Функцию координации обычно выполняет руководитель предприятия. Для этого он должен иметь весь объем информации как о стратегических задачах, так и по текущим вопросам.

4. Стимулирование - это побуждение коллектива людей к повышению эффективности их деятельности.

Поведение людей всегда мотивировано. Они могут трудиться усердно, с воодушевлением и энтузиазмом, а могут уклоняться от работы. Поведение человека может иметь и другие проявления. Во всех случаях следует искать мотивы поведения. Мотивация - это процесс побуждения себя и других к деятельности для достижения личных целей и целей предприятия.

5. Контроль - это систематическое наблюдение за деятельностью коллективов людей для выявления отклонений от установленных планов, норм, правил и требований.

Функцию контроля следует понимать как вид управленческой деятельности, благодаря которой можно удерживать предприятие на верном пути, сравнивая показатели его деятельности с установленными стандартами и планами.

В практике менеджмента существует определенная технология контроля, которая включает следующие элементы:

- концепция контроля, (т.е. систематический контроль или частные проверки, предмет контроля, контролирующий орган);

- цели контроля (целесообразность, правильность, эффективность действий);

- нормы контроля (этические, правовые, производственные);

- методы контроля (предварительный, текущий, заключительный контроль);

- объем контроля (полный, эпизодический, выборочный контроль);

- область контроля (финансовый, контроль качества, производительности труда).

В основу создания системы контроля должны быть положены следующие принципы:

- эффективность (насколько контроль полезен);

- эффект влияния на людей (не вызывает ли контроль негативные реакции);

- выполнение задач (контроль должен способствовать выявлению отклонений, устранению недостатков);

- определение границ (контроль не может проводиться без ограничений. Необходимо соблюдать нормы, определяемые действующим законодательством).

Сама процедура контроля имеет четко различимые этапы:

- установление стандартов. Стандарты - это конкретные цели. Они выявляются в процессе планирования. При этом необходимо выработать показатели результативности деятельности предприятия;

- сопоставление достигнутых результатов с установленными стандартами. Необходимо выяснить, насколько достигнутые результаты соответствуют ожидаемым, а если отличаются, то не опасно ли это;

- принятие необходимых корректирующих действий. Можно скорректировать деятельность предприятия, изменить планы или пересмотреть стандарты, если контроль оказался слишком жестким.

Следует подчеркнуть, что функция контроля не является конечным пунктом всего процесса управления предприятием. Каждая функция менеджмента движима другой, в результате чего возникает своего рода круговое движение, точнее движение по спирали.

2.2.2 Конкретные (специальные) функции управления

Конкретные функции менеджмента определяются спецификой деятельности предприятий. В сельскохозяйственном производстве можно выделить следующие специальные функции.

Общее руководство. Оно состоит в организации и координации деятельности сельскохозяйственного предприятия работниками аппарата управления, главными специалистами и руководителями подразделений.

Технико-экономическое планирование. Оно включает постановку целей ближайшего и перспективного развития, обоснование расходования средств и капитальных вложений, разработку производственных программ, определение эффективности организационно-хозяйственных, агротехнических, зоотехнических, инженерно-экономических и других мероприятий. Это планирование выполняют линейные и функциональные руководители и специалисты.

Технологическая подготовка, технологическое и ветеринарное обслуживание производства. Оно осуществляется исполнителями, в первую очередь работниками агрономической, зоотехнической и ветеринарной служб.

Техническая подготовка и техническое обслуживание производства. Эту работу выполняют работники инженерной службы. Они занимаются составлением планов технического оснащения производства, обоснованием структуры и объемов машинно-тракторного и автомобильного парка, ремонтом и восстановительными работами.

Организация труда и заработной платы. Это функция руководителей подразделений, экономистов и нормировщиков. Они осуществляют проектирование производственного процесса, определяют рациональные формы разделения труда, круг прав и обязанностей должностных лиц.

Руководители подразделений выполняют также функцию охраны труда, соблюдения норм и правил техники безопасности, пожарной безопасности и производственной санитарии.

Учет и контроль. Эти функции выполняют работники бухгалтерской службы. Они ведут документацию по учету труда и материальных ценностей, выходу продукции, производственным затратам, составляют отчеты о деятельности предприятия. В эту работу включаются также главные специалисты и руководители подразделений.

Другие конкретные функции: материально-техническое снабжение; сбыт продукции; подбор, расстановка, повышение квалификации персонала; делопроизводство.

Для выполнения конкретных функций работники обычно объединяются в группы, секторы, отделы, отделения, управления и т.д.

2.3 Функциональные подсистемы

В системе управления предприятием можно выделить четыре основных функциональных подсистемы:

управленческая,

производственная,

интеллектуальная,

обеспечивающая.

Управленческая подсистема должна организовывать и управлять трудом производственного и научно-технического персонала в процессе получения конечного результата деятельности предприятия.

Производственная подсистема занимается преобразованием сырья и энергии в какой-либо материальный результат (промежуточный или конечный продукт). Здесь заняты трудом непосредственные производители продукции.

Интеллектуальная подсистема занята получением новых или упорядочением имеющихся знаний, необходимых как для вещественно-энергетических, так и для других видов преобразований. Это труд научно-технических работников, направленный на интеллектуальное обслуживание производственных процессов.

Обеспечивающая подсистема должна создавать условия для работы управленческого персонала и функционирования производства. Она осуществляет информационное, техническое и технологическое обеспечение, а также снабжение сырьем и материалами,

Для достижения стратегических целей предприятия управленческая, производственная, интеллектуальная и обеспечивающая подсистемы выполняют определенный набор функций и решает ряд конкретных задач. Функции всех подсистем достаточно стандартны: планирование, организация, координация, стимулирование, принятие решений, контроль и представительство и др. При этом управленческая подсистема выполняет следующие задачи:

- планирование производственно-хозяйственной деятельности;

- бизнес-планирование;

- создание производственной структуры;

- создание коммуникационной сети;

- обеспечение управляемости;

- обеспечение дееспособности организации;

- координация всех видов деятельности;

- материальное и моральное стимулирование;

- защита интересов организации;

- формирование имиджа и т.д.

