Анализ качества и конкурентоспособности продукции на СПК "СОЖ-АГРО"

Управление качеством и формирование конкурентных преимуществ предприятия на внутреннем рынке. Динамика показателей экономической эффективности использования земель в СПК "Сож-Агро". Основные требования для достижения конкурентоспособного производства.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 20.10.2012
Размер файла 67,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Применение интенсивных технологий, высокий уровень механизации это необходимые условия для получения дохода от произведенной продукции.

В сельском хозяйстве эффективное использование производственных ресурсов, и особенно земли, возможно лишь на основе сочетания отраслей. Эту особенность необходимо учитывать и в условиях рынка при выборе наиболее экономически выгодных видов производства. Поэтому конкурентоспособность сельскохозяйственного производства целесообразно оценивать в целом, что позволяет сочетать экономический интерес собственника с производственными особенностями сельскохозяйственного производства.

Основными требованиями для достижения конкурентоспособного производства в СПК «Сож-Агро» являются: использование прогрессивной технологии, современных методов менеджмента, своевременное обновление фондов, обеспечение гибкости производства, пропорциональности, непрерывности и ритмичности процессов,

Процесс формирования конкурентоспособности представляет собой совокупность организационно-экономических мер по приведению производственных программ выпуска продукции определенного объема, ассортимента и качества в соответствие с имеющимся производственным потенциалом. Одним из главных факторов формирования конкурентоспособности является максимальное использование конкурентных преимуществ.

Вторую группу факторов составляют показатели качества товара, определяемые действующими стандартами, нормами, рекомендациями. Качество сельскохозяйственной продукции представляет собой совокупность биологических и потребительских свойств продукта, обладающего способностью удовлетворять индивидуальные запросы потребителя. К третьей группе факторов, влияющих на уровень конкурентоспособности, относят экономические показатели, формирующие себестоимость и цену товара.

Обеспечение конкурентоспособности предприятия достигается благодаря соблюдению основополагающих принципов рыночной системы и разумного использования факторов, воздействующих на эффективность и конкурентоспособность производства.

К основным принципам конкурентоспособности предприятия относятся: принципы превосходства качества товара на рынке; принципы преобладания товара на рынке; принципы минимизации издержек труда и материально-денежных средств на единицу товарной продукции; принцип экономической выгоды.

Основными рыночными факторами, способствующими повышению конкурентоспособности отдельных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, являются: создание инфраструктуры рынка; сокращение количества посредников в системе реализации продукции и переход преимущественно на кооперативные формы организации торгово-закупочной деятельности; увеличение вложений в сферу переработки продукции в целях расширения ее ассортимента и качества, позволяющих удовлетворять спрос потребителей СПК «Сож-Агро» четко определить стратегию своего конкурентного поведения на соответствующем товарном рынке. Для этого предприятие должно найти свое конкурентное преимущество, что создаст для него определенное превосходство по сравнению с предприятиями-конкурентами.

Важнейшие мероприятия по совершенствованию качества продукции и конкурентоспособности в СПК «Сож-Агро» должны включатся в планы организационно-технических мероприятий предприятия (таблица 3.1).

Таблица 3.1 - Мероприятия по улучшению качества производимой продукции на СПК «Сож-Агро»

Наименование мероприятий

Срок выполнения

Ответственные за выполнение

Проверка средств измерения

В течение года

Начальник производства, главный механик

Закрепление оборудования за обслуживающим персона лом и соблюдение графика смазки оборудования

Постоянно

Главный механик

Провести семинары с техниками- технологами, агрономами, животноводами

Один раз в год (июль)

Инженер качеству

Провести технологическую учебу с рабочими

Август

Инженер по качеству

Принимать сырье и отправлять продукцию только с качественными удостоверениями и с сертификатами соответствия

Постоянно

Начальник отдела сбыта, зав. складом, диспетчера

Усилить контроль за качеством поступающего сырья

Инженер по качеству

Усилить контроль за качеством дополн. сырья поступающего на предприятие

Каждая партия

Начальник отдела снабжения

Усилить контроль технологического процесса обработки зерновых, дойки, и пр.

Постоянно

Техник-технолог

Разработка инструкций по обслуживанию оборудования

По мере необходимости

Главный механик

Усилить контроль при транспортировке продукции

Постоянно

Экспедитор

Контроль вышеизложенных мероприятий

Руководитель СПК

Из вышеприведенной таблицы 3.1 можно сделать вывод, что если все мероприятия проводить добросовестно и в срок, то можно добиться снижения брака (производственного и экспедиционного): производственный брак можно снизить на 5%, а экспедиционный на 7%.

