Планирование создания предприятия по выращиванию товарной рыбы на реке Воронеж
Проектирование карпового прудового хозяйства с выращиванием товарной продукции в виде годовиков карпа в количестве 0,35 млн. шт. и двухлетков карпа. Расчет технико-экономических показателей строительства прудового рыбоводного хозяйства на реке Воронеж.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 20.05.2012 |
Размер файла | 42,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Курсовая работа
по дисциплине
«Управление рыбным производством»
"Планирование создания предприятия по выращиванию товарной рыбы на реке Воронеж"
Введение
Прудовое рыбоводство - разведение и выращивание рыб в специально построенных прудах рыбоводных. Эта форма рыбоводство характеризуется тем, что человек управляет всем процессом производства от размножения рыб до получения товарной продукции. В России прудовым Рыбоводство занимались ещё в 12-13 вв. (главным образом при монастырях), но до конца 14 в. прудовые хозяйства располагали лишь садками, в которых содержалась рыба (стерлядь, сазан, щука, линь), выловленная из озёр и рек. А.Т. Болотов впервые построил специальные пруды для разведения карпа. В России специальные научно-исследовательские учреждения занимаются разработкой проблем Рыбоводство: кормления рыбы, удобрения прудов, интенсивного выращивания рыбы до столовой массы, разведения рыбы на рисовых полях, выгула уток на рыбоводных прудах и т.п. Для разведения рыбы используются не только пруды, но и водоёмы комплексного назначения, торфяные карьеры, тёплые воды водоёмов-охладителей ГРЭС и др. Кроме основного объекта прудового Рыбоводство - карпа и других прудовых рыб (карась, линь, форель), разводятся толстолобики, белый амур, пелядь, гибрид белуги и стерляди, чир, стальноголовый лосось, а также рыбы, выловленные в естественных водоёмах (щука, сом, кефаль, угорь и др.). Для кормления рыб используют специальные комбикорма, применяются кормораздатчики и другие механизмы. Строительство рыбохозяйственных гидротехнических сооружений ведётся на основе достижений гидротехники, рыбоводные мероприятия тесно увязываются с планами водохозяйственного переустройства отдельных районов (осушение, обводнение и др.).
Размещение рыбоводных прудов вблизи крупных населенных мест и промышленных центров имеет свои преимущества перед озерным, речным и морским рыбным хозяйством.
Даже при естественной рыбопродуктивности водоема некоторые хозяйства получают от 1,5 до 3 ц рыбы с 1 га; в условиях же соответствующим образом организованного прудового рыбоводства производство ее с гектара водной поверхности возрастает до 10-20 и даже 40 ц. Но прудовое хозяйство может быть высокопродуктивным только в том случае, если оно основано на строгом соблюдении определенных правил.
Техника прудового рыбоводства направлена на создание наилучших условий для разводимой в прудах рыбы. Важнейшая роль при этом отводится учету выращивания рыбы, повседневному контролю за ее ростом и развитием, наилучшему использованию естественных кормовых ресурсов водоема и применению специальных мероприятий, направленных на увеличение выхода рыбной продукции (мелиорация водоемов, кормление рыбы, удобрение рыбоводных прудов и др.). В отличие от рыбоводства в естественных водоемах в прудовом рыбоводстве весь процесс воспроизводства рыбных запасов, начиная от размножения рыб и до их вылова после нагула, управляется человеком. Наиболее распространенным объектом прудового хозяйства является карп.
Рыбоводство включает в себя ряд мероприятий, обеспечивающих сохранение, увеличение и качественное улучшение рыбных запасов в водоемах. Различают рыбоводство в естественных водоемах и прудовое рыбоводство. Рыбоводство в естественных водоемах включает в себя ряд мероприятий - это воспроизводство, увеличение и улучшение видового состава ихтиофауны в реках, озерах, водохранилищах, лиманах и лагунах.
Прудовое рыбоводство - это естественное и искусственное разведение рыбы, селекционно-племенная работа, акклиматизация новых видов рыб, выращивание рыб по интенсивным технологиям, монокультура, поликультура и аквакультура.
