Производительность труда и пути её увеличения

Размещено на http://www.allbest.ru/

ГБОУ СПО РО «Константиновский сельскохозяйственный техникум»

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине «Экономика организации (предприятия)»

Тема: Производительность труда и пути её увеличения

Выполнила студентка

Воробцова Н.А.

Проверила Бакаева В.Г.

Константиновск 2012

Глава 1. Экономическая характеристика предприятия

1.1 Характеристика организационно - правовой формы предприятия

ЗАО «Восход» находится в хуторе Камышный Константиновского района Ростовской области. Организационно- правовая форма хозяйствования - закрытое акционерное общество. Акционерным обществом признается общество, уставный капитал которого разделен на определенное число акций, акционеры не отвечают по его обязательствам и несут риск убытков, связанных с деятельностью общества, в пределах стоимости принадлежащих им акций. Участники открытого акционерного общества могут продавать или передавать свои акции без согласия других акционеров этого общества. Именно акционерное общество является единственным полновластным собственником принадлежащего ему имущественного комплекса, т.е. материально-вещественных, информационных и интеллектуальных ценностей. Акционеры являются собственниками только ценных бумаг, которые дают им право получения определенной доли дохода общества в виде процентов, именуемых дивидендами. В случае прекращения деятельности общества они вправе рассчитывать также на ликвидационную квоту - часть стоимости продаваемого имущества. Прямого вещного права на собственную часть имущества акционерного предприятия акционер не имеет.

Таким образом, объекты права собственности акционеров и акционерного общества не совпадают. Для акционеров в качестве таких объектов выступает стоимость капитала акционерного общества в виде денежной стоимости своей доли, тогда как все общество обладает правом собственности на физическую, вещную сущность всех ценностей, принадлежащих ему. Акционер вправе распоряжаться сам своей акцией как ценной бумагой. Имуществом же распоряжается только общество в лице его представительских органов управления.

Учредительным документом общества является устав. Трудовое участие в акционерном обществе не обязательно. Прибыль в виде дивидендов распределяется пропорционально вкладам (акциям). Высшим органом управления является собрание его акционеров. Акционерное общество создается на основе добровольного соглашения юридических и физических лиц (в том числе иностранных ),которые объединяют свой капитал, представленный в форме установленного ими количества ценных бумаг(акций) предназначенных для продажи.

Закрытым акционерным обществом является общество акции, которого распределяются только среди его учредителей или иного установленного круга лиц. Число участников закрытого акционерного общества не должно превышать нормы, установленной законом.

1.2 Размеры и специализация предприятия

Под концентрацией производства на сельскохозяйственных предприятиях понимают процесс сосредоточения средств производства и рабочей силы ведущий к увеличению производства сельскохозяйственной продукций. Степень концентрации определяется размерами производства. Размер сельскохозяйственного предприятия характеризуют многие показатели: выход продукции (валовой и товарной); наличие земли, основных производственных фондов, техники, поголовья; площадь многолетних насаждений (для специализированных садоводческих хозяйств), культивационных сооружений (для хозяйств с овощеводством защищенного грунта); число занятых работников. Главным показателем размера сельскохозяйственного предприятия (объединения), его производственных подразделений следует считать стоимость произведенной продукций. Этот показатель за определенный период времени (как правило, календарный год) позволяет сравнить по размеру хозяйства независимо от их организационно-правовой формы, специализации, расположения, технической вооруженности и других особенностей. Стоимость продукции может быть определена в сопоставимых или сложившихся ценах реализации.

Один из наиболее стабильных показателей - земельная площадь предприятия (сельскохозяйственные угодья, пашня, площадь посева, многолетние насаждения). С этим фактором в большей мере, чем с другими, связана потребность хозяйства в основных фондах и капитальных вложениях на производственное строительство, мелиорацию, устройство дорожной сети. С земельной площадью тесно связан объем работ в отраслях растениеводства. В свою очередь, объем работ служит основой для выявления потребности хозяйства в технике и рабочей силе. В большинстве хозяйств отрасли животноводства развиваются с использованием собственной кормовой базы. Объем производимых кормов при данных природных условиях и уровне интенсивности также определяется, исходя из земельной площади. Следовательно, поголовье, которое можно содержать в том или ином хозяйстве, также связано с земельной площадью. От нее зависит и пространственная протяженность сельскохозяйственного предприятия, а это в значительной мере сказывается на его управляемости. Таким образом, в каждом сельскохозяйственном предприятии, в зависимости от имеющихся природных и экономических особенностей должны сочетаться различные направления в отраслях, что обеспечит использование внутренних резервов с целью удовлетворения потребностей в продукции сельского хозяйства, оказании услуг и повышения эффективности общественного производства.