Задачи производственной подсистемы следующие:

выполнение производственных заданий и планов;

выпуск продукции высокого качества;

- транспортные и хозяйственные услуги.

К задачам интеллектуальной подсистемы относятся:

- разработка новых технологий;

- разработка инвестиционных проектов;

- исследование потенциальных рынков;

- структурно-функциональный анализ;

- экономический анализ;

- SWOT-анализ;

- пропаганда достижений науки, техники, технологии, передового опыта;

- тематический и патентный поиск;

- изучение передового опыта.

Обеспечивающая подсистема включает в себя задачи следующего характера:

- приобретение машин и оборудования;

- снабжение сырьем и материалами;

снабжение технологиями;

обеспечение сохранности имущества;

- создание информационного пространства;

- подготовка резерва персонала;

- юридическая консультация;

- правовой аудит;

финансирование программ;

- создание противозатратного механизма.

3. Структурно-функциональный анализ системы управления СПК "Выбор"

3.1 Характеристика СПК “Выбор”

СПК “Выбор” образовался в 1997 году на базе ТОО ”Выбор”. Хозяйство зарегистрировано в администрации Предгорного района 28 октября 1997 года (регистрационный номер713).

Землепользование СПК “Выбор” расположено в пос. Пятигорском, Предгорного района в 23км от ближайшей железнодорожной станции “Скачки”, в 40км от районного центра станицы Ессентукская и в 210км от краевого центра г. Ставрополя. Пункты продажи продукции находятся в г. Пятигорске (19км) и в г. Георгиевске (25км), связь с которыми осуществляется по дорогам районного и республиканского значения с твердым покрытием.

Согласно схеме агроклиматического районирования Ставропольского края территория СПК ”Выбор” относится к V агроклиматическому району (умеренно-влажному). Для этого района характерно недостаточно жаркое лето, умеренно мягкая зима, длительный вегетационный период. К отрицательным особенностям климата относятся: зимние оттепели ливневый характер летних осадков, частые суховеи.

В целом климатические условия благоприятные для вех возделываемых в хозяйстве культур.

Направление хозяйства зерново-молочное. Всего земли 4781 га, в числе с/х угодий 4585 га, из них 4284 пашни. Годовая численность работников за 2001 года составила 194 человек. Стоимость основных средств 10092 тыс. рублей. Поголовье крупного рогатого скота 595, в том числе коров 185, свиней 315 голов. Машинотракторный парк хозяйства насчитывает 38 тракторов, 21 грузовые автомашины 8 комбайнов , 4 легковых автомобиля. Хозяйство занимается производством и реализацией продукции животноводства и растениеводства. За 2001 год хозяйство производило 5531 т зерна, 273 т кукурузы, 390 т подсолнечника, что позволило полностью обеспечить кормами животноводство. Молока производилось 473,1 т. Реализация с/х продукции составила: 3868,8 т зерна, 95,9 т кукурузы, 288,9 т подсолнечника, 320,5 т молока.

СПК “Выбор” рентабельное хозяйство, так в 2001 году рентабельность составила 58,9%.

3.2 Структура СПК "Выбор"

Переход к регулированной рыночной экономике, вызывает необходимость совершенствования управления, воспитания предприимчивости и деловитости. При этом особое внимание заслуживает регулирование отношений между руководителями, специалистами производственных подразделений и аппаратом управления предприятием, сочетание централизации и децентрализации прав на принятие управленческих решений.

Возникает необходимость более четкого разграничения функций, выполняемых управленческим аппаратом хозяйства.

В приложении 1 приведена организационная структура управления СПК "Выбор".

Рассмотрим обязанности и функции управленческого аппарата предприятия.

Директор.

Директор решает самостоятельно все вопросы деятельности предприятия. Действует без доверенности от имени хозяйства, представляя его интересы. Руководит всеми видами деятельности предприятия. Организует работу и эффективное взаимодействие производственных коллективов и других структурных подразделений, направляет их деятельность на достижение высоких темпов развития и совершенствования предприятия.

Заместитель директора.

Осуществляет оперативное руководство основным и обслуживающим производством. Организует работу отраслей животноводства, растениеводства и обслуживающих подразделений и служб для своевременного выполнения планов и договорных обязательств по производству и реализации продукции.

Инженер по охране труда и техники безопасности.

Является организатором работ и осуществлению мероприятий по соблюдению действующего законодательства, инструкций, правил и норм по охране труда и техники безопасности в подразделениях, службах и на территории хозяйства.

Инспектор по кадрам.

Организует работу по прогнозированию и определению потребности в кадрах на основе планов экономического и социального развития. Осуществляет своевременное оформление приема, перевода и увольнение работников в соответствии с трудовым законодательством.

Заведующий базой нефтяных продуктов.

Своевременно составляет заявки на завоз нефтепродуктов, т.е. обеспечивает бесперебойное снабжение хозяйства горючими и смазочными материалами.

Бригадир растениеводства.

Участвует в разработке годовых и текущих планов по производству и реализации продукции, в расчете потребности материальных и денежных средств, оформлении и передаче заявок на семена, удобрения, ГСМ и другие материалы.

Заведующий фермой КРС.

Участвует в разработке перспективных и годовых планов по производству и реализации продукции. Составляет план оборота животных. Обеспечивает выполнение обязательств по производству продукции животноводства, выращивание племенного молодняка, повышение экономической эффективности отрасли.

Заведующий гаражом.

Является руководителем и организатором работ по эксплуатации и техническому обслуживанию автотранспорта хозяйства. Обеспечивает эффективное использование и постоянную техническую готовность автопарка.

Главный инженер-механик.

Является руководителем и организатором работ по механизации и электрификации сельскохозяйственного производства. Участвует в разработке перспективного и текущего планов экономического и социального развития по вопросам механизации производства, материально-технического обеспечения по видам машин и оборудования, строительства ремонтно-технической базы и организует их выполнение.

Главный бухгалтер.

Осуществляет организацию бухгалтерского учета хозяйственно-финансовой деятельности предприятия и контроль за экономным использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов.

