.
В расчёте на 100 га с.-х. угодий: - основные производственные средства основной деятельности, тыс. руб.	1321	1231	1233	93,3
-энергетические средства, л.с.	208,5	236	185	88,7
-производственные затраты, тыс. руб.	44830	41000	42138	93,9
-затраты труда, тыс. чел. - час.	6,5	6,3	6,4	98,4
В расчёте на 1 среднегодового работника, занятого в сельском хозяйстве: - основные производственные средства основной деятельности, тыс. руб.	345	403	380	110,1
-энергетические средства, л.с.	54,4	77,3	53,2	484,4

Развитие социальной инфраструктуры отражается в наличии и обеспеченности сельских жителей жильём, общеобразовательными и дошкольными учреждениями, больницами, клубами и библиотеками по данным за отчётный год.

Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия анализируется по показателям таблицы 6 за последние три года.

Таблица 6. Эффективность использования трудовых ресурсов

Показатели	2008	2009	2010	2007 г. в% к 2009 г.
Товарная продукция: - на 1 среднегодового работника, тыс. руб. - на 1 чел.-ч., руб.	216,6 133,8	265,5 137	135,7 79,8	1,95 1,72
Темпы роста товарной продукции на 1 чел.-ч., %	X	X	7980	172

При анализе динамики показателей эффективности использования трудовых ресурсов, темпы роста товарной продукции на 1 человека в% составили 172% т.е. эффективность повысилась, значит производство продукции увеличилось.

2. Основы нормирования труда

2.1 Функции, задачи и методы нормирования труда

В процессе развития производительных сил возникла потребность в установлении меры труда, затрачиваемого на изготовление единицы продукции. Работа, связанная с расчетом и определением меры труда, получила название «нормирование».

Зачатки нормирования труда свойственны любому целесообразно и рационально организованному трудовому процессу, так как это объективная необходимость, вытекающая из требований таких экономических законов, как закон экономии времени, закон перемены труда, закон неуклонного роста производительности труда, закон распределения по труду.

Нормирование труда способствует рациональному использованию техники и рабочего времени, является необходимым условием применения передовых методов труда. Нормирование неразрывно связано с совершенствованием технологических и трудовых процессов. Состояние и качество нормирования труда на предприятии в значительной мере предопределяют преимущества и недостатки применяемых форм материального стимулирования, прежде всего его оплаты. Более того, исходя из определения нормирования труда как установления затрат труда, необходимых для производства единицы продукции или выполнения единицы работы, можно сказать, что без нормирования труда не может быть заработной платы.

Поэтому роль и значение нормирования труда в современных условиях хозяйствования возрастают. При этом речь идет не только о наиболее распространенных мерах затрат живого труда - нормах времени, выработки и т.д., но и о нормативной (проектной) трудоемкости единицы продукции и единицы работы, нормах расходования сырья и материалов, о различных нормированных заданиях, а также об использовании нормирования труда в качестве инструмента изучения и рационализации трудовых процессов, использования рабочего времени и т.д. Нельзя признать предприятие успешным и эффективно работающим, если в нем отсутствует нормирование труда или оно низкого качества, если на предприятии и его структурных подразделениях не осуществляется постоянный и систематический анализ норм труда и других нормативных материалов, их пересмотр и замена на более прогрессивные.

В современных условиях хозяйствования, характеризующихся развитием арендных отношений, появлением акционерных обществ, кооперативов, роль нормирования труда чрезвычайно велика, хотя некоторые его аспекты меняются Так, возрастает роль комплексных норм на взаимосвязанных работах; в крестьянских (фермерских) хозяйствах на первый план выдвигаются нормы трудоемкости, т.е. затраты труда на единицу работ, продукции, обслуживаемой площади, голову животных.

На практике мера труда выражается в виде норм труда.

Нормы труда должны быть обоснованы экономически, организационно, технически, психологически и социально. В этом случае они будут способствовать сохранению работоспособности человека, т.е. отвечать принципу гуманизации труда.

Нормы труда должны соответствовать конкретным условиям производства, учитывать достижения науки и практики, быть гибкими, динамичными. Для этого их необходимо уточнять при изменении тех или иных условий производства.

Нормы труда делятся на нормы времени, выработки, обслуживания, численности.