Таблица 1,1 Характеристика размеров предприятия

В ЗАО «Восход» в 2011 году стоимость товарной продукции равна 27020 тыс. руб. это на 186 тыс. руб. меньше чем в 2010 году. Среднегодовая стоимость основных средств в 2011 году составила 36636 тыс. руб. это на 282 тыс. руб. меньше чем в 2010 году. Среднегодовая стоимость основных средств незначительно уменьшилась на 1 %. Среднегодовая численность рабочих в 2011 году по сравнению с 2010 не изменилась и составила 48 человек. В 2011 году площадь с.х. угодий сократилась на 18%. Площадь пашни в 2011 году равна 2553га. это на 608га. меньше чем в 2010 году. В 2011 году поголовье животных КРС уменьшилось на 104 головы и составило 134 головы. Поголовье овец в 2011 году составило 447 голов это на 13 голов больше чем в 2010 году, темп роста составил 103%. Численность лошадей и птицы в 2011г. не изменилось и равна 1 лошади и 1000 голов птицы. Таким образом, размеры предприятия за два года (2010-11) практически не изменились.

Специализация с.х. представляет собой форму общественного разделения труда. Она характеризует степень обособленности и выделения различных видов труда в обществе и зависит, прежде всего, от уровня развития производительных сил. Чем выше уровень развития производительных сил, тем больше разделен и специализирован труд, тем выше общественные связи между отдельными отраслями. Специализация предприятия заключается в выделении главной отрасли и создание условий для её преимущественного развития. Оно характеризует производственное направление и определяет отраслевую структуру хозяйства.

Таблица 1,2 Размер и структура товарной продукции.

1.3 Обеспеченность земельными ресурсами

Земля - важнейшее условие существования человеческого общества, незаменимое средство удовлетворения его разнообразных потребностей: экономических, социально- бытовых, эстетических и т.д. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства. Получение продукции связанно именно с качественным состоянием земли, с характером и условиями её использования.

В состав общей земельной площади относят всю территорию, закрепленную за хозяйственным предприятием. К землям сельскохозяйственного назначения относят территорию, предоставленную с.х. товаропроизводителям и предназначенную для ведения сельского хозяйства. Их основу составляют с.х. угодия. С.х. угодия - земли, систематически используемые для получения с.х. продукции. Они включают пашню, залежи, многолетние насаждения, сенокосы и пастбища. Пашня- с. х. угодия систематически обрабатываемые и используемые под посевы с. х. культур. К залежам относят земельные участки, которые ранее были пашней, но по различным причинам не засеваются (более 1 года) с.х. культурами. Многолетние насаждения это сады, виноградники, ягодники чайные и др. плантации. Сенокосы- с.х. угодия систематически используемые для сенокошения. Пастбища - с.х. угодия, на которых систематически пасут животных, и такое использование для них является основным. Структура с.х. угодий представляет собой процентное отношение отдельных видов угодий в общей их площади.

Таблица№1,3 Обеспеченность земельными ресурсами ЗАО «Восход» в 2010-2011 году

Изучив размер и структуру земельных угодий в ЗАО «Восход» в 2010- 2011 году видно, что общая земельная площадь в 2011 году равна 3265га. Это на 715га. Меньше чем в 2010году.С.х. угодия в 2011 году занимают площадь равную 2939га. это 715га меньше чем в 2010году. В 2011году Удельный вес в структуре в структуре земельных площадей с.х. угодия занимают 90% что на 1,8 меньше чем в 2010 году. Площадь, занятая под пашню в 2011 году занимает 2553га. это на 608 га, меньше чем в 2010 году. В 2011 году удельный вес пашни в структуре занимает 78,19 %это 1,21%незначительно меньше чем в 2010 году. В 2011 году площадь, занятая под сенокосы занимает 72га. что на 22га. меньше чем в 2010 году. Удельный вес незначительно уменьшился на 0,19 %и равен 2,21%. Площадь под пастбищем в 2011 году равна 314га, что на 85га меньше чем в 2010 году. Удельный вес в структуре земельных угодий равен 9,62% что на 0,38% меньше чем в 2010году. В 2011 году площадь леса по сравнению с 2010 годом не изменилась и составила 108га., удельный вес в структуре земельных угодий равен 3,31% это на 0,61% незначительно меньше чем в 2010 году. Площадь под прудами и водоемами в 2011 году не изменилась по сравнению с 2010 годом и равна 8га. Удельный вес в структуре земельных угодий в 2011 году равен 0,25,% что на 0,5% меньше чем в 2010 году. Таким образом, структура земельных угодий изменилась незначительно и позволяет производить продукцию растениеводства и животноводства.