Руководит работой по рациональной организации учета и отчетности на предприятии и в его подразделениях на основе прогрессивных форм и методов бухгалтерского учета, широкого использования современных средств механизации и автоматизации.

Принимает участие в разработке перспективных и текущих планов экономического и социального развития хозяйства на основе комплексных программ развития производства и совершенствования социальных условий.

Осуществляет достоверный учет издержек производства и обращения, исполнения смет расходов, составление экономически обоснованных отчетных калькуляций себестоимости полученной продукции выполненных работ и оказанных услуг.

Обеспечивает точный учет результатов хозяйственно-финансовой деятельности предприятия.

Организует правильное начисление и своевременное перечисление платежей в государственный бюджет, взносов на государственное социальное страхование, средств на финансирование капитальных вложений, погашение задолжности банкам по ссудам, отчисление средств в фонды экономического стимулирования и др.

Принимает участие в оформление материалов по недостаче и хищением денежных средств и товарно-материальных ценностей.

Обеспечивает организацию бухгалтерского учета и отчетности производственных подразделениях.

Участвует в работе по экономическому анализу хозяйственно-финансовой деятельности предприятия, производственных подразделениях в целях выявления внутрихозяйственных резервов, предупреждения потерь и непроизводственных расходов.

Осуществляет своевременное проведение проверок и документальных ревизий и подготовку предложений по улучшению работы предприятия.

Обеспечивает сохранность бухгалтерских документов, оформление и передачу их в установленном порядке в архив.

Подписывает отчеты, договоры, трудовые соглашения, документы, служащие в основном для приемки и выдаче денежных средств и товарно-материальных ценностей, а также кредитные и расчетные обязательства.

Осуществляет контроль за правильным расходованием фонда заработной платы, строгим соблюдение штатной, финансовой и кассовой дисциплины.

Соблюдает установленные инструкции, правила оформления, поступления и отпуска товарно-материальных ценностей.

Соблюдает установленные правила инвентаризации денежных средств, товарно-материальных ценностей, основных фондов, расчетных и платежных обязательств.

Обеспечивает взыскание в установленные сроки дебиторской и погашение кредиторской задолженности, соблюдение платежной дисциплины.

Оказывает методическую помощь работникам, специалистам, руководителям подразделений и служб в вопросах касающихся учета, оплаты труда, контроля, анализа хозяйственной деятельности.

Представляет по требованию контрольно-ревизионной службы все необходимые бухгалтерские документы, дает справки и разъяснения по вопросам, возникающим в ходе проверки, .

Участвует в подготовки мероприятий, предупреждающих образование недостач, незаконное расходование денежных средств и товарно-материальных ценностей, нарушения финансового и хозяйственного законодательства.

Принимает меры для пресечения незаконных действий должностных лиц

Не принимает к исполнению и оформлению документы по операциям, противоречащим законодательству и установленному порядку приемки, хранение и расходование денежных средств, товарно-материальных ценностей.

Разрабатывает рациональные формы документов по бухгалтерскому учету, отчетностей и экономическому анализу.

Представляет установленную документацию руководителю хозяйства и вышестоящим органам.

Участвует в разработке должностных обязанностей руководителей, специалистов и обслуживающего персонала.

Принимает своевременные меры по предложениям, и заявлениям, и жалобам работникам предприятия.

Несет персональную ответственность за невыполнение установленных обязанностей.

Заместитель главного бухгалтера.

Совместно с главным бухгалтером обеспечивает правильную организацию и достоверность бухгалтерского учета в хозяйстве, осуществляет учет и контроль на закрепленном участке работы.

Участвует в работе по рациональной организации учета и отчетности на предприятии и в его подразделениях.

Организует своевременное отражение на счетах бухгалтерского учета движение денежных средств, товарно-материальных ценностей.

Принимает документы первичного учета и отчеты от руководителей производственных подразделений, проверяет правильность их оформления, составляет по ним сводный реестр.

Учитывает издержки обращения, составляет калькуляции себестоимости продукции, выполненных работ и оказанных услуг.

Начисляет амортизацию по поступившим и выбывшим основным средствам, составляет ведомость начисления амортизационных отчислений.

Составляет план проведения инвентаризации, ревизии и проверок в подразделениях хозяйства.

Проверяет сохранность товарно-материальных ценностей, готовой продукции, и условия их хранения.

Контролирует отпуск товарно-материальных ценностей в соответствии с установленными лимитами, своевременность предъявления претензий к поставщикам за недостачу, брак, некомпетентность поставок.

Анализирует наличие и использование материальных, денежных финансовых средств, выполнение плана реализации продукции и финансовых результатов.

Принимает кассовые документы, проверяет правильность составления отчетов по кассе и банковских документов на все виды платежей.

Принимает и проверяет правильность составления авансовых отчетов, составляет сводный реестр по отчетам.

Участвует совместно с работниками бухгалтерской службы в составления годового отчета.

Оказывает помощь специалистам, руководителям подразделений в использовании учетных данных.

Участвует в разработке предложений, направленных на устранение потерь и повышение эффективности работы предприятия.

Обеспечивает хранение бухгалтерского архива и сохранность бухгалтерских документов.

Обеспечивает работников бухгалтерской службы необходимыми инструкциями и материалами.

Повышает свою квалификацию и специалистов бухгалтерской службы.

Участвует в проведение экономической учебы работников хозяйства.

Выполняет обязанности главного бухгалтера в его отсутствии.

Оформляет материалы по недостаче и хищении денежных средств и товарно-материальных ценностей.

Контролирует расходование фонда заработной платы, соблюдения штатной, финансовой и кассовой дисциплины.

Участвует в проведении инвентаризации денежных средств, товарно-материальных ценностей, основных фондов, расчетов и платежных обязательств.

Несет персональную ответственность за невыполнение установленных обязанностей.

Главный экономист.

Осуществляет организацию и совершенствование экономической деятельности на предприятии, направленной на повышение эффективности и рентабельности производства.