Характеризуется рыбоводство высокой степенью использования всех компонентов кормовой базы водоемов - фитопланктона, зоопланктона, бентоса и водной растительности. В зависимости от характера водоема и наличия кормов тот или иной вид является при выращивании товарной рыбы главным, а остальные - добавочными или уплотняющими, причем применяют определенные для каждого случая соотношения основных и добавочных видов рыб. Особенностью рыбоводства является также и то, что для основных выращиваемых карповых видов звено рыборазведения в цепи рыбоводных процессов отсутствует. Оно заменено заготовкой их личинок в реках или покупкой в хозяйствах, занимающихся их воспроизводством. В связи с тем что условия естественного воспроизводства основных объектов рыбоводства на реках нарушены гидростроительством, рыбоводами и учеными, ведущими работы по разработке и усовершенствованию биотехнологии искусственного разведения многих карповых, осетровых и других ценных видов рыб в прудовом рыбоводстве, достигнуты положительные результаты с применением гипофизов рыб для проведения гипофизарных инъекций и получения икры и личинок от производителей рыб искусственным путем.
Особенностью прудового рыбоводства является и то, что для выращивания и нагула рыбы используют различные по размерам пруды. Площадь небольшого рыбоводного пруда, особенно фермерского, может быть от 0,1 до 1,5 га и более. Осушение неспускных прудов проводят путем откачки воды. Рыбопродуктивность больших прудов несколько ниже по сравнению с небольшими прудами, так как ухаживать за ними затруднительно.
Перечисленные основные особенности прудового рыбоводства определяют и все прочие отличия биотехники прудового рыбоводства от привычной технологии по выращиванию только карпа, тогда необходимо применение поликультуры, аквакультуры с применением комплекса рыб (растительноядных - белого толстолобика и пестрого толстолобика, белого амура и моллюскоеда черного амура, хищных рыб - судака, сома и осетровых, акклиматизан-тов пиленгаса дальневосточного и др.). Подбор комплекса рыб позволяет полно утилизировать естественные кормовые ресурсы, а применимые привыращивании искусственные корма состоят в основном из растительности с небольшими добавками концентратов, которые используются карпом и его гибридами.
Для получения высоких результатов в прудовом рыбоводстве необходимо наладить работу по выращиванию качественного рыбопосадочного материала всех видов рыб и больше уделять внимания болезням рыб, их профилактике, дезинфекции прудов.
В настоящее время активно развиваются хозяйства, которые занимаются рыбоводством. Но зачастую этим полезным и прибыльным делом занимаются не специалисты. Они берут в аренду пруды, осуществляют бесконтрольный завоз рыб в водоемы. Хорошо, если это культурные породы карпа, растительноядных и других рыб. Но порой арендаторы завозят очень опасных для рыбоводства рыб (ротан, карликовый сомик, амурский чебачок и др.), даже не представляя, какой ущерб они нанесут своим и многим другим водоемам.
Целью данной курсовой работы является расчет основных технико-экономических показателей строительства прудового рыбоводного хозяйства на реке Воронеж.
карп выращивание рыба предприятие
1. Краткая характеристика предприятия
Воронеж, река в Тамбовской, Липецкой и Воронежской областях РСФСР, левый приток Дона. Образуется слиянием Польного В. и Лесного В. Длина собственно В. 342 км, площадь бассейна 21600 км2.
Протекает по Тамбовской, Липецкой и Воронежской области России. Исток реки в Ухоловском районе Рязанской области, на высоте 152 м над уровнем моря. Длина реки 520 км. Площадь бассейна 21,6 т. км2. Верховья реки на протяжении 178 км, до принятия левого притока р. Лесной Воронеж, называются как река Польный Воронеж. Наиболее заметные притоки: справа - р. Матыра (Липецкая обл.) и р. Усмань (Воронежская обл.); слева р. Лесной Воронеж, р. Иловай (Тамбовская обл.), р. Становая Ряса (Липецкая обл.). Ледостав с начала декабря по конец марта. Половодье в марте - апреле, уровень подъема воды от 2 до 4 м. Средний расход воды в 70,8 м3 /сек. В низовьях реки, в нескольких километрах от её устья, в 1972 была построена плотина, образовавшая Воронежское водохранилище. Плотина имеет судоходный шлюз - низовья реки судоходны для судов с низкой осадкой небольшого водоизмещения. Длина водохранилища 30 км, зеркало вытянутое, средняя ширина - 2,1 км, средняя глубина - 3,5 м. Более половины длины водохранилища приходится на территорию г. Воронеж, который разделён им на две части. У г. Липецка, на притоке Воронежа - реке Матыра в 6 км от её устья, в 1976 году построена плотина, образовавшая Матырское водохранилище. Площадь водного зеркала - 45 км2, средняя ширина - 2 км.
