Характеристика исходных данных для проектирования швейного цеха
Работа над проектированием технологического процесса: структура затрат времени по узлам и видам работ. Сменный выпуск изделий. Средневзвешенная трудоемкость условного изделия действующего процесса с учетом затрат времени на бригадирские функции.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | контрольная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 01.04.2012 |
Размер файла | 53,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
1. Характеристика исходных данных для проектирования швейного цеха
Объектом для проектирования процесса изготовления одежды на индивидуального потребителя принимается условное изделие, имеющее трудоемкость, равную средневзвешенной трудоемкости единицы изделия женского жакета на подкладке и включающее многообразие элементов, модных на данный сезон.
Для дальнейшей работы над проектированием технологического процесса составлена структура затрат времени по узлам и видам работ, которая оформлена в виде графической модели, построенной на две секции.
Каждый элемент в графе процесса обработки условного изделия расположен на определенном уровне. Уровень сборки обуславливает очередность обработки элемента.
Для каждого конструктивно-технологического элемента задается его кодовое обозначение и процент повторяемости. Кодовое обозначение элемента - шестизначная цифра, в которой первая пара цифр означает обработку крупной детали, вторая - различные уровни обработки одной детали. Третья пара цифр кода обработку элементов одного уровня различной конструкции.
Указание кода элемента в вершине графа не является отражением порядка обработки, а служит для описания графа и нахождения данного элемента.
Описание условного изделия в виде графической модели, представлено в графической части на листе формата А 1, эскизы моделей представлены на рисунке 1.
Структура затрат времени составляется отдельно для каждой секции и выделяют следующие виды работ: ручные без иглы - Рби; ручные с иглой - Ри; ручные технологические целесообразные - Ртц; машинные - М; утюжильные - У; спецмашинные - СМ; прессовые - П; работа на отпарочном аппарате - Отп.
Структуру затрат времени необходимо дополнить затратами времени на бригадирские функции. Затраты времени на выполнение бригадирских функций рассчитывают на единицу изделия по формуле:
, (1)
где Тбр - затраты времени на выполнение бригадирских функций на единицу изделия, мин.; Тсм - затраты времени на выполнение бригадирских функций в смену, мин.; М - выпуск изделий в смену одной бригадой, ед.
Сменный выпуск изделий определяют по формуле:
, (2)
где Nбр - заданная или принятая мощность бригады, чел.; R - продолжительность смены (480 мин.); Tn - средневзвешанная трудоемкость условного изделия проектируемого процесса по технологической последовательности, мин.
После расчета затрат времени на выполнение бригадирских функций на единицу изделия необходимо уточнить средневзвешенную трудоемкость условного изделия для действующего и проектируемого процессов.
Средневзвешенная трудоемкость условного изделия действующего процесса с учетом затрат времени на бригадирские функции составит:
(3)
проектирование швейный трудоемкость бригадирский
где Тс - средневзвешенная трудоемкость изделия действующего процесса, мин.; Тбр - затраты времени на выполнение бригадирских функций на единицу изделия, мин.
Средневзвешенная трудоемкость условного изделия проектируемого процесса с учетом затрат времени на бригадирские функции составит:
, (4)
где Tn - средневзвешенная трудоемкость условного изделия проектируемого процесса, мин; Тбр - затраты времени на выполнение бригадирских функций на единицу изделия, мин.
Трудоемкость условного изделия, полученная после составления технологической последовательности, часто бывает явно заниженной по сравнению с существующей на предприятиях сервиса. Это объясняется тем что:
- в реальных существующих условиях организация труда, несколько хуже чем предусмотрено типовыми нормами времени;
- в типовых нормах времени предусмотрены затраты времени для изготовления изделий в ателье первого и второго разрядов, для ателье высшего разряда они должны быть увеличены в 1,5 раза;
- при расчете экономической эффективности проектируемых методов обработки учтены не все особенности действующего производства и т.п.