Руководит и координирует деятельность всех подразделений предприятия по вопросам экономической деятельности, выявлению и использованию резервов производства.

Разрабатывает перспективные и текущие планы экономического и социального развития предприятия на основе систем ведения хозяйства, комплексных программ развития производства и совершенствования социальных условий.

Разрабатывает годовой производственно-финансовый план, добиваясь сбалансированного производственного потенциала и уровня обоснованности плановых показателей.

Обеспечивает с участием специалистов хозяйства и руководителями подразделений расчет объемов производства и реализации продукции по каждому подразделению на текущий период.

Разрабатывает совместно с трудовыми коллективами договоры на производство и реализацию продукции, порядок и условия расчетов за производственную и реализуемую продукцию, условия авансирования и распределение доходов между членами трудового коллектива.

Разрабатывает предложения по изменению или улучшению организационно-производственной структуры предприятия, совершенствование структуры управления.

Организует работу по нормированию труда на предприятии, своевременному пересмотру и внедрение обоснованных норм выработки, норм обслуживания по хозяйству.

Формирует нормативную базу планирования производства и получение прибыли на основе НТП и эффективного использования производственного потенциала.

Разрабатывает совместно с другими специалистами предприятия предложения по производственно-экономическим связям с другими хозяйствами, заготовительными, перерабатывающими и обслуживающими предприятиями и организациями.

Участвует в составлении и заключении договоров с заготовительными, перерабатывающими, обслуживающими и другими предприятиями, обеспечивает экономическое обоснование объемов работ и услуг, установление цен и расценок за продукцию, выполняемые работы и услуги.

Осуществляет экспертную оценку мероприятий и расчетов, сделанных специалистами и службами предприятия по развитию отраслей сельскохозяйственного производства, расходованию финансов, приобретению материальных ценностей и т.д.

Осуществляет постоянный контроль за выполнением производственно-финансового плана, хозрасчетных заданий подразделениями и договоров по объемам производимой и реализуемой продукции.

Производит совместно с другими службами, руководителями и специалистами подразделений комплексный экономический анализ и оценку результатов хозяйственной деятельности предприятия и его подразделений по итогам работы за соответствующий период.

Готовит материалы по производственному и экономическому состоянию дел на предприятии для предоставлению руководителю хозяйства и вышестоящие органы.

Осуществляет разработку мероприятий по режиму экономии материальных, трудовых и финансовых ресурсов на всех участках хозяйственной деятельности предприятия.

Обеспечивает соблюдение планово-финансовой дисциплины.

Принимает своевременные меры по предложениям и жалобам работников предприятия по применению норм и оплаты труда, материального стимулирования, расчетов по оплате труда и др.

Принимает участие в разработке и внедрению мероприятий по охране окружающей среды от загрязнения ядохимикатами, удобрениями, отходами производства и другими источниками.

Несет персональную ответственность за невыполнение своих должностных обязанностей.

Бухгалтер.

Является ответственным за ведение учета на порученном участке.

Ведет учет, соблюдая установленные правила и формы бухгалтерской документации.

Принимает и своевременно обрабатывает первичные и сводные документы по закрепленному участку работы.

Отражает в бухгалтерском учете операции, связанные с движением денежных средств и товарно-материальных ценностей.

Составляет калькуляцию себестоимости продукции, выполненных работ и оказанных услуг.

Выявляет источники образования потерь и непроизводственных расходов, подготавливает предложения по их предупреждению.

Участвует в проведении экономического анализа хозяйственно-финансовой деятельности.

Обеспечивает сохранность бухгалтерских документов.

Участвует в подготовке уставных документов по работе подразделений хозяйства.

Контролирует расходование сырья, материалов, денежных средств.

Учитывает различные параметры производства сырья, материальных затрат, регистрирует полученные данные в соответствующих документах.

Участвует в определении расчетных и планово-учетных цен, используемых для расчетов с администрацией и другими подразделениями.

Участвует в работе по внедрению новых прогрессивных форм учета и отчетности.

Участвует в инвентаризациях, проверках, ревизиях и оформления их результатов.

Несет персональную ответственность за невыполнение установленных обязанностей.

Кассир.

Организует работу исходя из главной своей задачи - своевременно и правильно выполнять все кассовые операции по приему, выдаче, учету и хранению наличных денег и ценных бумаг.

Хранит наличные деньги и все ценные деньги в несгораемом сейфе.

Принимает и выдает деньги и ценные бумаги по установленным формам документов, правильно оформленным, с обязательными подписями лиц, имеющих право на распоряжение денежными средствами.

Получает по оформленным документам наличные деньги и ценные бумаги в отделении банка.

Ежедневно записывает приход и расход денег и выводит остаток в кассовой книге, составляет отчет по кассе в соответствии с Положением о ведении кассовых операций

Сверяет фактическое наличие денежных сумм и ценных бумаг с остатками по кассовой книге.

Предоставляет в сроки, установленные планом-графиком документооборота, кассовые отчеты.

Выдает бланки строгой отчетности, учитываемые в бухгалтерии

Проверяет правильность оформления приходных и расходных кассовых ордеров, прилагаемых к ним документов.

Выполняет денежные операции по выдаче работникам оплаты труда, премии, пенсии, удержание алиментов и др.

Выдает деньги только лицу, указанному в расходном документе или по доверенности.

Следит за тем, чтобы остаток денег в кассе не превышал установленного лимита.

Своевременно депонирует неполученные суммы оплаты труда, пособий по временной нетрудоспособности, песий и премий, составляет реестры депонированных сумм.

Следит за всеми поступающими в банк для акцепта платежными требованиями, информирует о них главного бухгалтера.

Оформляет банковские документы, сдает их и получает выписки с банка, адресованные хозяйству.

Своевременно перечисляет через банк, почтовые отделения, удержанные из оплаты труда.

Представляет для проверки ревизии необходимые документы, относящиеся к кассовым операциям.

Несет персональную ответственность за невыполнение установленных обязанностей.