Отдельно следует сказать о комплексных нормах, устанавливаемых для работников на взаимосвязанных трудовых процессах. Например, при заготовке сена норма выработки устанавливается не на скашивание трав, их подборку, транспортировку, закладку на хранение, а на заготовку 1т сена, т.е. устанавливается единая, комплексная норма для всех работников, выполняющих эти процессы. Комплексные нормы необходимы при коллективном использовании техники, при организации поточных линий. Нормы рассчитывают на основе нормативов. Норматив представляет собой затраты труда на выполнение отдельных элементов трудового процесса, например на засыпку семян, один поворот агрегата, раздачу того или иного вида кормов и т.д.

Для разработки норм труда используют специальные методы. Основными из них являются суммарный и аналитический (поэлементный).

При суммарном методе нормирования нормы труда устанавливают опытно-статистическим путем, т.е. в соответствии с фактически выполненным объемом работ за определенное количество рабочих дней, смен. Они могут устанавливаться на основе опыта нормировщиков, а также по аналогии с какой-либо работой, сходной по технологии, составу агрегата и т.п.

При этом методе трудовые процессы не расчленяются на составные элементы, не изучаются и не анализируются затраты времени, не принимается во внимание техническое состояние машин, оборудования. Применение суммарного метода в настоящее время носит ограниченный характер.

Аналитический(поэлементный) метод нормирования применяется более широко. Он имеет две разновидности: аналитически-экспериментальный и аналитически - расчетный.

Аналитически-экспериментальный метод предполагает наблюдение за трудовыми процессами, изучение затрат времени на выполнение отдельных элементов работ, анализ полученных данных и на их основе расчет норм труда. При анализе результатов наблюдений изыскиваются возможности для экономии рабочего времени, применения более совершенных методов труда, рационализации трудовых процессов.

Аналитически-расчетный метод - это определение норм труда с помощью заранее разработанных типовых нормативов и норм, содержащихся в специальных сборниках. Сборники норм и нормативов издают научно-исследовательские учреждения нормативно-исследовательские станции на основе массовых наблюдений за трудовыми процессами в регионах с различными природно-климатическими и экономическими условиями. Используя такие сборники, можно подобрать достаточно обоснованные нормы труда для любого хозяйства.

Два способа аналитического метода нормирования взаимосвязаны и дополняют друг друга.

2.2 Классификация норм труда

Для изучения и рационализации трудовых процессов, проектирования обоснованных норм затрат труда большое значение имеет классификация затрат рабочего времени смены.

Классификация затрат рабочего времени

Фактическая продолжительность смены (рабочего дня) исполнителя
Время работы	Время перерывов
1. Время работы по выполнению производственного задания: - Время подготовительно-заключительных работ - Время оперативной работы: а) основное б) вспомогательное - Время организационно - технологического обслуживания рабочего места 2. Время случайной и непроизводительной работы (исправление брака), не предусмотренной производственным заданием.	1. Время регламентированных перерывов - Время на отдых и личные надобности исполнителя: а) на отдых б) на личные надобности - Время перерывов, обусловленных технологией и организацией работ 2. Время нерегламентированных перерывов (потери времени) - Из-за нарушения трудовой дисциплины - По техническим причинам - По организационным причинам - По метеорологическим причинам - По прочим причинам

Общее время смены, согласно принятой классификации, подразделяются на время работы и время перерывов.

Время работы - это период выполнения исполнителем трудовых приёмов и действий в течение смены (рабочего дня). Оно состоит из времени по выполнению производственного задания, когда рабочий выполняет необходимые работы (подготовительно - заключительную, оперативную - основную и вспомогательную, по обслуживанию рабочего места), и времени случайной и непроизводительной работы.

Рассмотрим элементы времени по выполнению производственного задания.

Время подготовительно-заключительной работы затрачивается исполнителем на приёмы и действия, связанные с подготовкой к выполнению производственного задания и с его окончанием. К нему относятся затраты времени на проведение ежесменного технического ухода за трактором и агрегатом в целом, на его комплектование, на подготовку к дойке доильной аппаратуры и её промывку после дойки и т.д.

Время оперативной работы состоит из времени основной и вспомогательной работы. Это время непосредственного выполнения задания. Оно является очень важной составной частью в общем балансе времени смены. При этом нужно всемерно добиваться возможного сокращения времени вспомогательной работы и роста основной работы, поскольку от продолжительности основной работы зависит производительность работника за смену.

