Характеристика исходных данных для проектирования швейного цеха

Работа над проектированием технологического процесса: структура затрат времени по узлам и видам работ. Сменный выпуск изделий. Средневзвешенная трудоемкость условного изделия действующего процесса с учетом затрат времени на бригадирские функции.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид контрольная работа
Язык русский
Дата добавления 01.04.2012
Размер файла 53,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Характеристика исходных данных для проектирования швейного цеха

Объектом для проектирования процесса изготовления одежды на индивидуального потребителя принимается условное изделие, имеющее трудоемкость, равную средневзвешенной трудоемкости единицы изделия женского жакета на подкладке и включающее многообразие элементов, модных на данный сезон.

Для дальнейшей работы над проектированием технологического процесса составлена структура затрат времени по узлам и видам работ, которая оформлена в виде графической модели, построенной на две секции.

Каждый элемент в графе процесса обработки условного изделия расположен на определенном уровне. Уровень сборки обуславливает очередность обработки элемента.

Для каждого конструктивно-технологического элемента задается его кодовое обозначение и процент повторяемости. Кодовое обозначение элемента - шестизначная цифра, в которой первая пара цифр означает обработку крупной детали, вторая - различные уровни обработки одной детали. Третья пара цифр кода обработку элементов одного уровня различной конструкции.

Указание кода элемента в вершине графа не является отражением порядка обработки, а служит для описания графа и нахождения данного элемента.

Описание условного изделия в виде графической модели, представлено в графической части на листе формата А 1, эскизы моделей представлены на рисунке 1.

Структура затрат времени составляется отдельно для каждой секции и выделяют следующие виды работ: ручные без иглы - Рби; ручные с иглой - Ри; ручные технологические целесообразные - Ртц; машинные - М; утюжильные - У; спецмашинные - СМ; прессовые - П; работа на отпарочном аппарате - Отп.

Структуру затрат времени необходимо дополнить затратами времени на бригадирские функции. Затраты времени на выполнение бригадирских функций рассчитывают на единицу изделия по формуле:

, (1)

где Тбр - затраты времени на выполнение бригадирских функций на единицу изделия, мин.; Тсм - затраты времени на выполнение бригадирских функций в смену, мин.; М - выпуск изделий в смену одной бригадой, ед.

Сменный выпуск изделий определяют по формуле:

, (2)

где Nбр - заданная или принятая мощность бригады, чел.; R - продолжительность смены (480 мин.); Tn - средневзвешанная трудоемкость условного изделия проектируемого процесса по технологической последовательности, мин.

После расчета затрат времени на выполнение бригадирских функций на единицу изделия необходимо уточнить средневзвешенную трудоемкость условного изделия для действующего и проектируемого процессов.

Средневзвешенная трудоемкость условного изделия действующего процесса с учетом затрат времени на бригадирские функции составит:

(3)

проектирование швейный трудоемкость бригадирский

где Тс - средневзвешенная трудоемкость изделия действующего процесса, мин.; Тбр - затраты времени на выполнение бригадирских функций на единицу изделия, мин.

Средневзвешенная трудоемкость условного изделия проектируемого процесса с учетом затрат времени на бригадирские функции составит:

, (4)

где Tn - средневзвешенная трудоемкость условного изделия проектируемого процесса, мин; Тбр - затраты времени на выполнение бригадирских функций на единицу изделия, мин.

Трудоемкость условного изделия, полученная после составления технологической последовательности, часто бывает явно заниженной по сравнению с существующей на предприятиях сервиса. Это объясняется тем что:

- в реальных существующих условиях организация труда, несколько хуже чем предусмотрено типовыми нормами времени;

- в типовых нормах времени предусмотрены затраты времени для изготовления изделий в ателье первого и второго разрядов, для ателье высшего разряда они должны быть увеличены в 1,5 раза;

- при расчете экономической эффективности проектируемых методов обработки учтены не все особенности действующего производства и т.п.

Таким образом, чтобы дальнейшие расчеты технологического процесса были реальными, необходимо приблизить полученную трудоемкость условного изделия к среднеотраслевой через поправочный коэффициент.

Поправочный коэффициент рассчитывается по формуле:

, (5)

где Тотр - среднеотраслевая трудоемкость изделия для конкретного разряда ателье, мин.; Тс' - средневзвешенная трудоемкость условного изделия действующего процесса с учетом затрат времени на бригадирские функции, мин.

Для дальнейшего проектирования технологического процесса принимается средневзвешенная трудоемкость процесса, скорректированная на поправочный коэффициент по формуле:

(6)

где Тn` - средневзвешенная трудоемкость проектируемого процесса с учётом на бригадирские функции.

Структура затрат времени по узлам и видам работ на графической модели условного изделия представляется в графической части курсового проекта (листы 1 и 2). Расшифровка блоков графической модели условного изделия прилагается в приложении пояснительной записки.

2. Предварительный расчет швейного цеха

Целью предварительно расчета является установление нормативного числа рабочих в швейном цехе, распределение ассортимента одежды по бригадам и расчет площади проектируемого цеха. В процессе предварительного расчета швейного цеха осуществляются выбор типа процесса и предварительная планировка агрегатов в цехе. При размещении агрегатов в цехе одновременно решаются вопросы организационной структуры процессов.