Таким образом, чтобы дальнейшие расчеты технологического процесса были реальными, необходимо приблизить полученную трудоемкость условного изделия к среднеотраслевой через поправочный коэффициент.
Поправочный коэффициент рассчитывается по формуле:
, (5)
где Тотр - среднеотраслевая трудоемкость изделия для конкретного разряда ателье, мин.; Тс' - средневзвешенная трудоемкость условного изделия действующего процесса с учетом затрат времени на бригадирские функции, мин.
Для дальнейшего проектирования технологического процесса принимается средневзвешенная трудоемкость процесса, скорректированная на поправочный коэффициент по формуле:
(6)
где Тn` - средневзвешенная трудоемкость проектируемого процесса с учётом на бригадирские функции.
Структура затрат времени по узлам и видам работ на графической модели условного изделия представляется в графической части курсового проекта (листы 1 и 2). Расшифровка блоков графической модели условного изделия прилагается в приложении пояснительной записки.
2. Предварительный расчет швейного цеха
Целью предварительно расчета является установление нормативного числа рабочих в швейном цехе, распределение ассортимента одежды по бригадам и расчет площади проектируемого цеха. В процессе предварительного расчета швейного цеха осуществляются выбор типа процесса и предварительная планировка агрегатов в цехе. При размещении агрегатов в цехе одновременно решаются вопросы организационной структуры процессов.
Определение специализации бригад связано со специализацией и мощностью цеха. При большей мощности цеха могут быть выделены узкоспециализированные бригады, например, бригада по пошиву женского пальто, но одновременно необходимы и бригады специализированные или смешанного ассортимента для сглаживания сезонных колебаний в поступлении заказов.
Наиболее распространены специализированные процессы, изготавливающие одежду ассортиментных групп, сходных по технологической обработке или по технологическим свойствам материалов.
В курсовом проекте рассчитывается специализированный швейный цех по изготовлению пальтово-костюмного ассортимента. Производственная программа швейного цеха представлена в таблице 1.
Таблица 1 - Производственная программа швейного цеха
Наименование изделия |
Удельный вес выпуска изделия, % |
Сменный выпуск изделия, шт. |
|
1 |
2 |
3 |
|
Мужская одежда пальтово-костюмного ассортимента: - пальто зимнее - пальто д/с - пиджак Женская одежда пальтово-костюмного ассортимента: - пальто зимнее - пальто д/с - жакет |
5 10 20 10 11 28 |
1,25 2,5 5 2,5 2,75 7 |
|
Итого |
100 |
21 |
При проектировании нового предприятия исходными данными для расчета количества рабочих швейного цеха является сменный выпуск всех видов изделий, изготавливаемых в этом цехе, который устанавливается по производственной программе проектируемого предприятия.
Расчетное число рабочих по видам изделий определяется по формуле:
, (7)
где Npi - расчетное число рабочих по i-му виду изделия, чел.; Mi - сменный выпуск i-го вида изделия, шт.; Ti - трудоемкость i-го вида изделия, мин.
Такт процесса определяется для одной бригады по каждой ассортиментной группе изделий по формуле:
, (8)
где Тизд - трудоемкость изделия, мин.; Nбр - число рабочих в одной бригаде, чел.
Распределение числа рабочих бригады по секциям производится с трудоемкостью каждой секции:
; , (9)
где NI, NII - расчетное число рабочих в первой, второй и третьей секциях соответственно, чел.; TI, TII - трудоемкость первой, второй и третьей секций соответственно, мин.; физд - такт процесса, мин.
Предварительная проверка загрузки каждой секции процесса производится по коэффициенту согласования:
, (10)
где Кс - коэффициент согласования; Nр - расчетное число рабочих в секции, чел.; Nф - фактическое число рабочих в секции, чел.