Если в 2011 году брак зерновой и молочной продукции составил 3278,7 кг., то после проведения мероприятия производственный брак можно снизить на 5% и в конце 2011 года он снизится на 163,9 кг. и составит 3114,8 кг.; экспедиционный брак может снизится на 243,3 кг. и составить на конец 2011 года 3231,9 кг. Суммарное снижение брака (производственный и экспедиционный) составит 407,2 кг.

Заключение

В современных условиях проблема повышения качества продукции и обеспечения ее конкурентоспособности для Беларуси является наиболее актуальной.

Конкурентоспособность продукции является важнейшим показателем, характеризующим функционирование предприятия в рыночной экономике.

Конкурентоспособность продукции -- это совокупность потребительских и стоимостных характеристик производимой про- рынке и в определенном промежутке времени.

На конкурентоспособность продукции могут повлиять изменения на рынке, не связанные с деятельностью предприятия. Конкурентоспособность продукции в отличие от конкурентных преимуществ испытывает на себе сильное влияние стратегических и тактических изменений на рынке, не связанных с деятельностью предприятия (изменение спроса, демографические сдвиги, природные явления и т.д.). Поэтому конкурентоспособность предполагает умелое маневрирование в рыночном пространстве и во времени и максимальный учет требований и возможностей конкретных групп покупателей.

Важнейшими факторами конкурентоспособности продукции являются качество и цена.

К неценовым факторам конкурентоспособности относятся: обеспечение качества продукции, торговая марка (узнаваемость продукции), организация каналов реализации продукции, реклама, бренд, послепродажное обслуживание, новизна продукции. В современной рыночной экономике особое значение в обеспечении конкурентоспособности продукции приобретают параметры, связанные с процессом реализации, логистикой и снижением издержек товародвижения, послепродажным обслуживанием.

Качество продукции, как экономическая категория тесно связано с потребительной стоимостью. Если потребительная стоимость -- это полезность товара вообще, то качество продукции -- это степень проявления потребительной стоимости в конкретных условиях ее использования.

Достижение высокого и стабильного качества продукции на предприятии позволяет:

* увеличить объем реализации, а следовательно, и прибыли;

* обеспечить конкурентоспособность продукции;

* повысить имидж предприятия;

* снизить риск банкротства и обеспечить устойчивое финансовое положение предприятия.

Качество продукции на предприятии зависит от многих факторов: технического уровня производства; стандартизации и сертификации продукции; уровня квалификации кадров; совершенства организации производства и труда и др. Из этого следует, что для решения проблемы повышения качества продукции на предприятии требуется комплексный подход, т.е. учитывающий все факторы, влияющие на качество продукции на всех стадиях ее жизненного цикла. Такой подход обеспечивают комплексные системы управления качеством продукции на предприятии, поэтому их разработка, внедрение и функционирование являются основой для выпуска высококачественной продукции на предприятии.

Во второй главе была дана организационно-экономическая характеристика СПК «Сож-Агро». Из рассчитанных показателей можно увидеть, что: в 2010 г. в СПК «Сож-Агро» общая земельная площадь увеличилась на 4,66%, в т.ч. сельскохозяйственные угодья - на 5,35%; из них пашня увеличилась на 8,06%, пастбища - на 15,82%, а сенокосы, наоборот, уменьшились на 14,77%. В целом можно сказать, из-за расширения площади сельскохозяйственных угодий в т.ч. пашни можно сказать о более эффективном использовании земель в 2010 г. по сравнению с 2009 годом

В 2010 году в СПК "Сож-Агро" среднесписочная численность работающих в сельском хозяйстве составила 235 человек, в т.ч. работники сельскохозяйственного производства - 230 чел., из них - 197 чел. - рабочие и колхозники; 33 - служащие и руководители.

За 2009 - 2010 гг. рост производительности труда составил 89,9%, что говорит об повышении эффективности использования трудовых ресурсов сельскохозяйственного предприятия. Обеспеченность основными производственными фондами в 2010 г. выросла на 3,19%, также как показатель эффективности использования основных производственных фондов - фондоотдача - также выросла на 19,35%. Но в связи с значительным ростом среднегодовой численности работников - на 25%, уменьшился показатель фондовооруженности.

Анализ полученных результатов позволяет сделать вывод, что в общем СПК «Сож-Агро»» в период с 2008 по 2010 гг. улучшились основные показатели деятельности хозяйства.

