Разработка проекта совершенствования стратегии конкурентных преимуществ на примере гостиницы Авантаж при ООО "Тарана"
Исследование текущей ситуации и положения дел в отрасли гостиничного бизнеса в Ненецком автономном округе. Изучение деятельности и организационной структуры ООО "Тарана". Оценка угроз и возможностей внешней среды с помощью матрицы анализа конкурентов.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 22.05.2012 |
Размер файла | 202,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
3. связи с общественностью;
4. реклама.
Личная (персональная) продажа широко распространена в туризме. В роли продавцов выступают практически все сотрудники фирмы. Контакты с клиентами устанавливаются по телефону, с помощью почтовых посланий и при личном общении. Личная продажа может рассматриваться в двух аспектах. С одной стороны, она используется для налаживания планируемых взаимоотношений с потребителями. С другой -- это непосредственное осуществление бытовых операций. Последний подход позволяет рассматривать личную продажу как одну из форм прямого сбыта.Процесс личной продажи достаточно сложен, так как в ходе ее необходимо:* вести переговоры (для чего требуется, прежде всего, умение убеждать, аргументировано отвечать на выдвигаемые вопросы и возражения);* установить отношения (для этого необходимо знать, как принять клиента, завязать контакт, правильно подойти к делу, внимательно следить за развитием отношений и завершить продажу именно в тот момент, когда это потребуется);* удовлетворить потребность (это означает уловить, понять побудительные мотивы клиента, т.е. найти ключевые элементы интереса клиента, разделить его озабоченность, внимательно выслушать жалобы или критику).
Анализ информации и конкретные выводы, сделанные на основе полученных результатов, лежат в производственной стратегии ООО «Тарана» Так изучая вкусы и предпочтения потенциальных клиентов, предприятие обеспечивает объёмы производства, позволяющие обеспечить рентабельность и устойчивое положение на рынке. Исследуя конкретный опыт оценки спроса, можно сделать следующие выводы:
1) вся стратегия ООО «Тарана» построена на использовании методов систематизации и анализа мнений клиентов.
2) применение данных методов доступно и дёшево и отличается быстротой получения достоверной информации от клиентов;
3) с помощью маркетинговых приёмов предприятие выявляет потребности реальных и потенциальных клиентов, подкреплённые финансовыми средствами; обеспечивает превращение покупательной способности в конкретный спрос;
4) установление обратной связи с потребителем является залогом успеха маркетинговой деятельности ООО «Тарана»
Реклама - двигатель торговли. ООО «Тарана» уделяет большое внимание рекламе.
Исходя из анализа портфеля продукции ООО "Тарана" очевидно, что для достижения поставленной цели целесообразным будет проведение стратегии дифференциации. То есть предприятие стремится к внутреннему росту путем расширения ассортимента и производства новых видов услуг в базовой отрасли при использовании существующих технологий.
Глава 3. Проект мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиницы Авантаж
3.1 Комплекс мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиницы Авантаж
В настоящее время в социально-культурной сфере г. Нарьян-Мара прослеживается явная тенденция роста спроса на отдельные виды услуг. В частности, на услуги, носящие массовый развлекательный характер, такие как сауна, боулинг, бильярд, кинопрокат и т.д. В данный момент предприятия г. Нарьян-Мар, осуществляющие свою деятельность на указанном рынке услуг, не в состоянии обеспечить потребность населения и гостей города в разнообразных видах досуга самого высокого уровня. Поэтому для повышения конкурентоспособности в гостинице Авантаж будут разработаны следующие мероприятия:
Создание досугового центра позволит ООО «Тарана» в короткие сроки организовать единый комплекс взаимосвязанных услуг. Это мероприятие, носит сугубо антикризисный характер, и представлено, как наиболее быстрый выход из сложившейся ситуации предприятия.
Планируется осуществить это мероприятие на базе уже готового помещения - сауна. На данном объекте не планируется проведение строительно-монтажных работ. В сауне довольно большая комната отдыха 40 кв м. Стоит всего лишь оснастить бильярдом сауну.
Появление бильярда привлечет и гостей города и местное население, что позволит понизить срок окупаемости мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиницы.
Поставка оборудования, необходимого для рассматриваемого комплекса будет осуществляться генеральным подрядчиком, что обеспечит одинаково высокий уровень качества каждого вида оборудования по каждому виду услуг, а также, наиболее оптимальное сочетание различных видов оборудования в плане как технологической, так и эстетической совместимости;
проектирование комплекса и монтаж оборудования в полном объеме будет также осуществляться генеральным подрядчиком, что обеспечит единство и преемственность каждого этапа проекта на протяжении всего процесса его реализации.