Время основной работы затрачивается на действия, которые непосредственно измеряют количественное и качественное состояние предмета труда. На операции «посев зерновых» - это время собственно сева, когда заделываются семена в почву; на операции «пахота» - это время, когда производятся оборот и крошение пласта и т.д. В данном случае время основной работы исполнителя затрачивается на управление посевного или пахотного агрегатов.

Время вспомогательной работы затрачивается на приёмы и действия, обеспечивающие выполнение основной работы. Это время, затрачиваемое на повороты и заезды при работе полевых механизированных агрегатов, время разгрузки комбайна.

Время организационно - технического обслуживания рабочего места затрачивается на регулировку, смазку машин и оборудования в течение смены, устранение мелких технических неполадок, очистку рабочих органов, проверку качества работы и т.д.

Время случайной и непроизводственной работы, не предусмотренной производственным заданием, - это время, затраченное на операции, совершенно не характерные для данного процесса; выполнение их не предусмотрено обязанностями исполнителя, например, исправление брака в работе, участие доярки в разгрузке кормов, доставленных на ферму.

Время перерывов делится на время регламентированных и нерегламентированных перерывов.

Регламентированные перерывы - это в основном время на отдых и личные надобности и время перерывов, обусловленных технологией и организацией работ. Ко времени перерывов, обусловленных технологией и организацией процесса. Относят время ожидания транспортных средств при подгрузке-разгрузке груза, время, связанное с ожиданием завершения приготовления и смешивания кормов и т.д. Во всех этих случаях исполнитель не выполняет работу. Он только наблюдает за ходом технологического процесса.

Нерегламентированные перерывы в работе не требуют пояснения. Такие перерывы во многом зависят от качества работы исполнителей, их квалификации, организации и обслуживания рабочего места, а также от общего уровня организации труда в хозяйстве. Несоблюдение пропорциональности в расстановке машин, транспортных средств и рабочей силы, нарушение графиков согласования работ - всё это вызывает большие дополнительные простои исполнителей. Нерегламентированные перерывы (потери времени) при расчёте норм труда не учитывают, хотя при проведении наблюдений их фиксируют и включают в общий фактический баланс рабочего дня.

Суммарное время на подготовительно - заключительную, вспомогательную и основную работу, на обслуживание рабочего места, перерывы, обусловленные технологией и организацией работ, а также на отдых и личные надобности исполнителя составляет нормируемое время.

При обработке первичного нормативного материала важным моментом является шифровка элементов рабочего времени.

Совокупность элементов затрат рабочего времени составляет баланс смены, а их соотношение (в процентах) - структуру рабочей смены (дня). Различают фактический и проектный (рациональный) баланс времени смены. Проектный баланс рассчитывают на основе обоснованных поэлементных нормативов времени.

Его можно выразить формулами:

Тсм = Тпз+То+Тв+Тобс+Тот+Тлн+Тпто или

Т06 = Т1+Т2+Т3+Т51+Т52+Т6+Т4

Проектный баланс рабочего времени исполнителя составляют из расчёта 20, 360, 420 мин (при продолжительности рабочего дня 4, 6 и 7 ч) или 480 мин (при пятидневной рабочей неделе и продолжительности рабочего дня 8 ч).

2.3 Способы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени

Для изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени применяют три основных способа: фотографию (хронографию) рабочего дня, хронометраж, фотохронометраж.

Фотография рабочего дня заключается в последовательном фиксировании затрат рабочего времени в течении рабочей смены (дня); при этом трудовой процесс расчленяется на крупные элементы - трудовые приемы, например поворот агрегата, засыпка семян и т.п. В процессе фотографии рабочего дня кроме затрат времени фиксируют наиболее важные данные работы машин (скорость, ширину захвата, количество сеялок), схему движения агрегата, его производительность и т.д. При нормировании труда в животноводстве указывают количество голов, прородуктивность, способ удаления навоза и т.д. Разновидностями фотографии рабочего дня являются групповая фотография и самофотография.

Групповую фотографию целесообразно применять на работах, выполняемых группой лиц, - на току, при скирдовании сена, закладке силоса и т.д. Особенность группой фотографии состоит в том, что при этом не производятся непосредственные замеры рабочего времени, а подсчитывается число элементов затрат времени. Общее количество случаев принимают за 100%, а затем находят процентное отношение по каждому элементу. Балансы рабочего времени смены составляют или по каждому работающему отдельно, или по всей группе работников. Такие данные позволяют определить согласованность действий работников, степень их загруженности, уточнить число работников, необходимое для выполнения задания.