3.3 Использование информационных технологий при анализе показателей производственно-финансовой деятельности

Обработка данных о производственно-финансовой деятельности СПК "Выбор" производилась в Microsoft Excel, программы входящей в состав Microsoft Office 2000. Microsoft Excel - это программа управления электронными таблицами, которая используется для вычисления, организации и анализа данных.

С помощью Excel можно решать множество задач - от подготовки простейших расчетов до создания сложных трехмерных диаграмм или ведения бухгалтерского учета фирм средней величины.

Особенностью электронных таблиц является то, что в них структурирование информации начинается непосредственно на этапе ввода данных: с самого начала своего существования в машинной форме они привязываются к структурным подразделениям таблиц - ячейкам.

Основное назначение процессов электронных таблиц - обработка таблично организованной информации (данных, представленных в виде строк и столбовых чисел), проведение расчетов на ее основе и обеспечение визуального представления хранимых данных и результатов их обработки (в виде графиков, диаграмм и т.п.).

Принципиальным решением, реализованных во всех табличных процессорах, является то, что ячейки электронных таблиц могут содержать данные произвольного типа (по мере необходимости пользователь может загружать в них различную информацию). В MS Excel допускаются данные числового, текстового, логического типа, а также даты, массивы и др. Наконец, что наиболее существенно, ячейка может содержать формулу, задающую математические и иные операции над данными из других ячеек.

Важнейшей особенностью электронных таблиц является их особенность обеспечивать автоматический пересчет и обновление связей при вводе или изменении данных. Как только вводятся новые данные, электронная таблица производит перерасчет по ранее заданным формулам, и информация сразу обновляется. Эта особенность таблиц с успехом используется для анализа многовариантных ситуаций, или ответа на вопрос «что будет, если…?».

Чтобы произвести в листе какие-либо вычисления, можно взять калькулятор и решить задачу. Впрочем, существует и лучший выход: ввести в ячейку формулу, которая всегда будет готова к проведению подобных вычислений в будущем. Например, простейшая формула может рассчитать рентабельность продукции, разделив прибыль на затраты (см. приложение 2). В состав формул могут входить числа, математические операторы, ссылки на ячейки и встроенные выражения, называемые функциями. Одной из самых сильных сторон Excel является обширная коллекция мощных и легких в использовании функций. Ввод формулы является ключом к раскрытию этих потенциальных возможностей.

Формула является основным средством для анализа данных. С помощью формул можно складывать, умножать и сравнивать данные, что и было проделано при написании дипломной работы.

3.4 Характеристика размеров предприятия и экономическая эффективность хозяйствования

Земельные ресурсы.

Территория хозяйства находится в Предкавказкой почвенной провинции, с почвами черноземного типа. Лучшими почвами хозяйства являются черноземы обыкновенные, залегающие по широким водораздельным пространствам.

По материалам оценки земель средний бонитировочный балл пашни хозяйства равен 78, а в целом по району - 76.

В табл.3.1. приведена структура земельных угодий хозяйства, а на рис. 3.1. - общая земельная площадь.

Таблица 3.1. Структура земельных угодий

Виды угодия	1999	2000	2001	2001 к 1999
	Площадь га	Структура, %	Площадь га	Структура, %	Площадь га	Структура, %	(+,-)	%
Общая земельная площадь - всего	3206	100	3196	100.00	4781	100,00	1575	149.13
в том числе:
1.Сельскохозяйственные угодия	3007	93.27	3000	93.57	4585	95,90	1578	152.48
из них:
Пашня	2706	83.93	2699	84.45	4284	89,60	1578	158.31
Сенокосы	249	7.72	249	7.79	249	5,21	0	100
Пастбища	52	1.61	52	1.63	52	1,09	0	100
Многолетние насаждения	87	2.70	87	2.72	87	1,82	0	100
2. Приусадебные участки индивидуального пользования	57	1.77	87	2.72	87	1,82	30	152.63
3. Прочие угодия	142	4.40	109	3.41	109	2,28	-33	76.76

Рис.3.1.Земельная площадь СПК «Выбор»

В анализируемом хозяйстве за отчетный год земельная площадь составила 4781 га, т.е. увеличилась на 1575 га или на 149,13%, это обусловлено тем, что к СПК «Выбор», были присоединены земли СПК «Подгорный», в связи с неплатежеспособностью предприятия.

Анализируя данные табл. 3.1 за последние три года, можно заметить увеличение сельскохозяйственных угодий на 1578 га, т.е. на 152,5 %, причем это увеличение отразилось на площади пашни, а площади отведенные под сенокосы, пастбища и многолетние насаждения остались на прежнем уровне. Приусадебные участки увеличились на 30 га, т.е. на 152,6%. Прочие угодия уменьшились на 33 га, в связи с передачей земли во владение сельского совета, для передачи их во владения фермеров.

Трудовые ресурсы.

В таб. 3.2. приведены трудовые ресурсы, а на рис. 3.2. количество работников хозяйства.

Таблица 2. Трудовые ресурсы.

Работники	1999	2000	2001	2001 к 1999, %
	Чел.	%	Чел.	%	Чел.	%
По хозяйству - всего	182	100%	178	100%	194	100%	106.59
Занятые в с/х производстве	180	99%	175	98%	191	98.5%	106.11
из них:
Постоянные рабочие	158	87%	144	81%	155	79.9%	98.1
в том числе:
Трактористы-машинисты	91	50%	120	67%	94	48.5%	103.3
Операторы машинного доения, доярки	24	13%	23	13%	20	10.3%	83.33
Скотники КРС	40	22%	12	7%	33	17.0%	82.5
Рабочие сезонные и временные	2	1%	7	4%	3	1.5%	150
Служащие	20	11%	24	13%	33	17.0%	165
из них:
Руководители	1	1%	1	1%	1	0.5%	100
Специалисты	19	10%	23	13%	32	16.5%	168.42
Занятые в подсобно промышленных предприятиях и промыслах	2	1%	3	2%	3	1.5%	150

Рис. 3.2 количество работников хозяйства

Общая численность 194 человека из них служащих 33, что составляет 16,5% от общего количества. Численность рабочих занятых в с/х производстве на 2001 год по сравнению с 1999 годом увеличилось на 11 человек, также увеличилась численность трактористов-машинистов на 3 человека, а служащих на 13 человек. Это увеличение произошло в связи с присоединением СПК «Подгорный» к анализируемому хозяйству.