Краткое описание: Воронеж - река с извилистым руслом, с медленным течением, многочисленными петлями и излучинами. Правый коренной берег - высокий и крутой, рассечен глубокими оврагами, пойменный левый - отлогий и низменный, с обилием стариц и небольших озер. Река протекает в широкой пойме, её ширина в среднем течении от 3 до 5 км. Ширина русла в среднем и нижнем течении не постоянна, широкие и местами протяженные, до 5 км плесы, сменяются узкими быстринами, ширина которых 10 - 18 м. В нижнем течении ширина русла на плесах до 160 м, средняя ширина 60 - 80 м, средняя глубина 3 метра, пойма до 10 км.
Таблица 1. Распределение площади хозяйства по категориям прудов
Категории прудов |
Количество, шт. |
Площадь, га |
|
Нерестовые |
8 |
0.76 |
|
Выростные |
2 |
20.06 |
|
Зимовальные |
2 |
1.69 |
|
Нагульные |
2 |
74.3 |
|
Маточные и специального назначения |
6 |
2.83 |
Расчёт площади хозяйства выполнен в курсовом проекте по индустриальному рыбоводству.
2. Планирование инвестиций
Планирование инвестиций на предприятии - это очень важный и сложный процесс. Сложность этого процесса заключается в том, что необходимо учитывать многие факторы, в том числе и непредвиденные, а также степень риска вложения инвестиций.
Важность этого процесса для предприятия заключается в том, что, планируя инвестиции, оно закладывает основы своей работы в будущем. Если хорошо спланирован и реализован план инвестиций, то предприятие будет работать успешно, плохо - в будущем оно может стать банкротом.
В общем виде план инвестиций на предприятии состоит из двух разделов: плана портфельных инвестиций и плана реальных инвестиций (капитальных вложений):
план портфельных инвестиций - это план приобретения и реализации предприятием акций, облигаций и других ценных бумаг;
план реальных инвестиций - это план инвестиций на производственное и непроизводственное развитие предприятия.
Хотя на практике план инвестиций может состоять из одного раздела.
Планированию инвестиций на предприятии должен предшествовать глубокий анализ экономического обоснования вложения инвестиций.
План капитального строительства состоит из следующих разделов:
1. Плановое задание по вводу в действие производственных мощностей и основных фондов.
2. Объем капитальных вложений и их структура.
3. Титульные списки строек и объектов.
4. План проектно-изыскательских работ.
5. Программа строительно-монтажных работ.
6. Экономическая эффективность капитальных вложений.
Важнейшими показателями плана капитального строительства являются: ввод в действие производственных мощностей и основных фондов, сметная стоимость, рентабельность проекта, срок строительства и срок окупаемости.
План инвестиций на предприятии должен быть тесно увязан с избранной стратегией развития предприятия на перспективу.
Расчет величины капитальных вложений производится по формулам:
Кобщ = К1+К2+КЗ, где
К1-стоимость строительства нагульных прудов,
К2-стоимость строительства остальных категорий прудов,
К3-стоимость строительства хозяйственного центра, приобретения машин и оборудования.
К1 = Sнаг*С1,
где С1 - стоимость строительства 1 га нагульной площади (200000 руб.)
К2 = Sост*С2,
где С2 - стоимость строительства 1 га площади остальных прудов (230000 руб.)