Самофотографию рабочего дня проводят сами работники (конечно, при соответствующей подготовке), которые фиксируют начало и окончание работы и продолжительность простоев с указанием их причин. Такой способ позволяет оперативно получить большое количество наблюдений за трудовыми процессами.

Хронометраж позволяет более детально изучить какую-либо часть трудового процесса. Например, прием «поворот посевного агрегата» разделяют на такие части, как остановка агрегата, подъем сошников сеялки, поворот, остановка, заглубление сошников. Совсем необязательно проводить наблюдение за приемом в течение всей смены, достаточно, как показывает практика, произвести 10-15 наблюдений.

Хронометраж может быть непрерывным, выборочным и цикловым. При непрерывном наблюдении по текущему времени все элементы работы исследуются в порядке их выполнения. Выборочный хронометраж применяют для изучения отдельных элементов операций независимо от их последовательности. Цикловой хронометраж применяется в тех случаях, когда трудно с достаточной стоимостью измерить затраты времени на отдельные элементы оерации.

Фотохронометраж соединяет в себе два предыдущих способа. Трудовой процесс изучается не на протяжении определенного отрезка времени смены, а в течении всей смены (рабочего дня). Особенно широко фотохронометраж применяется при нормировании труда в животноводстве. Для изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени используют также методы моментных наблюдений и киновидеосъемки.

Способ моментных наблюдений может быть использован в ремонтных мастерских, на животноводческих комплексах, в теплицах. При этом регистрируют число моментозатрат рабочего времени, а не абсолютные величины затрат. Способ позволяет в короткие сроки и при небольшом числе наблюдателей охватить значительное количество изучаемых объектов и трудовых процессов.

Моментные наблюдения ведут при обходе объектов по заранее установленному маршруту через определенные промежутки времени. При следовании по маршруту наблюдатель фиксирует состояние каждого объекта на определенный момент времени, перерывы(простои) фиксируются с указанием причин.

Важным и своеобразным способом изучением трудовых процессов является видеосъемка, позволяющая наглядно зафиксировать и трудовой процесс и, и его отдельные составные части - действия, движения. Видеосъемка дает возможность установить не только методы и приемы труда и затраты рабочего времени, но и отдельные показатели условий труда, состав работников, участвующих в трудовом процессе, их взаимодействие.

Материалы наблюдения за трудовыми процессами и затратами рабочего времени используются, во-первых, для установления норм труда, во-вторых, для изыскания возможностей для совершенствования трудовых процессов.

На их основе разрабатывают меры по устранению малоэффективных, неловких и сложных движений, применению более рациональных маршрутов перемещения работников и движения механизированных агрегатов, экономии рабочего времени. Например, птичница при обслуживании кур-несушек на птицефабрике в среднем за смену проходит около 3 км, затрачивая на это 50-60 мин. Рабочего времени. Рационализация маршрутов ее передвижения при раздаче кормов, мойке поилок, выбраковке птицы позволяет сократить путь на 0,75-0,80 км.

Используя материалы наблюдений за трудовыми процессами, можно предусмотреть сокращение простоев работников и техники, а следовательно, и потерь рабочего времени.

Нормы труда на основные процессы сельскохозяйственного производства обычно устанавливают в несколько этапов: изучение основных нормообразующих факторов, т.е. факторов, влияющих на величину нормы; наблюдение за трудовыми процессами; анализ полученных материалов; расчет норм труда.

В основе любой нормы труда лежат: производительность механизированного агрегата, стационарной машины, транспортного средства, работника за 1 ч основной работы и количество часов основной работы за смену. Время основной работы в балансе времени смены должно быть по возможности максимальным за счет сокращения времени на обслуживание агрегата, времени вспомогательной работы, устранения потерь рабочего времени.

3. Организация нормирования труда в растениеводстве

3.1 Анализ применения и выполнения норм труда, оценка их эффективности

Внедрение научно-обоснованных норм труда способствует рациональному использованию МТП, правильному комплектованию агрегатов, исполнения передовых приемов и способов выполнения с/х работ. Сокращению трудовых и материальных затрат на единицу работы и продукции. Следовательно оно является важной мобилизующей и организующей силой, нацеливает тружеников с/х хозяйства на повышение производительности труда, эффективности общественного производства.