Определение специализации бригад связано со специализацией и мощностью цеха. При большей мощности цеха могут быть выделены узкоспециализированные бригады, например, бригада по пошиву женского пальто, но одновременно необходимы и бригады специализированные или смешанного ассортимента для сглаживания сезонных колебаний в поступлении заказов.

Наиболее распространены специализированные процессы, изготавливающие одежду ассортиментных групп, сходных по технологической обработке или по технологическим свойствам материалов.

В курсовом проекте рассчитывается специализированный швейный цех по изготовлению пальтово-костюмного ассортимента. Производственная программа швейного цеха представлена в таблице 1.

Таблица 1 - Производственная программа швейного цеха

Наименование изделия

Удельный вес выпуска изделия, %

Сменный выпуск изделия, шт.

1

2

3

Мужская одежда пальтово-костюмного ассортимента:

- пальто зимнее

- пальто д/с

- пиджак

Женская одежда пальтово-костюмного ассортимента:

- пальто зимнее

- пальто д/с

- жакет

5

10

20

10

11

28

1,25

2,5

5

2,5

2,75

7

Итого

100

21

При проектировании нового предприятия исходными данными для расчета количества рабочих швейного цеха является сменный выпуск всех видов изделий, изготавливаемых в этом цехе, который устанавливается по производственной программе проектируемого предприятия.

Расчетное число рабочих по видам изделий определяется по формуле:

, (7)

где Npi - расчетное число рабочих по i-му виду изделия, чел.; Mi - сменный выпуск i-го вида изделия, шт.; Ti - трудоемкость i-го вида изделия, мин.

Такт процесса определяется для одной бригады по каждой ассортиментной группе изделий по формуле:

, (8)

где Тизд - трудоемкость изделия, мин.; Nбр - число рабочих в одной бригаде, чел.

Распределение числа рабочих бригады по секциям производится с трудоемкостью каждой секции:

; , (9)

где NI, NII - расчетное число рабочих в первой, второй и третьей секциях соответственно, чел.; TI, TII - трудоемкость первой, второй и третьей секций соответственно, мин.; физд - такт процесса, мин.

Предварительная проверка загрузки каждой секции процесса производится по коэффициенту согласования:

, (10)

где Кс - коэффициент согласования; Nр - расчетное число рабочих в секции, чел.; Nф - фактическое число рабочих в секции, чел.

Коэффициент согласования должен соответствовать следующим допустимым пределам:

0,98 1,02

Мужская одежда ПКА:

КсI = 1,0

КсII = 1,0

Женская одежда ПКА:

КсI = 0,98

КсII= 1,003

Так как в швейном цехе имеется несколько бригад (процессов), то есть возможность централизовать секции. За счет организации централизованных секций создаются условия для повышения уровня специализации организационных операций, механизации процессов и максимального использования оборудования. Схемы структуры процессов представлены в таблице 2.

Таблица 2 - Организационная структура технологических процессов

Наименование технологических процессов

Схемы структуры технологических процессов

1

2

Процесс, специализированный по изготовлению мужской одежды пальтово-костюмного ассортимента.

Процесс, специализированный по изготовлению женской одежды пальтово-костюмного ассортимента.

Агрегат - совокупность рабочих мест, расположенных в определенной последовательности и предназначенных для изготовления изделия или его части. Длину агрегатов определяют с учетом принятой централизации секций по формуле:

, (11)

где Lагр - длина агрегата секции, м; N - число рабочих в данной секции, чел.; lрм - шаг рабочего места, м; кср - среднее количество рабочих мест, приходящихся на одного рабочего; 2 - количество рядов рабочих мест в агрегате (при двухрядном процессе).

Таблица 3 - Предварительный расчет швейного цеха

Наименование изделия

Сменный выпуск, шт.

Трудоемкость изделия, мин.

Количество рабочих, чел.

Мощность и количество бригад

Такт процесса, мин.

Число рабочих по секциям

Длина агрегата по секциям, м

Общая

В том числе по секциям

II

I

II

Расч.

Факт

Расч.

Факт.

Расч.

Факт.

I

II

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

Мужская одежда пальтово-костюмного ассортимента:

- пальто зимнее

- пальто д/с

- пиджак

Женская одежда пальтово-костюмного ассортимента:

- пальто зимнее

- пальто д/с

- жакет (основное изделие)

ИТОГО:

3,75

3

2,5

3,75

5

7

1836

1614

1530

1770

1542

1230,42

306

325,593

1224

904,824

4,78

8,41

15,94

29,13

9,22

8,83

17,59

35,64

5

9

16

20

9

9

18

36

66

3 бр. по 10 чел.

3 бр. по 12 чел.