Материальные ресурсы.

В таб. 3.3. приведены материальные ресурсы.

Таблица 3.3.(тыс. руб) Материальные ресурсы.

Ресурсы	1999г.	2000г.	2001г.	2001г. к 1999г. %
Здания и сооружения	4967	4561	5116	103%
Машины и оборудования	2510	2354	2508	99.92%
Транспортные средства	697	697	714	102.44%
Производственный и хоз. Инвентарь	304	728	861	283.22%
Рабочий скот	4	2	2	50.00%
Продуктивный скот	281	302	815	290.04%
Многолетние насаждения	76	76	76	100%

По данным таблицы можно сделать следующий анализ материальных ресурсов: за анализируемые года наблюдается небольшой рост практически по всем ресурсам. Это связанно с небольшим темпом роста инфляции в Российской Федерации. Однако в таких статьях, как: машины и оборудование, рабочий скот наблюдается незначительное уменьшение. Уменьшение машин и оборудования связанно с долговременным их использованием и последующим списанием с баланса предприятия, а уменьшение рабочего скота произошло в следствии их реализации населению. По многолетним насаждениям изменения не наблюдаются.

Движение денежных средств.

В таб. 3.4. приведено движение денежных средств, а на рис 3.3.количество поступивших денежных средств.

Таблица 3.4. Движение денежных средств.

Наименование показателя	2000г.	2001г.	2000 к 1999, %
1. Остаток денежных средств на начало года	42	322	765.21%
2. Поступило денежных средств - всего	9158	15499	169.24%
В том числе:
Выручка от реализации товаров, продукции, работ и услуг	8305	12148	146.27%
Бюджетные ассигнования и иное целевое финансирование	8	-	-
Кредиты, займы	-	-	-
Прочие поступления	845	3301	390.66%
3. Направлено денежных средств - всего	8896	15261	171.55%
В том числе:
На оплату приобретенных товаров, оплату работ, услуг	3323	4933	148.47%
На оплату труда	548	1074	196.12%
Отчисления на социальные нужды	373	787	210.90%
На выдачу подотчетных сумм	1612	1969	122.15%
На расчеты с бюджетом	598	827	138.32%
Прочие выплаты, перечисления и т.п.	2443	5671	232.18%
4. Остаток денежных средств на конец отчетного года	322	511	158.57%



Рис. 3.3. Поступило денежных средств.

Анализируя таблицу можно сделать следующие выводы: за счет повышения урожайности продукции растениеводства выручка хозяйства выросла на 3843 тыс. или на 146,3 %, что позволило отказаться от кредитов банка и направить дополнительные средства на приобретение товаров и услуг 4933 тыс. рублей что на 148,5 % больше чем в предыдущем году. На оплату труда было направленно 1074 тыс. рублей, что на 138,4% больше по сравнению с 2000 годом. Отчисления на социальные нужды были увеличены на 211 %, это связано с увеличением как, штата сотрудников, так и заработной платы. Расчеты с бюджетом возросли на 229 тыс. рублей в связи с увеличением прибыли и площади земельных угодий.

Дебиторская и кредиторская задолженность.

В таб. 3.5. и на рис. 3.4. приведена дебиторская и кредиторская задолженность.

Таблица 3.5. Дебиторская и кредиторская задолженность.

Задолженность	2000г.	2001г.	2001 к 2000, %
Дебиторская задолженность
Краткосрочная	965	2166	224%
в том числе просроченная	497	348	70%
Из нее длительностью свыше 3 месяца	497	348	70%
Кредиторская задолженность
Краткосрочная	100	276	276%
в том числе просроченная	18	30	166.7%
Из нее длительностью свыше 3 месяца	18	30	166.7%



Рис. 3.4. Дебиторская и кредиторская задолженность.

Текущая дебиторская задолженность возросла за счет увеличения объема работ (не оплачены текущие счета за молоко, продукцию растениеводства). Кредиторская задолженность в 2001 году увеличилась на 176 тыс. рублей, что составляет 276% по отношению к 2000 году. Краткосрочная кредиторская задолженность составляет 30 тыс. рублей (это текущие счета за воду, электроэнергию и т.д., которые будут оплачены в течение 10 дней). Просроченная кредиторская задолженность связана с тем, что товар или услуги приобретались при условии оплаты зерном текущего года.

Прибыль и рентабельность.

В таб. 3.6. приведена прибыль и рентабельность

Таблица 3.6. Прибыль и рентабельность.

Наименование показателя	2000	2001	2001 к 2000, %
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	7590	13664	180.0%
В том числе от продажи
с/х продукции	7248	12716	175.4%
Промышленной продукции	99	150	151.5%
Работ и услуг	243	798	328.4%
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	4270	8632	202.2%
В том числе от проданных
с/х продукции	3962	7791	196.6%
Промышленной продукции	75	98	130.7%
Работ и услуг	233	743	318.9%
Валовая прибыль	3320	5032	151.6%
Прибыль от продаж	3320	5032	151.6%
Прочие операционные расходы	2	1	50%
Прочие операционные доходы	2	1	50%
Субсидии из бюджетов всех уровней	24	92	383.3%
Внереализационные расходы	188	356	189.4%
Прибыль до налогообложения	3156	4768	151.1%
Прибыль от обычной деятельности	3150	4768	151.4%
Чрезвычайные доходы	315	1184	375.9%
Чрезвычайные расходы	315	1184	375.9%
Чистая прибыль	3150	4768	151.4%
Рентабельность	77.75	58.29	75.0%

Из данной таблице видно увеличение выручки от продаж товаров, продукции, работ, услуг на 6074 тыс. рублей, что составляет 180 %. Это вызвано использованием элитных сортов семян зерновых, благодаря этому увеличилась урожайность сельскохозяйственных культур. В следствии чего наблюдается значительное увеличение доходов от продажи сельскохозяйственной продукции. Себестоимость проданных товаров, работ, услуг увеличилась в два раза, это связано с увеличением площади сельскохозяйственных угодий, улучшение которых повлекли за собой значительные материальные, трудовые и финансовые ресурсы. Увеличение себестоимости соответственно влечет за собой увеличение валовой прибыли и коммерческих расходов. Внереализационные расходы увеличились на 189 % по сравнению с предыдущем годом. Прибыль до налогообложения увеличилась на 1618 тыс. рублей. Это связано с увеличением валовой прибыли. В чистой прибыли наблюдается значительное увеличение - 1618 тыс. рублей.