Sост= Sвсей -Sнаг
К3 = (25 * (К1 + К2)) / 100
К3,1 =(КЗ*30)/100
где К3,1-стоимость приобретенных машин и оборудования
КЗ,2=(КЗ*70)/100
где КЗ,2-стоимость строительства хозяйственного центра
Расчёт
К1 = 74.3*200000 =14 860 000 рублей
Sост = 100 - 74.3 = 25.7 (га)
К2 = 25.7*230 000 =5 911 000 рублей
КЗ = 25 * (14 860 000 + 5 911 000) / 100 = 5 192 750 рублей
К3,1 = (5 192 750 * 30) / 100 = 1 557 825 рублей
КЗ,2= (5 192 750 * 70) / 100 = 3 634 925 рублей
Кобщ = 14 860 000 + 5 911 000 + 5 192 750 = 25 963 750 рублей.
3. Производственная программа
Производственная программа - это развёрнутый план производства продукции, характеризующий объём, номенклатуру, качество и сроки выпуска продукции.
Для разработки производственной программы необходимы следующие данные:
1. маркетинговые исследования;
2. стратегические и долгосрочные планы фирмы;
3. прямые заказы потребителей;
4. наличие материальных и сырьевых ресурсов, квот вылова рыбы и морепродуктов;
5. наличие производственных мощностей;
Производственная программа в прудовых рыбоводных хозяйствах устанавливается на основе производственной мощности нагульных прудов:
М = Sнаг*Робщ = 74.3 га * 12.907 ц/га = 958.990 ц
На основе производственной мощности составляется производственная программа
Таблица 2. Производственная программа предприятия
Наименование продукции |
Единицы измерения |
Условные обозначения |
Величина показателя |
|
1.товарная рыба (2-х годовики) П.П. [2-х] |
Ц |
ТД |
959 |
|
2.годовики (3+4) П.П. [1-х] |
Тыс. шт. |
Гобщ |
661.7 |
|
3.годовики на продажу |
Тыс. шт. |
Гп |
350 |
|
4. годовики для зарыбления |
Тыс. шт. |
Гз |
311.7 |
Количество годовиков для зарыбления рассчитываем по формуле:
где Робщ - общая рыбопродуктивность;
Sнаг - площадь нагульных прудов, га;
1,3 - коэффициент;
м - средний вес двухлетка, кг.
4. План по труду
Исходными данными для составления плана по труду являются:
1. производственная программа
2. нормативы трудовых затрат
3. заработанная плата
Расчёт численности работающих
Для расчета численности работающих используется формула:
где Тнорм - нормативная трудоёмкость производственной программы;
Э.Ф. - эффективный фонд рабочего времени одного рабочего
Нормативы трудовых затрат на выращивание товарной рыбы и посадочного материала приведены в таблице 3.
Таблица 3. Нормативы трудовых затрат
Наименование продукции |
Единицы измерения |
Трудоемкость |
|||
Технологическая, Ттехн |
Обслуживания, Тобсл |
Управления, Тупр |
|||
Товарная рыба |
Норм. Час/ц |
6.141 |
7.249 |
7.206 |
|
Годовики |
Норма час/тыс. шт. |
4.641 |
13.870 |
13.293 |
Для расчета численности работающих необходимо составить баланс рабочего времени одного работающего.
Таблица 4. Баланс рабочего времени
Элементы баланса |
Величина показателя |
|
Календарный фонд |
365 |
|
Выходные, праздничные дни |
116 |
|
Номинальный фонд |
249 |
|
Планированные неявки |
37 |
|
Очередные и дополнительные отпуска |
30 |
|
По беременности и родам |
2 |
|
По учебе |
5 |
|
Эффективный фонд рабочего времени |
212 |
|
Продолжительность рабочего дня в часах |
8 |
|
Эффективный фонд рабочего времени в часах |
1696 |
При планировании численности основных рабочих используют технологическую трудоемкость вспомогательных рабочих - трудоемкость обслуживания, руководителей и специалистов - трудоемкость управления.
Расчет численности работающих для выращивания двухлетков:
Чосн = (П.П. [2-х]*Ттехн[2-х])/Э.Ф.,
где П.П. - производственная программа (мощность) из табл. 2 для товарной рыбы.