Без научно-обоснованных норм нельзя обойтись при составлении годового производственно-финансового плана хозяйства. Важно знать плановые и фактические затраты труда и материально - денежные расходы на единицу продукции по основным элементам себестоимости. Все нормы по труду можно поделить на: единые, типовые и местные.

Единые нормы применяют для нормирования труда на одинаковых работах на предприятиях одной или нескольких отраслей. Примерами таких норм могут служить единые нормы времени на перевозку грузов автомобильным транспортом, единые нормы времени на погрузочно-разгрузочные работы, единые нормы времени и работы в строительстве.

Типовые нормы применяют для нормирования труда на одинаковых наиболее распространенных работах с типовыми технологией и организацией труда, достигнутыми большинством предприятий. Типовые нормы труда носят рекомендательный характер, они могут не применяться, если в данном хозяйстве технология и организация труда существенно отличаются от типовых.

Подготовку нормативных материалов и разработку норм труда осуществляют специальные учреждения - нормативно-исследовательские станции. В ряде случаев, например при отсутствии нормы в сборнике норм труда или существенном отличии технологии и организации производства в данном хозяйстве от типовых, экономисты, владея методикой нормирования труда, могут сами устанавливать норму труда на тот или иной трудовой процесс. Такие нормы труда называют местными.

Местные нормы разрабатываются и применяются в одном конкретном хозяйстве или группе хозяйств одного сельскохозяйственного района. Они носят временный характер и действуют до тех пор, пока не будет установлена и рекомендована единая или типовая норма труда В работе по внедрению научно обоснованных норм труда важное место занимает анализ применения и выполнения норм.

Показатели применения норм труда в растениеводстве

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.
Уровень применения технически обоснованных норм выработки (времени, обслуживания), %	0,29	0,25	0,21
Уровень применения научно-обоснованных норм, %	76	88	104,7
Коэффициент нормирования труда	2,2	2	1,8

Проанализировав данные, можно сказать, что уровень применения технически обоснованных норм сократился на 0,08%, увеличилось применение научно обоснованных норм на 28,7%, это связано с сокращением численности работников, списанием машин и оборудования, отработанными нормо-сменами и т.д.

Под уровнем применения научно обоснованных норм выработка, обслуживания, времени понимают отношение количества отработанных нормо-смен по технически обоснованным нормам к общему количеству нормо-смен, отработанных в хозяйстве

Упн=Ото / Ообщ*100%

В общее количество нормо-смен включаются отработанные смены, оплаченные повременно, а т также смены, отработанные по действующим в хозяйстве нормам, имеющим отклонения от типовых.

Под уровнем выполнения научно обоснованных норм понимают отношение фактически выполненного объема работ при установленной продолжительности сменного времени к объему работ, выполненному по научно обоснованным нормам за фактически отработанное время

Увн=ОфТсм/НвТф*100%

Если в хозяйстве учет выполнения норм производится не по отдельным рабочим, а в целом по бригаде, К - численность коллектива. Показатель

Увн=ОфТсм/НвКТф*100%

Анализ выполнения норм обслуживания животных проводится по профессиям работников. Анализ выполнения норм труда не ограничивается лишь установлением факта выполнения или невыполнения норм на тех или иных трудовых процессах Нужно глубоко проанализировать причины перевыполнения или недовыполнения норм, устранить факторы, мешающие их выполнению, определить необходимость уточнения и пересмотра норм. При анализе важно выявить степень напряженности норм. В заключении анализа выполнения норм и состояния нормирования труда определяют экономическую эффективность внедрения научно обоснованных норм труда. Анализ состояния нормирования труда позволяет разработать меры по повышению заинтересованности в применении научно обоснованных норм выработки (времени обслуживания).

Для расчета норм выработки, прежде всего, необходимо иметь научно обоснованные нормативы. Большинство сельскохозяйственных работ связано с применением машин. Для таких процессов обосновывают технические нормативы: рабочей скорости движения, ширины захвата агрегата, его производительности за час основного или оперативного времени. Для стационарных машин периодического действия определяют такой норматив, как машинное время на один цикл работ. На ручных процессах рассчитывают производительность за час оперативного времени.

Для расчета нормативов рабочего времени надо знать продолжительность рабочей смены, на которую рассчитывается норма. На полную продолжительность смены рассчитывают нормативы подготовительно-заключительного времени. Указанный норматив при выполнении ремонтных работ рассчитывают на партию изделий, при нормировании транспортных работ - на 1 ч пути автомашины. Норматив времени на личные надобности на всех видах работах принят равным 10 мин в смену. Нормативы времени на отдых исполнителей устанавливают научно-исследовательские учреждения.