Выбор указанного месторасположения комплекса также имеет ряд существенных преимуществ:
наличие помещения;
прекрасная связь с городской системой транспортных коммуникаций, благодаря чему до гостиницы без труда можно добраться из любой части города.
Новая услуга-бильярд позволит обеспечить гостинице ООО "Юность" высокую конкурентность и реализацию всех услуг предоставляемых гостиницей. На основании вышеперечисленного можно выделить следующие основные конкурентные преимущества данного досугового центра:
объединение всех услуг в единый комплекс,
организация ряда услуг, не имеющих аналогов в пределах г.Нарьян-Мара,
повышенный уровень обслуживания по сравнению с существующими конкурентами в рамках всего комплекса предлагаемых услуг,
наличие развитой инфраструктуры.
Снабжение комплекса необходимыми энергетическими ресурсами будет осуществляться от общегородских сетей.
Таким образом, для повышения конкурентоспособности гостиницы ООО «Тарана» предложено разработать бизнес план.
3.2 Оценка мероприятий по повышению конкурентоспособности гостиницы Авантаж
1. Цель проекта:
Повышение конкурентоспособности на рынке гостиничных услуг и удовлетворение потребностей в этом виде услуг гостей и жителей города
Преимуществ проекта:
Наличие финансовых средств, снижение себестоимости проекта за счет существующего помещения.
2. Задачи проекта:
1. разместить боулинг
2.Поиск компаний-поставщиков оборудования бильярда, заключение договоров на поставку;
3. Контроль за установкой бильярда;
Для выполнения строительных работ предполагается привлечь недорогую местную строительную организацию.
Бильярдные столы устанавливает и обслуживает много компаний, но наиболее известным брендом является Московская игровая система "Джек пот", с которой можно заключить франчайзинговый договор. В данном случае затраты на рекламу, обучение персонала и другие текущие расходы будут минимальны.
3. Реализация проекта:
Предполагается, что данный проект начнет реализовываться, когда будет решен вопрос по его финансированию.
Стадии реализации проекта:
разработка нормативной документации
оформление необходимых документов для осуществления лицензируемых видов деятельности
оснащение дополнительным оборудованием, реклама.
открытие досугового центра, расстановка кадров, определение их прав и обязанностей.
Подготовительный этап реализации проекта предполагается 1 месяц.
4. Организационный план:
Для организации работы не требуется привлечение дополнительного персонала, так как это нововведение уже входит предоставляемую услугу (сауна).
5. Инвестиционные расходы
Оценка инвестиционных расходов, связанных с приобретением импортного оборудования представлена в Таблице 6
Таблица 6 Оценка инвестиционных расходов
Статья затрат |
Стоимость без НДС, |
НДС к зат-ратам, 18% |
Всего с НДС |
|
1.Технологическое оборудование, включая интерьер |
596 500 |
107 370 |
703870 |
|
Стоимость всего |
596 500 |
107370 |
703 870 |
Условия оплаты оборудования на сегодняшний день являются предметом дальнейшего согласования. Однако, предполагается, что к моменту сдачи проекта в эксплуатацию должна быть оплачена полная стоимость оборудования.
После сдачи проекта в эксплуатацию технологически возможно достижение 100% планируемых объемов реализации услуг, однако, в первый год работы реально можно рассчитывать лишь на 80% от запланированного уровня. Это связано с необходимостью проведения ряда рекламных мероприятий для привлечения клиентов.
6.Финансовый план
Настоящий раздел рассматривает вопросы финансового обеспечения деятельности фирмы и наиболее эффективного использования имеющихся денежных средств на основе оценки текущей финансовой информации и прогнозов реализации услуги в последующие периоды. Стоимость основных производственных фондов представлено в таблице 7.
Таблица 7 Стоимость основных производственных фондов
№ |
Вид ОПФ |
Кол-во ед., шт. |
Стоимость за Ед. руб |
Стоимость всего, руб |
|
Оборудование для бильярда |
1 |
400 |
1 200 |
Стоимость услуг сауны возрастёт примерно на 400 рублей и будет составлять за полтора часа сеанса - 2100 рублей.