Коэффициент согласования должен соответствовать следующим допустимым пределам:
0,98 1,02
Мужская одежда ПКА:
КсI = 1,0
КсII = 1,0
Женская одежда ПКА:
КсI = 0,98
КсII= 1,003
Так как в швейном цехе имеется несколько бригад (процессов), то есть возможность централизовать секции. За счет организации централизованных секций создаются условия для повышения уровня специализации организационных операций, механизации процессов и максимального использования оборудования. Схемы структуры процессов представлены в таблице 2.
Таблица 2 - Организационная структура технологических процессов
Наименование технологических процессов |
Схемы структуры технологических процессов |
|
1 |
2 |
|
Процесс, специализированный по изготовлению мужской одежды пальтово-костюмного ассортимента. Процесс, специализированный по изготовлению женской одежды пальтово-костюмного ассортимента. |
Агрегат - совокупность рабочих мест, расположенных в определенной последовательности и предназначенных для изготовления изделия или его части. Длину агрегатов определяют с учетом принятой централизации секций по формуле:
, (11)
где Lагр - длина агрегата секции, м; N - число рабочих в данной секции, чел.; lрм - шаг рабочего места, м; кср - среднее количество рабочих мест, приходящихся на одного рабочего; 2 - количество рядов рабочих мест в агрегате (при двухрядном процессе).
Таблица 3 - Предварительный расчет швейного цеха
Наименование изделия |
Сменный выпуск, шт. |
Трудоемкость изделия, мин. |
Количество рабочих, чел. |
Мощность и количество бригад |
Такт процесса, мин. |
Число рабочих по секциям |
Длина агрегата по секциям, м |
||||||||
Общая |
В том числе по секциям |
II |
|||||||||||||
I |
II |
Расч. |
Факт |
Расч. |
Факт. |
Расч. |
Факт. |
I |
II |
||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
|
Мужская одежда пальтово-костюмного ассортимента: - пальто зимнее - пальто д/с - пиджак Женская одежда пальтово-костюмного ассортимента: - пальто зимнее - пальто д/с - жакет (основное изделие) ИТОГО: |
3,75 3 2,5 3,75 5 7 |
1836 1614 1530 1770 1542 1230,42 |
306 325,593 |
1224 904,824 |
4,78 8,41 15,94 29,13 9,22 8,83 17,59 35,64 |
5 9 16 20 9 9 18 36 66 |
3 бр. по 10 чел. 3 бр. по 12 чел. |
153 102,5 |
2 3,01 |
2 3 |
8 8,83 |
8 9 |
4,32 6,48 |
5,76 6,48 |
Таблица 4 - Характеристика типа процесса
Факторы, определяющие типы процессов |
Характеристика типа процесса |
Обоснование выбора типа процесса |
|
1 |
2 |
3 |
|
Мощность процесса |
Средняя |
Индивидуальный тип производства |
|
Уровень специализации |
Специализированный |
Изготавливаются изделия одной ассортиментной группы, сходных по технологической обработке и по технологическим свойствам материалов |
|
Характер обработки |
Съемный |
-изделия до конца обработки закрепляются за рабочими процесса одной смены, - индивидуальность каждого изделия |
|
Расположение рабочих мест |
Однолинейный двухрядный с зигзагообразным движением деталей |
-равномерная загрузка площади цеха, - ручная передача изделий от рабочего к рабочему через несколько рабочих мест и при возврате изделий на рабочие места, при этом сокращается путь движения деталей и упрощается их передача. |
|
Секционность |
Двухсекционный |
-сменяемость моделей влияет преимущественно на первую секцию, - позволяет использовать наиболее прогрессивные формы организации |
|
Способ питания |
Штучная подача |
-минимальное незавершенное производство и непрерывность процесса, - каждое заказанное изделие может иметь различную последовательность обработки и сборки изделий |
|
Запуск изделия в процесс |
Комбинированный запуск |
-при одновременном выпуске с процесса 6-12 моделей |
При планировании швейного цеха, его площадь рассчитывают по формуле:
(12)
где Sli - норма площади на одного рабочего, выполняющего работу i-того вида работ, м2; Ni - число рабочих в цехе, выполняющих работу i-того вида, чел.