По материалам наблюдения определяют единичные поэлементные нормативы времени: на один случай выполнения холостого поворота агрегата, на одну загрузку семян и т.д. Основой для получения указанных нормативов служат материалы хронометражных наблюдений. Для расчёта единичных поэлементных нормативов составляют сводные хронометражные ряды показателей фактических затрат времени (по данным всех наблюдений, принятых в разработку). Хронометражные ряды оценивают по коэффициентам устойчивости. Они не должны превышать допустимых величин. Так, при составлении первой части союзного сборника типовых норм принимались следующие допустимые коэффициенты устойчивости хронорядов: на одиночном повороте агрегата при работе «челноком» - 1,8 - 2,0 и при загонном способе - до 3,0; чистая часовая производительность - 1,2 - 1,3 и т.д. Оценка устойчивости хронорядов производится только по циклически повторяющимся элементам. После проверки и улучшения хроноряда (путём исключения дефектных замеров) рассчитывают норматив времени как среднеарифметическую величину из всей суммы замеров времени.

В практике нормирования широко используют готовые нормативы времени, которые приведены в сборниках типовых норм, Их разрабатывают нормативно-исследовательские станции по данным массовых наблюдений. Затем составляют проектные балансы времени смены и рассчитывают нормы выработки.

3.2 Нормообразующие факторы и особенности нормирования труда в растениеводстве

При нормировании труда обычно ограничиваются основными нормообразующими факторами. Например, через удельное сопротивление плуга проявляется влияние на производительность агрегатов целого ряда почвенных факторов: механического состава, плотности и т.д., а также характер почвообрабатывающих орудий - форма лемеха, отвала.

К основным нормообразующим факторам при выполнении полевых механизированных работ относятся:

Ш требования агротехники к работе: глубина обработки почвы и заделки семян, качество работ, ширина междурядий, способы посева и посадки, нормы высева семян, нормы внесения удобрений, допустимая скорость движения агрегата;

Ш удельное сопротивление машин (орудий), обусловленное типом рабочих органов и особенностями почв:

Ш энергетические и тяговые ресурсы тракторов и самоходных машин в данных условиях (тяговая характеристика, мощность на привод рабочих органов от вала отбора мощности);

Ш конструктивные и эксплуатационные особенности тракторов и сельскохозяйственных машин (помимо тяговых и энергетических): ширина захвата, масса, ёмкость семенных ящиков, бункеров, резервуаров, организационно-технического обслуживания агрегата в загоне, пропускная способность и др.;

Ш урожайность, густота растений, засорённость, соломистость хлебов, полеглость, влажность и другие свойства растений;

Ш постоянные показатели полей: площадь, длина гона, конфигурация, рельеф, наличие препятствий, каменистость, влажность, высота над уровнем моря;

Ш рациональная технология и организация работ, учитывающие достижения науки и передового опыта и исключающие непроизводительные затраты.

Основные нормообразующие факторы, в конечном счете, сказываются на таких показателях работы машин, как рабочая скорость и ширина захвата механизированного агрегата, то есть на его чистой часовой производительности труд, а также на времени чистой (основной) работы, в общем, времени смены.

3.3 Установление норм выработки при посеве озимой пшеницы на основе хронографии рабочего дня

В хозяйстве нередко возникает необходимость устанавливать нормы выработки и расхода топлива по материалам фотохронометражных наблюдений, проведённых непосредственно нормировщиками колхоза или совхоза. Дело в том, что на некоторые виды работ в Сборнике типовых норм может не оказаться норм выработки и норм расхода топлива. Кроме того, изменение организации труда, внедрение новой технологии, новых марок машин могут потребовать изменения существующих норм.

В наблюдательном листе указываются состав агрегата, обслуживающий персонал, условия работы. Вычерчивают схему поля, показывают способ движения агрегата в загоне, описывают организацию работ. Очень важно придерживаться единого порядка записи времени на выполнение отдельных трудовых приемов при наблюдении. Принято записывать время окончания каждого элемента, являющееся одновременно временем начала следующего. Запись рабочего времени ведется раздельно для каждой передачи. Отдельно записывают холостые и рабочие повороты. В конце наблюдения определяют обработанную площадь и количество израсходованного топлива.