Для успешной конкуренции и заполнения соответствующих ниш рынка СПК «Сож-Агро» необходимо, по моему мнению, активно развиваться в следующих направлениях:

- обеспечивать объем производства конкретных видов продукции, достаточный для занятия соответствующей ниши рынка;

- контролировать и повышать качество продукции, обеспечивающее повышение среднерыночных (среднеотраслевых) цен;

- систематически снижать издержки производства, дающие возможность в случае падения среднеотраслевых цен добиться получения запланированной прибыли или снизить риск получения убытка.

Основными требованиями для достижения конкурентоспособного производства в СПК «Сож-Агро» на внутреннем рынке являются: использование прогрессивной технологии, современных методов менеджмента, своевременное обновление фондов, обеспечение гибкости производства, пропорциональности, непрерывности и ритмичности процессов.

СПК «Сож-Агро» должно четко определить стратегию своего конкурентного поведения на внутреннем рынке. Для этого предприятие должно найти свое конкурентное преимущество, что создаст для него определенное превосходство по сравнению с предприятиями-конкурентами.

Список использованных источников

1. Веснин, В. Р. Менеджмент : учеб. -- 3-е изд., перераб. и доп. -- М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. - 504 с.

2. Виханский, О. С, Наумов, А. И. Менеджмент : учебник / О. С. Виханский, А. И. Наумов. -- 4-е изд., перераб. и доп. -- М.: Экономистъ, 2006. -- 670 с.

3. Волков, О.И., Девяткин, О.В. Экономика предприятия (фирмы): Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В. Девяткина. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2007. - 601 с.

4. Волков, О.И., Скляренко, В.К. Экономика предприятия: Курс лекций / О.И. Волков, В.К. Скляренко. - М.: ИНФРА-М, 2006. - 280 с.

5. Герасимова, В.И. Анализ хозяйственной деятельности: Курс лекций. Часть II / Герасимова В.И., Харевич Г.Л. - Мн.: Академия управления при Президенте Республики Беларусь, 2005. -380с.

6. Горфинкель, В.Я., Швандар, В.А. Экономика предприятия: Учебник для вузов /Под ред.проф. В.Я. Горфинкеля, проф. В.А. Швандара. -- 4-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2007. - 670 с.

7. Гусева, Е.П. Менеджмент: учебно-практическое пособие. / Гусева Е.П. - М.: Московский государственный университет экономики, статистики и информатики, 2006. - 298с.

8. Жудро, М.К. Экономика предприятия. Практикум: учеб.пособие /

М.К. Жудро. - Мн.: БГЭУ, 2009. - 367 с.

9.Ильенкова, С.Д., Кузнецов В.И. ОСНОВЫ МЕНЕДЖМЕНТА: Учебно-методический комплекс. - М.: Изд. центр ЕАОИ, 2008. - 262 с.

10. Ильин, А.И. Экономика предприятия. Краткий курс. / А.И. Ильин - Мн.: Новое знание, 2007. - 236 с.

11. Экономика организаций и отраслей агропромышленного комплекса. В 2кн. Кн. 1 / В.Г. Гусаков [и др.]; под общ. ред. акад. В.Г. Гусакова. - Мн.: Белорус. наука, 2007. - 891с.

12. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / П.В. Лещиловский [и др.]; под ред. П.В. Лещиловского, В.С. Тонковича, А.В. Мозоля.-2-е изд., Мн.: БГЭУ, 2007. -574 с.

13. Экономика предприятий и отраслей АПК. Практикум : учеб. пособие / А.А. Зеленовский [и др.]; под ред. А.А. Зеленовского. - Мн.: Изд-во Гревцова, 2009. - 320 с.

14. Экономика предприятия. Практикум: учеб. пособие / Э.В. Крум [и др.]; под ред. Э.В. Крум. - Мн.: Изд-во Гревцова, 2009. - 360 с.

15. Экономика предприятий и отраслей АПК: практикум / Зеленовский А.А., Королев А.В., Синельников В.М. - Мн.: БГАТУ, 2008. - с.

16. Экономика предприятий АПК: учебное пособие для практических и самостоятельных занятий / Гануш Г.И., Зеленовский А.А., Синельников В.М. - Мн.: БГАТУ, 2006. - 165 с.

17. Чечевицына, Л.Н., Чуев, И.Н. Экономика фирмы: Учебное пособие для студентов вузов / Л. Н. Чечевицына, И. Н. Чуев. -- Ростов н/Д: Феникс, 2006. -- 400 с

1. Размещено на www.allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.