Урожайность культур, выращиваемых в СПК «Выбор»

В таб. 3.7. и на рис. 3.5. приведена Урожайность культур, выращиваемых в СПК «Выбор».

Таблица 3.7. Урожайность культур, выращиваемых в СПК «Выбор».

Культуры	1999г.	2000г.	2001г.
	всего га.	всего ц.	с 1 га, ц.	всего га.	всего ц.	с 1 га, ц.	всего га.	Всего ц.	с 1 га, ц.
Зерновые	990	43 072	43,5	960	36 574	38,1	1 040	107 427	103,3
из них:
Озимые зерновые	720	34 410	47,8	770	31 827	41,3	500	52 859	105,7
Яровые зерновые	270	8 662	32,1	190	4 747	25,0	540	17 994	33,3
Кукуруза	100	3 045	30,4	60	533	8,9	100	2 730	27,3
Подсолнечник	300	4 210	14,0	250	1 852	7,4	390	3 741	9,6

Рис. 3.5. Урожайность культур, выращиваемых в СПК «Выбор».

Анализируя таблицу №6 в связи с благоприятными погодными условиями видно, что в 2001 году наблюдается рост урожайности по всем видам продукции. Так, в частности урожайность озимых зерновых в 2001 году возросла на 156 % или на 64,4 ц/га по сравнению с 2000 годом, а по сравнению с 1999 годом на 121 %. Основной причиной роста урожайности озимых зерновых является применение в хозяйстве суперэлитных семян. Резкое снижение урожайности кукурузы в 2000 году связано с гибелью посевов от града.

3.5 Структурно-функциональный анализ системы управления хозяйством СПК «Выбор»

Структурно-функциональный анализ системы управления предприятием включает:

Анализ производственной и организационной структуры управления;

Анализ функциональных подсистем;

3.5.1 Структурный анализ системы управления

Структура управления предприятием определяет место отдельных работников и целых коллективов. Различают производственную и организационную структуры управления предприятием.

Производственная структура - совокупность объектов основного, вспомогательного и социально-бытового назначения.

Организационная структура - совокупность работников управления, устанавливающая порядок их соподчиненности и взаимосвязи. Организационная структура управления - это форма, а функция - это содержание управления. Функция первична по отношению к организационной структуре.

Производство на предприятии делится на основное и вспомогательное.

Основным производством в рассматриваемом хозяйстве являются животноводство и растениеводство. Основное производство возглавляет заместитель председателя по производству, которому непосредственно подчиняются главный зоотехник и главный агроном. Главный зоотехник руководит производством продукции животноводства, а главный агроном - растениеводства.

К вспомогательному производству относятся все остальные производства хозяйства: строительство, ремонтно-обслуживающая база, бухгалтерия, экономический отдел, диспетчерская, специалисты по программному обеспечению.

На основании штатного расписания СПК «Выбор» и должностных инструкций составляем схему управления хозяйством, где показываем все структурные связи и соподчиненность персонала.

Во главе управления находятся Собрание уполномоченных и Правление хозяйством, исполнителем решений которых является директор. Директору подчиняются его заместители, юрисконсульт, комендант предприятия, старший инспектор по кадрам. На следующем уровне управления находятся главные специалисты, которым подчиняются службы, подразделения, отделы, бригады, фермы.

3.5.2 Функциональный анализ систем управления

В системе управления предприятием можно выделить четыре основных функциональных подсистемы: управленческая, производственная, интеллектуальная, обеспечивающая.

Для достижения стратегических целей предприятия управленческая, производственная, интеллектуальная и обеспечивающая подсистемы выполняют определенный набор функций и решает ряд конкретных задач. Функции всех подсистем достаточно стандартны: планирование, организация, координация, стимулирование, принятие решений, контроль и представительство и др.

Управленческая подсистема должна организовывать и управлять трудом производственного и научно-технического персонала в процессе получения конечного результата деятельности предприятия.

Производственная подсистема занимается преобразованием сырья и энергии в какой-либо материальный результат (промежуточный или конечный продукт). Здесь заняты трудом непосредственные производители продукции. В хозяйстве производственная система - это растениеводство и животноводство.

Обеспечивающая подсистема должна создавать условия для работы управленческого персонала и функционирования производства. Она осуществляет информационное, техническое и технологическое обеспечение, а также снабжение сырьем и материалами. В колхозе это ремонтно-обслуживающая база, бухгалтерско-экономическая служба, ветеринарная служба и др.

Интеллектуальная подсистема занята получением новых или упорядочением имеющихся знаний. Это труд научно-технических работников, направленный на интеллектуальное обслуживание производственных процессов.