1.4 Обеспеченность основными фондами

Определяющей составляющей всей производственно-хозяйствующей деятельности предприятия является основной капитал (фонды (основные средства)). Основной капитал (фонды (основные средства)) - это стоимостное выражение затрат труда. Основные производственные фонды участвуют во многих производственных циклах, сохраняют свою натурально- вещественную форму до конца эксплуатации, переносят свою стоимость на изготовляемый продукт по частям по мере износа, возмещаются вначале в денежной форме, потом в натуральной форме.

Все средства производства, используемые для облегчения труда человека, и вырабатывающие любой вид энергии называются энергетическими. Показателями обеспеченности основными фондами являются фондообеспеченность и фондовооруженность. Показателями обеспеченности энергетическими ресурсами являются энергообеспеченность и энерговооруженность. Увеличение обеспеченности предприятия энергетическими ресурсами способствует увеличению производительности труда, проведению работ в оптимальные сроки и сохранности продукции.

Таблица№1,4 Обеспеченность основными фондами в ЗАО «Восход» за 2010- 2011года.

Рассмотрев обеспеченность предприятия основными средствами по ЗАО «Восход» за 2010-2011 года видно что на 100 га. приходится 1246,5 тыс. руб. это на 318,28 тыс. руб. меньше чем в 2010 году, фондообеспеченность увеличилась на 34,29 %. В 2011 году на 1 среднегодового работника приходится 763,25 тыс. руб. основных средств, это на 56,62 тыс. руб. больше чем в 2010 году, фондовооружённость увеличилась на 8%. На 100га. с.х. угодий в 2011 году приходится 202,75 л.с. это на 43,23л.с. больше чем в 2010 году. Следовательно, темп роста энерговооруженности составил 27,1%. На 1 среднегодового работника в 2011 году приходится 124,1 энергетических мощностей, это на 2,67л.с. больше чем в 2010 году. Значит, темп роста энерговооруженности составил 2,2%. Таким образом, повышение обеспеченности основными средствами будет способствовать увеличению производства и сохранности продукции.

1.5 Основные экономические показатели эффективной работы предприятия

Понятия «экономический эффект» и «экономическая эффективность» тесно связаны между собой.

Экономический эффект предполагает какой-либо полезный результат, выраженный в стоимостной оценке. в качестве полезного результата выступают прибыль или экономия затрат и ресурсов. Экономический эффект -- величина абсолютная, зависящая от масштабов производства и экономии затрат.

Экономическая эффективность -- это соотношение между результатами хозяйственной деятельности и затратами живого и овеществленного труда, ресурсами. Экономическая эффективность зависит от экономического эффекта, а также от затрат и ресурсов, которые вызвали данный эффект. Таким образом, экономическая эффективность -- величина относительная, получаемая в результате сопоставления эффекта с затратами и ресурсами.

Оценку деятельности предприятия и его экономической эффективности невозможно произвести одним каким-либо показателем. Многообразие свойств и признаков различных видов производственно-хозяйственной и коммерческой деятельности предприятия обусловливает и многообразие показателей.

Показатель -- это признак, характеризующий какую-либо одну сторону явления, действия, их количественную или качественную характеристику (сторону) или степень выполнения определенной задачи, если в условиях плановой системы хозяйствования в оценке деятельности предприятия важную роль играли такие показатели, как, объем валовой продукции, прибыль, рентабельность и целый ряд оптимизационных показателей. Прибыль - основной источник финансовых ресурсов предприятия. Связь между себестоимостью и прибылью предприятия приведена в таблице 1,4.Конечный финансовый результат (прибыль или убыток) слагается из финансового результата от реализации продукции (работ, услуг), основных фондов и иного имущества предприятия и доходов от внереализационных операций, уменьшенных на сумму расходов по этим операциям.

Для определения эффективности хозяйственной деятельности предприятия применяется следующая система показателей:

Таблица 1,4 Основные экономические показатели работы предприятия

Рассмотрев основные показатели ЗАО «Восход »за 2010- 2011 года видно, что валовой продукции зерна в 2011 году собрано 40690ц. это на 10893ц. или на 36,56% больше чем в 2010 году. В 2011году подсолнечника собрано 3104ц. это на 246ц. больше чем в 2010 году. Валовой прирост КРС в 2011 году составил 135ц. это на 60ц. меньше чем в 2010году. Проведя анализ соотношения темпа роста производительности труда и его оплаты видно, что производство товарной продукции на 1 среднегодового работника в 2011 году составило 532,9 тыс. руб. что на 3,9 тыс. руб. или это на 0,7% меньше чем в 2010 году. Оплата труда 1 работника в год за 2011 год составила 150,27тыс. руб. меньше чем в 2010году. Прибыль от реализации продукции растениеводства в 2011 году составила 1333тыс. руб., это на 1136тыс. руб. меньше чем в 2010году. Уменьшение прибыли связано с ростом себестоимости и уменьшению производительности труда. В 2011году себестоимость продукции растениеводства составила 23778тыс. руб. это на 2264тыс. руб. больше чем в 2010 году. Уменьшение прибыли от реализации продукции растениеводства привело к снижению уровня рентабельности. В 2011 году он составил 5,6% это на 5,88% меньше чем в 2010 году. В 2011 году убыток от реализации продукции животноводства составил 986 тыс. руб. это на 1011 тыс. руб. меньше чем в 2010 году. За счет того что полная себестоимость продукции животноводства снизилась на 2430тыс. руб. и составила 2480тыс. руб. Отрасль животноводства осталась убыточной. В 2011 году уменьшение прибыли в растениеводстве и убыток в животноводстве привели к уменьшению прибыли по предприятию на 125тыс. руб. Это привело к уменьшению уровня рентабельности. Уровень рентабельности в 2011году составил 1,3% это на 0,49% меньше чем в 2010 году. Это означает что на 1 рубль затрат получена 1 копейка прибыли, это очень низкий показатель рентабельности. Повышение эффективности основных фондов осуществляется за счет более быстрого освоения новых мощностей, повышения сменности работы машин и оборудования, совершенствования организации материально-технической базы, ремонтной службы, повышения квалификации рабочих, технического перевооружения предприятий, модернизации и проведения организационно-технических мероприятий.

Глава 2. Производительность труда и пути её повышения

2.1 Понятия и сущность производительности труда

акционер производительность труд

Рост производительности труда является главным реальным источником преодоления негативных последствий, как реформенного периода, так и мирового финансового кризиса. Это важнейший фактор необратимости проводимых реформ, а, в конечном счете -- улучшения жизни народа. Под производительностью труда понимают степень его плодотворности. Она измеряется количеством потребительных стоимостей, созданных в единицу времени, или величиной времени, затрачиваемого на единицу продукта труда. Различают производительность живого труда, определяемую затратами рабочего времени в данном производстве на данном предприятии, и производительность совокупного общественного труда, измеряемую затратами живого и овеществленного (прошлого) труда. Повышение производительности труда имеет место тогда, когда доля живого труда уменьшается, а удельный вес овеществленного труда увеличивается. Этот рост происходит таким образом, что общая сумма труда, заключающаяся в товаре, сокращается. Дело в том, что масса живого труда уменьшается в большей степени, чем растет масса овеществленного труда. Совокупная экономия рабочего времени, взятая в соответствии с затратами и производственными ресурсами, характеризует эффективность производства. На предприятиях производительность труда измеряется показателем выработки продукции на одного работника или в единицу времени. В этих случаях показатель учитывает лишь экономию живого труда. В то же время производительность труда можно измерять как отношение физического объема национального дохода к численности работников материального производства.

Таблица 2,1 Соотношение темпа роста производительности труда и его платы.

Проведя анализ соотношения темпа роста производительности труда и его оплаты видно, что производство товарной продукции на 1 среднегодового работника в 2011 году составило 562,9 тыс. руб. что на 3,9 тыс. руб. или на 0,7% меньше чем в 2010 году (наглядно это можно посмотреть в приложениях диаграмма 2,1). Оплата труда 1 работника в год за 2011год составила 150,27 тыс. рублей это на 13,73 рубля меньше чем в 2010 году. Следовательно, можно сделать вывод о том, что темп роста среднегодовой оплаты труда не превышает темп роста производства товарной продукции

2.2 Система показателей производительности труда

Производительность труда является важным показателем в системе измерения эффективности производства.

Уровень производительности труда

Он характеризуется двумя показателями. Во-первых, выработкой продукции в единицу времени. Это прямой, наиболее распространенный и универсальный показатель производительности труда. В зависимости от того, в каких единицах измеряется объем продукции, различают определенные выработки в натуральных показателях, а также в показателях нормированного рабочего времени.

Во-вторых, трудоемкостью изготовления продукции, которая выражает затраты рабочего времени на создание единицы продукции. Это обратный показатель, который определяется на единицу продукции в натуральном выражении по всей номенклатуре товаров и услуг. Он имеет ряд преимуществ:

* устанавливает прямую зависимость между объемом производства и трудовыми затратами;

* исключает влияние на показатель производительности труда изменения в объеме поставок по кооперации, организационной структуре производства;

* позволяет тесно увязать измерение производительности с выявлением резервов ее роста;

* сопоставить затраты труда на одинаковые изделия в разных цехах предприятия.