Количество клиентов составило:
с июля по август - 600 чел. (300чел. х 2мес. =600чел);
с сентября по октябрь - 900чел (450чел. х 2 = 900чел);
с ноября по июнь - 3200 чел. (400 х 8 мес. = 3200 чел).
Итого: общее кол-во клиентов за год равно 4700 чел.
Объем продаж составит: 4700 х 270= 1 269 000 рублей
Чистая прибыль от работы Досугового центра в год:
1 410 000 - 1 129600 = 280 400
Срок окупаемости вложений 1 269 000: 280 400 = 5,0
Срок окупаемости предлагаемого проекта культурно-развлекательного комплекса 12 месяцев даже из расчета среднего количества посещений.
Таким образом, для повышения конкурентоспособности гостиницы Авантаж был разработан комплекс мероприятий по размещению в сауне бильярда. Преимущества проекта:
объединение всех услуг в единый комплекс,
организация ряда услуг, не имеющих аналогов в пределах г. Нарьян-Мара;
повышенный уровень обслуживания по сравнению с существующими конкурентами в рамках всего комплекса предлагаемых услуг,
наличие развитой инфраструктуры.
При заложенном в расчетах уровне доходов и затрат проект необходимо признать как эффективный. Окупаемость проекта составила 12 месяцев.
Этот проект поможет повысить конкурентоспособность гостиницы Авантаж при ООО «Тарана» за счет привлечения в сауну гостей и жителей города.
Заключение
Для предпринимательской деятельности в сфере гостиничного бизнеса в большинстве случаев характерна высокая степень конкуренции. Конкуренция - один из сущностных признаков гостиничного рынка. Она рассматривается как фактор, регулирующий соответствие частных и общественных интересов, как "невидимая рука" рынка (А. Смит), уравнивающая нормы прибыли в целях оптимального распределения труда и капитала.
Под конкуренцией понимается соперничество на каком-либо поприще между отдельными юридическими или физическими лицами (конкурентами), заинтересованными в достижении одной и той же цели. С точки зрения предприятия такой целью является максимизация прибыли за счет завоевания предпочтений потребителя.
Степень развития рынка, сложность работы на нем во многом определяются особенностями конкурентной среды гостиницы. Являясь наиболее чувствительным индикатором активности предприятия, она определяет многие маркетинговые характеристики: объем и условия продаж, цены, методы рекламы, стимулирования сбыта и т.д. Кроме того, сквозь призму взаимоотношений между конкурентами наиболее быстро и четко проявляются изменения, происходящие на рынке, так как именно соперничество - основной двигатель рыночных процессов.
На силу конкурентной борьбы в сфере гостеприимства влияет множество факторов. Большое значение имеет разработка региональной программы развития индустрии гостеприимства, основывающаяся на анализе спроса на гостиничных услуги данного региона, которая требует наличия большого объема информации о потребителях и производителях гостиничных услуг, факторах, влияющих на гостиничный спрос, и характере этого влияния, а также о существующих тенденциях изменения уровня потребления, обеспечения на этой основе наиболее полного удовлетворения потребностей населения в гостиничных услугах и наиболее рационального использования существующего гостиничного продукта.
Основными мероприятиями по совершенствованию стратегии конкурентной позиции ООО Тарана» стали:
- приобретение бильярдного стола в сауну, ориентированную для жителей города и его гостей.
- совершенствование маркетинговых мероприятий: совершенствование сбытовой политики, налаживание связей с корпоративными клиентами.
Делая выводы по производственному плану, можно сказать, что компания располагает всеми необходимыми ресурсами для реализации совершенствования стратегии конкурентных преимуществ. Это и персонал, и финансовые средства, и техническое оснащение компании.
Предприятие в перспективе на 2010 - 2014 годы будет работать эффективно и иметь положительный баланс.
Список использованных источников
1. Устав ООО «Тарана».
2. Менеджмент туризма: Туризм как объект управления: Учебник. -- М.: Финансы и статистика, 2002.
3. Александрова А.Ю. Экономика и территориальная организация международного туризма: Уч.пособие. -М., 2006.
4. Азоев Г. Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. - М.: Центр экономики и маркетинга, 2003.
5. Ананьев М.А. Экономика и география международного туризма. -М., 2004.
6. Азар В.И. Экономика и организация туризма. - М., 2005.
7. Балабанов И.Т. Экономика туризма. Учебное пособие. Балабанов И.Т. Балабанов А.И- М.,2005.
8. Волошин Н.И. Правовое регулирование туристической деятельностью. - М., 2005.