Для достижения стратегических целей предприятия управленческая, производственная, интеллектуальная и обеспечивающая подсистемы выполняют определенный набор функций и решают ряд конкретных задач. Функции всех подсистем достаточно стандартны: планирование, организация, координация, стимулирование, контроль, маркетинг и инновации и др. При этом управленческая подсистема колхоза выполняет следующие задачи:

разработка перспективных планов;

текущее планирование проведения сельскохозяйственных работ;

инструкциями и положениями по эксплуатации технических средств;

организация деятельности подразделений и служб;

заключение договоров;

перечень оперативно-производственной информации, сроков ее предоставления;

подбор персонала;

разработка мероприятий по комплексной механизации, электрификации и автоматизации сельскохозяйственных работ;

разработка мероприятий по экономии материальных и финансовых ресурсов;

аттестация работников и рабочих мест;

внедрение прогрессивных форм организации, нормирования и стимулирования труда;

планирование модернизации техники:

Задачи производственной подсистемы следующие:

участие в разработке перспективных и текущих планов;

корректировка планов по объемам и видам выполняемых работ;

оперативное планирование использования техники;

текущее планирование проведения сельскохозяйственных работ;

расстановка исполнителей по своим местам;

подготовка технических средств к техническому осмотру;

организация сдачи технических средств и оборудования на техническое обслуживание и ремонт;

получение техники после технического обслуживания и ремонта;

комплектование и распределение агрегатов по рабочим местам;

согласование и утверждение объемов механизированных работ;

устранение аварийных ситуаций;

материальное и моральное стимулирование работников;

техника безопасности на полевых стационарных и специализированных работах;

охрана окружающей среды;

внедрение достижений науки и передового опыта;

Обеспечивающая подсистема включает в себя задачи следующего характера:

участие в разработке перспективных и текущих планов;

разработка графиков текущих ремонтов и технического обслуживания;

оперативное планирование использования техники;

оформление заявок на приобретение оборудования, технических средств, материалов, горюче-смазочных материалов и др. и приемка новой техники;

определение технического состояния автомобилей, тракторов, сельхозмашин и оборудования;

составление актов-рекламаций и актов на списание;

организация ремонта техники, обеспеченности запасными частями;

мероприятия по комплексной механизации и автоматизации производственных процессов;

согласование заявок на приобретение тракторов и сельхозтехники;

проведение расчетов по материальному стимулированию трудовых коллективов;

оказание работникам хозяйственно-бытовых услуг;

учет расходования денежных средств, материальных ресурсов;

внедрение достижений науки и передового опыта.

К задачам интеллектуальной подсистемы относятся:

- разработка новых технологий;

- разработка инвестиционных проектов;

- исследование потенциальных рынков;

- структурно-функциональный анализ;

- экономический анализ;

- пропаганда достижений науки, техники, технологии, передового опыта;

- тематический и патентный поиск;

изучение передового опыта;

совершенствование организации структуры отрасли;

изучение и внедрение достижений науки и передового опыта.

3.5.3 Совершенствование организационной структуры управления СПК "Выбор"

Выполненный структурно-функциональный анализ, а также анализ ресурсов предприятия и показателей его производственно-финансовой деятельности позволяет оптимизировать деятельность СПК "Выбор" с целью получения дополнительной прибыли. Для этого необходимо:

выполнить бизнес-планирование ремонтных услуг;

провести модернизацию ремонтных мастерских и ремонтно-обслуживающей базы в целом;

осуществлять транспортные и ремонтные услуги сторонним лицам и организациям.

Для решения поставленных задач необходимо создать на базе существующих подразделений планово-экономического отдела и ремонтных мастерских связующую структуру, которая обеспечивала бы более тесную взаимосвязь между вышеуказанными подразделениями хозяйства. Для обеспечения работы этой структуры достаточно привлечь по одному специалисту с каждой стороны.

Заключение

В соответствии с поставленной целью и задачами, в дипломной работе проведен структурно-функциональный анализ системы управления СПК "Выбор" и анализ производственно-хозяйственной деятельности. При этом:

установлены связи между подразделениями хозяйства, определены функции и задачи управленческой, интеллектуальной, обеспечивающей и производственной подсистем;

выявлены резервы для получения дополнительной прибыли за счет осуществления новых видов деятельности.

Предложено провести следующие мероприятия.

Организовать дополнительное подсобное производство по осуществлению транспортных и ремонтных услуг сторонним лицам и организациям.

Оптимизировать организационную структуру управления и создать на базе планово-экономического отдела и ремонтных мастерских связующее подразделение, которое обеспечивало бы эффективное взаимодействие и решение задач по:

- бизнес-планированию ремонтных услуг;

- модернизации ремонтных мастерских и ремонтно-обслуживающей базы в целом;

- осуществлению транспортных и ремонтных услуг сторонним лицам и организациям.

Литература

Под общей ред. Б.М.Шапиро, В.Г.Гусакова. - Мн.: Армита-Маркетинг, Менеджмент, 1997.

Ансофф И. Стратегическое управление. - М.: Экономика, 1989.

Блейк Р., Моутон Д. Научные методы управления. - Киев: Наукова думка, 1990.

Бовыкин В.И. Новый менеджмент: управление предприятием на уровне высших стандартов, теория и практика эффективного управления. - М.: ОАО «Экономика», 1997.

Бойделл Т. Как улучшить управление организацией: пособие для руководителя. - М.: ИНФРА-М, 1995.

Борманн Д., Воротина Л., Федерманн Р. Менеджмент: предпринимательская деятельность в рыночной экономике. - Гамбург: Stener und Wirtschaftsverlag, 1992.

Воробьев Л.А. Основы управления производством. - Мн.: НПЖ «Финансы, учет, аудит», 1998.

Воробьев Л.А. Основы управления производством. - Мн.: Ураджай, 1996.

Воробьев Л.А. Менеджмент организации. - Мн.: Дизайн-ПРО, 1999.

Догиль Л.Ф., Семенов Б.Д. Предпринимательство и малый бизнес. - Мн.: Вышэйшая школа, 1997.

Друкер П. Менеджмент: задачи, функции, практика. - Нью-Йорк: L.Heinemann, 1974.

Иеннекенс Ж. Менеджмент в условиях рыночной экономики. Теория и практика. - Мн.: МП «ЭНИС», 1992.

Ильин А.И. Управление предприятием. - Мн.: Вышэйшая школа, 1997.

Информационные системы для руководителей.-М.: Финансы и статистика, 1989.

Кузнецов Ю.В. Проблемы теории и практики менеджмента. - С-Пб.: С-Пб. гос. ун-т, 1994.

Курбанов В.И. Стратегия делового успеха.-Ростов-на-Дону: Феникс, 1995.

Ладанов И.Д. Практический менеджмент. - М.: ЭЛНИК, 1995.

Маркин Ю.П. Анализ внутрихозяйственных резервов. - М.: Финансы и статистика, 1997.