Данные показатели выработки и трудоемкости могут быть представлены следующими формулами:

В

в = ---- ;

Т

T

t = ---- ,

B

где: в -- выработка продукции в единицу времени;

t -- трудоемкость изготовления продукции; В -- стоимостный объем произведенной продукции (руб.); Т -- время, затраченное на производство данного объема продукции.

Различают несколько видов трудоемкости.

Технологическая трудоемкость (t тех) включает все затраты основных рабочих. Трудоемкость обслуживания производства (t обс) включает затраты труда вспомогательных рабочих.

Производственная трудоемкость отражает затраты труда всех (основных и вспомогательных) рабочих.

Трудоемкость управления производством (t упр) составляется из затрат труда ИТР, служащих, обслуживающего персонала и охраны.

Полная трудоемкость (t пол) представляет собой затраты труда всех категорий промышленно-производственного персонала:

Таблица 2,3 Производительность труда в ЗАО «Восход».

Из данной таблицы видно что затраты на озимые и зернобобовые культуры в 2011 году составили 27тыс. чел-часов, соответственно за 1 час было произведено 1,51ц., это на 0,48ц. больше чем в 2010году. В 2011 году затраты труда в расчете на 1ц. уменьшились на 0,31чел-час. И составили 0,66, следовательно, производительность труда увеличилась при производстве зерновых и зернобобовых увеличилась. В 2011 году на производство зерна кукурузы затраты труда равны 3 тыс. чел-часов. Затраты на производство 1ц. равны 0,79 чел -час. это на 0,29 чел- часов меньше чем в 2010 году, продукции за 1 час было произведено 1,27ц. это на 0,95ц. больше чем в 2010 году. Следовательно, производительность труда при производстве зерна кукурузы увеличились. На производство подсолнечника в 2011 году было затрачено 19 чел-часов, трудоемкость составила 6,12 чел- часов, что на 0,17 чел- часов меньше по сравнению с 2010 годом. За 1 час в 2011 году было произведено 0,16 ц. подсолнечника, как и в 2010 году. Следовательно производительность труда при производстве подсолнечника увеличилась.

2.3 Факторы и пути повышения производительности труда

Производительность труда в сельском хозяйстве находится под влиянием многочисленных и разнообразных природных и экономических факторов.

Факторы роста производительности труда - это движущие силы или причины, под влияние которых изменяется ее уровень. Все факторы роста производительности труда можно объединить в четыре группы.

1. Организационно-экономические факторы, которые включают углубление специализации и усиление кооперации, совершенствование организации производства и труда, улучшение нормирование труда, ликвидацию простоев по организационным причинам, сокращение численности обслуживающего персонала.

2. Технико-экономические факторы: совершенствование технологии и комплексная механизация производства, совершенствование техники и ликвидация простоев по техническим причинам.

3. Социально- экономические факторы: совершенствование материального и морального стимулирования труда, соблюдение трудовой дисциплины, повышение квалификации работников, ликвидация текучести кадров, улучшение условий труда, быта и отдыха рабочих, вознаграждение соревнований в трудовых коллективах.

4. Естественно- природные факторы: климат, плодородие почв. Результаты труда в большей степени зависят от природных условиях. При одних и тех же затратах труда в зависимости от сложившихся погодных условий и плодородия почв можно получить разное количество продукции. Поэтому повышение производительности труда предполагает необходимость рационального использования природных факторов.

Наиболее эффективным стимулирующим фактором служит удовлетворенность работников материальными условиями (заработной платой, премиями, доплатами за стаж работы, пособиями, продажей продукции своим работникам со скидкой и др.).Однако темпа роста производительности труда не должны опережать темпы роста заработной платы.

Пути повышения производительности труда на предприятии.

1. Повышение технического уровня производства:

- механизация и автоматизация производства;

- внедрение новых видов оборудования;

- внедрение новых технологических процессов;

- повышение эффективности использования сырья;

2.Улучшение организации производства и труда:

- повышение норм и зон обслуживания;

- уменьшение числа рабочих, не выполняющих нормы;

-упрощение структуры управления;

- механизация учетных и вычислительных работ;

3. Структурные изменения в производстве:

-изменение удельных весов отдельных видов продукции;

-изменение трудоемкости производственной программы;

- изменение удельного веса новой продукции.

Размещено на Allbest.ru