9. Власов А.А. Туризм. Учебное пособие.- М., 2004.
10. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология. -М.:Финпресс, 2007.
11. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг: Учеб. Пособие/ пер. С нем. А.М. Макарова; Под ред. И. С. Минко. - М.: Высш. Шк., 2005.
12. Дайан А., Бухерель Ф., Ланкар Р., Оллье Р. И др. Академия рынка. Маркетинг. М.: Экономика, 2006.
13. Дурович А.П., Копанев А.С. Маркетинг в туризме: Учебное пособие /Под общред.З.М.Горбылевой.- Минск, 2004.
14. Кабушкин Н.И. Менеджмент туризма: Учеб. пособие. - Мн.: БГЭУ, 2007.
15. Квартальянов В.А. Иностранный туризм.-М.:Финансы и статистика, 2006.
16. Биржаков М.Б. Введение в туризм.- СПб.: Изд.Торговый Дом "Герда", 2005.
17. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчётности. М.: Финансы и статистика, 2005.
18. Ковалев А. И., Войленко В. В. Маркетинговый анализ. - М., 2007.
19. Кириллова А.Т., Волкова Л.А. Маркетинг в туризме. СПб., 2005.
20. Серегина Т.К., Титкова Л.М. Реклама в бизнесе. Учебное пособие.-М., 2006.
21. Туризм. Правовые основы туризма. // Информационно-правовой сборник "Ваше право" № 3(9), 2008.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Маркетинговая деятельность и ассортиментная стратегия компании. Оценка ее конкурентоспособности на основе анализа внешней среды. Проведение политики качества как ключевого фактора успеха. Направления совершенствования конкурентных преимуществ предприятия.
курсовая работа [186,9 K], добавлен 14.01.2015Описание деятельности ООО "Боливар". Исследование маркетинговой среды предприятия. Составление общей SWOT-матрицы и матрицы возможностей и угроз. Анализ макросреды и внутрифирменной среды. Выявление сильных, слабых сторон, возможностей и угроз компании.
практическая работа [61,9 K], добавлен 06.04.2010Понятие и основные цели стратегического анализа внешней среды, ресурсов и конкурентных возможностей компании. Методология проведения SWOT-анализа - определения сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из внешней среды.
презентация [102,3 K], добавлен 24.01.2012Обзор теоретических аспектов конкурентоспособности и конкурентных преимуществ организации в современных условиях. Анализ финансово-хозяйственной деятельности гостиницы "Интурист-Запорожье". Управленческая модель совершенствования конкурентных преимуществ.
дипломная работа [184,9 K], добавлен 11.07.2012Особенности формирования стратегии конкурентных преимуществ на предприятии на примере ООО "ОЛАНТ". Анализ конкурентных преимуществ организации, разработка конкурентной стратегии по методике М. Портера. Эффективность мероприятий по реализации стратегии.
дипломная работа [608,0 K], добавлен 12.12.2013Рассмотрение понятия внешней среды организации. Особенности применения матрицы SWOT для выявления сильных и слабых сторон предприятия и для оценки возможностей и угроз его развития. Проведение анализа внешней среды торговой фирмы на примере ООО "ДАВВА".
дипломная работа [222,3 K], добавлен 20.10.2011Анализ стратегической ситуации транспортной компании "Вокруг света". Оценка слабых и сильных сторон организации, конкурентных преимуществ, угроз и возможностей для развития. Разработка целевой установки, SWOT-анализ для стратегии концентрированного роста.
курсовая работа [86,2 K], добавлен 12.09.2012Исследование общей концепции стратегии развития трубного направления ОАО "ВМЗ" на ближайшие годы. Изучение внутренней и внешней среды компании, конкурентных преимуществ и корневых компетенций. Определение стратегических зон бизнеса и выбор стратегии.
курсовая работа [67,5 K], добавлен 02.12.2012Понятие и структура организационной культуры, ее основные модели и процедура формирования. Ключевые элементы организационной культуры гостиничного предприятия. Анализ и направления совершенствования этой сферы (на примере гостиницы "Севастополь").
курсовая работа [1012,5 K], добавлен 25.12.2013Сущность и принципы стратегического управления. Анализ внешней и внутренней среды туристической фирмы, финансовых показателей ее деятельности. Разработка стратегии формирования конкурентных преимуществ фирмы, расчет и обоснование ее эффективности.
дипломная работа [275,6 K], добавлен 13.10.2010