Расчетная площадь швейного цеха составляет:
Заключительным этапом предварительного расчета швейного цеха является размещение агрегатов на площади швейного цеха структурного подразделения с созданием рационального грузопотока в цехе и с соблюдением всех требований к размещению агрегатов.
Длина цеха Lц определяется по формуле:
, (13)
где Sц - заданная или рассчитанная площадь швейного цеха, м2; Шц - принятая ширина швейного цеха, м.
При ширине цеха Шц=18 м, длина цеха составляет:
Тогда фактическая площадь швейного цеха составляет:
Для анализа предварительной планировки агрегатов в швейном цехе необходимо рассчитать фактическую площадь, приходящуюся на одного рабочего по формуле:
, (14)
где Slф - фактическая площадь, приходящаяся на одного рабочего, м2; Sцф - фактическая площадь швейного цеха, м2; Nц - фактическое число рабочих в швейном цехе, чел.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Характеристика технологического процесса швейного ателье, оборудования для его обеспечения, сырья и материалов. Процесс управления, суточный выпуск по ассортименту и видам услуг швейного ателье "Грация". Пути повышения производительности предприятия.
курсовая работа [319,1 K], добавлен 19.05.2015Классификация работ и затрат рабочего времени управленческого персонала. Анализ рациональности использования рабочего времени и выработки управленческих решений. Индексация затрат рабочего времени по его видам, содержанию труда и характеру деятельности.
контрольная работа [43,8 K], добавлен 13.10.2010Понятие трудового процесса и рабочего времени, цели и задачи изучения затрат. Характеристика применяемых методов, их достоинства и недостатки. Расчет нормы времени на основании хронометража и выявление потерь рабочего времени при проведении фотографии.
курсовая работа [149,6 K], добавлен 19.01.2016Нормирование труда, элементы производственного процесса. Сущность и функции нормирования труда. Методы и способы изучения затрат рабочего времени. Фотография рабочего времени. Технология процесса печатания на предприятии. Порядок выполнения операции.
курсовая работа [50,4 K], добавлен 27.12.2009Индексация и анализ затрат рабочего времени в течение рабочего дня. Экономическая эффективность от рационального разделения труда, оптимальное перераспределение объемов работ между сотрудниками на основе фактических балансов затрат рабочего времени.
контрольная работа [26,9 K], добавлен 11.10.2010Индексация затрат рабочего времени: по видам, по содержанию труда, по характеру деятельности. Анализ затрат времени работника в течение рабочего дня. Экстенсивность, рациональность использования рабочего времени по отдельным должностным группам.
контрольная работа [33,5 K], добавлен 26.10.2010Анализ трудового процесса и затрат рабочего времени, типы. Методы изучения затрат рабочего времени, составление фотографии, роль хронометража в данном процессе. Совершенствование нормативов, расчет экономической эффективности разработанных мероприятий.
курсовая работа [256,6 K], добавлен 08.11.2013Классификация и элементы затрат рабочего времени. Расчет и анализ коэффициента экстенсивности использования рабочего времени, потерь времени из-за нарушений дисциплины и режимов работы. Анализ использования и распределения затрат рабочего времени.
контрольная работа [37,3 K], добавлен 21.12.2010Характеристика трудового потенциала. Классификация затрат рабочего времени и методы его изучения. Фотография рабочего времени. Индивидуальная фотография рабочего времени. Групповая (бригадная) фотография рабочего времени. Самофотография. Хронометраж.
контрольная работа [27,6 K], добавлен 04.04.2008Классификация затрат рабочего времени. Виды норм труда и их классификация. Основные методы нормирования труда. Анализ организации труда и затрат рабочего времени на примере туристической фирмы "Планета Туризма". Проблемы в организации рабочего времени.
курсовая работа [290,9 K], добавлен 10.11.2014