Чобсл = (П.П. [2-х]*Тобсл[2-х])/Э.Ф.,
Чупр = (П.П. [2-х]*Тупр[2-х])/Э.Ф.
Расчёт численности работающих для выращивания двухлеток:
Чосн = (958.99*6.141)/1696 = 4 чел.
Чобсл = (958.99*7,249)/1696 = 4 чел.
Чупр = (958.99*7,206)/1696 = 4 чел.
Расчет численности работающих для выращивания годовиков:
Чосн = (П.П. [1-х]*Ттехн[1-х])/Э.Ф., где:
П.П. [1-х] - кол-во выращенных годовиков, ц (табл. 2).
Чобсл = (П.П. [1-х]*Тобсл[1-х])/Э.Ф.
Чупр = (П.П. [1-х]*Тупр[1-х] Э.Ф.
Расчёт
Чосн = (661.7*4,641)/1696 = 2 чел.
Чобсл = (661.7*13,87)/1696 = 5 чел.
Чупр = (661.7*13,293)/1696 = 5 чел.
Результаты расчетов численности работающих приведены в таблице 5.
Таблица 5. Плановая численность персонала предприятия
Наименование |
Основные рабочие |
Вспомогательные рабочие |
Управленцы |
Итого |
|
Двухлетки |
4 |
4 |
4 |
12 |
|
Годовики |
2 |
5 |
5 |
12 |
|
Итого |
6 |
9 |
9 |
24 |
Расчет фонда оплаты труда
В условиях рыночной экономики Фонд оплаты труда и уровень средней заработной платы одного работника определяется предприятием самостоятельно, исходя из его финансовых возможностей.
Результаты расчетов Фонда оплаты труда, основных и вспомогательных рабочих представлены в таблице 6, а руководителей и специалистов в таблице 7.
Таблица 6. Расчет фонда зарплаты основных и вспомогательных рабочих
Категории рабочих. |
Количество человек |
Часовые тарифные ставки, руб./час. |
Эффективный фонд рабочего времени, час. |
Прямой фонд, руб. |
Премия, руб. |
Основной фонд зарплаты, руб. |
Дополнительный фонд зарплаты, руб. |
Общий фонд зарплаты, руб. |
Отчисления в социальный фонд, руб. |
|
Основные по выращиванию: |
||||||||||
Годовиков |
2 |
80 |
1696 |
271360 |
108544 |
379904 |
37990 |
417894 |
142084 |
|
Двухлетков |
4 |
80 |
1696 |
542720 |
217088 |
759808 |
75981 |
835789 |
284168 |
|
Итого |
6 |
814080 |
325632 |
1139712 |
113971 |
1252683 |
426252 |
|||
Вспомогательные по выращиванию: |
||||||||||
Годовиков |
4 |
60 |
1696 |
407040 |
162816 |
569856 |
56985.6 |
626841.6 |
213126.14 |
|
Двухлетков |
5 |
60 |
1696 |
508800 |
203520 |
712320 |
71232 |
783552 |
266407.68 |
|
Итого |
9 |
915840 |
366135 |
1282176 |
128217.6 |
1410393.6 |
479533.82 |
|||
1 |
2 |
3 |
4=1*2*3 |
5=4*0,4 |
6=4+5 |
7=6*0,1 |
8=6+7 |
9=8*0,34 |
Таблица 7. Расчет зарплаты руководителей и специалистов
Должность |
Кол-во человек |
Месячный должностной оклад, руб. |
Прямой фонд, руб. |
Премия, руб. |
Общий фонд, руб. |
Отчисления в социальный фонд, руб. |
|
Директор |
1 |
20000 |
240000 |
120000 |
360000 |
122400 |
|
Главные специалисты: |
|||||||
Бухгалтер |
1 |
17000 |
204000 |
102000 |
306000 |
104040 |
|
Главный рыбовод |
1 |
17000 |
204000 |
102000 |
306000 |
104040 |
|
Специалисты: |
|||||||
Гидробиолог |
1 |
14000 |
168000 |
84000 |
252000 |
85680 |
|
Микробиолог |
1 |
14000 |
168000 |
84000 |
252000 |
85680 |
|
Рыбовод |
4 |
14000 |
672000 |
336000 |
1008000 |
342720 |
|
Итого |
9 |
- |
1656000 |
828000 |
2484000 |
844560 |
|
1 |
2 |
3=1*2*12 |
4=3*0,5 |
5=3+4 |
6=5*0,34 |
5. План себестоимости
Для определения издержек на производство продукции необходимо составить калькуляцию. Объектом калькулирования товарного рыбоводства являются:
1. выращивание товарной рыбы
2. выращивание посадочного материала (табл. 11)