153

102,5

2

3,01

2

3

8

8,83

8

9

4,32

6,48

5,76

6,48

Таблица 4 - Характеристика типа процесса

Факторы, определяющие типы процессов

Характеристика типа процесса

Обоснование выбора типа процесса

1

2

3

Мощность процесса

Средняя

Индивидуальный тип производства

Уровень специализации

Специализированный

Изготавливаются изделия одной ассортиментной группы, сходных по технологической обработке и по технологическим свойствам материалов

Характер обработки

Съемный

-изделия до конца обработки закрепляются за рабочими процесса одной смены,

- индивидуальность каждого изделия

Расположение рабочих мест

Однолинейный двухрядный с зигзагообразным движением деталей

-равномерная загрузка площади цеха,

- ручная передача изделий от рабочего к рабочему через несколько рабочих мест и при возврате изделий на рабочие места, при этом сокращается путь движения деталей и упрощается их передача.

Секционность

Двухсекционный

-сменяемость моделей влияет преимущественно на первую секцию,

- позволяет использовать наиболее прогрессивные формы организации

Способ питания

Штучная подача

-минимальное незавершенное производство и непрерывность процесса,

- каждое заказанное изделие может иметь различную последовательность обработки и сборки изделий

Запуск изделия в процесс

Комбинированный запуск

-при одновременном выпуске с процесса 6-12 моделей

При планировании швейного цеха, его площадь рассчитывают по формуле:

(12)

где Sli - норма площади на одного рабочего, выполняющего работу i-того вида работ, м2; Ni - число рабочих в цехе, выполняющих работу i-того вида, чел.

Расчетная площадь швейного цеха составляет:

Заключительным этапом предварительного расчета швейного цеха является размещение агрегатов на площади швейного цеха структурного подразделения с созданием рационального грузопотока в цехе и с соблюдением всех требований к размещению агрегатов.

Длина цеха Lц определяется по формуле:

, (13)

где Sц - заданная или рассчитанная площадь швейного цеха, м2; Шц - принятая ширина швейного цеха, м.

При ширине цеха Шц=18 м, длина цеха составляет:

Тогда фактическая площадь швейного цеха составляет:

Для анализа предварительной планировки агрегатов в швейном цехе необходимо рассчитать фактическую площадь, приходящуюся на одного рабочего по формуле:

, (14)

где Slф - фактическая площадь, приходящаяся на одного рабочего, м2; Sцф - фактическая площадь швейного цеха, м2; Nц - фактическое число рабочих в швейном цехе, чел.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Характеристика технологического процесса швейного ателье, оборудования для его обеспечения, сырья и материалов. Процесс управления, суточный выпуск по ассортименту и видам услуг швейного ателье "Грация". Пути повышения производительности предприятия.

    курсовая работа [319,1 K], добавлен 19.05.2015

  • Классификация работ и затрат рабочего времени управленческого персонала. Анализ рациональности использования рабочего времени и выработки управленческих решений. Индексация затрат рабочего времени по его видам, содержанию труда и характеру деятельности.

    контрольная работа [43,8 K], добавлен 13.10.2010

  • Понятие трудового процесса и рабочего времени, цели и задачи изучения затрат. Характеристика применяемых методов, их достоинства и недостатки. Расчет нормы времени на основании хронометража и выявление потерь рабочего времени при проведении фотографии.

    курсовая работа [149,6 K], добавлен 19.01.2016

  • Нормирование труда, элементы производственного процесса. Сущность и функции нормирования труда. Методы и способы изучения затрат рабочего времени. Фотография рабочего времени. Технология процесса печатания на предприятии. Порядок выполнения операции.

    курсовая работа [50,4 K], добавлен 27.12.2009

  • Индексация и анализ затрат рабочего времени в течение рабочего дня. Экономическая эффективность от рационального разделения труда, оптимальное перераспределение объемов работ между сотрудниками на основе фактических балансов затрат рабочего времени.

    контрольная работа [26,9 K], добавлен 11.10.2010

  • Индексация затрат рабочего времени: по видам, по содержанию труда, по характеру деятельности. Анализ затрат времени работника в течение рабочего дня. Экстенсивность, рациональность использования рабочего времени по отдельным должностным группам.

    контрольная работа [33,5 K], добавлен 26.10.2010

  • Анализ трудового процесса и затрат рабочего времени, типы. Методы изучения затрат рабочего времени, составление фотографии, роль хронометража в данном процессе. Совершенствование нормативов, расчет экономической эффективности разработанных мероприятий.

    курсовая работа [256,6 K], добавлен 08.11.2013

  • Классификация и элементы затрат рабочего времени. Расчет и анализ коэффициента экстенсивности использования рабочего времени, потерь времени из-за нарушений дисциплины и режимов работы. Анализ использования и распределения затрат рабочего времени.

    контрольная работа [37,3 K], добавлен 21.12.2010

  • Характеристика трудового потенциала. Классификация затрат рабочего времени и методы его изучения. Фотография рабочего времени. Индивидуальная фотография рабочего времени. Групповая (бригадная) фотография рабочего времени. Самофотография. Хронометраж.

    контрольная работа [27,6 K], добавлен 04.04.2008

  • Классификация затрат рабочего времени. Виды норм труда и их классификация. Основные методы нормирования труда. Анализ организации труда и затрат рабочего времени на примере туристической фирмы "Планета Туризма". Проблемы в организации рабочего времени.

    курсовая работа [290,9 K], добавлен 10.11.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.