Перед обработкой материалов наблюдения проверяют точность записей, и шифровки элементов времени смены. Чтобы определить норму выработки, надо знать производительность агрегата за час времени основной (чистой) работы и время основной работы за смену.

Рассчитаем сменную норму выработки посевного агрегата, состоящего из трактора ДТ-75 и сеялки СЗУ - 3,6, при посеве озимой пшеницы. Длина гона - 1200 м, поле имеет правильную конфигурацию. Средняя площадь обрабатываемого участка (Fср) - 24 га.

Для получения более точных данных в хозяйстве было проведено три наблюдения. Средние показатели по каждому наблюдательному листу получены как простые среднеарифметические величины.

Таблица 10 - Данные для расчёта норм выработки посевного агрегата

Показатели	Средние показатели по номерам наблюдательных листов	В сред-нем по 3 наблюдениям.
	1	2	3
Производ-ть за 1 ч основного времени, га	8,2	8,1	8,3	8,2 (W)
Рабочая скорость, км /ч	5	4,9	5,1	5 (Vp)
Скорость агрегата на переездах, км/ч	7,7	8,2	8,1	8 (Vпер)
Рабочая ширина захвата, м	10,8	10,8	10,8	10,8 (Bp)
Внутрисменные переезды агрегата с участка на участок, мин	1	1	1	1 (tпер)
Время одного поворота агрегата, с	35	45	40	38 (tпов)
Время одной загрузки сеялки семенами, мин	6,3	6,5	6,4	6,4 (tзаг)
Нормативное подготовительно-заключительное время, мин	28	32	30	30 (Tпз)
Время на обслуживание агрегата в загоне, мин	12,5	12	13	12,5 (Tобс)
Перерывы, обусловленные технологией и организацией процесса, мин	-	-	-	(Tпто)
Время на отдых и личные надобности, мин	30	30	30	30 (Tотл)
Расход топлива, кг/га	1,9	2,1	2,3	2,1

Выводы

В данной курсовой работе рассмотрены теоретические аспекты нормирования труда в растениеводстве, нормообразующие факторы, нормы затрат труда, способы изучения трудовых процессов, классификация затрат рабочего времени и т.д.

Изучив экономическое состояние рассматриваемого сельскохозяйственного предприятия, а именно СПК «Свияга» было выяснено, что оно имеет зерно-молочное производственное направление и имеет средние размеры, т.к. площадь сельскохозяйственных угодий составляет 4520 га, в том числе пашня 4002 га.

Численность работников сократилась с 181 до 146 человек. Нормирование труда является обоснованным фактором повышения производительности труда, а, следовательно, и эффективности всего сельскохозяйственного производства.

В связи с этим можно предложить следующие меры по совершенствованию системы нормирования труда:

1. Расширение сферы разработки и применения нормативов по труду, повышение степени их научной обоснованности;

2. Значительное увеличение на предприятиях и организациях удельного веса технически обоснованных норм выработки и обслуживания, рассчитанных на основе межотраслевых, отраслевых и других прогрессивных нормативов по труду;

3. Совершенствование методических материалов, необходимых для разработки прогрессивных нормативов и норм труда, их оптимизация на основе применения математических методов и ЭВМ.

работник нормирование труд фотография

Список литературы

1. Адальчук В.В. Организация и нормирование труда. - М.: Финстатинформ, 2000.

2. Владимирова Л.П. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях. - Москва, 2007.

3. Воронцов А.П. Организация, нормирование и оплата труда на сельскохозяйственных предприятиях. М.: «Издательство элит», 2004.

4. Колбачев Е.Б. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях - Ростов Н/Д.: Феникс, 2004.

5. Пошуто В.П. Организация и нормирование труда на предприятии. Минск. ООО «Новое знамя», 2001.

6. Прока Н.И., Шумаков Ю.Н. Практикум по оплате труда на предприятиях АПК - М.: КолосС, 2006.

7. Шумаков Ю.Н., Еремин В.И., Жариков С.В. и др. Практикум по организации, нормированию и оплате труда на предприятиях АПК./ Под ред. Ю.Н. Шумакова. - М.: КолосС, 2004.

8. Шумаков Ю.Н., Еремин В.И., Жариков С.В. и др. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии АПК. - М.: КолосС, 2006.

Размещено на Allbest.ru