Расчёт стоимости сырья
На стадии выращивания посадочного материала отражаются затраты на содержание рыб производителей. На стадии выращивания товарной рыбы отражается стоимость посадочного материала. В курсовой работе по статье сырьё на стадии выращивания годовиков затраты будут отсутствовать, т.к. расходы, связанные с получением личинок учтены в затратах на содержание маточного стада. На стадии выращивания товарной рыбы в качестве сырья предполагается использовать собственный посадочный материал, затраты на который планируются в зависимости от потребного его количества (Гз) и цеховой себестоимости выращивания 1000 штук годовиков. Тогда расходы по статье «сырьё» (С) на стадии выращивания товарной рыбы рассчитывается следующим образом:
C =
ЦСг - цеховая себестоимость годовиков (таб. 11 пункт 8)
Гз - таб. 2 количество годовиков для зарыбления
Гобщ - табл. 2 общее количество годовиков
Расчёт стоимости кормов и удобрений.
Таблица 8. Расчет стоимости материалов
Категории прудов |
Наименование материалов |
Количество тонн |
Цена за одну тонну, руб. |
Стоимость, руб. |
|
Выростные |
аммиачная селитра |
1.06 |
8000 |
18 400 |
|
негашеная известь |
11 |
3000 |
33 000 |
||
корма |
293.2 |
9000 |
2 638 800 |
||
Нагульные |
аммиачная селитра |
51.1 |
8000 |
408 800 |
|
негашеная известь |
40.9 |
3000 |
122 700 |
||
корма |
452 |
9000 |
4 068 000 |
||
1 |
2 |
3=1*2 |
Износ и ремонт орудий лова.
Расходы по данной статье определяются по следующим нормам:
-100 руб. на 1 центнер товарной рыбы,
-80 руб. на 1 тыс. шт. посадочного материала.
Р2-х = 958.99* 100 = 95 899 руб.
Ргод = 661.7* 80 = 52936 руб.
Фонд оплаты труда основных рабочих.
Расходы берутся из раздела 4.2. (табл. 6).
Общий фонд заработной платы для основных рабочих по выращиванию годовиков составляет 417894 руб., для двухлетков - 835789 руб.
Отчисление в социальные фонды.
Расходы берутся из раздела 4.2. (табл. 6).
Отчисления в социальный фонд основных рабочих по выращиванию годовиков составляют 142 084 руб., для двухлетков - 284168 руб.
Транспортные расходы.
В данной статье отражаются затраты на пересадку мальков из выростных прудов, а также на подвоз кормов и удобрений. Транспортные расходы определяются укрупнено по следующим нормам:
-80 руб. на 1 центнер товарной рыбы,
-60 руб. на 1 тыс. шт. посадочного материала.
ТР2-Х = 958.99 * 80 = 76 719 руб.,
ТРгод = 661.7 * 60 = 39 702 руб.
Общие производственные расходы.
В данной статье отражаются затраты на содержание, ремонт, амортизацию оборудования и т.д.
Таблица 9. Общепроизводственные расходы
Статьи расхода |
Величина, руб. |
|
1. амортизация оборудования, 12% от КЗ,1 |
186 939 |
|
2. амортизация сооружений, инвентаря, 3,5% от (К1+К2) |
726 985 |
|
3. стоимость горюче-смазочных материалов (ГСМ), 3% от К3,1 |
46 734.75 |
|
4. зарплата вспомогательных рабочих, табл. 6 |
1 410 393.6 |
|
5. отчисления в социальные фонды вспомогательных рабочих, табл. 6 |
479 533.82 |
|
6. ремонтный фонд, 10% от 1+2 |
91 392.4 |
|
7. прочие расходы, 1% от 1+2+3+4+5+6+5+6 |
29 420 |
|
Итого |
2 971 398.57 |
Общие производственные расходы распределяются между стадиями выращивания рыбы, пропорционально зарплате основных производственных рабочих.
Общехозяйственные расходы.
Отражаются затраты на амортизацию, ремонт зданий, зарплату руководителей и т.д.
Таблица 10. Общехозяйственные расходы
Статьи расхода |
Величина, руб. |
|
1. амортизация зданий общезаводского назначения, 3,5% от К3,2 |
127 222 |
|
2. ремонтный фонд, 10% от 1 |
12 722 |
|
3. зарплата руководителя и специалистов, табл. 7 |
2 484 000 |
|
4. отчисления в социальные фонды руководителя и специалистов, табл. 7 |
844 560 |
|
5. содержание зданий, 3% от К3,2 |
109 048 |
|
6. прочие расходы 1% от 1+2+3+4+5 |
35 776 |
|
Итого |
3 613 328 |
Общехозяйственные расходы распределяются между стадиями выращивания рыбы пропорционально цеховой себестоимости.
Прочие производственные расходы.
Определяются затраты на рыбоводно-мелиоративные мероприятия. Сумма этих расходов определяется в размере 1% от цеховой себестоимости.
Определив затраты по каждой статье и распределив их между стадиями выращивания рыбы, получаем полную себестоимость или издержки производства.
Таблица 11. Калькуляция выращивания рыбы и посадочного материала
Статьи затрат |
Всего затрат, руб. |
В том числе |
|||
Годовики |
Двухлетки |
||||
1 |
Сырье |
2 525 239 |
- |
2 525 239 |
|
2 |
Материалы: |
||||
2.1 |
Корма |
6 706 800 |
2 638 800 |
4 068 000 |
|
2.2 |
Удобрения |
582 900 |
51 400 |
531 500 |
|
3 |
Износ и ремонт орудий лова |
148 835 |
52 936 |
95 899 |
|
4 |
Фонд оплаты труда основных рабочих |
1 53 683 |
417 894 |
835 789 |
|
5 |
Отчисления в социальный фонд |
426 252 |
142 084 |
284 168 |
|
6 |
Транспортные расходы |
116 421 |
76 719 |
39 702 |
|
7 |
Общепроизводственные расходы |
2 971 399 |
1 980 933 |
990 466 |
|
8 |
Итого цеховая с/с |
14 731 529 |
5 360 766 |
9 370 763 |
|
8.1 |
на продажу |
12 206 290 |
2 835 527 |
9 370 763 |
|
9 |
Общехозяйственные расходы |
3 613 328 |
839 378 |
2 773 950 |
|
10 |
Прочие производственные расходы |
36 134 |
8394 |
27740 |
|
11 |
Полная с/с |
15 855 752 |
3 683 299 |
12 172 453 |
6. Прогноз объемов реализации продуктов и прибыли
В таблице 12 представлен объем продаж и прибыли от реализации продукции.
Таблица 12. Объем продаж и прибыли от реализации продукции
Наименование продукции |
Объем продаж |
Полная с/с |
С/с единицы продукции |
Оптовая цена |
Стоимость продукции |
Прибыль |
|
Годовики на продажу |
350 тыс. шт. |
3 683 299 |
10 524 |
13 681 |
4 788 350 |
1 105 051 |
|
Товарная рыба (двухлетки) |
959 ц. |
12 172 453 |
12 693 |
16 501 |
15 824 363 |
3 651 910 |
7. Основные технико-экономические показатели
В данном разделе представлены результаты расчетов всех предыдущих разделов.
Таблица 13. Основные технико-экономические показатели
Показатели |
Единицы измерения |
Величина |
|
1. Выпуск продукции в натуральном выражении: |
|||
годовики |
Тыс. шт. |
350 |
|
двухлетки |
Ц. |
959 |
|
2. Стоимость продукции: |
|||
годовики |
Руб. |
3 683 299 |
|
двухлетки |
Руб. |
12 172 453 |
|
3. Себестоимость продукции: |
|||
тысячи штук годовиков |
Руб. |
10 524 |
|
1-го центнера двухлеток |
Руб. |
12 693 |
|
Численность персонала |
Чел. |
24 |
|
Капитальные вложения |
Тыс. руб. |
25 964 |
|
Прибыль |
Руб. |
4 756 961 |
|
Срок окупаемости |
В годах |
6 |
Заключение
Анализ основных технико-экономических показателей строительства прудово-рыбоводного хозяйства на реке Воронеж площадью 100 га показал, что строительство рентабельно при сроке окупаемости в шесть лет.
Список литературы
1. Ю.А. Привезенцев. Интенсивное прудовое рыбоводство. Москва, ВО «Агропромиздат», 1991 год.
2. В.П. Степанов, В.И. Немирская, В.А. Шалухо. Организация, планирование и управление предприятиями рыбной промышленности и хозяйства. Москва, ВО «Агропромиздат», 1989 год.
3. В.И. Федорченко, Н.П. Новоженов, В.Ф. Зайцев. Товарное рыбоводство. Москва, ВО «Агропромиздат», 1992 год.
4. Большая Советская Энциклопедия в 30 томах. Москва, 1975 год.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Структура, задачи и функции энергетической службы предприятия. Потребность в энергии. Расчет технико-экономических показателей производственного процесса изготовления деталей. Построение сетевого графика, графиков цикла обработки и организации работы.
контрольная работа [618,9 K], добавлен 08.04.2012Структура технико-экономических показателей цеха: стоимость основных средств; годовой выпуск продукции. Определение численности производственного персонала. Расчет фонда оплаты труда, себестоимости продукции, прибыли. Эффективность капитальных вложений.
курсовая работа [231,8 K], добавлен 31.03.2015Методика и этапы планирования производственной мощности и производственной программы, особенности и порядок исполнения, оценка практической эффективности. Планирование объемов товарной и реализованной продукции. План материально-технического обеспечения.
курсовая работа [27,2 K], добавлен 07.04.2009Модель управления запасами с фиксированным интервалом времени между заказами. Анализ организационно-экономических показателей предприятия. Диаграмма показателей выручки. Прогнозирование прибыли. Расчет ожидаемого уровня потребления товарной продукции.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 15.01.2013Складское хозяйство организации: значение, задачи и характеристика органов управления. Классификация и типы складов, функции. Принципы и подходы к организации данного хозяйства, эффективность и пути оптимизации. Расчет технико-экономических показателей.
курсовая работа [36,8 K], добавлен 28.01.2016Понятие и структура кадрового потенциала в муниципальной службе. Характеристика кадрового потенциала муниципальной службы региона в городском округе г. Воронеж: состояние, тенденции и противоречия развития. Институциализация местного самоуправления.
дипломная работа [200,1 K], добавлен 30.09.2015Технико-экономический анализ номенклатуры выпускаемой продукции и ее перспективности для предприятия. Динамика показателей, анализ результатов хозяйственной деятельности организации. Стратегический план предприятия, развитие производственных мощностей.
курсовая работа [135,4 K], добавлен 15.08.2012Миссия и мотивация создания организации. Анализ потребителей, сегментации рынка, конкурентов. Оценка рисков и технологии. Проектирование организационной структуры и материально технической базы предприятия. Расчет технико-экономических показателей.
курсовая работа [493,0 K], добавлен 12.06.2013Характеристика технологических операций фабрики, выпускаемой прдукции и услуг. Оценка рынков сбыта. Расчет конкурентоспособности продукции. Планирование производственной программы. Калькуляция себестоимости товарной продукции. Стратегия финансирования.
курсовая работа [1000,4 K], добавлен 29.11.2010Мощности предприятия. Расчет технико-экономических показателей проекта на примере обоснования эффективности строительства предприятия по производству электробытового прибора ЭП-1. Распределение инвестиций по годам. Оценка экономической эффективности.
курсовая работа [83,4 K], добавлен 31.05.2012